CC BY
38
УДК 638.15:614.94
В.Н. Аржаков, А.В. Заболотных, Н.Н. Николаенко, Е.В. Шевченко, Т.С. Шелевая, И.В. Пономарев
ДЕЗИНФЕКЦИЯ НА ПАСЕКАХ С ПРИМЕНЕНИЕМ УНИВЕРСАЛЬНОГО КОНЦЕНТРАТА «ОМДЕЗ-1»
Описаны методы и режимы применения нового моющего универсального концентрата с антимикробным действием, требования техники безопасности.
Ключевые слова: пчеловодство, дезинфекция, моющий универсальный концентрат, рабочие растворы, эффективность, антимикробное действие.
Введение
Пчеловодом можно считать специалиста, разводящего здоровых пчел, умеющего бороться с их болезнями и проводить профилактические мероприятия на пасеке. К ним относятся ветеринарно-санитарные мероприятия, в том числе дезинфекция, которую проводят на пасеках весной, летом и осенью. Дезинфекцию подразделяют на профилактическую, вынужденную и заключительную [ 1 ].
Задача профилактической дезинфекции - снизить обсемененность условно-патогенной микрофлорой предметов пчеловодства, уничтожить накопившуюся во внешней среде патогенную микрофлору, предотвратив появление заразных болезней пчел на пасеках.
Чтобы повысить качество дезинфекции, при ее проведении следует создавать условия, при которых в наибольшей степени будут проявляться бактерицидные свойства применяемого препарата. Раствор химического дезинфицирующего средства должен действовать непосредственно на возбудителей заразных болезней бактерицидно и обладать моющими свойствами [2, 3].
Объекты и методы
Нами предложен для дезинфекции пасек моющий универсальный-концентрат «Омдез-1» с бактерицидным эффектом. Средство «Омдез-1» представляет сбалансированную композицию неионогенных поверхностно-активных веществ (ПАВ) и дезинфектантов (ЧАС, альдегид) с АДВ - 14,0%. Наряду с высокой моющей способностью обладает дезинфицирующими свойствами в отношении различных микроорганизмов (Ш-IV группы патогенности). «Омдез-1» применяется для мытья с одновременной дезинфекцией.
Основные химические и биологические свойства препарата: вязкая белого цвета жидкость со специфическим запахом (РН = 8,0-10,4). На практике применяют водные рабочие растворы «Омдез-1», концентрат хорошо смешивается с водой в любых соотношениях. Рабочие растворы препарата обладают антимикробной активностью в отношении грамположи-тельных и грамотрицательных бактерий (включая микобактерии туберкулеза и споровые), фунгицидными действием. Входящие в состав «Омдез-1» ПАВы позволяют снимать с обрабатываемых поверхностей различные загрязнения, жиры, масла и т. д. при использовании рабочих растворов с температурой 20-25°С. Применение «Омдез-1» и его рабочих растворов в соответствии с наставлением по применению не приводит к коррозии и потемнению металлов, механическому повреждению покрытий, разрушению деталей из пластических масс и резины и другим отрицательным воздействиям обрабатываемых поверхностей.
Рабочие растворы сохраняют антимикробную активность в течение 20 сут с момента приготовления. «Омдез-1» умеренно токсичен для теплокровных животных, в больших кон-
© Аржаков В.Н., Заболотных А.В., Николаенко Н.Н., Шевченко Е.В., Шелевая Т.С., Пономарев И.В., 2012
центрациях обладает слабым раздражающим действием на слизистые оболочки (4-й класс опасности по ГОСТ 12.1.007-76).
Экспериментальная часть
Перед дезинфекцией на пасеке необходимо полностью очистить от фекалий пчел, воска, меда, прополиса и других загрязнений стенки ульев, рамок и другие предметы для обеззараживания. Дезинфицирующее вещество вступает в реакцию с загрязнениями, задерживается на их поверхности и не соприкасается с микроорганизмами. Микроб, находящийся внутри загрязнений или под ними, не погибает даже в том случае, если все загрязнения будут пропитаны дезинфицирующим раствором. Это подтверждено нашими исследованиями: дезинфицирующее вещество, растворенное в воде, почти целиком задерживается на поверхности, а загрязнения будут пропитаны почти чистой водой.
Результаты и их обсуждение
Нами доказано, наиболее эффективны горячие растворы дезинфицирующих средств. Поэтому применять их следует подогретыми до температуры 50-70°С. Дезинфекцию объектов пчеловодства на пасеке необходимо проводить летом, а также ранней весной и осенью, когда температура окружающего воздуха не ниже 10°С.
Для качественной дезинфекции следует применять рабочие концентрации и дозы дезинфицирующего раствора согласно рекомендациям. Нецелесообразно завышать дозы дезинфицирующих средств, но нельзя и занижать их, так как дезинфекция слабыми растворами не даст должного эффекта и приведет лишь к перерасходу средств и рабочего времени.
Обеззараживание во многом зависит и от времени воздействия дезинфицирующего средства на микроорганизм. Поэтому ульи и другие предметы необходимо использовать не сразу после воздействия дезинфекционного средства, а после экспозиции не менее 3 ч.
Профилактическую дезинфекцию ульев, построек и других объектов на пасеках необходимо проводить, как правило, два раза в год: весной при выставке пчел из зимовников и осенью при комплектовании пчелиных семей на зимовку. Кроме того, периодически дезинфицируют пустые ульи перед посадкой в них пчел.
Заключение
Перед дезинфекцией проводят механическую очистку объектов от прополиса, воска и загрязнений. Во время очистки вместе с прополисом и загрязнениями пчел удаляются микроорганизмы и создаются условия для свободного доступа химических веществ к возбудителю болезни. Перед очисткой сухой материал увлажняют слабым раствором моющего дезинфицирующего средства «Омдез-1», чтобы инфекция не рассеивалась. Однако полностью освободить ульи от всех загрязнений и прополиса не всегда удается. В углах, щелях, шероховатостях, малодоступных местах остается тонкий слой прополиса и других загрязнений с микроорганизмами. Поэтому после механической очистки проводят мойку: тщательном обмывают стенки улья и другие части горячим раствором средства «Омдез-1». Для промывания можно применять щетки, мочалки и тряпки. При массовых обработках целесообразно пользоваться гидропультами.
Особенно эффективна мойка сот рабочим раствором при поражении пчелиных семей аскосферозом, нозематозом, аспергеллезом, гнильцовыми инфекциями и др.
Для профилактической дезинфекции ульев, рамок, разделительных решеток, кормушек после их механической и санитарной очистки лучше применять горячие (50-70°С) растворы «Омдез-1» 2%-ной концентрации. Указанный раствор применяют из расчета 0,3 л на 1 м2 при распылении на поверхности и экспозиции 3 ч.
Ульевые холстики, наволочки утеплительных подушек обеззараживают кипячением в течение 5 мин в 1%-ном растворе «Омдез-1» или 30 мин в 3%-ном растворе кальцинированной соды. Мелкий металлический инвентарь обеззараживают кипячением в 1%-ном растворе «Омдез-1» 5 мин. Медогонки промывают водой и дезинфицируют горячим 1%-ным раствором «Омдез-1». Через 30 мин после дезинфекции медогонку моют водой и просушивают.
Для профилактической дезинфекции зимовников и пчеловодных домиков используют 2%-ный раствор «Омдез-1».
Дезинфекцию проводят также при появлении среди пчел заразных болезней и на стационарно неблагополучных пасеках. Режимы и методы дезинфекции при тех или иных болезнях пчел даны при описании этих болезней. Заключительную дезинфекцию проводят перед снятием карантина или ограничений.
Список литературы
1. Гробов, О.Ф. Болезни и вредители медоносных пчел : справочник / О.Ф. Гробов, A.M. Смирнов, Е.Т. Попов. - М. : Агропромиздат, 1987. - С. 335.
2. Клочко, Р.Т. Ветеринарно-санитарные мероприятия на пасеках / Р.Т. Клочко, С.Н. Луганский // Пчеловодство. - 2011. - № 1. - C. 26-29.
3. Пчеловодство : учебник / Н.И. Кривцов [и др.]. - СПб. : Лань, 2010. - 448 с.
SUMMARY
V.N. Arzhakov, A.V. Zabolotnykh, N.N. Nikolayenko, E.V. Shevchenko, T.S. Shelevy, I.V. Ponomarev
Disinfection of apiaries with universal concentrate ''Omdez-1''
The paper describes the methods and modes of application of the new universal detergent concentrate with antimicrobial activity, requirements of safety.
Key words: beekeeping, disinfection, cleaning universal concentrate, working solutions, efficiency, antimicrobial action.
УДК 638.124.42(571.13) А.Е. Лысенко, М.В. Заболотных
ПЫЛЬЦЕВОЙ АНАЛИЗ МЕДА ИЗ ТЕВРИЗСКОГО, ГОРЬКОВСКОГО И ПОЛТАВСКОГО РАЙОНОВ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Мед - продукт переработки медоносными пчелами нектара или пади. Его качество определяют по ГОСТ 19792-2001. Мед натуральный [1]. Одним из показателей, определяющих его качество и безопасность, является пыльцевой анализ.
Ключевые слова: мед, пыльцевой анализ, пчелы, пасека.
Пыльцевой анализ позволяет определить географическое, ботаническое происхождение меда, выявить случаи его фальсификации.
Определение географического происхождения меда с помощью пыльцевого анализа основано на том, что мед каждой природной зоны имеет свойственный данному региону пыльцевой спектр и содержит преимущественно пыльцу растений, растущих на его территории.
Цель работы: ветеринарно-санитарная оценка меда различного географического происхождения Омской области на основе пыльцевого анализа.
Развитие пчеловодства в Омской области перспективно [2]. Этому способствуют природные условия и богатая кормовая база пчел. Омская область располагается в пределах четырех природных зон: таежной, лесной, лесостепной и степной. Для каждой характерны свои погодные условия и флористический состав.
© Лысенко А.Е., Заболотных М.В., 2012
