CC BY
42
УДК - 591.3: 636.5+636.058
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТОВ ФОСПРЕНИЛ И ГАМАВИТ НА КОНЦЕНТРАЦИЮ ИММУНОГЛОБУЛИНОВ В КРОВИ БРОЙЛЕРОВ КРОССА «СМЕНА - 7»
Е. Н. Булгакова, И. А. Мерзлякова, Р. Ю. Лютый, Е. В. Зайцева
В статье рассматривается влияние иммунопротекторов на формирование иммунитета птиц. Излагаются собственные результаты исследования сыворотки крови бройлеров кросса «Смена -7». Графически отражено влияние препараторов фоспренил и гамавит на концентрацию антител в крови птиц.
Ключевые слова: иммунитет, иммунопротектор, глобулин, альбумин, бройлер.
Иммунную систему можно рассматривать как совокупность лимфоцитов, макрофагов, ряда сходных с макрофагами клеток, включая дендритные клетки селезенки, эпителиальные клетки лангерганса, а также специализированные эпителиальные клетки, сходные с теми, которые были найдены в тимусе. Клеточные элементы иммунной системы организованы в тканевые и органные структуры, включая селезенку, лимфатические узлы, пейеровы бляшки кишечника, миндалины, тимус и костный мозг. Значительная часть лимфоцитов и макрофагов составляет рециркулирующую популяцию клеток крови и лимфы.[2]
Индивидуальные лимфоциты представляют собой специализированные клетки в том смысле, что они способны (коммитированы) отвечать лишь на ограниченную группу структурно сходных антигенов. [1]
При попадании в макроорганизм антигенов им вырабатываются антитела. Антитела относятся к глобулиновой фракции крови, поэтому их еще называют иммуноглобулинами. Они синтезируются плазматическими клетками и относятся к факторам специфического гуморального иммунитета: инактивируют токсины, в комплексе с комплементом препятствуют проникновению вирусов и лизируют бактерии, участвуют в деструкции гельминтов.[2]
Цель исследования: установить влияние препаратов фоспренил и гамавит на
кинцентрацию специфических антител.
Материалы и методы исследования:
Эксперимент проводился в ноябре-декабре 2009 года. Материалом для исследования послужили 66 здоровых особей бройлеров «Смена -7», принадлежащие ОАО «Снежка» Брянской области. Отбор и анализ материала проводился с интервалом в 5 дней, начиная с суточного возраста до 36-суточного возраста включительно. Бройлеры для проведения эксперимента были разделены на контрольную (К) и опытную (О) группы. Опытной группе цыплят, начиная со вторых суток жизни, в питье добавляли иммуномодуляторы. Фоспрненил задавался с водой на 2, 6, 13, 16, 21 сутки в общей дозе 0,24; 0,24; 0,29;
0,51; 0,64 мл соответственно, гамавит - на 2, 5, 7, 10, 14, 17, 28 сутки в общей дозе 0,48; 0,45; 0,49; 0,5; 0,6; 1,13; 1,75 мл соответственно.
Умерщвление птицы производили путем обескровливания (вскрытия сонной артерии и яремной вены в течение 90-120 секунд в висячем положении). При этом производился забор крови для центрифугирования. Полученная после центрифугирования сыворотка подвергалась иммуноферментному анализу на наличие альбуминов, а-, Р-, у-глобулинов.
54,64
62*9.50 48^53
49
>,82 46,5?
Л4- /С*- /С*- л*
с* . сЛ , , с*
г§> с$> г§> гйр
'
-Альбуми.
-Альбумч,
Рис. 1 Динамика уровня альбуминов в крови бройлеров кросса «Смена-7»
В начале опыта уровень альбуминов у птиц, которым задавались фоспренил и гамавит превышал
на 15% уровень альбуминов в контрольной группе. К 15 суткам произошло резкое снижение уровня альбуминов в опытной группе - на 21%, и этот показатель на 5,5% меньше, чем в контрольной группе этого же возраста.
В возрасте 20 суток значения уровня альбуминов в крови в обеих группах одинаково и составляет 51%. С этого момента и до 30 суточного возраста уровень альбуминов в опытной группе превышает данный показатель в контрольной группе на 2,5%, что является не существенной разницей (минимальным различием между группами за период эксперимента).
К концу исследования (36 сутки) уровень альбуминов в опытной группе снижается по сравнению с месячным возрастом на 6%, а в контрольной группе наблюдается увеличение данного показателя на 2%.
В результате на 36 сутки уровень альбуминов в контрольной группе бройлеров больше, чем в опытной на 5%. За период эксперимента наблюдается плавное снижение уровня альбуминов в крови цыплят контрольной группы до 25 суток. Далее отмечено незначительное увеличение, к концу исследования эта разница составила всего 6,5%. В опытной группе до 15 суток наблюдалось резкое снижение уровня альбуминов, и к концу исследования разница составила 26,7%.
Рис. 2 Динамика Р-глобулинов крови бройлеров кросса «Смена-7»
В возрасте 10 суток уровень Р-глобулинов у цыплят с применением иммунопротекторов в 1,3 раза меньше, чем у цыплят контрольной группы этого же возраста. С 15 по 20 сутки уровень Р-глобулинов в крови цыплят опытной группы больше данного показателя в контрольной группе на 1,7% и 5,82% соответственно.
Причем максимальное отличие по этому показателю между исследуемыми группами обнаружено в возрасте 20 суток, уровень Р-глобулинов в крови цыплят опытной группы больше, чем в контрольной в 1,7 раза.
В возрастной период с 25 по 30 сутки наблюдается противоположная картина: исследуемый показатель в контрольной группе цыплят превышает таковой в опытной группе на 2,3% и 1,2% соответственно.
К концу исследования уровень Р-глобулинов в опытной группе больше, чем в контрольной на 1,7%, что связано с увеличением данного показателя в опытной группе к концу исследования и снижением его в контрольной группе. За период эксперимента уровень Р-глобулинов в опытной группе возрастает в период с 10 по 20 сутки и с 25 по 36 сутки. В контрольной группе исследуемый показатель плавно возрастает, лишь с 10 по 15 сутки и с 30 по 36 сутки наблюдается незначительное снижение уровня Р-глобулинов в крови.
Рис. 3 Динамика уровня у-глобулинов в крови бройлеров кросса «Смена-7»
При исследовании уровня у-глобулинов в крови цыплят-бройлеров в обеих исследуемых группах наблюдается общая тенденция увеличения данного показателя, но эти изменения носят скачкообразный характер.
В возрасте до 25 суток уровень у-глобулинов в крови бройлеров «Смена-7» больше в контрольной группе, чем в опытной в среднем на 5%. В возрасте 25 суток в обеих исследуемых группах обнаружен одинаковый уровень у-глобулинов, который составляет 25%.
В возрасте 30 суток уровень у-глобулинов в крови цыплят контрольной группы больше, чем в опытной на 3%, а в 36 сутки данный показатель больше в опытной группе на 4%. В целом, за период исследования уровень у-глобулинов в крови опытной группе возрос в 3,3 раза, а в контрольной - в 1,8 раза.
Рис. 4 Динамика уровня а-глобулинов в крови бройлеров кросса «Смена-7»
В начале исследования уровень а-глобулинов в крови бройлеров контрольной группы больше, чем в опытной в 1,5 раза. К 15 суткам происходит увеличение данного показателя в опытной группе на 12,3% и составляет 27%; в контрольной группе в этом же возрасте наблюдается уменьшение уровня а-глобулинов в крови цыплят на 5,4% и составляет 17,28%.
Максимальная разница по исследуемому показателю между опытной и контрольной группами наблюдается в возрасте 15 суток и составляет 9,78%. Начиная с 20 суток и до конца исследования существенных различий между обеими группами не выявлено.
В период с 30 по 36 сутки в исследуемых группах наблюдается снижение уровня а-глобулинов в крови цыплят. В целом, за период исследования в опытной группе выявлено увеличение уровня а-глобулинов на 2,68%, а в контрольной группе произошло снижение данного показателя на 4,82%.
Выводы:
1. За период эксперимента наблюдается равномерное снижение уровня альбуминов в крови цыплят контрольной и опытной групп. В начале эксперимента уровень альбуминов в крови цыплят, которым задавались фоспренил и гамавит, превышал уровень альбуминов в крови цыплят контрольной группы на 15%. В конце эксперимента данный показатель у цыплят опытной группы меньше, чем у цыплят контрольной группы на 5%.
2. Содержание Р-глобулинов в крови при применении иммуномодуляторов в начало эксперимента меньше, чем в контрольной группе на 2%. К концу эксперимента уровень Р-глобулинов при применении фоспренила и гамавита увеличился и превысил данный показатель в контрольной группе на 2%. Резкое увеличение содержания Р-глобулинов в опытной группе наблюдается в возрасте 20 суток.
3. При исследовании уровня у-глобулинов в крови цыплят-бройлеров в обеих исследуемых группах наблюдается общая тенденция увеличения данного показателя, но эти изменения носят скачкообразный характер. Наибольшие изменения уровня у-глобулинов в крови наблюдаются у цыплят при применении иммуномодуляторов.
4. За период исследования в опытной группе выявлено увеличение уровня а-глобулинов, a в контрольной группе наблюдается снижение данного показателя. Начиная с 25 суток уровень а-глобулинов в крови цыплят обеих групп одинаков.
Таким образом, в ходе эксперимента выявлено влияние препаратов фоспренила и гамавита на уровень белков крови, что проявляется в увеличении уровня Р-глобулинов и у-глобулинов.
This article includes the affection of immune protectors on the formation of the bird’s immunity. Telling my own
research results of serum of broilers blood of cross “Change 7” Graphically shown the affection of preparators Fospreil and Gamavit on the concentration of anti-bodies in bird’s blood.
The key words: immunity, immune protector, Globuline, Albumine, broiler.
Список литературы
1. Галактионов В. Г. Иммунология: Учеб. Для студ. Вузов/В. Г. Галактионов. 3-е изд., испр. идоп. М.: Академия, 2004. 528 ,140-150
2. Прозоркина Н. В. Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии: учебное пособие для мед. Вузов/Н. В. Прозоркина, Л. А. Рубашкина. изд. 4-е, дополн. Ростов н/Д: Феникс, 2008. 378, 114-115
Об авторах
Булгакова Е.Н. - аспирант Брянского государственного университета имени академика И.Г. Петровского
Мерзлякова И.А. - аспирант Брянского государственного университета имени академика И.Г. Петровского
Лютый Р.Ю. - аспирант Брянскогогосударственного университета имени академика И.Г. Петровского
Зайцева Е.В. - доктор биологических наук, профессор Брянского государственного университета имени академика И.Г. Петровского
