ВестникКрасГАУ. 2015. №2
УДК 633.16; 631.8 Г.А. Демиденко
АНАЛИЗ АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ТАБАКА
В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ
В результате проведенных исследований установлено, что для выращивания культуры табака на юге Красноярского края необходимо соблюдать агротехнические мероприятия.
Ключевые слова: табак, природные условия, севооборот, предшественник, удобрения, агроэкологический мониторинг, обработка почвы.
G.A. Demidenko
THE ANALYSIS OF THE AGRO-ECOLOGICAL CONDITIONS OF THE TOBACCO CULTIVATION
IN KRASNOYARSK TERRITORY
As a result of the conducted research it is established that it is necessary to adhere to the agrotech-nical measures in order to grow the tobacco culturesin the Krasnoyarsk Territory South.
Key words: tobacco, natural conditions, crop rotation, predecessor, fertilizers, agro-ecological monitoring, soil treatment.
Введение. Табак широко известен во всем мире и является важной частью широкого товато-оборота. Он обладает высокими технологическими свойствами. Табак (Nicotina tabakum) принадлежит к роду Nicotina обширного семейства пасленовых. Данный род включает около 70 видов, из них два - табак настоящий и махорка - являются курительными видами. Возделываются для получения курительного сырья и производства лимонной и яблочной кислот [2]. Народным отбором был получен местный сорт табака Манчжурка, который выращивался крестьянами в южных районах Красноярсого края и в настоящее время утерян [2].
Цель работы. Исследование агроэкологических условий и оценка агротехнических мероприятий при выращивании культуры табака в Минусинском районе Красноярского края.
Объекты и методы исследования. Сорта табака Самсун и Трапезонд возделываются в Сибирском регионе - в ООО «Ермаковское» Минусинского района Красноярского края и являются среднеспелыми. Оба сорта выведены методом сложной межсортовой гибридизации.
Метод агроэкологического мониторинга - основной метод научного исследования. Отбор проб растительных образцов проводили по ГОСТ 27262-87. Растительные образцы отбирали на выделенных 10 учетных площадках размером 1м2, расположенных по диагонали участка. Листья снимали с растений по мере их созревания в несколько приемов (ломок).
Результаты исследования
Природные условия района исследования. Ермаковский район расположен в южной части Красноярского края в центре Западно-Саянского нагорья в Южно-Минусинской котловине. Рельеф холмисто-увалистый.
Климат Ермаковского района резко континентальный, но в условиях котловины он более теплый. По данным метеостанции Оленья Речка, средние температуры января - -17оС, июля - 1223 оС. Количество осадков 500 мл в год; за теплый период (апрель-октябрь) выпадает 393 мл. По степени увлажнения район относится к избыточному увлажнению, гидротермический коэффициент (ГТК) >1,6. Зима продолжительная. Средняя высота снежного покрова достигает 90-100 см. Про-
Сельскохозяйственные науки
должительность периода вегетации в речных долинах соствляет 100-120 дней. В отдельные годы бывают заморозки.
Почвы. Наиболее распространенные типы почвы: чернозем выщелоченный, средне- или маломощные, средне- или малогумусные. Реакция среды слабокислая или нейтральная. По гранулометрическому составу большинство почв средне- или легкосуглинистые. Почвы имеют хорошую воздухо- и водопроницаемость, что способствует созданию благоприятных условий для роста и развития культур [5, 6].
Агротехнические мероприятия по возделыванию культуры табака. Схема севооборота: 1.Чистый пар. 2.Пшеница. З.Табак. Чистый пар используется как накопитель влаги и для очистки поля от сорняков. Пшеницу высевают по чистому пару, и она является лучшим предшественником. Пшеница, развивая обильную мочковатую корневую систему, улучшает структуру почвы. Оставляет много «пожнивных» остатков, которые обогащают почву органическим веществом. Также зерновым культурам почти не свойственны болезни и вредители, поражающие табак. Зерновые способствуют повышению урожайности табака [1].
Табак требует тщательной обработки почвы и использования различных приемов обработки почвы в соответствии со схемой севооборота.
1. Чистый пар. Обработку поля начинают сразу после предшествующей культуры. Это внесение органических удобрений в дозе 30-40 т/га вразброс. Вспашку проводят вслед за разбросом органики (8-9 сентября) на глубину 25-27 см. Эта глубина способствует полному подрезанию многолетних сорняков. Для образования более мощного слоя снега снегозадержание проводят в декабре-январе поперек господствующему ветру. Раннее весеннее боронование (в третьей декаде апреля) применяют в период физической спелости почвы на глубину 5-6 см. Полную обработку пара проводят с мая по июнь по мере появления сорняков. Вносят минеральные удобрения (в августе) на глубину 8-10 см.
2. Пшеница. Обработку поля для посева пшеницы начинают с предпосевной культивации (первая декада мая) для уничтожения всех сорняков. Посев пшеницы проводят на глубину 3-5 см с прикатыванием. В фазу кущения пшеницы (в июне) для уничтожения сорняков идет обработка гербицидом. Уборку урожая проводят в период полной спелости культуры. Для обеспечения равномерного сплошного рыхления верхнего слоя почвы вместе с уборкой проводят лущение. По мере прорастания сорняков проводят зяблевую вспашку на глубину 20-25 см, затем для сохранения влаги в почве - весеннее боронование (первая декада мая) на глубину 5-6 см. Систематическая культивация почвы - на глубину 8-12 см для уничтожения сорняков, последний раз за 4-5 дней до высадки рассады табака.
3. Табак. Проводят высадку рассады (2-3-я декада мая) машинным способом с подачей воды к растениям через поливную систему, когда температура почвы достигает 10оС. После посадки (через 8-10 дней) проводят первую междурядную обработку с рыхлениям в рядах, с одновременным внесением минеральных удобраний. Вторую и третью междурядные обработки проводят через 1015 дней с целью уничтожения сорняков. С прополкой при второй культивации проводят окучивание для образования боковых корней, усиливающих питание и придающих растениям большую устойчивость против ветра. Для получения листьев табака высокого качества в период бутонизации или полного цветения проводят вершкование и пасынкование. По мере технической зрелости листьев растений в 5-6 приемов (через 10-12 дней) проводят ломки листьев. Урожай транспортируют в сушильные цеха. После уборки урожая прводят вспашку на глубину 18-20 см.
Система удобрений. Из минеральных удобрений применяют азотные, фосфорные и калийные, а также перегной (табл.1). Экономически выгодно комплексные (калиевая селитра, аммофос, нитрофоска и др.) и простые удобрения вносить одновременно, предварительно тщательно смешав их [3, 4, 7].
Вестник^КрасТЯУ. 2015. №2
Азотные удобрения в комплексе с другими используются в количестве 15-20 кг действующего вещества на 1 га.
Таблица 1
Расчетные нормы NPK (кг/га) под программируемую урожайность полевой культуры
Культура Урожайность, ц/га N P2O5 Норма перегноя, т/га
Табак 25 20 90 75 18
Внесение азота обеспечивает быстрый рост и развитие растений табака: увеличение числа и размеров листьев. Повышается качество табака благодаря повышенной фотосинтетической активности удобренных растений.
Фосфорные удобрения в комплексе с другими используются в количестве 60-135 кг действующего вещества на 1 га. Внесение фосфора также благоприятно сказывается на развитии растений: быстрее растут и раньше зацветают, листья более плотные и светлой окраски, улучшается развитие корневой системы.
Калийные удобрения в комплексе с другими используются в количестве 75-150 кг действующего вещества на 1 га. Калийные удобрения благоприятно влияют на общее развитие табака и повышают качество его продукта (например, улучшают «горючесть» табака). Кроме того, калий повышает стойкость к заболеваниям и к заморозкам.
Навоз. В его состав входят все питательные вещества, необходимые растению: азот, калий, фосфор и микроэлементы. В процессе разложения навоза эти питательные вещества постепенно переходят в доступное состояние, и создается равномерный устойчивый фон питания на протяжении всего вегетационного периода культуры табака.
Защита от болезней. При поражении растений болезнями снижается урожай и качество табачного сырья, затрудняется его фабричная переработка. Основные мероприятия по защите табака от болезней и вредителей, как рассады, так и растений в поле, представлены в таблице 2.
Таблица 2
Система мероприятий по защите табака (посевная площадь 100 га)
Вредный организм Кратность обработок Пестицид или биопрепарат Расход рабочей жидкости Всего требуется препарата Интервал между обработками
Черная корневая гниль 1 Карбатион - 40% 14 л/га 750 кг -
Стеблевая гниль рассады 4-6 Бордосская жидкость 10-12 л/га 1500 л Через каждые 3 дня
Слизни рассады 1 Зола - 25-60 кг/м2 -
Трипс 1 Карбатион - 40% - 2250 л -
Луговой мотылек 1-2 Фосфамид -0,1-0,15% 5 кг фосфами-да на 100 кг «приманки» 105 кг Через 15 дней
5 кг
Кузнечики, сверчки 1 Фосфамид -0,1-0,15% фосфами-да на 100 кг «приманки» 105 кг -
Сельскохозяйственные науки
Уборка урожая. Средняя урожайность табака 20-25 ц/га. К уборке урожая следует приступать в конце зрелости, после явного пожелтения верхушки листьев. Это спообствует повышению урожая и улучшению качества сырья. Листья снимают по мере их созревания вручную, начиная с нижних ярусов в несколько приемов (ломок). Листья средних ярусов являются более ценными и имеют хорошую структуру ткани. Количество листьев и урожай листовой массы по ломкам распределяются неравномерно, в зависимости от характера развития растения. Для сорта табака Трапе-зонд эти соотношения представлены в таблице 3.
Таблица 3
Соотношение количества листьев и урожая листовой массы по ломкам для сорта табака
Трапезонд
Ломка Количество листьев в ярусе, шт. Урожай листовой массы, %
Первая 3-4 10
Вторая 3-5 15
Третья 5-7 40
Четвертая 5-6 25
Пятая 4-5 10
Наибольшее количество листьев и больший урожай листовой массы табака приходятся на вторую, третью и четвертые ломки.
Для объединения уборки листьев третьей, четвертой и пятой ломки после вершкования листьев применяют л-нафтилуксусную кислоту. После чего прекращается рост верхних пасынков и ускоряется созревание листьев. При обработке нижних листьев кинетином (веществом, задерживающим старение листьев) одновременно можно убирать и листья второй ломки. Значительно сокращаются затраты труда на уборку без снижения урожая и качества сырья.
Выводы. Таким образом, для выращивания табака в условиях юга Красноярского края необходимо соблюдение правил агротехники, в том числе высадка табака на обработанное поле и по правильной системе севооботора, после благоприятного предшественника. В предуборочном цикле необходимо использовать современные средства механизации и более рациональные приемы технологии выращивания табака. В данном хозяйстве, специализирующемся на производстве зерновых и технических культур, необходимо увеличить посевную площадь под культуру табак.
Литература
1. Бекетов А.Д. Земледелие Красноярского края. - Красноярск: Изд-во КрасГАУ, 1984. - 336 с.
2. Ведров Н.Г. Табак. Енисейский энциклопедический словарь. - Красноярск, 1998. - 735 с.
3. Коваленко В.Е., Крамарев С.М., Усенко Ю.И. Эффективность сложных и простых минеральных удобрений при систематическом применении их в севообороте // Агрохимия. - 1994. -№ 3. - С. 39-43.
4. Коренькова Д.А. Удобрения, их свойства и способы использования. - М.: Колос, 1982. - 415 с.
5. Крупкин П.И. Характеристика черноземов Красноярской лесостепи // Тр. КСХИ. - Красноярск, 1962. - Т. 14. - С. 100-114.
6. Крупкин П.И.,Топтыгин В.В. Рекомендации. - Красноярск, 1998. - 22 с.
7. Петербургский А.В. Удобрения. Производство и применение минеральных удобрений. - М.: Колос, 1965. - 503 с.