CC BY
62
Циколенко С.П.
Челябинский государственный агроинженерный университет
ВЛИЯНИЕ ОЗОНИРОВАННОГО УГЛЕВОДНОГО КОРМА
НА ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ ПРИ РАБОТЕ В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ
В статье приведены результаты исследования по изучению влияния углеводного корма обогащенного озоном на хозяйственно-полезные признаки и морфофункциональные показатели пчел в условиях защищенного грунта. Насыщение углеводного корма озоном способствует активации, как отдельных особей, так и пчелиной семьи в целом при работе на опылении культуры огурца в условиях защищенного грунта, а так же обеспечивает высокую летнюю активность пчел на протяжении всего периода жизни.
Ключевые слова: пчеловодство, углеводный корм, сахарный сироп. обогащение озоно.
В пчеловодстве защищенного грунта для активизации пчелиных семей и пополнения кормовых запасов основным углеводным кормом, широко применяемым пчеловодами является сахарный сироп. Однако он способен только частично заменить натуральный мед. В нем практически отсутствуют белки, органические кислоты и витамины [1] . Исследованиями установлено, что использование сахарного сиропа в качестве стимулирующей подкормки ведет к износу и сокращает продолжительность жизни пчел работающих в защищенном грунте, что ведет к недополучению урожая пчелоопыляе-мых культур защищенного грунта[2].
Разработанный НПП ТРИС ферментнодрожжевой препарат «Пчелит» позволяет разлагать сахарозу на простые сахара. При этом полученный углеводный корм обогащается аминокислотами, витаминами и легко усваивается организмом медоносных пчел[3]. Из-за наличия в нем остаточного количества дрожжевых ферментов данный углеводный корм не способен к длительному хранению. Если же подвергнуть его нагреванию, то содержащиеся в нем биологические активные вещества разрушаются и снижается его значимость для организма медоносных пчел.
Известно о положительном влиянии озона на интенсивность роста пчелиных семей и увеличении степени развития более чем на 30% при подаче озоно - воздушной смеси в улей, что подтверждено исследованиями в естественных ус-ловиях[4]. Однако в данной разработке озоновоздушная смесь подается в улей постоянно, что не способствует поддержанию оптимального микроклимата в гнезде пчелиной семьи.
В Челябинском агроинженерном университете разработан способ приготовления углеводного корма для пчел и шмелей[5]. В основе спо-
соба лежит обработка жидкого углеводного корма озоном. Происходит не только обеззараживание углеводного корма, что позволяет значительно увеличить сроки его хранения, но и насыщение его озоном[6].
В данной работе приведены результаты исследования по изучению влияния углеводного корма обогащенного озоном на хозяйственно-полезные пчелиных семей и морфофункциональные показатели пчел в условиях защищенного грунта.
Эксперименты проводились в ОАО «Тепличный» (г. Челябинск), специализирующемся на выращивании пчелоопыляемых гибридов огурца: F1 Атлет, F1 Эстафета, F1 Гладиатор, F1 Казанова.
При проведении сравнительных опытов в подготовленных группах пчелиных семей учитывали следующие показатели: силу семьи, количество печатного расплода в гнезде семьи, количество корма, возраст матки, породный состав семьи. Обработку результатов проводили согласно общепринятым методикам [7].
Для эксперимента были сформированы три группы по 10 семей-аналогов карпатской породы пчел с сеголетними матками. Сила каждой семьи на момент выставки в защищенный грунт составляла в среднем 5,4-5,5 улочек.
Первую группу (контроль) подкармливали сахарным сиропом. Вторую группу(опыт-ная) подкармливали инвертированным сахарным сиропом, третью группу(опытная) подкармливали озонированным инвертированным сахарным сиропом с концентрацией озона в корме 0,09-0,1 мг/л. Специальная кормушка устанавливалась над гнездом пчелиной семьи, а озонатор вне улья.
Таблица 1. Состояние печатного расплода и силы семьи в контрольной и опытных группах
Дата учета Количество печатного расплода Сила семьи в группах, сотен ячеек в группах, улочек
Группы
Первая Контроль М±т Вторая Опытная, М±т Третья Опытная, М±т Первая Контроль М±т Вторая Опытная, М±т Третья Опытная, М±т
05.01 0,8±0,09 0,8±0,07 0,8±0,06 5,6±0,22 5,6±0,17 5,5±0,22
17.01 6,3±0,11 6,7±0,08 8,3±0,17 5,5±0,32 5,5±0,16 5,5±0,17
29.01 12,7±0,53 15,6±0,51 17,5±0,48 5,1±0,28 5,7±0,26 6,3±0,15
10.02 18,5±0,84 25,4±0,57 28,7±0,33 5,6±0,31 6,1±0,30 6,9±0,23
22.02 26,0±0,77 33,9±0,56 38,3±0,37 5,9±0,33 6,5±0,27 7,2±0,20
05.03 31,4±0,77 38,8±0,51 46,3±0,50 5,7±0,26 6,6±0,27 7,7±0,26
Таблица 2. Показатели летной активности пчелиных семей(2008г.)
Дата учета Группы
контроль М±т опытная М±т изменение к опытная М±т изменение к
(первая) (вторая) контролю в % (третья) контролю в %
10.01 55,80±0,92 66,7±0,79 119,5 66,8±0,65 119,7
17.01 56,10±0,84 67,8±0,76 120,9 73,7±0,56 131,4
24.01 57,00±0,84 74,1±0,80 130,0 87,10±0,55 152,8
31.01 60,10±0,86 80,2±0,85 133,4 97,7±0,65 162,6
7.02 65,00±0,84 88,7±0,79 136,5 109,8±0,61 168,9
14.02 69,00±1,88 83,3±0,90 120,7 112,5±0,56 163,0
21.02 71,00±1,41 88,1±1,00 124,1 115,2±0,51 162,3
28.02 66,90±1,29 89,7±0,86 134,1 123,8±0,57 185,1
7.03 62,10±1,08 88,4±0,87 142,4 125,2±0,55 201,6
Разовая доза сиропа в кормушках для опытных и контрольных групп была одинаковой и составляла 0,5±0,07 л. Пополнение новой порцией углеводного корма проводили через каждые три дня. Учеты силы пчелосемей, количества печатного расплода проводили через каждые 12 дней по стандартной методике, летную активность учитывали в среднем за 3 минуты. В таблице 1 показано изменение количества пчелиного расплода и силы пчелиной семьи в период эксперимента.
Количество печатного расплода в опытной группе, где пчелиные семьи получали в качестве углеводной подкормки инвертированный сахарный сироп на 29.01 возросло на 22,9% в сравнении с контрольной. В опытной группе получавшей инвертированный озонированный сахарный сироп количество печатного расплода на означенную дату превосходило контрольную на 38,3%. На 22.02 количество печатного расплода во второй группе составило
33,9±0,56, разница с контролем 30,2%, в третьей группе 38,3±0,37, разница с контролем 47,3%. Еще большая разница в количестве печатного расплода регистрировалась в конце эксперимента. Если в контрольной группе регистрировалось 31,4±0,77 сотен ячеек, то во второй группе 38,7±0,51 сотен ячеек,а в третьей группе 46,3±0,5 сотен ячеек. Это свидетельствует о том, что озон благоприятно воздействует на физиологические процессы всех особей пчелиной семей.
Рост силы семей пчел в контрольной и опытной группах в сравнении с началом эксперимента составил 1,8% и 17,9% соответственно. Подкормка пчелиных семей озонированным инвертированным сиропом(третья группа) к концу эксперимента обеспечивает опережающий рост силы семей на 40,0% в сравнении с контрольной группой. При этом период смены зимовалых пчел на молодых происходит более интенсивно и безболезненно.
Показатель летной активности пчел оценивали средним значением количества вылетов пчел в течение 3 минут в 9.00, 13.00, 16.00 ч. Результаты исследования летной активности пчел по вариантам опыта представлены в таблице 2.
В контрольной группе максимальная летная активность регистрируется 21 февраля (в среднем 71,0 пчел за 3 минуты), а затем начинается ее незначительное снижение. Во второй группе на протяжении периода с 10.01 по 7.03. летная активность изменяется незначительно и остается стабильной, что свидетельствует о положительном влиянии углеводного корма приготовленного с использованием ферментно-дрожжевого препарата «Пчелит» При подкормке семей озонированным инвертированным сахарным сиропом (третья группа) максимальная летная активность регистрировалась 7 марта. К данному сроку наблюдений она составила в среднем 125,2 пчел за 3 минуты, что в 2,01 раза боль-
ше, чем в контрольной и в 1,42 раза чем в группе где проводилась подкормка инвертированным сиропом. На протяжении всего периода эксперимента в третьей группе летная активность остается не только стабильной, но регистрируется ее рост до 7 марта.
Приведенные данные свидетельствуют о том, что летная деятельность семей пчел находится в прямой зависимости от способа подготовки углеводного корма, а насыщение углеводного корма озоном способствует активизации, как отдельных особей, так и пчелиной семьи в целом при работе на опылении культуры огурца в условиях защищенного грунта.
Таким образом, использование инвертированного сахарного сиропа в комплексе с озоном способно обеспечить поддержание силы пчелиных семей используемых на опылении культур защищенного грунта. Обеспечить высокую летную активность на протяжении всего периода использования их в условиях защищенного грунта.
Список использованной литературы:
1. Таранов Г.Ф. Корма и кормление пчел. М. 1986. - 126 с.
2. Маннапов А.Г., Мамаев В.П., Циколенко С.П. Работа с пчелами в хозяйстве ОАО «Родник»//Пчеловодство. М. 2004. №1. С. 26-28.
3. Циколенко С.П. Морфофункциональные изменения в организме медоносных пчел в период зимовки и в условиях защищенного грунта после коррегирующих подкормок: автореф. дис. ... канд. биолог. наук. Уфа. 2004. - 20 с.
4. Овсянников Д.А., Заболотная И.А. Оценка экономической эффективности использования озонообработки для повышения медопродуктивности пчел // Энергосберегающие технологии и процессы в АПК.: Материалы межвузовской научной конференции. Краснодар-2003 С.268.
5. Патент №2328136. Способ приготовления углеводного корма для пчел и шмелей / Циколенко С.П., Гордиевских М.Л., Губаева Л.А. - 2007103445/13; заявка 29.01.2007; опубл. 10.07.2008. - бюл. №19.
6. Патент №73589. Генератор озона / Циколенко С.П., Гордиевских М.Л., Губаева Л.А., Гордиевских Л.М. - 2008102087/ 22; заявка 18.01.2008; опубл. 27.05.2008. - бюл. №15.
7. Бородачев А.В. и др. Методы проведения научно-исследовательских работ в пчеловодстве. Рыбное-2006. -156 с.
