CC BY
27
УДК 635.652 (571.1)
влияние биологических препаратов на элементы продуктивности фасоли овощной в условиях южной лесостепи западной сибири
О. Ю. ГУРИНА, аспирант
Н. Г. КАЗЫДУБ, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Омский ГАУим. П.А. Столыпина
E-mail: ollllich@yandex.ru
Резюме. Исследования проводили с целью изучения реакции сортов фасоли овощной на биологические препараты при предпосевной обработке семян. Экспериментальную часть работы осуществляли в 2009-2011 гг. на базе Омского ГАУ им. П.А. Столыпина, расположенного в южной лесостепи Западной Сибири. В качестве объектов исследования использовали 7 сортов фасоли овощной - Секунда, Золушка, Аришка (ВНИИССОК, Москва), Бона (Польша), Сисаль (Германия), Золото Сибири (ОмГАУ) и сорт вьющейся формы Gold Mari (Германия), а также 5 биопрепаратов - Новосил (природный регулятор роста и развития растений), Росток (натуральный гуминовый препарат из торфа), Байкал (на основе микроорганизмов, обитающих в почве), Штамм фасолевый (на основе бактерии Rhizobium phaseoli) и Планриз (бактериальный препарат на основе живых клеток культуры Pseudomonas fluorescens). Схема опыта включала варианты без обработки (контроль) и с обработкой семян биологическими препаратами перед посевом. Положительное действие на урожайность зеленых бобов исследуемых сортов фасоли овощной оказали биологические препараты Новосил, Росток и Байкал, применение которых обеспечило повышение урожайности бобов, по сравнению с контролем, на 9. ..35 %. На урожайность семян положительное действие оказали препараты Новосил, Росток, Байкал и Штамм. В сравнении с контрольным вариантом, она выросла на 4... 17%. Полученные результаты позволяют рекомендовать перечисленные препараты для практического применения в условиях южной лесостепи Западной Сибири. Ключевые слова: фасоль, продуктивность, биологические препараты, Новосил, Байкал, Штамм, Планриз, Росток.
Для решения продовольственной проблемы необходимо увеличение производства растительного белка как основного компонента научно обоснованного рациона питания населения. На сегодняшний день это возможно путем расширения площадей занятых зернобобовыми культурами, в том числе фасолью обыкновенной (Phsseolus vulgaris L.). Среди продовольственных бобовых культур фасоль выделяется по питательности и многообразию использования для пищевых целей, обладает прекрасными вкусовыми качествами. В белке ее семян содержатся все необходимые для человеческого организма незаменимые аминокислоты. В России фасоль овощная сравнительно новая культура. В Западной Сибири в промышленных масштабах её не возделывают [1]. Реализация потенциальной продуктивности культуры возможна лишь при соответствии почвенно-климатических условий зоны возделывания ее биологическим особенностям и качественном выполнении всех технологических приёмов в оптимальные сроки. Как показывают результаты наших исследований, почвенно-климатические условия Сибирского региона благоприятны для выращивания фасоли овощной [2]. Для повышения ее урожайности целесообразно использование биологических препаратов, обеспечивающих ускоренное появление проростков семян, увеличение темпов роста и урожайности при минимальных затратах труда и средств [3, 4].
Цель наших исследований - определить реакцию сортов фасоли овощной по элементам продуктивности на биологические препараты при предпосевной обработке семян.
Условия, материалы и методы. Экспериментальную часть работы проводили в 2009-2011 гг. на опытном поле Омского ГАУ им. П.А. Столыпина. Почва участка лугово-черноземная, среднемощная с содержанием гумуса от 3,8 до 4,9%. Метеорологические условия в годы исследований различались по температурному режиму, количеству и распределению выпавших осадков.
В качестве объектов исследования использовали 7 сортов фасоли овощной - Секунда, Золушка, Аришка (ВНИИССОК, Москва), Бона (Польша), Сисаль (Германия), линия селекции ОмГАУ №08/09, включенная в Государственный реестр в 2012 г. под названием Золото Сибири, и сорт вьющейся формы Gold Mari (Германия), а также 5 биопрепаратов -Новосил (природный регулятор роста и развития растений), Росток(натуральный гуминовый препарат из торфа), Байкал (на основе микроорганизмов, обитающих в почве), штамм фасолевый (на основе бактерии Rhizobium phaseoli) и Планриз (бактериальный препарат на основе живых клеток культуры Pseudomonas fluorescens).
Закладку опытов осуществляли согласно методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур [5]. Семена высевали в третьей декаде мая вручную в четырехкратной повторности, по схеме 60 х 10 см, на глубину 4...5 см. Площадь делянки 4,2 м2 (норма высева « 16 шт./м2). Перед посевом семена обрабатывали биопрепаратами согласно рекомендациям производителей.
Продуктивность сортов фасоли овощной анализировали по следующим элементам: число бобов на растении, масса бобов с растения, количество семян в бобе, масса семян с одного растения, урожайность с 1 м2 [6].
Учет урожайности зеленых бобов фасоли овощной проводили в фазу технической спелости по «Методике.» [7]. Уборку растений на семена осуществляли в фазе полной спелости бобов вручную. Подсчитывали количество бобов на растении и семян в бобе, весовым методом определяли массу семян с одного растения.
Таблица 1. Количество бобов с растения (в среднем за 2009-2011 гг.), шт.*
Обработка B)
Сорт (А) кон- Ново- Ро- Бай- Штамм План-
троль сил сток кал риз
Секунда, st 12 15 15 15 12 8
Аришка 18 22 21 20 17 12
Золушка 19 20 22 20 18 12
Бона 18 21 20 19 16 12
Сисаль 22 22 23 21 19 13
Золото
Сибири 20 21 22 22 20 14
Gold Mari 23 27 25 25 24 16
* фактор4 - Fp 35,52 > FT 2,21; фактор В - Fp 13,15 > FT 2,32; взаимодействие AB Fp 1,11 < FT 4,76
Контроль
Новосил
Штамм
Росток
Планриз
¿■w у: ///// xvvvv1, ✓ у у
- 2009 г.;
Рис. 1. Масса семян с растения сортов фасоли в зависимости от обработки биологическими препаратами (2009-2011 гг.): по фактору А (сорта) - Рр 28,56 > Рт 2,21, по фактору В (препараты) - Р 2,68 > Рт 2,32, по взаимодействию АВ - Р 0,74 < Рт 1,59: - 2011 г.Т
- 2010 г.;
Метеорологические условия вегетационных периодов (2009-2011 гг.) оценивали по данным Омской метеорологической станции [8].
Статистическую обработку экспериментальных данных проводили по методике, изложенной в пособии Б.А. Доспехова [9], и с помощью программы SPSS версии PASW Statistics 18.0.
Результаты и обсуждение. Урожайность - интегральный показатель роста и развития, фотосинтетической продуктивности и симбиотической деятельности растений. В среднем за 3 года исследования биологические препараты оказали существенное влияние на урожайность зеленых бобов и семян. Продуктивность растений фасоли обусловлена взаимодействием комплекса показателей, среди которых важное значение имеют такие элементы структуры урожая, как количество бобов и масса семян с растения.
При обработке Новоси-лом, Ростком и Байкалом у большинства изучаемых сортов отмечено увеличение числа бобов с растения, по сравнению с контролем, на 1...4 шт. (табл. 1). В случае использования препаратов Штамм и Планриз наблюдалось уменьшение величины этого показателя на 1.7 шт.
При дисперсионном анализе результатов двух-факторного полевого опыта мы установили достоверность влияния сорта и биопрепаратов на количество бобов с растения (расчетный критерий Фишера превысил табличные значения), тогда как эффект от взаимодействия этих факторов был несущественным.
Во всех вариантах обработки биологическими препаратами отмечено достоверное увеличение массы семян с растения (рис. 1). Прибавка к контролю в
опытах с применением препаратов Новосил, Росток, Байкал и Штамм у исследуемых сортов составила в среднем от 0,5 г до 4,3 г. Наибольшей (2,8.4,3 г) она была у сортов Аришка, Бона и Сисаль. Эффективность препарата Планриз оказалась незначительной, прибавка к контролю на 0,8.1,2 г отмечена у сортов Аришка (24,7 г), Золушка (23,6 г), Бона (26,3 г) и Сисаль (30,0 г).
В среднем за 3 года исследований отмечено положительное влияние биологических препаратов на урожайность зеленых бобов фасоли овощной. Наиболее высокая величина этого показателя зафиксирована в вариантах с использованием препарата Новосил у сортов Секунда (255 г/м2), Аришка (345 г/м2) и Бона (315 г/м2), прибавка к контролю составила 10.35% (рис. 2).
При обработке препаратами Росток и Байкал у всех исследуемых сортов отмечено увеличение урожайности бобов на 9.26%. Самая высокая прибавка от использования препарата Росток (24%) отмечена у сорта Бона - 315 г/м2. В вариантах с препаратом Байкал лучшие результаты зафиксированы у сортов Аришка (315 г/м2), Золушка (315 г/м2), Золото Сибири (330 г/м2) и Сисаль (315 г/м2). Препарат Планриз оказал наименьшее влияние на урожайность зеленых бобов. Прибавка к контролю на 15.25 г установлена только у сортов Аришка (270 г/м2), Золото Сибири (300 г/м2) и Gold Mari (360 г/м2).
Рис. 2. Урожайность зеленых бобов фасоли овощной при обработке биологическими препаратами, в сравнении с контролем (2009-2011 гг.): по фактору А (сорта) - Fр 176,14 > Fт 2,21, по фактору В (препараты) - Fр 25,33 > Fт 2,32, по взаимодействию АВ - Fр 7,86 > Fт 1,59.
В ходе исследований установлено достоверное влияние сорта и обработки биопрепаратами, а также их взаимодействия на урожайность зеленых бобов фасоли овощной (расчетный критерий Фишера превышает табличные значения).
Рис. 3. Урожайность семян сортов фасоли овощной при обработке биологическими препаратами в сравнении с контролем (2009-2011 гг.): по фактору А (сорта) 19,47 > Fr 2,21, по фактору В (препараты) 3,15 > Fr 2,32, по взаимодействию АВ 1,61 > Fr 1,59.
Все биологические препараты оказали положительное воздействие на урожайность семян изучаемых сортов фасоли (рис. 3). При обработке препаратами Новосил, Росток, Байкал и Штамм фасолевый у всех сортов прослеживается ее увеличение на 4.17%.
Наибольшая прибавка к контролю без обработки (30.65 г/м2) при использовании Байкала отмечена у сорта Золушка (390 г/м2), Аришка (420 г/м2), Золото Сибири (450 г/м2) и Gold Mari (525 г/м2). При использовании препарата Росток урожайность семян составила 390.525 г/м2, значительно превысив контрольный вариант. В опытах с Новосилом самый высокий сбор семян отмечен у сортов Бона, Сисаль, Золото Сибири и Gold Mari - от 420 до 525 г/м2 (прибавка к контро-
лю - от 30 до 45 г/м2). При использовании препарата Штамм фасолевый прибавка к контролю варьировала у исследуемых сортов от 15 до 60 г/м2.
Планриз оказал незначительное воздействие на урожайность семян фасоли овощной (прибавка - до 15 г/м2), а у сортов Секунда и Gold Mari при его использовани зафиксировано уменьшение величины этого показателя, по сравнению с контролем, на 15.60 г/м2. При дисперсионном анализе установлена статистически достоверное влияние факторов сорта и обработки биопрепаратами, а также их взаимодействия на урожайность семян фасоли овощной.
Выводы. Обработка семян фасоли овощной сортов Аришка, Сисаль, Бона и Золото Сибири биологическими препаратами Новосил, Росток и Байкал существенно повышает количество бобов и массу семян с растения, по сравнению с контролем.
Наибольшее влияние на урожайность зеленых бобов исследуемых сортов фасоли овощной оказали Новосил, Росток и Байкал (прибавка к варианту без обработки составила от 9 до 35%); семян - Новосил, Росток, Байкал и Штамм (прибавка 4.17%).
Полученные данные позволяют рекомендовать перечисленные препараты для практического применения.
Литература.
1. Казыдуб Н.Г., Цыганок Н.С. Отечественные сорта фасоли для Западной Сибири // Картофель и овощи. 2011. № 7. С. 13-14.
2. Казыдуб Н. Г., Цыганок Н. С. О продуктивности некоторых сортов фасоли овощной в условиях южной лесостепи Западной Сибири // Сельскохозяйственная биология. 2012. № 1. С. 119-122.
3. Бунтова Е.А. Влияние бактеризации семян фасоли на продуктивность растений и биологическую активность чернозема выщелоченного: автореф. дис.... канд. с.-х. наук. Новосибирск, 2002. - 19 с.
4. Барайщук Г. В. Биологические основы использования безопасной защиты древесных насаждений Омского Прииртышья: монография. Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2009. 240 с.
5. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М.: Колос, 1989. Вып. 2. 189 с.
6. Лагутина Л.В. Селекционная ценность овощных сортов фасоли в Западной предгорной зоне Северного Кавказа: автореф. дис.... канд. с.-х. наук. Л., 1985. 18с.
7. Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве. М.: Агропромиздат, 1992. 319 с.
8. Агрометеорологические бюллетени. Омск: ОМЦГМС-Р, 2009; 2010; 2011.
9. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
BiOLOGiOAL PREPARATiONS' EFFECTS UPON THE PRODUCTiVE ELEMENTS OF GREEN BEANS iN SOUTHERN FOREST-STEPPE OF WESTERN SiBERiA O.Yu. Gurina, N.G. Kazydub Omsk state agrarian university of P. A. Stolypin.
Summary. This paper studies the reaction of green bean varieties by the elements of productivity on the biological preparations at preseeding treatment. The experimental part was done in the years 2009-2011 on the trial field of the laboratory of spring wheat and triticale named after Leontiev, chair of plants breeding, genetics and physiology in the agronomic faculty of Omsk State Agrarian University named after P.A.Stolypin. As objects of research were used the following: 7 varieties of green beans - Sekunda,Zolushka, Arishka (All-Russian Research Institute of Green Crop Breeding and Seed Farming, Moscow), Bona (Poland), Sisal (Germany), ZolotoSibiry (OSAU) and the variety of curly form Gold Mari (Germany), and 5 biological preparations - Novosil (natural stimulator of growth and development of plant), Rostok (natural humic preparation from turf), Baikal (based on soil microorganisms), Bean Strain (based on the bacterium Rhizobium phaseoli) and Planriz (bacteria preparation based on living cells of the culture Pseudomonas fluorescens). The experimental setup consisted of embodiments without treatment (control) and with treatment of seeds prior to sowing by biological preparations in accordance with the manufacturer's recommendations. A positive effect on the yield of green beans had biological preparations: Novosil, Rostok, and Baikal. The increase ranged from 9 to 35% compared with the control. The greatest influence on the seed yield of the studied varieties had preparations: Novosil, Rostok, Baikal and Strain. In comparison with the control variant the increase ranged from 4 to 17%. The data obtained allowto recommend the above preparations for practical application in the conditions of southern forest steppe of Western Siberia.
Keywords: green beans, productivity, preparations - Novosil, Baikal, Shtamm, Planriz, Rostok.
