Научная статья на тему 'Использование микосубтила для профилактики микотоксикозов животных'

Использование микосубтила для профилактики микотоксикозов животных Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
202
52
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МИКОСУБТИЛ / ОВЦЫ / ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ / ИММУННЫЙ СТАТУС / PREPARATION OF «MICOSUBTYL» / SHEEP / HEMATOLOGICAL AND BIOCHEMICAL INDEXES / IMMUNE STATUS

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Иванов Е. Н., Еремеев И. М., Тремасов М. Я.

Безвредность корма, загрязненного Т-2 токсином и афлатоксином В 1 после обработки препаратом Микосубтил, определяли на 15 овцах, биологическую оценку мяса проводили на 30 белых крысах. Особи I группы служили биологическим контролем и получали обычный рацион, во II группе ежедневно задавали корм, содержащий Т-2 токсин в дозе 450 мкг/кг, в III -афлатоксин B1 в дозе 200 мкг/кг, в IV и V группах корм, содержащий соответственно Т-2 и афлатоксин в аналогичных дозах, но обработанный препаратом Микосубтил (2 млрд кл/мл). После обработки корма препаратом Микосубтил микотоксины в исследуемых образцах не обнаружены. Уровень эритроцитов у овец II и III групп к концу исследования уменьшился, относительно контроля, на 16,6и 12,6 %, лейкоцитов на 20,1 и 13,4 %, содержание гемоглобина на 20,3 и 19,7 % соответственно. У животных IV и V групп изменение величин этих показателей было не достоверным. Фагоцитарная активность лейкоцитов и фагоцитарное число во II группе снизились на 20,2 и 10 %; в III на 16,8 и 6,8 %; в IVна 4,4 и 1,3 %, в Vна 3,3 и 1,3 % соответственно. Фагоцитарный индекс во II и III группах увеличился на 12,5 и 11,7 %, а в IV и V он остался на уровне контроля. Фагоцитарная емкость во II группе снижалась на 28 %, в III на 17,5 %; в IV на 14,4 %; в V группе на 9,2 %. Активность лизоцима у животных II группы была меньше контроля на 10 %; III на 11,4 %, IV на 1,9 %. Прирост массы тела крыс, получавших мясо овец, подвергшихся воздействию Т-2 и афлатоксина, составил 64,8 и 65,0 %, в группах, получавших корм обработанный препаратом 66,1 и 65,7 % соответственно. Коэффициент эффективности корма в во второй группе крыс составил 57,1 %, в третьей 55,9 %, и был незначительно ниже, чем в группах крысят, получавших мясо овец, подвергшихся воздействию мико токсинов на фоне применения препарата Микосубтил.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

USING OF THE «MICOSUBTYL» FOR PREVENTION OF MICOTOXICOSIS OF ANIMALS

Safety of feed, contaminated by Т-2 toxin and В 1 aflatoxin treated by preparation of «Micosubtyl», determined on 15 sheep, biological estimation of meat on 30 white rats. After treatment of feed by preparation of «Micosubtyl» in observable samples micotoxins not found. Level of erythrocytes for the sheep of the second and the third groups by the end of research decreased relative to control on 16, 6 and 12, 6%, leucocytes on 20,1 and 13,4%, content of hemoglobin on 20,3 and 19,7% respectively. For the sheep of fourth and fifth groups a decline of these indexes was not reliable and did not differ from such control group. Phagocytic activity of leucocytes and phagocytal number in the second group reduced on 20,2 and 10%; in the third on 16,8 and 6,8%; in the fourth on 4,4 and 1,3%%, in the fifth on 3,3 and 1,3% respectively. Increase of values of phagocytal index in the second and the third groups amounted to 12, 5 and 11, 7%. In the fourth and the fifth -it remained at the level of control. Phagocytal capacity reduced in the second group on 28%, in the third on 17, 5%, in the fourthon 14, 4% and the fifth on 9,2%. Activity of lysozyme in the animals of the second group had below than control on 10%; the third on 11, 4%, the fourth -on 1, 9% respectively. Liveweight gain of rats, getting meat of the sheep, exposed to influence of Т-2 and aflatoxin, amounted to 64,8 and 65,0% respectively; at the groups of animals that were fed a feed treated by preparation of «Micosubtyl», an increase of body weight was 66,1% and 65,7% respectively. Efficiency coefficient of feed in these groups of rats, accounted in the second group 57,1%, in the third 55,9%, and was insignificantly below than in rat groups getting meat of the sheep, exposed to influence of micotoxins against the background application of preparation of «Micosubtyl». Application during 30 days of the feed, neutralizing from micotoxins by preparation of «Micosubtyl», does not render negative influence on clinical, hematological and factors of nonspecific resistance of sheep organism, and contribute to theirs stabilization.

Текст научной работы на тему «Использование микосубтила для профилактики микотоксикозов животных»

нормальной ферментативной активностью уменьшился соответственно до 4,28±0,18, 3,48±0,53 и 3,13±0,44 1д КОЕ/г, в опытной группе количество бифидобактерий было выше на 53 %, лактобактерий - на 41,4 %. Содержание эшерихий с нормальной ферментативной активностью у поросят, получавших пробиотик, находилось на уровне 4,72±0,31 1д КОЕ/г.

Фактор токсикоза вызвал увеличение популяцион-ного уровня золотистого стафилококка, сальмонелл, дрожжей и плесени в контрольной группе. В опытной группе количество микроорганизмов этих видов было значительно ниже - на 56, 48 и 25,4 % соответственно.

Выводы. Производственные испытания подтвердили высокую профилактическую эффективность применения пробиотика Энтероспорин поросятам-отъёмышам при афлатоксикозе. Полученные результаты свидетельствуют, что ежедневное введение препарата снижает признаки токсикоза, улучшает общее клиническое состояние животных, оказывает благоприятное действие на течение физиологических процессов организма, обеспечивая коррекцию морфологических, биохимических и микробиологических показателей крови, стимулируя рост, развитие и продуктивность животных.

Литература.

1. Смирнов А.М., Дорожкин В.И., Таланов Г.А. Ветеринарносанитарные мероприятия на территориях, загрязненныхэко-токсикантами // Материалы 1-го съезда вет. фармакологов России. - Воронеж, 2007. - С. 229.

2. Шамилова Т.А., Матросова Л.Е., Ахметов Ф.Г. Состояние кишечного микробиоценоза поросят при микотоксикозе на фоне применения пробиотика //Ветеринарный врач. - 2011. - № 1. - С. 4-6.

3. Коваленко А. Микотоксины в кормах: растет их пагубное влияние на свиноматок//Животноводство России. - 2008. -№ 5. - С. 27.

4. Анохина О.В., Тихонов И.В., Волков М.Ю. Новые пробиотические препараты с гепатопротективной активностью//Гастро-2008: сб. науч. тр. 10-го Юбилейного междунар. Славяно-Балтийского научного форума. - Спб.: ООО «Гастро», 2008. - № 2-3. - С. 5.

5. Былгаева А.А., Татаринова С.С., Неустроев М.П. и др. Пробиотик «Сахабактисубтил» в профилактике микотоксикозов и послеродовых осложнений у коров в условиях Якутии // Материалы 2-го междунар. конгресса по пробиотикам и 6-й объединенной науч. сессии института гастроэнтерологии и клинической фармакологии СПбГМА им. И.И. Мечникова. - СПб., 2009. - С. 6-7.

6. Панин А., Малик Н. Пробиотики - неотъемлемый компонент рационального кормления животных // Ветеринария с.-х. животных. - 2010. - № 10. - С. 5-10.

7. Малик Н.И., Панин А.Н. Пробиотики: теоретические и практические аспекты // Ветеринария с.-х. животных. - № 6. -2006. - С. 48-50.

8. Тремасов М.Я., Матросова Л.Е., Тарасова Е.Ю. Опыт применения пробиотика при микотоксикозах// Вестник ветеринарии. - 2009. - № 50 (3). - С. 38-41.

PROBIOTIC - IN QUALITY PROPHYLACTIC AT AFLATOXICOSIS PIGS T.A. Shamilova, L.E. Matrosova, E.I. Semenov, A.V. Ivanov

Summary. The work purpose was studying of preventive efficiency probiotic Enterosporin at aflatoxicosis. Experience spent on pigs of large white breed in which diet aflatoxin В1 in concentration 80±5,0 mkg/kg has been found out. The first group served as control and received a usual diet. Pigs of the second group in addition with a usual diet received probiotic Enterosporin in a dose of 3 ml. It is established, that introduction in a diet of pigs probiotic reduced negative influence of an aflatoxin on a gain of live weight: the daily average gain on an animal has made - 463 g, against 420 g in control group. Enterosporin rendered beneficial effect on dynamics of the maintenance of quantity erythrocytes, leukocytes and hemoglobin in the blood which values were above concerning control group on 8,4; 17,3 and 8,2 %, accordingly. Maintenance ALT and AST in prophylactical group remains more low concerning control - on 20,2 and 31,9 %, accordingly. Positive action probiotic was marked also in normalization of indicators of an albuminous exchange, phagocytical activity of neutrophils of blood of pigs, the glucose maintenance.

At bacteriological research of contained thick department of intestines the increase is conditional-pathogenic and reduction of population level of resident microflora in control group has been established. Whereas in prophylactical probiotic Enterosporin the quantity bifidobacterium remains to group above on 53 %; lactobacterium - on 41,4 %, accordingly. Population level golden staphylococcus, salmonellas, yeast and a mold on 30 days researches was more low on 56; 48 and 25,4 %, in comparison with not prophylactical groups. The cited data testifies to positive results of application probiotic Enterosporin as a prophylactic at aflatoxicosis pigs. Key words: aflatoxicos, probiotic, pigs, microflora intestines.

УДК619:615.3+619:615.9

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКОСУБТИЛА ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ МИКОТОКСИКОЗОВ ЖИВОТНЫХ

Е.Н. ИВАНОВ, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник И.М. ЕРЕМЕЕВ, аспирант

М.Я. ТРЕМАСОВ, доктор биологических наук, зав. отделом

ФГБУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности» E-mail: [email protected]

Резюме. Безвредность корма, загрязненного Т-2 токсином и афлатоксином В1 после обработки препаратом Микосубтил, определяли на 15 овцах, биологическую оценку мяса проводили на 30 белых крысах. Особи I группы служили биологическим контролем и получали обычный рацион, во II группе ежедневно задавали корм, содержащий Т-2 токсин в дозе 450 мкг/кг, в III -афлатоксин B1 в дозе 200 мкг/кг, в IV и V группах - корм, содержащий соответственно Т-2 и афлатоксин в аналогичных дозах, но обработанный препаратом Микосубтил (2 млрд кл/мл).

После обработки корма препаратом Микосубтил микотоксины в исследуемых образцах не обнаружены. Уровень эритроцитов у овец II и III групп к концу исследования уменьшился, относительно контроля, на 16,6 и 12,6 %, лейкоцитов - на 20,1 и 13,4 %, содержание гемоглобина - на 20,3 и 19,7 % соответственно. У животных IV и V групп изменение величин этих показателей было не достоверным. Фагоцитарная активность лейкоцитов и фагоцитарное число во II группе снизились на 20,2 и 10 %; в III - на 16,8 и 6,8 %; в IV- на 4,4 и 1,3 %, в V- на 3,3 и 1,3 % соответственно. Фагоцитарный индекс во II и III группах увеличился на 12,5 и 11,7 %, а в IV и V - он остался на уровне контроля. Фагоцитарная емкость во II группе снижалась на 28 %, в III - на 17,5 %; в IV- на 14,4 %; в Vгруппе - на 9,2 %. Активность лизоцима у животных II группы была меньше контроля на 10 %; III - на 11,4 %, IV - на 1,9 %. Прирост массы тела крыс, получавших мясо овец, подвергшихся воздействию Т-2 и афлатоксина, составил 64,8 и 65,0 %, в группах, получавших корм обработанный препаратом - 66,1 и 65,7 % соответственно. Коэффициент эффективности корма в во второй группе крыс составил 57,1 %, в третьей - 55,9 %, и был незначительно ниже, чем в группах крысят, получавших мясо овец, подвергшихся воздействию микотоксинов на фоне применения препарата Микосубтил.

Ключевые слова: Микосубтил, овцы, гематологические и биохимические показатели, иммунный статус.

Заражение кормов микотоксинами (продукты жизнедеятельности плесневых грибов рода Fusarium, Pénicillium и Aspergillus) представляет значительную проблему, так как микотоксикозы - болезни, возникающие в результате поедания таких кормов, могут привести к гибели животных [1].

Известно около 250 видов различных грибков, которые производят до 300 типов микотоксинов. Основные микотоксины, представляющие интерес в животноводстве, можно разделить на три группы: первая производные грибков рода Aspergillus (афла-токсин); вторая - Fusarium (зеараленон, фумонизин, ДОН, Т-2), третья - Pénicillium и Aspergillus (охраток-син). Разные виды грибов, продуцирующих микотоксины, развиваются в различных погодных условиях, поэтому уровень контаминации может отличаться от года к году [2]. Высокая концентрация микотоксинов возможна при низком уровне поражения зерна грибами и наоборот. Наиболее благоприятные условия для развития грибов создаются в период, когда растения испытывают стрессовую ситуацию: засушливое, дождливое, холодное лето, недостаток элементов питания, наличие вредителей посевов (зерна). В животноводстве микотоксины влияют на весь производственный процесс, начиная с дополнительных затрат на производство комбикорма и заканчивая снижением производственных показателей и повышение падежа [3].

Цель нашего исследования - изучение безвредности корма, загрязненного Т-2 токсином и афлатоксином В1, после обработки препаратом Микосубтил.

Условия, материалы и методы. Эксперимент проводили на 15 овцах, живой массой 40...45 кг, разделенных на 5 групп по 3 гол. в каждой. Особи первой группы служили биологическим контролем и получали обычный рацион. Второй группе ежедневно задавали корм, содержащий Т-2 токсин в дозе 450 мкг/кг, третьей - афлатоксин B1 в дозе 200 мкг/кг. Овцы четвертой и пятой групп получали корм, содержащий соответственно Т-2 и афлатоксин в аналогичных дозах, но обработанный препаратом Микосубтил (2 млрд кл/мл). Наблюдение вели в течение 30 дней. В конце эксперимента был проведен убой животных для последующей оценки биологической ценности мяса.

Перед началом эксперимента, на 10, 20 и 30 сут. определяли клинический статус, содержание эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов по общепринятым методам [4]. Активность лизоцима исследовали по Ю.М. Маркову [5], фагоцитарную активность нейтро-филов - по С.А. Кост и М.И Стенко [6].

Остаточные количества микотоксинов определяли методом ТСХ и биоавтографии с использованием хро-матографических пластинок, согласно методическим указаниям Б.И. Антонова, подтверждали их наличие с помощью ВЭЖХ и ХМ СМ.

Для определения биологической ценности мяса сформировали 5 групп крысят по 6 гол. в каждой. Животные были одинаковыми по исходной массе, породе, полу (самцы), возрасту. До эксперимента они получали только овёс и комбикорм, в опытный период - дополнительно варёное мясо овец по 10 г/гол. ежедневно в течение 20 сут. Первая группа крысят служила контролем и получала мясо интактных овец, вторая - мясо овец, подвергшихся воздействию Т-2 токсина, третья группа - афлатоксина В1,четвёртая и пятая группы крысят - мясо овец, подвергшихся воздействию микотоксинов на фоне применения препарата Микосубтил. Во всех подопытных группах следили за общим состоянием животных и их активностью.

Биологическую ценность мяса определяли по приросту массы тела животных, а также по коэффициенту эффективности корма (КЭК).

Результаты и обсуждение. Остаточные количества Т-2 и афлатоксина В1 в корме обработанном препаратом Микосубтил обнаружены не были.

Признаки отравления проявлялись только в группах овец, получавших корм с микотоксинами без обработки изучаемым препаратом, и характеризовались незначительным угнетением и диареей. В первой группе (биологический контроль) у животных в течение 30 дней наблюдения значительных изменений в клиническом и гематологическом статусе не наблюдалось. Достоверно не изменялись и показатели неспецифической резистентности организма.

Таблица 1. Гематологические показатели овец

при введении микотоксинов на фоне применения препарата Микосубтил

Время Показатель

Группа исследований, эритроциты, лейкоциты, гемоглобин,

сут. х 1012/л X 109/л г/л

I исходное 7,75±0,21 6,70±0,14 88,0±2,12

10 7,65±0,11 6,80±0,47 87,5±1,06

20 7,65±0,18 6,80±0,14 85,5±2,57

30 7,5±0,14 6,70±0,07 88,5±3,21

II исходное 7,80±0,14 6,90±0,12 86,0±0,71

10 7,45±0,13 6,40±0,14 82,0±1,71

20 6,70±0,14* 5,50±0,17* 75,5±1,17*

30 6,25±0,11* 5,35±0,11** 70,5±1,06**

III исходное 7,80±0,08 6,80±0,14 81,0±1,43

10 7,50±0,07 6,50±0,35 79,5±3,50

20 6,95±0,11 6,15±0,04 77,0±0,71

30 6,55±0,18 5,80±0,07 71,0±1,41*

IV исходное 7,65±0,07 6,70±0,08 91,0±1,41

10 7,50±0,14 6,60±0,07 86,0±1,41

20 7,15±0,18 6,15±0,11 80,0±0,74

30 6,95±0,18 6,05±0,13 79,0±2,31*

V исходное 7,65±0,11 6,95±0,13 83,5±2,47

10 7,60±0,14 6,85±0,11 81,5±2,48

20 7,05±0,18 6,55±0,12 77,5±1,77

30 6,80±0,46 6,15±0,23 78,0±2,13*

*p<0,05 **p<0,01 ***p<0,001

Достижения науки и техники АПК, №3-2012

* р<0,05 ** р<0,01

Температура тела у овец второй и третьей группы колебалась в пределах 38,8±0,18 °С, число сердечных сокращений - 80,0± 0,71 в мин., а дыхательных движений - 30,5±1,41 в мин. У овец четвертой и пятой групп величины этих показателей находились на уровне соответственно 39,0±0,24 °С, 81,5±1,71 в мин. и 19,5±1,58 в мин.

На 10 сут. эксперимента у овец, которым давали Т-2 токсин, регистрировали снижение количества эритроцитов, по сравнению с контролем, на 2,6 %, на 20 сут. - на 12,4 %, на 30

- на 16,6 % (табл. 1), в третьей группе - на 1,9; 9,1 и 12,6 % соответственно. У животных, получавших корм зараженный Т-2 токсином и афлатоксином В1, обработанный препаратом Микосубтил, уменьшение величины этого показателя было менее значительным и составило 1,9; 6,5; 7,3 % и 0,6; 7,8; 9,3 % соответственно.

Количество лейкоцитов во второй группе снижалось в течение всего времени исследования. На 10 сут. оно уменьшилось на 5,8 %, на 20 сут. - 19,1 %, на 30 сут. - 20,1 %, в третьей группе - на 4,4, 9,5 и 13,4 % соответственно. В четвертой группе уровень лейкоцитов на 10 сут. снизился на 2,9 %, на 20 сут.

- на 9,5 %, на 30 сут. - на 9,7 %. В пятой группе на 10 сут. опыта наблюдался незначительный рост величины этого показателя, а на 20 сут. содержание клеток белой крови вновь уменьшилось на 3,6 %, на 30 сут. - на 8,2 %.

Содержание гемоглобина в крови животных второй и третьей групп к концу эксперимента снизилось относительно контроля, на 20,3 и 19,7 % соответственно. В четвертой и пятой группах уменьшение его концентрации было менее значительным - 10,7 и 11,8 % соответственно.

Фагоцитарная активность лейкоцитов во второй группе овец к 10 сут. исследования снизилась на 5,6 %, к 20 сут. - на 11,4 %, к 30 сут. - на 20,2 % (табл. 2), в третьей - на 5,6; 9,1 и 16,8 % соответственно. При использовании корма, обработанного препаратом Микосубтил, она уменьшилась в четвертой группе к 10, 20 сут. - на 3,4; к 30 сут. - на 4,4 %, в пятой - на 2,2 и 3,3 % соответственно.

Фагоцитарное число к 10, 20 и 30 сут. снизилось во второй группе на 3,7; 7,1 и 10 %, в третьей - на 2,7;

Таблица 2. Показатели неспецифической резистентности у овец при воздействии Т-2 токсина и афлатоксина В1 на фоне применения препарата Микосубтил

Группа ФА ФЧ ФИ ФЕ Активность лизоцима

Исходные данные

I 41,0±2,87 2,78±0,16 6,75±0,39 18,4±1,14 7,95±0,25

II 43,0±2,37 2,81±0,21 6,50±0,35 19,3±1,28 7,90±0,55

III 40,5±1,81 2,68±0,14 6,95±0,47 18,9±1,35 7,75±0,22

IV 39,5±2,40 2,93±0,19 7,35±0,49 19,8±1,18 8,10±0,14

V 41,5±2,10 2,88±0,16 6,90±0,30 19,9±1,11 7,65±0,32

10 сут.

I 44,0±3,08 2,91±0,17 6,62±0,46 19,7±1,47 7,85±0,18

II 41,5±2,35 2,80±0,12 6,73±0,38 17,8±1,23 7,85±0,28

III 41,5±2,06 2,83±0,16 6,82±0,50 18,5±1,40 7,60±0,21

IV 42,5±2,56 2,86±0,13 6,73±0,19 18,5±1,22 7,80±0,24

V 43,0±2,71 2,89±0,18 6,71±0,29 19,7±1,39 8,0±0,19

20 сут.

I 43,5±1,77 2,93±0,23 6,76±0,47 19,9±1,12 7,70±0,21

II 38,5±2,35* 2,72±0,16 7,06±0,34 14,9±1,17** 6,95±0,25

III 39,5±2,64 2,79±0,21 7,05±0,39 17,1±0,98* 7,05±0,18

IV 42,0±1,71 2,80±0,25 6,67±0,23 17,2±1,14 7,15±0,24

V 42,5±2,35 2,85±0,16 6,71±0,21 18,6±1,49 7,15±0,19

30 сут.

I 44,5±2,06 2,91±0,20 6,54±0,23 19,4±1,15 7,85±0,25

II 35,5±2,11** 2,61±0,17* 7,36±0,16* 13,9±1,39** 7,05±0,11*

III 37,0±1,71* 2,71±0,23 7,31±0,14* 16,0±1,18* 6,95±0,14*

IV 42,5±1,77 2,87±0,15 6,78±0,35 16,6±0,95* 7,70±0,19

V 43,0±2,41 2,87±0,28 6,68±0,26 17,6±1,42 7,85±0,16

4,7 и 6,8 %, в четвертой - на 1,7; 4,4 и 1,3 %, в пятой группе - на 0,6; 2,7 и 1,3 % соответственно.

Фагоцитарного индекс во второй опытной группе животных увеличился к 10, 20 и 30 сут. на 1,6; 4,4 и 12,5 %, в третьей - на 3,0; 4,2 и 11,7 % соответственно. В четвертой и пятой группах он оставался на уровне контроля в течение всего эксперимента.

Фагоцитарная емкость, относительно контроля, снижалась к10, 20 и 30 сут. исследования во второй группе на 9,6; 25,1 и 28 %, в третьей - на 6,1; 14,0 и 17,5 %; в четвертой - на 6,0; 13,5 и 14,4 %. В пятой группе на 10 сут. величина этого показателя оставалась на уровне контроля, а к 20 и 30 сут. - уменьшилась на 6,5 и 9,2 % соответственно.

Активность лизоцима у животных второй группы к 10 сут. оставалась на уровне контроля, а на 20 и 30 сут. снизилась на 9,7 и 10 %, в третьей она уменьшилась -на 3,1; 8,4 и 11,4 %, в четвертой - на 0,6; 7,1 и 1,9 %. В пятой группе на 10 и 20 сут. величина этого показателя была ниже контроля на 1,9 и 7,1 0% соответственно, а на 30 сут. - вернулась на его уровень.

У крысят, получавших мясо овец, подвергавшихся воздействию микотоксинов, прирост массы тела происходил с такой же закономерностью, что и у животных, потреблявших мясо здоровых овец. В первой группе крыс он составил за время опыта 64,8 % (табл. 3). У крыс, которым скармливали мясо овец, подвергшихся воздействию Т-2 токсина, масса тела увеличилась на 64,8 %; афлатоксина - на 65,0 %; в группах, получавших корм, обработанный изучаемым препаратом, прирост составил 66,1 и 65,7 % соответственно.

Таблица 3. Динамика массы тела опытных и контрольных крысят, г (п=6)

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Время исследования, сут. Группа

I II III IV V

Исходная масса 53,2±0,25 52,9±0,41 53,0±0,32 52,9±0,35 53,1±0,30

5 61,6±0,45 62,4±0,30 62,2±0,44 62,5±0,40 62,9±0,28

10 65,3±0,34 65,0±0,52 65,0±0,61 64,6±0,66 65,4±0,42

15 74,9±0,52 74,7±0,35 75,0±0,43 76,0±0,37 75,4±0,30

20 87,7±0,25 87,2±0,30 87,5±0,63 87,9±0,82 88,0±0,61

Коэффициент эффективности корма в группах крысят, получавших мясо овец, подвергнутых воздействию только микотоксинов, во второй группе составил 57,1 %, в третьей - 55,9 % и был незначительно ниже, чем в группах, получавших мясо овец, подвергшихся воздействию микотоксинов на фоне применения препарата Микосубтил.

Выводы. Таким образом, использование в течение 30 сут корма, обезвреженного от Т-2 токсина и афлатоксина В1, с помощью препарата Микосубтил не

оказывает отрицательного влияния на клинические, гематологические показатели и факторы неспецифической резистентности организма овец, а способствует стабилизации этих параметров.

При скармливании крысам мяса, полученного от овец, подвергшихся воздействию Т-2 и афлатоксина В1, прирост их массы тела и коэффициент эффективности корма не существенно отличались от величин этих показателей при использовании в качестве корма мяса здоровых животных.

Литература.

1. Папин Н.Е., Борисенко С.В., Беляев В.И. Эффективность различныхдетоксикантов при использовании комбикормов с микотоксинами. // Свиноводства. - 2010. - № 5. - С. 23-24.

2. Мартинес А., Лопес С., Куеста Л., Муньёз И. Как обезопасить корма от микотоксинов?// Свиноводства. - 2011. - № 3. - С. 45-46.

3. Матросова Л.Е., Иванов А.В., Тремасов М.Я., Шамилова Т.А. Профилактика афлатоксикоза у поросят. // Свиноводства. - 2011. - № 4. - C. 62-64.

4. Кондрахин И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: Справочник - М.: Колос, 2004. - 520 с.

5. Плященко С.И., Сидров В.Т. Естественная резистентность организма животных. - Л., 1979. - С. 33-35.

6. Кост С.А., Стенко М.И. Определения фагоцитарной активности лейкоцитов. // Клиническая гематология животных. - М.: Колос, 1974. - С. 99-100.

USING OF THE «MICOSUBTYL» FOR PREVENTION OF MICOTOXICOSIS OF ANIMALS E.N. Ivanov, I.M. Eremeev, M.Ya. Tremasov

Summary. Safety of feed, contaminated by T-2 toxin and Blaflatoxin treated by preparation of «Micosubtyl», determined on 15 sheep, biological estimation of meat - on 30 white rats.

After treatment of feed by preparation of «Micosubtyl» in observable samples micotoxins not found.

Level of erythrocytes for the sheep of the second and the third groups by the end of research decreased relative to control on 16, 6 and 12, 6%, leucocytes on 20,1 and 13,4%, content of hemoglobin on 20,3 and 19,7% respectively. For the sheep of fourth and fifth groups a decline of these indexes was not reliable and did not differ from such control group.

Phagocytic activity of leucocytes and phagocytal number in the second group reduced on 20,2 and 10%; in the third - on 16,8 and 6,8%; in the fourth - on 4,4 and 1,3%%, in the fifth - on 3,3 and 1,3% respectively.

Increase of values of phagocytal index in the second and the third groups amounted to 12, 5 and 11, 7%. In the fourth and the fifth -it remained at the level of control.

Phagocytal capacity reduced in the second group on 28%, in the third - on 17, 5%, in the fourth- on 14, 4% and the fifth - on 9,2%. Activity of lysozyme in the animals of the second group had below than control - on 10%; the third - on 11, 4%, the fourth -on 1, 9% respectively.

Liveweight gain of rats, getting meat of the sheep, exposed to influence of T-2 and aflatoxin, amounted to 64,8 and 65,0% respectively; at the groups of animals that were fed a feed treated by preparation of «Micosubtyl», an increase of body weight was 66,1% and 65,7% respectively.

Efficiency coefficient of feed in these groups of rats, accounted in the second group 57,1%, in the third 55,9%, and was insignificantly below than in rat groups getting meat of the sheep, exposed to influence of micotoxins against the background application of preparation of «Micosubtyl».

Application during 30 days of the feed, neutralizing from micotoxins by preparation of «Micosubtyl», does not render negative influence on clinical, hematological and factors of nonspecific resistance of sheep organism, and contribute to theirs stabilization. Key words: preparation of «Micosubtyl», sheep, hematological and biochemical indexes, immune status.

УДК 619:615.9

О ПРИМЕНЕНИИ ШУНГИТА В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

А.М. ТРЕМАСОВА, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник С.О. БЕЛЕЦКИЙ, соискатель ФГБУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности» E-mail: [email protected]

Резюме. Влияние шунгита на иммунный статус, клинико-гематологические и некоторые биохимические показатели у животных определяли на 30 телятах и 40 подсвинках в течение 60 суток. Использовали шунгит Зажогинского ме-

сторождения. Об эффективности его действия судили по клиническим, гематологическим и биохимическим показателям с учетом общей живой массы.

Уровень эритроцитов у телят опытной группы в конце исследования был выше, чем в контроле, на 23,2 %, а гемоглобина - на 20,45 %, лейкоцитов ниже - на 35,5 %. Содержание общего белка у животных, получавших шунгит, было выше, чем в контроле, - на 2,18 %.

Фагоцитарная активность в опытной группе возросла, по сравнению с контролем, на 22,6 %, фагоцитарный индекс - на 30 %, фагоцитарное число - на 8,7 %, лизоцимная активность - на 28,9 %.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.