CC BY
82
УДК 636.32/.38.082.4(470.62)
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА ОВЕЦ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ НА КУБАНИ
А.Н. Ульянов, д. с.-х. н., А.Я. Куликова, д. с.-х. н.
(ГНУ СКНИИЖ)
А.Е. Рябков, директор (ООО «Союз»)
Романовская порода овец представляет интерес для разведения в различных зонах нашей страны. Основная ее продукция -высококачественные шубные овчины, мясо (баранина). Шерстный покров овец этой породы состоит из тонких светло-серого цвета пуховых волокон, длина которых на 1,5 - 2,5 см больше толстых черного цвета грубых остевых волокон, сочетание которых создает красивую окраску овчины. Романовские овцы отличаются высокой плодовитостью - 250 -280 ягнят на сто маток. Они полиэстричны, то есть могут приходить в охоту и оплодотворяться в разные сезоны года. При убое ягнят в возрасте 7-8 месяцев ежегодно от каждой матки можно получить 2-3 овчины и до 80 кг мяса (баранины). Романовские овцы средней величины, бараны имеют живую массу 60-80 кг, матки - 50-70 кг, настриг шерсти за 3 стрижки с баранов составляет 2-3 кг, с маток - 1,3 -2,0 кг. Многосторонняя продуктивность овец делает их разведение выгодным, особенно в небольших хозяйствах. Племенным стадом чистопородных романовских овец численностью более 400 голов располагает ООО «Союз» Гулькевичского района.
Романовская порода создавалась и совершенствовалась в специфических природно-климатических и технологических условиях северных районов Российской Федерации, что оказало большое влияние на проявление биопродуктивных свойств организма овец.
На эффективность разведения овец романовской породы в условиях Юга России, в том числе и в Краснодарском крае, оказывают существенное влияние их продуктивность, воспроизводительные качества и адаптация к новых условиям обитания. Поэтому повышение естественной резистентности овец этой породы является важной селекционной проблемой. Особенно это важно для многоплодной породы. В связи с этим представляют интерес результаты изучения воспроизводительных качеств маток романовской породы в ООО «Союз» Гулькевичского района. В условиях центральной зоны Кубани матки романовской породы сохраняют свойственную им высокую плодовитость. Так, в 2006 г. из числа имевшихся в хозяйстве взрослых маток был получен приплод у 86%, а 14% маток остались яловыми, при этом многоплодие маток составило 254, в процентах к числу объягнившихся, а к числу имевшихся на начало ягнения в этом случае было получено в расчете на 100 маток 192 ягненка. В 2007 году от 62 маток (в возрасте 6 лет), слученных в конце октября 2006 года, в расчете на 100 объягнившихся маток, родилось по 254 ягненка, а при проведении летнего ягнения плодовитость снизилась до 237 ягнят. В
этом же году многоплодие объягнившихся маток 3-летнего возраста составило 179 ягнят. Следует отметить повышенное количество маток, оставшихся яловыми, в начальный период разведения овец в этом хозяйстве, что несвойственно романовской породе. В наших условиях это связано с нарушениями технологии кормления, содержания и случки. В то же время результаты ягнения маток в разные сезоны года свидетельствуют о сохранении в новых условиях разведения такого важного признака романовской породы, как полиэстричность.
Важным селекционным признаком, характеризующим воспроизводительные качества овец, является количество и качество ягнят, выращенных к отъему от матерей, их жизнеспособность. Данные, позволяющие оценить воспроизводительные качества маток романовской породы в условиях Краснодарского края, полученные в 2006 году в ООО «Союз», свидетельствуют, что к отбивке от матерей от 65 маток выращено 105 ягнят со средней живой массой 19,3 кг. В 2007 году от 62 взрослых маток было сохранено 76 ягнят при средней живой массе 18,4 кг. В этом же году от 35 маток было получено второе ягнение и выращено к отъему 50 ягнят. В целом за 2007 год от 87 маток разного возраста в хозяйстве было выращено к отъему 126 ягнят. Приведенные результаты выращивания ягнят были получены в условиях недостаточной обеспеченности кормами и помещениями на начальной стадии разведения в хозяйстве овец романовской породы. Лучшие результаты по выращиванию молодняка романовских овец были в 2008 году, когда от 100 маток было получено 242,4 ягнёнка, при этом 14,1% одинцовых, 40,4% двоен, 34,3% тройневых и 11,2% четверневых.
На плодовитость маток большое влияние оказывают возраст, условия кормления, живая масса, интенсивность их использования для воспроизводства, плодовитость по первому окоту. Имеются сведения, что матки, родившиеся в числе одинцов, двоен, троен и четверен, в среднем на одно ягнение дают равное количество ягнят.
В романовском овцеводстве еще недостаточно выяснен вопрос о взаимосвязи типа рождения и плодовитости родителей и их потомства.
В ряде исследований показано, что тип рождения матери практически не оказывает влияния на плодовитость дочерей. Матки, родившиеся от матерей - одинцов и двоен, имели такую же плодовитость (2,31-2,26 ягнят), как и матки, родившиеся от тройневых и четверневых матерей. Не выявлено также закономерной связи между типом рождения отцов и плодовитостью их дочерей. Плодовитость маток от двойневых и четверневых отцов оказалась равной (2,29-2,30), однако матки, родившиеся от отцов-одинцов, имели более низкую плодовитость - 2,08 ягненка на одно ягнение и достоверно уступали маткам от отцов из числа двойневых и четверневых. Отмечено также, что мать отца на плодовитость матки практически не оказывает достоверного влияния, каков бы уровень продуктивности у нее ни был, а потомство от малоплодных и многоплодных групп предков (матери отца)
имеет одинаковую среднюю плодовитость (2,30-2,34). Матери дают равноценное потомство, но от матерей многоплодных получается потомство с более высокой плодовитостью - 2,40 ягненка в среднем на одно ягнение, что свидетельствует о наследовании этого признака в большей степени через мать. Однако это свойственно только маткам, полученным от матерей плюс-вариантов по данному признаку.
Считается, что большая эффективность селекции на плодовитость в романовском овцеводстве может быть достигнута при использовании маток плюс-вариантов, которые со всеми баранами дают потомство, отличающееся повышенной плодовитостью.
Плодовитость романовских овец может колебаться от одного ягненка на ягнение до 7-8 и даже 9 ягнят, что свидетельствует о высоком генетическом ее потенциале. При сохранении общих закономерностей наследования этого признака выявлена возможность получения препотентных производителей, стойко передающих своим дочерям высокую плодовитость при спаривании с матками любых вариантов. При селекции на многоплодие следует обратить внимание на создание оптимальных условий кормления и содержания для более плодовитых животных.
Резюме: в степной зоне Краснодарского края овцы романовской породы сохраняют присущие ей высокую плодовитость и полиэстричность. При соблюдении технологии содержания многоплодие маток романовской породы составляет 240-250%.
