CC BY
75
Таблица 4. Содержание микроэлементов во внутренних органах подопыт ных поросят, мг/кг (М±m, n=3)
Показа- тель Печень Почки \Поджелудоч-1 ная железа Тонкая кишка Желудок Мозг
I (контрольная)
Медь 4,4±4,3 11,8±3,2 1,5±1,0 1,3±0,3 1,2±0,4 0,95±0,4
Цинк 20,8±10,3 16,5±3,5 18,5±7,8 13,0±2,8 13,0±1,4 4,5±0,9
Железо 60,8±24,0 26,3±16,5 — 36,4±2,8 32,2±4,5 22,3±1,0
II (опытная)
Медь 4,6±4,2 4,9±0,8 1,0±0,2 2,2±0,4 1,7±0,2 0,76±0,8
Цинк 25,0±4,2 44,0±31,1 7,6±0,6 13,0±15,6 23,5±4,9 3,3±0,6
Железо 123,0±18,4 18,0±0,3 - 72,0±41,0 40,5±46,3 18,6±0,9
лось увеличение концентрации меди и железа в тонкой кишке на 69,2 и 97,8 %, по сравнению с контролем.
Содержание меди в почках животных, получавших премикс с Биоплексом, было меньше, чем в контроле, в 2,4 раза, железа - в 1,5 раза, а цинка больше в 2,7 раза. В поджелудочной железе и костном мозге животных опытной группы концентрация микроэлементов оказалась ниже, чем в контроле.
Скармливание растущему молодняку свиней добавки Биоплекс™ обеспечило получение дополнительной прибыли за период доращивания в размере 170 руб./гол.
Выводы. На основании результатов исследований можно отметить, что скармливание поросятам-отъемышам комбикорма с премиксом, содержащим Биоплекс™, обеспечивает повышение среднесуточных приростов живой массы и переваримости питательных веществ с одновременным сокращением затрат корма на производство единицы продукции. При этом происходит увеличение содержания меди, цинка и железа в печени, желудке и тонкой кишке и снижение концентрации меди и железа в почках, по сравнению с животными, получавшими сернокислые соли микроэлементов.
Литература.
1. Лазаревич П.В. Биологическая роль меди в питании сельскохозяйственных животных //Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Республиканский межведомственный сборник. - 1967. - Выпуск 3. - С. 153-157.
2. Савченко В.Ф. Профилактика анемии у поросят посредством введения в рацион супоросных свиней железа, кобальта и меди//Применение биологических стимуляторов и тканевых препаратов в животноводстве. Сб. научных трудов. - 1971. - т. 18. - вып. 5. - С. 95-100.
3. Симонов В.А. Содержание железа и миоглобина в некоторых ске-летных мышцах и внутренних органах телят при беломышечной болезни // Применение биологических стимуляторов и тканевых препаратов в животноводстве. Сб. научных трудов т. - 1971. - т. 18. - вып. 5. - С. 206 - 208.
4. Шандулаев, Р. Оптимизация кормления животных - внутренний резерв повышения рентабельности сельхозпроизводителей // Свиноводство. - 2003. - №6. - С.24 - 26.
5. Шулаев Г.М., Добрынин В.Н. Биоплексы микроэлементов в составе премиксов для молодняка свиней // Свиноводство. -2003. - №8. - С.30-31.
6. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных/ А.П.Калашников, В.И.Фисинин, В.В.Щеглов.,
Н.И.Клейменов и др. - Москва, 2003. - 456 с.
OONTENTS OF TRACE ELEMENTS OF INTERNAL ORGANS IN YOUNG PIGS M.G. Chabaev, R.V. Nekrasov, N.I. Anisova, V.P. Nadeev, A.A. Zorikova
Summary. In experiment with growing pigs was used two kinds of premixes. Control piglets received the standard premix with content of sulfuric acid salts micro elements: iron, zinc, manganese, copper and sodium selenite. In ex-perimental premix instead of micro element salts was used BioplexTM micro elements iron, zinc, manganese, copper and selenium at a rate of 10 kg per ton feed. Results demonstrated that piglets received in ration feed mix enriched by BioplexTM have daily gain 425 g or for 7% more in comparison with control animals. Feed expenditures for production of 1 kg production there were for 9,7% lessin piglets of the experimental group. It was established that enrichment of pig rations by BioplexTM increased the digestibility of all nutrients and also content of iron, zinc, copper in the liver, stomack and intestine and decreasing the amount of iron, copper in kidney in comparison with control animals receiving standard premix. Results of the balance experiment demonstrated that enrichment of the piglet rations by Bioplex™ increased digestibility of the organic substance by 2,8%; crude protein - 2,2%; crude fiber - 2,3%, nonnitrogen extracted substances - 2,1% in comparison with control animals which received a standard premix with composition of micro element salts of iron, zinc, manganese, copper and sodium selenium. So feeding for growing piglets Bioplex™ guarantees increasing of productivity, nutrients digestibility and can be used in feeding during their growth. Keywords: trace mineral chelate, weight, enzyme, phagocytic activity, morphological and biochemical blood.
УДК 636.087.72/76
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЕТА -КАРОТИНА (ПРЕПАРАТ «ГОКАР») В РАЦИОНЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ
П.Б. СОКОЛОВА, аспирант ФГУП э/х «Кленово-Чегодаево»
Н.И. СТРЕКОЗОВ, академик РАСХН, зам. дирек- E-mail: [email protected]
тора
ВИЖ Россельхозакадемии Резюме. В опытах скармливание бета-каротина «ГЖар» сухо-
А.И. ПРУДАНОВ, главный зоотехник стойным(первый опыт) илактирующим(второй опыт) коровам
оказало положительное влияние на удой и белковость молока. В первом эксперименте при практически равном удое (7175 и 7247 кг), содержание белка в молоке животных, получавших изучаемую добавку, возросло на 0,14 % (р<0,05). При этом увеличение удоя коров опытной группы к предшествующей лактации составил 22 %, что на 6 % выше, чем в контроле. Во втором эксперименте удой коров, потреблявших бета-каротин, вырос, по сравнению с контролем, на 528 кг(р<0,05), а белковость молока - на 0,15 % (р<0,05). Показатели жирности молока в обоих опытах снижались на 0,04 и 0,05 % соответственно. Благодаря скармливанию добавки коровам в сухостойный период сервис период сократился, по сравнению с контролем, на 40 дн. и составил 75 дн. При включении бета-каротин в рационы коров в период лактации улучшения показателей воспроизводства не отмечено.
Ключевые слова: лактация, удой, жирность и белковость молока, сервис-период, бета-каротин (препарат «ГоКар»).
Витамин А необходим для поддержания защитных эпителиальных клеток дыхательного, полового и пищеварительного тракта животных. Он также играет важную роль в процессах размножения и роста костей. При дефиците витамина А возникают сложности с плодовитостью [1, 2].
Особую остроту эти проблемы приобрели при завозе молочного скота из-за рубежа и его адаптации в новых условиях [3]. У импортного скота отмечают нарушение протеосинтетической и детоксицирующей функции гепатоцитов, снижение резистентности, изменение основных видов обмена веществ.
При витаминной недостаточности рекомендуется использовать тривитамин, концентраты витаминов А и Д [4].
В литературе появились сообщения о положительном влиянии на регуляцию обмена веществ скармливания бета-каротина микробиологического синтеза. Однако сведений о его влиянии на молочную продуктивность, состав молока и воспроизводительные качества животных недостаточно.
Цель наших исследований - определить целесообразность использования бета-каротина(препарат «ГоКар») в рационе высокопродуктивных коров чернопестрой породы.
Условия, материалы и методы. Научнохозяйственные опыты проводили на животных в сухостойный период (первый) и в начале лактации (второй) в э/х «Кленово-Чегодаево» Подольского района Московской области.
В первом эксперименте по принципу аналогов (возраст в лактациях, дате ожидаемого отела) сформировали 2 группы животных (контрольная - 10 гол., опыт-
ная - 20 гол.). В опытной группе коровам с комбикормом (1 кг) давали по 16 мл препарата в течение 14 дн. (за 25 дн. до отела). Во втором эксперименте животных отбирали по принципу аналогов по возрасту в отелах, среднесуточному удою, продолжительности лактации (до 40 дн. после отела) по 10 гол. в группе. Скармливали препарат также в смеси с комбикормом (16 мл на 1 кг комбикорма). Учетный период в обоих опытах длился 305 дней лактации.
Препарат «ГоКар» представляет собой масляный раствор жирорастворимых витаминов А, Д, Е, натурального бета-каротина и незаменимых полинасыщенных жирных кислот (ПНЖК): линолевой и линоленовой. В
1 л «ГоКара» содержится 2000000 мкг бета-каротина, 1000000 МЕ - витамина А, 600 мг - витамина Е, 500000 МЕ - витамина Д.
Молочную продуктивность учитывали путем ежемесячной контрольной дойки (в течение суток) с определением жира и белка в молоке. По результатам искусственного осеменения и ректального исследования изучали продолжительность сервис-периода в опытную и предыдущую лактацию.
Полученные данные обрабатывали существующими биометрическими методами.
Результаты и обсуждение. В первом эксперименте удой опытных и контрольных коров оказался практически одинаковым (7175 и 7247 кг соответственно), а белковость молока у животных, которым скармливали бета-каротина, возросла на 0,14 % (р<0,05). При этом по отношению к предшествующей лактации удой в опытной группе увеличился на 22 %, что выше, чем в
контроле, на 6 % (табл. 1).
Во втором эксперименте молочная продуктивность коров в опытной группе возросла, по сравнению с контрольной, на 528 кг (р<0,05), а белковость молока - на 0,15 % (р<0,05). Показатели жирности молока в обоих опытах снизились на 0,04 и 0,05 % соответственно.
Изучение характера лактационных кривых (рис. 1 а, б) показало, что в первом опыте они практически не отличаются, а во втором - скармливание бета-каротина обеспечивало рост удоя в течение 6 мес. лактации.
В опытных группах в первые 90 дн. (транзитный период) было надоено 38,2...38,6 % удоя за лактацию, в контрольных - 37,7.39,3 %. Таким образом, в транзитный период у коров опытных групп не было перенапряжения обмена веществ, что очень важно для воспроизводительной функции животных.
Различия между опытными и контрольными группами по динамике изменения содержания жира в молоке за лактацию были незначительными, а по характеру изменения белка наблюдалось явное превосходство опытных групп (рис. 2 а, б).
Таблица 2. Сервис - период у коров опытных и контрольных групп
Первый опыт Второй опыт
Группа сервис-период, дн. прогноз получения телят, % сервис-период, дн. прогноз получения телят, %
опытная 75 90 115 80
контрольная 115 80 80 90
Таблица 1. Молочная продуктивность и состав молока коров опытных и
контрольных групп
Группа Продуктивность за 305 дн. лактации
опытная предыдущая ± к предыдущей лактации
удой, кг\жир, %белок, % удой, кг \жир, %белок, % кг %
Скармливание в сухостойный период
Опытная 7175 4,00 3,26 5873 3,70 3,26 +1302 22
Контрольная 7247 4,04 3,12 6267 3,86 3,34 +980 16
±к контролю -72 -0,04 +0,14* -394 -0,16 -0,08 +322 +6
Скармливание в начале лактации
Опытная 7560 4,58 3,39 6503 4,27 3,21 +1057 16
Контрольная 7032 4,63 3,24 5423 4,38 3,30 +1609 30
±к контролю +528* -0,05 +0,15* +1080 -0,11 -0,09 -552 -14
* р < 0,05
Рис. 2. Изменение содержания белка в молоке опытной и контрольной групп: а) опыт 1; б) опыт 2; —♦— - опытная группа; -■— контрольная.
Благодаря скармливанию бета-каротина в сухостойный период продолжительно сервис-период у коров опытной группы сократилась, по сравнению с контролем, на 40 дн. и составила 75 дн. Во втором опыте улучшения показателей воспроизводства коров под влиянием изучаемого препарата не установлено (табл. 2).
Выводы. Скармливание препарата бета-каротина в наиболее ответственные периоды продуктивной
Рис. 1. Лактационная кривая удоя коров опытной и контрольной групп: а) опыт 1; б) опыт 2; —- опытная группа; -■— контрольная.
деятельности коров при высоком уровне удоев биологически целесообразно. Его применение в сухостойный период способствует сокращению продолжительности сервис-периода. Использование препарата во время лактации обеспечивает достоверное повышение удоев. Вне зависимости от срока скармливание добавки она способствует повышению белковости молока.
Литература.
1. Технологическое руководство по производству молока: Пищеварение и кормление Международный институт по исследованиям и развитию молочного животноводства им. Бабкока, 1996.-с.22-23. (США, русский перевод).
2. Крупный рогатый скот. Содержание. Кормление. Болезни. Диагностика и лечение.//Лань - Санкт-Петербург - Москва -Краснодар, 2007.
3. Мостовая В.В. Биохимические показатели функционального состояния печени у импортных животных в период их адап-тации.//Известия Оренбургского ГАУ. - 2007. - 4(16). - с.88-91.
4. Балаш А. и др. Содержание, кормление и важнейшие ветеринарные вопросы при разведении голштино-фризской породы скота (перевод с венгерского), 1994.
EFFICIENCY OF USING BETA-CAROTENE (GOKAR PREPARATION)
IN HIGH YIELDING DAIRY COW DIETS P.B. Sokolova, N.I. Strekozov, A.I. Prudanov
Summary. This article states that it is necessary to improve immunity in cows of high producing herds as deficiency of vitamin A influences reproductive processes and mineral metabolism. Recently breeders have expressed a rising interest in regulation of metabolism in cows with the help of feeding microbiological synthesis beta-carotene. The article reviews experiments with GoKar beta-carotene in feeding dry cows (the first experiment) and lactating ones (the second experiment) which has exerted positive influence on milk yield and protein content. Thus, the yields of experimental and control cows on the first experiment were quite similar (7175 kg and 7247 kg, respectively), and milk protein content was increased by 0.14% (P< 0.05). And then, given that the yield growth of the experimental cows as to the previous lactation was 22% and being 6% higher of the control ones, it would be trendy to talk about positive influence on the yield. As for the second experiment, the article shows the yield growth of the experimental cows as to the control ones at 528 kg (P< 0.05), and milk protein content increased by 0.15% (P< 0.05). It ascertains the values of milk fat content decreased by 0.04% and 0.05%, respectively, in both experiments. The article has resulted in getting better reproductive values at feeding beta-carotene to cows in the dry period. In addition, the service period for experimental cows was optimal (75 days) being 40 days shorter as it was for the control ones. But feeding beta-carotene to experimental cows in the lactating period didn’t result in getting better reproductive values.
Key words: lactation, milk yield, milk fat and protein content, service period, beta-carotene (GoKar preparation).
УДК 636.082
ПРИМЕНЕНИЕ ВЕТОРОНА В КОРМЛЕНИИ СУХОСТОЙНЫХ КОРОВ
Л.В. СЫЧЁВА, кандидат сельскохозяйственных животных, доцент
Пермская ГСХА
E-mail: [email protected]
Резюме. Изучено влияние скармливания препарата Веторон сухостойным коровам в дозе 15 мл на голову в сутки за 2 недели до отёла и в течение 10 недель после отёла на молочную продуктивность и качество молока, а также на воспроизводительную способность животных. По сравнению с контролем, в опытной группе у коров повысилась молочная продуктивность за лактацию на 128 кг, или 2,9 %, выход молочного жира на 4,8 кг, или 2,7 %; молочного белка - на 4,8кг, или 3,6 %. Улучшение воспроизводительной способности выразилось в снижении сервис-периода на 14дн., или 14,5 % и уменьшении количества спермодоз, необходимых для плодотворного осеменения, на 0,4дозы, или 19,0 %. Ключевые слова: коровы, молочная продуктивность, сервис-период, воспроизводство, жир, белок, Веторон.
Развитие животноводства предусматривает полноценное сбалансированное кормление по основным органическим и минеральным соединениям, выполняющим исключительно важную роль в обмене веществ организма. Поскольку затраты на корма составляют основную статью расходов при производстве животноводческой продукции, прогресс в области питания - главный фактор повышения эффективности ведения отрасли.
Кроме того, эффективность молочного скотоводства зависит от срока хозяйственного использования коров, который, к сожалению, с каждым годом снижается. При этом до 30 % от общих затрат на производство молока приходится на ремонт стада. В результате предприятия экономят на рационах телят, которые не приносят прибыли. Однако такая «экономия» разорительна для хозяйства и разрушительна для здоровья животных [1.4].
Забота о здоровье маточного поголовья, своевременный и правильный запуск коров, сбалансированный рацион в период сухостоя и после отёла, а главное - комплексный подход к кормлению и содержанию молодняка - вот гарантии успешного обновления стада и получения высокой продуктивности от родившегося приплода [5].
Обычные рационы не полностью обеспечивают потребности сухостойных коров в обменной энергии, белках, углеводах, минеральных веществах и жирорастворимых витаминах (А, D, E).
Каротин и витамин А в организме животных выполняют более 50 различных функций. Отсутствие или недостаток каротина отрицательно сказывается на воспроизводительных функциях животных. При дефиците витамина А происходит ороговение или роговое перерождение эпителия кожи, дыхательных путей и пищеварительного тракта, что ведет к нарушению пищеварения, возникновению легочных заболеваний, нарушению функции размножения и работы органов мочеотделения.
Основной источник витамина А для сухостойных коров - каротиноиды, в том числе и наиболее биологически активный p-каротин. Каротин в организм животных поступает в основном с кормами растительного происхождения, в которых его содержание не постоянно и зависит от многих причин. Практика показывает, что корма, производимые в большинстве хозяйств, не могут полностью удовлетворять потребности животных в каротине [6]. Восполнить его недостаток можно путем использования препарата Веторон.
Цель наших исследований - оценить влияние включения препарата Веторон в рационы сухостойных коров на молочную продуктивность и качество молока, воспроизводительные функции и качество приплода.
Условия, материалы и методы. Исследования проводили на коровах суксунской породы в условиях ООО «Суксунское» Суксунского района Пермского края. Для эксперимента сформировали 2 группы сухостойных коров по 15 гол. Условия кормления и содержания были одинаковыми. Животные контрольной группы потребляли корма основного рациона, коровам опытной группы дополнительно давали препарат Веторон в дозе 15 мл/ гол. в сутки. Препарат Веторон представляет собой
2 %-ный р-каротин, предназначенный для включения в индивидуальный рацион животных за 2 недели до отёла и в течение 10 недель после отёла. Молочную продуктивность определяли путём проведения ежедекадных контрольных доек, качественные показатели молока - по общепринятым методикам. Кроме того, учитывали продолжительность сервис-периода, рассчитывали индекс осеменения, а также анализировали жизнеспособность новорожденных телят, их сохранность и дальнейшее развитие. В ходе эксперимента наблюдение за ростом и развитием телок проводили до 3 мес., а бычков только до 1 мес., потому что в таком возрасте их передавали на промышленный комплекс по откорму. Все результаты обрабатывали методами вариационной статистики. Достоверность различий определяли на основании критерия Стьюдента и обозначали в таблицах знаком: * - при р < 0,05; ** - при р < 0,01; *** - при р < 0,001.
Результаты и обсуждение. Животные, получавшие Веторон, эффективнее использовали питательные вещества рациона на синтез молока (табл. 1).
Таблица 1. Молочная продуктивность подопытных животных, состав и свойства молока
Показатель
Группа
Удой, кг
Массовая доля жира, % Массовая доля белка, % в том числе казеин Молочный жир, кг Молочный белок, кг Молочный сахар, % Сухое вещество, % СОМО, %
Зола,%
Плотность, %
Титруемая кислотность °Т
контрольнаяI опытная
4440 І 37,23 4,02 І 0,02 3,04 І 0,02 2,46 І 0,03 1S0,7 І S,54 134,1 І 7,4S 4,4S І 0,05 12,74 І 0,03 S,75 І 0,06 0,S5 І 0,01
456S І 42,61* 4,05І0,02 3,11 І 0,01* 2,53 І 0,02 1S5,5 І 6,4S 13S,9 І 4,31 4,49 І 0,06 12,S1 І 0,04 S,S7 І 0,03 0,S6 І 0,05
1029,12 І 0,03 1029,0S І 0,07
1S,0 І 0,09
17,9 І 0,04
Удой молока за лактацию в опытной группе был достоверно выше, чем у аналогов в контроле, на 128 кг, или
2,9 % (р<0,05). Массовая доля жира у коров контрольной группы достигала 4,02 %, что меньше, чем в опытной, на 0,03 %, а количество белка в молоке составляло 3,04 % и было достоверно ниже на 0,07 % (р<0,05).
В целом, за лактацию от животных опытной группы было получено 185,5 кг молочного жира, что превосходит контроль на 4,8 кг, или 2,7 %, молочного белка - 138,9 кг, что выше контрольной группы на 4,8 кг, или 3,6 %.
При изучении химического состава и свойств молока отмечено достоверное увеличение массовой доли белка в молоке коров опытной группы, по сравнению с контроль__ Достижения науки и техники АПК, №3-2013
Таблица 2. Воспроизводительные способности коров
Показатель Группа
контроль- ная опыт- ная
Продолжительность сухостойно-
го периода, дн. 5S 55
Продолжительность сервис-
периода, дн. 96 І 6,S S2 І 7,4
Число спермодоз, затрачивае-
мых на одно плодотворное осе-
менение 2,1 1,7
ной, на 0,07 % (р<0,05). Разница между остальными показателями были не существенными. Хотя можно отметить тенденцию к увеличению в молоке коров опытной группы содержания казеина (на 0,07 %) и СОМО (на 0,12 %).
Таблица 3. Изменение живой массы приплода подопытных животных
Возраст, мес. Гр уппа
контрольная опытная
телки 1 бычки телки 1 бычки
При рождении 1 2 3 29.7 І 2,35 31,6 І 1,S7 42,4 І 3,43 46,S І 2,74 55.7 І 2,63 76,1 І 1,97 2S,6 І 2,23 44,3 І 2,65 61,2 І 1,95 7S,5 І 2,14 30.4 І 3,12 47.5 І 2,67
Под влиянием препарата Веторон продолжительность сервис-периода снизилась, по сравнению с контрольной группой, на 14 дн., или 14,5 %, число спермодоз на одно плодотворное осеменение - на 0,4 дозы, или 19,0 % (табл. 2).
От всех подопытных животных было получено потомство, отелы прошли благополучно. Заболеваний или отхода приплода не наблюдали.
Живая масса телок опытной группы при рождении составляла 28,6,0 кг, что ниже, чем в контрольной, на
1,1 кг (табл. 3). Начиная с 2-го мес. они превосходили молодняк, полученный от коров контрольной группы. Абсолютный прирост за 3 мес. учётного периода у телочек опытной группы, составил 49,9 кг, а среднесуточный прирост - 554 г, что выше, чем у молодняка в контроле, на 3,5 кг и 39 г.
Выводы. Таким образом, включение в рацион сухостойных коров в течение 2 недель до отёла и 10 недель после отёла препарата Веторон в дозе 15 мл/гол. в сутки оказывает положительное влияние на
их последующую молочную продуктивность и воспроизводительную способность. По сравнению с контролем, в опытной группе молочная продуктивность за лактацию повысилась на 128 кг, или 2,9 %, выход молочного жира - на 4,8 кг, или 2,7 %; молочного белка - на 4,8 кг, или 3,6 %. Улучшение воспроизводительной способности выразилось в снижении сервис-периода на 14 дней, или 14,5 %, и спермодоз, необходимых для плодотворного осеменения, на 0,4 дозы, или 19,0 %.
Литература.
1. Калмыкова О., Прохоров И. Больше надой - выше риск кетоза и мастита //Животноводство России. - 2009. - № 3. - С. 47.
2. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А. П. Калашников, В. И. Фисинин, В. В. Щеглов, Н. И. Клейменов. - М.: КолосС, 2003. - 456с.
3. Логинова В. У молочного скотоводства есть будущее. //Животноводство России. - 2002. - № 4. - С. 44.
4. Стрекозов Н. И. Молочное скотоводство России: настоящее и будущее // Зоотехния. - 2008. - № 1. - 21 с.
5. Власов Б., Карелина Л., Козуб Ю. Метаболические аспекты продуктивности коров при скармливании «Фелуцена» // Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - № 5. - С. 19 - 20.
6. Применение Веторона в сельском хозяйстве. - Сб. документов. - М. - 1997. - 44 с.
THE APPLICATION OF VETORON IN FEEDING OF DRY COWS
L.V. Sytcheva
Summary. The effect of feeding of the dry cows with Vetoron in the dose 15 ml per head per day for 2 weeks before giving birth and within 10 weeks after giving birth on the milk productivity and milk quality, as well as the reproductive ability of animals has been studied. It has been established, that in comparison with the control in the test cow group milk production during lactation increased at 128 kg, or 2.9 %, the milk fat output - by 4.8 kg, or 2.7 %; milk protein - 4.8 kg, or 3.6 %. Improvement of the reproductive capacity resulted in the reduction of the service period to 14 days, or 14.5 %, the number of semen doses decreased by 0.4, or 19.0 %.
Key words: cows, milk yield, the service period, reproduction, fat, protein, Vetoron
УДК 619:579
ИЗУЧЕНИЕ МOРФOЛOГО-КУЛЬTУРAЛЬНЫХ И ФИЗИOЛOГO-БИOХИМИЧЕСКИХ CBOfcTB ШТАММА ESCHERICHIA COLI VL-613*
О.А. АРТЕМЬЕВА, кандидат биологических наук, зав. лабораторией
Е.Н. СТРЕКОЗОВА, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
В.А. ФОМЕНКО, научный сотрудник ВИЖ Россельхозакадемии
Н.А. ПЫШМАНЦЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник
*Работа выполнена при финансовой поддержке Министерства образования и науки РФ, шифр 2012-1.4-12-000-2021-009. В проведении исследований использовано оборудование ЦКП «Биоресурсы и биоинженерия сельскохозяйственных животных» ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии.
