CC BY
41
ка Республики Коми».
Для реализации интернет технологий целесообразна организация проектов государственно-частного партнерства с Коми филиалом ОАО «Ростелеком» по модернизации телефонных линий в «глубинке» для внедрения интернет-обслуживания сельских предпринимателей и жителей.
С целью повышения эффективности продвижения местной сельхозпродукции на рынок целесообразно создание двух маркетинго-логистических центров в г. Сыктывкаре и г. Ухте, которые являясь оптовыми организациями, будут оказывать информационные, консультационные, логистические, маркетинговые услуги, услуги по переработке и упаковке сельхозпродукции. Минсельхозпроду РК целесообраз-
но инициировать проекты маркетинга местной продукции: организовать рекламу сельхозпродукции, произведенной в Республике Коми в средствах массовой информации, как натуральной, полезной, произведенной по традиционным технологиям. Возможна организация и реклама районных брендов сельхозпродукции или брендирование отдельных видов сельхозпродукции (например, сливочного масла). Развитие маркетинга, информационных технологий позволит активнее развивать рыночные отношения в глубинке.
Источник
1. Федько В.П. Инфраструктура товарного рынка/ В.П. Федько, Н.Г. Федько. - Ростов-на-Дону, Феникс, 2000. - 512 с.
ИНФОРМАТИЗАЦИЯ ИНФРАСТРУКТУРЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА РЕГИОНА
(на примере Красноярского края)
К.В. Чепелева, к.э.н., ст. преп. Красноярского государственного аграрного университета
На сегодняшний день, одним из приоритетных направлений стратегического развития сельского хозяйства, наряду с поддержкой системы информационного обеспечения отрасли, является развитие инфраструктуры аг-ропродовольственного рынка [1].
По оценкам экспертов, повышение информированности участников продовольственного комплекса в результате внедрения на продовольственный рынок специализированных информационно-консультационных служб и центров, обеспечивающих участников современным информационно-консультационным обслуживанием, приводит к росту прибыли сельскохозяйственных, перерабатывающих организаций продовольственного сектора экономики [2].
Становится очевидным, что в результате создания таких центров в регионах России, появиться возможность обеспечить участников рынка современным информационно-консультационным обслуживанием, что приведет к росту их прибыли за счет снижения трансак-ционных издержек в результате повышения информированности в области инноваций, кредитования, снабжения, логистики, сбыта и владения другой важной рыночной информацией. Кроме того, создание центра развития продовольственного рынка в регионах позволит сформировать единую систему поддержки участников продовольственного комплекса страны.
Текущие задачи информационно-консультационного центра развития продовольст-
венного рынка можно сформулировать следующим образом:
- оказание содействия товаропроизводителям продовольственного комплекса в выборе деловых партнеров, в освоении инновационных разработок, передового опыта и методов эффективной деятельности в условиях рыночной экономики;
- сбор, обработка и доведение научно-технической, рыночной и другой информации до заинтересованных субъектов продовольственного сектора экономики;
- консультирование товаропроизводителей по вопросам организации, управления, бизнес-планирования, бухгалтерского учета, кредитования, страхования, лизинга, оказание юридических услуг и др.;
- повышение уровня знаний и практических навыков товаропроизводителей продовольственного комплекса и сельского населения путем Интернет-конференций, интерактивных семинаров, консультаций экспертов, самообучения.
Основными принципами функционирования центра по развитию продовольственного рынка для единой системы поддержки участников агропродовольственного комплекса будут являться:
- максимальная ориентация на запросы товаропроизводителей, а также других субъектов продовольственного сектора экономики;
- участие товаропроизводителей через систему долгосрочного сотрудничества с дис-
танционным информационно-консультационным центром в выработке стратегии развития;
открытость центров в части доступа к специальной информации и ее взаимодействие в силу специфики информационно-консультационной деятельности со всей инфраструктурой продовольственного рынка;
создание единого нормативно-правового, инновационного и информационного пространства для всей системы ЕСИО АПК;
ИННОЕ ЩН(>ННи
Кр алноф ский НИИ С О РАСНН^
Иннсш ЩЕСННЫН ЦИр
ЬфасГАУ
ИННОЕ ЩЮННЕЗН ЦвОр
К1ТЭН Научные йшрмя 1фасГАУ и КГГЭИ
«рлщн'Ш» -к («гута т щк(>нн(г « оЁспужнЕзннх
Кр мню ¡р скикконсупь -
тгицтанни-ИНф срМЩЕЕННЫИ
цешр АПК 1-5нф срмаг* юнн} -шшсутатащпЕтя: служба КрасГАУ СЛ ЛКЪЫ рьнсчной ш-
фОрМТЩИ
Пр (ф Н (НСНШШН ПО ДГ (■ Т СИЭС К :1ДР №
КрасГАУ, КГГЭИ Агр арный техникум, те КН» ПОТ НЧ Н ский техникум нище е он 1фомышленно сш Ценгр ы пер еподго -ТОЕКНЕЗДрОЕ При
КрасГАУ и КГТЭИ
НсрммтнЕН с пр и «с «н р а- п итал щш дел ыпнс1 с гк утш гаю: и ритм
Ерасноярский Цопр стан дартизации и метрологии НП Краагофстая региональна пр о до е о та 'Тге енн -1Я ас со це-сщия
Министерство сельского хозяйства и
ТфО ДОЕ ОЛЬ 'ТГЕ еЯЕЮ Й ПО ПНЕИКК
Красно ярсиаг о края
Днстанцно ннын ннф ормацнонно -к о не у ль тацно ннын центр развития про до 10 льет сенного рынка
-Г С
Субъ ены про дзе ольста енного рынка
привлечение к консультационной деятельности работников научных, образовательных и других организаций, имеющих глубокие знания в различных отраслях АПК.
Модель взаимодействия функциональных подсистем инфраструктуры регионального продовольственного рынка с выделением интегрирующего элемента в виде дистанционного центра развития продовольственного рынка на примере Красноярского края представлена на рис. 1.
Единая система жфермщн:«-ного обслуживания АПК
01ГТ (.И. -р (> !№№(« тергалн
Торговые с опирая Оптовые ирезнишые гредгрияшя Про доео ль ■ли енные рьики Сети стацЕюн^кнсй ме лкоро загаси и пер едтжкон торговпи
Ш»; ИШ»» с С шн
и 00 «Крюс яр ас- А^росняБ»
000«СибА1Раз> С ерЕигные ко опф шиеы щ Геншер нтигаи и ист ль зав жив дорог о его ящей тема-олт
Олпдстх и тр энанргнкп!
Краевые элеваторы, складские комплексы, службыщ шенпатещк'Е чишму тр анспзрту Лапкпнеаие центры
Поиск необходимой М * информации
О
Передача информации ДИКЦ развития продовольственного рынка
Использование информации опя удовлетворения потребности субъектов
^щкпвфимш«
Сгггкзиниярегттпьшго филиала
Опкрщор зроещрапнашга Филиалы-кРоссто страха 1фетпньк иэогтершипы
Рисунок 1 - Модель взаимодействия инфраструктуры с центром развития продовольственного
рынка Красноярского края
Создание центра возможно при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края.
Участниками проекта по созданию центра развития продовольственного рынка в Красноярском крае могут быть: отдел целевых программ, инноваций и инвестиций в АПК Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края; инновационный центр на базе Красноярского государственного аграрного университета и инновационный центр в области пищевых технологий здорового питания при Красноярском государственном торогово-экономическом институте; краевая система аграрного образования; информационно-консультационная служба Красноярского государственного аграрного университета; Красноярский консультационно-информацион-ный центр агропромышленного комплекса; Фонд
Международный центр развития «Железно-горск» (МЦР); компания «Новый Софт».
Данное сотрудничество обусловлено слиянием опыта и знаний пяти сфер: государственной деятельности, инновационной (научной), образовательной, консультационной в АПК, бизнес-консультирования и информационных технологий.
Инновационная (научная) сфера включает, в первую очередь, научные организации, а также другие структуры, обеспечивающие создание инноваций и оказывающие содействие сельхозтоваропроизводителям в их освоении.
В рамках работы дистанционного информационно-консультационного центра по развитию продовольственного рынка деятельность инновационной сферы будут обеспечивать инновационный центр на базе Красноярского государственного аграрного университета и иннова-
ционный центр в области пищевых технологий здорового питания при Красноярском государственном торгово-экономическом институте.
Образовательная сфера включает аграрные учебные заведения всех уровней, систему дополнительного профессионального образования, центры обучения кадров, обеспечивающие подготовку и повышение квалификации сельхозтоваропроизводителей.
В рамках работы дистанционного информационно-консультационного центра развития продовольственного рынка образовательную деятельность будет осуществлять краевая система аграрного образования: Красноярский государственный аграрный университет; 7 колледжей и техникумов; 22 учреждения начального профессионального образования и Красноярский институт переподготовки кадров агропромышленного комплекса.
Консультационная - наиболее крупная сфера, которая включает структуры АПК, являющиеся субъектами консультационного обслуживания по вопросам управления и организации производства, освоения инновационных разработок и передового производственного опыта, экономики производства, налогообложения, бизнес-планирования, маркетинга и др.
В рамках работы дистанционного информационно-консультационного центра развития продовольственного рынка консультационную деятельность будут осуществлять Красноярский консультационно-информационный центр агропромышленного комплекса - филиал Российского центра сельскохозяйственного консультирования и информационно-консультационная служба Красноярского государственного аграрного университета.
Сфера бизнес-консультирования - включает в себя структуры, оказывающие услуги профессиональной помощи со стороны специалистов по управлению в решении проблем, обеспечении клиента специализированным опытом, методологией, техникой поведения, профессиональными навыками или другими ресурсами, помогающими в оптимизации сложившегося на предприятии (организации) финансово-экономического состояния.
Фонд «Международный центр развития -Железногорск» (МЦР) предоставляет широкий спектр услуг в сфере консультирования и экспертной поддержки бизнеса, инвестиционного проектирования, экономического и финансового анализа, бизнес-планирования, управления и сопровождения проектов.
В рамках работы дистанционного информационно-консультационного центра развития продовольственного рынка деятельность фонда
будет осуществляться по следующим направлениям: консультирование и экспертная поддержка бизнес-проектов; содействие в сертификации компаний по стандартам ИСО; целевое обучение, переобучение и повышение квалификации предпринимателей и специалистов; информационная и техническая поддержка бизнеса, а также программ международного сотрудничества. Данная структура представляет собой современный комплекс, состоящий из офисной и производственной части, оснащенный всеми необходимыми коммуникационными системами и оборудованием, осуществляет поддержку бизнесов на первоначальном этапе: от информационного обеспечения до деловой поддержки, включая постоянную помощь в управлении предприятием и программы обучения. МЦР будет обеспечивать размещение и оснащение рабочих мест возможностью проводить Интернет-конференции и интерактивные семинары.
Информационная сфера представляет собой открытую структуру общего доступа и носит информационно-справочный характер с пополнением баз данных информационными ресурсами, поставляемыми научными и образовательными организациями, органами управления, рыночными и другими структурами АПК.
В рамках работы дистанционного информационно-консультационного центра развития продовольственного рынка ООО «Новый Софт» будет осуществлять разработку и сопровождение Интернет-ресурса, обслуживание оборудования, поддержку пользователей, информационное наполнение, обновление тематической информации, развитие ресурса и его продвижение. «Новый Софт» - один из ведущих разработчиков программных решений для бизнес-структур и органов власти в Красноярском крае. Менеджеры проектов компании являются сертифицированными специалистами по управлению проектами. Разработка программ ведется на базе современных технологий.
Таким образом, информационно-консультационный центр развития продовольственного рынка подходит на роль интегрирующей структуры, так как его деятельность направлена на взаимодействие товаропроизводителей с научными, образовательными, рыночными и другими организациями продовольственного комплекса.
При создании центра развития продовольственного рынка снизятся затраты предприятий на повышение квалификации кадров, на содержание консультантов краевой системы сельскохозяйственного консультирования, произойдет экономия федеральных бюджетных средств на подготовку специалистов в аграрных учебных заведениях.
Источники
1. Выступление Министра сельского хозяйства РФ Елены Скрынник на Всероссийском форуме «Сельская молодежь - будущее аграрной России» г. Пушкин, Ленинградской области.
2. Ильин Ю.И. Развитие аграрного сектора экономики: зарубежный опыт / Ю. И. Ильин // Международный сельскохозяйственный журнал. -2008. - № 2. - С. 14-17.
МОНИТОРИНГ СОСТОЯНИЯ И РАЗВИТЯ МЯСОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА В АПК СИБИРИ
Е.В. Бессонова, к.э.н., ведущий науч. сотр., Т.И. Утенкова, к.э.н., ведущий науч. сотр. Сибирского НИИ экономики сельского хозяйства
Сибирь представляет собой территорию с контрастными природно-климатическими условиями и ресурсными возможностями, а также глубокими различиями в национальном и историческом развитии и, следовательно, с неравномерностью размещения аграрного производства, что определяет необходимость дифференцированного подхода к оценке современного состояния развития продуктовых подкомплексов АПК Сибири. Несмотря на суровые природно-климатические условия значительной части территории, Сибирь является крупнейшим производителем продовольствия на Востоке Российской Федерации. Здесь сложилась определенная структура АПК, которая в течение длительного времени особо не изменялась, и в перспективе по-прежнему будет оказывать определяющее влияние на развитие рыночных отношений в сфере обмена продовольствием, на уровень производства и потребления продовольственных товаров.
Развитие продуктовых подкомплексов в АПК объективно обусловлено необходимостью обеспечения единства и непрерывности взаимосвязанных этапов производства, переработки сельскохозяйственной продукции и доведения ее до потребителей агропродовольственного рынка. Поэтому наиболее целесообразной формой является продуктовый подкомплекс, так как именно в нем возможно создание организационно-экономических условий, обеспечивающих эффективное функционирование субъектов агро-продовольственного рынка и наращивание объемов продовольствия на основе регулирования процессов взаимной заинтересованности субъектов в увеличении продовольственных ресурсов.
По объему валовой и товарной продукции, стоимости основных производственных фондов, численности занятых работников доминирующее положение занимают зерновое хозяйство и скотоводство. Они определяют роль сибирского региона в межрегиональной специализации в производстве зерна, молочных и мясных продуктов (табл. 1).
Удельный вес Сибири в производстве зерна, молока и мяса в Российской Федерации
составляет 17-19%. В расчете на душу населения этих продуктов производится больше, чем в среднем по России: зерна - на 62%, молока - на 30%, мяса - на 4%.
Таблица 1 - Место Сибири в производстве
основных видов сельскохозяйственной _продукции, 2010 г._
Продукция Удельный вес Сибири в Российской Федерации, % Производство на душу населения, кг, 2010 г. Сибирь в % к Российской Федерации
Россия Сибирь
Зерно 19 427 694 162
Картофель 17 148 285 192
Овощи 14 85 82 96
Мясо, уб. в. 15 50 52 104
Молоко 17 223 290 130
Яйцо, шт. 18 284 305 107
Российская Федерация 100 - - -
Производство мяса во всех категориях хозяйств за последние четыре года по сравнению с 1986-1990 гг. сократилось более чем в 1,6 раза. Удельный вес коллективных хозяйств в производстве мяса в целом по Сибири уменьшился до 44% (в 1991 г. он составлял около 70%), уровень товарности личных хозяйств населения остается крайне низким. Проблему нехватки мясного сырья крупные мясокомбинаты решают за счет закупаемой из-за рубежа привозной продукции.
Однако низкий платежеспособный спрос на мясную продукцию существенно тормозит развитие мясоперерабатывающих предприятий.
Мясопродуктовый подкомплекс предназначен для мобилизации собственных ресурсов по увеличению доходов субъектов подкомплекса за счет удовлетворения потребности внутреннего продовольственного рынка в мясе и мясопродуктах и увеличения экспорта конкурентоспособной мясной продукции на внешний рынок.
Сохраняющийся в стране дефицит животноводческой продукции на фоне структурного несовершенства отрасли и угрожающих демографических изменений в сельской местности объективно выводит соответствующий
