Научная статья на тему 'Влияние быков-производи-телей на продуктивное долголетие их дочерей'

Влияние быков-производи-телей на продуктивное долголетие их дочерей Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
220
32
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ДОЛГОЛЕТИЕ / МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Ковалева Г. П., Лапина М. Н., Сулыга Н. В., Витол В. А.

В настоящее время сроки продуктивного долголетия коров имеют большое значение в молочном животноводстве, поскольку существенная затратная часть приходится на выращивание молодняка. В данной статье представлены результаты исследований, доказывающие влияние таких генетических факторов, как индивидуальные особенности отца и линейная принадлежность, на продуктивное долголетие коров основных молочных пород.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Ковалева Г. П., Лапина М. Н., Сулыга Н. В., Витол В. А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Влияние быков-производи-телей на продуктивное долголетие их дочерей»

УДК 636.2.082.

ВЛИЯНИЕ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ ИХ ДОЧЕРЕЙ

Г.П. Ковалева, к.с.-х.н. М.Н. Лапина, к.б.н. Н.В. Сулыга, к.б.н. В.А. Витол, к.с.-х.н. ВНИИОК-филиал ФГБНУ «СевероКавказский ФНАЦ»

В настоящее время сроки продуктивного долголетия коров имеют большое значение в молочном животноводстве,

поскольку существенная затратная часть приходится на

выращивание молодняка. В данной статье представлены результаты исследований,

доказывающие влияние таких генетических факторов, как индивидуальные особенности отца и линейная принадлежность, на продуктивное долголетие коров основных молочных пород.

UDC 636.2.082.

THE INFLUENCE OF SERVICING BULLS ON THE PRODUCTIVE LONGEVITY OF THEIR DAUGHTERS

Kovaleva G.P., Cand. Agr. Sci. Lapina M.N., Cand. Biol. Sci. Sulyga N.V., Cand. Biol. Sci. Vitol V.A., Cand. Agr. Sci. All-Russian Research Institute of Sheep and Goat Breeding - branch of the FSBSI «North Caucasian FSAC» At present, the terms of productive cows longevity are of great importance in dairy cattle breeding, as there is a part at rearing of young animals. This article presents the results of researches proving the influence of such genetic factors as individual features of the father and the linear ratio on the productive longevity of cows in the main dairy breeds.

Ключевые слова: долголетие, Key words: longevity, молочная продуктивность productivity

milk

В настоящее время сроки продуктивного долголетия коров имеют большое значение в молочном животноводстве, поскольку существенная часть затрат приходится на выращивание молодняка.

Продолжительность жизни коров обусловлена рядом генетических и экологических факторов, без оценки влияния которых невозможна эффективная селекция на продуктивное долголетие. Поэтому целью наших исследований было изучение зависимости продуктивного долголетия коров голштинской (завезенное поголовье), черно-пестрой и ярославской пород от генетических факторов (индивидуальные особенности отца и линейная принадлежность).

Анализ влияния быков-производителей на пожизненный удой и долголетие, изученный в оОо «Чапаевское» Шпаковского района (табл.1), показал, что за период исследований завезенный голштинский скот принадлежал к трем линиям, в которых насчитывалось 47 быков -

производителей. Установлено, что в линии Рефлекшин Соверинг наибольшую пожизненную продуктивность имели 63 дочери быка 125607313 - 25370,6 кг, возраст выбытия составил 2,66 лактации. Наименьшая пожизненная продуктивность получена у 25 дочерей быка 9587, где удой составил 8942,3 кг и срок использования составил 1,2 лактации. Разница между крайними вариантами составляет 16428 кг-1,46 лактаций соответственно.

В линии Монтвик Чифтейн разница между крайними вариантами показателей составила 10042 кг-0,81 лактаций.

Таблица 1 - Продуктивное долголетие в ООО «Чапаевское» Шпаковского района__

№ быка п Пожизненная продуктивность Возраст выбытия

Удой, кг Жир, % Белок, % лактации дни

Линия Рефлекшин Соверинг 198998

9857 25 8942,3 3,72 3,00 1,2 1140,2

11089 53 11225,2 3,67 3,00 1,5 1338,8

830287 44 13936,6 3,86 3,00 2,04 1508,4

2287188 82 22882,6 3,67 - 2,53 1880,2

17085896 103 22417,5 3,71 - 2,57 1880,4

17099335 71 21849,4 3,69 - 2,70 1930,0

50747059 39 13192,2 3,78 - 1,71 1402,0

60000320 61 15685,6 3,85 - 2,11 1562,5

60071199 97 23454,9 3,72 - 2,47 1872,1

60540091 52 22735,8 3,71 - 2,34 1819,3

60641111 26 14096,7 3,84 - 2,00 1425,7

60919230 18 15318,0 3,82 - 1,88 1464,8

60921386 14 20486,2 3,84 - 2,28 1761,0

100385020 24 16449,3 3,83 - 2,04 1634,1

125607313 63 25370,6 3,64 - 2,66 1922,4

128600717 37 12599,8 3,76 - 1,51 1417,9

131102143 33 12002,3 3,84 - 1,81 1449,3

131663918 81 23180,8 3,72 - 2,55 1850,3

132563903 41 13567,1 3,86 - 2,17 1454,2

132743327 42 15327,3 3,84 - 2,21 1593,9

133095780 23 16288,0 3,87 - 2,30 1596,6

133893605 17 15685,7 3,84 - 2,00 1499,1

207641857 24 18735,4 3,81 - 2,29 1705,4

По линии 1070 18269,2 3,77 - 2,24 1687,1

Линия Монтвик Чифтейн 95679

3842 52 13032,1 3,85 - 1,76 1445,2

1715911 61 22445,1 3,69 - 2,57 1887,4

17188116 54 18144,8 3,79 - 2,20 1725,8

60629424 51 16428,3 3,84 - 2,23 1594,6

122588152 47 22719,2 3,71 - 2,38 1780,7

129032447 37 22785,0 3,72 - 2,67 1936,2

129222792 47 25369,5 3,73 - 2,61 1936,2

129898447 21 12913,3 3,85 - 1,90 1442,1

131564714 108 19683,5 3,76 - 2,38 1757,4

132505846 30 13152,4 3,82 - 1,86 1460,4

134461337 34 18124,5 3,83 - 2,08 1582,4

135639689 55 12749,3 3,74 - 1,67 1414,7

По линии 597 18506,2 3,77 - 2,23 1686,1

3827 63 14347,4 3,88 - 1,84 1533,6

392457 56 13694,9 3,75 - 1,83 1506,2

122358313 15 15120,6 3,81 - 2,06 1494,0

125167552 50 24360,4 3,70 - 2,56 1872,2

125571728 43 22789,3 3,69 - 2,27 1710,5

Линия Вис Бэк Айдиал 1013415 Продолжение таблицы

125932660 54 20467,9 3,70 - 2,29 1820,3

127667562 60 24537,3 3,72 - 2,43 1881,3

129901651 52 16570,4 3,83 - 1,98 1625,1

130247861 69 14650,4 3,72 - 2,04 1564,1

133905957 38 14242,8 3,78 - 1,92 1487,9

135652737 36 16670,0 3,83 - 2,41 1606,8

190312341 15 16656,1 3,83 - 2,13 1756,3

По линии 551 17838,2 3,76 - 2,14 1661,7

В линии Вис Бэк Айдиал получены следующие данные: лучшие показатели у быка 127667562 (п=60), пожизненный удой 24360,4 кг, удой на 1 день жизни - 13,0, срок использования - 2,56 лактаций. Разница между наибольшими и наименьшими показателями составила 10842,1 кг по пожизненной продуктивности.

Таким образом, в хозяйство было завезено поголовье, которое в каждой линии имело достаточно высокие показатели по продуктивному долголетию и срокам хозяйственного использования коров.

Таблица 2 - Продуктивное долголетие в ОАО«Урожайное»

№ быка п Пожизненная продуктивность Возраст выбытия

Удой, кг Жир, % Белок, % лактации дни

Линия Рефлекшин Соверинг 198998

1398 14 20338,3 - - 5,0 3076,9

1984 25 13107,8 - - 1,32 1475,7

По линии 39 15703,4 - - 2,64 2052,1

Линия Монтвик Чифтейн 95679

9730 432 17052,0 - - 2,40 1704,4

3874 21 10106,6 - - 1,71 1515,3

По линии 453 16713,2 - - 2,36 1695,3

Линия Вис Бэк Айдиал 1013415

984 136 12867,8 - - 1,61 1399,4

44 29 24340,3 - - 5,1 2903,1

По линии 165 15296,2 - - 2,23 1664,8

Линия Вольного (ярославская порода)

33 19 21734,7 - - 3,57 2418,1

223 82 22795,6 - - 4,54 2756,7

По линии 101 22613,4 - - 4,36 2692,6

Линия Марса (ярославская порода)

116 89 21471,6 - - 6,00 3680,8

Линия Жилета (ярославская порода)

609 29 20850,7 - - 5,20 3058,6

В ОАО «Урожайное» Новоалександровского района у коров ярославской породы при использовании чистопородных быков на

маточном поголовье срок использования составил 5,18 лактаций (табл.2).

Наибольшей продолжительностью хозяйственного использования отличались дочери быка 116 линии Марса (п=89), которая составила 6 лактаций. Однако пожизненная продуктивность при этом составила 21471,6 кг молока. Лучшую продуктивность имели 82 дочери быка 223 линии Вольного - 22613,4 кг и срок использования - 4,54 лактации. При этом получалось, что удой за лактацию находился на уровне 4000-4500 кг молока, что не устраивало селекционеров, и было принято решение об улучшении продуктивных качеств путем использования быков -производителей голштинской черно-пестрой породы. При этом срок хозяйственного использования дочерей голштинских быков составил 2,23-2,64 лактации, при пожизненной продуктивности 24340,3-10106 кг молока. Продуктивность стада возросла на 1000-1500 кг молока.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Аналогичные показатели получены и в ООО «АПК «Агростандарт» Петровского района на поголовье ярославской породы.

Дочери быков ярославской породы имели рекордные сроки хозяйственного использования: 9,90 лактаций у быка №669 и 6,38 лактаций у производителя №226445. Пожизненный удой составил 38123,8 и 2336,9 кг молока соответственно (табл. 3).

ица 3 - Продуктивн ое долголетие в ООО «АП К «Агростандарт»

№ быка п Пожизненная продуктивность Возраст выбытия

Удой, кг Жир, % Белок, % лактации дни

Линия Вис Бэк Айдиал 1013415

787 38 4639,5 - - 1,23 1201,2

2586 46 9125,1 - - 2,30 1686,1

2589 65 17107,1 - - 4,90 2732,3

По линии 149 13555,6 - - 3,16 2018,6

Линия Вольного

669 13 38123,8 - - 9,90 4967,9

226445 34 23366,9 - - 6,38 3540,5

По линии 47 27448,5 - - 7,35 3935,3

С началом голштинизации резко снизился возраст выбытия коров (1,23-4,90 лактации).

Таким образом, на поголовье ярославской породы с использованием быков-производителей голштинской породы снизился срок хозяйственного использования коров при одновременном повышении продуктивных качеств.

В СПК КПЗ «Казьминский» средняя продолжительность использования коров по бонитировке составила в 2014 году 2,25 отела. При анализе этого показателя по хозяйству установлено, что разброс составляет 4,43-2,03 лактаций - таблица 4.

Таблица 4 - Продуктивное долголетие в СПК КПЗ «Казьминский»

№ быка п Пожизненная продуктивность Возраст выбытия

Удой, кг Жир, % Белок, % лактации дни

Линия Рефлекшин Соверинг 198998

Эйви 205 250 17610,6 3,80 - 3,51 2301,0

Милтон 50 227 14869,0 3,66 3,12 2,31 1803,9

Финталек 3273 56 18774,1 3,74 3,13 3,42 2227,1

Гольд 226435 146 21994,3 3,82 3,14 4,00 2460,6

Эклипс 175 126 12619,0 3,86 3,10 2,61 1928,1

Батут 2584 237 14243,2 3,91 3,13 2,51 1879,0

Лемур 1370 266 12658,9 3,92 3,15 1,94 1574,5

По линии 1308 16109,5 2,90 2024,5

Линия Монтвик Чифтейн 95679

Гвидон 120 96 18115,1 3,86 - 3,79 2383,0

Лабрадор 7789 356 18150,2 3,92 3,11 3,01 2050,9

По линии 452 18132,6 3,17 2120,7

Линия Вис Бэк Айдиал 1013415

Таррагон 159 39 17812,4 3,86 - 3,48 2447,2

Лакмус 2589 300 18748,3 3,87 3,12 3,25 2219,6

Бор 3995 286 21167,6 3,82 - 4,43 2587,8

Секрет 154 137 18730,2 3,80 - 3,65 2318,8

Шквал 197 157 22653,7 3,85 3,23 3,82 2391,0

Бук 126 207 19620,6 3,78 3,11 3,68 2319,0

Силур 686 65 13252,8 3,92 3,15 2,03 1582,1

Микадо 1038 27 18391,7 3,87 3,11 3,40 2165,0

Кристофер 206 122 15083,5 3,92 3,14 2,25 1795,8

По линии 1340 19204,6 3,84 - 3,53 2279,8

Линия Силит Трайджет Рокит 252803

Карлин 226448 48 20177,8 3,91 3,13 3,12 2175,6

Гелиос 111 168 16199,2 3,85 3,23 2,70 1952,5

Камерон 47 90 13884,9 3,96 3,14 2,35 1826,1

Белиндер 347 160 15691,9 3,90 3,12 2,71 1997,8

По линии 466 14937,7 3,90 3,15 2,67 1966,0

Прочие линии

Ревардо 84 144 19623,6 3,87 3,12 3,43 2360,4

Шейк 632 60 18204,2 3,92 3,12 3,65 2415,8

Импекс 395308 279 13814,9 3,91 3,15 2,32 1737,9

По линии 483 17214,2 3,90 3,13 2,81 2016,7

В линии Рефлекшин Соверинг наибольшую пожизненную продуктивность и срок хозяйственного использования имел бык Гольд 226435 - 21994,3 кг молока за 4 лактации, наименьший показатель у дочерей Лемура 1370 - 12658кг и 1,94 лактации.

В линии Монтвик Чифтейн по продуктивности наблюдались более стабильные показатели и составили 18150,2 кг - 18115,1 кг и срок хозяйственного использования - 3,01-3,79 лактаций.

Самой многочисленной линией по количеству используемых быков-производителей в хозяйстве является линия Вис Бек Айдиал - 9 быков с маточным поголовьем 1340 голов. Дочери быка Шквал 197 имели наибольшую пожизненную продуктивность - 22653,7 кг молока за 3,82 лактации. Наименьший показатель имели 65 дочерей быка Силур 686 с пожизненной продуктивностью 13252,8 кг и 2,03 лактации. Разница в продуктивности составляет 9401 г молока и 1,79 лактаций.

Дочери малораспространенной линии Силинг Трайджет Рокит также по продуктивному долголетию имеют разницу между крайними вариантами 6293,8 кг и 0,77 лактации.

Проанализировав продуктивное долголетие и молочную продуктивность по линиям по всем хозяйствам (табл. 5), установили, что наибольшим сроком эксплуатации характеризовались коровы СПК КПЗ «Казьминский» линии Монтвик Чифтейн, продуктивное долголетие которых составило 3,17 отела - это на 4,0 и 3,4% больше, чем в других хозяйствах.

Таблица 5 - Пожизненная продуктивность и возраст выбытия коров черно - пестрой породы основных линий_

Хозяйство Количество быков в линии п Пожиз. удой, кг Возраст выбытия

В лактаци ях В днях

Линия Рефлекшин Соверинг 198998

ООО «Чапаевское» 23 1070 18269,2 2,24 1687,1

«Урожайное» 2 39 15703,4 2,64 2052,1

«Агростандарт» - - - - -

«Казьминский» 7 1308 16109,5 2,90 2024,5

Линия Монтвик Чифтейн 95679

ООО «Чапаевское» 12 597 18506,2 2,23 1686,1

«Урожайное» 2 453 16713,2 2,36 1695,3

«Агростандарт» - - - - -

«Казьминский» 2 452 18132,6 3,17 2120,7

Линия Вис Бэк Айдиал 1013415

ООО «Чапаевское» 12 551 17838,2 2,14 1661,7

«Урожайное» 2 165 15296,2 2,23 1664,8

«Агростандарт» 3 149 13555,6 3,16 2018,6

«Казьминский» 9 1340 19204,6 3,53 2279,8

Эта же тенденция наблюдалась в линии Рефлекшин Соверинг. Разница в этой линии в пользу СПК КПЗ «Казьминский» составила 9,8 и 2,9% по сравнению с ОАО «Урожайное» и ООО «Чапаевское».

В линии Вис Бек Айдиал превосходство по оценке продуктивного долголетия также было в СПК «Казьминский» - 3,8 отела. Превышение составило 6,4-7,0-7,8% по сравнению с ООО «АПК «Агростандарт», ОАО «Урожайное», ООО «Чапаевское».

Проведенный анализ племенных карточек лучших быков выявил, что их матери также отличались долгожительством. Однако четкой взаимосвязи между максимальными сроками хозяйственного использования коров и их пожизненной продуктивностью не выявлено.

Таким образом, полученные нами результаты по изучаемым параметрам показали, что можно проводить улучшение маточного стада по долголетию и пожизненному удою с учетом линейной принадлежности.

Наряду с оценкой по молочной продуктивности, селекционеру необходимо учитывать продуктивное долголетие коров-дочерей быков, используемых для разведения, так как индивидуальные особенности быков оказывают влияние на продуктивное долголетие коров. При

закреплении быков учитывать этот показатель, так как он сейчас обязательно приводится в каталогах племпредприятий.

Литература:

1. Абакин, С.С. О защите племенного поголовья крупного рогатого скота от инфекционных болезней в хозяйствах Ставропольского края /С.С. Абакин, Т.Л. Красовская //Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. -2014. -Т. 2.- №7. -С. 335-340.

2. Абакин, С.С. Изучение особенностей клинико-гематологического проявления лейкоза крупного рогатого скота в зависимости от мутационных изменений в генотипе BLV /С.С. Абакин , Т.Л. Красовская, Д.Г. Пономаренко , В.А. Оробец //Вестник АПК Ставрополья. - 2016. -№ 1 (21). -С. 55-60.

3. Абилов, Б.Т. Энергетическая кормовая добавка в кормлении коров / Б.Т. Абилов, И.А. Синельщикова, А.И. Зарытовский, Н.А. Болотов //Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. -2014. -Т.1. -№7 (1). -С.78-82.

4. Абилов, Б.Т. Влияние пробиотических кормовых добавок на продуктивность бычков казахской белоголовой породы /Б.Т. Абилов, Г.Т. Бобрышова, Н.А. Болотов, А.И. Зарытовский, И.А. Синельщикова, Л.А. Пашкова, В.В. Хабибулин //В сборнике: Инновационные подходы в ветеринарной и зоотехнической науке и практике. Материалы международной научно-практической Интернет-конференции. -2016. -С.408-412.

5. Абилов, Б.Т. Влияние пробиотических кормовых добавок на рост и развитие бычков лимузинской породы /Б.Т. Абилов, Г.Т. Бобрышова, Н.А. Болотов, А.И. Зарытовский, И.А. Синельщикова, Л.А. Пашкова, В.В. Хабибулин //В сборнике: Инновационные подходы в ветеринарной и зоотехнической науке и практике. Материалы международной научно-практической Интернет-конференции. -2016. -С.433-436.

6. Кодзокова, З.Л. Оплата корма и возрастные изменения показателей роста симментальского молодняка при разной технологии выращивания /З.Л. Кодзокова, М.Б. Улимбашев //В сборнике: Проблемы животноводства и кормопроизводства в России. Сборник научных трудов по материалам шестой Всероссийской научно-практической конференции. -2005. -С. 109-111.

7. Никитин, В.Я. Лечение коров с симптоматическим бесплодием / В.Я. Никитин, В.М. Михайлюк, Н.В. Белугин, Н.А. Писаренко, В.С. Скрипкин //Труды Кубанского государственного аграрного университета. -2009. -№1-2. -С.204-205.

8. Новопашина, С.И. Содержание соматических клеток в молоке зааненских коз в зависимости от возраста и сезона года /С.И. Новопашина, М.Ю. Санников, Е.И. Кизилова //Сборник научных трудов СНИИЖК. - Ставрополь. -2013. -Т.1. -№6-1. - С.163-165.

9. Ревякин, Е.Л. Рекомендации по развитию козоводства / Е.Л. Ревякин, Л.Т. Мехрадзе, С.И. Новопашина //Министерство сельского хозяйства РФ, ФГНУ «Росинформагротех». - Москва. - 2010.

10. Санников, М.Ю. Еще раз о козьем молоке / М.Ю.Санников, С.И. Новопашина //Сыроделие и маслоделие. - 2016. -№2.

11. Трухачев, В.И. Профилактика заболеваний молочной железы и репродуктивных органов крупного рогатого скота молочных пород при беспривязной системе содержания животных /В.И. Трухачев, В.Я. Никитин, А.Н. Квочко, Н.В.Белугин, Н.А. Писаренко, В.С. Скрипкин //Ставрополь. - 2014.

12. Улимбашев, М. Влияние генетических и паратипических факторов на продуктивные качества коров /М. Улимбашев //Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - №8. - С. 9-10.

13. Улимбашев, М.Б. Морфофункциональные качества вымени первотелок разного генотипа /М.Б. Улимбашев, М.Д. Касаева //Зоотехния. -2014. -№3. -С.16-17.

14. Улимбашев, М.Б. Особенности поведения первотелок разного генотипа / М.Б. Улимбашев //Зоотехния. -2005. -№1. -С.24-25.

15. Шевхужев, А.Ф. Мясная продуктивность бычков разного генотипа в зависимости от технологии производства говядины / А.Ф. Шевхужев, Р.А. Улимбашеа, М.Б. Улимбашев //Зоотехния. -2015. -№3. -С.23-25.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

16. Шевхужев, А.Ф. Особенности экстерьера и мясной продуктивности бычков разных генотипов / А.Ф.Шевхужев, З.У. Гочиява //Молочное и мясное скотоводство. -2006. -№8. -С. 7-9.

17. Шевхужев, А.Ф. Резервы создания стад мясного скота /А.Ф. Шевхужев //Зоотехния. -1994. -№7. - С.23-27.

18. Шевхужев, А.Ф. Качество мяса, полученного при разных технологиях выращивания бычков / А.Ф. Шевхужев, Р.А. Улимбашева //Вестник Алтайского государственного аграрного университета. -2015. -№3 (125). - С.140-143.

19. Шевхужев, А.Ф. Нагул и откорм Абердин-Ангусской породы / А.Ф. Шевхужев //Зоотехния. -2015. -№.3.-С.23-25.

20. Abakin, S.S. Genotyping the isolates of bovine leukemia virus, circulating in the Stavropol Territory /S.S. Abakin, T.L. Krasovskaya, E.S. Surgikova, O.B. Gendzhieva. - Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. - 2016. -Т. 7. -№ 1. -С. 1556-1562.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.