CC BY
35
УДК 636. 22/.28. 083.37: 612
Суслова Н.1., ® кандидат ветеринарних наук., Немировський В.1., кандидат бiологiчних наук., Днтропетровський державный аграрный утверситет
ВМ1СТ 1МУНОГЛОБУЛ1Н1В В СИРОВАТЦ1 КРОВ1 ТА МОЛОЗИВ1 КОР1В С1РО1 УКРА1НСЬКО1 ПОРОДИ
Вивчено динамгку вм1сту ¡муноглобулШв у кровг та молозив1 коргв сгрог украгнськог породи. МШмальний р1вень ¡муноглобулШв в сироватц кровг встановлено зразу тсля отелення. Максимальний р1вень ¡муноглобулШв у сироватц молозива вгдмгчали тсля отелення та в перш1 години тсля нього.
Ключов1 слова: молозиво, ¡муноглобулти, кров, отелення, худоба сгрог украгнськог породи, колостральний ¡муттет.
Вступ. Сьогодш одшею з головних проблем збереження молодняку е забезпечення новонароджених яюсним молозивом. Воно необхщне для швидкого становлення колострального iмунiтету, який в свою чергу залежить вщ вмюту в молозивi iмуноглобулiнiв У велико! рогато! худоби плацента блокуе перехщ циркулюючих антитш iз кровi матерi до плоду. Передача антитiл з молозивом здшснюеться через стiнку кишечнику у новонароджених, шляхом абсорбци ^ без попереднього розпаду до амшокислот. Епiтелiй кишечнику мае спецiальну тубуловезикулярну мережу по якш мiкрочастки молозива транспортуються в лiмфу i кров'яне русло. Будова стшки кишечника новонароджених телят в першу добу життя дозволяе транспортувати iмуннi глобулши у виглядi цiлих молекул шляхом тноцитозу через слизову тонко! кишки. Через 24 години тсля народження здатшсть слизово! оболонки кишечнику дифузно всмоктувати антитша практично зникае, вiдбуваеться так зване "замикання кишечнику", пiсля чого як i iншi бшки молозива, пiддаються ферментативному розпаду, а вже поим - всмоктуванню. Материнсью антитiла, представленi Ig, якi циркулюють у кровi, спочатку потрапляють у молозиво, а поим через ентероцити тонко! кишки у кров новонароджених телят. Таким чином, антитша матерi забезпечують гуморальний захист новонароджених телят до того часу, поки оргашзм новонароджених не почне синтезувати !х самостшно.
1мунний захист корiв-матерiв досить ефективний, так як вш спрямований на конкретний мжробний фон, який дiе упродовж 3 тижнiв. З часом антитша матерi пiдлягають розпаду [1, 2, 3, 5].
Встановлено, що рiвень Ig у сироватщ кровi телят, що не отримали молозиво матерi пiсля народження, досить низький. Серед них спостер^ають високу смертшсть вiд кишечно! септицемi! iз симптомами гiпогамаглобулiнемi! [2, 3, 4].
® Суслова Н.1., Немировський В.1., 2010
296
Кшькюний склад ^ у молозивi корiв залежить вщ лактаци, годiвлi та умов утримання. За даними Д. П. Поповича та ш. [1,7,8], 75 - 92 % лактоглобулмв молозива становлять, М. I. Немченко [2] вiдмiчав, що максимальний рiвень Ig у молозивi статевозрших корiв досягав 82,8 мг/мл, а мммальний у первiсток - 52,6 %, вщповщно телята вiд первкток засвоювали на 36 % менше Ig нiж !х аналоги вщ корiв старшого вiку.
Детального вивчення динамжи Ig в кровi та молозивi корiв за мiсцями стшьност та за умов утримання в доступнш нам лiтературi не виявлено. Тому метою роботи було вивчення динамжи вмкту Ig в кровi корiв сро! укра1нсько1 породи до та тсля отелення.
Матер1ал 1 методи. Експериментальт дослiдження проводились у племоб'еднант «Поливатвка» Магдалинiвського району Дншропетровсько! областi. Для дослiджень використана худоба Ыро! укра1нсько1 породи. У вдабраних за принципом аналогiв корiв кров дослщжували до отелення та тсля нього. Вщповщно тсля отелення дослщжували молозиво.
У сироватщ кровi та молозивi тварин вмiст загального бшка визначали рефрактометрично, бiлковi фракци - методом електрофорезу. Рiвень Ig (у1+у2) виражали у вiдсотках вiд вмюту загального бiлка сироватки кровi та молозива [5].
Результати дослщжень показали, що рiвень Ig у сироватцi кровi корiв Ыро! украшсько! породи перед отеленням знизився на 32,9 %. В подальшому, тсля отелення, рiвень ^ в кровi поступово пщвищувався i уже на першу добу становив 31 %, на другу - на 48 %; на третю на 57 %. В подальшому рiвень ^ достовiрно не змшювався. Так на 4 добу становив 35,5±0,3 %; на п'яту добу 35,4±0,2 на шосту - 35,2±0,8 i на сьому 34,9±0,9 % (табл. 1).
Таблиця 1
Вм1ст 1муноглобул1н1в у кров1 та молозив1 кор1в С1ро*1 украУнськоУ породи до 1 тсля отелення _ (М ± т, п = 20)_
Час п1сля отелення, д1б Вмкт 1муноглобулш1в, %
кров молозиво
До отелення 22,1 ± 0,6 54,2 ± 1,2
1 28,9 ± 0,7 47,8 ± 0,6
2 32,5 ± 0,5 45,7 ± 0,9
3 34,5 ± 0,8 36,2 ± 1,2
4 35,5 ± 0,3 37,7 ± 2,6
5 35,4 ± 0,2 35,5 ± 2,9
6 35,2 ± 0,8 36,1 ± 1,7
7 34,9 ± 0,8 36,9 ± 2,1
За даними таблиц мiнiмальний рiвень Ig у сироватцi кровi корiв (22,1±0,6 %) пiсля отелення вщповщае !х максимальному вмiсту у молозивi (54,2±1,2 %). Зниження вмiсту iмуноглобулiнiв у сироватцi кровi корiв перед отеленням зумовлено необхщтстю забезпечення материнським антитшами телят через молозиво, яю концентруються у молочнiй залозi. У зв'язку з цим першi порци
297
молозива мктять значну кшькють антитш, яю формують гуморальний захист новонародженого молодняку.
Варто вщм^ити, що стабшзащя рiвнiв Ig у сироватщ кровi i молозивi на 3-тю добу пiсля отелення свщчить про завершення абсорбци антитiл тонким вщдшом кишечнику новонароджених телят у першi 48 годин життя.
Висновки:
1. Результати проведених дослiджень показують, що мiнiмальний рiвень Ig в сироватщ кровi корiв Ыро! украшсько! породи спостерiгався в першi дш пiсля отелення.
2. Високий рiвень Ig встановлено у сироватцi молозива, вщразу пiсля отелення, та в першi години пiсля нього.
Л1тература
1. Попович Д.П. Имунохимический анализ перехода некоторых белков из крови в молоко и молозиво // Физиология и биохимия лактации. - Л.: 1972.
2. Чекишев В.М., Кабанцев А.И., Васильев В.С. Зависимость резистентности телят от уровня колострального иммуннитета // Ветеринария. 1983. №11.
3. Кравщв В.М. 1муноглобулши корiв рiзного вжу та 1хшх телят // Укр. биохим. ж. 1998. Т. 70 №1.
4. Рахманкулова Л.Д. О происхождении сывороточного альбумина, иммунных глобулинов молока: Автореф. дис. канд. вет. наук. - Боровск, 1975.
5. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. - М.: Агропромиздат, 1985.
6. Чумаченко В.Ю. Резистентшсть тварин i фактори, що впливають на li стан // Ветеринарна медицина Украши. - 1997. - №3. С. 23-25.
7. Немченко М.И. Гипогаммаглобулинемия новорожденных телят // Ветеринарния. 1984. №5. - С. 52-54.
8. Федоров Ю.Н., Верховский О.А. Иммунодефициты животных: происхождение, характеристика, диагностика, коррекция // Ветеринарные и зоотехнические проблемы животноводства: Материалы междунар. научн. практ. конф. г. Витебск, 28-29 ноября. 1996. - Минск, 1996. - С.12.
Summary N.I. Suslova, V.I. Hemirovskij IMMUNOGLOBULIN DYNAMICS IN SERUM OF BLOOD AND COLOSTRUM OF GREY UKRAINIAN CATTLE
It was established that these levels are not constant. This level took place for the whole calving period and the first hours after calving. The levels of immunoglobulin were in direct opposition in serum of blood and colostrum of cows after the calving.
Стаття надшшла до редакцИ 9.04.2010
298
