CC BY
39
Bezel', B. C., Bol'shakov, N., Vorobeychik, Ye. L. (1994). Populyatsionnaya ekotoksikologii. M .:
Nauka, 81 s. (in Russian). Bokova, T. I., Tyulyupina, L. I., Vasil'tsova, I. V. (2008). Ispol'zovaniye biologicheski aktivnykh dobavok v ratsione sel'skokhozyaystvennykh zhivotnykh / Kormleniye sel'skokhozyaystvennykh zhivotnykh i kormoproizvodstvo. 9, 61 62. (in Russian) Mozgov, I. Ye. (1964). Farmakologicheskiye stimulyatory v zhivotnovodstve. - M : Kolos, 367. (in Russian)
Kukharenko, N. S. (1992). Probiotiki v komplekse s mineral'nymi dobavkami v kachestve stimulyatorov rezistentnosti organizma pri, patologii obmena veshchestv. - M, 77. (in Russian)
Samokhin, V. T. (2003). Profilaktika narusheniy obmena mikroelementov u zhivotnykh. -
Voronezh: Voronezhskiy GU, 136 s. (in Russian). Shvets, A. N. (2008). Primeneniye novogo preparata «yantarnyy biostimulyator» dlya korrektsii metabolicheskogo i immunnogo statusa zhivotnykh / Veterinarnaya patologiya. 1, 92-95. (in Russian).
Grechukhin, A. N. (2013). Ispol'zovaniye stimulyatorov rosta v svinovodstve / Veterinariya:
nauchno-proizvodstv. zhurnal. 1, 9-11. (in Russian). Petrukhin, I. V., Petrukhin, N. I. (1992). Kormleniye domashnikh i dekorativnykh zhivotnykh: Spravochnaya kniga. M.: Niva Rossii, 336 s. (in Russian).
Стаття надтшла доредакци 25.04.2016
УДК 636.2:618.19-002
Собко Г. В., астрант ([email protected]);
Брода Н. А., к. б. н., старший науковий ствробгтник;
Вщур О. I., д. вет. н., професор ©
1нститут бюлогп тварин НААН;
Куртяк Б. М., д. вет. н., завiдувач кафедри етзоотологп
Львгвський нацюнальний утверситет ветеринарног медицини та бютехнологш iмет С. З. Гжицького
ВПЛИВ ПРЕПАРАТУ «АНТИМАСТ» НА СТАН СИСТЕМИ АНТИОКСИДАНТНОГО ЗАХИСТУ У КОР1В, ХВОРИХ НА СУБКЛ1Н1ЧНУ
ФОРМУ МАСТИТУ
Наведен експериментальн дан щодо впливу препарату «Антимаст», який мютить прополю бджолиний, витяжку з тдмору бджщ вiск бджолиний, олiю касторову, олiю рослинну на рiвень продуктiв пероксидного окиснення лiпiдiв (ПОЛ) та стан системи антиоксидантного захисту (САЗ) у корiв, хворих на субклШчну форму маститу. Показано, що захворювання корiв на субклШчну форму маститу викликае зростання процеив ПОЛ. Про що свiдчить бтьший на 9,6 %> (p<0,05) вмют ТБК-активних продуктiв у плазмi кровi хворих корiв, тж у клШчно здорових тварин. 1нтрацистернальне введення хворим коровам тричi з ттервалом 24 години препарату «Антимаст» по одному шприцу-тубi в кожну уражену чверть вимет, спричиняе зниження (р<0,01) концентрацИ' у плазмi кровi ТБК-активних продуктiв та гiдроперекисiв лiпiдiв. При цьому зафiксовано тенденщю до зростання глутатiонпероксидазног активностi та вмюту вiдновленого глутатiону у кровi корiв за введення до^джуваного препарату.
Ключов1 слова: велика рогата худоба, субклтчний мастит, соматичн клтини, продукти перекисного окиснення лiпiдiв, система антиоксидантного захисту.
УДК 636.2:618.19-002
Собко Г. В., аспирант, Брода Н. А., к.б.н., старший научный сотрудник,
Вищур О. И., д. вет. н., профессор
Институт биологии животных;
© Собко Г. В., Брода Н. А., Вщур О. I., Куртяк Б. М., 2016
158
Куртяк Б. М., д.вет. н., заведующий кафедры эпизоотологии
Львивський национальный университет ветеринарной медицины и биотехнологий
имени С. З. Гжицкого
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА «АНТИМАСТ» НА СОСТОЯНИЕ СИСТЕМЫ
АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА КОРОВ БОЛЬНЫХ СУБКЛИНИЧЕСКОЙ ФОРМОЙ МАСТИТА
Приведены экспериментальные данные относительно влияния препарата «Антимаст», который содержит прополис пчелиный, вытяжку из подмора пчел, воск пчелиный, масло касторовое, масло растительное, на уровень продуктов пероксидного окисления липидов (ПОЛ) и состояние системы антиоксидантной защиты организма коров больных субклинической формой мастита. Проведенными исследованиями установлено, что в плазме крови больных коров уровень ТБК-активных продуктов на 9,57 % выше, чем у клинически здоровых животных (p<0,05). Установлено, что интрацистернальное введение коровам трижды с интервалом 24 часа препарата «Антимаст» по одному шприцу-тубе в каждую пораженную четверть вымени способствует снижению концентрации в плазме крови ТБК-активных продуктов и гидроперекисей липидов сравнительно с периодом до введения препарата (р<0,01). Зафиксировано тенденцию к увеличению глутатионпероксидазной активности и содержания восстановленного глутатиона в крови коров при введении исследуемого препарата.
Ключевые слова: крупный рогатый скот, субклинический мастит, соматические клетки, продукты пероксидного окисления липидов, система антиоксидантной защиты.
UDC 636.2:618.19-002
Sobko G. V., Broda N. A., Vishchur O. I.
Institute of Animal Biology;
Kurtak B. M.
Lviv national University of Veterinary Medicine and biotechnologies named of S. Z. Grhytskyy
INFLUENCE OF «ANTYMAST» ON THE SYSTEM OF ANTIOXIDANT DEFENSE OF COWS, WITH SUBCLINICAL FORM OF MASTITIS
The experimental data on the influence of the drug «Antymast» which contains: bees propolis, extract of bees «pidmoru», beeswax, castor oil, plant oil; on the level of the products of lipid peroxidation (LPO) and the state of antioxidant protection in the blood of cows suffering from subclinical form of mastitis. Conducted studies showed that plasma levels of sick cows TBA-active products at 9,57 % higher than in clinically healthy animals (p<0,05). Studies found that use of «Antymast» for sick cows three times at intervals of 24 hours-one syringe-tube into each affected quarter of udder causes decrease plasma concentrations of TBA-active products and hydroperoxides lipids compared to the period before drug administration (p<0,01). There tends to increase glutathioneperoxidase activity and glutathione content in blood of cows investigated drug.
Key words: cattle, subclinical form mastitis, somatic cells, products of lipid peroxidation, antioxidant defense system.
Вступ. Вступ Укра1ни до Свггово! оргашзаци торriвлi вимагае дотримання надежно! якост продукцп тваринництва, зокрема молока та молокопродукпв, ям повинш ввдповвдати вимогам державного стандарту та забезпечувати 1х експортну спроможнють.
Субклшчна форма маститу е одшею i3 найбшьш розповсюджених хвороб на частку яко! припадае за даними рiзних авторiв ввд 20 до 80 % ввд у«х запальних процеав молочно! залози. Значн економiчнi збитки, що завдаються молочному
159
скотарству внаслвдок дано! патологи, насамперед обумовлен зниженням молочно! продуктивности корiв, вибракуванням тварин (30-35 %) та затратами на лiкування [14].
Окрiм економiчних збитшв загрозу становить забруднення молока патогенними мiкроорганiзмами, змiна хiмiчного складу, фiзичних та бiохiмiчних властивостей молока, внаслвдок чого втрачаеться поживна щннють, що позначаеться на його якост та бiологiчнiй безпецi [3, 5-7]. Випоювання новонародженому молодняку молозива ввд хворих на мастит корiв може призвести до шлунково-кишкових розладiв та навггь загибелi приплоду.
У кровi корiв, хворих на мастит, ввдбуваються певнi зрушення метаболiчного гомеостазу. Важливою патогенетичною ланкою в органiзмi корiв при субклiнiчнiй формi маститу е дисфункщя пероксидного окиснення лiпiдiв (ПОЛ) i, як наслiдок, зниження антиоксидантного захисту, що супроводжуеться iнтенсифiкацiею ПОЛ та шактиващею ензимiв енергетичного обмiну.
Тому актуальним е розробка нових i безпечних комплексних препаратiв для лiкування i профiлактики запальних процеив молочно! залози, як не будуть мiстити у своему складi антибютишв.
Мета дослiджень полягала у з'ясуванш впливу препарату «Антимаст» на показники пероксидного окиснення лiпiдiв та стан системи антиоксидантного захисту оргашзму корiв, хворих на субклiнiчну форму маститу.
Матерiали i методи. Дослiдження проведено у ДГ ДП «Оброшине» Пустомипвського району Львiвськоï областi у весняний перiод на двох групах ю^в (2-3 лактацiï) по 5-7 тварин у кожнш. Корови перед початком до^джень були продiагностованi вiскозиметричним експрес-методом на субклiнiчну форму маститу: контрольна група - здоровi тварини, дослвдна група - з ознаками субктшчного маститу. Для визначення ураженоï чверт молочноï залози застосовували 2 %-й водний розчин мастидину. Перед застосуванням препарату з усiх чвертей вимеш видоïли молоко та продезинфiкували дшку. Коровам дослiдноï групи iнтрацистернально в уражен чвертi вименi тричi з штервалом 24 години вводили по одному шприцу-тубi (13 мл) препарату «Антимаст», у здоровi чверт молочно1' залози профiлактично вводили половину лiкувальноï дози. Пiсля введення препарату проводили масаж молочно1' залози для його рiвномiрного розподiлу.
Препарат «Антимаст» мютить у своему складi прополiс бджолиний, витяжку з тдмору бджiл, вюк бджолиний, олiю касторову, олiю рослинну (РП № АВ-03772-01-12 вад 16.10.2012 р.)
Кров для проведення бiохiмiчних дослiджень брали з яремно1' вени у корiв до рашшньо1' годiвлi на 1-шу добу (перед введенням препарату) i на 3-тю та 9-ту добу тсля його застосування.
У плазмi кровi дослвджували вмiст гiдроперекисiв лiпiдiв (Мирончик А. К., 1982), ТБК-активш продукти (Коробейникова Е. Н., 1989), глутатiонпероксидазну активнють (ГП) за швидшстю окиснення глутатюну в присутност гiдроперекису третинного бутилу (Моин В. М., 1986) та вмют вiдновленого глутатiону в еритроцитах кровi (Батлер Э., 1982).
Упродовж перiоду дослiджень проводили спостереження за клшчним станом корiв, контроль стану молочно1' залози — огляд, пальпащя, пробне здоювання. Для контролю якосп молока використовували аналiзатор «АМВ 1-02» призначений для вимiрювання умовно1' в'язкост незбираного молока й обчислення концентрацл соматичних клiтин у ньому.
Одержат цифров1 даш опрацьовано статистично з використанням програмного пакету Microsoft Excel для персональних комп'ютер1в, за допомогою загальноприйнятих метод1в вар1ац1йно1' статистики з визначенням середшх величин (М), ix квадратично!' похибки (m) та достов1рносл р1зниць, ят встановлювали за 1-критер1ем Стьюдента.
160
Результати дослщження. Вивчення змш метаболiчного гомеостазу оргашзму корiв, хворих на субклiнiчну форму маститу, мае важливе значення для ощнки !х фiзiологiчного стану. Надходження токсичних речовин з первинних вогнищ ураження та !х перерозподiл з течiею лiмфи та кровi в органах i тканинах органiзму зумовлюють генералiзацiю ендотоксикозу. Тому ранне виявлення бiохiмiчних маркерiв ендогенно! iнтоксикацi! за умов розвитку даного патологiчного процесу може слугувати прогностичним фактором розвитку захворювання. Як iнформативний тест ступеня ендогенно! штоксикацп органiзму використовують рiвень продуктов пероксидного окиснення лiпiдiв [8-10].
Утворення ТБК-активних продуктов, у результат! розриву полшенасичених жирних кислот обумовленого вшьними радикалами, одне iз негативних наслiдкiв пероксидного окиснення лiпiдiв. Проведет до^дження показали, що захворювання корiв на субклiнiчну форму маститу призводить до пiдвищення iнтенсивностi процесiв ПОЛ (табл. 1). Про що свiдчить зростання рiвня продуктов ПОЛ у плазмi кровi корiв, хворих на субклшчну форму маститу, порiвняно iз клiнiчно здоровими тваринами.
Таблиця 1
Вмкт продуктiв переоксидного окиснення лшвдв у плазмi кров1 кор1в (М±т; п=5)
Показники Групи тварин. Перюд дослвджень
до введення препарату 3-тя доба тсля введення 9-та доба тсля введення
ТБК-активнi продукти, мкмоль/л К 6,90+0,20
Д 7,56+0,18* 6,91+0,23 6,54+0,10°°
Пдроперекиси лiпiдiв, од. Е/мл К 1,60±0,09
Д 1,67±0,05 1,55±0,06 1,34±0,07°°
Примiтка. У цш таблиц °° - р<0,01 — вiрогiднiсть у тварин дано! групи поршняно до введення препарату (1-о! доби експерименту); * - р<0,05 — рiзниця вiрогiдна пор1вняно до контрольно! групи.
Зокрема, вмют ТБК-активних продукпв, як е кнцевими продуктами ПОЛ, у плазмi кровi хворих корiв на першу добу експерименту (до введення препарату) був на 9,57 % (р<0,05) бшьший, нiж у тварин контрольно! групи. Триразове iнтрацистернальне введення коровам в ураженi чверп молочно! залози препарату «Антимаст» спричиняло зниження (р<0,01) вмiсту ТБК-активних продукпв i гiдроперекисiв лiпiдiв у плазмi кровi, особливо на 9-ту добу тсля введення, порiвняно iз рiвнем, зафiксованим на 1-шу добу експерименту. При цьому необхiдно зазначити, що вмют ТБК-активних продукпв i гiдроперекисiв лiпiдiв у плазмi кровi хворих корiв на 3-тю добу був на рiвнi !х вмюту у клiнiчно здорових тварин.
Ц данi свiдчать про iнгiбуючий вплив складових препарату «Антимаст» на вмют промiжних i шнцевих продуктiв ПОЛ, рiвень яких значною мiрою регулюеться ферментативною та неферментативною ланками САЗ, яка захищае клiтини i оргашзм в цiлому вiд токсично! дп радикалiв кисню та пероксидiв лшвдв, а також знешкоджуе токсичнi продукти, що спричинюють мембранодеструктивну дiю. Порушення окисно-антиоксидантного балансу призводить до оксидативного стресу, що характеризуеться значним прискоренням процесiв ПОЛ, накопиченням вшьних радикалiв на тлi знижено! активности системи антиоксидантного захисту.
З наведених у таблицi 2 даних бачимо, що ГП-активнють у плазмi i вмiст вiдновленого глутапону в еритроцитах кровi корiв, хворих на субклшчну форму маститу була на рiвнi клiнiчно здорових тварин. Водночас, у кровi корiв дослiдно! групи, порiвняно до контрольно! на 3-тю i 9-ту добу пiсля введення препарату зафшсовано тенденцiю до п1двищення глутатюнпероксидазно! активности та збiльшення вмiсту ввдновленого глутатiону.
Зниження вмiсту продуктов ПОЛ та активащя окремих показникiв глутатюново! ланки системи антиоксидантного захисту у кровi корiв, хворих на приховану форму маститу, можна пояснити комплексною адитивною дiею складников дослiджуваного препарату та проявом !х стимулювального впливу на захиснi системи органiзму.
161
Препарат мютить близько 240 бюлопчно активних речовин — бшки, вуглеводи, жирш кислоти, вiтамiни, лецитин, макро- та мшроелементи, ензими, амiнокислоти, полiфенольнi сполуки, що проявляють потужний антиоксидантний вплив.
Таблиця 2
Глутатшнпероксидазна активнiсть та вмкт вiдновленого глутатiону у кров1 кор1в ___(M±m; n=5)_
Показники Гр. Перюд дослвдженняь
до введення препарату 3-тя доба тсля введення 9-та доба пiсля введення
ГП акт. у плазмi кров^ Нм GSH/хв х мг бшка К 22,65+1,29
Д 21,85+0,80 23,83+0,80 25,81+1,099
Ввдновлений глутатюн в еритроцитах, мкМ/мл К 0,42±0,02
Д 0,42±0,01 0,42±0,01 0,44±0,02
Отже, введения коровам, хворим на субклшчну форму маститу, препарату «Антимаст» спричиняе iнгiбуючий вплив на iитенсивнiсть ПОЛ та стимулюе окремi показники глутатiоновоï ланки САЗ.
Висновки. Захворювання корiв на субклiнiчну форму маститу призводить до зростання (p<0,05) вмiсту ТБК-активних продуктiв та ютотно не впливае на ГП-активнють i вмiст вiдновленого глутатюну у кровi тварин. 1нтрацистернальное введення препарату «Антимаст» спричиняе зниження вмiсту ТБК-активних продукпв i гiдроперекисiв лiпiдiв у плазмi кровi корiв, хворих на субктшчну форму маститу.
Лiтература
1. Любецький В. Й. Розповсюдження маститу серед высокопродуктивных корiв / В. Й. Любецький, О. А. Вальчук // Наук. вюник НАУ. — Кшв, 2005. — № 89. — С. 294-297.
2. Baillargeon P. Clinical and economic effects of an internal teat sealant at dry-off on the incidence of clinical mastitis in early lactation / P. Baillargeon, S. LeBlanc // Bov. Pract. — 2010. — p. 44-47.
3. Мурська С. Д. Мониторинг мастипв у корiв господарств Львiвськоï та Тернотльсько" обласп / С. Д. Мурська // Вюник Сумського аграрного ушверситету. — 2014. — Вип. 1(34). — С. 207-211.
4. Яблонський В. А. Патолопя молочноï залози / В. А. Яблонський, В. Й. Любецький,
B. I. Бороданя. // Киïв, 2004. — 45 с.
5. Мартынов П. Мастит и качество молока / П. Мартынов, А. Симонов // Молочное и мясное скотоводство. — 2001. — № 7. — С. 43-44.
6. Мурська С. Д. Дослвдження мжробюцинозу молочноï залози / С. Д. Мурська. // Науковий вюник ЛНУВМБТ iм. С, З, Гжицького. — 2013. — Т. 15, № 31(55), ч. 1. —
C. 363-366.
7. Березовський I. В. Мжробюлопчний пейзаж молока здорових та хворих на субклшчний мастит корiв / I. В. Березовський // Науковий вюник ЛНУВМБТ iм. С. З. Гжицького. — 2013. — Т. 15, № 3(57), ч. 1. — С. 28-34.
8. Казимирко В. К. Свободнорадикальное окисление и антиоксидантная терапия / В. К. Казимирко, В. И. Мальцев, В. Ю. Бутылин, Горобец Н. И. // Морион. — Киев, 2004. — 160 с.
9. Понкало Л. I. 1нтенсившсть процеав пероксидного окислення лшщв та актившсть глутатiоиовоi системи антиоксидантного захисту у тшьних корiв та ïx телят за дп нових iмунотропниx засобiв у виглядi лiпосомальиоi емульсп / Л. I. Понкало // Бюлопя тварин. — 2012. — Т. 14, вип.1-2. — С. 551-556.
10. Брода Н. А. Стан системи антиоксидантного захисту оргашзму тшьних корiв за умов техногенного навантаження та Aiï коригуючих чиннишв / Н. А. Брода, Д. I. Мудрак, О. I. Вщур [та iи.] // Бiологiя тварин. — 2013. — Т. 15, № 2. — С. 17-23.
References
Ljubec'kyj, V. J., Val'chuk, O. A. (2005). Rozpovsjudzhennja mastytu sered vysokoproduktyvnyh
koriv / Nauk. visnyk NAU. - Kyi'v, 89, 294-297. (in Ukrainian). Baillargeon, P., LeBlanc, S. (2010). Clinical and economic effects of an internal teat sealant at dry-off on the incidence of clinical mastitis in early lactation / Bov. Pract. 44-47.
162
Murs'ka, S. D. (2014). Monitoryng mastytiv u koriv gospodarstv L'vivs'koi' ta Ternopil's'koi'
oblasti / Visnyk Sums'kogo agrarnogo universytetu. 1(34), 207-211. (in Ukrainian). Jablons'kyj, V. A., Ljubec'kyj, V. J., Borodanja, V. I. (2004). Patologija molochnoi' zalozy / Kyi'v, 45. (in Ukrainian).
Martynov, P., Simonov, A. (2001). Mastit i kachestvo moloka / Molochnoe i mjasnoe
skotovodstvo. 7, 43-44. (in Russian). Murs'ka, S. D. (2013). Doslidzhennja mikrobiocynozu molochnoi' zalozy / Naukovyj visnyk
LNUVMBT im. S. Z. Gzhyc'kogo. T. 15, № 31(55), ch. 1. - S. 363-366. Berezovs'kyj, I. V. (2013). Mikrobiologichnyj pejzazh moloka zdorovyh ta hvoryh na subklinichnyj mastyt koriv / Naukovyj visnyk LNUVMBT im. S. Z. Gzhyc'kogo. - T. 15, № 3(57), ch. 1. - S. 28-34. (in Ukrainian). Kazimirko, V. K., Mal'cev, V. I., Butylin, V. Ju., Gorobec, N. I. (2004). Svobodnoradikal'noe
okislenie i antioksidantnaja terapija. Kiev, 160. (in Russian). Broda N. A., Mudrak, D. I., Vishhur, O. I. (2013). Stan systemy antyoksydantnogo zahystu organizmu til'nyh koriv za umov tehnogennogo navantazhennja ta dii' korygujuchyh chynnykiv / Biologija tvaryn. 15, 2, 17-23. (in Ukrainian).
Стаття надшшла доредакцп 8.04.2016
УДК 619: 616. 99: 576. 895: 619: 615
Соболта A. Г., к. вет. н., Гутий Б. В., д. вет. н. ©
Льегеський национальный утверситет ветеринарног медицины та бютехнологш iмет С. З. Гжицького
ВПЛИВ КЛОЗАФЕНУ ТА РАФЕНЗОЛУ НА СТАБ1ЛЬН1СТЬ ГЕНОМУ ВЕЛИКО! РОГАТО! ХУДОБИ ЗА ФАСЦ1ОЛЬОЗНО1 1НВАЗ11
До^дження периферичног кровi великог рогатог худоби з використанням мжроядерного тесту тдтверджують, що Fasciola hepatica опосередковано впливае свогми метаболтами на стабтьтсть геному, як на^док в еритроцитах утворюються мжроядра. У хворих фасцюльозом тварин ц показники становили вiдповiдно 8,4±0,50 - 8,4±0,74 %.
Вiдмiчаемо, що випробування ефективностi фасцюлоцидних препаратiв за допомогою мжроядерного тесту у до^дних групах тварин дало позитивний результат. Як на^док, за дп Клозафену це призвело до зменшення i за дп Рафензолу до вiдсутностi яець у фекалiях, та до зниження рiвня мжроядер в еритроцитах тсля 35-ти дiб лжування.
Ключов1 слова: Fasciola hepatica, мжроядра, ттенсивтсть твазп, мутагентсть, еритроцити, метаболти, твазоватсть,стабтьтсть геному, велика рогата худоба.
УДК 619: 616. 99: 576. 895: 619: 615
Соболта A. Г., к. вет. н., Гутый Б. В., д. вет. н.
Львовский национальный университет ветеринарной медицины и биотехнологий имени С. З. Гжицкого
ВЛИЯНИЕ КЛОЗАФЕНА И РАФЕНЗОЛА НА СТАБИЛЬНОСТЬ ГЕНОМА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ФАСЦИОЛЕЗНОЙ ИНВАЗИИ
Исследование периферической крови крупного рогатого скота с использованием микроядерного теста подтверждают, что Fasciola hepatica опосредственно влияет своими метаболитами на стабильность генома, как следствие в эритроцитах образуются микроядра. У больных фасциолезом животных эти показатели составляли соответственно 8,4 ± 0,50 - 8,4 ± 0,74 %%.
Отмечаем, что испытания эффективности фасциолоцидних препаратов с помощью микроядерного теста в исследовательских группах животных дало
© Соболта A. Г., Гутий Б. В., 2016
163
