CC BY
18
ЛИТЕРАТУРА
1. Коряка, В. В. / Эффективность промышленного скрещивания свиней / В. В. Коряка // Ученые записки ВГАВМ, 1999. -Т. 35. - Ч. 2. - С. 142-143.
2. Методические указания по оценке хряков и маток по откормочным и мясным качествам. - М., 1976. - 26 с.
3. Свиноводство / А. Т. Мысик [и др.]. - М.: Колос, 1984. - 344 с.
4. С о к о л о в, Н. Перспективы использования генетического потенциала свиней отечественного и импортного происхождения / Н. Соколов // Свиноводство. - 2007. -№ 3. - С. 5-7.
5. Ш е й к о, И. П. Свиноводство в Республике Беларусь / И. П. Шейко, Н. А. Поче-ков // Белорусское сельское хозяйство. - 2006. - N° 2. - С. 12-15.
УДК 636.4.082.26
ЭФФЕКТИВНОСТЬ НАПРАВЛЕННОГО В СОЧЕТАНИИ СО СТАБИЛИЗИРУЮЩИМ ОТБОРОМ В СВИНОВОДСТВЕ ПРИ УЛУЧШЕНИИ СЕЛЕКЦИОНИРУЕМЫХ ПРИЗНАКОВ СВИНЕЙ
И. П. ШЕЙКО, Р. И. ШЕЙКО, Л. А. ФЕДОРЕНКОВА, Н. В. ПРИСТУПА РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», г. Жодино, Минская обл., Республика Беларусь, 222163
(Поступила в редакцию 04.01.2015)
Введение. Отрасль свиноводства в Республике Беларусь переведена на промышленную основу, конечной целью которой является получение конкурентоспособных межпородных помесей и породно-линейных гибридов. В связи с этим было принято решение в племенных стадах вести селекцию на сочетаемость и испытывать разводимых животных на эффект гетерозиса.
Анализ источников. В материнских породах начали поддерживать на достаточно высоком уровне селекцию по мясным и откормочным качествам, а в отцовских породах и типах поддерживать высокие репродуктивные качества свиноматок [1, 6, 7].
Современные требования рынка и интенсивные технологии производства свинины выдвинули новые требования к селекции животных материнских и отцовских пород. В изменившихся условиях были поставлены задачи создать генотипы свиней с более высокими мясо-откормочными качествами при увеличении выше достигнутого уровня их воспроизводительных качеств.
Материал и методика исследований. Эксперименты проводили на селекционно-гибридных центрах «Заднепровский» Витебской, «Западный» Брестской и «Василишки» Гродненской областей на свиньях белорусской крупной белой (БКБ), белорусской мясной (БМ), белорусской черно-пестрой (БЧП) и дюрок (Д). В материнских породах (БКБ и БМ) направленную селекцию в ряде поколений вели на улучшение репродуктивных качеств при поддержании на достаточно высоком уровне откормочных и мясных качеств. В отцовских породах (БЧП и Д) направленный отбор осуществляли на улучшение откормочных и мясных качеств и методами стабилизирующего отбора сохраняли на достаточно высоком уровне репродуктивные качества свиноматок.
Результаты исследований и их обсуждение Полученные результаты свидетельствуют, что показатели многоплодия увеличились у маток крупной белой породы с первого по шестое поколение на 1,1 поросенка, или 10,2 % (Р<0,01), у маток белорусской мясной - на 0,4 головы, или 3,9 %, у маток черно-пестрой породы - на 0,6 головы, или 5,9 % (Р<0,05) (табл. 1).
Показатели молочности маток за этот период повысились соответственно на 5,9 кг, или 11,4 %, 2,4 кг, или 4,8 % и 1,6 кг, или 3,3 %.
Масса гнезда при отъеме в 35 дней увеличилась у маток крупной белой породы на 11,4 кг, или 14,0 %, белорусской мясной - на 9,8 кг, или 12 %, белорусской черно-пестрой - на 9,5 кг, или 11,8 % (Р<0,05; Р<0,01) [2-4].
Самые низкие показатели репродуктивных качеств маток оказались в породе дюрок. Однако благодаря направленной селекции к пятому -шестому поколениям удалось улучшить по отношению к родительскому поголовью показатели многоплодия на 1,0 поросенка, или 11,8 % (Р<0,05), молочности - на 2,2 кг, или 5,0 %, массу гнезда при отъеме -на 2,9 кг, или 3,5 %.
Результаты проведенных исследований свидетельствуют о существенном увеличении селекционируемых показателей репродуктивных качеств свиноматок отечественных пород в разрезе поколений.
Анализируя показатели коэффициентов изменчивости, следует отметить, что в отдельных случаях они не имели постоянства. Однако в целом с первого по шестое поколение он существенно уменьшился по породам. Наибольшая вариация репродуктивных признаков отмечалась у маток породы дюрок, что указывает на невыравненность пометов у этих животных как при рождении, так и при отъеме. Низкий коэффициент изменчивости в шестом поколении у животных крупной белой, белорус-
233
ской мясной и черно-пестрой пород свидетельствует о небольших отклонениях от средней статистической величины селекционируемых показателей свиноматок, о выравненности пометов при рождении в 21 и 35 дней, а это в конечном счете является заключительной целью выведения специализированных пород и типов для гибридизации.
Т а б л и ц а 1. Динамика продуктивности свиноматок разводимых в республике пород свиней по поколениям при направленной селекции
Поколение п Многоплодие Молочность Масса гнезда при отъеме
гол. | оу кг I Оу кг | СУ
Крупная белая порода (п = 4650)
784 10,7±0,4 11,4 51,6±1,8 5,7 81,4±2,5 19,8
Б3 1126 11,5±0,4х 10,2 54,4±1,4 5,4 85,8±2,6 20,1
Б5 1420 11,7±0,3хх 9,1 55,5±1,6 5,0 87,5±1,8 16,4
Б6 1320 11,8±0,3хх 8,9 57,5±1,1 4,8 92,8±1,3 12,9
Р6:Б1, % 10,2 11,4 14,0
Белорусская мясная (п = 2650)
576 10,3±0,5 13,6 49,3±2,1 8,9 81,5±2,1 18,3
Б3 794 10,6±0,4 11,9 50,8±2,8 10,2 83,4±1,8 16,5
Б5 635 10,7±0,3 9,9 50,2±1,7 8,5 91,7±1,6 14,1
Б6 645 10,7±0,3 8,7 51,7±1,6 8,2 91,3±1,2 12,5
Р6:Б1, % 3,9 4,8 12,0
Белорусская черно-пестрая (п = 386)
118 10,2±0,5 14,2 48,6±2,9 10,4 80,6±2,8 20,8
Б3 106 10,5±0,3 9,9 49,7±1,8 7,8 83,7±2,7 18,6
Б5 69 10,7±0,5 12,6 50,0±1,7 7,3 84,8±2,5 17,9
Б6 93 10,8±0,3 х 9,8 50,2±1,2 5,9 90,1±2,3 14,7
Б6:Р1, % 5,9 3,3 11,8
Дюрок (п = 198)
46 8,5±0,7 14,9 44,3±2,9 10,6 83,5±3,7 22,4
Б3 58 9,1±0,5 12,8 45,6±2,2 9,8 84,2±2,9 19,6
Б5 40 9,3±0,6 14,7 45,8±2,6 10,2 85,0±3,2 20,2
Б6 54 9,5±0,6х 10,9 46,5±2,5 9,7 86,4±2,8 18,6
Р6:Б1, % 11,8 5,0 3,5
В процессе совершенствования воспроизводительных качеств свиней на основе принципов раздельной преимущественной селекции различных пород изучено влияние показателей многоплодия и количества жизнеспособных выравненных поросят при рождении на число поросят и массу гнезда при отъеме. Исследования проведены с целью разработки новых подходов, приемов и методов работы при осуществлении направленной селекции по улучшению репродуктивных качеств свиней.
234
Полученные результаты свидетельствуют о том, что показатели многоплодия недостаточно точно характеризуют воспроизводительные качества свиноматок. Различия между показателями многоплодия и количеством жизнеспособных поросят при рождении у маток различных пород составляет от 0,5 до 1,2 головы.
В ходе экспериментов установлена прямая зависимость между многоплодием маток и массой гнезда при рождении и сохранностью поросят и массой гнезда к отъему выразившаяся в том, что чем больше количество жизнеспособных поросят при рождении и их масса, тем выше сохранность и больше масса гнезда при отъеме. Различия между числом жизнеспособных поросят при рождении и их количеством к отъему у свиней крупной белой и белорусской мясной пород, как в первом, так и в пятом поколениях составила 0,4 головы, у белорусской черно-пестрой соответственно - 0,3, у дюроков в первом поколении - 0,2, в пятом - 0,3 головы.
Такая же прямая зависимость установлена между количеством жизнеспособных поросят при рождении и отъеме и массой гнезда при отъеме.
Следует отметить, что у маток всех пород в пятом поколении показатели репродуктивных качеств были существенно выше, чем в первом поколении. Так, у животных крупной белой породы в динамике поколений показатели многоплодия увеличились на 1 поросенка, или 9,3 %, у белорусской мясной соответственно на 0,4, или 3,9 %, белорусской черно-пестрой - на 0,5, или 4,9 %, дюрок - на 0,8, или 9,4 %.
Такая же тенденция отмечалась и по количеству жизнеспособного потомства при рождении. Так, у свиноматок крупной белой породы в пятом поколении жизнеспособных поросят было на 1,4 головы, или на 14,7 % больше, чем у маток первого поколения. У маток белорусской мясной породы превышение по этому показателю составило 0,7 гол., или 7,4 %, белорусской черно-пестрой - 0,6гол., или 6,5 %, дюроков -0,9 гол., или 11,4 %. По показателям массы гнезда при отъеме превышение у маток пятого поколения по отношению к первому по породам составило: по крупной белой - на 6,4 кг, или 7,5 %, белорусской мясной - на 10,2 кг, или 12,5 %, белорусской черно-пестрой - на 4,2 кг, или 5,2 %, дюроков - на 1,5 кг, или 1,8 %.
Подтверждением полученных результатов служат и коэффициенты корреляции между продуктивными признаками у свиноматок различных пород. У животных установлена прямая корреляционная связь между числом жизнеспособных выравненных поросят при рождении с массой гнезда в 21 день, количеством поросят при отъеме и массой
гнезда при отъеме. В указанных случаях коэффициенты корреляции оказались достоверными при Р<0,05; Р<0,01. Аналогичная ситуация прослеживается и по показателям количества поросят при отъеме и массой гнезда при отъеме (Р<0,01).
Следовательно, подтвердилась биологическая закономерность, заключающаяся в том, что масса гнезда при отъеме тем выше, чем больше в нем жизнеспособных выравненных поросят. Установлена также положительная закономерность между родившимися живыми поросятами и массой гнезда в 21 день, количеством их к отъему и массой гнезда при отъеме. Однако в данном случае взаимосвязи оказались менее устойчивыми, коэффициенты корреляции значительно ниже, особенно у животных первого поколения и в большинстве случаев недостоверны.
У животных пятого поколения во всех без исключения случаях коэффициенты корреляции между селекционируемыми продуктивными признаками были выше, чем в первом. В подавляющем большинстве достоверность корреляции составляла от Р<0,05 до Р<0,01.
Следовательно, при совершенствовании свиней в ряде поколений по воспроизводительным качествам селекцию целесообразно проводить не по показателям многоплодия, а по количеству и массе жизнеспособного выравненного приплода при рождении (выбраковывая условно нежизнеспособных, с массой при рождении менее 0,8 кг).
Одновременно с целью выявления возможных приемов использования корреляций для оценки и совершенствования племенной работы с породами свиней проведены исследования и установлены взаимосвязи между отдельными экстерьерными показателями. В экспериментах выявлена устойчивая положительная корреляция между возрастом животных, их живой массой, длиной туловища, количеством опоросов и количеством полученных продуктивных поросят за жизнь свиноматки (табл. 2). Во всех случаях Р<0,05 и Р<0,01.
Однако в разрезе пород по отдельным коррелирующим признакам различия были более существенными. Так, например, корреляция между возрастом и живой массой колебалась от 0,79 (Р<0,01) у животных белорусской черно-пестрой породы до 0,46 (Р<0,05) у дюрок; возрастом и показателем длины туловища - от 0,69 (Р<0,01) у белорусской мясной, до 0,29 - у белорусской черно-пестрой. Корреляция между возрастом свиноматок и количеством жизнеспособных поросят колебалась от 0,58 (Р<0,01) у крупной белой, 0,46 (Р<0,01) у белорусской черно-пестрой до 0,32 (Р<0,05) у дюроков и 0,39 (Р<0,05) у белорусской мясной.
Т а б л и ц а 2. Корреляционная взаимосвязь возраста свиноматок с показателями развития и многоплодием
Коррелирующие признаки
Порода возраст животного
п живая длина количество получено
масса туловища опоросов поросят
Крупная белая 195 0,76±0,04 0,65±0,04 0,58±0,05 0,58±0,07
Белорусская мясная 186 0,68±0,05 0,69±0,05 0,56±0,04 0,39±0,08
Белорусская черно-пестрая 168 0,79±0,04 0,29±0,08 0,62±0,05 0,46±0,09
Дюрок 144 0,46±0,05 0,63±0,06 0,48±0,04 0,32±0,08
Высокая положительная корреляция наблюдалась также между возрастом свиноматок и количеством опоросов, которая составляла от 0,48 (Р<0,01) у дюроков до 0,62 (Р<0,01) у свиноматок белорусской черно-пестрой породы.
Заключение. Полученные результаты свидетельствуют о том, что направленная селекция в ряде поколений по показателям репродуктивных признаков и поддерживающая селекция (стабилизирующий отбор) на совершенствование откормочных и мясных качеств в материнских породах, а также направленная селекция по откормочным и мясным качествам и поддерживающая на высокие репродуктивные качества в отцовских породах позволяет быстро улучшать из поколения в поколение основные селекционируемые признаки.
ЛИТЕРАТУРА
1. Б а р а н о в с к и й, Д. Мировой генофонд свиней в чистопородном разведении, скрещивании и гибридизации / Д. Барановский, В. Герасимов, Е. Пронь // Свиноводство. -2008. - № 1. - С. 2-5.
2. Влияние хряков мясных пород и линий на репродуктивные качества потомства при гибридизации / Л. Тимофеев [и др. ] // Свиноводство. - 2003. - N° 5. - 4 с.
3. Г о р и н, В. Т. Оценка комбинационной способности заводских линий по репродуктивным качествам свиноматок / В. Т. Горин, И. Н. Никитченко // Научные основы развития животноводства в Белоруссии: межвед. сб. / Бел. науч.-исслед. ин-т животноводства. - Минск, 1974. - Вып. 4. - С. 66-70.
4. Г о р и н, В. В. Сравнительная оценка репродуктивных качеств свиноматок крупной белой породы при чистопородном разведении и прилитии крови хряков породы йоркшир / В. В. Горин // Интенсификация производства продуктов животноводства: материалы междунар. науч.-произв. конф. (Жодино, 30-31 окт. 2002 г.). - Жодино, 2002. - С. 28.
5. К о з л о в с к и й, В. Г. Гибридизация в промышленном свиноводстве / В. Г. Козловский, Ю. В. Лебедев, И. И. Тонышев. - М.: Россельхозиздат, 1987. - 271 с.
6. Ш е й к о, И. П. Оценка и отбор сельскохозяйственных животных желательного типа / И. П. Шейко, В. И. Караба. - Горки: ГУ «Учебно-методический центр Минсельсо-зпрода», 2004. - 77 с.
