Научная статья на тему 'ВОЗРАСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ И СПРАВОЧНЫЕ ИНТЕРВАЛЫ КОНЦЕНТРАЦИЙ ОСНОВНЫХ ЭССЕНЦИАЛЬНЫХ И ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ В ШЕРСТИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ БЫЧКОВ АБЕРДИН-АНГУССКОЙ ПОРОДЫ'

ВОЗРАСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ И СПРАВОЧНЫЕ ИНТЕРВАЛЫ КОНЦЕНТРАЦИЙ ОСНОВНЫХ ЭССЕНЦИАЛЬНЫХ И ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ В ШЕРСТИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ БЫЧКОВ АБЕРДИН-АНГУССКОЙ ПОРОДЫ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
3
1
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
крупный рогатый скот / бычки / абердин-ангусская порода / шерсть / химические элементы / справочные интервалы / cattle / bulls / Aberdeen-Angus breed / wool / chemical elements / reference intervals

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Олег Александрович Завьялов, Ерлан Сагитович Медетов

Цель исследования – установить справочные интервалы содержания химических элементов в шерсти высокопродуктивных бычков абердин-ангусской породы в различные периоды доращивания и откорма. Исследования выполнялись на физиологически здоровых бычках абердин-ангусской породы в возрасте 8, 12, 18 мес. Критерием для отбора животных для эксперимента являлась высокая интенсивность роста (не менее 1200 г/сут.) за последний месяц, предшествующий отбору образцов. Элементный состав шерсти определяли по 26 показателям (Na, Mg, P, K, Mn, Co, Cu, Cr, Fe, Zn, Se, B, Ni, Ga, In, Ba, Tl, Bi, Al, Sr, Ag, Cd, Hg, Pb, As, Ca) методами атомно-эмиссионной и масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Справочные интервалы концентраций химических элементов в сыворотке крови рассчитывались в соответствии с рекомендациями Международного союза теоретической и прикладной химии (ИЮПАК), а также рекомендациями М.Г. Скальной (2003). Рассчитанные интервалы рекомендуется использовать для выявлений дисбалансов по минеральным веществам у бычков, в том числе при разработке индивидуальных схем коррекции элементного статуса с целью повышения интенсивности их роста в период доращивания и откорма.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Олег Александрович Завьялов, Ерлан Сагитович Медетов

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

AGE PECULIARITIES AND REFERENCE INTERVALS FOR CONCENTRATIONS OF MAJOR ESSENTIAL AND TOXIC ELEMENTS IN THE WOOL OF HIGHLY PRODUCTIVE ABERDEEN-ANGUS BULLS

The aim of the study is to establish reference intervals for the chemical elements content in the wool of highly productive Aberdeen-Angus bulls at different stages of growth and fattening. The studies were conducted on physiologically healthy Aberdeen-Angus bulls at ages of 8, 12 and 18 months. The criterion for selection of animals for the experiment was high growth rate (not less than 1200 g/day) during the last month prior to sampling. The elemental composition of wool was determined by 26 parameters (Na, Mg, P, K, Mn, Co, Cu, Cr, Fe, Zn, Se, B, Ni, Ga, In, Ba, Tl, Bi, Al, Sr, Ag, Cd, Hg, Pb, As, Ca) by atomic emission and inductively coupled plasma mass spectrometry methods. The reference intervals of chemical element concentrations in serum were calculated according to the recommendations of the International Union of Theoretical and Applied Chemistry, as well as the recommendations of M.G. Skalnaya (2003).The calculated intervals are recommended to be used for detection of mineral imbalances in bulls, including development of individual schemes for correction of elemental status in order to increase the growth rate during the fattening period.

Текст научной работы на тему «ВОЗРАСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ И СПРАВОЧНЫЕ ИНТЕРВАЛЫ КОНЦЕНТРАЦИЙ ОСНОВНЫХ ЭССЕНЦИАЛЬНЫХ И ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ В ШЕРСТИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ БЫЧКОВ АБЕРДИН-АНГУССКОЙ ПОРОДЫ»

Научная статья УДК 636.2.034

doi: 10.47737/2307-2873_2024_45_71

ВОЗРАСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ И СПРАВОЧНЫЕ ИНТЕРВАЛЫ КОНЦЕНТРАЦИЙ ОСНОВНЫХ ЭССЕНЦИАЛЬНЫХ И ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ В ШЕРСТИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ БЫЧКОВ АБЕРДИН-АНГУССКОЙ ПОРОДЫ

©2024. Олег Александрович Завьялов1, Ерлан Сагитович Медетов2

1,2Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии

наук, Оренбург, Россия, 460000

[email protected]

Аннотация. Цель исследования - установить справочные интервалы содержания химических элементов в шерсти высокопродуктивных бычков абердин-ангусской породы в различные периоды доращивания и откорма. Исследования выполнялись на физиологически здоровых бычках абердин-ангусской породы в возрасте 8, 12, 18 мес. Критерием для отбора животных для эксперимента являлась высокая интенсивность роста (не менее 1200 г/сут.) за последний месяц, предшествующий отбору образцов. Элементный состав шерсти определяли по 26 показателям (Ча, Mg, P, K, Mn, О», Fe, Zn, Se, B, №, Ga, ¡и, Ba, И, Bi, М, Sr, Ag, Cd, Hg,

Pb, As, Са) методами атомно-эмиссионной и масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Справочные интервалы концентраций химических элементов в сыворотке крови рассчитывались в соответствии с рекомендациями Международного союза теоретической и прикладной химии (ИЮПАК), а также рекомендациями М.Г. Скальной (2003). Рассчитанные интервалы рекомендуется использовать для выявлений дисбалансов по минеральным веществам у бычков, в том числе при разработке индивидуальных схем коррекции элементного статуса с целью повышения интенсивности их роста в период доращивания и откорма.

Ключевые слова: крупный рогатый скот, бычки, абердин-ангусская порода, шерсть, химические элементы, справочные интервалы

Введение. Микроэлементы играют решающую роль во многих биохимических процессах и являются ключевыми компонентами здоровья и продуктивности сельскохозяйственных животных [1]. В связи с этим, приобретают актуальность исследования по совершенствованию технологий контроля поступления химических элементов в организм продуктивных животных. Предполагается, что существующие рекомендации по минеральному кормлению крупного рогатого скота должны предотвращать возникновение дисбалансов микроэлементов и поддерживать заданную интенсивность роста животных. Однако, как показали исследования, способ оценки уровня минерального кормления по содержанию химических элементов в задаваемых рационах не всегда информативен, так как не учитывает степень биодоступности задаваемых минералов, которая может изменяться под

действием ряда факторов, в числе которых наличие элементов-антагонистов в корме, а также присутствие трудноусвояемых форм микроэлементов [2]. Кроме того, возрастающий продуктивный потенциал современных пород и кроссов сельскохозяйственных животных требует балансирования рационов по значительно широкому перечню

микроэлементов, чем это делалось ранее, в том числе с учетом наличия в кормах токсичных элементов, потребление которых значительно снижает показатели роста и развития [3]. Одним из методов оценки уровня минерального кормления сельскохозяйственных животных, который лишен указанных недостатков, является технология, включающая оценку элементного статуса путем определения содержания элементов в отдельных биосубстратах. Одним из таких биосубстратов является, шерсть [4]. В раннее опубликованых исследованиях установлено, что уровни

отдельных элементов в волосах коррелируют с продуктивными качествами молочного и мясного скота, а также со спортивными качествами лошадей [5]. Литературный анализ показал, что объём доступной информации по содержанию микроэлементов в шерсти бычков мясных пород ограничен, а опубликованные ранее справочные диапазоны скудны и часто противоречивы. Более того, отсутствуют справочные интервалы концентраций химических элементов в волосах высокопродуктивных мясных бычков, что часто затрудняет объективную интерпретацию лабораторных данных для принятия решений по назначению корректирующих добавок. Предполагается, что выявление метаболических моделей, характерных для высокопродуктивных животных, может способствовать разработке

эффективных стратегий для дальнейшего развития зоотехнической науки и производства.

Цель исследования - установить справочные интервалы содержания химических элементов в шерсти высокопродуктивных бычков абердин-ангусской породы в различные периоды доращивания и откорма.

Методика. Исследования выполнялись на физиологически здоровых бычках абердин-ангусской породы (п=120) в возрасте 8, 12, 18 мес., разводимых в ООО «Агрокомплекс «Домбаровский» Оренбургской области. Все животные возрастных групп были аналогами. Основным критерием для отбора животных для эксперимента являлась высокая интенсивность роста (не менее 1200 г/сут.) за последний месяц, предшествующий отбору образцов. .

Таблица 1

Содержание химических элементов в суточном рационе бычков абердин-ангусской

Элемент Возраст, мес.

8 12 18

Na 4838 6345 8180

Mg 12451 16333 21084

P 21145 27772 36142

K 93015 121726 154861

Ca 17863 23391 29872

Mn 301,3 395,1 508,8

Co 1,77 2,32 3,00

Cu 54,55 71,56 92,46

Cr 56,00 73,31 93,49

Fe 2596 3407 4412

Zn 275,5 361,6 468,4

Se 2,41 3,17 4,08

B 90,50 118,6 152,5

Ni 31,49 41,26 52,89

Ga 0,913 1,19 1,54

In 1,04 1,37 1,75

Ba 66,95 87,61 111,4

Tl 0,0351 0,0462 0,0588

Bi 0,251 0,329 0,419

Al 2688 3526 4553

Sr 202,2 264,8 337,7

Ag 0,0759 0,0996 0,128

Cd 0,377 0,493 0,628

Hg 0,796 1,04 1,34

Pb 9,09 11,88 14,97

As 10,20 13,37 17,17

В рамках достижения заявленной цели решались следующие задачи: выявить животных с высокой интенсивностью весового роста за период доращивания и откорма; провести элементный анализ шерсти с верхней части бычков; рассчитать справочные интервалы концентраций основных эссенциальных и токсичных элементов с использованием общепринятых международных и

отечественных рекомендаций.

Животные содержались в одинаковых условиях кормления и содержания. Рационы кормления подопытных бычков

соответствовали нормам, и были рассчитаны на получение 1100-1400 г/сут [6]. Содержание химических элементов в суточном рационе бычков в различные возрастные периоды выращивания представлено в таблице 1.

Таблица 2

Содержание химических элементов в шерсти с холки высокопродуктивных бычков абердин-ангусской породы в различные периоды доращивания и откорма, мг/кг

Элементы Возраст, мес.

8 12 18

Na 3496,7±426,5 3735,6±296,1 3675,2±480,9

Mg 1069,3±58,79 1037,5±45,80 1070,7±94,49

Al 146,4±17,74 178,2±21,82 160,6±25,18

P 637,7±19,11 666,9±13,07 625,2±18,56

K 4942,8±548,4 5331,4±250,9 5908,5±513,4

Ca 3748,0±177,9 3668,5±163,45 3593,9±274,4

Mn 29,48±4,64 31,90±4,16 30,80±3,12

Co 0,1050±0,0098 0,115±0,0107 0,107±0,0084

Ni 0,667±0,0392 0,729±0,0353 0,677±0,0248

Cu 7,56±0,363 8,51±0,468 7,65±0,346

Ga 0,0511±0,0033 0,0582±0,0047 0,0552±0,0053

Sr 30,98±2,99 31,13±2,51 32,58±3,90

Ag 0,0091±0,0023 0,0092±0,0017 0,0192±0,0124

Cd 0,0232±0,0024 0,0233±0,0018 0,0221±0,0012

In 0,0691±0,0046 0,0732±0,0047 0,0642±0,0035

Ba 29,60±3,11 24,92±2,63 24,76±3,41

Hg 0,0931±0,0147 0,0772±0,0061 0,0843±0,0099

Tl 0,0111±0,0006 0,0112±0,0004 0,0092±0,0005

Pb 0,929±0,417 0,363±0,132 0,721±0,522

Bi 0,0212±0,0061 0,0143±0,0024 0,0112±0,0015

Cr 0,615±0,0237 0,696±0,0388 0,627±0,0283

Fe 126,4±16,88 149,2±15,98 145,8±20,97

Zn 128,5±10,49 129,7±4,73 115,2±1,78

As 0,821±0,0522 0,933±0,0477 0,914±0,0605

Se 0,517±0,0184 0,472±0,0385 0,455±0,0353

Образцы шерсти (не менее 2 г) отбирали с верхней части холки животных согласно ранее разработанным рекомендациям [7]. Элементный состав шерсти определяли по 26 показателям (Na, Mg, P, K, Mn, Co, Cu, Cr, Fe, Zn, Se, B, Ni, Ga, In, Ba, Tl, Bi, Al, Sr, Ag, Cd, Hg, Pb, As, Ca) методами атомно-эмиссионной и масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Справочные интервалы концентраций макро- и микроэлементов в шерсти рассчитывались в соответствии с рекомендациями Международного союза теоретической и прикладной химии (ИЮПАК) [8], а также рекомендациями М.Г. Скальной (2003) [9]. Для обработки данных использовали пакет прикладных программ Statistica 10.0 («Stat Soft Inc.», США).

различные периоды доращивания и откорма достоверно не отличалось, справочные интервалы были рассчитаны без учета этого фактора. Одним из методов, который мы применяли в нашем исследовании, являлся процентильный алгоритм расчёта

референтных интервалов, предложенный ИЮПАК [8] (табл. 3).

Таблица 3

Справочные интервалы концентраций химических элементов в шерсти с холки высокопродуктивных бычков абердин-ангусской породы в возрасте 8-18 мес., _рассчитанные в соответствии с рекомендациями ИЮПАК, мкг/г_

Элемент Процентиль

2,5 (90 % ДИ) 97,5 (90 % ДИ)

B 13,27 (11,95-14,60) 23,47 (21,12-25,81)

Na 2375,4 (2137,9-2612,9) 5785,2 (5206,6-6363,7)

Mg 812,3 (731,0-893,5) 1489,1 (1340,2-1638,0)

Al 92,2 (83,0-101,4) 312,8 (281,5-344,1)

P 554,1 (498,7-609,5) 725,7 (653,1-798,3)

K 3515,5 (3164,0-3867,1) 7828,8 (7045,9-8611,6)

Ca 2790,0 (2511,0-3069,0) 4667,6 (4200,8-5134,3)

Mn 15,87 (14,29-17,46) 51,51 (46,36-56,66)

Co 0,079 (0,0711-0,0869) 0,164 (0,144-0,176)

Ni 0,581 (0,5229-0,6391) 0,901 (0,8109-0,9911)

Cu 6,49 (5,84-7,13) 10,041 (9,03-11,04)

Ga 0,042 (0,036-0,044) 0,087 (0,0783-0,0957)

Sr 21,26 (19,13-23,38) 48,26 (43,43-53,08)

Ag 0,003 (0,0027-0,0033) 0,081 (0,0729-0,0891)

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Cd 0,015 (0,0135-0,0165) 0,032 (0,027-0,033)

In 0,051 (0,0459-0,0561) 0,098 (0,0882-0,1078)

Ba 15,04 (13,54-16,54) 38,87 (34,98-42,76)

Hg 0,043 (0,0387-0,0473) 0,132 (0,1188-0,1452)

Tl 0,007 (0,0063-0,0077) 0,012 (0,0108-0,0132)

Pb 0,118 (0,1062-0,1298) 3,33 (2,99-3,66)

Bi 0,005 (0,0045-0,0055) 0,044 (0,0396-0,0484)

Cr 0,534 (0,4806-0,5874) 0,909 (0,8181-0,9999)

Fe 76,55 (68,89-84,20) 231,89 (208,70-255,08)

Zn 107,1 (96,4-117,8) 177,5 (159,7-195,2)

As 0,621 (0,543-0,663) 1,18 (1,06-1,29)

Se 0,321 (0,2889-0,3531) 0,628 (0,5652-0,6908)

Результаты. Результаты

сравнительного анализа показали, что элементный состав шерсти бычков абердин-ангусской породы в различные периоды доращивания и откорма не имел достоверных различий (табл. 2).

В связи с тем, что содержание химических элементов в шерсти бычков в

Процентильный метод

предусматривает ранжирование результатов выборки по восходящей градации. Для этого диапазон количественных колебаний признака делят на 100 процентильных интервалов. После чего, из полученного ряда исключаются

аномально высокие и/или низкие значения анализируемого показателя. При этом, в качестве физиологически обусловленной нормы предлагается использовать интервал в границах от 2,5 до 97,5 процентиля. Следует отметить, что необходимым условием для

применения предлагаемого способа, является установление 90 % доверительных интервалов для границ верхней и нижней нормы, что с известной долей вероятности позволяет оценить математическое ожидание генеральной совокупности при дальнейшем расширении изучаемой выборки.

Вместе с тем опыт, накопленный в медицинской практике и животноводстве, показал, что справочные интервалы физиологических норм содержания химических элементов в биосубстратах могут быть рассчитаны как интервалы, лежащие в

границах 25-го и 75-го процентилей, репрезентативной выборки. Эффективность данного метода расчёта подтверждается ранее проведенными исследованиями,

выполненными на крупном рогатом скоте мясного и молочного направления продуктивности, а также в спортивном коневодстве [10].

Исходя из опыта, накопленного в медицине и животноводстве и опираясь на рекомендации Скальной М.Г. (2003) [9], нами были рассчитаны значения 10, 25, 75 и 90 процентилей (табл. 4)

Таблица 4

Справочные интервалы концентраций химических элементов в шерсти с холки высокопродуктивных бычков абердин-ангусской породы в возрасте 8-18 мес.,

Элемент Процентиль

10 25 75 90

B 14,06 15,15 19,622 21,566

Na 2577,0 2933,1 3982,6 5167,7

Mg 848,4 959,08 1138,3 1245,5

Al 105,6 121,3 189,3 241,6

P 581,5 621,3 677,0 695,8

K 4017,9 4705,8 6303,2 6798,2

Ca 2900,2 3296,2 4056,5 4214,8

Mn 17,88 24,25 37,68 45,50

Co 0,082 0,090 0,126 0,148

Ni 0,601 0,618 0,742 0,837

Cu 6,79 7,05 8,96 9,64

Ga 0,043 0,047 0,059 0,071

Sr 21,88 25,27 37,20 41,07

Ag 0,004 0,004 0,011 0,018

Cd 0,017 0,019 0,026 0,029

In 0,054 0,064 0,075 0,084

Ba 17,45 19,86 33,05 38,17

Hg 0,053 0,063 0,105 0,117

Tl 0,008 0,009 0,011 0,011

Pb 0,124 0,141 0,947 2,008

Bi 0,006 0,009 0,016 0,030

Cr 0,566 0,589 0,692 0,765

Fe 94,25 104,1 172,8 210,8

Zn 109,7 114,9 127,9 150,2

As 0,722 0,835 0,953 1,077

Se 0,361 0,431 0,552 0,599

Особенностью данного метода является наличие двух дополнительных интервалов для оценки состояний так называемого «преддефицита» (интервалы в границах с 10 по 25 и с 75 по 90 процентиль). При этом в качестве состояния «преддефицита», предлагается рассматривать состояние фактически наступившего дефицита, при котором не наблюдаются внешние признаки заболевания, т.к. организм компенсирует недостаток микроэлементов за счет их депо в организме, через реализацию

гомеостатической функции крови. Причем, на ранних стадиях «преддефицита» может фиксироваться увеличение концентраций недостающих элементов до интервала 75-90 процентиль за счет резкого вовлечения в метаболизм химических элементов из внутренних резервов организма [11]. Концентрации менее 10-го и выше 90-го

процентиля, согласно данному методу, предлагается трактовать как состояния, сопряженные с клиническим проявлением симптомов элементозов.

Выводы. Таким образом, в данном исследовании были установлены справочные интервалы концентраций 26 химических элементов (№, Mg, P, ^ Mn, &, Fe, Zn,

Se, B, М, Ga, In, Ba, И, Bi, М, Sг, Ag, Cd, Pb, As, Ca) шерсти высокопродуктивных бычков абердин-ангусской породы. Полученные интервалы рекомендуется использовать для диагностики элементозов у бычков, в том числе при разработке индивидуальных схем коррекции элементного статуса с целью повышения интенсивности их роста в период доращивания и откорма.

Исследования проведены при финансовой поддержке Российского научного фонда по проекту № 23-26-00045

Список источников

1. Stokes R.S., Volk M.J., Ireland F.A., Gunn P.J., Shike D.W. Effect of repeated trace mineral injections on beef heifer development and reproductive performance // J Anim Sci. 2018 Sep 7; 96(9):3943-3954. doi: 10.1093/jas/sky253.

2. Сычева И.Н., Оришев А.Б., Мамедов А.А.О., Ивашова О.Н., Муслюмова Д.М. Влияние коррекции элементного статуса молочных коров на количественные и качественные характеристики молока // Животноводство и кормопроизводство. 2022. Т. 105. № 3. С. 8-18.

3. Miroshnikov S., Zavyalov O., Frolov A., Poberukhin M., Sleptsov I.I., Sirazetdinov F. The content of toxic elements in hair of dairy cows as an indicator of productivity and elemental status of animals // Environmental Science and Pollution Research. 2019. Т. 26. № 18. С. 18554-18564.

4. Сычева И.Н., Осипова А.В., Фомина Т.Н., Васильев В.В., Васильева И.С. Референтные интервалы концентраций химических элементов в сыворотке крови коров чёрно-пёстрой породы // Пермский аграрный вестник. 2022. № 3 (39). С. 133-138.

5. Kalashnikov V.V., Zajcev A.M., Atroshchenko M.M., Miroshnikov S.A., Zavyalov O.A., Frolov A.N., Skalny A.V. Assessment of gender effects and reference values of mane hair trace element content in english thoroughbred horses (north caucasus, russia) using ICP-DRC-MS // Biological Trace Element Research. 2019. Т. 191. № 2. С. 382-388.

6. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.Г. Первов, Н.И. Клейменов, Н.И. Стрекозов, Б.Д. Кальницкий, И.А. Егоров, Е.А. Махаев, В.Г. Двалишвили, В.В. Калашников, В.Л. Владимиров, Н.В. Груздев, А.Т. Мысик, Н.А. Балакирев, А.И. Фицев, М.П. Кирилов, В.А. Крохина, П.А. Науменко, С.В. Воробьева и др. 2003. Москва. Издательство «Знание». ISBN: 5-94587-093-5. 456 с.

7. Miroshnikov S., Kharlamov A., Zavyalov O., Frolov A., Duskaev G., Bolodurina I., Arapova O. Method of sampling beef cattle hair for assessment of elemental profile // Pakistan Journal of Nutrition. 2015. Т. 14. № 9. С. 632-636.

8. Poulsen OM, Holst E, Christensen JM. Calculation and application of coverage intervals for biological reference values (technical report) // Pure and Applied Chemistry. 1997. № 69 (7). Р. 1601-1612.

9. Skalnaya, M.G., Demidov, V.A., Skalny, A.V. About the limits of physiological (normal) of Ca, Mg, P, Fe, Zn and Cu in human hair // Trace elements in medicine. 2003. № 4 (2). Р. 5-10.

10. Duskaev G.K., Deryabin D.G., Karimov I.F., Kosyan D.B., Notova S.V. Assessment of (in vitro) toxicity of quorum-sensing inhibitor molecules of quercus cortex // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. 2018. Т. 10. № 1. С. 91-95.

11. Khalil W.A., El-Harairy M.A., Zeidan A.E.B., Hassan M.A.E. Impact of selenium nano-particles in semen extender on bull sperm quality after cryopreservation // Theriogenology. 2019. № 126. Р. 121-127. doi: 10.1016/j.theriogenology.2018.12.017.

AGE PECULIARITIES AND REFERENCE INTERVALS FOR CONCENTRATIONS OF MAJOR ESSENTIAL AND TOXIC ELEMENTS IN THE WOOL OF HIGHLY PRODUCTIVE ABERDEEN-ANGUS BULLS

©2024. Oleg A. Zav'yalov1, Erlan S. Medetov2

1,2Federal Research Centre of Biological Systems and Agrotechnologies of the Russian Academy of Sciences, Orenburg, Russia, 460000 'Oleg-Zavyalov83@mai l .ru

Abstract. The aim of the study is to establish reference intervals for the chemical elements content in the wool of highly productive Aberdeen-Angus bulls at different stages of growth and fattening. The studies were conducted on physiologically healthy Aberdeen-Angus bulls at ages of 8, 12 and 18 months. The criterion for selection of animals for the experiment was high growth rate (not less than 1200 g/day) during the last month prior to sampling. The elemental composition of wool was determined by 26 parameters (Na, Mg, P, K, Mn, Co, Cu, Cr, Fe, Zn, Se, B, Ni, Ga, In, Ba, Tl, Bi, Al, Sr, Ag, Cd, Hg, Pb, As, Ca) by atomic emission and inductively coupled plasma mass spectrometry methods. The reference intervals of chemical element concentrations in serum were calculated according to the recommendations of the International Union of Theoretical and Applied Chemistry, as well as the recommendations of M.G. Skalnaya (2003).The calculated intervals are recommended to be used for detection of mineral imbalances in bulls, including development of individual schemes for correction of elemental status in order to increase the growth rate during the fattening period.

Key words: cattle, bulls, Aberdeen-Angus breed, wool, chemical elements, reference intervals

Referenсes

1. Stokes R.S., Volk M.J., Ireland F.A., Gunn P.J., Shike D.W. Effect of repeated trace mineral injections on beef heifer development and reproductive performance, J Anim Sci, 2018, No 96(9), S. 3943-3954. doi: 10.1093/jas/sky253.

2. Sycheva I.N., Orishev A.B., Mamedov A.A.O., Ivashova O.N., Muslyumova D.M. Vliyanie korrekcii elementnogo statusa molochnyh korov na kolichestvennye i kachestvennye harakteristiki moloka (The influence of correction of the elemental status of dairy cows on the quantitative and qualitative characteristics of milk), Zhivotnovodstvo i kormoproizvodstvo, 2022, T. 105, No 3, S. 8-18.

3. Miroshnikov S., Zavyalov O., Frolov A., Poberukhin M., Sleptsov I.I., Sirazetdinov F. The content of toxic elements in hair of dairy cows as an indicator of productivity and elemental status of animals // Environmental Science and Pollution Research. 2019. Т. 26. No 18, S. 18554-18564.

4. Sycheva I.N., Osipova A.V., Fomina T.N., Vasil'ev V.V., Vasil'eva I.S. Referentnye interval koncentracij himicheskih elementov v syvorotke krovi korov chyorno-pyostroj porody (Reference intervals of concentrations of chemical elements in the blood serum of black-and-white cows), Permskij agrarnyj vestnik, 2022, No 3 (39), S. 133-138.

5. Kalashnikov V.V., Zajcev A.M., Atroshchenko M.M., Miroshnikov S.A., Zavyalov O.A., Frolov A.N., Skalny A.V. Assessment of gender effects and reference values of mane hair trace element content in english thoroughbred horses (north caucasus, russia) using ICP-DRC-MS, Biological Trace Element Research, 2019, Т. 191,No 2,S. 382-388.

6. Kalashnikov A.P. Normy i raciony kormleniya sel'skohozyajstvennyh zhivotnyh (Rates and rations for feeding farm animals) / A.P. Kalashnikov, V.I. Fisinin, V.V. SHCHeglov, N.G. Pervov, N.I. Klejmenov, N.I. Strekozov, B.D. Kal'nickij, I.A. Egorov, E.A. Mahaev, V.G. Dvalishvili, V.V. Kalashnikov, V.L. Vladimirov, N.V. Gruzdev, A.T. Mysik, N.A. Balakirev, A.I. Ficev, M.P. Kirilov, V.A. Krohina, P.A. Naumenko, S.V. Vorob'evaidr, 2003, Moskva, Izdatel'stvo «Znanie», ISBN: 5-94587-093-5, 456 s.

7. Miroshnikov S., Kharlamov A., Zavyalov O., Frolov A., Duskaev G., Bolodurina I., Arapova O. Method of sampling beef cattle hair for assessment of elemental profile, Pakistan Journal of Nutrition, 2015, Т. 14,No 9,S. 632-636.

8. Poulsen O.M., Holst E., Christensen J.M. Calculation and application of coverage intervals for biological reference values (technical report), Pure and Applied Chemistry, 1997, No 69 (7), S. 1601-1612.

9. Skalnaya M.G., Demidov V.A., Skalny A.V. About the limits of physiological (normal) of Ca, Mg, P, Fe, Zn and Cu in human hair, Trace elements in medicine, 2003, No 4 (2), Р. 5-10.

10. Duskaev G.K., Deryabin D.G., Karimov I.F., Kosyan D.B., Notova S.V. Assessment of (in vitro) toxicity of quorum-sensing inhibitor molecules of quercus cortex, Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 2018, Т. 10. No 1. S. 91-95.

11. Khalil W.A., El-Harairy M.A., Zeidan A.E.B., Hassan M.A.E. Impact of selenium nano-particles in semen extender on bull sperm quality after cryopreservation, Theriogenology, 2019. No 126. S. 121-127. doi: 10.1016/j.theriogenology.2018.12.017.

Сведения об авторах

О.А. Завьялов1 - д. биол. наук; Е.С. Медетов2 - аспирант.

1,2Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, Оренбург, Россия, 460000

[email protected]

Information about the authors

O.A. Zav'yalov1 - Dr. Biol. Sci.; Y.S. Medetov2 - Postgraduate Student.

',2 Federal Research Centre of Biological Systems and Agrotechnologies of the Russian Academy of Sciences, Orenburg,

460000, Russia

'[email protected]

Конфликт интересов: авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest: the authors declare that they have no conflicts of interest.

Статья поступила в редакцию 23.10.2023; одобрена после рецензирования 07.11.2023; принята к публикации 10.02.2024 The article was submitted 23.10.2023; approved after reviewing 07.11.2023; acceptedfor publication 10.02.2024

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.