CC BY
36
DOI: 10.24411/0235-2451-2018-11206 УДК 633. 13:631.53.02.631.5
влияние технологических приёмов возделывания на урожайность голозёрного овса сорта Гаврош
о. А. иСАЧКовА12, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник (e-mail: [email protected]) д. е. андросов1 , научный сотрудник М. А. козыренко1, научный сотрудник А. о. лоГиновА1, младший научный сотрудник в. н. ПАКУль1, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник Кемеровский научно-исследовательский институт сельского хозяйства - филиал Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН, ул. Центральная, 47, пос. Новостройка, Кемеровский р-н, Кемеровская обл., 650510, Российская Федерация 2Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт, ул. Марковцева, 5, Кемерово, 650056, Российская Федерация
Резюме. Исследования с целью изучения влияния разных сроков посева и норм высева на формирование урожайности среднеспелого сорта голозёрного овса Гаврош проводили в 2016-2017 гг. в северной лесостепи Кемеровской области. Почва - выщелоченный чернозём, тяжелосуглинистый по гранулометрическому составу, средней мощности. Метеоусловия в годы проведения опытов характеризовались повышенными температурами воздуха и недостаточной влагообеспеченностью в начальные фазы роста (ГТК=0,4...1,4) и избыточным увлажнением в период налива (ГТК=1,1...1,4) и созревания (ГТК=1,4...1,8). Схема опыта включала 3 варианта сроков посева (поздний -26.28мая, средний -16.21 мая, ранний - 6.14 мая) и 5 вариантов норм высева (4,0; 4,5; 5,0; 5,5; 6,0 млн всхожих семян/га). В среднем за годы исследования достоверное преимущество по урожайности, независимо от нормы высева, отмечали при позднем сроке посева, по отношению к раннему сроку, на 0,14 т/га, к среднему - на 0,07 т/га. При всех сроках посева оптимальные условия в агроценозе сложились в варианте с нормой высева 6,0 млн шт./га. Превышение урожайности при этом над вариантами 4,0 и 5,5 млн шт./га составило 0,07.0,22т/га. Основными элементами, определяющими уровень урожайности овса сорта Гаврош, при раннем сроке посева была масса 1000зёрен(г=0,83, R=0,81), при среднем сроке - крупность зерна и продуктивность метёлки (г=0,91 и 0,85 соответственно, R=0,81), при позднем сроке посева - число зёрен в метёлке (г=0,94, R=0,81). Отмечено значительное влияние условий роста и развития растений на величину урожайности - 93,0 %. Доли влияния нормы высева и срока посева были незначительны, взаимодействия срока посева и среды - 3,7 %.
Ключевые слова: овёс голозёрный, срок посева, норма высева, урожайность.
Для цитирования: Влияние технологических приёмов возделывания на урожайность голозёрного овса Гаврош / О. А. Исачкова, Д. Е. Андросов, М. А. Козыренко и др. // Достижение науки и техники АПК. 2018. Т. 32. № 12. С. 24-26. DOI: 10.24411/0235-2451-2018-11206.
Стратегическая цель продовольственной безопасности - надёжное обеспечение населения качественным сельскохозяйственным сырьём и продовольствием. Важнейшее значение при этом отводится производству зерна [1]. Увеличения его сборов можно достичь интенсификацией научных исследований в сфере селекции сельскохозяйственных культур, а также использованием современных технологических приёмов выращивания, направленных на реализацию продукционных и адаптивных свойств сортов [2].
Голозерный овес имеет значительные преимущества перед пленчатым по содержанию белка в зерне и
соотношению в нем незаменимых аминокислот, характеризуется богатым составом витаминов (В1, В2, Е, F) и минеральных веществ, а также хорошими энергетическими свойствами. Ценность биохимического состава зерна, обусловливает возможность его использования при разработке изделий функционального и специализированного назначения. Для создания качественного пищевого продукта необходимо возделывать сорта с высокими качественными и технологическими показателями зерна, устойчивые к заболеваниям [3, 4, 5].
Голозёрные сорта овса более требовательны к условиям выращивания, чем плёнчатые, что обусловлено их морфологическими и биологическими особенностями [6]. Важное место в ряде технологических приёмов выращивания культуры занимает правильный выбор нормы высева и сроков посева. Норма высева семян определяет густоту стояния растений, обеспеченность агрофитоценоза питательными веществами, влагой и светом, его урожайные свойства, выход кондиционных семян и их посевные качества [7, 8]. Сроки посева оказывают большое влияние на продуктивность ярового овса и в разных почвенно-климатических зонах это влияние различно [9].
Для создания оптимальных условий выращивания и раскрытия потенциала продуктивности новых голозёрных сортов овса необходимо изучение технологических приёмов выращивания в конкретных почвенно-климатических условиях.
Цель исследований - определить влияние технологических приёмов возделывания на урожайность голозёрного овса сорта Гаврош.
Условия, материалы и методы. Работу проводили в 2016-2017 гг. в северной лесостепи Кузнецкой котловины в Кемеровском НИИСХ - филиале СФНЦА РАН.
Почва - выщелоченный чернозём, тяжелосуглинистый по гранулометрическому составу, средней мощности с содержанием гумуса 7,8 %, реакция почвенного раствора близка к нейтральной (рН - 6,0), сумма обменных оснований - 42 мг/экв, гидролитическая кислотность -7 мг/экв, содержание нитратного азота - 15...20 мг/кг (по Тюрину), подвижного фосфора - 100.120 мг/кг, обменного калия - 120.140 мг/кг (по Чирикову).
Объектом исследований служил сорт ярового голозёрного овса Гаврош - среднеспелый (продолжительность вегетационного период90.97дней), с урожайностью 3,5 т/ га, масса 1000 зерен - 25.30 г, устойчив к полеганию, прорастанию зерна на корню, пыльной головне, практически отсутствует опушение зерновки.
Предшественник - чистый пар. Посев проводили в 3 срока: ранний (при наступлении физической спелости почвы - 6.14 мая, последующие с интервалом 7.10 дней), средний - 16.21 мая, поздний - 26.28 мая. Схема опыта включала 5 вариантов норм высева: 4,0; 4,5; 5,0; 5,5; 6,0 млн всхожих семян/га. Посев осуществляли сеялкой СН-10Ц, площадь делянки 15 м2 в трехкратной повторности. Расположение делянок рендомизированными блоками.
Метеоусловия 2016 г. характеризовались недостаточной влагообеспеченностью в начальные фазы роста. Гидротермический коэффициент в период посев - всходы при раннем сроке посева составил 1,1, при среднем -0,5, при позднем - 0,3, что приводило к низкой полевой
Таблица 1. Среднесуточные температуры воздуха и сумма осадков в различные периоды вегетации
голозерного овса
Посев - всходы Всходы выметывание Выметывание - созревание
Срок по- Год темпе- осадки, ГТК темпе- осадки, ГТК темпера- осадки, ГТК
сева ратура, 0С мм ратура, 0С мм тура, 0С мм
Ранний многолетее 10,8 21 1,5 13,9 66 1,4 16,8 104 1,3
2016 11,3 16 1,1 15,1 23 0,5 18,7 123 1,3
2017 10,6 7 0,6 15,4 28 0,5 18,2 111 1,4
Средний многолетее 11,9 15 1,4 16,2 67 1,2 16,3 92 1,3
2016 12,5 6 0,5 16,9 54 0,9 18,6 113 1,4
2017 12,9 6 0,5 16,6 25 0,4 17,6 122 1,6
Поздний многолетее 13,1 12 1,3 16,6 73 1,2 16,7 80 1,2
2016 14,3 3 0,3 18,8 59 0,8 18,5 81 1,1
2017 15,2 7 0,5 18,2 38 0,6 17,5 117 1,8
всхожести (табл. 1). Межфазный период всходы - выметывание совпал с недостатком влаги (ГТК=0,5.. .0,9), что отрицательно сказалось на формировании продуктивности. Налив зерна и созревание при всех сроках посева проходили при повышенных температурах воздуха и достаточной влагообеспеченности (ГТК=1,1...1,4).
В 2017 г. в период всходы - выметывание отмечали недостаточную влагообеспеченность (ГТК=0,4.. .0,6), что привело к частичной гибели растений. Атмосферная и почвенная засуха обусловили торможение процессов генеративного развития растений и образование стерильных колосков. Осадки в конце июня - начале июля позволили несколько компенсировать недостаточный стеблестой интенсивным кущением, однако избыточное увлажнение во II, III декадах июля и недостаток освещения способствовали значительному развитию листостебельных заболеваний. В период выметывание - созревание ГТК=1,4.1,8.
В ходе экспериментов проводили фенологические наблюдения за ростом и развитием растений, оценку устойчивости к биотическим и абиотическим факторам, учет урожая, лабораторную оценку снопового материала, математическую обработку полученных экспериментальных данных. Использовали методику государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур [10], учеты вели согласно международному классификатору СЭВ рода Avena L. [11].
Статистическую обработку экспериментальных данных выполняли с помощью пакета прикладных программ «SNEDEKOR» [13].
Результаты и обсуждение. Анализ структуры вегетационного периода в среднем за 2016-2017 гг. не показал различий между вариантами опыта. При этом между сроками посева установлены значительные различия. Так, выявлена тенденция к уменьшению продолжительности, как межфазных периодов, так и всего периода вегетации, от раннего срока посева к более позднему на 2.6 дней (табл. 2).
На изменение продолжительности периода вегетации большее влияние оказал межфазный период выметывание - созревание, величина которого составила при раннем
Таблица 2. Продолжительность периода вегетации голозерного овса Гаврош, среднее за 2016-2017 гг.
Срок посева Продолжительность межфазных периодов, дней
посев -всходы всходы - выметывание выметывание - созревание всходы - со-зрева-ние
Ранний 13 36 46 82 Средний 10 35 45 80 Поздний 8 37 39 76 НСР 112 1
сроке посева 46 дней, при среднем - 45, при позднем -39 дней. Для прохождения этого периода определяющим фактором был характер увлажнения в период цветения и налива зерна (г=0,98, при пороге достоверности R=0,51).
Сроки посева оказали влияние на выживаемость растений - комплексный показатель, отражающий способность к прорастанию и устойчивость растений к неблагоприятным факторам среды. У сорта Гаврош выживаемость в среднем за два года при раннем сроке посева составила 39 %, при среднем - 42 %, при позднем - 49 %. Установлена тесная связь между выживаемостью растений и урожайностью (г=0,99, при пороге достоверности R=0,81).
В среднем за два года урожайность посевов в третьей декаде мая независимо от нормы высева была достоверно выше, чем при раннем сроке, на 0,14 т/га (табл. 3). При раннем и среднем сроках посева сбор зерна независимо от нормы высева существенно не различался, варьируя от 1,96 т/га до 2,03 т/га.
Таблица 3. Урожайность голозерного овса, среднее за 2016-2017 гг., т/га
Норма высева, млн шт./га (фактор В) Срок посева (фактор А)
ранний I средний 1 поздний
4,0 1,92 2,04 2,02
4,5 1,94 1,93 2,03
5,0 1,96 1,99 2,08
5,5 1,93 2,06 2,14
6,0 2,03 2,15 2,22
Среднее 1,96 2,03 2,10
НСР 012 НСР 05 фактор A u'l¿ 05 фактор В 0,17
При всех сроках посева оптимальные условия в агроценозе сложились в варианте с нормой 6,0 млн шт./га. Превышение урожайности над вариантами 4,0 и 5,5 млн шт./га составило 0,07.0,22 т/га.
Наибольшее влияние на урожайность оказали условия роста и развития растений (фактор среда) - 93,0 %. Доли влияния нормы высева и срока посева были незначительны (0,1 и 0,5 % соответственно), взаимодействия срока посева и фактора среда - 3,7 %.
Урожайность овса в первую очередь зависит от числа колосков и зерен в метелке, а также в целом её продуктивности. В результате проведённых исследований выявлено, что при раннем сроке посева основным структурным элементом, определяющим урожайность, была масса 1000 зёрен (г=0,84 при R=0,81), при среднем - крупность зерна и продуктивность метелки (г=0,91 и 0,84 соответственно при R=0,81).
Лучшие морфологические показатели структуры метелки отмечали при позднем сроке посева. В этом варианте они были более компактными с большим числом мутовок и колосков, что определило лучшую озерненность метелок - 33,7 шт., тогда как при раннем и среднем сроках величины этого показателя составляли 24,9 и 26,0 шт. соответственно (табл. 4).
16,0 %, при позднем - 9,3 %. Поэтому при посеве в третьей декаде мая урожайность в большей степени определяло число зёрен в метёлке (r=0,94, при R=0,81).
Выводы. Наиболее близкие к оптимальным условия для формирования высокой урожайности голозёрного овса сорта Гаврош в северной лесостепи Кемеровской обл. отмечали при посеве во второй и третьей декадах мая нормой высева 6,0 млн всхожих семян/га. Основными структурными элементами, определяющими урожайность, при раннем сроке посева была масса 1000 зёрен (r=0,83, при R=0,81), при среднем - крупность зерна и продуктивность метёлки (r=0,91 На число зерен также влияла стерильность метелки, при и 0,85 соответственно, при R=0,81), при позднем - число раннем сроке посева она была равна 10,7 %, при среднем - зёрен в метёлке (r=0,94, при R=0,81).
Литература.
1. Зубков В. А. Доктрина - полноценное питание, достойное качество жизни // Информационный бюллетень. 2010. № 1. С. 7-9.
2. Якушев В. П., Михайленко И. М., Драгавцев В. А. Агротехнологические и селекционные резервы повышения урожаев зерновых культур в России // Сельскохозяйственная биология. 2015. Т. 50. № 5. С. 550-560.
3. Исачкова О. А., Ганичев Б. Л. Биохимические показатели качества зерна голозерного овса//ВестникНГАУ. 2012. № 4 (25). С. 12-17.
4. Козлова Г. Я., Акимова О. В. Сравнительная оценка голозёрных и плёнчатых сортов овса по основным показателям качества зерна // Сельскохозяйственная биология. 2009. № 5. С. 87-89.
5. Разнообразие культурного овса по хозяйственно-ценным признакам и их связь с устойчивостью к фузариозу / И. Г. Лоскутов, Е. В. Блинова, О. П. Гаврилова и др. // Вавиловский журнал генетики и селекции. 2016. Т. 20. № 3. С. 286-294.
6. Гаврилова О. П., Ганнибалл Ф. Б., Гагкаева Т. Ю. Заражённость зерна овса грибами Fusarium и Alternaria и её сортовая специфика в условиях Северо-Запада России// Сельскохозяйственная биология. 2016. Т. 51. № 1. С. 111-118.
7. Курбанов Г. К., Бердыев С. Э. Зависимость семенных качеств зерна от нормы высева //Земледелие. 1993. № 3. С. 19-20.
8. Баталова Г. А., Горбунова Л. А. Урожайность и качество семян овса в зависимости от нормы высева //Доклады Российской Академии сельскохозяйственных наук. 2009. № 1. С. 16.
9. Фитоценотические меры снижения засоренности посевов овса в южной лесостепи Омской области / М. С. Гаврилова, Н. А. Рендов, Е. В. Некрасова и др.// Вестник Омского государственного аграрного университета. 2012. № 1. С. 3-6.
10. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Под общей редакцией А. М. Федина. М.: Сельхозиздат, 1985. 270 с.
11. Международный классификатор СЭВ рода Avena L. Л.: ВИР, 1984. 46 с.
12. Сорокин О. Д. Прикладная статистика на компьютере. Краснообск: ГУП РПО СО РАСХН, 2004. 162 с.
Influence of Cultivation Practices on Yield of Huskless Oat 'Gavrosh'
O. A. Isachkova12, D. E. Androsov1, M. A. Kozyrenko1, A. O. Loginova1, V. N. Pakul'1
'Kemerovo Research Agricultural Institute, the branch of the Siberian Federal Research Center of Agricultural Biotechnology of the RAS, ul. Tsentral'naya, 47, pos.Novostroika, Kemerovskii r-n, Kemerovskaya obl., 650510, Russian Federation 2Kemerovo State Agricultural Institute, ul. Markovtseva, 5, Kemerovo, 650056, Russian Federation
Abstract. The aim of the research was to determine the influence of different sowing terms and seeding rates on the yield formation of mid-ripening huskless oat 'Gavrosh'. The investigations were carried out in the northern forest-steppe of Kemerovo region in 2016-2017. The soil was leached chernozem, heavy loamy, medium thick. The meteorological conditions of the experiments were characterized by elevated air temperatures and insufficient moisture supply during the initial phases of growth (HTC was 0.4-1.4) and excessive moisture during the grain formation period (HTC was 1.1-1.4) and maturation (HTC was 1.4-1.8). The experimental design included three sowing dates (late -May 26-28, medium - May 16-21, early - May 6-14) and five variants of seeding rates (4.0, 4.5, 5.0, 5.5, 6.0 million germinating seeds/ ha). On average over the years of the study, regardless of the seeding rate, the late sowing date had a significant yield advantage: 0.14t/ ha in relation to the early date, and 0.07 t/ha in relation to the medium date. For all sowing terms the optimum conditions in agrocenosis formed at the seeding rate of 6.0 million seeds/ha. The excess of productivity over the variants of 4.0 to 5.5 million seeds/ha was 0.07-0.22 t/ha. The main element, determining the yield level of oat 'Gavrosh' at the early sowing date, was the weight of 1000 grains (r = 0.83 at R = 0.81). For the middle date, they were the fineness of grain and productivity of a panicle (r = 0.91 and r = 0.85, respectively, at R = 0.81). For the late sowing date, the yield was determined by the number of grains in a panicle (r = 0.94 at R = 0.81). A significant effect of the conditions of plant growth and development on the yield was revealed, it was 93.0%. The share of the influence of the seeding rate and the sowing date was insignificant; the interaction of the sowing date and the environment was 3.7%. Keywords: huskless oat; sowing date; seeding rate; yield.
Author Details: O. A. Isachkova, Cand. Sc. (Agr.), leading research fellow (e-mail: [email protected]); D. E. Androsov, research fellow; M. A. Kozyrenko, research fellow; A. O. Loginova, junior research fellow; V. N. Pakul', D. Sc. (Agr.), leading research fellow. For citation: Isachkova O. A., Androsov D. E., Kozyrenko M. A., Loginova A. O., Pakul' V. N. Influence of Cultivation Practices on Yield of Huskless Oat 'Gavrosh'. Dostizheniya nauki i tehnikiAPK. 2018. Vol. 32. No. 12. Pp. 24-26 (in Russ.). DOI: 10.24411/0235-24512018-11206.
Таблица 4. Морфобиологические показатели метелки голозерного овса
сорта Гаврош, среднее за 2016-2017 гг.
Срок посева Норма высева, млн шт./га Длина метелки, см Число, шт. Стерильность метелки, % Число зерен в метелке, шт. Масса 1000 зерен, г
мутовок\колосков
Ранний 4,0 14,7 3,9 15,5 4,7 31,4 22,5
4,5 13,6 4,3 13,6 14,7 23,8 22,4
5,0 14,1 4,4 15,7 16,7 26,4 22,9
5,5 13,7 4,3 12,5 7,9 17,4 22,9
6,0 13,2 4,0 13,4 7,5 25,4 22,8
среднее 13,9 4,2 13,4 10,7 24,9 22,7
Средний 4,0 13,4 4,0 16,9 13,6 36,8 22,8
4,5 13,7 4,2 16,4 20,1 27,5 21,2
5,0 14,3 4,7 16,3 12,3 30,2 21,8
5,5 12,8 3,8 11,7 17,9 20,1 21,6
6,0 12,6 4,1 12,4 14,0 22,2 22,6
среднее 13,2 4,2 14,0 16,0 26,0 22,2
Поздний 4,0 13,6 4,7 14,9 14,8 35,8 17,5
4,5 13,4 4,7 16,1 6,6 31,1 19,9
5,0 13,7 4,8 16,6 6,7 36,2 17,5
5,5 12,6 4,3 11,5 6,6 26,0 17,4
6,0 13,3 4,3 14,9 11,8 34,2 17,2
среднее 13,4 4,6 15,1 9,3 33,7 17,8
НСР05 0,5 0,2 1,2 3,4 4,3 1,3
