CC BY
35
Влияние подбора родительских пар по качеству шерсти казахских курдючных полугрубошёрстных овец на рост и развитие потомства
К.Е. Есенгалиев, к.с.-х.н., Д.К. Есенгалиев, к.с.-х.н., Д.С. Джанаев, соискатель, ТОО Актюбинская СХОС
Овцеводство в Республике Казахстан — это не только традиционная, исторически сложившаяся, но и ведущая и наиболее рентабельная отрасль животноводства. На долю овцеводства приходится в среднем до 20% валовой продукции сельскохозяйственного производства страны.
В связи с переходом сельскохозяйственного производства к рыночной экономике и развитием различных форм собственности несколько расширился ареал распространения курдючных овец. Этому
способствуют прежде всего достаточно высокая цена и возросшие требования рынка на мясо овец курдючных пород. Наряду с этим имеется определённый спрос на внешних и внутренних рынках на полугрубую шерсть белого и светло-серого цвета. С этой позиции разведение овец казахской полугрубошёрстной курдючной породы актюбинского типа становится более выгодным в условиях фермерских и крестьянских хозяйств Актюбинской области [1—5].
Казахская курдючная полугрубошёрстная порода актюбинского типа апробирована в 1994 г. как самостоятельный тип полугрубошёрстных овец (приказ МСХ РК №33 от 14.03.94). Они по продуктивным
и племенным качествам вполне удовлетворяют всем требованиям рыночных отношений и хорошо зарекомендовали себя в пустынных и полупустынных, сухостепных зонах Актюбинской области.
В настоящее время большинство хозяйств — крестьянские, кооперативные, фермерские и других форм собственности, занимающихся разведением актюбинских полугрубошёрстных овец, производят значительное количество баранины и полугрубой ковровой шерсти белого и светло-серого цвета. В силу этих причин увеличение численности животных желательного типа, проведение исследования по разработке наиболее эффективных научно обоснованных методов селекции, направленное на совершенствование большого массива полугрубошёрстных овец актюбинского типа, улучшение их продуктивных и племенных качеств путём максимального использования высокопродуктивных баранов-производителей, проверенных по качеству потомства, является актуальным. При этом всегда учитываются особенности этой породы, лучшее сочетание полугрубой ковровой шерсти белого и светло-серого цвета с мясо-сальной продуктивностью. Создание высокопродуктивных внутрипо-родных заводских линий с высокой живой массой белой и светло-серой ковровой шерстью является актуальной задачей.
Цель исследования — выявление лучших вариантов сочетаемости подбора родительских пар по качеству шерсти и их влияния на рост и развитие потомства.
Задачи исследования:
— совершенствование продуктивных и племенных качеств овец казахской курдючной полугрубошёрстной породы актюбинского типа, увеличение их численности желательного типа, отвечающих по уровню продуктивности требованиям современного рынка;
— формирование маток селекционной группы;
— изучение роста и развития молодняка от рождения до 16-месячного возраста, полученного от подбора родителей по качеству шерсти.
Материал и методы исследования. Научно-хозяйственный опыт в 2015 г. проводили на овцепо-головье племзавода ТОО «Алтын-Эсел» Иргизского района по схеме, представленной в таблице 1.
Для проведения опыта была сформирована одна отара овцематок в количестве 650 гол., к ним
1. Схема опыта
Группа Бараны Матки Потомство
1-1
1-11
I ПГ1 Пгв 1-Ш
ПГ1
11-1
II Пг2 Пг2 11-11
11-Ш
Примечание: Пг" — полугрубая, высший сорт; Пг1 — полугрубая, первый сорт; Пг2 — полугрубая, второй сорт
были подобраны 4 барана с шерстью различного качества (2 бар. — Пг1 и 2 бар. — Пг2), аналогичные по возрасту и живой массе.
Шерсть полугрубошёрстных овец актюбинского типа неоднородная, состоит из различных типов волокон в руне: пуховых, переходных и остевых. При бонитировке органолептическим методом определяется сорт — качество шерсти. При этом преобладающий сорт шерсти в руне берётся за основу.
Изучение особенностей роста и развития ягнят от рождения до 4,5-месячного возраста, полученных от подбора родителей по качеству шерсти, проводили по общепринятым методикам.
Результаты исследования. Анализ полученных в ходе опыта данных свидетельствует, что наиболее интенсивным среднесуточным приростом характеризовались баранчики и ярочки от подбора родительских пар Пг'х Пг1 — 237—223 г (табл. 2).
По настригу поярковой шерсти баранчики, происходящие от подбора Пг1 х Пг1, превосходили своих сверстников, происходящих от родительских пар Пг1 х ПгВ, на 0,10 кг, или на 13,3%, ярки — на 0,15 кг, или на 13,5%. Наиболее длинную ость имели животные от подбора Пг1 х Пг1: бараны — 13,9, ярки — 14,2 см, что было больше, чем от подбора Пг1 х ПгВ и Пг2 х ПгВ, на 1,8 см (12,9%) и на 2,1 см (14,8%). Больше пуха имели как баранчики, так и ярки от подбора Пг1 х Пг1 (6,5 и 6,4 см). По этим показателям они значительно превосходили своих сверстников и сверстниц от других вариантов подбора родительских пар, что обусловлено большим настригом поярковой шерсти.
Дальнейшее изучение роста и развития молодняка проводили по группе ярок, поскольку баранчики после 4,5-месячного возраста были реализованы на мясо. Изучение роста и развития молодняка в возрасте 16 мес. приведены в таблице 3.
Как видно по данным таблицы 3, в возрасте 16 мес. ярки от подбора Пг1 х Пг1 превосходили сверстниц по живой массе от подбора Пг1 х Пгв на 2,3 кг, или на 5,2%, по настригу шерсти — на 0,13 кг, или на 6,7%, по длине ости — на 0,8 см, или на 4,6%, пуха — на 0,4 см, или на 5,5%. У ярок от подбора Пг2 х Пг2 по сравнению с особями от подбора Пг1 х Пг1 все показатели были меньше: живая масса — на 1,4 кг, или на 3,1%, настриг шерсти — на 0,14 кг, или 7,2%, длина ости — на 0,6 см, или 3,4%, длина пуха — на 0,4 см, или 8,3%.
В неоднородной полугрубой шерсти коврового типа большой значение придаётся тонине — качеству.
Установлено, что шерсть казахских курдючных полугрубошёрстных овец актюбинского типа в основном состоит из первого и второго сорта, что является характерным для ковровой полугрубой шерсти. Это соответствует требованиям, предъявляемым к полугрубой шерсти желательного типа (табл. 4).
2. Показатели продуктивности ягнят от рождения до 4,5-месячного возраста, полученных от подбора родителей по качеству шерсти
Группа Пол потомства Количество животных, гол. Живая масса, кг (Х±Бх) Среднесуточный прирост, г Настриг шерсти, кг (Х±Бх) Длина шерсти, см
бараны матки новорождённые при отбивке ости пуха
Пг1 Пгв бараны ярки 29 26 4,2±0,09 4,1±0,06 34,4±0,6 31,2±0,6 223 193 0,65±0,03 0,63±0,02 12,1 13,1 5,3 6,0
Пг1 бараны ярки 27 27 4,6±0,06 4,3±0,05 36,0±0,6 34,5±0,6 237 223 0,75±0,1 0,79±0,02 13,9 14,2 6,5 6,4
Пг2 бараны ярки 25 22 4,5±0,06 4,0±0,05 35,0±0,8 32±0,6 226 207 0,74±0,02 0,76±0,01 12,5 13,0 5,6 5,8
Пг2 ПгВ бараны ярки 22 29 4,3±0,07 3,9±0,08 34,3±.4 33,0±0,7 222 215 0,68±0,02 0,70±0,01 14,0 13,5 5,3 5,0
Пг1 бараны ярки 25 23 4,5±0,05 4,0±0,06 35,0±0,6 33,0±0,6 226 214 0,69±0,02 0,67±0,03 14,4 13,7 4,8 5,0
Пг2 бараны ярки 27 26 4,4±0,05 4,3±0,08 35,2±0,7 34,0±0,4 228 222 0,71±0,01 0,73±0,02 12,0 13,2 5,8 4,7
3. Показатели продуктивности ярок в возрасте 16 мес.
Группа п Живая масса, кг Настриг Длина шерсти, см Элита, I класс, %
16 мес. шерсти, кг ости пуха
бараны матки Х±Бх Х±Бх
ПгВ 24 41,8±1,2 1,79±0,07 16,5 6,8 76
Пг1 Пг1 25 44,1±1,3 1,92±0,07 17,3 7,2 89
Пг2 30 43,5±0,9 1,84±0,05 16,9 6,7 87
ПгВ 28 42,3±1,4 1,77±0,05 15,9 6,8 78
Пг2 Пг1 26 43,8±1,5 1,90±0,04 18,2 7,5 83
Пг2 23 42,7±1,1 1,78±0,06 16,7 6,4 82
4. Наследование потомством качества шерсти, %
Группа Пол п Качество шерсти
бараны матки потомства ПгВ Пг1 Пг2 Прочие
ПгВ баранчик ярка 29 26 59,2 50,1 40.8 49.9 - -
Пг1 Пг1 баранчик ярка 27 27 11,2 7,1 81,2 89,5 7,6 3,4 -
Пг2 баранчик ярка 25 22 6,0 4,6 51,7 28,2 42,3 67,2 -
ПгВ баранчик ярка 22 29 20,0 19,0 40,0 40,2 40,0 40,8 -
Пг2 Пг1 баранчик ярка 25 23 8,2 8,2 42,5 42,7 45,3 44,1 4,2 4,0
Пг2 баранчик ярка 27 26 7,0 10,0 23,0 27,0 61,2 53,6 8,8 9,4
Наиболее высокое наследование качества полугрубой шерсти первого сорта получено при однородном подборе (Пг1 х Пг1), что является желательным качеством для полугрубошёрстной породы овец, она составляет у баранчиков 81,2%, что выше, чем от разнородного подбора Пг1 х ПгВ, на 40,4%, по группе ярок — на 39,6%.
Вывод. Изучение роста и развития молодняка в возрасте 16 мес. показывает, что ярки от однородного подбора превосходят сверстниц от разнородного подбора по всем показателям мясной и шёрстной продуктивности. Полученные положительные показатели продуктивности от подбора родителей по качеству шерсти необходимо учесть при селекции
и разведении казахских курдючных полугрубо -шёрстных породе овец актюбинского типа.
Литература
1. Косилов В.И., Никонова Е.А., Каласов М.Б. Особенности роста и развития молодняка овец казахской курдючной грубошёрстной породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 4 (48). С. 142—146.
2. Траисов Б.Б., Есенгалиев К.Г., Каражанов А.Ж. Мясная продуктивность ягнят казахской курдючной грубошёрстной породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2013. № 3. С. 18.
3. Шкилёв П.Н., Косилов В.И. Биологические особенности баранов-производителей на Южном Урале // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2009. № 3. С. 87—88.
4. Ахатов. А. Эффективность методов подбора родительских пар при селекции овец эдильбаевской породы: автореф. ... канд. с.-х. наук. Алма-Ата: АЗВИ, 1983. 21 с.
5. Канапин К., Жумадилла К., Арыстанбеков Т. Каргалинские полугрубошёрстные овцы. Алматы: «Эверо», 2000. С. 6—8.
