УДК 636.4.084.413
ЗООЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕЙ ПРИ УЛУЧШЕНИИ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛНОЦЕННОСТИ РАЦИОНОВ КОРМЛЕНИЯ
ZOOLGICAL AND ECONOMIC INDICATORS OF PRODUCTIVITY IN PIGS FED RATIONS WITH IMPROVED BIOLOGICAL VALUE
Ярмоц А.В. д.с.-х.н.
ФГБОУ ВПО МГТУ г. Майкоп
Yarmots A.V., Dr. Sci. Agric.
VPO Maikop, Adygei Republic, Russia
Аннотация: в статье рассматривается эффективность влияния ферментных препаратов и антиоксиданта эпофена в различных дозах на приросты свиней.
Ключевые слова: свиноводство; ферментные препараты; антиоксиданты; кормление; рационы.
Summary: the article reviews the efficiency of the impact of different rates of enzyme preparations and antioxidant Epofen on the weight gain in pigs.
Key words: pig farming; enzyme preparations; antioxidants; feeding; rations.
Исполняя просьбу руководителей свиноводческих хозяйств о разработке приемов увеличения энергии роста откормочного молодняка, использующих в рационы зерновые кормо-смеси с высоким до 9 % уровнем клетчатки в сухом веществе, нами проведено ряд исследований с целью решением данной задачи.
Методика. В ООО «Егорова М.А.» и ЗАО «Радуга» на свиньях скороспелой мясной породы были испытаны ряд ферментных препаратов и антиоксидант эпофен на фоне кормления животных по зоотехническим нормам [2]. На группах свиней живой массы 19 - 20 кг на начало опытов испытывались амило-субтилин Г3х, протосубтилин Г3х целловиридин Г20х и антиок-сидант эпофен.
Проверены различные дозы биологических добавок в сравнении между собой и эпофенон.
Результаты исследований и их обсуждение. За 90 - 150 дней установлено увеличение суточной энергии роста при применении (в %) протосубтилина Г3х на 1,8 %; амилосубтилина Г3х 6,8 - 8,0; целловиридина 8,4; эпофена - 4,3 % в сравнению со свиньями контрольной группы. Установлено, что применение препаратов наиболее эффективно в первый период использования.
Рентабельность производства свинины повысилась незначительно на 2,73 - 6,19 % сравнению с контрольной группой.
По всей вероятности отсутствие существенных различий в энергии роста, затратах кормов на 1 кг прироста живой массы, уровне рентабельности производства свинины обусловлено недостаточной концентрацией введенного фермента амилосубти-лина и протосубтилина. Увеличение дозы целловиридина Г20х с 0,02 до 0,04 % от сухого веществ рациона уменьшило продуктивное действие питательных веществ зерносмесей и понизило рентабельность производства на 5,83 %.
Вывод. Полученные данные могут свидетельствовать о возможности применения ферментных препаратов. Их виды и нормы применения нужно испытывать и дальше, так как это позволяет экономить корма, увеличивать рентабельность производства.
Список литературы
1. Горковенко, Л.Г., Чиков, А.Е., Омельченко, Н.А., Пыш-манцева Н.А. Эффективность использования пробиотиков «Ба-целл» и «Моноспорин» в рационах коров и телят // Зоотехния. -2011.- № 3.- С. 13-14.
2. Калашников, А.П., Фисинин, В.И., Щеглов, В.В. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных // справочное пособие. - М.: 2003 - 455 с.
3. Чиков, А.Е., Кононенко, С. И., Омельченко, Н.А., Пыш-манцева, Н.А., Осепчук, Д.В. Эффективность пробиотика при повышенном содержании клетчатки в рационе свиней // Комбикорма. - 2012. - № 7. - С. 95-96.