CC BY
46
УДК 636.32/.38.033
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И РЕЗИСТЕНТНОСТЬ МОЛОДНЯКА ПОМЕСНЫХ ОВЕЦ HEMATOLOGICAL PARAMETERS AND RESISTANCE OF YOUNG HYBRID SHEEP
Колосов Ю.А. д.с.-х.н., Широкова Н.В. к.б.н. Донской государственный аграрный университет Kolosov Yu.A., Dr. Agr. Sci., Shirokova N.V., Cand. Biol. Sci. Don State Agrarian University, Russia
Аннотация: в статье изложены результаты исследований гематологических показателей крови и резистентности чистопородных сальских и помесных животных.
Ключевые слова: кровь; гематологические показатели; резистентность.
Summary: the article shows the results of investigated hema-tological parameters of blood and resistance of Salsk purebred and cross-breed animals.
Key words: blood; hematological parameters; resistance.
Кровь в организме играет исключительно важную роль, поскольку через нее осуществляется обмен веществ. Она доставляет к клеткам органов тела питательные вещества и кислород, удаляя продукты обмена и углекислоту [2, 3, 9]. По данным биохимических показателей крови можно судить об интенсивности обменных процессов, следовательно, об уровне молочной продуктивности животных. Поскольку ферменты крови, их активность, уровень обмена веществ, а также биохимическая адаптация закодированы в их генах, то можно полагать, что биохимический состав крови у животных в определенной мере связан с их племенными и продуктивными качествами [1, 4, 8].
Резистентность в настоящее время рассматривается не только как биологический фактор, отражающий способность живого организма противостоять неблагоприятным воздействиям внешней среды, но и как хозяйственно-полезный признак. [5, 6, 7, 10]
Методика. В период 2010-2014гг., на базе ОАО «Победа» Сальского района Ростовской области было сформировано 4 группы маток в возрасте 2,5 года по 50 голов: 1 и 2 группы -матки сальской породы (СА), 3 группы - полукровные помеси эдильбаевская х сальская( 1/2 Эд х '/г СА), 4 группы - полукровные помеси восточно-фризская х сальская (/ ВФ х / СА). Матки осеменялись семенем баранов-производителей сальской и восточно-фризской породы (% кровные восточно-фризская х % кровные сальская).
Результаты исследования и их обсуждение. В возрасте 4 месяцев изучены показатели крови подопытных животных (табл. 1).
Таблица 1. Гематологические показатели крови баранчиков
Группы Гемогло-бинг/л Эритроциты, 1012/л Лейкоциты, 109/л Общий белок, г/л
1 98,2±0,60 8,15±0,25 8,94±0,31 57,16±0,43
2 101,4±0,54 8,23±0,19 8,83±0,34 59,67±0,44
3 102,6±0,59 8,97±0,40 8,74±0,42 63,31±0,51
4 102,3±0,32 8,31±0,31 8,62±0,33 64,42±0,43
Исследования уровня общего белка свидетельствуют, что по его содержанию у животных разных генотипов выявлены определенные различия. Концентрация общего белка в сыворотке крови помесных баранчиков была достоверно выше по сравнению с чистопородными сверстниками на 4,3-13,0 % (Р>0,99, Р>0,999).
Наибольшее содержание эритроцитов наблюдалось также у помесных животных. В наших исследованиях максимальное количество эритроцитов отмечено у баранчиков 3 группы. Этот показатель был выше на 10,1 % (Р>0,95), чем у контрольных животных. Минимальное количество эритроцитов оказалось у чистопородного молодняка. Помеси 2 и 4 групп занимали промежуточное положение и превосходили сальских баранчиков на 1,1 и 2,1 % (Р<0,95). На основании полученных данных можно сделать заключение, что изученные нами гематологические показатели у опытных животных находились в пределах физиологической нормы.
Интенсивность дыхательной функции крови, во многом, определяется уровнем гемоглобина в эритроцитах. В наших исследованиях уровень этого основного поставщика кислорода к тканям и органам в крови овец различного происхождения был неодинаковым.
Более высокое содержание эритроцитов в крови помесных баранчиков сопровождалось и более высоким уровнем гемоглобина. Наибольшее содержание эритроцитов и гемоглобина у помесей свидетельствуют о повышенной кислородной емкости крови данных животных и о лучшей дыхательно-окислительной способности, следовательно, о более интенсивных процессах обмена веществ.
Анализ количественного содержания белых кровяных клеток не выявил существенного различия по этому показателю между опытными группами, а уровень их содержания находился в пределах физиологической нормы (табл.2).
Сравнительное изучение показателей гуморальных факторов защиты (ЛАСК, БАСК, ФАК) у опытного молодняка свидетельствовало, что сыворотка помесных ягнят обладала более высокой бактерицидной, лизоцимной и фагоцитарной активностью, по сравнению с чистопородными сверстниками таблица 2.
Уровень значений ЛАСК, БАСК и ФАК у опытных животных выше чем в контроле на 10,6-16,7 % (Р>0,99); 5,7-11,7 % (Р>0,95 и Р>0,999) и 5,8-18,5 % (Р>0,99 и Р>0,999), что свидетельствует о более высоком защитном потенциале.
Таблица 2. Показатели естественной резистентности баранчиков, %_
Группы Активность, %
лизоцимная бактерицидная фагоцитарная
1 34,8±0,42 48,8±0,42 39,5±0,67
2 38,5±0,75 51,6±0,75 41,8±0,70
3 40,6±0,76 54,5±0,92 46,8±0,52
4 39,2±0,97 53,3±0,56 45,2±0,33
Выводы. Среди изучаемых животных большей выраженностью клеточного и гуморального иммунитета отличались трехпородные помеси. Поэтому использование баранов в типе восточно-фризской породы в системе промышленного скрещи-
вания оказывает положительное влияние на темпы роста молодняка и показатели сохранности ягнят в период от рождения до отъема.
Список литературы
1. Василенко, В.Н., Колосов, Ю.А. Овцеводство ростовской области: состояние и тенденции // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2013. - № 2. - С. 25-29.
2. Гетманцева, Л.В. Молекулярно-генетические аспекты селекции животных // Молодой ученый. - 2010. - №12. - Т.2. - С. 199-201.
3. Гетманцева, Л.В., Михайлов, Н.В., Колосов, А.Ю., Ра-дюк, А.В. Полиморфизм гена MUC4 и воспроизводительные качества свиней // Известия Нижневолжского агроуниверситетско-го комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. -2013.- № 3. - С.143-149.
4. Колосов, Ю.А., Дегтярь, А.С., Широкова, Н.В., Совков, В.В. Рост и мясные качества молодняка овец различного происхождения // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2013.- № 1. - С. 32-33.
5. .Колосов, Ю.А., Засемчук, И.В. Соотносительная изменчивость и наследуемость хозяйственно-полезных признаков у молодняка овец сальской породы // Вестник аграрной науки Дона. - 2011. - № 4 (16). - С. 64-67.
6. Колосов, Ю.А., Засемчук, И.В., Кобыляцкий, П.С. Совершенствование овец сальской породы // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2012. - № 3. - С. 13-15.
7. Колосов, Ю.А., Широкова, Н.В Некоторые продуктивные качества молодняка помесных овец // Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства. - 2012. - Т.2. - № -1. - С. 53-56.
8. Колосов, Ю.А., Широкова, Н.В. Мясные качества чистопородных и помесных баранчиков разного происхождения // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2012. - № 3. - С. 44-46.
9. Максимов, Г.В., Гетманцева, Л.В., Максимов, А.Г. Мясная продуктивность товарных гибридов свиней разных генотипов по гену POU1F1 // Главный зоотехник. - 2012. - №5. - С. 13-15.
10. Михайлов, Н.В., Гетманцева, Л.В. Причины мертворо-жденности поросят // Свиноводство. - 2012. - № 6. - С. 66-67.
