CC BY
17
УДК 636,32/38 ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ И ВОЗМОЖНОСТЬ СОЗДАНИЯ В ГРУБОШЕРСТНОЙ АНДИЙСКОЙ ПОРОДЕ ОВЕЦ
ПОЛУГРУБОШЕРСТНОГО ТИПА
Х.Х. Мусалаев, д. с-х. н. ФГБНУ Дагестанский НИИСХ имени Ф.Г. Кисриева Грубошерстное овцеводство
является традиционной отраслью животноводства Дагестан. Это овцеводства представлено такими породами, как лезгинская, андийская и тушинская. В целях совершенствования и сохранения грубошерстных овец в республике созданы генофондные хозяйства по каждой из пород. Исследованиями установлено, что в стадах овец андийской породы белой популяции имеются два условных типа: грубошерстный и полугрубошерстный. При этом овцы полугрубошерстного типа превосходят грубошерстных по живой массе, настригу шерсти и её качественным показателям, что указывает на целесообразность создания в грубошерстной андийской породе
полугрубошерстного типа.
Ключевые слова: грубошерстное Key words: coarse sheep breeding, овцеводство, состояние, state, development prospects
перспективы развития
Овцеводство является основной отраслью животноводства республики. При этом ведущей плановой породой остается дагестанская горная. Однако в определенных районах республики грубошерстные овцы являются важным средством обеспечения местного населения продуктами питания, а также от них получают сырье - шерсть для коврового и бурочного производства. В связи с этим грубошерстное направление овцеводства не утратило своего значения и в настоящее время.
В последние годы из-за отсутствия спроса и резкого снижения цен
UDС 636,32/38
DESIRABILITY AND POSSIBILITY OF CREATING THE SEMICOARSE-WOOL TYPE IN THE ANDEAN COARSE-WOOLED BREED OF SHEEP
Musalaev H.H., Dr. Agri. Sci. FGBNU Dagestan NIISH named F. G. Kireev
Coarse sheep breeding is a traditional branch of animal husbandry in the Республики Republic of Dagestan. This direction направление of sheep breeding is presented by such breeds as Lezghin, Andean and Tushino. For improvement and preservation of the coarse-wooled sheep in the republic gene pool farms on each of breeds are created. Researches have shown that in the sheep breed of the white Andean population there are two conventional types: coarse and semicorse-wooled. Wherein sheep of a semicorse type are superior to the coarse sheep on live weight, clip of wool and its quality indicators, which indicates the feasibility of establishing in Andean coarse-wooled breed semicorse type.
the the
на шерсть грубошерстных овец, низкой продуктивности животных нужды этого направления овцеводства не рассматривались серьезно заинтересованными ведомствами в отличие от тонкорунного овцеводства, что является одной из причин количественного уменьшения овец.
По породному учету во всех категориях хозяйств республики в настоящее время разводят около полумиллиона овец лезгинской породы, 255 тыс. андийской и 7 тыс. овец тушинской породы.
С учетом сложившихся обстоятельств основной задачей в настоящее время является сохранение грубошерстных пород путем создания генофондных хозяйств. В последние годы нами, совместно с племенной службой республики, создан племрепродуктор «Мехельтинский» и генофондное хозяйство «Овцевод» в Гумбетовском районе по разведению овец андийской породы белой популяции, а также генофондное хозяйство «Гурхел» в Ботлихском районе по разведению овец указанной породы черной популяции.
Эти хозяйства участвуют на ежегодных республиканских и российских выставках племенных овец и получают призовые места и медали.
Овцы андийской породы белой популяции выведены методом народной селекции животноводами с. Аргвани Гумбетовского района. В народе эту породу так и называют аргванинской.
Ведущими российскими учеными - овцеводами, в том числе А.В.Потаниной [1], отмечено, что среди грубошерстных овец наиболее приближенной породой к полугрубошерстному направлению продуктивности является андийская. Положительной особенностью этих овец также следует считать отсутствие в шерстном покрове мертвых волос.
Наши исследования, проведенные совместно с Всероссийским НИИ овцеводства и козоводства, показали, что в стаде овец СПК «Мехельтинский» имеются два условных типа: грубошерстный и полугрубошерстный.
Таблица 1 - Продуктивные показатели полугрубошерстного типа (условно) овец в андийской породе белой популяции_
Половозрастные Живая масса, кг Настриг шерсти, кг
группы андийская полугрубошерстн андийская полугрубошерст
порода ый тип порода ный тип
Бараны 55 62 2,5 3,3
Матки 35 41 2,0 2,5
Баранчики 36 43 2,0 2,6
Ярки 28 35 1,6 2,0
Анализ данных таблицы 2 показывает, что матки условно полугрубошерстного типа крупнее грубошерстных на 6 кг, или на 17,1%, настриг грязной шерсти их выше в среднем на 500 г, или на 25%. Такие же различия в пользу полугрубошерстного типа овец имеются и по
остальным половозрастным группам.
Полугрубошерстные овцы также отличаются от грубошерстных по основным качественным показателям шерстного покрова (табл. 2).
Таблица 2 - Качественные показатели грубой и полугрубой шерсти
Полово Андийская порода Полугрубошерстный тип
зрастн содержание, % длина тонина содержание, % длин тони
ые группы пу- пер. ост. шерст шерст пух пер. ост. а на
ха волоко волоко и, см и, мкм а волок волоко шерс шерс
н н он н ти, см ти, мкм
Бараны 29 43 28 17,2 42 70 16 14 15 33
Матки 32 50 23 16,3 36 75 20 5 13 30
Баран- 48 36,0 15,8 16,8 33 73 20 7 14 29
чики
Ярки 55 30,4 10,1 15,5 30 80 17 3 12 26
По содержанию пуховых волокон (табл. 2) овцы полугрубошерстного типа превосходят грубошерстных на 25,0-43,0 абс. процента, переходных волокон на 12,6-30,0 абс. процента, а остевых волокон меньше на 7,1 - 18,0 абс. процента.
Шерсть грубошерстного типа овец в основной массе 50 качества, грубошерстного - 48-46 качества.
Шерсть овец полугрубошерстного типа более густая на ощупь, в ней больше жиропота, чем в грубой шерсти.
Таким образом, овцы условно полугрубошерстного типа превосходят грубошерстных по живой массе, настригу шерсти и ее качественным показателям, что указывает на целесообразность создания в грубошерстной андийской породе полугрубошерстного типа овец.
Стадо овец андийской породы КФХ «Овцевод» Гумбетовского района. В настоящее время в 6 фермерских и в одном СПК Мехельтинской сельской администрации сконцентрировано около 11 тыс. маток андийской породы белой популяции, что указывает на перспективу создания на их базе полугрубошерстного типа овец (рис).
Основной проблемой разведения грубошерстных овец является невостребованность их шерстного сырья промышленностью и низкая ее закупочная цена - 10-15 рублей за 1 кг грязной шерсти. При этом ручная стрижка одной овцы обходится в 20-35 рублей (с учетом этих обстоятельств производство грубой шерсти невыгодно).
Для различного функционирования отрасли грубошерстного овцеводства необходимо восстановить работу фабрик местной промышленности, где перерабатывалась грубая шерсть на ковровые изделия.
Список литературы:
1. Айбазов, А.М.М. К вопросу о сохранении генофонда и биологической полноценности криоконсервированной спермы /А.М.М. Айбазов, П.В. Аксенова, К.К. Ашурбегов, Д.В. Коваленко //Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. -2011. -Т. 1.-№ 4-1. -С. 24-29.
2. Айбазов, М.М. Воспроизводительные функции баранов австралийской селекции в адаптационном аспекте /М.М. Айбазов, П.В. Трубникова, Д.В. Коваленко //Зоотехния. -2007.-№ 5. -С. 29-30
3. Аксенова, П.В. Рациональное использование генофонда зааненских производителей /П.В. Аксенова, М.М. Айбазов, Д.В. Коваленко //Зоотехния. -2011.-№ 9.- С. 6-7.
4. Дмитрик, И.И. Продуктивные показатели и особенности гистоструктуры кожи овец карачаевской породы / И.И. Дмитрик, З.К. Гаджиев, Х.Н. Гочияев // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. -Ставрополь, 2007. - Т.1. - № 1-1. -С. 57-59.
5. Коваленко, Д.В. К вопросу об интенсификации использования высокоценных производителей /Д.В. Коваленко, П.В. Аксенова, А.М.М. Айбазов //Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. -2009. -Т. 1. --№ 1-1. -С. 20-23.
6. Кононенко, С.И. Биохимические параметры крови аборигенных карачаевских коз при различных условиях содержания /С.И. Кононенко, М.М. Айбазов, Т.В. Мамонтова, З.К. Гаджиев //Труды Кубанского государственного аграрного университета. -2012.-№ 34. -С. 173175.
7. Мамонтова, Т.В. Продуктивность аборигенных карачаевских коз /Т.В. Мамонтова, З.К. Гаджиев, А.М.М. Айбазов //Овцы, козы, шерстяное дело. -2012.-№ 2.- С. 25.
8. Потанина, А.В. Овцеводство Дагестана и пути его дальнейшего улучшения/ А.В. Потанина - Махачкала, 1968.- 217 с.
