CC BY
24
УДК 631.559:633.15:633.174:631.58:631.44 (470.56)
Урожайность кукурузы и сорго на силос в зависимости от предшественника на черноземах южных
Оренбургского Предуралья
Ю.В.Кафтан, В.Ю.Скороходов, Д.В.Митрофанов, В.Н.Жижин
ГНУ Оренбургский НИИ сельского хозяйства РАСХН
Аннотация. В данной статье приводится урожайность кукурузы и сорго на силос в зависимости от предшественника на черноземах южных Оренбургского Предуралья. Показана методика проведения исследований, где рассматриваются варианты нашего опыта. Приводятся результаты шести лет наблюдений (2006-2011 гг.).
The summary. In given article productivity of com and sorgos on a silo depending on the predecessor on chernozems southern Orenburg Cis-Ural is resulted. The technique of carrying out of researches where variants of our experience are considered is shown. Results of six years of supervision (2006-2011) are resulted.
Ключевые слова: севооборот, предшественник, культура, удобрения, фон питания, урожайность.
Key words: crop rotation, predecessor, culture, fertilizers, food background, productivity.
Увеличение производства полноценных и дешевых кормов для животноводства является одной из важнейших задач. Главным резервом увеличения производства кормов было и остается повышение урожайности кормовых культур. В настоящее время стоит задача не только повысить урожайность сельскохозяйственных культур, но и снизить себестоимость продукции. По прежнему в создании прочной кормовой базы для животноводства особая роль отводится кукурузе и сорго. Особо остро проблема с обеспеченностью кормами животноводства ощущается в сухостепной зоне Южного Урала. Ввиду сложившихся природноклиматических условий ассортимент культивируемых здесь кормовых культур ограничен, а их урожайность по годам весьма не стабильная [5].
Кукуруза - самая высокоурожайная культура при возделывании в соответствующих ее биологическим особенностям и почвенно-климатических условиях. Уровень урожайности кукурузы вдвое выше всех других яровых зерновых культур [2].
Из силосных культур наибольшее распространение получила кукуруза, в то же время большим подспорьем в создании прочной кормовой базы могут служить сорговые культуры, отличающиеся исключительной засухоустойчивостью и солевыносливостью, а по урожайности и продуктивному действию не уступающие кукурузе, при этом выход зеленой массы может составлять 200 - 250 ц с 1 га. Именно эти качества способствовали широкому распространению сорговых культур, которые в современном мировом земледелии по площади и валовому сбору занимают третье место после кукурузы и ячменя, а в отдельных странах - лидирующее [1].
Источником увеличения производства кормов в засушливых районах является сорго - культура универсального использования.
Надземная масса сортов сахарного сорго используется на зеленый корм и для приготовления силоса. Главное же достоинство сорго, как показывают результаты многолетних наблюдений, заключается в том, что в засушливых условиях оно обеспечивает большую стабильность урожаев по сравнению с традиционными кормовыми культурами.
Однако, несмотря на ценные биологические особенности, большие потенциальные возможности и перспективы в использовании, эта культура возделывается в Оренбургской области на незначительной площади, в основном на зеленый корм [6].
Исследований по вопросу рационального размещения сорго в севообороте крайне мало и зачастую они носят противоречивый характер. Так, например, по разному оценивается возможность использования повторных посевов сорго. Одни авторы считают, что сорго нельзя размещать повторно. Другие отмечают, что сорго менее отрицательно реагирует на бессменное выращивание по сравнению с кукурузой. Третьи авторы утверждают, что бессменные посевы сорго в течение 3 - 6 лет не ведут к снижению урожайности [4].
В Оренбургской области распространены в основном зернопаропропашные и зернопаровые севообороты с длинной ротацией, в которых культурами - восстановителями плодородия почвы, кроме черного пара, являются кукуруза на силос, зернобобовые, просо и другие. Эти культуры неплохие предшественники яровой пшеницы, а кукуруза на силос, при соблюдении технологии возделывания, в этом отношении приближается к черному пару. Поэтому при исключении кормовых культур из полевых севооборотов мы лишаемся хороших предшественников [3].
Отделом земледелия и РСТ проводились опыты по севооборотам с кукурузой и сорго на силос, а также при бессменном их возделывании в 2006-2011 гг. на базе многолетнего стационара по севооборотам и бессменным посевам в ОПХ им. Куйбышева Оренбургского НИИСХ.
Почва опытного участка - чернозем южный карбонатный среднемощный тяжелосуглинистый. Содержание гумуса в пахотном (0-30 см) слое почвы 3,2-4,0%, общего азота - 0,20-0,31%, общего фосфора -
0,14-0,22%, подвижного фосфора - 1,5-2,5 мг и обменного калия - 30-38 мг на 100 г почвы, pH почвенного раствора - 7,0-8,1.
Объемная масса почвы увеличивается с 1,14 г на 1 см3 в пахотном до 1,39 г на 1 см3 в слое 0-150 см. Влажность устойчивого завядания, максимальная гигроскопичность и влагоемкость уменьшаются по мере углубления. Наименьшая полевая влагоемкость в слоях почвы 0-100 см, 0-150 см составляет 297 мм (27,1 %) и 389 мм (25,4 %), соответственно.
В опыте изучались следующие варианты:
1) пар черный кулисный - озимые (пшеница и рожь) - яровая твердая пшеница - сборное поле (кукуруза и сорго на силос) - яровая мягкая пшеница - ячмень (контроль);
2) пар черный кулисный - яровая твердая пшеница - яровая мягкая пшеница - сборное поле (кукуруза и сорго на силос) - яровая мягкая пшеница - ячмень;
3) пар почвозащитный - яровая твердая пшеница - яровая мягкая пшеница - сборное поле (кукуруза и сорго на силос) - яровая мягкая пшеница - ячмень;
4) пар сидеральный - яровая твердая пшеница - яровая мягкая пшеница - сборное поле (кукуруза и сорго на силос) - яровая мягкая пшеница - ячмень;
5) бессменный посев кукурузы на силос;
6) бессменный посев сорго на силос.
Исследования проводились на двух фонах питания: удобренном и неудобренном. Под непаровые предшественники на одной половине делянок под основную обработку вносили ^0Р40 кг д.в. на 1 га, вторая половина делянок изучалась без удобрений.
Агротехника возделывания кормовых культур, принятая для зоны, сорта и нормы высева - рекомендуемые.
Результаты исследования. Кукуруза и сорго на силос изучались во всех севооборотах в последействии черного, почвозащитного и сидерального паров и бессменно. Только в первом севообороте предшественником их была твердая пшеница, а в остальных они возделывались после мягкой пшеницы.
В среднем за шесть лет по двум фонам питания урожайность кукурузы практически не завесила от вида пара в их последействии (табл. 1).
За годы исследований максимальная урожайность зеленой массы кукурузы была получена 18,56 т с 1 га в 2007 году на удобренном фоне, когда для кукурузы сложились исключительно благоприятные условия для роста, развития и формирования урожая.
Таким образом, в среднем за годы исследований, урожайность бессменных посевов кормовых культур была практически одинакова как по кукурузе, так и по сорго и составила на удобренном фоне от 11,8 до 12,6 и от 11,8 до 12,3 т с 1 га на неудобренном, соответственно по сравнению с севооборотами.
Основным фактором, влияющим на урожайность кукурузы и сорго на силос, являются погодные условия. Крайне неблагоприятными были 2010 и 2011 годы. Самая низкая урожайность кукурузы и сорго на силос отмечается в 2011 году на удобренном фоне питания и составила 8,56 и 9,50 т с 1 га соответственно. Предшественники кукурузы и сорго на силос - твердая и мягкая пшеницы в последействии черного, почвозащитного и сидерального паров оказали значительное влияние на урожайность по годам опыта, а в среднем они были равноценными. За ротацию севооборотов, кукуруза и сорго по урожайности были практически одинаковыми как на удобренном, так и неудобренном фонах питания. Отрицательный эффект от удобрений наблюдался в 2011 году в результате повышенной концентрации почвенного раствора.
В результате проведенного нами исследования видно, что наибольшая урожайность кукурузы и сорго на силос отмечена в сидеральном, зернопаропропашном севооборотах и при бессменном их возделывании.
Важную роль в получении кормовой продукции для хозяйств зерно-животноводческого направления, сыграли не только биологические особенности культур, предшественники севооборотов, фон питания, но и почвенно-климатические условия за шесть лет наблюдений.
Таблица 1. Урожайность кукурузы и сорго на силос в зависимости от предшественника и фона питания
в последействии паров севооборотов, т с 1 га
№ Годы
Культура Предшественник
с/о 2006 2007 2008 2009 2010 2011 среднее
1 яровая твердая 13,71 11,63 8,15 13,15 13,50 8,65 11,46
пшеница 10,19 7,50 3,94 8,54 12,89 17,87 10,51
2 яровая мягкая 15,59 10,90 11,54 10,92 14,86 8,37 12,03
Кукуруза пшеница 8,20 10,56 10,71 9,76 11,34 18,00 11,40
3 на силос яровая мягкая 14,66 13,0 11,78 10,67 11,96 9,21 11,9
пшеница 5,92 9,84 11,65 9,38 11,24 17,76 11,0
4 яровая мягкая 14,40 18,56 13,83 12,35 13,42 8,56 13,5
пшеница 6,10 10,20 13,25 10,39 12,77 18,45 11,9
1 яровая твердая 10,46 15,94 8,93 13,92 14,37 12,7
пшеница 5,53 15,0 6,34 11,91 18,10 11,4
2 яровая мягкая 13,47 18,21 12,30 12,94 9,80 13,3
Сорго пшеница 5,64 17,15 11,32 11,32 15,20 12,1
3 на силос яровая мягкая 10,63 18,0 13,71 14,40 9,50 13,2
пшеница 4,10 16,7 12,04 11,14 16,53 12,1
4 яровая мягкая 9,61 14,83 10,44 14,01 11,02 12,0
пшеница 5,58 14,13 7,94 11,79 16,25 11,1
кукуруза бессменно 14,25 9,56 8,96 8,00 13,71 10,40 12,74 11,43 11,71 10,85 9,51 20,43 11,8 11,8
сорго бессменно 9,10 5,90 20,05 17,42 9,23 8,74 16,52 12,49 - 8,00 16,70 12,6 12,3
НСР05 по фактору А 1,02 1,45 0,96 1,01 0,14 4,95
НСР05 по фактору В 0,89 1,06 0,81 0,62 0,88 1,29
НСР05 по взаимодействию АВ 1,91 2,51 1,77 1,63 1,02 6,24
Примечание: над чертой - удобренный, под чертой - неудобренный фон; Фактор А - удобрения; В -предшественник; АВ - взаимодействие факторов
Литература
1. Иванов А.Ф., Чурзин В.Н., Филин В.И. Кормопроизводство. М.: Колос, 1996. 242 с.
2. Корнилов А.А. Биологические основы высоких урожаев зерновых культур. М.: Колос, 1968. 137 с.
3. Максютов Н.А. Зернопаровые и зернопаропропашные севообороты в засушливой степи Оренбургской области // Агротехнические и биологические параметры роста урожайности зерновых культур в Оренбургской области: сб. науч. тр. Оренбургский НИИСХ. Уфа, 1988. С. 10-17.
4. Шорин П.М., Малиновский Б.Н., Мирошниченко В.Ф. Сорго - ценная кормовая культура. М.: Колос, 1973. 254 с.
5. Сидоров Ю.Н., Докина Н.Н. Выращивание культуры сорго на корм в зоне сухой степи Оренбургской области//Вестник мясного скотоводства. Оренбург, 2011. №64(3). С. 103-108.
6. Воскобулова Н.И. Влияние способов и норм высева на урожайность и качество семян сорго // Наука и хлеб / Рос. акад. с.-х. наук; Оренбургский НИИСХ; ОАО «Элитные семена Южного Урала». Оренбург, 2003. Вып. 10. С.477.
Кафтан Юрий Васильевич, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
Скороходов Виталий Юрьевич, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
Митрофанов Дмитрий Владимирович, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
Жижин Виталий Николаевич, аспирант
460051, г. Оренбург, пр. Гагарина 27/1 Тел. 71-05-50. E-mail: [email protected]
