CC BY
136
ческого испытания свидетельствуют о высоком реаль- зернового хозяйства, сделает его рентабельным
ном потенциале продуктивности созданных в Самарском и конкурентоспособным. В частности, на яровом
НИИСХ сортов озимого и ярового ячменя, урожайность ячмене использование новых технологий позво-
которых превышает стандарт на 6,0...34,5 %. лит при одинаковой урожайности с традиционной,
Переход в степных районах Среднего Поволжья сократить по области производственные затраты
на технологии нового поколения возделывания на 100.160 млн руб., потребность в топливе - на
ярового ячменя обеспечит более успешное ведение 0,6...0,7 тыс. т.
Литература.
1. Казаков Г.И. Основная обработка почвы в Среднем Поволжье. - Самара, 1997.-196 с.
2. Картамышев Н.И. Основы почвозащитной обработки почв ЦЧО: теоретическое обоснование: Автореф: дис. ...д-ра с.-х. наук: 06.06.01.- Кишинев, 1989. - 32 с.
3. Кислов А.В. Системы обработки и воспроизводства почвенного плодородия в севооборотах//Сохранение и повышение плодородия почв в адаптивно-ландшафтном земледелии Оренбургской области. - Оренбург, 2002. - С.139-191.
4. Куликова А.Х., Карпов А.В. Энергетические проблемы сохранения плодородия почвы (на примере полевого опыта по изучению систем обработки) // Проблемы повышения продуктивности и устойчивости земледелия лесостепи Поволжья: Сб. науч. тр., Ульяновская ГСХА. - Ульяновск, 1999. - С. 20-25.
5. Курдюков Ю.Ф., Азизов З.М., Куликова Г.А. Совершенствование систем обработки почвы в засушливой степи Поволжья //Развитие адаптивных почвозащитных систем земледелия в Поволжье: Тез. докл. науч. - практ. конф., посвящ. 90-летию ... А.И.Бараева, 7-8 июля 1998 г., НИИСХ Юго-Востока. - Саратов, 1999. - С. 32-36.
6. Ресурсосберегающие технологии и приемы воспроизводства почвенного плодородия на черноземах Среднего Поволжья: Сб. науч. тр. / Сост. В.А.Корчагин; Самарский НИИСХ. - Самара, 1999. - 198 с.
7. Сапрыкин В.С. К вопросу ресурсоэнергосбережения и снижения затрат в земледелии Сибири // Сибирский вестник с.-х. науки. - 2001. - №3-4. - С. 3-10.
8. Сираев М.Г. Оптимизация обработки почвы в зернопаропропашных севооборотах степных агроландшафтов Башкортостана: Автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук: 06.06.01. - Кинель, 2000. - 43 с.
9. Экономные способы обработки почвы в севооборотах Среднего Поволжья: Рек. /И.А.Чуданов, Л.Ф.Лигастаева, Е.А.Борякова, О.И.Горянин, А.В.Гурьянова, О.В.Пронина. - Самарский НИИСХ. Самара, 1999. -33 с.
BARLEY THE BASIC SUMMER GRAIN CULTURE IN THE SAMARA AREA
O.I.Gorjanin, A.P.Chichkin, T.A.Gorjanina, S.N. Shevchenko, A.A.Tsunin
Summary. Results of two perennial hospitals on studying influence of new grades, Natural factors, methods of an intensification of manufacture and technological complexes on productivity of culture are submitted. Advantage in productivity of a winter barley in comparison with summer in 2,6 times is marked. On the average for years of researches the greatest productivity on natural, on fertility, a background grades of summer barley Bezenchukski 2 and the Golden eagle (1,59.1,69 t/ he) and winter - Zhigulis and Sadko (3,42.3,47 t/he). Cultivation of new grades allows to increase payment of nutrients and to lower the charge of a moisture on formation 1 т grains, in comparison with zoned earlier, on a winter barley accordingly on 1,11.4,11 kg / kg r.s. and on 24,2.25,6 %, on summer on 0,22.3,22 kg / kg r.s. and on 4,4.18,1 %. By results of researches technological complexes, key parameters of cultivation summer and a winter barley, providing are offered at conservation of soil fertility realization of genetic potential of new grades, agroclimatic resources the Volga region, decrease of industrial expenses for 500.800 rub./ he, the charge of fuel and labour expenses in 1,5.2,0 times, increase of profitability on 30.50 %.
Key words: New grades, technologies, ways of a soil cultivation, crop protection, an economic efficiency.
УДК 633.1
ВЛИЯНИЕ НОРМЫ ВЫСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА НОВЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ВЕРТИКАЛЬНОЙ ЗОНАЛЬНОСТИ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ
X.A. МЛЛ^НДУЕВ, доктор сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией
ДЛ. TУTУКОBA, соискатель
A.М. AШХОTОB, кандидат сельскохозяйственных наук, зам. директора
A.X. MAЛКAНДУЕBA, кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник
Кабардино-Балкарский НИИ сельского хозяйства Россельхозакадемии
E-mail: [email protected]
Резюме.Изучение влияния норм высева на урожайность и качество зерна сортов озимой пшеницы проводили в различ-
ных природно-климатических зонах Кабардино-Балкарской Республики. Во всех зонах по урожайности и качеству зерна выделился новый сорт озимой мягкой пшеницы Южанка. В степной зоне в лучших вариантах его урожайность превысила стандарт (Нота) на 0,38 т/га, сорт Москвич - на 0,11т/га, в предгорной зоне - на 0,51 т/га, в горной - на 0,65 т/га. Сбор зерна сорта Москвич превосходил стандарт соответственно на 0,11, 0,31 и 0,42 т/га. Одновременно содержание белка в зерне новых сортов оказалось выше, чем у стандарта, в среднем на 0,2...1,1 %, клейковины - на 0,6...3,9 %. Масса 1000 зерен и натурная масса во всех зонах исследований для всех сортов озимой пшеницы была лучшей при норме высева 4,5 млн всхожих семян на 1 га. Наибольшие урожаи зерна озимой пшеницы сортов Южанка и Москвич в предгорной и горной зонах формировались при нормах высева 4,5...5,0
млн всхожих семян/га, сорта Нота - при 5,0...5,5 млн всхожих семян на 1 га. По результатам исследований оптимальные для формирования высоких урожаев качественного зерна нормы высева - 4,5. ..5,0 млн всхожих семян на 1 га.
Ключевые слова: озимая пшеница, сорт, норма высева, урожайность, качество зерна, экологическая зона.
В комплексе агротехнических мероприятий, направленных на повышение урожайности и качества зерна озимой пшеницы, важное место принадлежит нормам высева [3, 4, 6]. В связи с появлением новых высокопродуктивных сортов озимой пшеницы эти вопросы требуют дальнейшего изучения в зависимости от почвенно-климатических условий экологических зон [2].
Основное требование к нормам высева - обеспечить оптимальное число растений и продуктивных стеблей на единице площади. Для этого их устанавливают с учетом агрофона, сроков сева, биологических особенностей сорта и почвенно-климатических условий [5]. Успешное возделывание озимой пшеницы в Кабардино-Балкарии возможно только при разработке строго дифференцированной по зонам системы агротехники [1].
Цель наших исследований - изучить реакцию новых сортов озимой пшеницы на изменение нормы высева в различных агроклиматических зонах Кабардино-Балкарии.
Условия, материалы и методы. Почвенно-климатические условия Кабардино-Балкарии весьма разнообразны. Экологические зоны республики(степная, предгорная, горная) различаются по климату, растительности и почвенному покрову.
Степная зона расположена на высоте 170.200 м над уровнем моря, характеризуется недостаточным увлажнением континентальным и жарким климатом. Среднегодовое количество осадков составляет 360.480 мм, из них на вегетационный период приходится 289.300 мм, среднегодовая температура воздуха равна 9,2.9,9 0С, почва - обыкновенный чернозем.
Предгорная зона расположена на высоте 500.547 м над уровнем моря, характеризуется умеренным увлажнением. Весна в этих условиях наступает несколько позже, чем в степи. Среднегодовая температура воздуха составляет 7,6.8,5 0С, количество осадков
- 518.615 мм, причем большая часть из них (75 %) выпадает в конце мая - начале июня, почва - выщелоченный чернозем. Зона благоприятна для возделывания большинства полевых культур.
Горная зона характеризуется пересеченным рельефом, высота над уровнем моря составляет 696.1200 м, среднегодовая температура воздуха 7,3.8,4 0С, сумма осадков колеблется в пределах 440.719 мм. Почвенный покров представлен выщелоченными горными черноземами, горностепными и горно-луговыми почвами [2].
Экспериментальную работу проводили в Кабардино-Балкарском НИИСХ на опытных полях Терского, Бак-санского и Зольского сортоучастков, расположенных в различных агроэкологических зонах республики, с 2007 по 2009 гг Объектами исследований были сорта озимой мягкой пшеницы селекции КНИИСХ - Нота, Москвич и Южанка. В качестве стандарта использовали районированный сорт Нота. Предшественник - кукуруза на силос. Схема опытов включала нормы высева 4,5; 5,0; 5,5 и 6,0 млн всхожих семян на 1 га.
Оценку качества зерна проводили в соответствии с «Методическими рекомендациями по оценке качества зерна» (Москва, 1977 г.) в лаборатории биологических
исследований и химических анализов КБНИИСХ. Технология возделывания сортов озимой пшеницы была общепринятой для зон республики за исключением вариантов опыта. Учетная площадь делянки составляла 50 м2, повторность 4-х кратная. Общий фон удобрений ^0Р60К30. Подкормку проводили в фазе кущения аммиачной селитрой в дозе ^0.
В годы проведения исследований (2007-2009 гг) погодные условия и режим увлажнения почвы складывались благоприятно для роста, развития и перезимовки озимой пшеницы.
Результаты и обсуждение. В среднем за 3 года в степной зоне наибольшая урожайность сорта Нота (стандарт) отмечена при норме высева 5,5 млн/га -
4,94 т/га (табл. 1). У сортов Южанка и Москвич самые лучшие результаты зафиксированы при норме высева 5,0 млн/га - 5,32 и 5,21 т/га соответственно, а превосходство над стандартом составило 0,27 и 0,38 т/га. Наибольшее содержание клейковины и белка в зерне сорта-стандарта в этих условиях установлено при нор-
Таблица 1. Урожайность и качество зерна сортов озимой пшеницы в зависимости от норм высева (степная зона, 2007-2009 гг.) ________________
Норма Урожай- Белок, % Клейко- Масса
высева, ность, вина, 1000 Натура, г/л
млн/га т/га % зерен, г
Нота стандарт)
4,5 4,73 14,6 32,6 37,6 775
5,0 4,85 14,3 32,3 37,4 773
5,5 4,94 14,1 31,6 36,8 769
6,0 4,62 13,7 30,4 36,1 763
НСР 05 1,5 0,52 0,86 0,80 3,80
Южанка
4,5 5,14 15,5 33,4 42,7 784
5,0 5,32 15,6 33,6 42,5 781
5,5 5,06 15,3 32,7 41,3 779
6,0 4,85 15,1 32,4 40,2 775
НСР 05 2,0 0,48 0,78 0,90 3,60
Москвич
4,5 5,03 14,8 33,7 39,2 778
5,0 5,21 14,4 33,9 39,0 776
5,5 4,92 14,3 32,1 38,5 772
6,0 4,70 14,1 31,8 38,3 768
НСР 05 2,1 0,50 0,74 0,80 3,4
ме высева 4,5 млн/га - 32,6 и 14,6 % соответственно, у сорта Южанка при посеве 5,0 млн всхожих семян на 1 га - 33,6 и 15,6 %, у сорта Москвич количество белка было выше при норме 4,5 млн/га (14,8 %), а клейковины
- при 5,0 млн/га (33,9 %).
Наибольшие масса 1000 зерен и натура у всех изучаемых сортов отмечены при норме высева 4,5 млн/га и варьировали от 37,6 до 42,7 г и от 775 до 784 г/л соответственно.
В предгорной зоне самая высокая урожайность в среднем за три года была при норме высева в 5,0 млн/ га. У Ноты она составила 5,13 т/га, Южанки - 5,64 т/ га, Москвича - 5,33 т/га (табл. 2). Превосходство над стандартом варьировало от 0,2 до 0,51 т/га.
По качеству зерна выделился сорт Южанка. Наибольшее содержание белка и клейковины в его зерне отмечено при норме высева 4,5 млн всхожих семян на 1 га - 15,4 и 33,2 % соответственно, что выше стандарта на 1,1 и 3,1 %. Сорт Москвич уступал по содержанию белка и клейковины сорту Южанка на 0,7 и 1,8 % соответственно.
Как и в степной зоне, самая высокая натура и масса 1000 зерен у всех изучаемых сортов наблюдались при норме высева 4,5 млн/га. Величины этих показателей варьировали от 781 до 792 г/л и от 41,5 до 44,2 г соответственно.
Таблица 2. Урожайность и качество зерна сортов озимой пшеницы в зависимости от норм высева (предгорная зона, 2007-2009гг.)___________________
Норма высева, млн/га Урожай- ность, т/га Белок, % Клейковина, % Масса 1000 зерен,г Натура, г/л
Нота і стандарт)
4,5 4,86 14,3 30,1 41,б 781
5,0 5,13 14,2 30,4 41,3 780
5,5 5,02 14,0 29,6 40,2 776
6,0 4,8 13,7 29,3 39,4 772
НСР05 1,8 0,48 0,76 0,82 3,8
Южанка
4,5 5,52 1б,4 33,2 44,2 792
5,0 5,64 1б,3 33,0 43,7 791
5,5 5,37 1б,0 32,4 42,6 789
6,0 5,21 14,7 32,0 41,б 783
НСР05 1,3 0,б0 0,80 0,88 4,0
Москвич
4,5 5,24 14,7 31,0 42,1 78б
5,0 5,33 14,б 31,4 42,0 783
5,5 5,12 14,2 30,6 41,6 779
6,0 4,96 14,0 30,2 40,8 774
НСР05 2,0 0,б2 0,84 1,0 3,6
В условиях горной зоны наибольшая урожайность сорта Нота отмечена при норме высева в 5,5 млн всхожих семян на 1 га (5,4 т/га). Это самый высокий показатель для указанного сорта, по сравнению с другими зонами республики (табл. 3).
Озимая пшеница Москвич в условиях горной зоны формировала урожайность от 5,20 до 5,63 т/ га. Лучшие результаты получены при норме высева в 5,0 млн/га. Сорт Южанка при такой же норме в среднем за три года формировал урожайность 6,05 т/га. По качеству зерна в условиях горной зоны среди изучаемых сортов также выделился сорт Южанка, содержание белка в зерне которого составляло 14,8 %, клейковины - 32,3 %, что выше, чем у стандарта, на 0,6 и 3,9 % соответственно. Масса 1000 зерен у сортов Южанка и Москвич в лучших вариантах (норма высева 4,5 млн/га) составила 43,1 и 39,3 г соответственно, натурная масса - 791 и 782 г/л.
В целом наиболее урожайным из изученных сортов оказался сорт Южанка. Его превосходство в оптимальном варианте в предгорной зоне составило 0,51, горной - 0,65 т/ га, в степной зоне - 0,38 т/га. Содержание белка в зерне этого сорта в лучших вариантах в трех зонах республики превысило стандарт на 0,6...1,1 %, клейковины - на 1,0...3,9 %.
Выводы. В результате изучения влияния норм высева на урожайность в условиях вертикальной зональности Кабардино-Балкарии установлено, что оптимальная норма высева для сорта Нота (стандарт) в степной и горной зонах - 5,5 млн/га. В этом случае урожайность составила
4,94 и 5,4 т/га. В предгорной зоне лучшие результаты обеспечил посев 5,0 млн всхожих семян/га (5,13 т/га).
Для сортов Южанка и Москвич оптимальная норма высева во всех зонах - 5,0 млн/га. При этом урожайность сорта Южанка варьировала от 5,32 т/га в степной зоне до 6,05 т/га в горной, Москвич - соответственно от 5,21 до 5,63 т/га.
Таблица 3. Урожайность и качество зерна сортов
озимой пшеницы в зависимости от норм высева (горная зона, 2007-2009гг.)_______________________
Норма высева, Урожай- ность, Белок, % Клейко- вина, Масса 1000 Натура, г/л
млн./га т/га % зерен, г
Нота (стандарт)
4,5 б,03 14,2 28,4 38,4 776
5,0 б,2б 14,1 27,6 38,1 774
5,5 б,40 13,8 27,3 37,6 771
6,0 б,10 13,б 27,0 37,3 768
НСР05 1,7 0,64 1,0 0,9 4,0
Южанка
4,5 б,88 14,8 32,3 43,1 791
5,0 6,0б 14,7 32,0 42,7 790
5,5 б,71 14,3 31,8 42,3 787
6,0 б,60 14,2 31,4 41,0 78б
НСР05 1,6 0,66 0,84 1,0 3,4
Москвич
4,5 б,б1 14,6 29,0 39,3 782
5,0 б,63 14,б 28,7 39,1 781
5,5 б,34 14,1 28,б 38,6 780
6,0 б,20 13,8 28,3 38,б 776
НСР05 1,8 0,б2 0,90 1,2 4,2
Более качественное зерно формируется в условиях степной зоны. У сортов Нота и Москвич наибольшее содержание белка и клейковины, масса 1000 зерен, натура отмечены при посеве 4,5 млн всхожих семян/ га, у сорта Южанка - при 5,0 млн/га.
Сорта Южанка и Москвич в агроэкологических условиях республики проявили более высокую пластичность. Показатели урожайности и качества зерна во всех изучаемых зонах у них были выше, чем у стандарта.
Наибольшую стабильность основных признаков, определяющих качество зерна и урожайность, показал сорт Южанка.
Литература.
1. Агроэкологическое и географические микрорайонирование территории и адаптивное размещение основных культур в Кабардино-Балкарии/ Жеруков Б.Х., Тангиев М.И., Маремуков А.А., МалкандуевХ.А., Малкандуев А.Х. - Москва, 2007. - 47с.
2. Адаптивная технология возделывания озимых зерновых культур в Центральной части Северного Кавказа / Тангиев М.И., Маремуков А.А., МалкандуевХ.А., Малкандуева А.Х., Тутукова Д.А. - Нальчик, 2009. - 119 с.
3. Мухитов Л.А., Панфилов А.Л., Самуилов Ф.Д.. Исследование фотосинтеза и продуктивности сортов яровой мягкой пшеницы разных экотипов в связи с приемами агротехники и экспозицией склонов в лесостепи Оренбургского Предуралья.// Вестник Казанского ГАУ. - 2010. - т.17. - №3. - С.116-122.
4. Ханиев М.Х. Пути повышения урожайности озимой пшеницы в КБАССР. - Нальчик, 1985.- С.7-74
5. Ханиев М.Х., Канлоев М.Х. Повышение качества зерна озимой пшеницы в Кабардино-Балкарии. - Нальчик, 1971. - С.38
6. Шайхутдинов Ф.Ш., Сержанов И.М., Галиахметов Л.В.. Продуктивность сортов яровой пшеницы в зависимости от фона питания и норм высева в условиях Предкамья республики Татарстан.//ВестникКазанского ГАУ. - 2010. - т.17. - №3. - С.150-157.
EFFECT OF NORMS OF SEEDING ON YIELD AND GRAIN QUALITY OF NEW VARIETIES OF WINTER WHEAT IN THE VERTICAL ZONING KABARDINO-BALKARIA H.A. Malkanduev, D.A. Tutukova, A.M. Ashhotov, A.H. Malkandueva
Summary. The results of studies on the effect of seeding rates on yield and grain quality of winter wheat in natural-climatic zones of the Kabardino-Balkar Republic.
Key words: winter wheat, cultivar, seeding rate, yield, grain quality, ecological zone.
