При скрытом эндометрите в 1 мл маточного содержимого обнаружили 4250±2,53 микроорганизмов, что больше, чем у животных без клинических признаков, в 1,5 раза. Изолировали 33 микроорганизма в чистые культуры и изучали с помощью основных биохимических тестов с целью определения их рода. Микрофлора, выделенная от больных и здоровых животных, не отличалась и была представлена родами: Staphylococcus, Proteus, Enterobacter, Streptococcus, Pseudomonas, Bacillus, Escherichia. Микроорганизмы в ассоциации с преобладанием Г (-) палочек выделяли чаще при эндометрите. Большинство выделенных культур были непатогенными (27 из 33). От трех коров с диагнозом «скрытый эндометрит» выделили патогенные бактерии рода Escherichia (биопроба положительная), от двух - шаровидный микроорганизм, отнесённый к Staph. aureus (лецитовилаза, реакция плазмокоогуляции, биопроба положительные), Эшерихии на среде Эндо образовывали бледно-розовые полупрозрачные, слегка выпуклые колонии с розовыми краями; на МПБ - равномерное помутнение, а на вторые сутки - небольшой осадок, реакции с метилротом и на индол положительная. В двух случаях выделили Ps. aerogenosa (характерный рост, запах, пигмент - пиоцанин, подвижная, не-ферментирующая глюкозу).
Заключение. Скрытый эндометрит у коров, содержащихся в ОАО «Деметра» Каменского района Ростовской области, имеет микробную этиологию. Общее число микроорганизмов в 1 мл маточного содержимого коров, больных скрытым эндометритом, превышает таковые у здоровых животных соответственно в 1,5 раза. Видовой состав микрофлоры представлен некоторыми штаммами родов Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia, Proteus, Enterobacter, Bacillus, Pseudomonas.
Библиографический список
1. Войтенко, Л. Г. Эффективность цефаметрина при послеродовом гнойно-катаральном эндометрите коров / Л. Г. Войтенко, В. Я. Никитин, Е. И. Нижельская // Ветеринария. - 2011. - №3. - С. 38-40.
2. Войтенко, Л. Г. Сравнительная терапевтическая эффективность цефаметрина, метрикура и фуразолидоновых палочек при послеродовом гнойно-катаральном эндометрите коров / Л. Г. Войтенко, В. Я. Никитин // Ветеринарный врач. - 2011. - №1. - С. 20-22.
3. Войтенко, О. С. Биологические особенности поросят при применении биопрепаратов // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. - 2014. - №1. - С. 55-57.
4. Войтенко, О. С. Пробиотики и их влияние на энергию роста свиней и продукты переработки свиноводства // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. - 2013. - №4. - С. 46-48.
5. Войтенко, Л. Г. Повышение эффективности лечения послеродового эндометрита применением биостимуляторов / Л. Г. Войтенко, В. Я. Никитин, О. Н. Полозюк // Зоотехния. - 2011. - №5. - С. 21-22.
6. Лапина, Т. И. Причины и формы бесплодия помесных коров холмогорской породы с голштинами / Т. И. Лапина, Н. В. Белугин, Т. Е. Банкина [и др.] // Актуальные проблемы охраны здоровья животных : мат. II Международной науч.-практ. конф. - Ставрополь, 2004. - С. 278-283.
УДК 636.4.082.22
ВЛИЯНИЕ ТИМОЗИНА-а1 НА ДИНАМИКУ ФЕРМЕНТОВ ПЕРЕАМИНИРОВАНИЯ В КРОВИ СВИНЕЙ В ТЕПЛЫЙ И ХОЛОДНЫЙ ПЕРИОД ГОДА
Молянова Галина Васильевна, д-р биол. наук, проф. кафедры «Эпизоотология, патология и фармакология», ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА.
446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2.
E-mail: [email protected]
Ключевые слова: аспартатаминотрансфераза, аланинаминотрансфераза, щелочная, фосфатаза, тимус, тимозин-а1, свинья.
Цель исследований - повышение гуморальноиммунного статуса свиней в условиях адаптации к природно-климатическим и микроклиматическим параметрам в зоне Среднего Поволжья путем применения иммунокорректо-ра тимозин-а1. В статье приведены результаты исследований динамики ферментов аспартатаминотрансферазы (АсАТ), аланинаминотрансферазы (АлАТ) и щелочной фосфатазы в крови свиней при коррекции иммуностимулятором тимозин-а1. Опытным животным вводили внутримышечно тимозин-а1 в дозе 0,16 мг на одного поросенка с суточного до 30-суточного возраста 2 раза в неделю; с 31- по 90-суточный возраст - по 0,8 мг на голову один раз в неделю; с 91- по 210-суточный возраст - по 1,6 мг на голову один раз в неделю. В соответствии с методикой Федеральной службы по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды продолжительность времени года разделили на два периода: 1 - теплое время года, 2 - холодное время года. Так, активность АсАТ в сыворотке крови поросят-сосунов в теплый период года находилась в пределах 0,41±0,02 ммоль/мл/ч, в холодный - 0,35±0,02 ммоль/мл/ч или ниже на 14% (р<0,05); у свиней на откорме в теплый период - 0,65±0,02 ммоль/мл/ч, в холодный -0,58±0,02 ммоль/мл/ч, что ниже на 12% (р<0,05) относительно показателей теплого периода. Щелочная фосфатаза в сыворотке крови поросят-сосунов в теплый период составляла 303,5±5,87 Е/л, в холодный - 286,1±4,75 Е/л или ниже на 6% (р<0,05); у свиней на откорме в теплый - 50,09±0,81 Е/л, в холодный - 46,84±0,72 Е/л или ниже на 7%
(р<0,01), чем в теплый. Иммунокорректор тимозин-а1 при систематическом использовании способствует поддержанию активности ферментов переаминирования в организме животных на более высоком уровне относительно аналогичных данных в контрольных группах, что положительно влияет на скорость роста и развития свиней в теплый и холодный период года.
В организме свиней с высоко энергией роста при интенсивном промышленном производстве чаще всего возникает адаптационный синдром, что приводит к изменениям в функциональном статусе органов и желез внутренней секреции, интенсивности и направленности метаболических процессов. Все эти процессы отражаются на продуктивном здоровье животных: скорость роста, воспроизводство, долголетие и др., особенно чувствителен к влиянию вышеперечисленных факторов ремонтный молодняк.
С целью профилактики и нормализации возможных нарушений в обмене веществ в практике животноводства применяют энергетические корма, кормовые добавки, продукты микробиологического производства, полисахариды, минералы, а также биологически активные вещества [5, 6, 8].
К биологически активным веществам эндогенного происхождения относятся тимус и его гормоны такие как тимозин, Т-активин, тималин, тимопоэтин, тимостимулин. Синтетический аналог естественного гормона тимуса тимозин-а1 относится к препаратам 3-го поколения.
Термин «погода» означает физическое состояние атмосферы у поверхности Земли в данный момент времени. Физическое состояние атмосферы характеризуется метеорологическими величинами (температура, давление, влажность, ветер, облачность, осадки) и атмосферными явлениями (гроза, туман, пыльная буря, метель и т.д.). Понятие климата связано с режимом температуры и осадков, т.е. климат - это «синтез погод». Проблемы различий и изменений климата привлекали к себе внимание, так как от климатических условий зависит здоровье и продуктивность животных [1, 7].
В контексте вышеизложенного изучение становления биохимического статуса чистопородных свиней с возрастом с учетом природно-климатических и микроклиматических параметров при коррекции тимозином-а1 в промышленных условиях является актуальной проблемой физиологи и биохимии.
Цель исследований - повышение гуморальноиммунного статуса свиней в условиях адаптации к природно-климатическим и микроклиматическим параметрам в зоне Среднего Поволжья путем применения иммунокорректора тимозин-а1.
Задачи исследований: определить активность аспартатаминотрансферазы (АсАТ), аланинамино-трансферазы (АлАТ) и щелочной фосфатазы в сыворотке крови свиней разных пород в теплый и холодный периоды года в зоне Среднего Поволжья при коррекции тимозином-а1; определить динамику роста, развития свиней разных пород при коррекции тимозином-а1.
Материалы и методы исследований. Научно-производственный опыт проводили в условиях ЗАО «СВ-Поволжское» филиал «Племзавод» «Гибридный» Ставропольского района Самарской области на фоне условий содержания и кормления, принятых в хозяйстве. Лабораторные анализы выполнялись на базе научно-производственного центра ЗАО «СВ-Поволжское» и Самарской государственной сельскохозяйственной академии. Объектами исследований были чистопородные свиньи крупной белой породы (КБП), дюрок (Д) и йоркшир (Й). Группы формировали в течение 2-6 ч после рождения и содержали до 210-суточного возраста. Опыт проводили в две серии: в теплый и холодный периоды года. Для этого были подобраны шесть групп свиней по принципу пар-аналогов с учетом клинико-физиологического состояния и живой массы новорожденных поросят по 30 голов в каждой: 1 группа поросята КБП контрольные, 2 группа - КБП опытные, 3 - Д контрольные, 4 - Д опытные, 5 - Й контрольные, 6 - Й опытные.
Опытным животным вводили внутримышечно тимозин-а1 в дозе 0,16 мг на одного поросенка с суточного до 30-суточного возраста 2 раза в неделю; с 31- по 90-суточный возраст - по 0,8 мг на голову один раз в неделю; с 91- по 210-суточный возраст - по 1,6 мг на голову один раз в неделю.
Тимозин-а1 (синтетический гормон тимуса) - ацетилированный полипептид, состоящий из 28 аминокислот - активизирует процесс дифференциации Т-лимфоцитов, способствует их созреванию, оказывает влияние на клеточный и гуморальный иммунитет и на неспецифическую резистентность организма. Тимозин-а1 допущен к использованию в животноводстве ЛС-002023 от 12.10.2007.
Природно-климатические параметры определяли в условиях агрометеостанции «Усть-Кинельский» в соответствии с методикой Федеральной службы по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, микроклиматические параметры в животноводческих помещениях - по общепринятой методике.
Кровь для анализа брали из хвостовой артерии животных. Активность ферментов АсАТ и АлАТ в сыворотке крови поросят определяли по Райтмону-Френкелю, щелочную фосфатазу - с помощью набора реактивов Лахема в 1-, 5-, 10-, 20-, 30-, 60-, 90-, 120-, 180-, 210-суточном возрасте [3].
Рост свиней определяли по живой массе, её абсолютному и относительному приросту. Живую массу устанавливали путем индивидуального взвешивания животных в 1-, 5-, 10-, 20-, 30-, 60-, 90-, 120-, 180-,
210-суточном возрасте. Основные цифровые материалы, полученные в эксперименте, обработаны биометрическими методами с вычислением общепринятых констант и с помощью ПЭВМ, с использованием стандартных программ и рекомендаций [2].
Результаты исследований. Среднее Поволжье характеризуется умеренно континентальным климатом с жарким летом и продолжительной зимой. Особенностями климата являются температурные контрасты, дефицит влаги, интенсивная ветровая деятельность, высокая инсоляция. Физиологическое состояние животных, их адаптационные способности и продуктивные показатели находятся в прямой связи от изменяющихся природно-климатических и микроклиматических факторов.
В соответствии с методикой Федеральной службы по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды продолжительность времени года разделили на два периода: 1 - теплое время года, 2 - холодное время года. Начало теплого периода года устанавливают с устойчивым переходом среднесуточной температуры воздуха через 0°С. С учетом вышеописанного, были проведены 2 серии опыта в теплый и холодный периоды года.
Теплый периода года в Среднем Поволжье начинается с 1 апреля и продолжается до 31 октября (всего 214 дней), характеризуется температурой воздуха от +4,5 до +22,8°С (максимальная - от +32,5 до +36,9°С), влажностью воздуха 48,7-77,4%; атмосферным давлением 755,4-760,8 мм рт.ст.; концентрацией кислорода 27,0-31,1%; скорость движения воздуха от 3,2 до 4,7 м/с; содержанием вредных газов SО2 - от 0,001 до 0,009 г/м3, СО - от 1,2 до 2,9 г/м3, N02 - от 0,02-0,15 г/м3. В свинарниках температура воздуха составляет от +16,0 до +19,0°С; влажность - 60,0-70,0%; концентрация СО2 - 0,18-0,24%, 1\1Нз - 12-16 мг/м3; бактериальная загрязнённость воздушной среды - 130,6-202,0-270,0 тыс. М.Т./мз.
Холодный период года в Среднем Поволжье начинается с 1 ноября и продолжается до 31 марта (всего 151 день), характеризуется температурой атмосферного воздуха от -2,8 до -15,4°С, (минимальная --24,0°С; скоростью движения воздуха 1,3-18,0 м/с; относительной влажностью воздуха 77,6-82,9%; атмосферным давлением 758,7-770,8 мм рт.ст.; концентрацией кислорода 312,4-327,3 г/м3; минимальной концентрацией вредных газов: SО2 - 0,001-0,004 г/м3; СО - 1,5-2,4 г/м3; N02 - 0,02-0,04 г/м3. Параметры микроклимата в животноводческих помещениях соответствуют рекомендуемым нормам: температура воздуха от +14,0 до +17,3оС; относительная влажность воздуха - 73,0-82,0%; концентрация СО2 - 0,18-0,22%; концентрация \Н3 - 8-10 мг/м3, бактериальная загрязненность свинарников - 130-166-220,4 тыс.М.Т./м3.
Установлено, что природно-климатические параметры теплого периода года в Среднем Поволжье менее комфортные для свиней при промышленной технологии содержания, теплый период характеризуется относительно высокой температурой атмосферного воздуха (максимальная +40°С), в холодной период года средняя температура минус 13°С (минимальная - минус 24,0°С); относительная влажность воздуха в холодный период выше на 20%, чем в теплый; скорость движения воздуха в холодный период выше в 2 раза, чем в теплый период с преобладанием ветров восточного направления; концентрация кислорода в холодный период выше на 7% по сравнению с показателями теплого периода; содержание вредных газов, таких как Э02 в теплый период в 2 раза выше, N02 в 3 раза относительно холодного периода. В животноводческих помещениях относительная влажность воздуха выше на 11% в холодный период. В теплый период концентрация аммиака на 11% выше, чем в холодный период; бактериальная загрязнённость воздушной среды у поросят-сосунов практически одинакова; у животных на доращивании выше на 40 000 М.Т./м3; у свиней на откорме -50 000 М.Т./м3 в теплый период.
Таблица 1
Динамика активности ферментов переаминирования в крови свиней в теплый период года
Возраст, суток Группа животных
КБП Дюрок Йоркшир
контроль | опыт контроль | опыт контроль | опыт
АсАТ, мкмоль/мл/ч
1-30 0,45±0,02 0,52±0,02* 0,42±0,01 0,49±0,03* 0,40±0,02 0,46±0,02*
60-90 0,71 ±0,03 0,84±0,03** 0,68±0,02 0,78±0,03** 0,65±0,03 0,76±0,04*
120-210 0,68±0,02 0,79±0,03** 0,65±0,03 0,76±0,02** 0,63±0,02 0,76±0,04**
АлАТ, мкмоль/мл/ч
1-30 0,43±0,02 0,49±0,01** 0,40±0,02 0,47±0,02* 0,38±0,02 0,46±0,01***
60-90 0,69±0,04 0,84±0,02*** 0,66±0,04 0,79±0,05* 0,64±0,02 0,77±0,03***
120-210 0,63±0,03 0,73±0,02** 0,61±0,03 0,71 ±0,02** 0,60±0,02 0,67±0,02*
Ш елочная фосфатаза, Е/л
1-30 311,8±6,0 335,2±5,37** 302,8±6,12 322,7±5,52* 296,0±5,48 314,3±5,73*
60-90 76,34±1,61 84,32±1,45*** 74,71±1,71 81,51±1,85** 72,3±1,39 79,69±1,40***
120-210 51,98±1,75 61,18±1,45*** 50,15±1,53 59,27±1,61*** 48,16±1,52 57,00±1,66***
Примечание: *р<0,05; **р<0,01; ***р<0,001 - относительно контрольных животных.
Определение активности двух аминотрансфераз: АлАТ и АсАТ используется в целях диагностики состоя обмена веществ в организме. Оба фермента широко распространены в различных тканях, АлАТ присутствует в них только в небольших количествах, за исключением печени. В сердце и скелетных мышцах АсАТ в 20 раз превышает содержание АлАТ [3]. Аминотрансферазы переносят аминогруппы от аминокислот к кетокислотам. В таблице 1 представлены данные по изменениям показателей активности ферментов пере-аминирования в крови свиней разных пород в теплый период года в Среднем Поволжье. У 5-дневных контрольных поросят в теплый период года активность АсАТ составляет 0,22±0,03-0,35±0,02 мкмоль/мл/ч, - АлАТ 0,24±0,08-0,32±0,02 мкмоль/мл/ч, щелочной фосфатазы - 217,1±7,04-228,6±6,01 Е/л. С возрастом активность ферментов переаминирования увеличивается и у 180-дневных свиней АсАТ находится в пределах от 0,67±0,04 до 0,75±0,04 мкмоль/мл/ч, АлАТ - 0,61±0,03-0,67±0,03 мкмоль/мл/ч. Чем выше обмен веществ в организме свиней, тем выше активность ферментов. В опытных группах свиней активность ферментов достоверно выше на 13,85%.
В теплый период года контрольные животные достигают живой массы 100 кг КБП за 192 дня, Д - 194 дня, Й - 199,1 день; в опытных группах скорость роста массы тела меньше у КБП на 4,59 дня, Д - 4,91 день, Й - 5,41 день.
Таблица 2
Динамика активности ферментов переаминирования в крови свиней в холодный период года
Возраст, суток Группа животных
КБП Дюрок Ио экшир
контроль | опыт контроль | опыт контроль опыт
АсАТ, мкмоль/мл/ч
1-30 0,4±0,02 0,46±0,02* 0,39±0,02 0,44±0,01* 0,37±0,01 0,42±0,02*
60-90 0,70±0,02 0,81 ±0,03** 0,66±0,02 0,79±0,02*** 0,64±0,02 0,76±0,03**
120-210 0,60±0,02 0,69±0,02** 0,58±0,02 0,66±0,01*** 0,57±0,01 0,65±0,02***
АлАТ, мкмоль/мл/ч
1-30 0,38±0,01 0,43±0,01** 0,36±0,01 0,42±0,02** 0,36±0,01 0,40±0,01*
60-90 0,68±0,01 0,81 ±0,03*** 0,63±0,02 0,80±0,03*** 0,63±0,02 0,74±0,02***
120-210 0,59±0,03 0,67±0,02* 0,58±0,02 0,65±0,01** 0,55±0,03 0,64±0,02*
Щелочная фосфатаза, Е/л
1-30 276,2±5,01 313,9±4,84*** 292,2±4,75 307,3±4,66* 290,0±4,51 306,1±4,11**
60-90 73,50±1,08 78,86±1,02*** 72,69±0,96 77,38±0,94*** 71,39±0,88 76,50±0,79***
120-210 48,56±0,71 53,73±0,83*** 46,67±0,81 50,28±0,67*** 45,30±0,65 50,10±0,70***
Примечание: *р<0,05; **р<0,01; ***р<0,001 - относительно контрольных животных.
В холодный период года активность фермента переаминирования АсАТ минимальна в крови 5-дневных поросят и в среднем в контрольных группах составляет 0,31±0,02 мкмоль/мл/ч, в 60-дневном возрасте максимальна - 0,71±0,03 мкмоль/мл/ч, в опытных группах выше соответственно на 13,89;12,35% (табл. 2). Активность АлАТ минимальна в крови 5-дневных поросят и в среднем в контрольных группах составляет 0,30±0,01 мкмоль/мл/ч, в 60-дневном возрасте максимальна - 0,72±0,03 мкмоль/мл/ч, в опытных группах выше соответственно на 14,29; 12,20%. Щелочная фосфатаза максимальна у 20-дневных поросят и составляет в контрольных группах 392,6±6,15 Е/л, минимальна в 210-дневном возрасте свиней - 39,15± 0,75 Е/л, в опытных группах выше соответственно на 10,04; 6,25%.
Сохранность поросят в контрольных группах составила, %: КБП - 86,6; Д - 80,0; Й - 83,3, а в опытных группах 93,3; 86,6; 93,3% соответственно, то есть использование тимозина-а1 при выращивании свиней позволяет повысить сохранность КБП на 7,19%, Д - на 7,63%, Й - на 10,72% относительно контроля. Скороспелость в холодный период года в контрольной группе КБП составила 193,2 дня, Д - 197,7 дней, Й -201,3 дня, в опытной группе КБП - 190 дней, Д - 193,2 дня, Й - 195,6 дней, то есть при использовании тимозина-а1 в условиях комплекса скороспелость сократилась в среднем на 13,4 дня.
Теплый период года отличался менее благоприятными изменяющимися природно-климатическими параметрами в зоне содержания животных, что и характеризовало количественные и качественные изменения активности ферментов в зависимости от возраста свиней. Так, активность АсАТ в сыворотке крови поросят-сосунов в теплый период года находилась в пределах 0,41±0,02 ммоль/мл/ч, в холодный -0,35±0,02 ммоль/мл/ч или ниже на 14% (р<0,05); у свиней на откорме в теплый период -0,65±0,02 ммоль/мл/ч, в холодный - 0,58±0,02 ммоль/мл/ч, что ниже на 12% (р<0,05) относительно показателей теплого периода. Щелочная фосфатаза в сыворотке крови поросят-сосунов в теплый период составляла 303,5±5,87 Е/л, в холодный - 286,1±4,75 Е/л или ниже на 6% (р<0,05); у свиней на откорме в теплый период -50,09±0,81 Е/л, в холодный - 46,84±0,72 Е/л или ниже на 7% (р<0,01), чем в теплый.
Холодный период года для организма свиней более комфортный, поэтому и показатели сохранности выше таковых показателей в теплый период года. Использование иммунокорректора тимозина-а1 при
выращивании свиней в холодный период года позволяет повысить сохранность свиней КБП на 7,19%, Д - 7,63%, Й - 10,72% относительно контроля.
Заключение. Иммунокорректор тимозин-а1 при систематическом использовании способствует поддержанию активности ферментов переаминирования в организме животных опытных групп на более высоком уровне относительно аналогичных данных животных контрольных групп, положительно влияя на скорость роста и развития свиней в теплый и холодный периоды года.
Библиографический список
1. Аргунов, М. Н. Методические рекомендации фармакокоррекции аномальных содержаний токсинов в объектах животноводства / М. Н. Аргунов, М. И. Рецкий, И. В. Жуков [и др.]. - Воронеж, 2005. - С. 33.
2. Лакин. Г. Ф. Биометрия : учебное пособие. - М. : Высшая школа, 2010. - 352 с.
3. Маршалл, В. Д. Клиническая биохимия / пер. с англ. - М. ; СПб. : БИНОМ - Невский диалект, 2000. - 232-238 с.
4. Онегов, А. П. Практикум по гигиене сельскохозяйственных животных / А. П. Онегов, В. А. Амекаев, Т. К. Старов. -М. : Госсельхозиздат, 2009. - С. 30-35.
5. Павлов, Д. С. Использование биологически активных кормовых добавок для повышения питательных свойств и увеличения норм ввода в комбикорма шротов и жмыхов / Д. С. Павлов, И. А. Егоров, Р. В. Некрасов [и др.] // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2011. - № 1. - С. 89-92.
6. Пат. 2484835 РФ. Средство для повышения роста и сохранности молодняка / Молянова Г. В., Максимов В. И. -№2011108858/15(012773) ; заявл. 25.02.2011 ; опубл. 20.06.2013, Бюл. №17. - 3 с. : ил.
7. Фомичев, Ю. П. Продуктивность и клинико-физиологическое состояние коров при применении магния в сочетании с хитозаном в летне-осенний период / Ю. П. Фомичев, С. А. Зайцев, Н. Н. Сулима // Селекционно-генетические и эколого-технологические проблемы повышения долголетнего продуктивного использования молочных коров : сб. науч. тр. -2009. - Вып. 2. - С. 99-102.
8. Шуканов, А. А. Морфофизиологическая реакция организма телят на воздействие новых иммунокорректоров / А. А. Шуканов, А. В. Панахина. - Чебоксары, 2005. - 142 с.
УДК 636.4.08
МИНЕРАЛЬНАЯ КОРМОВАЯ ДОБАВКА ВОДНИТ В РАЦИОНЕ СВИНЕЙ
КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ
Григорьев Василий Семенович, д-р биол. наук, проф. кафедры «Эпизоотология, патология и фармакология», ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА.
446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2.
E-mail: [email protected]
Виниченко Геннадий Владимирович, канд. биол. наук, региональный менеджер, Группа Компаний ВИК.
140050 Московской область, пос. Краково, Егорьевское шоссе, 3 «А».
E-mail: [email protected]
Шарымова Надежда Михайловна, канд. с.-х. наук, доцент кафедры «Эпизоотология, патология и фармакология», ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА.
446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2.
E-mail: [email protected]
Ключевые слова: Воднит, свинья, кровь, элемент, белок, возраст.
Цель исследований - повышение интенсивности роста подсвинков в период откорма за счет использования минеральной кормовой добавки Воднит. В современных условиях производство экологически безопасной, биологически полноценной продукции питания животного происхождения требует высокой организации труда по сохранению здоровья и продуктивности животных на основе использования местных антитоксических природных минералов, повышающих усвояемость питательных веществ корма, факторы естественной резистентности и продуктивности животных в ответ на воздействия эндогенных и экзогенных патогенных факторов. Одним из таких природных минералов является Воднит Водинского месторождения Красноярского района Самарской области. Минерал Воднит экологически безопасен, богат макро- и микроэлементами, обладает сорбционной способностью патогенных факторов, поступающих с кормом и воздухом из внешней среды, и токсических газов, образующихся в организме животных. Кормовая добавка Воднит - минерал осадочного типа, залегает в эпизоотически благополучной местности по инфекционным заболеваниям животных и человека, состоит из гипса (Са(Б04)'2Н20), кальцита (СаМд(СОз)), кальция СаО и из окислов магния и кальция. В Водните из солей тяжелых металлов присутствуют: медь - 0,44, цинк - 0,33, кадмий - 0,07, свинец - 8,1 мг/кг, то есть в пределах допустимых концентраций для организма животных и человека, в Водните отсутствуют ртуть и мышьяк. Воднит, как минеральная кормовая добавка, в рационе свиней выполняет не только антитоксическую функцию, но и позволяет восполнить рацион животных минеральными веществами. Установлено, что у животных, выращенных на рационе с содержанием Воднита, в крови повышается число эритроцитов от 4,10 до 9,44%, концентрация гемоглобина - 1,60%, общий белок - на 2,46,