CC BY
48
***** ИЗВЕСТИЯ *****
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: № 2 2019
НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
УДК 635.25(470.44/.47) DOI: 10.32786/2071-9485-2019-02-16
АГРОТЕХНИКА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СОРТОВ И ГИБРИДОВ ЛУКА НА КАШТАНОВЫХ ПОЧВАХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
FARMING CULTIVATION OF VARIETIES AND HYBRIDS OF ONION ON CHESTNUT SOILS OF THE LOWER VOLGA REGION
Н.И. Матвеева1, кандидат педагогических наук, Н.Ю. Петров2, доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.П. Зволинский1, доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
академик РАН, 1 2
В.В. Зволинский ', аспирант N. I. Matveeva1, N. Yu. Petrov2, V. P. Zvolinsky1 , V. V. Zvolinsky1'2
1Прикаспийский аграрный федеральный научный центр РАН, п. Соленое займище 2Волгоградский государственный аграрный университет
1Caspian Agrarian Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciences,
Solenoye Zaimishche 2Volgograd State Agrarian University
Дата поступления в редакцию 01.02.2019 Дата принятия к печати 13.05.2019
Received 01.02.2019 Submitted 13.05.2019
Крестьянские (фермерские) хозяйства Астраханской области, начиная с 2000 года, стали увеличивать выращивание лука-репки сортов и гибридов российской и иностранной селекции. Астраханская область заслуженно стала занимать важное место среди регионов России не только по общему объёму произведённой продукции, но и по урожайности. Подбор адаптированных сортов и гибридов является первостепенным резервом для получения высоких урожаев хорошего качества. В конце 1990-х годов были изучены сорта и гибриды лука репчатого отечественной и иностранной селекций и было установлено, что в условиях Астраханской области максимально устойчивые урожаи были получены на гибридах иностранной селекции. В настоящее время более 90 % всего посевного материала, который используется на полях Астраханской области, представляют гибриды иностранной селекции, менее 5 % - сорта импортной селекции и 5 % - неустановленный материал. Но эти цифры ежегодно меняются, а ситуация с сортами и гибридами лука репчатого отечественной селекции остается неизменной. Единственный сорт советской селекции - Халцедон, несмотря на его удивительные способности к хранению, способен давать не более 60 т/га. В то же время гибриды иностранной селекции с разработанными и апробированными элементами интенсивной технологии позволяют получать гарантированно более 100 т/га товарной луковицы. Ежегодно нами проводятся испытания перспективных гибридов лука репчатого иностранной селекции. К ранним сортам лука относится Халцедон (продолжительность вегетационного периода от массовых всходов до уборки 94...115 суток), к средним гибридам - Валеро Fi - продолжительность вегетационного периода 110.115 суток, к среднепоздним гибридам с вегетационным периодом 115. 120 суток - Каунтач F1, Утреро F1, Солтис F1, к поздним, вегетационный период которых составляет 121. 125 суток, - Пандеро F1, Комета F1, Катинка.
Peasant (farm) farms of the Astrakhan region, since 2000, began to increase the cultivation of on-ion-tumip varieties and hybrids of Russian and foreign selection. Astrakhan region deservedly began to occupy an important place among the regions of Russia not only in terms of total output, but also in terms of yield. Selection of adapted varieties and hybrids is the primary reserve for high yields of good quality. In the late 1990s, varieties and hybrids of onion of domestic and foreign selection were studied. It was found that for the conditions of the Astrakhan region the most stable yields were obtained on hybrids of foreign selection. Currently, more than 90% of all sowing material used in the fields of the Astrakhan region are hybrids of foreign selection, less than 5% - varieties of imported selection and 5%- unidentified material. But these figures change every year, and the situation with varieties and hybrids of onions of domestic selection remains unchanged. The only sort of Soviet plant breeding - Chalcedony, despite its amazing abil-
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
ity to storage, able to give not more than 60 t/ha. At the same time, hybrids of foreign selection with developed and proven elements of intensive technology allows to obtain guaranteed more than 100 t/ha of marketable onions. Every year we carry out testing of promising hybrids of onion of the foreign selection. Early onion varieties include Chalcedony (length of vegetation period from mass germination to harvest 94...115 days), medium hybrids Valero F1 - duration of the vegetation period 110...115 days to medium hybrid with a vegetation period of 115...120 days - Countach F1, Utrera F1, F1 Soltis, late - growing period which is 121...125 days, Pandero F1, Comet F1, Katinka.
Ключевые слова: агротехника, сорта и гибриды лука, основная обработка почвы, боронование, селекция, лущение, аэрация, предшественник, гербициды.
Keywords: agrotechnology, onion varieties and hybrids, basic tillage, harrowing, selection, husking, aeration, precursor, herbicides.
Цитирование Матвеева Н.И., Зволинский В.П., Зволинский В.В., Петров Н.Ю. Агротехника возделывания сортов и гибридов лука на каштановых почвах Нижнего Поволжья. Известия НВ АУК. 2019. 2(54). 136-145. DOI: 10.32786/2071-9485-2019-02-16.
Citation. Matveevа N. I., Zvolinsky V. P., Zvolinsky V. V., Petrov N. Yu. Farming cultivation of varieties and hybrids of onion on chestnut soils of the Lower Volga region. Proc. of the Lower Volga Agro-University Comp. 2019. 2(54). 136-145. (in Russian). DOI: 10.32786/2071-9485-2019-02-16.
Введение. В связи с широким распространением некоторых элементов механизированной уборки к сортам и гибридам предъявляются высокие требования. При одноразовой уборке комбайнами или с применением широкозахватных транспортеров особое значение приобретает дружность формирования и созревания урожая, что в основном зависит от генетических особенностей сортов и гибридов. Применяя вышеуказанные сорта и гибриды, можно создать конвейер для получения суперранней продукции и продукции длительного хранения. Важно отметить, что в 2017 г. в состав изучаемых образцов вошли и перспективные гибриды отечественной селекции. С появлением новых перспективных гибридов лука возникает необходимость разработки элементов технологии возделывания, которые позволили бы получать гарантированный урожай на уровне 150...170 т/га.
Материалы и методы. Исследования проводились на территории крестьянского (фермерского) хозяйства «Зволинский В.В.», расположенного на юго-востоке европейской части России, на территории Черноярского района Астраханской области, являющегося одним из самых северных районов области. Почвенный покров участка представлен подтипом светло-каштановых солонцеватых почв без наличия пятен солонцов. В соответствии с классификацией Н.А. Качинского (1965), почва опытного участка по гранулометрическому составу была определена как суглинистая, комковато-зернистая, с содержанием глины в горизонте 0,0.0,3 м - 26,4 %. Наличие гумуса в пахотном слое почвы (по Тюрину) - 0,91.1,10 %, рН - 6,7.7,2, сумма поглощённых оснований - 18,4.18,7 мг/экв. на 100 г почвы, содержание (по Керсанову) NO3 - 0,47, Р2О5 - 2,29, К2О - 25,03 мг/100 г почвы. Обеспеченность подвижными формами азота и фосфора очень низкая, калия - высокая. Благодаря своему географическому положению район исследований получает много тепла, но климат резко континентальный, острозасушливый. Продолжительность солнечного сияния за годы исследований составила в среднем 2200.2400 часов в год. Количество суммарной солнечной радиации, поступающей на данную территорию, - 113 ккал/см3. Среднегодовая температура воздуха составляла +7...+8 °С, в отдельные жаркие дни температура воздуха повышалась до +39...+46 °С. Абсолютная годовая амплитуда температур воздуха 75.86 °С, продолжительность тёплого периода с температурой воздуха выше 0 °С за период проведения исследований составила 235.260 суток. Годовая сумма активных температур (выше +10 °С) - 3370.3500 °С.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Результаты и обсуждение. Для определения оптимального срока посева лука-чернушки изучались три варианта: посев 1.10 апреля; 11.20 апреля; 21.30 апреля.
Обилие тепла позволяет выращивать лук-репку в один год при орошении, так как наблюдается дефицит влаги из-за малого количества осадков в период выращивания культуры. Орошение опытного участка осуществлялось капельным способом. Подача оросительной воды производилась из естественного источника - затона р. Волга.
В период проведения опытов (2011.2016 гг.) по данным метеостанции с.Чёрный Яр, находящейся в 16 км от места исследований, было установлено, что по степени увлажнения условия были сухими. По гидротермическому коэффициенту условия увлажнения подразделяются на избыточно влажные (более 2), засушливые (1,0.0,5) и сухие (0,5 и ниже).
Огромное значение при выращивании лука, особенно из семян, имеет подготовка почвы. Нет другой овощной культуры, которая была бы более требовательной к обработке почвы, чем лук. Это объясняется слаборазвитой и поверхностно расположенной корневой системой, очень медленным ростом растений в первый период после посева.
При основной обработке почвы использовались различные механические воздействия на почву: лущение, дискование, вспашка, чизелевание, плоскорезная обработка, боронование, планировка, культивация.
Цель всех мероприятий - разрыхлить или уплотнить почву, подрезать сорняки, заделать в почву удобрения и т.д. Но главное назначение всех механических обработок - изменить в почве один или даже несколько главных факторов роста и развития растений: влажность, температуру, содержание основных элементов питания, аэрацию.
Основная обработка почвы обеспечивает восстановление плодородия почвы, улучшение её водно-воздушного режима, задел растительных остатков, уничтожение сорных растений. Основная обработка почвы проводилась в осенний период. В основную обработку входили следующие элементы: лущение или дискование, планировка поля, внесение органических удобрений, зяблевая вспашка.
После уборки культуры-предшественника проводились лущение почвы, которое провоцировало прорастание семян однолетних культур. Работа выполнялась дисковыми лущильниками ЛДГ-10; ЛДГ-15 или тяжелой дисковой бороной БДТ-7.
Для качественного проведения полива капельными установками проводилась эксплуатационная планировка поверхности поля. Для выравнивания участка применялись длинно-базовые планировщики П-4. Вслед за планировкой вносились удобрения и проводилась зяблевая вспашка плугом ПН-4-35Г на глубину 0,25.0,27 м.
Весной проводилось боронование зяби боронами БДТС-1 на глубину 0,03.0,05 м, бороновалось поле в два следа под прямым углом к направлению вспашки. Перед посевом проводились две культивации на глубину 0,12.0,14 м, удалялась сорная растительность для сохранения влаги.
Поверхностная обработка почвы. В составе мероприятий, которые обеспечивают получение высоких урожаев, ключевым звеном является система обработки почвы. Система обработки почвы - это комплекс приёмов обработки, выполняемых в определённой последовательности и подчиненных решению её главных задач, применительно к почвенно-климатическим условиям. Она ориентирована на повышение плодородия почвы, обеспечение соответствующего посева семян лука, создание условий для лучшего роста и развития растений. При этом создаётся плодородный пахотный слой с оптимальным физическим строением, высокой биологической активностью, наилучшими воздушным, тепловым, водным и общим питательным режимами.
Качество обработки почвы зависит от её гранулометрического состава. Почвы подразделяются на лёгкие - песчаные, супесчаные, легкосуглинистые; средние - суглинок средний и тяжёлые - суглинок тяжёлый, глинистая. Песчаные, супесчаные и легкосугли-
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
нистые почвы хорошо поддаются механической обработке, отличаются водопроницаемостью и лучшим воздушным режимом. Глинистые почвы тяжёлые, при увлажнении они легко заплывают, липкость их увеличивается при подсыхании, образуется мощная почвенная корка, что отрицательно сказывается на росте и развитии культурных растений.
Наиболее ценная часть почвы - агрегаты размером 0,25...10,0 мм. Более крупные почвенные отдельности считают глыбистой частью, более мелкие относят к распыленной фракции (таблица 1).
Таблица 1 - Типы почв в зависимости от размера агрегатов
Тип почвы Наименование агрегата Размер,мм
Глыбистая Крупноглыбистая Более 100
Глыбистая 50,1.100,0
Мелкоглыбистая 10,1.50,0
Комковатая Крупнокомковатая 7,1.10,0
Комковатая 5,1.7,0
Мелкокомковатая 3,1.5,0
Зернистая Зернистая 1,1.3,0
Мелкозернистая 0,25.1,00
Пылевая Менее 0,25
Качество обработки почвы определяется её влажностью. Оптимальное состояние - это когда почва под действием обрабатывающих орудий крошится без образования глыб и излишнего налипания на рабочие органы. Почва влажностью выше 22 % при обработке интенсивно прилипает к металлическим поверхностям орудия, это отрицательно сказывается на производительности агрегатов и качестве работ.
Основная обработка почвы. В систему основной обработки почвы входят несколько технологических операций: лущение (дискование), вспашка (плоскорезная обработка), чизелевание. Они играют большую роль в уничтожении сорняков, особенно многолетних, борьбе с вредителями, ускорении нитрафикационных процессов.
Лущение применяется для уничтожения сорняков и подготовки почвы к качественной вспашке. Сразу после уборки предшествующей культуры проводилось лущение, которое провоцировало прорастание однолетних сорняков, обеспечивало рыхление, крошение и частичное оборачивание, перемешивание почвы и подрезание сорняков.
Корнеотпрысковые многолетние сорняки уничтожались методом истощения -неоднократное подрезание подземных органов исключает их размножение вегетативными частями. Для отрастания новых побегов необходим расход питательных веществ, накопленных растением, вследствие чего делалась трёхкратная разноглубинная обработка почвы: первая - вслед за уборкой предшественника на глубину 0,06...0,08 м тяжёлой дисковой бороной БДТ-7, вторая - через 12.15 суток на глубину 0,12.0,14 м плугами лущильниками ППЛ-10-25 с боронами БЗТС-1,0 (рисунок 1).
Для качественного проведения полива капельными установками и при использовании механической уборки после лущения проводилась планировка поверхности поля в двух направлениях. Для выравнивания участка использовался длиннобазовый планировщик П-4.
Вспашка - это приём обработки почвы плугом, который обеспечивает крошение и оборачивание слоя почвы не менее чем на 135°. Одновременно подрезаются сорняки, взошедшие после лущения. Вместе с тем равномерно заделываются минеральные и органические удобрения, пожнивные остатки.
Вспашка проводилась на глубину 0,25.0,27 м навесным плугом ПН-5-35 с предплужником в агрегате с трактором ДТ-57М или Т-74. Установка перед корпусом плуга предлужника даёт пласту упасть обратно в борозду, и перевернутый пласт прижимается к ранее подрезанному.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Уменьшение испарения влаги
Подрезание взошедших однолетников
Измельчение растительных (пожнивных) остатков
Снижение энергозатрат на вспашку
Ускорение нитрацикационных процессов
Рыхленр е почвы
1 1
Цель лущения
Борьба с орняками
Уничтожение зимующих стадий насекомых- вредителей
Провоцирование прорастания семян
Измельчение корневищ многолетников
Рисунок 1 - Подготовка почвы
Для подрезания корневищ многолетников на глубине 0,35.0,40 м применялось чизелевание. Для этого использовался плуг-рыхлитель ПРПВ-4-50 или чизельные плуги. Рабочие органы извлекают на поверхность отрезки корневищ, которые в дальнейшем засыхают или вымерзают.
Допосевная обработка почвы включает: боронование, сплошную культивацию, выравнивание, прикатывание. В результате подобных технологических операций создаются благоприятные условия для прорастания семян сорняков и их уничтожение (рисунок 2). Для уничтожения сорняков в системе допосевной обработки используют различные приёмы (рисунок 3).
Крошение почвенных комков
Улучшение аэрации
Снижение испарений с нижних слоёв
Провоцирован ие
прорастания семян
Разрушение почвенной корки
Рыхление верхнего слоя
Задачи допосевной обработки почвы
Поверхностное и подповерхностное уплотнение
Рисунок 2 - Задачи допосевной обработки почвы
140
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Боронование обеспечивает крошение, рыхление и выравнивание поверхности почвы, а также частичное уничтожение проростков и всходов сорняков. В результате боронования ранней весной снижается испарение влаги из нижележащих слоёв, усиливается аэрация, что создаёт благоприятные условия для прорастания семян сорняков. С этой целью использовались зубовые бороны БЗТС-1,0 со сцепкой С-11 в агрегате с гусеничным трактором ДТ-75 М, не образующими глубокой колеи. Боронование проводилось на глубину 0,03.0,05 м, бороновалось поле в два следа под прямым углом к направлению вспашки.
Сплошная культивация проводилась после появления проростков и всходов сорняков на глубину 0,12.0,14 м с одновременным выравниваем поверхности поля культиватором КПС-4, КПН-4Г. При культивации уничтожаются взошедшие сорные растения, подрезаются и уничтожаются отростки побегов многолетних растений, увеличивается доступ воздуха к нижерасположенным семенам сорняка, что вызывает их дополнительное прорастание.
Рисунок 3 - Приёмы борьбы с сорняками при допосевной обработке почвы
С целью наибольшего сохранения влаги в почве и обеспечения раннего посева, весенняя обработка почвы должна быть минимальной. При первой возможности выхода в поле проводилось боронование с целью борьбы с прорастающими сорняками. При бороновании ранней весной снижается испарение влаги из нижележащих слоев, усиливается аэрация, что создает благоприятные условия для прорастания семян сорняков.
Боронование проводилось зубовыми боронами с универсальными сцепками в агрегате с гусеничным трактором, не образующим глубокой колеи.
Посев проводился согласно схеме опыта.
Для более равномерного прорастания семян проводилось прикатывание. Прика-тывание способствует «подтягиванию» влаги, обеспечивает наилучшее прогревание почвы и способствует более быстрому прорастанию семян.
Культура лук наиболее чувствительна к засорению сорняками. Особенно опасным периодом считается 40.50 суток от появления всходов: в этот промежуток из-за сорняков более всего снижается урожай.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
До посева проводилась дополнительная обработка посевного материала. Семена обрабатывались фунгицидно-инсектицидными препаратами «Престиж» и «Круизер», нормой 50 мл «Престиж» и 50 мл «Круизер» на 1 кг семян.
Химическая обработка посевов заключалась в следующих последовательных действиях и мероприятиях:
1. Послепосевная довсходовая обработка «внесение опрыскивателем» препаратом «Стомп 330», 3.4 л препарата на 300 литров воды на 1 га.
2. С поливной водой вносились внутрипочвенные объемы препарата («Маршал» или «Диазолин») нормой 2,5.3,0 кг на 1 га на 120 кубических метров воды на 1 га. Для борьбы с личинкой жука проволочника и первого поколения личинки луковой мухи. Повторное внесение проводилось через 30 суток или при выявлении начала лёта насекомого «луковая муха».
3. Послевсходовая обработка «стадия вегетации 3.5 листа» препаратом «Стомп 330» нормой 2 литра на 300 литров воды на 1 га. При признаках появления всходов однолетних двудольных сорняков в баковую смесь добавляли препарат «Гоал» нормой 100 мл на 1 га.
4. Для широкомасштабной борьбы с сорняками применялся препарат «Гоал» в дозировке 100.150 мл на 300 литров воды на 1 га через каждые 4.5 суток до получения надлежащего эффекта, но при наличии признаков угнетения культуры лука, обработка прекращалась.
5. В зависимости от складывающихся климатических условий, на основании данных мониторинга распространения вредителя трипс, систематически проводился комплекс мероприятий по сдерживанию и уничтожению вредителя системными и контактно-кишечными препаратами.
При понижении температуры воздуха в вечернее время ниже +25 градусов по Цельсию применялись препараты контактно-кишечного действия пиретроидной группы («Карате Зеон», «Альфа-циперметрин») в дозе 350 мл на 300 литров воды на 1 га.
При более высоких температурах применялись препараты системного действия, либо контактно-системные: «Эфория» 500 мл на 300 литров воды на 1 га, «Мовенто-Энерджи» 300 мл на 300 литров воды на 1 га, «Конфидор» в дозировках, указанных производителем.
Обработка против вредителя проводилась систематически в процессе всего периода вегетации при наличии трипса.
6. В стадии 5-ти листьев для стимулирования наращивания вегетативной массы, применялось опрыскивание препаратами, содержащими комплекс из микроэлементов и аминокислот: «Спидфол Марин» и «СпидфолАмино» нормой 1 литр на 300 литров воды на 1 га. Повтор производился однократно через 10 суток. Целесообразно проводить не более 2-х обработок.
7. В стадии активного прироста вегетативной массы производилась профилактическая обработка против грибковых заболеваний (серая вершинная гниль и пероноспо-роз), препаратами «Свич» 2 кг на 300 литров воды 1 га, «Фанданго» или «Луна тран-квилити» нормой 1 литр на 300 литров воды на 1 га.
8. При первых признаках появления совки применялся препарат «Белт», который уничтожает насекомое во всех стадиях его развития, нормой 300.400 мл на 600 литров воды на 1 га.
9. При первых признаках появления паутинного клеща применялся препарат «Оберон Рапид», который уничтожает вредителя во всех стадиях развития, в норме 600.800 мл на 600 литров воды на 1 га.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
10. На стадии начала образования луковицы вносился в почву с поливной водой противобактериальный препарат «Фундазол» для борьбы против фузариоза нормой 2,5 кг на 120 кубических метров воды на 1 га. Препарат повторно вносился через 20 суток.
Необходимо проводить мониторинг на предмет действия препаратов и производить их коррекцию по применению и дозировкам и при выявлении вредителей вводить дополнительные обработки.
За период вегетации был проведен ряд внекорневых подкормок:
- первая подкормка производилась в целях снижения негативного воздействия гербицидов стимулятором роста - «Мегафол» или «Изобион» (2 л/га, по листу);
- вторая производилась в стадии начала активного роста вегетативной массы комплексным удобрением «Плантафол 20 : 20 : 20» (1 кг/га, по листу) + стимулятор «Мегафол»(2 л/га, по листу);
- третья обработка производилась в целях увеличения количества сухих веществ в луковице комплексным удобрением «Плантафол 5 : 15 : 45» (1 кг/га) + ускоритель деления клеток «Бенифит» (2 л/га, по листу), во всех случаях дозировка воды 300 литров на гектар.
В процессе вегетации поддерживалась влажность почвы 70.75 % от полной полевой влагоемкости (ППВ). В зависимости от роста и развития растения поливная норма увеличивалась от 60...80 метров кубических на га до 120.160 метров кубических на га. С учетом реально складывающихся погодных условий поливов за весь период вегетации производилось от 40 до 60, в зависимости от сроков спелости (ранний, средний, поздний), при вегетационной норме от 6-ти до 7,5 тысяч кубических метров на га.
Внесение минеральных удобрений производилось в течение всего периода вегетации методом фертигации в заданных объемах с целью получения планируемой урожайности. Для получения урожая 120 тонн с гектара товарного лука с учетом выноса минеральных веществ с урожаем, принимая во внимание естественные потери действующего вещества при фильтрации и испарении и учитывая возможность использования метода фертига-ции, распределялся расчетный объем удобрения на два периода: осенний - для фосфора и калия с внесением и последующей запашкой, и весенний - на период вегетации для азотных легкорастворимых удобрений. В нашем опыте внесено, в среднем за годы исследования, фосфора по 200.220 кг на га действующего вещества, калия - по 120.130 кг на га действующего вещества, азота - по 320.330 кг на га действующего вещества.
Заключение. Для внедрения в производство вышеизложенных предложений производитель должен выбрать модель выращивания товарного лука с учетом финансовых возможностей, обеспечивающих оптимальные условия и достаточные меры для успешной борьбы с сорняками, вредителями и болезнями при необходимом водном режиме.
При подборе гибридов лука необходимо учитывать и сопоставлять свои возможности с потребностями рынка. При этом иметь в виду схему:
а) поле - потребитель - прямая поставка;
б) поле - склад - потребитель;
в) поле - склад - холодильник (охлаждение) - потребитель. При реализации этих схем цена может различаться двух-трехкратно, а от этого будет зависеть положительный или отрицательный итог работы товаропроизводителя в конкретный период.
Библиографический список
1. Галеев, Р.Р. Эффективность агротехнических приемов возделывания лука репчатого в однолетней культуре в лесостепи Западной Сибири [Текст] / Р.Р. Галеев, Я.Ф. Зизина // Вестник БГСХА. - 2014. - № 12. - С. 84-88.
2. Калмыкова, Е.В. Комплексные водорастворимые удобрения в технологии возделывания овощных культур в условиях Нижнего Поволжья [Текст] / Е.В. Калмыкова, Н.Ю. Петров // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2017. - №2. - С. 29-31.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
3. Калмыкова, Е.В. Современные адаптивные технологии возделывания овощных культур в условиях Нижнего Поволжья [Текст] / Е.В. Калмыкова, Н.Ю. Петров, В.Н. Павленко // Нива Поволжья. - 2017. - №4. - С. 82-88.
4. Калмыкова, Е.В. Продуктивность лука репчатого при применении регулятора роста Энергия-М [Текст] / Е.В. Калмыкова, Н.Ю. Петров, В.Б. Нарушев // Аграрный научный журнал. - 2018.- №2. - С.7-11.
5. Мойсевич, Н.В. Оптимизация технологических приемов выращивания семян лука репчатого [Текст] / Н.В. Мойсевич // Овощи России. - 2011. - № 2. - С.43-46.
6. Федяй, В.П. Механизация уборки лука в Приморье [Текст] / В.П. Федяй // Картофель и овощи. - 2015. - № 10. - С. 28.
7. Щедрин, В.Н. Особенности водопотребления овощных культур по периодам вегетации при орошении [Текст] / В.Н. Щедрин, В.А. Кулыгин // Мелиорация и водное хозяйство. -2011. - № 2. - С. 28-31.
8. Эффективные элементы возделывания репчатого лука при капельном орошении [Текст] / Е.В. Калмыкова, Н.Ю. Петров, О.В. Калмыкова, В.В. Зволинский //Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. -2018. - № 1. - С. 51-58.
9. A guide for the cultivation of onion under controlled environment conditions [Tekst] / R. Macknight, J. Khosa, R. Lee, M. Shaw, J. McCallum // Hort Science. - 2018. - № 53(12). - Р. 1746-1749.
10. Economic effeciency of onionenltureendertheinftuectofiechnofogicalffctors [Tekst] / D. Dan, D. Manin Ju. Barbuisita//Agricultura. - 2012. - vol.. - 21 - №12. - Р.17-24.
11. Effect of Cultivar and Cultivation Year on the Metabolite Profile of Onion Bulbs (Allium cepa L.) [Tekst] / CBottcher, A.Krahmer, М^Шйг, S. Widder, KSchulz //Journal of Agricultural and Food Chemistry. - 2018. - № 66(12). - Р. 3229-3238.
12. Pohnl, Т. Impact of Cultivation Method and Cultivar Selection on Soluble Carbohydrates and Pungent Principles in Onions (Allium cepa L.) [Tekst] / ^Pohnl, R.Schweigger, R. Carle // Journal of Agricultural and Food Chemistry. - 2018. - №66(48). - Р. 12827-12835.
11. Sowing time and temperature influence bulb development in spring-sown onion (Allium cepa L.) [Tekst] /Н. Ikeda, ^Kinoshita, Т.Yamamoto, A.Yamasaki// Scientia Horticulturae. - 2019. -Р. 242-248
10. Sudarmaji, A. Time based automatic system of drip and sprinkler irrigation for horticulture cultivation on coastal area [Tekst] /A.Sudarmaji, S.Sahirman, Y.Ramadhani. //IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. - 2019. - 250(1). - Р. 012074.
15. The yield and quality of varieties of garden onion cultivated in a one-year cycle, depending on growth regulators [Tekst] /R.R.Galeev, S.K.Vyshegurov, I.S.Samarin, V.S.Demshina, M.A.Gumel // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - №10(4). - Р. 907-910.
References
1. Galeev, R. R. Jeffektivnost' agrotehnicheskih priemov vozdelyvaniya luka repchatogo v od-noletnej kul'ture v lesostepi Zapadnoj Sibiri [Tekst] / R. R. Galeev, Ya. F. Zizina // Vestnik BGSXA. -2014. - № 12. - P. 84-88.
2. Kalmykova, E. V. Kompleksnye vodorastvorimye udobreniya v tehnologii vozdelyvaniya ovoschnyh kul'tur v usloviyah Nizhnego Povolzh'ya [Tekst] / E. V. Kalmykova, N. Yu. Petrov // Izvestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2017. - №2. - P. 29-31.
3. Kalmykova, E. V. Sovremennye adaptivnye tehnologii vozdelyvaniya ovoschnyh kul'tur v usloviyah Nizhnego Povolzh'ya [Tekst] / E. V. Kalmykova, N. Yu. Petrov, V. N. Pavlenko // Niva Povolzh'ya. - 2017. - №4. - P. 82-88.
4. Kalmykova, E. V. Produktivnost' luka repchatogo pri primenenii regulyatora rosta }nergiya-M [Tekst] / E. V. Kalmykova, N. Yu. Petrov, V. B. Narushev // Agrarnyj nauchnyj zhurnal. - 2018. -№2. - P. 7-11.
5. Mojsevich, N. V. Optimizaciya tehnologicheskih priemov vyraschivaniya semyan luka rep-chatogo [Tekst] / N. V. Mojsevich // Ovoschi Rossii. - 2011. - № 2. - P. 43-46.
6. Fedyaj, V. P. Mehanizaciya uborki luka v Primor'e [Tekst] / V. P. Fedyaj // Kartofel' i ovoschi. - 2015. - № 10. - P. 28.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
7. Schedrin, V. N. Osobennosti vodopotrebleniya ovoschnyh kul'tur po periodam vegetacii pri oroshenii [Tekst] / V. N. Schedrin, V. A. Kulygin // Melioraciya i vodnoe hozyajstvo. - 2011. - № 2. -P. 28-31.
8. Jeffektivnye jelementy vozdelyvaniya repchatogo luka pri kapel'nom oroshenii [Tekst] / E. V. Kalmykova, N. Yu. Petrov, O. V. Kalmykova, V. V. Zvolinskij //Izvestiya Nizhnevolzhskogo agrouniver-sitetskogo kompleksa: nauka i vysshee professional'noe obrazovanie. - 2018. - № 1. - S. 51-58.
Информация об авторах Матвеева Наталья Ивановна, заведующая лабораторией инноваций и социального развития Федеральное Государственное Бюджетное Научное Учреждение «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр РАН», кандидат педагогических наук, (Астраханская область. Чернояр-ский район, с. Соленое Займище, 416251, квартал Северный, д.8). E-mail: matni@mail.ru.
Петров Николай Юрьевич, руководитель научного центра инноваций и передовых технологий в АПК ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет», доктор сельскохозяйственных наук, профессор (400002, г. Волгоград, Университетский проспект 26).
Зволинский Вячеслав Петрович, научный руководитель ФГБНУ «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр РАН», доктор сельскохозяйственных наук, профессор академик РАН (Астраханская область. Черноярский район, с. Соленое Займище, 416251, квартал Северный, д.8)
Зволинский Владимир Вячеславович, аспирант ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет» (400002, г. Волгоград, Университетский проспект 26).
Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest. The authors state that there is no conflict of interest.
УДК 633.491 : 631.67 : 631.51 DOI: 10.32786/2071-9485-2019-02-17
ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ ПОЛИВА И ОКУЧИВАНИЯ НА РЕЖИМ ОРОШЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ
INFLUENCE OF IRRIGATION METHODS AND HILLING ON POTATOES IRRIGATION MODE
А.А. Новиков, кандидат сельскохозяйственных наук A.A. Novikov
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия», г. Волгоград
All-Russian Scientific Research Institute of Irrigated Agriculture, Volgograd
Дата поступления в редакцию 17.04.2019 Дата принятия к печати 14.06.2019
Received 17.04.2019 Submitted 14.06.2019
Представлены результаты полевых двухфакторных исследований по влиянию способов полива и обработки почвы на рост, развитие, урожайность, водопотребление картофеля и водно-физические свойства почвы. Представлены данные по распределению влаги в различных горизонтах почвы. Наиболее отвечает требованиям растений контур увлажнения, образующийся при поливе системами капельного орошения при окучивании с образованием гряды, при этом влага смыкается и образует сплошной увлажненный слой по всей гряде. Анализ данных по формированию корневой массы картофеля при разных способах полива и окучивания растений показывает, что максимальная масса корней сформировалась в вариантах с поливом системами капельного орошения как на грядах, так и в гребнях. Во всех вариантах около 50 % абсолютно сухой корневой массы картофеля формируется в верхнем 0-0,2 м слое почвы, где расположена основная масса верхних наиболее толстых корней. Проведенный в статье анализ поливного режима картофеля при различных способах орошения показывает значительное (в 4 раза) увеличение количества поливов
