Научная статья на тему 'Внедрение в свиноводство молекулярно-генетических методов и их экономическое обоснование'

Внедрение в свиноводство молекулярно-генетических методов и их экономическое обоснование Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
158
45
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ / МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ / СВИНОВОДСТВО / ГЕН PRLR И ESR / ECONOMIC EFFICIENCY / PIG PRODUCTION / MOLECULAR AND GENETIC METHODS / GENEPRLR ANDESR

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Гиниятуллин И. И., Рахматов Л. А., Ахметов Т. М., Шайдуллин С. Ф., Тюлькин С. В.

В данной работе представлены результаты внедрения современных молекулярно-генетических методов в производство свиноводческой продукции. Исследования показали, что определение генотипов PRLR и ESR у свиней этими методами позволяет получить дополнительную продукцию (живая масса) на 475,29-2572,18 руб. в расчёте на 1 свиноматку.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Гиниятуллин И. И., Рахматов Л. А., Ахметов Т. М., Шайдуллин С. Ф., Тюлькин С. В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INTRODUCTION IN PIG PRODUCTION OF MOLECULAR AND GENETIC METHODS AND THEIR ECONOMIC SUBSTANTIATION

In the given work results of introduction of modern molecular and genetic methods are presented to manufacture of pig production. Researches have shown, that definition of genotypes PRLR and ESR at pigs these methods allows to receive additional production (weight) for 475,29-2572,18 rubles counting on 1 sow.

Текст научной работы на тему «Внедрение в свиноводство молекулярно-генетических методов и их экономическое обоснование»

Изучение клеточной стенки Salmonella Внутренние структуры подверглись распаду (рис.

pullorum-gallinarum после воздействия той же 3).

концентрации препарата «Натопен» в течение 30 Заключение. Проведенные

минут показало, что поверхностная структура не исследования показали, что

дифференцируется, наблюдается выход дезинфицирующее средство «Натопен» в

содержимого клетки, характеризующейся минимальных концентрациях влияет на

пустотами и обширными участками коагуляции. структурно-морфологическую картину

Цитоплазма полностью размыта и имеет микробной клетки, разрушая

неоднородную структуру - конгломерирована на морфологический покров, клеточную

участки с различной электронно-оптической стенку и цитоплазматическую мембрану.

плотностью, что связано с денатурацией белков.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Морозов К.Н., Электронная микроскопия в цитологических исследованиях, Новосибирск, 2013-85с. 2. Поляков А.А., Ветеринарная дезинфекция. М.: Колос, 1975-560с. 3. Равилов А.З., Угрюмова В.С., Савельчев А.П. и др., Натопен-дезинфектант широкого спектра антимикробного действия, //Ветеринария, 12.2010 с.8-12. 4. Равилов А.З., Угрюмова В.С., Савельчев А.П., Беластар-униврсальное побелочное средство с биоцидным пролонгированным эффектом, //Ветеринария, 2011, .37-39. 5. Угрюмова В.С., Равилов А.З., Гайфулин М.Г., и др., Эффективность дезинфицирующие средство Натопен в бройлерном производстве птицеводства, //Ветеринария, 2012, №6, с.15-17. 6. Griffiths G. The Use of Electron Microscopy in Cell Biology. MCB, 2004, 68p.

ЭЛЕКТРОННО-МИКРОСКОПИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ УЛЬТРАСТРУКТУРЫ SALMONELLA PULLORUM- GALLINARUM ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ ДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕГО СРЕДСТВА «НАТОПЕН»

Гайфуллин Р. М.

Резюме

Установлено, что дезинфицирующее средство «Натопен» в минимальных концентрациях влияет на структурно-морфологическую картину микробной клетки.

ELECTRON MICROSCOPIC STUDIES ULTRASTRUCTURE SALMONELLA PULLORUM-GALLINARUM UNDER DISINFECTANTS "BOOST"

Gaifullin R.M.

Summary

It was found that the disinfectant "Natopen" in minimal concentrations affects the structural and morphological picture of the microbial cell.

УДК 636.4: 338.4

ВНЕДРЕНИЕ В СВИНОВОДСТВО МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ И

ИХ ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ

Гиниятуллин И.И. - аспирант; Рахматов Л.А. - к.б.н., ассистент; Ахметов Т.М. - д.б.н., доцент; Шайдуллин С.Ф. - к.б.н., доцент; *Тюлькин С.В. - к.с.-х.н., зав. отдела Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана *Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория, г. Казань e-mail: [email protected]

Ключевые слова: экономическая эффективность, молекулярно-генетические методы,свиноводство, ген PRLR и ESR.

Key words: economic efficiency, pig production, molecular and genetic methods, genePRLR andESR.

Повышение эффективности

животноводства - одна из важнейших экономических проблем, от решения которой зависит уровень развития АПК, а значит, и рост уровня жизни населения страны, её продовольственная

безопасность. Разумеется, решать эту проблему невозможно без значительных инвестиций и освоения инновационных технологий. В первую очередь это относится к наиболее скороспелой, наукоёмкой и высокотехнологичной отрасли - свиноводству .Поэтому вряд ли можно добиться высокой рентабельности производства при устаревших технологиях, оборудовании и практически не улучшающихся генетических показателях свиней [1].

Всё выше сказанное говорит о важности исследований - использования современных молекулярно-генетических методов в свиноводстве, а также оценка экономической эффективности их внедрения в эту отрасль.

Материал и методика

исследований. Исследования проведены на100 свиноматках крупной белой породы в подсобном хозяйстве «Новая Тура» Зеленодольского района Республики Татарстан. Для определения полиморфизма геновпролактинового рецептора (РЛЕЛ) и эстрогенового рецепторов (ЕЖ) в стадах свиней у подопытных животных отобрали пробы крови.

Кровь, полученную из яремной вены животных, вносили в пробирки с 50 мМЭДТА до конечной концентрации 5 мМ. Выделение ДНК из крови проводили комбинированным щелочным способом.

Определение генотипов по генам РЕЬЯиЕБК проводили молекулярно-генетическими методами, в частности ПЦР-ПДРФ [6, 5].

Для расчёта экономической эффективности использовали следующие формулы [4, 2]:

Э = Ц х С х П х Л х К / 100 (1), где Э - экономическая эффективность; Ц - цена 1 кг живой массы свиней, руб. (в среднем по Республике

Татарстан - 114 руб.); С - базовый вариант (расчётная живая масса поросят при рождении от свиноматок с комбинациями генотипов РЯЬЯЛБ / ЕБЯШМ, кг; П -прибавка основной продукции, %; Л -постоянный коэффициент уменьшения результата, связанный с дополнительными затратами на прибавочную продукцию, равный 0,75; К - количество животных.

Сп1 = 10,9 хЦ (2),

где Сп1 - стоимость поросёнка при рождении от основной свиноматки; 10,9 -прирост живой массы свиней, который можно получить при использовании кормов, расходуемых на образование одного приплода свиноматки, кг; Ц - цена 1 кг живой массы свиней.

Для обоснования экономической эффективности внедрения молекулярно-генетических методов в подсобном хозяйстве «Новая Тура» использовали данные воспроизводительных качеств основных свиноматок крупной белой породы с разными комбинациями генотипов РЕЬЯ и ЕБЯ такие как количество живых родившихся поросят в среднем на 1 свиноматку [3].

Результаты собственных

исследований. Исследования показали, что возможный прирост живой массы основных свиноматок крупной белой породы с разными комбинациями генотипов РЕЬЯ / ЕЖ, который можно получить при использовании кормов, расходуемых на приплод (живые поросята при рождении), составил 111,616-141,700 кг (таблица 1).

Основные свиноматки с разными комбинация генотипов РЕЬЯ /ЕЖ превосходили аналогов, то есть животных с комбинацией генотипов РЯЬЯЛБ / ЕБЯЖМ по выходу основной продукции на 5,55930,084 кг (5,0-27,%) живой массы. При этом в денежном выражение превосходство групп животных с разными комбинация генотипов РЕЬЯ /ЕЖ над свиноматками с комбинацией генотипов РЯЬЯЛБ / ЕБЯШЫ, по дополнительной продукции (живая масса) составила 475,29-2572,18 руб. в расчёте на 1 свиноматку.

Таблица 1 - Экономическая эффективность получения поросят от свиноматок с разными

комбинациями генотипов РЕЬЯ / ЕБЯ

Комбинация Общее Расчётная живая Прибавка Стоимость

генотипов количество масса поросят основной дополнительной

свиноматок по живых поросят в при рождении в продукции продукции в

генам PRLR среднем на 1 среднем на 1 кг % расчёте на 1

иESR свиноматку свиноматку свиноматку, руб.

AA / WW 11,17 121,753 10,137 9,1 866,71

AA / WM 10,75 117,175 5,559 5,0 475,29

AA / MM 11,08 120,772 9,156 8,2 782,84

AB / WW 11,20 122,080 10,464 9,4 894,67

AB / WM 10,24 111,616 - - -

AB / MM 11,00 119,900 8,284 7,4 708,28

BB / WW 13,00 141,700 30,084 27,0 2572,18

BB / WM 12,50 136,250 24,634 22,1 2106,21

BB / MM 12,00 130,800 19,184 17,2 1640,23

Вывод. Исследования показали, что генотипирование свиноматок по генам

использование и внедрение современных PRLR иESR позволяет получить прибыль в

молекулярно-генетических методов в пределах от 475,29 до 2572,18 руб. с каждой

производстве свиноводческой продукции свиноматки.

экономически обосновано. Так,

ЛИТЕРАТУРА: 1. Буяров, А.В. Повышение экономической эффективности отрасли свиноводства на основе инновационных процессов: автореф. дисс. канд. эконом.наук: 08.00.05 / Буяров Александр Викторович. - Орёл. - 2009. - 23 с. 2. Никитин, И.Н. Организация и экономика ветеринарного дела / И.Н. Никитин, В.А. Апалькин. - 5-е изд., прераб. и допол. - М.: КолосС, 2006. - 368 с. 3. Рахматов, Л. А. Отбор свиноматок с учётом комплексного генотипа, воспроизводительных качеств и молочной продуктивности / Л.А. Рахматов, И.И. Гиниятуллин, Т.М. Ахметов, С В. Тюлькин // Учёные записки КГАВМ. - Том. 218. - Казань, 2014.- С. 223227. 4. Шмаков, Ю.И.Методические рекомендации по определению экономического эффекта от внедрения результатов научно-исследовательских работ в животноводство. / Ю.И.Шмаков, Л.Л. Комаров, Н.В. Черекаев. - Дубровицы, 1984. - 30 с. 5. Kaminski, S. Simultaneous identification of ryanodine receptor 1 (RYR1) and estrogene receptor (ESR) genotypes with the multiplex PCR-RFLP method in Polish Large White and Polish Landrace pigs // S. Kaminski, A. Rusc, K. Wojtasik // J. Appl. Genet. - 2002. - V. 43 (3). - P. 331-335. 6. Linville, R.C. Candidate gene analysis for loci affecting litter size and ovulation rate in swine / R.C. Linville, D. Pomp, R.K. Johnson, M.F. Rothschild // J. Anim. Sci. - 2001. - V. 79. - P. 60-67.

ВНЕДРЕНИЕ В СВИНОВОДСТВО МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ И ИХ

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ

Гиниятуллин И.И., Рахматов Л.А., Ахметов Т.М., Шайдуллин С.Ф., Тюлькин С.В.

Резюме

В данной работе представлены результаты внедрения современных молекулярно-генетических методов в производство свиноводческой продукции. Исследования показали, что определение генотипов РЕЬЯ иЕБЯ у свиней этими методами позволяет получить дополнительную продукцию (живая масса) на 475,29-2572,18 руб. в расчёте на 1 свиноматку.

INTRODUCTION IN PIG PRODUCTION OF MOLECULAR AND GENETIC METHODS AND THEIR ECONOMIC SUBSTANTIATION

Giniyatullin I.I., Rahmatov L.A., Ahmetov T.M., Shajdullin S.F., Tyulkin S.V.

Summary

In the given work results of introduction of modern molecular and genetic methods are presented to manufacture of pig production. Researches have shown, that definition of genotypes PRLR andESR at pigs these methods allows to receive additional production (weight) for 475,292572,18 rubles counting on 1 sow.

УДК:[616-005.1- 08:616.12- 008.331.1]:615.22

СОСУДИСТЫЙ КОНТРОЛЬ НАД АГРЕГАЦИОННЫМИ СВОЙСТВАМИ ФОРМЕННЫХ ЭЛЕМЕНТОВ КРОВИ У ТЕЛЯТ-МОЛОЧНИКОВ

Глаголева Т.И. - докторант Курский институт социального образования (филиал) РГСУ e-mail: [email protected]

Ключевые слова: фаза молочного питания, телята, сосудистая стенка, антиагрегация, форменные элементы крови.

Key words: phase of milk, calves, vascular wall, antiaggregation, all elements.

Фаза молочного питания является у продуктивных животных важным этапом совершенствования многих

физиологических механизмов [1]. В их числе можно назвать становление эффективного сосудистого контроля над гемостатическими процессами,

протекающими в крови [2] и имеющими большую физиологическую значимость для обеспечения успешной гемоциркуляции, особенно в сосудах наименьшего калибра [3]. В литературе уделено определенное внимание сосудисто-тромбоцитарным

взаимодействиям у продуктивных животных, являющимся основой процесса гемостаза [2,4]. Вместе с тем, несмотря на большую значимость для реологии крови у молодняка крупного рогатого скота, в т.ч. в раннем онтогенезе, дезагрегационный контроль сосудистой стенки над составляющими основную массу форменных элементов крови -эритроцитами и лейкоцитами изучен крайне недостаточно. В этой связи возникает большая практическая потребность определения состояния антиагрегационных свойств сосудов над основными форменными элементами крови как важного механизма, определяющего ее жидкостные свойства у телят в течение

раннего онтогенеза, в том числе в фазу молочного питания [4,5]. Выяснение выраженности антиагрегационных

возможностей сосудов у телят молочного питания в отношении эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов позволит разработать их возрастные нормы, способные послужить отправной точкой при оценке их динамики на фоне коррекции состояния телят-молочников с различными заболеваниями [6]. В этой связи была поставлена цель - выяснить состояние антиагрегационных влияний сосудов на форменные элементы крови у телят в течение фазы молочного питания.

Материал и методы исследования. Работа проведена в весенний период на 39 телятах черно-пестрой породы, взятых под наблюдение и обследованных на 11-е, 15-е, 20-е, 25-е и 30-е сутки жизни.

Уровень перекисного окисления липидов (ПОЛ) в плазме оценивался по содержанию тиобарбитуровой кислоты (ТБК)-активных продуктов набором «Агат-Мед» и ацилгидроперекисей (АГП). С учетом антиокислительной активности (АОА) жидкой части крови традиционными методами.

Антиагрегационные сосудистые свойства в отношении агрегации

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.