Гельминты крупного рогатого скота
С.Ш. Чмлаев, к.с-х.н.,А.М.Биттиров,д.б.н., профессор, Л.З. Шекихачева, к.с.-х.н., доцент, Кабардино-Балкарская ГСХА
Разведение крупного рогатого скота швицкой породы является перспективным направлением в мясном скотоводстве Кабардино-Балкарской Республики [1]. Имеются сообщения о наличии в продуктах убоя крупного рогатого скота различных видов гельминтов (трематод, ларвальных цестод и нематод) [2]. По данным авторов, гель-минтофауна в Северо-Кавказском регионе представлена К ЬераИса, И. МпсеаШп. ЕсЬ. ^апиЪвш, Мотег1а ехрата, OesopЬagastomum гасНаШт, НетопсЪт р1ас&, Суьйсегст Ъоук, ОусйосаЫт ппрагив, Пе1аг1а гЬоёей, стронгилятами желу-дочно-кишечного тракта 6 видов [2]. Однако до настоящих исследований гельминтофаунисти-ческий комплекс крупного рогатого скота в регионе абсолютно не изучен.
Материалы и методы исследований. В целях изучения видового состава гельминтов в различные сезоны 2002—2006 гг. методом гельминтологического вскрытия исследовано 24 голов крупного рогатого скота швицкой породы из разных хозяйств Кабардино-Балкарской Республики. Большинство животных (17 гол.) было убито на Нальчикском мясокомбинате, а 7 голов подвергались убою и гельминтологическому вскрытию непосредственно в хозяйствах. Для определения гельминтофауны применяли метод полного гельминтологического вскрытия (К.И. Скрябин, 1928) [3]. Гельминтов из кишечника получали путем промывания его содержимого в специальном цилиндре с ситами уменьшающего диаметра. Для этого отдельные участки кишечника перевязывали лигатурами и разрезали. Содержимое каждой его части помещали в верхнее сито цилиндра и промывали теплой водой из шланга. Одновременно тщательно исследовали промываемую жидкость в кювете. Промывали до тех пор, пока жидкость в кювете не становилась прозрачной. Затем сита вынимали из цилиндра, содержимое вытряхивали в банки, фиксировали раствором Барбагапло и этикетировали. Кроме того, стенку кишки выворачивали и при ярком освещении собирали с ее поверхности гельминтов. Определение видового состава гельминтов проводили путем просмотра их небольшими порциями (по 5—10 г) в кювете, разделенной на сектора с черным и белым фоном. Порцию осанка заливали водой, перемешивали и выбирали всех гельминтов. В заключение содержимое просматривали под бинокулярной лупой. Другие органы и ткани (печень, легкие, селезенка, мышцы) на предмет обнаружения гельминтов исследованы общеприня-
тыми методами (рекомендации ВИГИС по диагностике гельминтозов животных и птиц, 1986). Сборы гельминтов от крупного рогатого скота швицкой породы использовали в дальнейшем для количественного анализа инвазированности их отдельными видами и характеристики структуры гельминтофаунистического комплекса. Определение нематод проводили в ВИГИСе. Инденти-фикацию нематод семейства Strongylidae Baird (1853) осуществляли по методике Г.А. Котельникова (1983) [4]. При определении видов стронги-лят обращали внимание на особенности строения ротовой капсулы, ее стенок, ротового воротника и пищевода, копулятивной бурсы самца, расположение ее бедер, форму полового конуса, дистального конца спикул, рулька, половых придатков и хвостового конца тела самок. Гельминтов других видов идентифицировали по определителю К.И. Скрябина (1935).
Результаты и обсуждение. К настоящему времени в регионе видовой состав гельминтов у ЯКОВ и крупного рогатого скота в регионе изучен мало. Целенаправленная работа по определению гельминтофаунистического комплекса этих животных показала их многообразие. У крупного рогатого скота швицкой породы всего обнаружено 23 вида гельминтов, в том числе из трематод зарегистрированы два вида: Fasciola hepatica в печени (ЭИ — 48,3%, ИИ — 59,8 экз./гол.) и Diciocoeliumlanceatom (ЭИ — 70,6%, ИИ — 270,6 экз./гол.). Из имагинальных цестод обнаружена Moniezia ехрата в тонком отделе кишечника (ЭИ — 12,4%, ИИ — 9,5 экз./гол.). Из ларвальных цестод в печени и легких обнаружено Echinococcusgranulosus (ЭИ — 38,7%, ИИ — 57,6 экз./гол.). Большинство обнаруженных гельминтов (15 видов) принадлежали классу нематод. Из бионематод в шейных связках выделяли Onchocerca lienalis (ЭИ — 5,2%, ИИ — 5,8 экз./гол.). Thelazia thodesi зарегистрированы в слезных протоках крупного рогатого скота швицкой породы с ЭИ, равной 8,6% при ИИ — 4,2 экз./гол. Остальные 13 видов были отнесены к геонематодам. Из их числа: Dictyocaulus viviparus обнаружили в легких при экстенсивном показателе 22,8% и ИИ — 24,7 экз./гол.; СарШапа bovis — в печени гибридных яков (ЭИ — 7,2%, ИИ—6,3 экз./гол.), Trichocephalus ovis в толстом отделе кишечника с ЭИ, равной 63,2% при ИИ — 562,0 экз./гол. Все другие нематоды (10 видов) были локализованы в тонком отделе кишечника. Результаты эпизоотологичес-кого и фаунистического анализа гельминтов крупного рогатого скота швицкой породы в Кабардино-Балкарской Республике отражены в таблице. Крупный рогатый скот швицкой породы интенсивно заражается стронгилятами желу-
Видовая структура фаунистического комплекса гельминтов крупного рогатого скота швицкой породы (по данным ПГВ 24 гол.)
Вид гельминта ЭИ, % Интенсивность, экз.
min max M
Fasciola hepatica (L., 1758) 48,3 12 118 59,8
Dicrocoelium lanceatum 70,6 37 2162 270,6
(Stilles et Hassell, 1896)
Moniezia expansa 12,4 2 14 9,5
Echinococcus granulosus 38,7 5 128 57,6
Cysticercus bovis 17,3 3 74 41,5
Dictyocaulus viviparus 22,8 5 46 24,7
Nematodirus spathiger 88,2 12 393 252,4
Trichostrongylus columbriformis 79,7 9 422 241,8
Ostertagia ostertagi 100 36 1068 490,3
Ostertagia circumcinta 86,2 54 1502 639,8
Ostertagia trifurcata 34,6 21 473 186,0
Ostertagia oceidentalis 12,3 9 81 29,6
Oesophagostomum radiatum 77,5 16 127 43,2
Oesophagastomum columbianum 64,3 35 304 96,4
Trichostrougylus axei 82,6 40 572 325,8
Capillaria bovis 7,2 3 21 6,3
Bunostomum phlebotomum 83,7 18 494 306,2
Bunostomum trigonocephalum 69,2 13 262 189,0
Hemonchus placei 66,9 41 485 318,4
Условные обозначения:
ЭИ — экстенсивность инвазии;
Мт — минимальная интенсивность инвазии;
Мах — максимальная интенсивность инвазии;
М — средняя интенсивность инвазии;
Р — достоверность
дочно-кишечного тракта. Экстенсинвазирован-ность составила Ostertagia ostertagi — 100% при средней ИИ — 490,3 экз./гол; Ostertagia скситсШа (ЭИ — 86,2%, ИИ — 639,8 экз./гол.); ^таОсИгш spathiger (ЭИ — 88,2%, ИИ — 252,4 экз./гол.); Trichostrongylys columbriformis (ЭИ — 79,7%, ИИ — 241,8 экз./гол.); Trichostrongulus ахё (ЭИ
— 82,6%, ИИ — 325,8 экз./гол.). Экстенсивность заражения крупного рогатого скота эзофагосто-мами и буностомами была также высокой: Oesophagastomum т<ааШт обнаружен у 77,5% особей с интенсивностью 43,2 экз./гол., Oesophagastomum columbianum — у 64,3% при ИИ
— 96,4 экз./гол.; Bunostomum phlebotomum — у 83,7% с ИИ — 306,2 экз./гол.; Bunostomum trigonocephalum — у 69,2% животных при ИИ, равной 189,0 экз./гол. Меньшие критерии ЭИ и ИИ у крупного рогатого скота швицкой породы имели Ostertagia trifurcata (ЭИ — 34,6%, ИИ — 186 экз./гол.), Ostertagia ocidentalis (ЭИ — 12,3%, ИИ
— 29,6 экз./гол.), которые позаимствованы от дру-
гих пород при совместной пастьбе на одних и тех же неблагополучных пастбищах. Анализ результатов исследований показал на доминирующее положение Fasciola hepatica, Dicrocoelium lanceatum и Ech. granulosus и стронгилят желудочно-кишечного тракта в гельминтофаунистичес-ком комплексе крупного рогатого скота. Интенсивность отдельных видов гельминтов была существенно ниже. В среднем у одной инвазированной особи находили 7—20 и более видов гельминтов. У крупного рогатого скота специфических видов гельминтов не обнаружено. Их гельминтофауни-стический комплекс сформирован гельминтами, специфическими для крупного рогатого скота и других пород.
Впервые установлены высокие параметры зараженности швицкой породы Hemonchus placei (ЭИ = 66,9%, при колебаниях интенсивности инвазии от 41 до 485 экз./гол.). У других пород крупного рогатого скота инвазированность этим гельминтом была больше (ЭВ — 52,1%, ИИ — 94,8 экз./гол.).
Сравнительный анализ гельминтофауны показал высокую экстенсинвазированность крупного рогатого скота швицкой породы разновидовым составом гельминтов. Исследованиями установлено, что у швицкой породы к настоящему времени в регионе образованы 7 устойчивых гель-минтофаунистических комплексов: «F hepatica — D. lanceatum», «F. hepatica — Ech. granulosus.», — F. hepatica — D. lanceatum — стронгилята желудоч-но-кишечноготракта», «D. viviparus— M. expansa», «Ech.granulosus— C. bovis». Среди этих паразитарных систем наиболее распространенной у крупного рогатого скота швицкой породы является «Ech. granulosus— D. lanceatum», которая регистрируется с экстенсивностью 58,2% при слабой, средней и сильной интенсивности инвазии.
Литература
1. Биттиров, A.M. Формирование гельминтологических комплексов животных на Центральном Кавказе и способы регуляции численности гельминтов / A.M. Биттиров // Ав-тореф. дисс. ... докт. биол. наук / ГНУ Всеросс. НИИ гель-минтол. М.: ВИГИС, 1999. 43 с.
2. Бочарова, М.М. Фауна гельминтов животных Восточного Предкавказья / М.М. Бочарова, В.И. Галазов // Биология и таксономия гельминтов животных и человека. М., 1997. С. 97-99.
3. Скрябин, К.И. Метод полного гельминтологического вскрытия животного и человека / К.И. Скрябин. М.: Изд. Моск. ун-та, 1928. 23 с.
4. Котельников, Г.А. Определение и индентификация нематод семейства Strongylidae Baird (1853) / Г.А. Котельников // Мат. докл. науч. конф. ВОГ, 1983. С. 128-130.