CC BY
20
РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК
ИНСТИТУТ НАУЧНОЙ ИНФОРМАЦИИ
ПО ОБЩЕСТВЕННЫМ НАУКАМ /) ?),//, }
___гд&йййсная акалёлня ( ч ч у i
НАУК
и».»**! т »цкиммт •
н
с/ -х.
СОЦИАЛЬНЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ
НАУКИ
ОТЕЧЕСТВЕННАЯ И ЗАРУБЕЖНАЯ ЛИТЕРАТУРА
РЕФЕРАТИВНЫЙ ЖУРНАЛ СЕРИЯ 8
НАУКОВЕДЕНИЕ
1
издается с 1973 г. выходит 4 раза в год индекс РЖ 2 индекс серии 2,8 рефераты 95.01.001-95.01.030
МОСКВА 1995
69
96.01.019
которая описывает то, "как члены сообщества конструируют и действуют внутри социальной реальности", и "референтную рефлексию" (referential reflexivity), которая "понимает" анализ — включая этно-методологию — как конструирующий процесс. Для того чтобы направить усилия на подробное описание повсёдневнбго взаимодействия между людьми, этнометодологи подчеркивают важность "эндогенной рефлексии" и склонны отвергать "референтную рефлексию", поскольку последняя влечет за собой риск обращения анализа на себя, как плату за детальное натуралистическое описание. Вопрос о том, насколько выигрыш, получаемый от обращения к "референтной рефлексии", перевешивает риск, с ней сопряженный, остается открытым.
Таким образом, диктуемый социальным конструктивизмом "рефлексивный поворот" в социологии бросает вызов самой социологии как научному предприятию, поскольку он связан с серьезными последствиями для статуса социологического знания.
Т. В. Виноградова
95.01.019. БООД П. АРИСТОКРАТ, КОТОРЫЙ СОВЕРШИЛ РЕВОЛЮЦИЮ В ХИМИИ.
BOARD P. The aristocrat who revolutionized chemistry // New scientist. — L., 1994. — May 7. — Vol. 142, H 192 .— P. 33-35.
"Понадобилось одно мгновение, чтобы отсечь эту голову, и, возможно, не хватит и ста лет, чтобы появилась другая такая", — печально заметил Л. Лангранж, французский математик XVIII в., имея в виду французского аристократа и гениального химика Антуана Лорана Лавуазье, казненного во время Великой французской революции. Лавуазье чаще всего вспоминают, как отмечает автор — гвинейский химик, в связи с его борьбой против теории флогистона, но главное его достижение состоит в упорядочивании языка и системы обозначений, которые придали четкую форму химической мысли. Во времена Лавуазье алхимия уже утратила свое значение, но химиН в том виде, в котором она известна теперь, еще только предстояло возникнуть. Оставшийся в наследство от алхимии мистический язык и поэтические обозначения по-прежнему стояли на пути любой попытки рационализировать химический мир. Развитие химии сдерживалось также широким распространением и ложной верой в теорию флогистона, предложенную в 1718 г. баварским профессором медицины Г. Э. Шталем (Stahl). Согласно ей, все вещества, способные гореть или при прокаливании превращающиеся в "извести", "земли" или "окалины" (т. е. оксиды), содержат невесомый флюид — флогистон, выделяющийся при горении или прокаливании вещества.
Лавуазье родился в Париже 26 августа 1743 г. в семье богатого
95.01.019
70
аристократа. Идя по стопам отца, Лавуазье закончил в 1763 г. юридический факультет Парижского университета. Его интересы были очень широки и включали геологию, метеорологию, астрономию, ботанику и анатомию. Многочисленные статьи, опубликованные Лавуазье, охватывали столь различные предметы, как тюрьмы, воздушные шары, коррозия железа и дыхание насекомых. В двадцатилетнем возрасте он помогал другу семьи составлять геологическую карту Франции. Но после посещения публичных лекций по химии в Ботаническом саду Парижа Лавуазье увлекся химией, и в возрасте 22 лет он опубликовал свою первую статью в этой области.
Лавуазье очень много работал. Он имел возможность лишь один день в неделю полностью отдавать науке. В другие дни он вставал в шесть и занимался своими исследованиями до восьми, а затем возвращался к ним вечером с семи до десяти. В остальное же время он выполнял обязанности генерального откупщика и финансиста В 1771 г. Лавуазье женился. У них не было детей и жена стала его помощником в прекрасной химической лаборатории, созданной им на свои средства. Она выучила английский язык, которым ее муж так и не овладел, и переводила для него статьи знаменитых английских химиков Дж. Пристли и Г. Кавендиша.
В 1772 г. Лавуазье начал эксперименты, которым было суждено изменить лицо химии. По прошествии двух месяцев он уже смог утверждать, что фосфор и сера увеличивают свой вес при горении из-за соединения с воздухом. В 1774 г. Лавуазье повторил опыты, ранее проводившиеся Р. Бойлем. Бойль прокаливал свинец в закрытом сосуде и взвешивал металл до и после этого. Взвешивание показало, что после нагревания вес свинца увеличился. Бойль относил это увеличение за счет "огненной материи", проникающей сквозь поры стекла и соединяющейся с металлом. В отличие от Бойля Лавуазье взвешивал сосуды с оловом и свинцом внутри, не открывая их. Он обнаружил, что их вес не менялся до и после нагревания. Следующий его шаг оказался решающим: когда он разгерметизировал сосуды, Лавуазье обнаружил, что вес попавшего внутрь воздуха был примерно равен разнице между весом металла и продуктом его окисления (оксидом, тогда известным как окалина). Лавуазье опубликовал свои результаты, и в том же году Дж. Пристли открыл "дефлогистированный воздух", "в котором свеча горит лучше, чем в обычном" (цит. по: с. 34). Два великих ученых встретились в Париже. Лавуазье понял, что "дефлогистированный воздух", теперь известный как кислород, был активным элементом атмосферы и поглощался металлами при прокаливании.
Зимой 1774-1775 г. Лавуазье повторил и продолжил опыты Пристли Он представил свои открытия Французской академии наук в апреле 1775 г. Хотя его результаты были такими же, как и у Пристали, эти
71
95.01.019
два ученых сделали очень разные выводы. Пристли, твердый сторонник теории флогистона, предполагал, что "дефлогистированный воздух" , полученный им при нагревании окиси ртути в запаянном сосуде, лучше поддерживает горение, чем воздух, потому что он служит лучшим ."вместилищем" для флогистона. Лавуазье же доказал, что воздух состоит по крайней мере из двух газов: "Воздух, которым дышим, со временем названный им кислородом (дефлогистированный воздух Пристли)", и "удушливый воздух" (теперь известный как азот). Лавуазье пошел дальше и стал утверждать, что для горения нужен кислород и что окислы металлов это не элементы, как думали до сих пор, но соединения чистого металла с кислородом. Эти взгляды бросали вызов теории флогистона и вначале вызывали сильное сопротивление, одним из наиболее активных противников выступил Пристли. Но Лавуазье продолжил свои исследования, получая новые доказательства своей теории. В середине 1770-х годов только некоторые известные химики — Пристли и Кавендиш — оставались неубежденными. Антифлогистонный лагерь победил.
Но наиболее важный вклад Лавуазье в химию был впереди. В 1787 г. вместе с коллегами К. Л. Бертоле (Bertho)ler), Л. Б. Гитоном де Морво (Guyton de Merveau) и А. Ф. Фуркруа (Fourcroy) он разработал принципы новой химической номенклатуры, в которой теперь знакомые химические термины, такие как "оксиды" и "сульфаты", появились впервые. Соединения были обозначены по названиям элементов, в них входивших, как это делается и теперь, а соли — по названиям кислот, из которых они образованы (соль угольной кислоты и пр.). Таким образом был изобретен международный язык новой химии. На смену архаическим обозначениям и мистическому языку алхимии пришел общепонятный язык, с помощью которого можно было более беспристрастно описывать происходящее в лаборатории. Веря в большие возможности, которые откроет использование математических методов в химии, Лавуазье обращал внимание на природу числовых пропорций, которые обнаруживаются в химических процессах. Он писал, что соотношение между количествами реагирующих и полученных веществ можно выразить в виде алгебраического уравнения, и если один член в таком уравнении окажется неизвестным, его можно вычислить. Лавуазье очень близко подошел к тому типу химических уравнений, которые знакомы современным химикам.
В 1789 г. Лавуазье опубликовал свою "лебединую песнь" — книгу "Элементарный курс химии". Она ставила задачу представить детальное и слегка модернизированное описание новой системы химии и включала широкое описание экспериментов и приборов. Она была переведена на многие языки и стала моделью для преподавания химии на десятилетия.
96.01.019
72
Позднее Лавуазье начал работу над новым проектом, но она была прервана. Лавуазье вместе с другими членами ненавистной Компании откупов, коррумпированного института по сбору налогов, был арестован 24 ноября 1793 г., а 8 мая 1794 г. в возрасте 51 г. был гильотинирован.
В его последнем письме из тюрьмы есть такие слова: "Обо мне будут вспоминать с некоторым сочувствием и, возможно, после меня в науке останется мое имя. Чего же мне еще просить?" (цит. по: с. 35). Лавуазье действительно остался в истории как человек, превративший химию в современную науку.
Т. В. Виноградова
