CC BY
45
УДК [572.7:316:330] (470.331)
влияние социально-экономических факторов на морфологические параметры студенческой молодежи москвы и московской области *
© 2007 г. М. А. Негашева
МГУ им. М. В. Ломоносова, г. Москва
Проанализированы материалы антропометрического обследования 769 юношей и 930 девушек в возрасте 17-18 лет - студентов 1-го курса различных факультетов МГУ, родившихся и окончивших среднюю школу в Москве и Московской области. Программа измерений включала 30 параметров тела и 3 функциональных показателя. Применение различных статистических методов показало одинаковые результаты, отражающие существование определенных тенденций в морфологическом статусе, которые выражаются в увеличении показателей жироотложения у юношей и девушек Москвы по сравнению с молодежью Московской области. Предполагается, что выявленные морфологические особенности связаны с воздействием социально-экономических факторов. Например, повышение показателей жироотложения у москвичей может быть обусловлено, в частности, большей калорийностью пищевого рациона. Ключевые слова: студенты, морфологический статус, социально-экономические факторы, мегаполис.
Изучение влияния социально-экономических факторов на процессы роста и развития детей и подростков, а также на морфофункциональный статус взрослого населения имеет длительную историческую традицию и в последние десятилетия приобретает все больший интерес [ 1 —4, 6, 8—13]. К социально-экономическим факторам традиционно относят урбанизацию, жилищно-бытовые условия, образование и профессиональный статус родителей, калорийность питания, стресс и др.
Москва — супериндустриальный, суперурбанизированный мегаполис с максимальной в России плотностью населения и отсутствием экологического резерва. Для Москвы характерны высокая степень загрязнения атмосферного воздуха, ухудшение экологической обстановки, высокая калорийность пищевого рациона. Наиболее серьезной особенностью питания населения мегаполисов вообще и Москвы в частности является высокий уровень потребления мяса и мясопродуктов. В среднем за год в Москве каждый житель потребляет 93 кг мяса, тогда как в других городах — около 81 кг [5]. Высокая калорийность пищевого рациона — прямой вклад в повышение тучности, так как занятость населения тяжёлым физическим трудом в Москве невелика и энергоёмкость питания не компенсируется физическими затратами. К тому же для большинства москвичей характерна относительная гиподинамия. Москва отличается максимальной экономической нестабильностью, что ведёт к нарастанию психоэмоционального стресса [7]. наряду с этим для большинства населения столицы характерен высокий уровень образованности и информированности, больший доход на душу населения, высокий уровень медицинского обслуживания. Таким образом, представляет большой интерес изучение совокупности влияния социально-экономических факторов на морфологический статус населения Москвы.
Методика исследования
С этой целью были проанализированы материалы антропометрического обследования, проводившегося в 2002—2003 годах в ходе профилактического осмотра студентов 1-го курса различных факультетов МГУ им. М. В. Ломоносова. Для того чтобы исключить проявление этнических особенностей и возрастных изменений, из общей выборки численностью более 3,5 тысячи человек для нашего исследования были использованы антропометрические данные 769 юношей и 930 девушек (отец и мать обследованных студентов по национальности русские) в возрасте 17—18 лет, родившихся и окончивших среднюю школу в Москве и Московской области (МО). Программа измерений включала 30 параметров тела (14 скелетных размеров, 9 обхватов, 7 жировых
* Работа выполнена при финансовой поддержке гранта РФФИ № 06-06-80249.
складок) и 3 функциональных показателя (жизненная емкость легких (ЖЕЛ), динамометрия правой и левой кисти). Согласно цели исследования студенты были разделены на две группы: родившиеся и окончившие школу в Москве (610 юношей и 748 девушек) и родившиеся и окончившие школу в различных городах МО (159 юношей и 182 девушки).
Результаты и обсуждение
В табл. 1 приведены значения антропометрических показателей обследованных студентов. Как для юношей, так и для девушек анализ средних арифметических величин показал очень близкие значения длины тела, диаметров плеч, груди, таза и функциональных показателей у «представителей» Москвы и МО. При этом у московских юношей и девушек по сравнению с их сверстниками из МО наблюдается увеличение массы тела, обхватов туловища и конечностей, а также увеличение всех жировых складок.
Для оценки значимости и достоверности выявленных различий был проведен дисперсионный анализ (ANOVA), результаты которого показали, что у юношей значения всех жировых складок и обхватов плеча и бедра имеют достоверные различия (p < 0,05; p < 0,01) и обладают выраженной «региональной» спецификой. Повышение значений жировых складок у юношей Москвы может быть обусловлено большей калорийностью пищевого рациона у москвичей [5], а также может служить подтверждением данных об увеличении показателей жироотложения в экологически неблагоприятных районах [1—4, 6]. У московских девушек на фоне общей с юношами тенденции увеличения обхватов и жировых складок лишь два показателя имеют статистически значимые различия: обхват плеча и жировая складка на животе (см. табл. 1). Таким образом, при общей для обоих полов направленности «региональных» морфологических преобразований у юношей их проявление выражено наиболее отчётливо, что, возможно, связано с большей сенситивностью мужчин к неблагоприятным экологическим, социально-экономическим и стрессовым факторам.
для изучения особенностей распределения жироотложения (топография подкожного жира) использовался факторный анализ. На рис. 1 и 2 приводятся результаты факторного решения главных компонент по жировым складкам у юношей и девушек. Первая главная компонента (фактор 1) несет информацию об уровне жироотложения. На это указывают одинаковые нагрузки на этот фактор (они все отрицательные и расположены в левой половине диаграммы). Индивиды с более толстыми жировыми складками будут иметь большие отрицательные значения первой компоненты. И наоборот, наиболее худые индивиды будут характеризоваться положительными значениями этого интегративного показателя. Морфологический смысл второй главной компоненты (фактор 2) — противопоставление складок на корпусе (под лопаткой и на животе) и проксимальных сегментах конечностей
Таблица 1
Значения антропометрических показателей у 17—18-летних юношей и девушек Москвы и городов Московской области
(МО) 2002-2003 гг. исследования
Юноши Девушки
Признак Mосква (N=610) МО (N=159) Mосква (N=748) МО (N=182)
1. Масса тела, кг 67,24 66,09 56,50 55,80
2. Длина тела 177,90 177,56 165,90 166,40
3. Длина корпуса 76,23 75,78 71,81 72,02
4. Длина ноги 101,69 101,74 94,07 94,45
5. Диаметр плеч 38,89 38,73 35,01 34,93
6. Диаметр груди (поперечный) 26,97 26,77 24,23 24,05
7. Диаметр таза 27,74 27,79 27,11 27,18
8. Обхват груди 86,66 85,64 82,95 82,31
9. Обхват талии 73,44 72,78 66,55 65,76
10. Обхват бёдер (ч/ягодицы) 92,67 91,82 93,27 92,98
11. Обхват плеча 27,49 26,88* 25,75 25,32*
12. Обхват предплечья 25,48 25,25 22,59 22,40
13. Обхват бедра 53,98 53,11* 54,99 54,59
14. Обхват голени 36,38 36,04 34,98 35,02
15. Жировая складка под лопаткой 9,95 9,02** 12,1 11,4
16. Жировая складка на груди 7,59 6,73* - -
17. Жировая складка на животе 11,76 10,17** 16,2 14,9*
18. Жировая складка на трицепсе 10,14 8,99** 16,2 16,1
19. Жировая складка на предплечье 6,24 5,71* 8,1 7,8
20. Жировая складка на бедре 14,80 12,92** 24,8 23,7
21. Жировая складка на голени 12,07 10,80** 16,7 16,1
22. Жизненная емкость легких, л 4,24 4,22 2,97 2,90
23. Сила сжатия правой кисти, кг 35,72 36,12 19,23 18,81
24. Сила сжатия левой кисти, кг 33,69 33,18 17,80 17,58
Примечания: размеры признаков 2—14 приведены в см, 15—21 — в мм; достоверность различий средних величин: * — р < 0,05, ** - р < 0,01.
(на латеральной поверхности плеча и бедра) складкам на дистальных отделах руки и ноги (на предплечье и голени). Студенты с акцентом на большее жироотложение в области корпуса (трункальный тип) будут иметь большие значения второго фактора. При более выраженном жироотложении на предплечье и голени (экстремитальный тип) либо слабом жироотложении на корпусе юноши и девушки будут характеризоваться меньшими величинами второго фактора.
После этих предположений относительно морфологической интерпретации новых интегративных показателей жироотложения рассмотрим, каким образом они варьируют у студентов Москвы и МО. С этой целью был проведён дисперсионный анализ величин факторов 1 и 2, который показал достоверные различия между показателями общего жироотложения у студентов Москвы и МО (р < 0,05) и отсутствие различий между показателями топографии жироотложения в этих группах (рис. 3 и 4). Московские юноши и девушки имеют более толстые жировые складки (минимальные значения фактора 1) по сравнению с
юношами и девушками МО. Можно предположить, что отмеченная тенденция отражает влияние на морфологический статус социально-экономических факторов.
1,0
0,5
CD
ci
§• 0,0 *
©
-0,5 -1,0
Рис. 1. Факторное решение главных компонент. Жировые складки у юношей
1,0 0,5
Оз ci
О.
—1,0
—1,0 -0,5 0,0 0,5 1,0
Фактор 1: 66,76 %
Рис. 2. Факторное решение главных компонент. Жировые складки у девушек
В табл. 2 приведены результаты распределения значений широко используемого в эпидемиологической практике весоростового индекса BMI (BMI = M/L2 , где М — масса тела, выраженная в кг; L — длина тела, выраженная в метрах). Меньшие значения индекса указывают на большую «стройность» и относительно меньшую массу тела, высокие значения индекса свидетельствуют об избыточной массе тела и повышают относительный риск заболеваний. Как видно из данных табл. 2, почти 9 % юношей-москвичей имеют избыточную массу тела (предожирение), это в 2 раза превышает частоту встречаемости избыточного веса у юношей МО.
По результатам проведенного исследования можно сделать следующие выводы.
Анализ средних значений морфологических параметров показал незначительное увеличение всех жировых складок и обхватных размеров у юношей и девушек Москвы по сравнению с молодежью Московской области. При общей для обоих полов
Рис. 3. Результаты дисперсионного анализа. Жировые складки у юношей
Рис. 4. Результаты дисперсионного анализа. Жировые складки у девушек
Таблица 2
Распределение значений индекса BMI у юношей и девушек Москвы и Московской области, %
По данным ВОЗ (1997 г.) Значения индекса Юноши Девушки
Москва МО Москва МО
Дефицит < 18.5 14.9 14.0 21.4 25.8
массы
Нормальные 18.5-24.9 75.2 82.0 73.1 69.8
варианты
Избыточный вес 25,0-29,9 8,9 4,0 5,1 4,4
(предожирение)
Ожирение 30.0-34.9 1.0 - 0.4 -
I степени
направленности «региональных» морфологических преобразований у юношей их проявление статистически значимо и выражено наиболее отчетливо.
С помощью факторного и дисперсионного анализов выявлено достоверное увеличение уровня общего жироотложения у студентов-москвичей по сравнению с молодежью Московской области и отсутствие различий в топографии подкожного жира в этих группах.
Таким образом, применение различных статистических методов показало одинаковые результаты, отражающие существование определённых тенденций в морфологическом статусе, которые выражаются в увеличении показателей жироотложения у юношей и девушек Москвы по сравнению с молодёжью Московской области. Можно предположить, что выявленные морфологические особенности связаны с воздействием социально-экономических факторов. Например, повышение показателей жироотложения у москвичей может быть обусловлено, в частности, большей калорийностью пищевого рациона.
Список литературы
1. Година Е. З. Динамика процессов роста и развития у человека: пространственно-временные аспекты : авто-реф. дис. ... д-ра биол. наук / Е. 3. Година — М., 2001.
- 50 с.
2. Година Е. З. Некоторые факторы окружающей среды в формировании особенностей соматического развития детей и подростков / Е. 3. Година, Л. В. Задорожная // Вопр. антропол. - 1990. - Вып. 84. - С. 18-30.
3. Задорожная Л. В. Влияние социально-экономических факторов на показатели роста и развития / Л. В. Задорожная // Мужчина и женщина в современном мире: меняющиеся роли и образы. - М., 1999. - Т. 2.
- С. 70-80.
4. Куршакова Ю. С. Исследование роли социальной и природной среды в формировании соматического разнообразия и стрессоустойчивости населения / Ю. С. Куршакова, Т. Н. Дунаевская, Н. С. Смирнова, Г. Ш. Шугаева // Вопр. антропол. - 1998. - Вып. 89. - С. 17-30.
5. Мартынов А. С. Городские типы питания / А. С. Мартынов, В. Г. Виноградов. - М., 1998.
6. Саливон И. И. Вариабельность подкожного жироотложения детей как важный показатель интенсивности адаптационных процессов // И. И. Саливон // Антропология на рубеже веков. - Минск, 2002. - С. 94-99.
7. Филатов Н. Н. Мегаполис и здоровье населения / Н. Н. Филатов. - М., 1998.
8. Чижикова Т. П. Возрастная динамика морфологии тела взрослых как результат средового влияния // Т. П. Чижикова, Н. С. Смирнова // Вопр. антропол.
- 2003. - Вып. 91. - С. 111-127.
9. Balteanu A. C. Aspecte ale dezvoltarii fizice a tineretului in etapa 17-20 de ani in nuinicipiul si judeful lasi // A. C. Balteanu, A. Tarca, M. Istrate // Stud si cerc. antropol.
- 1987. - Vol. 24. - P. 43-48.
10. Ghigea S. Variabilitatea ecologica a tipulni constitutional in intervalul de virsta 17-20 de ani / S. Ghigea, G. Miu, A. Tudosie // Ibid. - 1987. - Vol. 24. - P. 49-55.
11. Gyenis G. Socioeconomic differencis in body composition of Hungarian univercity students / G. Gyenis, G. Till, I. Abraham // Hum. Growth and Dev. 3-rd Int. Congr. Auxol., Brussels, Aug. 26-30, 1984. - P. 103-108.
12. Hauser G. Physique, body composition and trace elements in students / G. Hauser, A. Vienna, M. Wolfsperger // Amer. J. Phys. Antropol. - 1994. - N 18. - P. 104.
13. Rosca M. E. Aspects de la differenciation sexuelle du tissu adipeux souscutane cher les jeunes ayes de 17-20 ans de la vielle et du depactament de Lasi / M.-E. Rosca, M. Stirbu, P. Cantemir // Ann. roum. anthropol. - 1987. - Vol. 24. - P. 51-55.
INFLUENCE OF SOCIAL-ECONOMIC FACTORS ON MORPHOLOGICAL PARAMETERS OF STUDENTS IN MOSCOW AND MOSCOW REGION
М. А. Negasheva
Moscow State University named after М. V. Lomonosov
The materials of an anthropometric examination of 769 young men and 930 girls at the age 17-18 y.o. - 1st year students of different faculties of the MSU who were born and graduated from secondary schools in Moscow and the Moscow region - have been analyzed. The program of measurements included 30 body parameters and 3 functional indices. The use of different statistical methods has shown similar results reflecting existence of certain tendencies in the morphological status. The tendencies were expressed in increased indices of adiposis in young men and girls of Moscow in comparison with the youth of the Moscow region. It has been supposed that the detected morphological features were connected with impact of social-economic factors. For example, increased indices of adiposis in the Moscovites could be in particular caused by bigger caloric value of dietary intake.
Key words: students, morphological status, social-economic factors, megapolis.
Статья поступила 23.10.2006 г.
Контактная информация:
Негашева Марина Анатольевна - кандидат биологических наук, доцент кафедры антропологии биологического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова
Адрес: 1 19899, Москва, Ленинские горы, МГУ им. М. В. Ломоносова, д. 1, корп. 12
Тел. (495) 939-27-46, моб. 8-910-403-94-52, e-mail: [email protected]
