CC BY
112
УДК 638.145.5 В.Г. Фомин, Р.З. Сиразиев
ВЫВОД МАТОК И ПРОДУКТИВНОСТЬ ПЧЕЛ В ЗАБАЙКАЛЬЕ
Изучена взаимосвязь между возрастом, морфологической развитостью, воспроизводительной способностью пчелиной матки и производительностью семьями пчел меда, продуктивность и плодовитость пчел весной и летом, зависимость массы матки от силы семьи-воспитательницы, влияние внесения подкормок на массу маток, технологические особенности вывода маток.
Ключевые слова: пчелы, матки, семьи-воспитательницы пчел, продуктивность и плодовитость пчел, вывод пчелиных маток.
V.G. Fomin, R.Z. Siraziev QUEEN REARING AND BEE EFFICIENCY IN TRANSBAIKALIYE
Correlation between age, morphological condition, reproductive ability of a queen bee and honey production by bee families, bee efficiency and rearing power in spring and in summer, dependence of queen bee mass on queen-rearing colony power, influence of applying simulative feeding on queen bee mass, technological peculiarities of queen rearing is studied.
Key words: bees, queen bees, queen-rearing colony, bee efficiency and rearing power, queen bee breeding.
Введение
В настоящее время регион Забайкалья имеет популяцию пчел, которые унаследовали лучшие качества завезенных ранее дальневосточных пчел, представляющих собой, по мнению А.И. Ганаева, В.М. Смирнова (1971), удачную помесь украинской степной, среднерусской и кавказской пород. Установлено, что в создании высокопродуктивных пчелиных семей главная роль принадлежит маткам (Нуждин А.С., 1988; Билаш Г.Д., Кривцов Н.И., 1992). Кроме породной принадлежности, на качество пчелиных маток оказывают влияние и другие факторы, важнейшими из которых являются возраст, способ выращивания и оплодотворения.
По сроку использования пчелиных маток подразделяют на односезонных, однолетних, двухлетних, трехлетних и т. д. Односезонная матка откладывает яйца в том же сезоне, в котором сама вышла из маточника, причем осенью более интенсивно. Обычно семья с такой маткой становится к осени сильной. Семьи с матками, выведенными ранней весной, не имеют склонности к роению и могут заготавливать значительное количество корма. Поздно выведенные матки лучше откладывают яйца весной следующего года. Однолетней считают матку, которая была выведена в предыдущем сезоне. Такая матка максимальное количество яиц откладывает весной и в первой половине лета. Семьи с такой маткой дают самую высокую продуктивность и, кроме того, мало склоняются к роению.
Возраст, физиологическое состояние и активность определяют качество маток и во многом дальнейшее развитие семьи и ее продуктивную деятельность. Исследованиями, проводимыми в разные годы на территории нашей страны и за рубежом, установлено, что с пчелосемей с однолетними матками собирают больше на 42,4% меда, с двухлетними - на 20,8%, чем с семей с трехлетними матками (Коптев В.С., 1975; Nelsor P.,1982; Лебедев В.И., Билаш Н.Г., 1991).
Двухлетняя матка хорошо откладывает яйца весной, но интенсивность яйцекладки у нее снижается уже в июне. Семьи с двухлетней маткой по сравнению с семьями, имеющими однолетних маток, продукции дают на 30-50% меньше, к тому же очень ройливы. У трехлетней матки яйценоскость в весенне-летний период низкая. Семьи с такой маткой обычно производят продукции на 70 % меньше семей, имеющих однолетних маток. В семьях с трехлетней маткой часто наблюдается тенденция к ее тихой замене.
Целью наших исследований было установить влияние возраста и качества маток на продуктивность пчелиных семей. Работа проводилась на пасеке КФХ «Пчелка» Нерчинского района Забайкальского края.
1S0
Результаты наблюдений и их анализ
Зависимость производства пчелиными семьями продукции от возраста маток совпадает с распространенным мнением о старых матках. Установлено, что за четыре сезона у пчелиных семей продуктивность меда снижается в зависимости от возраста маток (табл. 1). Если принять продукцию семьи с трехлетней маткой за 100,0 %, то от семей с двухлетней маткой (табл.1), получают 112,1% (ит=135,4 : 99,6% продуктивность в разные годы), а с однолетней - 131,4% (Ыт=163,7 : 107,5%).
Таблица 1
Влияние возраста матки на производство товарного меда (продукция семей с трехлетней маткой взята за 100%)
Год испытания Однолетняя Двухлетняя Трехлетняя
Кол-во семей Выход меда Кол- во се- мей Выход меда Кол-во семей Выход меда
на семью, кг % на семью, кг % на семью, кг %
2006 7 20,62 122,7 7 16,73 99,6 4 16,18 100,0
2007 15 21,92 163,7 9 18,24 135,4 8 13,47 100,0
2008 11 7,83 107,5 8 7,31 104,4 3 3,28 100,0
2009 10 12,40 121,6 9 11,85 116,0 7 10,21 100,0
В среднем 10,6 14,60 131,4 8,4 12,43 112,1 4,6 11,12 100,0
На каждую молодую плодную матку, полученную в мае и использованную для наращивания силы семьи к главному медосбору, дополнительно получают 10-15 кг меда. В семье с участием отводка на молодой матке медосбор увеличивается на 30%. Отводки с молодыми плодными матками, сформированные до 15 мая, собирают по 30 кг меда.
Основные качества маток характеризуются степенью развития органов, имеющих непосредственное отношение к оогенезу (образованию яйца) и яйцекладке (число яйцевых трубочек в яичнике, диаметр семяприемника, ширина третьего брюшного тергита, длина ядовитой железы и, как следствие, масса матки). Основной признак для проведения селекции маток пчел - это плодовитость, которая характеризуется числом яиц, откладываемых пчелиной маткой в течение суток (Рун Ф.,1981; Билаш Г.Д., Кривцов Н.И., 1991; Аветисян Г.А., Черевко Ю.А., 2001).
По данным Г.А. Кожевникова (1925), П.М.Комарова (1937), Г.А. Аветисяна (1961), чем выше вес маток, тем больше они содержат яйцевых трубочек, имеют больший размер яичников и откладывают больше яиц.
Нами проанализирован характер связи между морфологической развитостью, яйценоскостью маток и производительностью семьями пчел меда. Качество выведенных маток можно характеризовать степенью их развитости. Установлено, что в семьях с мелкими матками количество расплода перед медосбором составляет 22,5 тыс. шт., производство меда равно 19,2 кг. Тогда как семьи со средними матками имеют 24,3 тыс. шт. расплода и производят 25,3 кг меда, а крупные - 28,4 тыс. шт. и 27,6 кг соответственно (табл. 2).
Таблица 2
Влияние степени развитости маток на производство семьями пчел меда
Размер маток Количество расплода перед медосбором, тыс. шт. Медосбор семей, кг
Очень крупные 28,4 27,6
Крупные 25,4 25,5
Средние 24,3 25,3
Меньше средних 23,3 24,4
Мелкие 22,5 19,2
Развитая, качественно осемененная матка в семяприемнике диаметром 1,5 мм обычно содержит до 5,3 млн сперматозоидов, что обеспечивает кладку хорошо оплодотворенных яиц в значительном количестве (2-1,5 тыс. в сутки).
На степень развития маток, их плодовитость и медовую продуктивность семей заметное влияние оказывает срок вывода маток (табл. 3). Вывод маток в позднее лето повлиял на увеличение количества расплода на 16,3%, а медовая продуктивность увеличилась на 14,8% по сравнению с ранней весной.
Таблица 3
Состояние продуктивности и плодовитости пчел весной и летом
Срок вывода маток Кол-во семей Среднее коли расплода до г медосбо чество павного ра Кол-во семей Медовая продуктивность пчелиных семей
сотен ячеек % кг %
Ранняя весна 36 348 ± 15,2 100,0 29 62,0 ± 2,5 100,0
Позднее лето 41 445 ± 10,5 116,3 35 74,0 ± 2,9 114,8
Качество маток определяется во многом условиями их выращивания и особенно кормления, что зависит от условий кормления пчел в семьях-воспитательницах. Наибольшая живая масса матки наблюдается в сильных семьях-воспитательницах с разновозрастным (преимущественно молодым) составом пчел. Чем сильнее семья-воспитательница (2,5 кг пчел), тем выше качество маток (табл. 4).
Таблица 4
Зависимость массы маток от массы семьи-воспитательницы
Живая масса Живая масса маток, мг
семьи-воспитательницы, кг
2,5 195,9 ± 1,24
1,0 188,0 ± 2,59
Для вывода маток выделяем сильную здоровую семью-воспитательницу, из нее отбираем матку с небольшим количеством пчел и рамками с открытым расплодом. В семье оставляем не менее четырех рамок печатного расплода, а также рамки с пергой и медом. Гнездо сокращаем до 8-9 рамок (пчелы должны покрывать все рамки) и хорошо утепляем.
К выводу маток приступают тогда, когда на пасеке появились первые трутни. За 10 дней до этого семьям ежедневно дают по 100-200 г медово-перговой смеси. Контрольные семьи остаются без подкормки. Выявлено, что в семьях с ежедневной медово-перговой подкормкой масса неплодных маток оказалась выше на 6,5 г по сравнению с семьями, не получавшими подкормку (табл. 5).
Таблица 5
Влияние медово-перговой подкормки семей-воспитательниц на объем маточников и массу маток
Условия кормления семей Масса маток, мг
неплодных плодных
При ежедневной медово-перговой подкормке 180,5±3,32 275,0±2,73
Без подкормки 174,0±2,02 232,0±3,52
В зависимости от способа выращивания пчелиные матки подразделяются на роевые, самосменяемые пчелами, свищевые и селекционные (искусственные).
Роевые находят широкое применение на пасеках при смене в семьях старых маток и получении отводков, так как они имеют отличное качество (Малков В.В. с соавт., 1994). При подготовке к роению пчелы одной семьи в течение 3-4 дней закладывают несколько десятков маточников: пчелы среднерусских семей
- 30-40; серые горные кавказские - 10-20; желтые кавказские - до 80; другие породы пчел - от 10 до 40.
Поэтому от роящихся семей всегда возможно получить значительное количество маточников и использовать их для внедрения вместо маток в другие семьи (Нуждин А.С.,1991, Билаш Г.Д., Кривцов Н.И.,1992).
Вырезают запечатанный маточник вместе с кусочком соты, к которому он прикреплен. В маточную клеточку его вставляют вершиной вниз. Отверстие клеточки закрываем крышечкой или слегка расплющенным сотиком, к которому маточник прикреплен. В кормовое отделение клеточки помещают мед. Клеточку с маточником закрепляют между сотами с расплодом, где имеются необходимые температура, влажность и соответствующее вентилирование. Но использование роевых маточников имеет ряд существенных недостатков, ограничивающих применение этого способа:
1) приходится допускать на пасеке роение пчелиных семей;
2) требует больших дополнительных работ по сбору роев, вырезанию и внедрению в семьи маточников;
3) нельзя точно знать время выхода маток из маточников, что вынуждает часто осматривать семьи, выявлять время закладки маточников, сроки их запечатывания и время отбора;
4) в большинстве случаев роевые маточники и матки появляются на пасеке позднее того времени, когда они бывают нужны для наиболее эффективного формирования отводков или получения молодых маток;
5) не из всех роевых маточников, вырезанных из сотов, выходят хорошие матки (среди одной партии роевых маток из одной и той же семьи выводятся хорошие, удовлетворительные и плохие матки).
В период до и после роевой поры пчелы выводят иногда молодых маток и заменяют ими неудовлетворительных маток путем самосмены, так называемой «тихой сменой». Матки, выводимые в семье при са-мосмене, всегда отличаются высоким качеством, но пчелы закладывают в этих случаях только один, реже два маточника. Рассчитывать на использование таких маток не приходится еще и потому, что в этих семьях каких-либо заметных признаков, предвещающих самосмену маток, не наблюдается. Как для пчелиной семьи, так для пчеловода этот процесс протекает почти незаметно.
Свищевыми называют маток, выращенных пчелами из яиц, отложенных в ячейки для рабочих пчел. Свищевых маток пчелы выводят при внезапной гибели (потере) плодной матки в любое время активного сезона при наличии в гнезде молодого пчелиного расплода. По мнению П.М. Комарова (1937), Г.Ф. Таранова (1974), при контроле можно получать свищевых маток высокого качества.
Пчелы выбирают на плоскости наиболее свежие (молодые) соты 1-2 десятка личинок, сгрызают вокруг них часть стенок ячеек и расширяют ячейку с выбранной личинкой, уничтожая соседних. Одновременно выбранную личинку пчелы снабжают таким большим количеством маточного молочка, что оно заполняет всю ячейку и выводит маточную личинку на уровень поверхности соты, где пчелы отстраивают вокруг личинки мисочку маточника. По мере роста личинок открытые маточники пчелы удлиняют и позднее, с выросшими личинками, запечатывают. Пчелы закладывают свищевые маточники в течение первых 4-5 дней после отбора матки, для чего выбирают личинок в возрасте от 12 часов до 4 суток (большую часть личинок - 68-75 %
- в возрасте от 12 ч до 1,5 суток, из них 31-44 % в возрасте около 12 ч). Свищевые матки значительно отличаются друг от друга по массе и количеству яйцевых трубочек в яичниках. Средняя масса таких маток составляет 187 мг, что гораздо ниже массы маток, выведенных иными способами.
Изучена зависимость развития свищевых маток от возраста личинок. Раньше других выходят из маточников матки, выращиваемые из самых молодых личинок (табл. 6). Качество пчелиных маток кроме породной принадлежности зависит от ряда других факторов. Важнейшими из них являются возраст отобранных на воспитание личинок.
Таблица 6
Зависимость продолжительности развития свищевых маток от возраста личинок
Возраст личинок, выбранных пчелами для выращивания маток, суток Время от выхода личинки из яйца до выхода маток из маточников, суток
0,5 12,3
1,5-2 13,2
2,5-3 13,3
3,5-4 14,1
Пользоваться свищевыми маточниками для внедрения в другие семьи можно в крайних случаях. Обычно среди них много таких, которые были заложены на личинках 3-, а иногда и 4-дневного возраста, по-
этому и получается много весьма посредственных маток. Если в семье оставить все свищевые маточники, то пчелы выберут себе и оставят один из самых лучших (остальные уничтожат).
Если на пасеке постоянно используются роевые маточники, то для их производства подбираются наиболее продуктивные, зимостойкие, здоровые группы семей, потомство которых желательно размножить. В таких семьях закладку пчелами роевых маточников можно ускорить. Для этого гнездо выбранной семьи, занимающей весь корпус 12-рамочного улья, сокращают, отбирая соты, не содержащие расплода (чтобы пчелам в гнезде стало тесно), величину улочек уменьшают до 8 мм (если рамки не имеют постоянных разделителей), сокращают леток улья и тщательно его утепляют. При отсутствии медосбора пчелам дают побудительную подкормку.
При вынужденной закладке пчелами свищевых маточников необходимо оказывать семьям определенную помощь, заключающуюся в подстановке в их гнезда сот с молодыми личинками. При этом из семьи, выделенной для вывода маток, отбирают матку и дают ей свежеотстроенные соты, в нижней части ячеек которого будут находиться самые молодые (12-часовые) личинки. Нижнюю часть соты отрезают непосредственно до ячеек с молодыми личинками, на которых пчелы и закладывают маточники; либо из таких сот с молодыми личинками вырезают узкую полоску с тремя рядами ячеек: в двух рядах личинки уничтожаются разрезом разогретым ножом, а личинки и ячейки среднего ряда сохраняются целыми. Затем подбирают рамку с чистым, коричневого цвета прочным сотом и в его середине проделывают одно или два окна произвольной ширины, высотой 8-10 см. В вырезанной полосе стенки ячеек подрезают наполовину и часть личинок поочередно выбрасывают, оставляя в любом случае всего 25-30 личинок. Противоположную от личинок часть полоски окунают в расплавленный воск и приставляют к верхнему краю окна, вырезанного в коричневом соте (ячейки с личинками должны быть обращены вниз). Подготовленную рамку с сотами и личинками ставят в середину гнезда предварительно обезматоченной семьи, выбранной для выращивания маток. Вокруг подготовленных таким способом личинок пчелы отстроят мисочки, а по мере роста личинок образуют открытые, а затем закрытые маточники.
Зная точно возраст поставленных в семью личинок, можно подсчитать время выхода маток из маточников. На 10-й день (не позднее) маточники вырезаем из сот, вставляем в клеточки и внедряем непосредственно в семьи, отводки, нуклеусы. В семье-воспитательнице (вырастившей маток) на каждом соте уничтожают все маточники и оставляют только выращенные на подставленном соте.
Таким образом, для получения стабильной медоносной продукции высокого качества необходимо производить ежегодную замену пчелиных маток на новых высокопродуктивных. При выводе маток применять побудительную подкормку семей-воспитательниц, проводить выбраковку маток весом менее 190 мг.
Литература
1. Аветисян Г.А. Разведение и содержание пчел. - М., 1971.
2. Билаш Г.Д., Кривцов Н.И. Селекция пчел. - М.:Агропромиздат, 1992.- 304 с.
3. Венгеров А.М. Пчелы Забайкалья // Пчеловодство. - 2001. - №8.- С. 1-13.
4. Ганаева А.И., Смирнова В.М. Селекция дальневосточных пчел // Пчеловодство.- 1971. - № 5. - С.14-15.
5. Кожевников Г.А. К методике изучения пород пчел // Пчеловодное дело. - 1925. - С.324-325.
6. Коптев B.C. Технология разведения и содержания сильных пчелиных семей. - М., 1993. - 97 с.
7. Комаров П.М. Разведение пчел. - М.: Сельхозгиз, 1937. - 312 с.
8. Малков В.В., Мартынов А.Г., Назин С.Н. Селекция приокских пчел // Пчеловодство. - 1994. - №5. -С. 12-13.
9. Нуждин А.С. Основы пчеловодства. - М.: ВО «Агропромиздат», 1988. - 240 с.
10. Таранов Г.Ф. Вывод пчелиных маток серой горной кавказской породы в специализированных разве-денческих хозяйствах // Уч. зап. - Рязань, 1974. - № 22.
