Научная статья на тему 'Улучшение овец ставропольской породы с использованием зарубежного генофонда в условиях степного Поволжья'

Улучшение овец ставропольской породы с использованием зарубежного генофонда в условиях степного Поволжья Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
27
8
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Лакота Елена Александровна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Улучшение овец ставропольской породы с использованием зарубежного генофонда в условиях степного Поволжья»

Сорт Средняя масса плода, г Вкус, балл Внешний вид, балл Урожай, кг/куст Осыпаемость, балл Осеннее цветение, балл

Голубой десерт 0,8 5,0 4,7 2,0 0 0

Диана 1,3 4,8 5,0 2,7 0 0

Княгиня 1,3 4,9 5,0 2,6 1,0 0

Лёня 0,8 4,5 4,3 2,0 1,0 1,0

Памяти Куминова 1,2 5,0 4,9 2,8 2,0 1,0

Пётр I 1,2 4,6 4,9 2,4 0 0

Северное сияние 1,2 4,0 4,6 2,2 0 0

Трое друзей 1,0 4,9 5,0 2,1 0 0

НСР 05 0,1 - - 0,3 - -

В результате проведённых исследований по комплексу хозяйственно-полезных признаков выделена группа современных сортов жимолости Антошка, Диана, Княгиня, Памяти Куминова, Пётр I, Северное сияние и Трое друзей, которые рекомендуем использовать как для закладки производственных, так и приусадебных насаждений.

Список литературы

1. Брыксин, Д.М. Сладкая жимолость гордость России. / Челябинск, 2010. - 110 с.

2. Брыксин, Д.М. Подбор сортов жимолости для механизированной уборки урожая: методические рекомендации/ Воронеж, 2013. - 28 с.

3. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур/ВНИИСПК; под общ. ред. Е.Н. Седова и Т.П. Огольцовой. - Орёл: ВНИИСПК, 1999. - 608 с.

УЛУЧШЕНИЕ ОВЕЦ СТАВРОПОЛЬСКОЙ ПОРОДЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЗАРУБЕЖНОГО ГЕНОФОНДА В УСЛОВИЯХ СТЕПНОГО ПОВОЛЖЬЯ

Лакота Елена Александровна

Канд. с.-х. наук, старший научный сотрудник ФГБНУ, «НИИСХ Юго-Востока», г. Саратов

В зоне Поволжья крупной базой разведения мериносов ставропольской породы шерстного направления продуктивности является Саратовская область. Этих овец разводят, в основном, в сухостепных и полупустынных районах региона.

В настоящее время экономика овцеводческой отрасли такова: цены на шерстное сырье очень низкие и достаточно высокие на мясо[3]. Поэтому необходимо корректировать различными методами скрещивания селекцию овец ставропольской породы в направлении повышения их живой массы и улучшения мясных качеств. Причем, помесные животные должны сохранять высокую шерстную продуктивность и хорошие физико-механические свойства шерсти.

В этой связи актуальным является использование для скрещивания со ставропольскими овцами местной популяции австралийских мясных мериносов, которые обладают отличными для тонкорунных овец мясными качествами и высокой шерстной продуктивностью.

В зоне Поволжья влияние австралийских мясных мериносов на улучшение мясных и шерстных качеств овец ставропольской породы проводится впервые.

Цель данного научного эксперимента - разработать способ скрещивания овец ставропольской породы с австралийским мясным мериносом для юго-востока Поволжья, который повысит мясную и шерстную продуктивность животных улучшенного типа на 10-15 %. Условия, материал и методы исследований

Исследования основывались на «Методических рекомендациях по созданию и совершенствованию завод-

ских типов, линий и семейств овец тонкорунных и полутонкорунных пород» и Методических рекомендациях по раннему прогнозированию, отбору и выращиванию высокопродуктивных баранов-производителей тонкорунных и полутонкорунных пород [1,2].

Научно-хозяйственный опыт проводился в ЗАО «Новая жизнь» Новоузенского района Саратовской области. Здесь опытных чистопородных маток ставропольской породы осеменяли глубокозамороженной спермой от полукровных по австралийскому мясному мериносу высокопродуктивных баранов, завезенной из племзавода «Вторая пятилетка» Ипатовского района Ставропольского края. Контрольных маток аналогичного происхождения осеменяли семенем от чистопородных баранов ставропольской породы местной репродукции. Опытная и контрольная группы овец находились в одинаковых условиях кормления и содержания. В каждом варианте скрещивания под наблюдением было не менее 50 голов животных (25 голов овец в опытной и 25 голов в контрольной группе). Полученные результаты подвергались статистической обработке с определением степени достоверности разницы показателей продуктивности между группами. Результаты исследований и обсуждение

Порода австралийский мясной меринос новая для Поволжского региона. Скрещивание местных чистопородных маток ставропольской породы с баранами-производителями полукровными по австралийскому мясному мериносу показало за счет эффекта гетерозиса отличные результаты повышения продуктивных качеств, у полученного 1/4-кровного помесного потомства.

Так было установлено, что лучшей сохранностью к 14-месячному возрасту по сравнению с чистопородными сверстниками ставропольской породы характеризовались четвертькровные помесные с австралийским мясным мериносом ягнята, что было больше на 1,7% (табл. 1).

Анализ динамики живой массы показал, что при рождении 1/4-кровные помеси превосходили своих чистопородных сверстниц на 17,6 %, в 4 месяца - на 10,2 %, а к 14-мес. возрасту - на 9,3 % или на 3,5 кг (Р>0,999).

Таблица 1

Продуктивность ярок разных генотипов в возрасте 13-14 месяцев (п=25)

Группа овец Живая масса, кг Настриг немытой шерсти, кг Настриг чистой шерсти, кг Длина волокон, см Сохранность, %

1/4АММ + 3/4СТ 41,0±3,25*** 3,90±0,52 2,24±0,48** 9,2±1,41 88,5

СТ 37,5±3,10 3,84±0,54 2,13±0,46 9,0±1,42 86,8

Примечание: *** Р >0,999, ** Р>0,99, * Р>0, 95

АММ - австралийский мясной меринос, СТ - ставропольская породы овец

Оценка шерстной продуктивности также показала некоторые различия между животными разного происхождения. Так, если по настригу оригинальной шерсти подопытные животные мало отличались, то в пересчете на чистое волокно у 1/4-кровных по австралийскому мясному мериносу помесей, в отличие от их чистопородных сверстниц, настриг оказался выше на 5,2 % (Р>0,99). Данное преимущество у помесных овец было достигнуто за счет их превосходства по живой массе, а также по выходу чистой шерсти (57,4 % против 55,4 %) на 2 %. Изучение физико-технологических свойств показало, что шерсть на боку как у помесных, так и у чистопородных ярок была типично мериносовой, в основном, 64-го качества. Диаметр шерстных волокон находился в пределах 21,5-22,4 мкм, но ярки-помеси, по сравнению с чистопородными сверстницами, характеризовались более тонкими волокнами, что явилось следствием наследственных качеств отцов-баранов породы австралийский мясной меринос. По длине шерстного волокна между ярками обоих генотипов существенных отличий не наблюдалось (9,2 против 9,0 см). По прочности шерсти на разрыв преимущество отмечено у чистопородных животных, а более густой шерстью обладали помесные потомки. По химическому составу

шерсть помесей, по сравнению с чистопородными потомками, была менее жиропотная и с оптимальным йодным числом шерстного жира (24,2 % и 20,6 ед.) В целом, шерсть ярок обоих генотипов соответствовала стандарту, допустимому для овец мериносовых пород.

Корреляция между живой массой и настригом шерсти у ^-кровных помесей составляла 0,59, у чистопородных ярок 0,56, а коэффициент наследуемости живой массы был соответственно 0,62 и 0,58. Достаточный уровень этих показателей дает возможность закреплять наследуемость разведением «в себе».

Экономическая оценка эффективности применения скрещивания ставропольских овец местной популяции с полукровными по австралийскому мясному мериносу баранами показала, что в 14-месячном возрасте помесные овцы, в основном, за счет более высокой живой массы дали на голову прибыли на 330,5 руб. или на 9,12 % больше, чем чистопородные животные.

Достигнутое продуктивное преимущество помесных ^-кровных овец по австралийскому мясному мериносу над чистопородными овцами ставропольской породы закреплялось при последующем их разведении «в себе» с отбором и подбором лучших овец желательного типа (табл.2).

Таблица 2

Продуктивность ярок разных генотипов в возрасте 13-14 месяцев при разведении «в себе» (п=25)

Группа овец Живая масса, кг Настриг немытой шерсти, кг Настриг чистой шерсти, кг Длина волокон, см Сохранность, %

1/4АММ + 3/4СТ 40,8±2,42*** 3,95±0,62 2,23±0,40** 9,5±1,02 88,0

СТ 37,6±2,25 3,74±0,53 2,06±0,39 9,4±0,95 88,0

Примечание: *** Р >0,999, ** Р>0,99, * Р>0, 95

АММ - австралийский мясной меринос, СТ - ставропольская породы овец

При разведении «в себе» помесные по австралийскому мясному мериносу ярки в возрасте 14 месяцев из ЗАО «Новая жизнь» превосходили своих чистопородных сверстниц по живой массе на 3,2 кг или на 8,5 % (Р>0,999).

По настригу немытой шерсти превосходство ярок помесного происхождения составило 0,21 кг или 5,6 %. Преимущество помесей по шерстным качествам, в сочетании с повышенной живой массой привело к тому, что ярок класса элита среди них было на 5,5 % больше (75,5 % против 70,0 %). Сохранность овец обеих групп была одинаковой - 88,0 %.

При разведении «в себе» помесные с австралийским мясным мериносом 13-14 мес. овцы за счет более высокой живой массы и настрига шерсти дали на голову прибыли на 584 руб. больше, чем чистопородные ставропольские.

Выводы

Таким образом, использование зарубежного генофонда, а именно, породы австралийский мясной меринос на овцах ставропольской породы местной популяции способствует повышению живой массы, улучшению мясных и шерстных качеств в условиях степного Поволжья.

Список литературы

1. Методические рекомендации по созданию заводских типов, линий и семейств овец тонкорунных и полутонкорунных пород / ВАСХНИЛ. М., 1984. -20 с.

2. Методические рекомендации по раннему прогнозированию, отбору и выращиванию высокопродуктивных баранов-производителей тонкорунных и

полутонкорунных пород./ РАСХН, ВНИИОК. -2001.- 29 с.

3. Филатов А.И. Некоторые аспекты повышения доходности овцеводства Саратовской области / А.И.Филатов // Матер. регион. науч.-практ. конф. «Зональные особенности научного обеспечения сельскохозяйственного производства» 26-27 февраля. 2009. - Саратов. Ч.2. - С. 163-169.

A TYPOLOGICAL VARIETY OF VEGETATION, THE FITOTSENOZ COMPONENTS IN

TERRITORIES ADJACENT TO RURAL SETTLEMENTS IN THE CONDITIONS OF ANTHROPOGENOUS LOADING IN THE VILLAGE OF KABANGBAI THE BATYR TSELINOGRAD REGION OF AKMOLINSKY AREA

Massenov Kairat

Cand.Tech.Sci. associate professor., Amralin Askar

candidate of agricultural sciences, associate professor,

Hamitov Nurmuhambet

Cand.Tech.Sci., senior lecturer., The Kazakh agrotechnical university of S. Seyfullin, Astana

The mankind which is quickly growing quantitatively began to get more and more intensively into difficult available areas and to involve natural resources in the sphere of the activity. So far under serious anthropogenous the arid territories making about 30% of the area of the terrestrial land which are considered nowadays as the reserve of lands, last for people, appeared a press also. Already today about 80% of the irrigated lands are the share of these areas, 170 million hectares are used under bogarny agriculture and 3,6 billion hectares - as pastures. Here lives about 800 million people or nearly of 20% of a world's population.

Extent of manifestation and speed of course of various processes of desertification are mainly caused wrong economic activity of the person, not considering external and internal interrelations of the natural components regulating balance of substance and energy in landscapes and, eventually, biological efficiency of lands. Of course, the landscapes of arid and semi-arid territories having quite fragile structure and historically developed centuries-old impact of activity of the person on them are most sensitive to anthropogenous violations.

• Among many global problems, perhaps, the problem of desertification is the least known though everyone knows that desert territories differ in extremely hot climate, big deficiency of moisture and quite fragile ecological system, but at the same time these lands have high economic potential. In scientific literature and official documents it is characterized as the last stage of process of slow degradation of environment in a droughty zone and is a product of difficult interaction between social and economic system and natural and anthropogenous factors.

• Purpose: Determination of a typological variety of vegetation, components of a fitotsenoz and condition of a soil cover in territories adjacent to rural settlements in the conditions of the dry steppe.

• Tasks:

• To carry out route geobotanical monitoring of steppe vegetation and a soil cover, to define dynamics of the main components of a fitotsenoz, biological and economic efficiency of the studied sites to define extent of degradation of grass ecosystems.

• To carry out the quantitative analysis of the studied objects.

• The analysis of a typological variety of vegetation of the studied territory, allocation of the degraded sites and their assessment.

• For carrying out researches expeditions were organized. Route geobotanical monitoring of steppe vegetation and a soil cover not territories adjacent to villages Petrovka and Novocherkassk is carried out. Researches were conducted in the direction from settlements on 4 main transects (the North, the South, the West, the East). In rural areas often main source of the income is the maintenance of a livestock. The main livestock of cattle is concentrated round settlements and auls that at non-compliance with rules of a pasture conducts to degradation of steppe vegetation. Specifics of the region is that the most part of farmlands round auls and villages is opened and taken away under crops of grain crops. The territory, free from crops, is used for a cattle pasture. Annual unsystematic pasturage of cattle significantly reduces efficiency of pastures in a radius up to 3-5 km from settlements. Trial platforms for studying of vegetation were put in the direction from the village at distance 500, 1000, 1500, 2000, 2500 and 3000 m. On the studied site for studying of a fitotsenoz trial platforms were put 10x10 m in size (100 sq.m), within this area registration platforms of 50 X 50 cm in size, not less than in 4 povtornostyakh were defined. The choice of registration platforms was carried out by method of random numbers.

• Objects of researches are the agricultural natural grounds adjacent to auls and villages located in a subband of the dry steppe of the Tselinograd region of

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.