CC BY
72
ВЛИЯНИЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ПЕРИОДОВ У КОРОВ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ИХ ПОТОМСТВА
В. В. АЛЬТЕРГОТ, соискатель, Самарская ГСХА
446442, Самарская область, г. Кинель, п. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2.
Тел. (8-846-63) 46-7-18.
Ключевые слова: экспериментальная НПВП-гастропатия, «Найз®», гистология, моноклональные антитела, экспрессия регуляторного протеина Ю-67, морфометрический анализ, иммуногистохимическое исследование, регуляторный протеин.
Молочное животноводство на протяжении ряда лет остается одним из приоритетов аграрной политики Правительства Самарской области. Особенно пристальное внимание уделяется развитию животноводства с принятием «Национального проекта развития животноводства Российской Федерации» и с принятием целевой комплексной программы развития АПК Самарской области до 2013 гг. Особое место в программе отведено вопросам создания в области племенной базы по выращиванию высокопродуктивного ремонтного молодняка.
Однако без знания закономерности роста и развития животных в условиях интенсивной технологии производства молока достичь поставленных задач сложно, в то время как Российская Федерация и Самарская область нуждается в качественном ремонтном молодняке.
Цель исследования - установить взаимосвязь между уровнем молочной продуктивности, продолжительностью лактации, сервис-периода и сухостоя матерей с энергией роста и развития телок.
Для проведения исследований были сформированы три группы коров, имеющих разную молочную продуктивность, продолжительность физиологических периодов. Каждая группа состояла из 20 животных. Первая группа (опытная) - из животных, имеющих молочную продуктивность 3000-4000 кг молока, продолжительность сервис-периода 70-80 дней, продолжительность сухостоя 55-60 дней. Вторая группа (опытная) - из животных, имеющих молочную продуктивность 50006000 кг молока, продолжительность сервис-периода 100-120 дней, продолжительность сухостоя 80-90 дней. Третья группа (опытная) - из животных, имеющих молочную продуктивность 7000-8000 кг молока, продолжительность сервис-периода 120-135 дней, продолжительность сухостоя 90-95 дней. Рост и развитие телок изучали путем ежемесячного взвешивания и вычисления показателей среднесуточного прироста, коэффициента интенсивности роста (КИР), коэффициента увеличения живой массы (КУЖ), а также взятием основных линейных промеров, вычисления индекса телос-
- первая группа вторая группа третья группа
возраст, месяцев
Рисунок 1
Динамика живой массы телок Таблица 1
Динамика живой массы телок экспериментальных групп (М±т), кг
Возраст Группы животных
1-группа 2-группа 3-группа
Новорожденные 32,2±1,21 35,4±0,36 33,5±0,40
1 51,2±2,66 60,6±1,03 50,5±1,02
3 103,9±2,19 11 0,0±1,39 1 05,6±1 ,63
6 172,3±4,27 179,6±2,37 1 73,9±3,22
12 248,0±5,13 267,9±3,31 259,9±4,25
18 395,0±6,17 428,9±4,36 407,3±6,87
Абсолютный прирост, кг 362,8 393,5 373,8
ложения.
В результате проведенных исследований нами было установлено, что телята, полученные от коров, имеющих разные продуктивные и репродуктивные показатели, отличаются как энергией роста, так и развитием статей тела. Изменение живой массы экспериментальных групп животных в различные периоды онтогенеза представлено в таблице 1 и на рисунке 1.
Проанализировав данные таблицы
I, можно сделать вывод о том, что животные первой и третьей опытных групп по интенсивности роста уступали животным второй группы, особенно это проявилось после 3-х месячного возраста.
Так, в 3-х месячном возрасте животные первой группы имели массу 103,9 кг, что на 6,1 кг меньше, чем во второй группе, и на 1,7 кг, соответственно, чем в третьей.
Разница в живой массе телок, полученных от коров с наивысшей продуктивностью, с возрастом увеличилась. В 12-ти месячном возрасте живая масса у животных третьей группы составила 259,9 кг, что значительно меньше, чем во второй группе (на 8,0 кг), и больше, чем в первой группе (на
II,9 кг). Между животными первой и третьей групп разница статистически достоверна - Р<0,05.
Обращает на себя внимание большая ошибка среднеарифметической живой массы животных опытной группы-1 и опытной группы-3, из чего следует, что животные внутри данных групп сильно отличаются по живой массе. Особо следует отметить отставание в росте живой массы у животных 3-группы по окончании молочного периода. Разница в живой массе между животными второй, первой и третьей групп с возрастом увеличивается.
Repair young growth, reproduction, lactation, dead wood, factor of intensity of growth, live weight, daily average gain, factor of increase in live weight, measurements, constitution.
www. m-a vu. narod. ru
46
Аграрный вестник Урала
№ 11-1 (77), 2010 г.
Таблица 2
Динамика среднесуточного прироста живой массы телочек, г
Возраст, месяцев Группы
1-группа 2-группа 3-группа
0-1 633,3±24,2 840,0±32,3 566,6±44,3
1-3 878,0±1 8,7 823,3±24,5 91 8,3±31,1
3-6 760,0±21,2 773,0±34,9 758,8±26,3
6-12 420,0±35,0 490,5±22,7 477,7 ±24,9
12-18 81 6,0±21,6 894,4±18,7 81 8,8±37,6
За весь период 671,2 728,7 692,2
1000 и 900 £ 800 * 700
600 2 500
^ 400
8 300 | 200 о 100 0
0-1 месяцев 1-3 месяцев 3-6 месяцев 6-12 месяцев 12-18 месяцев возраст, месяцев
Рисунок 2
Динамика среднесуточного прироста живой массы телочек
Таблица 3
Коэффициент интенсивности роста массы телок с возрастом (КИР)
Возрастной период Группа животных
первая вторая третья
0-1 1,59 1,71 1,50
1-3 2,02 1,81 2,09
3-6 1,65 1,63 1,64
6-12 1,44 1,49 1,49
12-18 1,59 1,60 1,56
2,5
2
О.
1 1,5
X
У 1
|8
0,5 0
0-1 от 1 до 3 от 3 до 6 от 6 до 12 от 12 до 18
во зр а ст, м еся ц е в
Рисунок 3
Коэффициент интенсивности роста подопытных животных
Следует отметить, что живая масса животных третьей группы в 12-ти месячном возрасте превышает таковую у животных первой группы, что, видимо, обусловлено их генетическим потенциалом.
Меньшую живую массу телок третьей группы можно объяснить отрицательной взаимосвязью величины удоя коров и качеством полученного приплода, так как при высокой молочной продуктивности нарушается процесс органогенеза, как в эмбриональном, так и постнатальном периоде развития телят. Также это связано с более продолжительной лактацией коров данной группы. Изменчивость живой массы телок первой и второй групп во все возрастные периоды была больше по сравнению с телками третьей группы. Коэффициент изменчивости колеблется от 2,0 до 7,5 %.
Известно, что важным показателем, по величине которого можно судить об интенсивности роста животного, является среднесуточный прирост живой массы (табл. 2, рис. 2).
Наивысший среднесуточный прирост живой массы у телок в молочный период исследуемых групп составил (от рождения до 9-ти месячного возраста) 830-830 г. С возрастом среднесуточный прирост живой массы у телок всех групп снижался и к 12-ти месячному возрасту составил в третьей группе 477,7 г, в первой группе - 420,0 г, во второй группе - 490,5 г. Однако в период с 12 до 18-ти месячного возраста мы отмечаем увеличение прироста во всех группах от 820,0 до 900,0 г, что, видимо, связано с наступлением половой зрелости, увеличением усвояемости кормов, обусловленным завершением формирования органов пищеварения.
За весь период наибольший привес был у телок, полученных от матерей с удоем до 6000 кг молока, и составил 728,7 г, а наименьший (671,2 г) - у телок первой группы. Максимальный среднесуточный прирост до 3-4 месячного возраста объясняется тем, что в этот период телята получают цельное молоко и ЗЦМ.
После перевода телят на растительные корма прирост несколько снижается, что, видимо, является следствием адаптации органов пищеварения к изменению корма.
Коэффициент интенсивности роста у животных в зависимости от периодов роста и развития был неодинаков. Так, в период от новорожденнос-ти до одного месяца во второй группе КИР на 0,21 % больше, чем в первой.
Исследования показали, что во второй группе телочки более крупные, чем их сверстницы. У подопытных животных наблюдается неодинаковый характер изменения среднесуточного прироста, КИР, коэффициента увеличения живой массы с возрастом. Причем у животных второй группы, мате-
ри которых имели молочную продуктивность 5000-6000 кг молока, периоды физиологического состояния обладали большей градиентой по сравнению с животными первой группы и меньше, чем в третьей группе, показатели коэффициента интенсивности роста достоверно превосходили своих сверстниц. Это объясняется тем, что развитие плода происходило в период спада молочной продуктивности, то есть их осеменение производилось в период от 100 до 120 дней, а период сухостоя, когда идет интенсивное развитие плода, был увеличен по сравнению с традиционной технологией на 2030 дней.
Известно, что масса плода за последние 60 дней беременности увеличивается в два раза. При традицион-
ной технологии питательные вещества животных тратятся в основном на формирование плода, а у высокопродуктивных коров лактация более продолжительна и животное подходит к родам неподготовленным. Отсюда послеродовые осложнения и, как правило, бесплодие, что является главной причиной сокращения продуктивного долголетия коров. При этом надо учесть, что приплод, полученный от животных с увеличенными физиологическими периодами, будет более жизнеспособным, так как в этот период организм коровы не испытывает дополнительной нагрузки в виде лактации. Однако увеличение продолжительности сухостоя напрямую должно зависить от уровня молочной продуктивности, для того чтобы получить
ммм/. m-a vu. пагоб. т
молоко и приплод.
По экстерьерным особенностям животного, которые изучаются путем взятия промеров и вычисления индексов, определяют тип конституции, породность, индивидуальные особенности, здоровье животного, его биологическую стойкость, уровень продуктивности, пригодность животных к длительному хозяйственному использованию. В связи с этим, данные о живой массе необходимо дополнять взятием основных промеров тела. Нами были взяты основные промеры статей тела животных: высота в холке, косая длина туловища, глубина груди, ширина груди за лопатками, ширина в маклоках, ширина в седалищных буграх.
У новорожденных телочек различия по отдельным параметрам были несущественны и статистически недостоверны.
Из таблицы 4 видно, что в 18-ти месячном возрасте в ширине груди за лопатками и в косой длине туловища телочки второй группы существенно превосходили сверстниц. Видимо, у интенсивно растущих животных более глубокое дыхание, чем у особей со средним уровнем интенсивности роста.
Показатели косой длины туловища у телочек второй группы были больше, чем у животных первой группы, что, видимо, обусловлено более высоким их генетическим потенциалом по живой массе. На основании полученных данных были вычислены индексы телосложения телок второй группы, ко-
Таблица 4
Величина индексов телосложения, %
Возраст, месяирв Г руппа животных Индексы
длинноногости растянутости грудной шилозадости
новорожденные Опытная-1 61,5 97,9 58,2 91,4
Опытная-2 63,1 98,8 58,5 90,1
Опытная-3 62,4 97,5 58,3 91,0
3 месяца Опытная-1 57,6 105,7 62,3 82,1
Опытная-2 60,0 108,3 60,7 79,7
Опытная-3 58,7 106,2 61,5 80,0
6 месяцев Опытная-1 59,9 108,0 60,7 77,3
Опытная-2 61,1 112,0 67,8 77,5
Опытная-3 59,7 110,5 63,6 76,9
12 месяирв Опытная-1 56,3 104,7 58,9 75,9
Опытная-2 57,3 105,6 61,4 72,2
Опытная-3 56,5 104,1 59,3 73,1
18 месяирв Опытная-1 54,2 101,8 56,7 76,1
Опытная-2 52,6 103,4 59,4 72,8
Опытная-3 52,8 104,2 57,8 74,3
торые дают большие возможности, чем абсолютные промеры, судить как о степени развития в целом, так и об основных пропорциях развития отдельных статей животного. По индексам телосложения телочки характеризовались как скот молочной породы.
С помощью анализ индекса телосложения установлено, что у животных экспериментальных групп показатели, характеризующие линейные промеры, изменяются не равномерно и коррелируют с живой массой животных. При этом мы отмечаем, что телочки, полученные от коров-матерей с различными продуктивными и репродуктивными качествами, отличаются по индексу телосложения, на основании чего мы можем прогнозировать их будущую продуктивность и воспроизводительные качества. Индекс длинноногости с возрастом уменьшался. Индекс рас-
тянутости изменялся незначительно, однако во все периоды выращивания телочки второй группы были более растянутыми. Новорожденные телочки имели приблизительно одинаковый грудной индекс, с шестимесячного возраста телочки второй группы превосходили по этому индексу телочек первой и третьей групп на 0,2 и 0,3 % соответственно.
Таким образом, проведенные исследования убеждают нас в том, что между молочной продуктивностью и ростом и развитием молодняка, полученного от животных, имеющих различную градиенту, существует коррелятивная связь. Для того чтобы получить хорошо развитый, а в последующем и продуктивный ремонтный молодняк, должно быть оптимальное сочетание молочной продуктивности, продолжительности лактации и сухостойного
1. Баймишев Х. Б., Перфилов А. А.,
периода.
Литература
Чакушкин А. М. Инновационные технологии в репродукции крупного рогатого скота // Актуальные проблемы ветеринарной патологии, физиологии и морфологии: Материалы международной научнопрактической конференции. Саратов, 2008. С. 84-92.
2. Баймишев Х. Б., Пристяжнюк О. Н., Едренин Н. Н. Репродуктивные и продуктивные качества первотелок, полученных от коров в условиях интенсивной технологии // Известия Самарской ГСХА, 2009. В. 1. С. 22-24.
3. Зверева Г. В. Современные проблемы бесплодия крупного рогатого скота // Вестник с.-х. науки. 1982. № 4. С. 116125.
4. Малышев А. А. Резервы повышения воспроизводства животных // Зоотехния. 2007. №6. С. 28-29.
5. Порфирьев И. А. Бесплодие высокопродуктивных молочных коров // Ветеринария. 2009. №8. С.37-40.
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ КОРОВ В НОРМЕ И ПРИ ПОСЛЕРОДОВЫХ ОСЛОЖНЕНИЯХ
М. Х. БАЙМИШЕВ, аспирант, Самарская ГСХА
446442, Самарская область, Кинельский район, п. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2 ________Тел. (8-846-63) 46-7-18
Ключевые слова: кровь, послеродовая патология, роды, инволюция, белок, каротин, фракция.
В последние годы молочное животноводство развивается в основном за счет интенсификации производственных процессов, где основное место отводится процессу интенсивного производства молока в условиях промышленной технологии. Ускорение
темпов развития и повышения эффективности молочного скотоводства достигается генетическим совершенствованием скота, повышением уровня и улучшением качества кормления коров, оптимизацией технологии их использования. Высокий потенциал
молочной продуктивности является также непременным условием успешной работы комплексов с индивидуальной технологией производства молока. Однако в последние годы наблюдается изменение состояния здоровья продуктивных животных: у коров ре-
ммм/. т-а vu. пагоб. ги
