CC BY
47
УДК 619.616.1/4:616-07 Ал.В. Требухов,
Ан.В. Требухов
ВЗАИМОСВЯЗЬ ИЗМЕНЕНИЙ НЕКОТОРЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ УГЛЕВОДНОГО И ЖИРОВОГО ОБМЕНА ПРИ АЦЕТОНЕМИЧЕСКИХ СОСТОЯНИЯХ МОЛОЧНЫХ КОРОВ
В современных условиях рыночной экономики, когда перед животноводством основной задачей ставится получение максимальной продуктивности, происходит чрезмерное функциональное напряжение организма животного, его различных органов и тканей, в ряде случаев функционирующих «на грани патологии» [1, 2].
При этом незначительные изменения в кормлении, условии содержания или эксплуатации неминуемо приводят к развитию различных заболеваний обмена веществ, которые чаще всего протекают в латентной, атипичной форме. Экономический ущерб, наносимый ими, во много раз превышает потери, причиняемые болезнями с клинически выраженными признаками [3].
Одним из таких заболеваний является субклинический кетоз молочных коров. Поэтому проблема ранней диагностики и своевременной коррекции ацетонемиче-ских состояний при кетозе у высокопродуктивных пород крупного рогатого скота является актуальным.
Целью наших исследований явилось изучение обмена веществ при субклини-ческом кетозе коров и разработка методов его ранней экспресс-диагностики.
Материалы и методы
Исследования проводились в учхозе «Пригородное» АГАУ г. Барнаула, в зимне-весенний период. Было отобрано 20 коров-аналогов черно-пестрой породы в возрасте 5-6 лет. Данных животных подвергли клиническому и биохимическому исследованию. При биохимическом исследовании в крови учитывали общие кетоновые тела (ОКТ) и их фракции ф-ок-симасляную кислоту (ВН), ацетон с аце-тоуксусной кислотой (АсАс), глюкозу, щелочной резерв, общий белок и рН. Клиническое исследование проводили по общепринятым методикам.
Диагноз «субклинический кетоз» ставили при концентрации ОКТ в крови выше
6 мг% и соотношения ВН/АсАс меньшем, чем 6:1.
Результаты исследования
В ходе проведенных исследований было установлено, что динамика изменения концентрации ОКТ и их фракций в крови больных субклиническим кетозом коров имеет определенную закономерность. Так, максимальный уровень ОКТ и фракции ВН отмечался при первом исследовании (март) составляя соответственно 3,0±0,36 ммоль/л и 2,34±0,26 ммоль/л. В последующие исследования наблюдалось устойчивая тенденция к снижению концентрации данных показателей в крови исследуемых животных, и к началу пастбищного периода (май) их уровень был минимальным: ОКТ — 1,55±0,19 ммоль/л (Р < 0,01), ВН — 1,27±0,13 ммоль/л
(Р < 0,05).
Концентрация фракции АсАс в крови больных субклиническим кетозом животных ко второму исследованию была наибольшей (0,76±0,08 ммоль/л), превышая значения показателей первого исследования на 13,8% (0,67±0,08 ммоль/л). К третьему исследованию (май) фракция АсАс в крови исследуемых животных резко снизилась до уровня 0,28±0,03 ммоль/л, что было ниже значения первого и второго исследования в 2,4 (Р < 0,01) и в 2,9 раза (Р < 0,01) соответственно.
Динамика изменения коэффициента отношения фракций ВН и АсАс в крови исследуемых животных была аналогична таковой концентрации фракции АсАс.
Так, рассматриваемый показатель при втором исследовании снизился в 1,8 раза (2,0±0,3) (Р < 0,05) по сравнению с первоначальным значением (3,5±0,32). При третьем исследовании коэффициент ВН/АсАс повысился относительно значения второго исследования в 2,3 раза (Р < 0,001), а первого исследования — на 28,6%.
Ц|] Вестник Алтайского государственного аграрного университета № 6 (44), 2008
Концентрация глюкозы в крови больных субклиническим кетозом коров в начале исследования составило 2,28±0,29 ммоль/л, с последующим понижением ко второму исследованию до 2,19±0,24 ммоль/л, что было меньше исходной величины на 3,9%. При третьем исследовании указанный показатель, напротив, повысился на 18% относительно значения второго исследования (Р < 0,05) и по сравнению с первым — на 13,4%, составляя 2,58±0,21 ммоль/л.
Уровень щелочного резерва сыворотки крови исследуемых животных повышался в течение всего исследуемого периода. При втором исследовании концентрация щелочного резерва в сыворотке крови относительно первоначальных данных увеличилось на 3,4% (16,36±1,9 ммоль/л), а к третьему — на 10% (17,39±1,89
ммоль/л).
Содержание общего белка в сыворотке крови исследуемых коров повышалось при втором исследовании на 7,1% (83,5±7,5 г/л) относительно исходной величины (87,0±7,1 г/л), а при третьем, напротив, понизилось на 8% по сравнению со вторым и на 1,5% относительно первого исследования.
Показатель рН крови больных субкли-ническим кетозом коров в течение всего периода исследований находился в пределах физиологических величин, с колебаниями от 7,38±0,02 (при первом и вто-
ром исследовании) до 7,41±0,02 (при третьем).
При корреляционном анализе показателей исследуемых коров нами установлена сильная корреляционная связь: ОКТ и ВН (0,95), глюкозой и рН (0,97), глюкоза и щелочной резерв (0,86), щелочным резервом и глюкозы (0,8), а также сильная обратная зависимость — ОКТ и щелочного резерва (-0,98), щелочным резервом и ВН (-0,89), глюкозы и АсАс (-0,98).
Заключение
На основании выявленных закономерностей нами был предложен способ экстраполяционного расчета ОКТ в цельной крови крупного рогатого скота по известным значениям уровня глюкозы и щелочного резерва сыворотки крови, с использованием алгоритма нейросетевого анализа.
Библиографический список
1. Кондрахин И.П. Биологические основы высокой продуктивности и здоровья скота / И.П. Кондрахин // Труды Крымской академии наук. 2004. С. 24-25.
2. Жаров А.В. Взаимосвязь нарушения метаболизма у крупного рогатого скота / А.В. Жаров, И.П. Кондрахин // Ветеринария. 1983. № 10. С. 65-68.
3. Подшибякин А.Е. Профилактика болезней вызванных нарушением обмена веществ / А.Е. Подшибякин // Ветеринария. 1990. № 12. С 49-51.
+ + +
Вестник Алтайского государственного аграрного университета № 6 (44), 2008
