Прочие сельскохозяйственные науки список научных статей
-
ВЛИЯНИЕ ВЫТЯЖЕК ЗООГУМУСА HERMETIA ILLUCENS НА ПОКАЗАТЕЛИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЕМЯН И ПРОРОСТКОВ РЕДИСА
В ходе работы оценивали ростостимулирующие свойства водных вытяжек зоогумуса для проростков редиса. Исследовали вытяжки зоогумуса в концентрации 1, 3 и 5%. Оценку состояния проростков производили по показателям всхожести, индекса прорастания, длины корней и стебля, которые измеряли стандартными...
2025 / Пушкарева Е. А., Коваль Е. В., Лящев А. А. -
ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ НАПИТКОВ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ НА ОСНОВЕ ЧАЙНОГО ГРИБА
В статье представлены результаты исследования кислотности, а также содержания редуцирующих сахаров в ферментированных безалкогольных напитках LAVA Kombucha, представленных в торговой розничной сети. Установлено, что среднее значение содержания общих сахаров составляет 5,51±0,17% (минимум у образца...
2025 / Вяткин А. В. -
Обогащение молочного продукта про- и пребиотиками
Состав микрофлоры желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) человека может постоянно меняться. Он зависит от условий, в которых был рожден человек, возраста, питания, образа жизни, региона проживания, различных заболеваний и приема лекарственных препаратов. Очень важно, чтобы в ЖКТ поддерживался правильный...
2024 / Жукова Екатерина Викторовна, Кореневская Полина Александровна, Савина Елизавета Дмитриевна, Пастух Ольга НиколаевнаWOSВАКAGRISRSCI -
УСОВЕРШЕНСТВОВАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЫСОКОЭКСТРАКТИВНОГО ВИНОМАТЕРИАЛА
Были затронуты технологические приемы, используемые для приготовления высокоэкстрактивного виноматериала. Для интенсификации извлечения фенольных соединений из кожицы и семян, мезга подвергают тепловой обработке при температуре 35-40ºС и обрабатывают ферментными препаратами нового поколения...
2025 / Имамкулиева М. М. -
Концепция технологического развития и новый технологический уклад
Исследования экономических циклов и их связи с развитием технологий, значительный вклад в которые внесли российские ученые, позволяют спрогнозировать на период 30-тых годов 21 века начало доминирования нового шестого технологического уклада. Важность своевременной подготовки экономики России к его...
2023 / Чирков Алексей ПавловичВАК -
УСТОЙЧИВОСТЬ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ СИСТЕМ АРКТИЧЕСКОГО РЕГИОНА: АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) И ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ВНЕШНИХ ШОКОВ
В статье приведены результаты исследования трансформации отрасли сельского хозяйства в Республике Саха Якутия в период 2010-2022 годы, который сопровождался рядом кризисных явлений в экономике. Проанализирована динамика показателей, характеризующих развитие отрасли сельского хозяйства в Республике...
2025 / Красильникова Надежда Алексеевна, Саввин Эрхан Эдуардович, Плотников Семен НиколаевичВАК -
ДРОНЫ — КАК ЭЛЕМЕНТЫ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В СИСТЕМЕ ТОЧНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Данная статья посвящена изучению элементов точного земледелия. Современные аграрии под точным земледелием понимают систему управления продуктивностью сельскохозяйственных культур, которая строится на взаимосвязи аэрокосмических, информационных и коммуникационных технологий. Цель исследования...
2025 / Ларин Дмитрий Владимирович, Кудрявцев Андрей Васильевич, Виноградов Артем Викторович, Голубев Вячеслав ВикторовичВАК -
Спороулавливающие устройства для мониторинга грибных болезней сельскохозяйственных культур (обзор)
Разработка защитных мероприятий против болезней растений основана на мониторинге, который должен быть своевременным и точным. Большие массивы генетически однородных культур, частое и широкое использование фунгицидов, изменение климата и высокая адаптивная способность грибов ускоряют появление новых ...
2025 / К Э. Гасиян, О Ю. КремневаВАК -
DESIGN AND COMPUTER IMPLEMENTATION COMPLEX OF PROGRAMS FOR INTELLECTUAL MONITORING THE GROWTH AND DEVELOPMENT OF AGROBIOCOENOSES UNDER CONDITIONS OF THEIR CONTROLLED CULTIVATION
Introduction. The article is devoted to the problems of design and computer implementation of an ensemble of software modules, the basic functionality of which is automated monitoring of the growth dynamics of agrobiocenoses under conditions of their controlled cultivation with the possibility of...
2023 / Lebed Nikita Igorevich, Tokarev Kirill Evgenievich, Fomin Sergey DenisovichВАК -
DIGITAL TOOL FOR ESTIMATING THE NEGATIVE IMPACT OF AGRICULTURAL PRODUCTION ON WATER BODIES
Introduction. Most pollutants from non-point sources get into surface waters from of agricultural activities. These pollutants can be chemical plant protection agents, animal and poultry manure, and manurebearing wastewater from agricultural enterprises. So, reducing the diffuse pollution with...
2023 / Briukhanov Aleksandr Yurievich, Vasilev Eduard Vadimovich, Papushin Eduard AleksandrovichВАК -
DEVELOPMENT AND JUSTIFICATION OF THE APPLICATION OF THE CLAMP OF ATOMIZER BODY CLAMP IN STRIP DIFFERENTIAL SPRAYING TECHNOLOGY
Introduction. Soil The development of vegetable crops production is a significant direction in the agro-industrial complex of our country. Increase of yield depends on the applied technologies of cultivation of agricultural crops. At the same time, the main criteria of efficiency of the used...
2023 / Borisenko Ivan Borisovich, Skripkin Dmitry Vladimirovich, Meznikova Marina Viktorovna, Romenskaya Olga Nikolaevna, Sidorov Aleksander Nikolaevich, Gagarina Elena ViktorovnaВАК -
PERFORMANCE AND UPTIME ASSESSMENT LOADER-TRANSPORTER OF HAY ROLLS
Introduction. Animal husbandry in the Russian Federation is one of the main branches of agriculture, and cattle breeding is its most important subspecies. The provision of meat and milk to the population of the country cannot be successfully carried out without the availability of the necessary...
2023 / Ryadnov Alexey Ivanovich, Lyubimov Roman Vyacheslavovich, Fedorov Aleksey Valerievich, Voronin Sergei MikhailovichВАК -
CONCEPTUAL MODEL OF METHODOLOGY FOR PREDICTIVE MAINTENANCE OF AGRICULTURAL MACHINERY
Introduction. Technical services, and in particular the maintenance and repair of agricultural machinery, ensure the reliability of one of the key business assets – agricultural machinery. The use of digital technologies in this area allows the use of advanced strategies based on big data...
2023 / Pomogaev Vitaly MikhailovichВАК -
INVESTIGATION OF PHYSIC-CHEMICAL PARAMETERS OF VEGETABLE OILS AFTER DEODORIZATION
Introduction. The evaluation of the quality of the oil is based on certain sensations, such as transparency, aroma and taste, which are strictly defined. These factors are of great importance for consumers because they influence their choice. Let's say, for example, all filtered and pureed oils...
2023 / Dalabayev Askhat Bolatuly, Sarshaeva Aliya BatyrbekovnaВАК -
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭНЕРГО-ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩИХ АГРЕГАТОВ
Актуальность. При переходе на современные интенсивные технологии производства продукции растениеводства повышаются и ужесточаются требования к конструкции машин и их использованию. Разрабатываемые новые технические средства, в том числе и почвообрабатывающие агрегаты должны обеспечить...
2024 / Джабборов Нозим Исмоилович, Косульников Роман Анатольевич, Комоедов Алексей ДмитриевичВАК -
СНИЖЕНИЕ НЕПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ ЗАТРАТ ВРЕМЕНИ СМЕНЫ ПРИ УБОРКЕ МЕТЕЛОЧНЫХ КУЛЬТУР СОРГОУБОРОЧНЫМ КОМБАЙНОМ
Актуальность. Повышение эффективности использования сельскохозяйственной техники неразрывно связано с внедрением в производство машин новых образцов, выполняющих технологические операции с высокой производительностью и качеством работ. В связи с этим перед исследователями машин...
2024 / Ряднов Алексей Иванович, Федорова Ольга Алексеевна, Павловский Дмитрий СергеевичВАК -
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПАРАМЕТРА ТОЛЩИНЫ АКСЕЛЕРАТОРОВ ВОЗДУШНОГО ПОТОКА В ПНЕВМОКАНАЛЕ ДЛЯ ОЧИСТКИ ОТХОДОВ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ СОИ
Актуальность. Несмотря на достаточно стремительное развитие рынка зернобобовых культур, проблемы развития уборочной и почвообрабатывающей техники, особенно в вопросах послеуборочной обработки зерна и семян, остаются острыми и нерешенными [1, 2]. На сегодняшний день активно развивается тренд на...
2024 / Аксёнов Александр Геннадьевич, Хамуев Виктор Геннадьевич, Борзенко Сергей Игоревич, Герасименко Станислав АлександровичВАК -
РЕЗУЛЬТАТЫ ОЦЕНКИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ НА УБОРКЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
Актуальность. Для повышения эффективности уборки сельскохозяйственных культур имеется множество решений по усовершенствованию конструкций современных уборочных и транспортных машин и организации их работы на уборке урожая. При этом используются такие разработки, которые обеспечивают существенное...
2024 / Ряднов Алексей Иванович, Руденко Валерий Николаевич, Павловский Дмитрий Сергеевич, Федоров Алексей ВалерьевичВАК -
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ ЧИЗЕЛЬНОГО АГРЕГАТА, ОБОРУДОВАННОГО РАБОЧИМИ ОРГАНАМИ С УЛУЧШЕННЫМИ ГЕОМЕТРИЧЕСКИМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ
Актуальность. Разработка модернизированных рабочих органов для чизельного плуга направлена на оптимизацию процесса чизелевания почвы с целью снижения энергозатрат. Исследования показывают, что использование таких рабочих органов способствует улучшению процесса обработки почвы, снижению...
2024 / Швабауэр Юрий Александрович, Субботин Станислав Игоревич, Гапич Дмитрий Сергеевич, Фомин Сергей ДенисовичВАК -
ВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ СОРТОВ ЛЮПИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БОБОВОЙ ПАСТЫ
Актуальность. Зерно люпина считается источником биологически ценных компонентов, которые могут положительно влиять на многие физиологические и метаболические процессы. Включения данной культуры в состав ежедневного рациона обеспечивает профилактику многих заболеваний, таких как сахарный диабет,...
2024 / Тимошенко Елена СергеевнаВАК