2. Gorlov, I. F. Jеffektivnost' vyraschivaniya na myaso bychkov specializirovannyh myasnyh porod [Tekst] / I. F. Gorlov, D. A. Randelin, A. K. Natyrov // Vestnik Kalmyckogo universiteta. - 2013. - № 3(19). - S. 14-20.
3. Kachestvennye pokazateli myasa podopytnyh bychkov kazahskoj belogolovoj porody raznyh genotipov [Tekst] / I. F. Gorlov, A. N. Sivko, O. A. Sutorma, D. A. Randelin // Izvestiya Nizhnevolzhskogo agrouniversitetskogo kompleksa: nauka i vysshee professional'noe obrazovanie. -2015. - № 4 (40). - S. 87-92.
4. Nauchno obosnovannye tehnologii proizvodstva konkurentosposobnoj govyadiny [Tekst] : monografiya / I. F. Gorlov, A. I. Belyaev, A. N. Struk, G. V. Volkolupov, M. E. Spivak, D. A. Randelin [i dr.]. - Moskva-Volgograd: Vestnik RASXN, Volgogradskoe nauchnoe izd., 2009. - 274 s.
5. Novye podhody k proizvodstvu govyadiny na osnove sovremennyh bioinzhenernyh tehnologij: monografiya [Tekst] / I. F. Gorlov, V. I. Levahin, D. A Randelin., A. K. Natyrov, B. K. Bolaev, O. A. Sutorma. - Jеlista: Kalmyckij GU, 2015. - 150 s.
6. Osobennosti rosta, razvitiya i myasnoj produktivnosti bychkov kazahskoj belogolovoj porody raznyh genotipov [Tekst] / I. F. Gorlov, M. I. Slozhenkina, A. V. Randelin, O. P. Shahbazova, V. V. Gubareva, V. B. Doroshenko // Molochnoe i myasnoe skotovodstvo. - 2016. - № 3. - S. 10-13.
7. Povyshenie produktivnogo potenciala skota kazahskoj belogolovoj porody na osnove optimizacii geneticheskih i paratipicheskih faktorov [Tekst] / V. I. Levahin, H. A. Amerhanov, V. V. Kalashnikov, I. F. Gorlov, V. L. Korolev, O. A. Sutorma. - M., 2013. - 340 s.
8. Randelin, D. A. Osobennosti rosta i razvitiya bychkov raznyh specializirovannyh porod [Tekst] / D. A. Randelin, I. V. Sazonova, E. V. Levkovskaya // Izvestiya Nizhnevolzhskogo agrouniversitetskogo kompleksa: nauka i vysshee professional'noe obrazovanie. - 2012. - № 4 (28). -S.135-139.
9. Randelin, D. A. Vliyanie skreschivaniya na myasnuyu produktivnost' bychkov i kachestvennye pokazateli ih myasa [Tekst] / D. A. Randelin // Vsjo o myase. - 2010. - № 1. - S. 34-36.
10. Jеffektivnost' vyraschivaniya na myaso bychkov kazahskoj belogolovoj porody raznyh genotipov [Tekst] / I. F. Gorlov, A. A. Zakurdaeva, V. B. Doroshenko, D. A. Randelin // Izvestiya Nizhnevolzhskogo agrouniversitetskogo kompleksa: nauka i vysshee professional'noe obrazovanie. -2015. - № 4 (40). - S. 117-122.
E-mail: [email protected]
УДК 636.4.082.087.7
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА ХРЯКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В РАЦИОНЕ ПРИРОДНОГО БИШОФИТА
REPRODUCTIVE QUALITIES OF BOARS WHEN USING THE DIET NATURAL BISHOFIT
Д.С. Юшкин, аспирант Д.К. Кулик, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент А.Т. Варакин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.В. Саломатин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАЕН Е.А. Харламова, кандидат биологических наук, старший преподаватель
D.S. Yushkin, D.K. Kulik, A.T. Varakin, V.V. Salomatin, E.A. Kharlamova
Волгоградский государственный аграрный университет
Volgograd State Agricultural University
Использование в рационе природного бишофита волгоградского месторождения способствует повышению качества спермопродукции, воспроизводительных качеств хряков-производителей, переваримости и использования ими питательных веществ рационов. В главном периоде научно-хозяйственного опыта хряки контрольной группы получали основной рацион, а I, II и III опытных групп - в дополнение в основному рациону соответственно 5, 8 и 11 мл природного бишофита. За главный период опыта (75 дней), объём эякулята в среднем у 1 хряка
I опытной группы был больше на 5,0 %, II опытной - на 7,81, III опытной - на 6,56 %, чем у аналогов контрольной группы (320 мл). Концентрация спермиев в 1 мл спермы, по сравнению с контрольной (0,215 млрд), в среднем у хряков I, II и III опытных групп повысилась соответственно на 2,79; 5,12 и 4,19 %. В среднем активность спермиев, по сравнению с контролем (8,8 баллов), в I, II и III опытных группах повысилась на 2,27; 6,82 и 4,55 %. Спермой каждого хряка сравниваемых групп было осеменено по 5 свиноматок. В среднем живая масса поросят при рождении была больше у свиноматок I, II и III опытных групп, в сравнении с контролем (1,35 кг), соответственно на 1,48; 3,70 и 2,22 %. По данному показателю, по сравнению с контролем (6,17 кг), при отъёме в возрасте 24 дней от свиноматок преимущество в опытных группах составило соответственно 4,38; 6,32 и 5,35 %. Количество поросят к отъёму в среднем от одной свиноматки в контроле составило 10,8 голов, что меньше, чем в I, II и III опытных группах, соответственно на 3,70; 6,48 и 4,63 %.
Using diet of natural bischofite of Volgograd deposit contributes to the quality of sperm, reproductive qualities of boars-reproducents, digestibility and utilization of nutrients of rations. The main period of the scientific and economic experience boars control group received basic diet, and experimental groups I, II and III - in addition to the basic diet respectively, 5, 8 and 11 ml of natural bischofite. During the main period of the experiment (75 days), volume of ejaculate, on average, 1 boar I experimental group was more on 5,0%, II pilot - on 7,81, III pilot - by 6.56% than that of counterparts in the control group ( 320 ml). The concentration of spermatozoa in 1 ml of semen compared to controls (. 0.215 billion) average boars of experimental groups I, II and III increased respectively 2.79; 5.12 and 4.19%. On the average activity of sperm compared to control (8.8 points) in the I, II and III of the experimental groups increased by 2.27; 6.82 and 4.55%. Boar semen each comparison groups were inseminated 5 sows. The average live weight of pigs at birth was greater in sows I, II and III the experimental groups compared with the control (1.35 kg) and 1.48 respectively; 3.70 and 2.22%. This figure compared with the control (6.17 kg) at weaning at the age of 24 days from the advantage of sows in the experimental groups was, respectively, 4.38; 6.32 and 5.35%. Number of piglets to weaning on the average from one sow in the control animals was 10.8, which is less than I, II, and III test groups, respectively, 3.70; 6.48 and 4.63%.
Ключевые слова: хряки-производители, природный бишофит, рацион, воспроизводительные качества хряков, питательные вещества.
Key words: boars, natural bischofite, diet, reproductive qualities of boars nutrients.
Введение. Значительное влияние на продуктивные показатели сельскохозяйственных животных оказывают условия их содержания и кормления [6, 5, 1].
При этом одним из главных условий увеличения производства продукции животноводства, повышения продуктивности сельскохозяйственных животных, совершенствования пород и улучшения генетического потенциала является организация их полноценного сбалансированного кормления [2, 10], в частности обеспеченность рационов минеральными элементами [9].
Намеченный рост производства продуктов животноводства обусловливается не только улучшением кормовой базы, повышением качества кормов и рациональным использованием кормовых ресурсов, но и знанием закономерностей обмена веществ и энергии в организме животного, научно обоснованным использованием биологически активных веществ, в числе которых минеральные добавки имеют первостепенное значение [4].
Недостаток минеральных веществ в рационах сельскохозяйственных животных снижает их продуктивность, качество продукции и вызывает различные заболевания [7].
Поэтому в практике животноводства для балансирования рационов по недостающим макро- и микроэлементам необходимо шире использовать минеральные добавки, в частности, волгоградский бишофит [3].
Природный бишофит - минерал, основу которого составляет хлорид магния с комплексом жизненно необходимых макро- и микроэлементов. Наличие в бишофите многих жизненно необходимых минеральных элементов обусловило возможность использования его в качестве комплексной минеральной добавки в рационах животных.
Результаты исследований свидетельствуют о положительном влиянии бишофита волгоградского месторождения на продуктивность крупного рогатого скота, свиней, овец и птицы [3].
Проблема минерального питания свиней особенно остро имеет место в последние годы, в связи с новыми научными данными и существенными изменениями в кормлении животных на комплексах промышленного типа, в сравнении с фермской технологией производства свинины [9, 3]. При этом в повышении эффективности свиноводства особая роль отводится хрякам-производителям как улучшателям продуктивных качеств маточного поголовья с применением их искусственного осеменения спермой высокого качества. Максимальное использование метода искусственного осеменения зависит от правильной их эксплуатации, условий содержания, полноценности кормления.
Важным фактором, оказывающим значительное влияние на качество спермо-продукции, является полноценное минеральное питание, которое определяется, в первую очередь, достаточным поступлением в рацион минеральных элементов.
Одним из путей улучшения минерального питания сельскохозяйственных животных является введение в рационы бишофита волгоградского месторождения [8]. При этом существенный научный и практический интерес представляет использование данной природной минеральной кормовой добавки для хряков-производителей.
Целью проведенных исследований являлось изучение воспроизводительных качеств хряков-производителей при использовании в рационах разных доз бишофита волгоградского месторождения.
Материалы и методы. В связи с этим, на свиноводческом комплексе ООО «То-пАгро» Городищенского района Волгоградской области нами был проведен научно-хозяйственный опыт. Для этого были сформированы 4 группы хряков-производителей по 5 голов в каждой. Подбор хряков в группы проводили по принципу аналогов. Условия содержания и ухода были одинаковыми для всех подопытных хряков сравниваемых групп. Исследования провели по схеме научно-хозяйственного опыта, приведённой в таблице 1.
Таблица - Схема научно-хозяйственного опыта
Период Группа Количество, Продолжи- Характеристика
хряков голов тельность, дней кормления
Предваритель- Контрольная, I, 20 10 Основной
ный II, III опытные рацион (ОР)
Контрольная 5 5 ОР
I опытная 5 5 ОР + 5 мл бишофита (приучение)
Переходный II опытная 5 5 ОР + 8 мл бишофита (приучение)
III опытная 5 5 ОР + 11 мл бишофита (приучение)
Контрольная 5 75 ОР
Главный I опытная 5 75 ОР + 5 мл бишофита
II опытная 5 75 ОР + 8 мл бишофита
III опытная 5 75 ОР + 11 мл бишофита
В течение предварительного (уравнительного) периода научно-хозяйственного опыта хряки-производители сравниваемых групп получали основной рацион. В переходном периоде опыта животные контрольной группы получали основной рацион, а их аналогов из I, II и III опытных групп приучали к испытуемым рационам. В главном (учётном) периоде научно-хозяйственного опыта хряки контрольной группы получали основной рацион, а животные I, II и III опытных групп - испытуемые рационы. В кормлении подопытных хряков-производителей использовали полнорационный комбикорм. Рационы для хряков были разработаны по нормам ВИЖа.
Результаты и обсуждение. Полученные результаты научно-хозяйственного опыта свидетельствуют о том, что введение в рацион хряков-производителей природного бишофита волгоградского месторождения оказало положительное влияние на качественные показатели полученной от них спермопродукции.
Так, за главный период научно-хозяйственного опыта, продолжительностью 75 дней, в среднем у 1 хряка контрольной группы объём эякулята составил 320 мл, I опытной - 336, II опытной - 345 и III опытной группы - 341 мл. В связи с этим, по сравнению с аналогами из контрольной группы, объём эякулята у хряков-производителей I опытной группы был больше на 16 мл или 5,0 %, II опытной - на 25 мл или 7,81 % при разнице статистически достоверной и значении уровня вероятности Р<0,01, III опытной группы - на 21 мл или 6,56 % при разнице статистически достоверной и значении Р<0,05.
При этом концентрация спермиев в 1 мл спермы в среднем у хряков-производителей контрольной группы составила 0,215 млрд, I опытной - 0,221, II опытной - 0,226 и III опытной группы - 0,224 млрд. В связи с этим, по сравнению с аналогами контрольной группы, у животных I опытной группы данный показатель повысился на 0,006 млрд или 2,79 %, II опытной - на 0,011 млрд или 5,12 % при разнице достоверной и уровне вероятности Р<0,05, III опытной группы - на 0,009 млрд. или 4,19 %.
В среднем активность спермиев у хряков-производителей контрольной группы была 8,8 баллов, I опытной - 9,0, II опытной - 9,4 и III опытной группы - 9,2 баллов. Причём, по сравнению с животными контрольной группы у их аналогов из I опытной группы исследуемый показатель повысился на 0,2 балла или 2,27 %, из II опытной - на 0,6 балла или 6,82 % при разнице достоверной и уровне вероятности Р<0,05, из III опытной группы - на 0,4 балла или 4,55 % при уровне вероятности Р<0,05.
На фоне научно-хозяйственного опыта нами были выполнены физиологические исследования по изучению морфологических и биохимических показателей крови подопытных хряков-производителей, переваримости и использования ими питательных веществ рационов. В результате было установлено, что гематологические показатели у животных сравниваемых групп находились в пределах физиологической нормы. По сравнению с хряками контрольной группы у их аналогов из опытных групп были выше показатели переваримости сухого и органического вещества рационов, сырого протеина, сырого жира, сырой клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ, баланса азота и минеральных элементов (кальция, фосфора, магния). Использование в рационах природного бишофита волгоградского месторождения также положительно повлияло на воспроизводительные качества хряков-производителей.
Спермой каждого подопытного хряка-производителя сравниваемых групп было осеменено по 5 свиноматок. Полученные результаты исследований свидетельствовали о том, что в среднем живая масса поросят при рождении была больше у свиноматок I, II и III опытных групп, в сравнении с контрольной группой (1,35 кг), соответственно на 0,02 или 1,48 %, 0,05 или 3,70 % и 0,03 кг или 2,22 %. По данному показателю, по сравнению с контрольной группой (6,17 кг), при отъёме в возрасте 24 дней от свиноматок преимущество в опытных группах составило соответственно 0,27 или 4,38 %, 0,39 или 6,32 % и 0,33 кг или 5,35 %.
Также количество поросят к отъёму в среднем от одной свиноматки в контрольной группе составило 10,8 голов, что меньше, чем у свиноматок I, II и III опытных групп, соответственно на 0,4 или 3,70 %, 0,7 или 6,48 % и 0,5 голов или 4,63 %.
Следовательно, использование природного бишофита волгоградского месторождения способствовало повышению полноценности кормления хряков-производителей за счет лучшей обеспеченности их минерального питания, что оказало положительное влияние на переваримость и использование ими питательных веществ рационов, а также позволило повысить продуктивные качества у хряков опытных групп. При этом морфологические и биохимические показатели крови у хряков-производителей сравниваемых групп находились в пределах физиологической нормы.
Заключение. Таким образом, использование в рационах хряков-производителей природного бишофита волгоградского месторождения позволяет повысить качество спермопродукции и их воспроизводительные качества, переваримость и использование ими питательных веществ корма. При этом лучший результат достигается при использовании на одного хряка в сутки в дополнение к основному рациону 8 мл природного бишофита.
Библиографический список
1. Карамаев, С.В. Научные и практические аспекты интенсификации производства молока [Текст] : монография / С.В. Карамаев, Х.З. Валитов, Е.А. Китаев. - Кинель: РИЦ СГСХА, 2009. - 252 с.
2. Коробов, А.П. Эффективность использования стартерного комбикорма в кормлении поросят-сосунов [Текст] / А.П. Коробов, А.А. Васильев // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2001. - № 3. - С. 43.
3. Научное обоснование, опыт, проблемы и перспективы использования природного бишофита волгоградского месторождения в животноводстве [Текст] : методические рекомендации / И.Ф. Горлов, В.М. Куликов, А.Т. Варакин, А.И. Беляев, В.В. Саломатин и др. - Волгоград: Изд-во «Перемена», 2000. - 63 с.
4. Обмен веществ и продуктивность у дойных коров при использовании новых кормовых добавок [Текст] / А.Т. Варакин, В.В. Саломатин, О.В. Чепрасова, Е.А Харламова // Стратегическое развитие АПК и сельских территорий РФ в современных международных условиях: материалы Международной науч.-практ. конф., посвящ. 70-.летию Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. - Волгоград: ФГБОУ ВПО Волгоградский ГАУ, 2015. - Том 1. -С. 228-232.
5. Повышение продуктивности молодняка овец при использовании в рационе селенор-ганического препарата [Текст] / А.Т. Варакин, В.В. Саломатин, Д.К. Кулик, С.А. Никитин // Зоотехния. - 2016. - № 3. - С. 17-20.
6. Репродуктивные и продуктивные качества первотёлок, полученных от коров в условиях интенсивной технологии [Текст] / Х.Б. Баймишев, А.А. Перфилов, О.Н. Пристяжнюк, Н.Н. Едренин // Известия Самарской ГСХА. - 2009. - Вып. 1. - С. 22-24.
7. Ресурсосберегающие инновационные технологии производства продукции животноводства [Текст]: монография / А.Т. Варакин, В.В. Саломатин, Е.А. Харламова, Д.А. Злепкин. -Волгоград: ФГБОУ ВПО Волгоградский ГАУ, 2013. - 200 с.
8. Саломатин, В.В. Эффективная природная минеральная подкормка - волгоградский бишофит [Текст] / В.В. Саломатин, А.Ф. Злепкин, В.П. Плотников // Зоотехния. - 2006. - № 2. -С. 14-16.
9. Физиологические показатели и мясная продуктивность молодняка свиней на откорме при включении в рационы кормовой добавки Биштреон [Текст] / А.Т. Варакин, В.В. Саломатин, О.В. Чепрасова, Д.В. Николаев // Зоотехния. - 2012. - № 3. - С. 20-22.
10. Хакимов, И.Н. Откормочные качества бычков при скармливании силоса, консервированного бактериальной закваской [Текст] / И.Н. Хакимов, Р.М. Мударисов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2015. - № 1 (37). - С. 133-138.
Reference
1. Karamaev, S. V. Nauchnye i prakticheskie aspekty intensifikacii proizvodstva moloka [Tekst] : monografiya / S. V. Karamaev, H. Z. Valitov, E. A. Kitaev. - Kinel': RIC SGSXA, 2009. - 252 s.
2. Korobov, A. P. Jeffektivnost' ispol'zovaniya starternogo kombikorma v kormlenii porosyat-sosunov [Tekst] / A. P. Korobov, A. A. Vasil'ev // Doklady Rossijskoj akademii sel'skohozyajstven-nyh nauk. - 2001. - № 3. - S. 43.
3. Nauchnoe obosnovanie, opyt, problemy i perspektivy ispol'zovaniya prirodnogo bishofita volgogradskogo mestorozhdeniya v zhivotnovodstve [Tekst]: metodicheskie rekomendacii / I. F. Gor-lov, V. M. Kulikov, A. T. Varakin, A. I. Belyaev, V. V. Salomatin i dr. - Volgograd: Izd-vo "Peremena", 2000. - 63 s.
4. Obmen veschestv i produktivnost' u dojnyh korov pri ispol'zovanii novyh kormovyh do-bavok [Tekst] / A. T. Varakin, V. V. Salomatin, O. V. Cheprasova, E. A Harlamova // Strategicheskoe razvitie APK i sel'skih territorij RF v sovremennyh mezhdunarodnyh usloviyah: materialy Mezhdu-narodnoj nauch. -- prakt. konf., posvyasch. 70-. letiyu Pobedy v Velikoj Otechestvennoj vojne 19411945 gg. - Volgograd: FGBOU VPO Volgogradskij GAU, 2015. - Tom 1. - S. 228-232.
5. Povyshenie produktivnosti molodnyaka ovec pri ispol'zovanii v racione selenorganich-eskogo preparata [Tekst] / A. T. Varakin, V. V. Salomatin, D. K. Kulik, S. A. Nikitin // Zootehniya. -2016. - № 3. - S. 17-20.
6. Reproduktivnye i produktivnye kachestva pervotjolok, poluchennyh ot korov v usloviyah intensivnoj tehnologii [Tekst] / H. B. Bajmishev, A. A. Perfilov, O. N. Pristyazhnyuk, N. N. Edrenin // Izvestiya Samarskoj GSXA. - 2009. - Vyp. 1. - S. 22-24.
7. Resursosberegayuschie innovacionnye tehnologii proizvodstva produkcii zhivotnovodstva [Tekst]: monografiya / A. T. Varakin, V. V. Salomatin, E. A. Harlamova, D. A. Zlepkin. - Volgograd: FGBOU VPO Volgogradskij GAU, 2013. - 200 s.
8. Salomatin, V. V. Jeffektivnaya prirodnaya mineral'naya podkormka - volgogradskij bishofit [Tekst] / V. V. Salomatin, A. F. Zlepkin, V. P. Plotnikov // Zootehniya. - 2006. - № 2. - S. 14-16.
9. Fiziologicheskie pokazateli i myasnaya produktivnost' molodnyaka svinej na otkorme pri vklyuchenii v raciony kormovoj dobavki Bishtreon [Tekst] / A. T. Varakin, V. V. Salomatin, O. V. Cheprasova, D. V. Nikolaev // Zootehniya. - 2012. - № 3. - S. 20-22.
10. Hakimov, I. N. Otkormochnye kachestva bychkov pri skarmlivanii silosa, konservirovannogo bakterial'noj zakvaskoj [Tekst] / I. N. Hakimov, R. M. Mudarisov // Izvestiya Nizhnevolzhskogo agrouni-versitetskogo kompleksa: nauka i vysshee professional'noe obrazovanie. - 2015. - № 1 (37). - S. 133-138.
E-mail: [email protected]
УДК 372
ДИНАМИКА ЧИСЛЕННОСТИ КАБАНА АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ DYNAMICS OF BOAR POPULATION IN ASTRAKHAN REGION
В.П. Зволинский1'4, академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук С.В. Котельникова2, доктор биологических наук А.В. Королев3, руководитель комитета Н.Р. Миробдалова2, аспирант
V.P. Zvolinskiy1'4, S.V. Kotelnikova2' A.V. Korolev3, N.R. Mirobdalova2
1Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия, Астраханская область, Черноярский район, с. Соленое займище 2Астраханский государственный технический университет; 3Комитет Тульской области по охоте и рыболовству 4Волгоградский государственный аграрный университет
1Prikaspiysky Scientific Research Institute of arid agriculture;
2Astrahan State Technical University;
3 Tula Regional Committee for hunting andfishing 4Volgograd State Agricultural University
Мониторинг животного мира проводится по единой государственной системе для того, чтобы своевременно выявить, предупредить и устранить последствия негативных процессов и явлений, а также для сохранения биологического разнообразия и обеспечения научно