CC BY
82
DOI: 10.24411/0235-2451-2018-10927 УДК 631.15:633.11
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ НОВЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ СЕЛЕКЦИИ СЕВЕРО-КАВКАЗСКОГО ФНАЦ
Ф. В. ЕРОШЕНКО, доктор биологических наук, зав. отделом (е-шаИ: [email protected])
Е. О. ШЕСТАКОВА, аспирант(е-шаИ: shestakova.e.o@ yandex.ru)
Л. Р. ОГАНЯН, аспирант (е-mail: oganyan@inbox.
ги)
И. Г. СТОРЧАК, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник (е-mail: [email protected])
Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр, ул. Никонова, 49, Михайловск, Шпаков-ский р-н, Ставропольский край, 356241, Российская Федерация
Резюме. Обеспечение устойчивого и эффективного производства зерна как основы продовольственной безопасности невозможно без распространения новых высокопродуктивных сортов и гибридов отечественной селекции. При этом особую актуальность приобретает решение задач экономической выгоды их использования. Цель исследований - дать сравнительную экономическую оценку эффективности возделывания новых сортов озимой пшеницы, созданных учеными СевероКавказского федерального научного аграрного центра. Максимальные в опыте показатели эффективности выращивания сорта Зустрич отмечены по предшественнику чистый пар на удобренном фоне: прибыль в среднем за годы исследований (2016-2018 гг.) - 6045,9 руб./га, уровень рентабельности -170,1 %, себестоимость - 3554,1 руб./т. Самые высокие показатели экономической эффективности зафиксированы у сорта Ставка. Наибольшая прибыль (46921,3 руб./га) при его выращивании отмечена в варианте с размещением посевов по чистому пару на удобренном фоне, при этом максимальную рентабельность наблюдали в варианте с посевом по чистому пару без применения минеральных удобрений (223,0 %). У сорта Слава более высокая отдача в виде прибавки урожая и прибыли в расчете на 1 га установлена в удобренном варианте по предшественнику чистый пар. Улучшение условий питаний способствовало увеличению прибыли от выращивания этого сорта по паровому предшественнику на 10,9 тыс. руб./га, или 41,1 %, по зерновому - на 4,2 тыс. руб./га, или 31,8 %. Наибольшая прибыль при выращивании озимой пшеницы сорта Стать отмечена при размещении посевов по чистому пару на фоне без удобрений - 6570,0руб./т с уровнем рентабельности 216,8 %, что выше величин соответствующих показателей в среднем по сортам на 19,3 % и 22,6 %. СортАнисимовка при стабильно высоких урожаях на всех фонах и по всем предшественникам характеризовался самой низкой себестоимостью (2683,4 руб./т), однако из-за низкого качества зерна (V класс) экономическая эффективность его производства была наименьшей.
Ключевые слова: озимая пшеница (Triticum aestivum и), урожайность, сорт, предшественник, уровень минерального питания, клейковина, экономическая эффективность, себестоимость, уровень рентабельности.
Для цитирования: Экономическая эффективность возделывания новых сортов озимой пшеницы селекции СевероКавказского ФНАЦ / Ф. В. Ерошенко, Е. О. Шестакова, Л. Р. Оганян и др. //Достижения науки и техники АПК. 2018. Т. 32. № 9. С. 114-117. й01: 10.24411/0235-2451-2018-10927.
Одна из ключевых проблем, требующих своего решения в современных условиях, - обеспечение стабильности и эффективности производства зерна как основы продовольственной безопасности страны. Несомненно, реализация этой задачи актуальна и для Ставропольского края.
На долю этого субъекта Федерации приходится 0,39 % территории России, при этом здесь расположено 3,2 % пашни и производят 7,4 %, зерна, в том числе 12,2 % озимой пшеницы, край входит в число 5 регионов, формирующих 56,9 % общероссийского валового сбора этой продукции [1].
Производство озимой пшеницы традиционно служит основой продовольственного комплекса и наиболее крупным, ведущим направлением сельского хозяйства края. Под эту культуру ежегодно отводят около 1,7...1,8 млн га, что составляет более 56 % от общей посевной площади края. Валовой сбор в 2017 г. составил 7,5 млн т (после доработки), что стало одним из самых высоких показателей за всю историю региона [2], а по объемам производства Ставропольский край занял третье место в России после Ростовской области (10,8 млн т) и Краснодарского края (8,7 млн т) [1]. Такие успехи связаны как с повышением урожайности с 3,5 т/га в 1990 г. до 4,4 т/га в 2017 г., так и с расширением площади посевов озимой пшеницы за этот период на 34,9 %.
В то же время с ростом валового производства в крае обострилась проблема качества выращиваемого зерна озимой пшеницы. Регион, природно-климатические условия которого обеспечивали лидирующие позиции в производстве зерна сильной пшеницы высокого качества, начал их утрачивать [3]. Так, если в 2001-2005 гг. доля пшеницы 3-го класса в общем объеме производимого в крае зерна составляла 47,5 %, то в 2010-2015 гг. она снизилась до 31,3 %, а в 2016 г. - до 18 %, при этом доля продовольственного зерна пока остается высокой - 76 % [4]. Причинами такой ситуации стали не только изменившиеся природно-климатические условия, но и возделывание высокоурожайных сортов, повышенная потребность которых в азоте не удовлетворяется объемами применения удобрительных средств.
В современных условиях важное место в наращивании производства зерна, в том числе высококачественного, отводится селекции и семеноводству. При этом, на наш взгляд, новые сорта и гибриды должны не только обеспечивать высокую урожайность и качество, отличаться устойчивостью к неблагоприятным факторам среды,но и быть экономически выгодны.
Сегодня в Ставропольском крае выращивают около 50 сортов озимой пшеницы, в том числе 21,3 % посевных площадей занимают сорта селекции ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ». При этом отмечают устойчивую тенденцию к ежегодному увеличению доли их посевов в общекраевой структуре.
В современных условиях, когда для большинства сельскохозяйственных товаропроизводителей сортосмена - один из наиболее доступных факторов интенсификации зернового производства, возникает острая необходимость оценки экономической эффективности возделывания новых сортов.
Цель наших исследований - провести сравнительную оценку экономическую эффективности выращивания новых сортов озимой пшеницы селекции
ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ» с учетом влияния различных элементов технологии возделывания.
Условия, материалы и методы. Полевые исследования проводили с 2016 по 2018 гг. на опытном поле ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ», расположенном в Шпаковском районе Ставропольского края, в зоне неустойчивого увлажнения со среднегодовым количеством осадков 511...636 мм, суммой активных температур выше 10° 3300...3650°С и с ГТК 1,0...1,1 [5].
Почвы представлены черноземом обыкновенным среднемощным малогумусным тяжелосуглинистым. В слое 0...20 см по предшественнику чистый пар содержание общего азота (по Грандваль-Ляжу) составляло 10,4 мг/кг, по озимой пшенице - 5,5 мг/кг. Содержание подвижного фосфора в почве (по Мачигину) находилось на уровне 31 и 23 мг/кг соответственно, калия (по Мачигину) - 310 и 236 мг/кг. Обеспеченность почвы минеральным азотом по предшественнику чистый пар - низкая, по озимой пшенице - очень низкая, доступным калием - соответственно достаточная и средняя, подвижными формами фосфора - средняя и недостаточная [6].
В целом природные условия зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края благоприятны для возделывания озимой пшеницы и формирования высоких урожаев качественного зерна.
Объектами исследований служили посевы озимой пшеницы сортов Аниисимовка, Зустрич, Ставка, Слава, Стать селекции ФГБНУ «Северо-Кавказскй ФНАЦ».
Зустрич (стандарт) - сорт универсального типа, среднерослый, устойчив к полеганию и осыпанию, отличается повышенной морозостойкостью и засухоустойчивостью. Выведен Ставропольским НИИСХ и Одесским селекционно-генетическим институтом. С 2007 г. внесен в реестр селекционных достижений по Северо-Кавказскому региону. Доля сорта в структуре посевных площадей озимой пшеницы края в среднем за 5 лет составила 5,8 %.
Ставка - сорт универсального типа, устойчив к полеганию и болезням, обладает высокой зимомо-розостойкостью и засухоустойчивостью. Включен в Госреестр с 2017г.
Слава и Стать - сорта универсального типа, хорошо адаптированные к почвенно-климатическим условиям юга России, устойчивы к полеганию и болезням, обладают высокой зимоморозостойкостью и засухоустой-
Таблица 1. Урожайность и массовая доля сырой клейковины озимой пшеницы различных сортов селекции ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ» в зависимости от предшественника и фона минерального питания в среднем за 2016-2018 гг.
Сорт
Фон
Урожайность, т/га*
Зустрич контроль
Ставка N P K + N 60 60 60
контроль
Слава N P K + N 60 60 60
контроль
Стать N P K + N 60 60 60
контроль
N P K + N 60 60 60
Анисимовка контроль
Среднее N P K + N 60 60 60
контроль
N P K + N 60 60 60
*НСР по факторам: сорт= 3,7; минеральный фон = 2,7; предшественник 3,1 т/га.
чивостью. Кроме того, сорт Стать не осыпается и не прорастает на корню, предназначен для возделывания по среднеинтенсивным и экстенсивным технологиям, а так же на засоленных почвах. Оба сорта находятся на государственном сортоиспытании (3 год).
Анисимовка - высокопродуктивный сорт, устойчив к полеганию и болезням, обладает средней зимостойкостью и высокой засухоустойчивостью. Сорт формирует стабильно высокий урожай на всех фонах питания, как по паровому предшественнику, так и по озимой пшенице. Находится на государственном сортоиспытании (3 год).
Посев проводили по двум предшественникам: чистый пар и озимая пшеница. Нормы высева - 5 млн всхожих семян на 1 га. Срок сева - оптимальный (30 сентября - 5 октября). Повторность опыта - трехкратная, площадь каждой делянки - 25 м2. Агротехника общепринятая для зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края.
Исследования проводили на двух фонах минерального питания: без удобрений - контроль, N60P60K60 (нитроаммофоска) перед посевом и N30 (аммиачная селитра) ранней весной - удобренный фон. Для защиты растений применяли фунгицид Дивидент Стар (1,5 кг/ га) и гербицид Калибр (0,05 кг/га).
Постановка полевого опыта и обобщение результатов исследований выполнены в соответствии с методическими указаниями Б. А. Доспехова [7]. Учет урожая проводили комбайновым методом (учетная площадь каждой делянки не менее 20 м2).
Для определения класса зерна озимой пшеницы и, соответственно, закупочной цены использовали показатели качества зерна согласно ГОСТ Р 52554-2006 [8].
Экономическую эффективность выращивания озимой пшеницы определяли согласно методике, утвержденной ВНИИЭСХ [9, 10]. Сравнительную оценку экономической эффективности возделывания изучаемых сортов озимой пшеницы проводили с использованием комплекса программных средств АРМ агронома с выдачей технологических карт, экономических паспортов технологий, а затем табличного материала, отражающего структуру материальных и денежных затрат, прибыльности и рентабельности производства. При расчете стоимостных показателей использовали средние рыночные цены за 2016-2018 гг.
Математическую обработку полученных данных проводили с помощью Microsoft Office Excel.
Результаты и обсуждение. В среднем по сортам урожайность озимой пшеницы за 2016-2018 гг. в наших опытах по предшественнику чистый пар составила 5,1 т/га, по озимой пшенице - 3,4 т/га (табл. 1).
Более высокая урожайность без применения ми-неральныхудобрений по чистому пару отмечена у сорта Анисимовка (5,4 т/га), по колосовому предшественнику - Зустрич (3,6 т/га). Наименьшие величины этого
предшественник
Массовая доля сырой клейковины, %
чистый пар озимая пшеница чистый пар озимая пшеница
4,8 3,6 14,2 17,5
6,3 4,3 23,1 20,2
5,4 3,4 18,6 14,7
7,2 4,9 24,4 19,6
5,3 3,5 17,9 16,3
6,9 4,9 22,2 17,3
4,8 3,3 23,1 19,5
6,4 4,3 27,5 22,0
5,4 3,5 10,3 13,9
6,7 4,8 19,7 13,7
5,1 3,4 16,8 16,4
6,7 4,6 23,4 18,6
30
30
30
30
30
30
Таблица 2. Экономическая эффективность возделывания новых сортов озимой пшеницы в зависимости от предшественника и фона минерального питания в среднем за 2016-2018 гг.
Сорт
Фон
Цена реализации руб./т
Себестоимость, руб./т
Прибыль, руб.
на 1 т
на 1 га
Зустрич Ставка Слава Стать
Анисимовка Среднее
Зустрич Ставка Слава Стать
Анисимовка Среднее
Предшественник - чистый пар
Рента-бель-ность, %
контроль N P K + N
60 60 60 30
контроль N P K + N
60 60 60 30
контроль N P K + N
60 60 60 30
контроль N P K + N
60 60 60 30
контроль N P K + N
60 60 60 30
контроль N P K + N
60 60 60 30
7800 9600 8700 9600 7800 8700 9600 9600 7800 8700 8340 9240
3055,5
3554.1
2693.3
3101.2 2765,0 3259,2
3030.0
3493.1
2683.4
3332.0
2835.1 3341,9
4744.5 6045,9
6006.7
6498.8 5035,0
5440.8 6570,0
6106.9
5116.6
5368.0 5504,9
5898.1
Предшественник - озимая пшеница
контроль N P K + N
60 60 60 30
контроль N P K + N
60 60 60 30
контроль N P K + N
60 60 60 30
контроль N P K + N
60 60 60 30
контроль N P K + N
60 60 60 30
контроль N P K + N
60 60 60 30
7800 8700 7800 8700 7800 7800 8700 8700 7800 7800 7980 8340
3939,8 5007,0
4184.6 4439,2
4052.7 4332,0
4352.0 5018,6
4076.1 4476,1 4111,6 4640,1
3860.2 3693,0 3615,4
4260.8
3747.3 3468,0 4348,0
3681.4
3723.9 3323,9 3868,4 3699,9
22583.8 38089,2
32436.2
46921.3
26484.1 37378,3 31536,0
39145.2 27732,0
36073.0
28240.1
39517.3
13858,1
15879.9 12220,1 20664,9
13078.1 17236,0 14131,0
15793.2 12921,9 15988,0
13307.3 17167,5
155,3
170.1
223.0
209.6
182.1 166,9 216,8 174,8
190.7 161,1
194.2 176,5
98,0
73.8
86.4
96.0
92.5
80.1
99.9 73,4 91,4 74,3 94,1 79,7
показателя по паровому предшественнику наблюдали у сорта Зустрич (4,8 т/га), по озимой пшенице - у сорта Стать (3,3 т/га). Улучшение условий минерального питания по предшественнику чистый пар способствовало увеличению урожайности в среднем на 1,6 т/га, или 30,6 %, по озимой пшенице - на 1,2 т/га, или 34,9 %. Наибольшую прибавку от использования удобрений по обоим предшественникам продемонстрировал сорт Ставка - 33,7 и 43,5 % соответственно.
Результаты исследований показали, что по предшественнику чистый пар изученные сорта озимой пшеницы формируют не только высокий урожай, но и зерно лучшего качества, по сравнению с предшественником озимая пшеница. Эта закономерность более отчетливо прослеживается при использовании минеральных удобрений. Так, если в контроле массовая доля сырой клейковины в зерне в среднем по сортам по предшественнику чистый пар составила 16,8 %, то по озимой пшенице - 16,4 %. Улучшение условий минерального питания обеспечило рост величины этого показателя на 39,3 % и 13,4 % соответственно. На удобренном фоне по паровому предшественнику сорта Зустрич, Ставка и Стать сформировали зерно III класса, Слава и Анисимовка - IV класса. В среднем по предшественникам и фонам питания самое высокое качество отмечено у сорта Стать (сырая клейковина 23,0 %), а самое низкое - Анисимовка (14,4 %). Такие сорта, как Зустрич и Ставка способны формировать зерно III класса по обоим предшественникам, но только на удобренном фоне.
Таким образом, внесение минеральных удобрений оказало положительное влияние как на урожайность, так и на качество всех изученных нами сортов озимой пшеницы, что, несомненно, повлияло на показатели экономической эффективности их возделывания.
Эффективность возделывания новых сортов озимой пшеницы характеризуют показатели себестоимости
и прибыли с единицы про-дукции,уровень рентабельности, величины которых в основном зависят от урожайности, качества и цены на зерно. В наших исследованиях производство озимой пшеницы всех изученных сортов было прибыльно и рентабельно (табл. 2).
В наших опытах минимальная себестоимость, максимальная прибыль и наибольшая рентабельность были отмечены в вариантах без применения минеральных удобрений по предшественнику чистый пар. В среднем по сортам себестоимость продукции в этом случае составила 2835,1 руб./т, прибыль -5504,9 руб./т, рентабельность - 194,2 %, по предшественнику озимая пшеница величины этих показателей были равны 4111,6 руб./т, 3868,4 руб./т и 94,1 % соответственно. Среднесо-ртовая себестоимость продукции по предшественнику чистый пар на удобренном фоне составила 3341,9 руб./т, прибыль - 5898,1 руб./т, уровень рентабельности - 176,5 %, а по предшественнику озимая пшеница - 4640,1 руб./т, 3699,9 руб./т и 79,7 %, соответственно.
Учитывая стоимость продукции и затраты на ее производство, максимальные в наших исследованиях показатели рентабельности по паровому предшественнику без удобрений отмечены у сортов Ставка (223,0 %), Стать (216,8 %) и Анисимовка (190,7 %), а по колосовому предшественнику - у сортов Стать (99,9 %) и Зустрич (98,0 %). При этом минимальные в опыте показатели экономической эффективности по предшественнику чистый пар установлены у сорта Зустрич (155,3 %), по предшественнику озимая пшеница - у сорта Ставка (86,4 %). Самая низкая себестоимость 1 т зерна отмечена у сорта Анисимовка в контроле по предшественнику чистый пар - 2683,4 руб.
Высокая стоимость минеральных удобрений оказала большое влияние на экономическую эффективность возделывания всех исследуемых сортов озимой пшеницы по обоим предшественникам. Так, их внесение привело к увеличению себестоимости продукции в среднем по сортам по паровому предшественнику на 6 %, по колосовому - на 27 %, при этом уровень рентабельности снизился на 17,7 % и 14,4 % соответственно. Отзывчивость различных сортов озимой пшеницы на улучшение условий минерального питания различна, что и отразилось на рентабельности их выращивания. Так, у сорта Зустрич по паровому предшественнику и у сорта Ставка по колосовому предшественнику уровень рентабельности озимой пшеницы под влиянием применения удобрений вырос на 14,8 % и 9,6 % соответственно, тогда как у остальных сортов отмечали тенденцию к снижению величины этого показателя по обоим предшественникам.
В целом в наших опытах наиболее рентабельным было возделывание сортов Стать и Ставка. В расчете
на 1 т зерна независимо от фона питания у них наблюдали самую высокую прибыль (6570,0 руб. и 6498,8 руб. соответственно) и уровень рентабельности (216,8 % и 223,0 %). Самые низкие величины этих показателей на всех фонах питания и предшественниках отмечали у сортов Анисимовка и Слава.
Выводы. При выращивании сорта Зустрич наибольшие показатели экономической эффективности достигаются по предшественнику чистый пар на удобренном фоне. Улучшение условий минерального питания привело к увеличению качества и, как следствие, к росту прибыли в расчете на 1 га (38,1 тыс. руб.) и уровня рентабельности (170,1 %).
Самые высокие показатели экономической эффективности в опыте отмечены у сорта Ставка. Улучшение условий минерального питания по обоим предшественникам способствовало увеличению урожайности и массовой доли сырой клейковины, что, как следствие, обеспечило самую высокую прибыль в расчете на 1 га: 46921,3 руб. по предшественнику чистый пар и 20664,9 руб. по предшественнику озимая пшеница, что выше среднесортовых показателей, соответственно, на 18,7 и 20,4 %. При этом максимальная рентабельность возделывания
этого сорта отмечена при размещении посевов по чистом пару без внесения минеральных удобрений (223,0 %).
Сорт Слава более высокую отдачу в виде прибавки урожая и прибыли в расчете на 1 га обеспечивает при использовании минеральных удобрений по предшественнику чистый пар. Улучшение условий питаний в этом варианте способствовало увеличению прибыли на 10,9 тыс. руб./га, или 41,1 %, тогда как по зерновому предшественнику она возросла на 4,2 тыс. руб./га, или 31,8 %.
Максимальная прибыль при выращивании озимой пшеницы сорта Стать в опыте отмечена при размещении его посевов по чистому пару без удобрений -6570,0 руб./т с уровнем рентабельности 216,8 %, что выше соответствующих показателей в среднем по сортам на 19,3 % и 22,6 %. Кроме высоких экономических показателей продукция этого сорта характеризовалась лучшим показателями качества.
Продукция сорта Анисимовка при стабильно высоких урожаях на всех фонах и по всем предшественникам отличалась наименьшей себестоимостью (2683,4 руб./т), однако из-за низкого качества зерна (V класса) показатели его экономической эффективности были наименьшими.
Литература.
1. Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии) // Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. URL: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/publications/catalog/ doc_1265196018516(дата обращения: 17.07.2018).
2. Статистический бюллетень по данным годовой разработки формы № 29 - СХза 2017г. Ставрополь: Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Ставропольскому краю, 2018. 220 с.
3. Квасов Н. А., Галушко Н. А. Совершенствование отдельных элементов технологии возделывания озимой пшеницы и озимого ячменя в связи с изменением климата на Северном Кавказе (предшественники, удобрения, сорта, сроки и нормы высева): методическое пособие. Ставрополь: АГРУС, 2010. 80 с.
4. Давидянц Э. С., Ерошенко Ф. В. Состояние, тенденции и пути оптимизации производства качественного зерна озимой пшеницы в Ставропольском крае //Достижения науки и техники АПК. 2017. № 6. С. 21-26.
5. Информационно-аналитическая система «Агроклиматический потенциал Ставропольского края» [Электронный ресурс]. URL: http://climate.sniish.ru/under_maintenance.php (дата обращения: 22.07.2018).
6. Рекомендации по научно обоснованному уходу за посевами озимой пшеницы для повышения урожайности зерна и его качества / В. В. Кулинцев, Е. И. Годунова, И. В. Нешин и др. Ставрополь: АГРУС, 2014. 32 с.
7. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 5-е изд., доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
8. ГОСТ Р 52554-2006 Пшеница. Технические условия. М.: Стандартинформ, 2006. 21 с.
9. Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники / А. В. Шпилько, В. И. Драгайцев, П. Ф. Тулапин и др. М.: ГП УСЗ Минсельхозпрома России, 1998. 220 с.
10. Эффективность сельскохозяйственного производства (методические рекомендации) /И. С. Санду, В. А. Свободина, В. И. Нечаев и др.// М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2013. 228 с.
ECONOMIC EFFICIENCY OF CULTIVATION OF NEW WINTER WHEAT VARIETIES, ORIGINATED IN THE NORTH-CAUCASIAN FEDERAL SCIENTIFIC AGRARIAN CENTER
F. V. Eroshenko, E. O. Shestakova, L. R. Oganyan, I. G. Storchak
North-Caucasus Federal Scientific Agrarian Center, ul. Nikonova, 49, Mikhailovsk, Shpakovskii r-n, Stavropol'skii krai, 356241, Russian Federation
Abstract. Introduction of new highly productive varieties and hybrids of domestic crops is necessary for sustainable and effective grain production as a basis for food security. The solution of the problem of economic benefit of their use acquires particular urgency. The aim of the research was to give a comparative economic evaluation of the effectiveness of cultivating new varieties of winter wheat, originated in the North-Caucasian Federal Scientific Agrarian Center. Zustrich variety had the maximal efficiency when it was sown after bare fallow against a fertilized background: the average profit over the years of the research was 6,045.9 RUB/ha, the level of profitability was 170.1%, the cost price was 3,554.1 RUB/t. Stavka variety had the highest rates of economic efficiency. The highest profit (46,921.3 RUB/ha) for this variety was obtained, when it was sown after bare fallow against the fertilized background; while the maximum profitability for this variety was obtained in the variant with sowing after bare fallow without mineral fertilizers (223.0%). For Slava variety, higher yield and profit per hectare was in the fertilized variant after bare fallow. The improvement of nutrition conditions contributed to the increase in profit from the cultivation of this variety by 10,900 RUB/ha, or 41.1%, after bare fallow and by 4,200 RUB/ha, or 31.8%, after a grain forecrop. The highest profit from the cultivation of winter wheat 'Stat'' was obtained, when the variety was sown after bare fallow without fertilizer application - 6,570 RUB/t with the profitability level of 216.8%, which was higher than the corresponding average values over all varieties by 19.3% and 22.6%. Anisimovka variety, with consistently high yields against all backgrounds and after all forecrops, was characterized by the lowest cost price (2,683.4 RUB/t), however, due to the poor quality of grain (V class), the economic efficiency of its production was the lowest.
Keywords: winter wheat ( L.); yield; variety; forecrop; mineral nutrition level; gluten; economic efficiency; cost price; profitability level. Author Details: F. V. Eroshenko, D. Sc. (Biol.), head of division (е-mail: [email protected]); E. O. Shestakova, post graduate student (е-mail: [email protected]); L. R. Oganyan, post graduate student (е-mail: [email protected]); I. G. Storchak, Cand. Sc. (Agr.), senior research fellow (е-mail: [email protected]).
For citation: Eroshenko F. V., Shestakova E. O., Oganyan L. R., Storchak I. G. Economic Efficiency of Cultivation of New Winter Wheat Varieties, Originated in the North-Caucasian Federal Scientific Agrarian Center. DostizheniyanaukiitekhnikiAPK. 2018. Vol. 32. No. 9. Pp. 114-117 (in Russ.). DOI: 10.24411/0235-2451-2018-10927.
