CC BY
15
9. Степанов А.Ф. Влияние срока посева на урожайность сортов дайкона / А.Ф. Степанов, С.В. Лементович. - Текст : непосредственный // Материалы Всероссийской (национальная) научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения С.И. Леонтьева, 27 февр. 2019 г. - Омск : ФГБОУ ВО Омский ГАУ. - 2019. -С. 410-414.
10. Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве / С.С. Литвинов ; Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ Всероссийский НИИ овощеводства. - Москва : ГНУ ВНИИ овощеводства, 2011. - 650 с. - Текст : непосредственный.
11. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б.А. Доспехов. - 5-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Агропром-издат, 1985. - 347 с. - Текст : непосредственный.
12. Sagwansupyakorn C. Effect of light Intensity and temperature on devernalization of Japanes Radish / C. Sagwansupyakorn, V. Shinohara, Y. Suzuki. -Text : direct // Japan Soc. ort. Sci. - 1986. - № 55(1). -P. 56-61.
Vserossijskoj (nacional'naya) nauchno-prakticheskoj konferencii, posvyashchennoj 100-letiyu so dnya rozhdeniya S.I. Leont'eva, 27 fevr. 2019 g. - Omsk : FGBOU VO Omskij GAU. - 2019. - S. 410-414.
10. Litvinov S.S. Metodika polevogo opyta v ovoshchevodstve / S.S. Litvinov ; Rossijskaya akade-miya sel'skohozyajstvennyh nauk, GNU Vserossijskij NII ovoshchevodstva. - Moskva : GNU VNII ovosh-chevodstva, 2011. - 650 s. - Tekst : neposredstvennyj.
11. Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta (s osnovami statisticheskoj obrabotki rezul'tatov issle-dovanij) / B.A. Dospekhov. - 5-e izdanie, dopolnennoe i pererabotannoe. - Moskva : Agropromizdat, 1985. -347 s. - Tekst : neposredstvennyj.
12. Sagwansupyakorn C. Effect of light Intensity and temperature on devernalization of Japanes Radish / C. Sagwansupyakorn, V. Shinohara, Y. Suzuki. -Text : direct // Japan Soc. ort. Sci. - 1986. - № 55(1). -P. 56-61.
Степанов Александр Федорович, д-р с.-х. наук, проф., Омский ГАУ, [email protected]; Лементович Светлана Владимировна, магистрант, Омский ГАУ, [email protected].
Stepanov Alexander Fedorovich, Doc. of Agr. Sci., Prof., Omsk SAU, [email protected]; Lemеntovich Svetlana Vladimirovna, Graduate, Omsk SAU, [email protected].
УДК 631.8 DOI 10.48136/2222-0364_2021_3_51
А.Г. ШМИДТ, Е.Г. БОБРЕНКО
Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина, Омск
ТРАНСФОРМАЦИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ УГОДИЙ СЕВЕРНОЙ ЛЕСОСТЕПИ
ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Представлены результаты исследований по изучению трансформации показателей плодородия почв северной лесостепи Омской области при использовании в земледелии (на примере территории Краснополянского сельского поселения Горьковского района). По данным агрохимического обследования, за счет активного использования органических и минеральных удобрений средневзвешенное содержание фосфора повысилось со 100 мг/кг почвы в 1983 г. до 117 мг/кг почвы к 1991 г. В дальнейшем объем применения удобрений снизился, что привело к трансформации почв с высоким и повышенным содержанием фосфора и переводу их в группу со средним его содержанием (51-100 мг/кг): в 2000 г. -104 мг/кг почвы, а к 2015 г. - до 94 мг/кг почвы. В 1991 г. содержание гумуса составило 6,6%. Применение органических удобрений к 2000 г. сократилось, снизилось и содержание гумуса (6,0%), к 2015 г. за счет изменения структуры использования пашни, расширения площади многолетних трав несколько повысилось (до 6,3%). За все годы наблюдений содержание обменного калия в почвах пашни было стабильно высоким - от 192 до 215 мг/кг почвы. Средневзвешенный показатель кислотности близкий к ней-
© Шмидт А.Г., Бобренко Е.Г., 2021
тральному, на уровне 6,0 рН. В связи с отрицательными изменениями ряда показателей плодородия почв на части территории землепользования предложены мероприятия по их стабилизации.
Ключевые слова: почва, гумус, азот, фосфор, калий, обследование, плодородие.
Введение
Основными условиями обеспечения стабильного развития агропромышленного комплекса области являются сохранение, воспроизводство и рациональное использование плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения. Плодородие почвы во взаимодействии с другими природными факторами составляет основу производительной силы земли, влияющей на эффективность производства сельскохозяйственной продукции и ее себестоимость [1-5].
Для оценки состояния плодородия почв, динамики изменения агрохимических показателей, качественной характеристики земель необходимо проведение систематического крупномасштабного агрохимического обследования почв, которое решает следующие задачи [6-8]:
- своевременное выявление изменений состояния плодородия земель;
- оценка, прогноз и разработка мероприятий по эффективному использованию земель; предупреждение и устранение последствий негативных воздействий на плодородие почв; экологическая сбалансированность агроландшафтов;
- информационное обеспечение органов исполнительной и законодательной власти, земельного кадастра, государственного контроля почвенного плодородия и охраны земель;
- сертификация почв по показателям плодородия и безопасности. В условиях рынка земля стала товаром, цена и стоимость которого должна определяться с учетом всех показателей качества, в том числе агрохимических.
Цель исследований - выявить особенности трансформации показателей плодородия почв пашни сельскохозяйственных угодий северной лесостепи Омской области (на примере территории Краснополянского сельского поселения Горьковского района).
Материалы и методы
Обследованные земли расположены в северной лесостепной зоне Омской области, в южной части Горьковского района, на территории Краснополянского сельского поселения. Почвенный покров территории тесно связан с рельефом: на слабоволнистой равнине расположены лугово-черноземные почвы, на слабопониженной равнине - чер-ноземно-луговые, в приболотных понижениях - лугово-болотные, солоди лугово-болотные; в понижениях, западинах под лесами - солоди; в приколочных и приболотных понижениях - солонцы, луговые почвы. На территории выделены следующие типы почв: лугово-черноземные - 16,2% от общей площади, луговые - 3,3%, лугово-болот-ные - 0,7%, болотные - 0,5%, солоди - 23,6%, солонцы - 53,5% и солончаки - 0,9%.
Обследованная площадь составила 27 885 га, в том числе пашни - 17 958 га, пастбищ - 7075 га и сенокосов - 2852 га.
Агрохимическое обследование почв проведено в соответствии с Методическими указаниями по проведению комплексного мониторинга плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения. Почвенные пробы отобраны в соответствии с ГОСТ 28168-89, их анализ проведен в ФГБУ «Центр агрохимической службы «Омский». Каждая почвенная проба проанализирована в соответствии ГОСТ и МУ на аналитические работы: содержание органического вещества (гумуса) - по Тюрину в модификации ЦИНАО, ГОСТ 26213-91; содержание подвижного фосфора и обменного калия по методу Чирикова, ГОСТ 26204-91; рН солевой по методу цинао, ГОСТ 26483-85.
Результаты исследования
Гумус почвы - сложный и относительно динамичный комплекс органических соединений, образующихся при разложении и гумификации органических остатков. Со-
держание гумуса в почве - важный показатель ее потенциального плодородия. Отмечается положительное влияние гумуса на химические, физические, тепловые, технологические свойства почвы и ее биологическую активность. Гумус повышает количество агрономически ценных водопрочных агрегатов, водопоглощающую способность почв, емкость поглощения, ее буферность, улучшает реакцию среды, обеспечивает снижение сопротивляемости почв при обработке.
Необходимо отметить, что для почв черноземного типа содержание гумуса, близкое к 4,0%, относится к критическому уровню, ниже которого происходит деградация почв, сопровождающаяся резким снижением ее производительности и эффективности приемов земледелия. Как правило, при этом нарушается обеспеченность культур элементами питания, особенно азотом. Снижается устойчивость почв к механическим нагрузкам за счет потери их структуры, утрачивается устойчивость к распылению. В большей мере почвы подвергаются водной и ветровой эрозии. Поэтому в практике земледелия нужно стремиться к бездефицитному балансу гумуса (как минимум) или положительному балансу (в малогумусных почвах). Учитывая важную роль гумуса в формировании благоприятных для роста и развития сельскохозяйственных культур агрофизических и агрохимических свойств почвы, повышение эффективности земледелия следует рассматривать также за счет обогащения почвы органическим веществом [9; 10].
Результаты проведенного агрохимического обследования почв показали, что из 17 958 га пашни наибольшую часть - 12 913 га (71,9%) - занимают почвы с повышенным содержанием гумуса. Среднее его содержание отмечено на 5029 га (28,0%) пашни, низкое - на 16 га (0,1%) пашни. Средневзвешенное его содержание в почвах пашни -6,3% (табл. 1). Наиболее низкое содержание гумуса в почве территории - 4,8%, а самое высокое - 7,4%.
Таблица 1
Группировка пашни Краснополянского сельского поселения Горьковского района
по содержанию гумуса
Группа Степень гумусированности Содержание гумуса, % Площадь группы, га 0,1% А 28,0%
1 Очень низкая <4,0 -
2 Низкая 4,1-5,0 16
3 Средняя 5,1-6,0 5029
4 Повышенная и высокая >6,0 12 913 71,9% У □ Низкая □ Средняя □ Повышенная и высокая
Средневзвешенное 6,3 17 958
Продуктивность сельскохозяйственных культур обусловлена комплексом природных и агротехнических факторов, ведущее место среди которых занимает обеспеченность растений элементами питания. По уровню содержания подвижных фосфатов в почве судят об обеспеченности растений усвояемым фосфором, а следовательно, потребности культур в фосфорных удобрениях [11].
По результатам агрохимического обследования установлено, что из 17 958 га пашни наибольшая часть - 12157 га (67,7%) - имеет среднее содержание подвижного фосфора в почве; повышенное - на 5432 га (30,2%) пашни, высокое - на 268 га (1,5%) и очень высокое - на 101 га (0,6%). Средневзвешенное содержание фосфора в почвах
пашни - 94 мг/кг почвы (табл. 2). Минимальное содержание подвижного фосфора -62 мг/кг почвы, а самое высокое - 253 мг/кг.
Оптимальная концентрация подвижного фосфора для зерновых культур составляет 130-150 мг/кг почвы [12]. В связи с этим 94% пашни в той или иной мере имеет недостаточный уровень подвижного фосфора в почве, а следовательно, обеспеченности растений, и нуждается в дополнительном внесении фосфорсодержащих удобрений. На пастбищах и сенокосах содержание фосфора в почве варьирует от среднего - 54 мг/кг почвы до очень высокого - 203 мг/кг почвы.
Таблица 2
Группировка пашни Краснополянского сельского поселения Горьковского района по содержанию подвижного фосфора
Группа Обеспеченность фосфором Содержание фосфора, мг/кг почвы Площадь группы, га К5%-,0,6%
1 Очень низкая 0-20 - 30,2%
2 Низкая 21-50 - / 1 \
3 Средняя 51-100 12 157 / \
4 Повышенная 101-150 5432 ) \
5 Высокая 151-200 268 1
6 Очень высокая >200 101 /
Средневзвешенное 94 17 958 □ Средняя □ Повышенная □ Высокая П Оч.высокая
Результаты обследования показали, что 14 182 га (79%) пашни с очень высоким содержанием обменного калия в почве, высокое имеют 3433 га (19,1%) пашни и повышенное - 343 га (1,9%). Средневзвешенное содержание калия в почвах пашни высокое -215 мг/кг почвы (табл. 3).
Таблица 3
Группировка пашни Краснополянского сельского поселения Горьковского района
по содержанию обменного калия
Группа Обеспеченность калием Содержание калия, мг/кг почвы Площадь группы, га 1,9% Л 19,1%
1 Очень низкая 0-20 -
2 Низкая 21-40 - / \
3 Средняя 41-80 -
4 Повышенная 81-120 343
5 Высокая 121-180 3433
6 Очень высокая >180 14 182 \
Средневзвешенное 215 17 958 □ Повышенная □ Высокая □ Очень высокая
В связи с тем, что оптимальное содержание калия для зерновых культур 150 мг/кг почвы, то 92% пашни имеют очень высокий уровень содержания калия в почве, а сле-
довательно, обеспеченности растений калием. На пастбищах и сенокосах содержание калия в почве варьирует от повышенного - 100 мг/кг почвы до очень высокого -319 мг/кг почвы.
Одним из факторов почвенного плодородия, оказывающим значительное влияние на формирование урожая сельскохозяйственных культур, является кислотность почв. Она сильно влияет на рост и развитие растений, обмен веществ, биохимические процессы. От реакции почвенной среды зависит доступность многих питательных веществ, в особенности фосфатов и микроэлементов. В кислой почве прекращают жизнедеятельность основные полезные микроорганизмы, в том числе азотфиксаторы, и создаются благоприятные условия для развития некоторых грибов и бактерий, продукты жизнедеятельности которых ядовиты для растений. Повышенная кислотность почв может быть главной причиной слабого роста корневой системы, что ведет к затруднению использования питательных элементов почвы и удобрений. Оптимальная реакция почвы для большинства культур находится в пределах 5,5-7,5 рН.
По данным агрохимического обследования установлено, что из 17 958 га пашни 7098 га (39,5%) имеют нейтральную реакцию почвенной среды. Близкую к нейтральной -10 195 га (56,8%) пашни и слабокислую реакцию - 665 га (3,7%). Средневзвешенный показатель кислотности рН - 6,0 (табл. 4). Что касается пастбищ и сенокосов, то кислотность почв изменяется здесь в пределах от 5,1 до 7,7 рН. Таким образом, в целом реакция почвенной среды благоприятна для выращивания всех сельскохозяйственных культур.
Таблица 4
Группировка пашни Краснополянского сельского поселения Горьковского района по кислотности
Группа Степень кислотности рН Площадь группы, га г 3,7% 39,5% X \ 56,8% □ Слабокислые □ Близк. к нейтральной □ Нейтральные
1 Очень кислые <4,0 -
2 Сильнокислые 4,1-4,5 -
3 Среднекислые 4,6-5,0 -
4 Слабокислые 5,1-5,5 665
5 Близк. к нейтральной 5,6-6,0 10 195
6 Нейтральные >6,0 7098
Средневзвешенное 6,0 17 958
Хозяйственная деятельность человека оказывает существенное влияние на количество гумуса и обеспеченность растений элементами питания. Внесение удобрений в Горьковском районе по данным годовых агрономических отчетов достигло своего максимума в 1981-1990 гг. В этот период на один гектар пашни посевной площади вносили в среднем по 48,0 кг/га д.в. минеральных и 2,0 т/га органических удобрений (рис. 1).
Таким образом, за счет активного использования органических и минеральных удобрений по данным агрохимического обследования средневзвешенное содержание фосфора повысилось со 100 мг/кг почвы в 1983 г. до 117 мг/кг почвы к 1991 г. Площадь пашни с повышенным (101-150 мг/кг почвы) содержанием фосфора увеличилась (табл. 5). В дальнейшем объем применения органических удобрений снизился, что привело к трансформации почв с высоким и повышенным содержанием фосфора и переводу их в группу со средним (51-100 мг/кг): в 2000 г. - 104 мг/кг почвы, а к 2015 г. - до 94 мг/кг почвы (рис. 2).
1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015
Внесение минеральных удобрений, кг/га д. в. ■ ■ ' Внесение органических удобрений, т/га
Рис. 1. Применение минеральных и органических удобрений в хозяйствах Горьковского района в 1966-2015 г. (по пятилеткам, в среднем за год)
Таблица 5
Трансформация показателей плодородия почв, га
Группа содержания Год
1968 1983 1991 2000 2015
Гумус, %
1) <4,0, очень низкое - - 346 857 -
2) 4,1-5,0, низкое - - 750 1552 16
3) 5,1-6,0, среднее - - 2003 4062 5029
4) >6,0, повышенное и высокое - - 10940 7231 12913
Средневзвешенное - - 6,6 6,0 6,3
Подвижный фосфор, мг/кг почвы
1) <50, низкое 107 95 - 261 -
2) 51-100, среднее 9176 8583 3439 8729 12157
3) 101-150, повышенное 8735 5343 9680 3472 5432
4) 151-200, высокое 754 574 1211 651 268
5) >200, очень высокое - 311 - 589 101
Средневзвешенное 102 100 117 104 94
Обменный калий, мг/кг почвы
1) <40, низкое - - - - -
2) 41-80, среднее 138 - - - -
3) 81-120, повышенное 672 - - 1309 343
4) 121-180, высокое 4753 2218 2574 5446 3433
5) >180, очень высокое 13209 12688 11756 6947 14182
Средневзвешенное 192 188 214 179 215
Кислотность, рН
1) 4,6-5,0, среднекислые - 50 - 827 -
2) 5,1-5,5, слабокислые - 1132 3828 1380 665
3) 5,6-6,0, близк. к нейтральным - 6172 5297 7780 10195
4) >6,0, нейтральные - 7552 4914 3715 7098
Средневзвешенное - 6,0 5,8 5,9 6,0
□ Калий Д Фосфор О Гумус О Кислотность
Рис. 2. Динамика изменения показателей плодородия почв по годам агрохимического обследования
В 1991 г. впервые в почвах пашни определялось содержание гумуса, и оно составило 6,6%. Применение органических удобрений к 2000 г. сократилось, снизилось и содержание гумуса (6,0%). По результатам обследования 2015 г. средневзвешенное содержание гумуса в почвах пашни - 6,3%. Повысилось оно, видимо, за счет изменения структуры использования пашни, расширения площади многолетних трав, ресурсосберегающей технологии возделывания зерновых культур.
За все годы наблюдений содержание обменного калия в почвах пашни было стабильно высоким - от 192 мг/кг почвы в 1968 г. до 215 - в 2015 г. Средневзвешенный показатель кислотности близкий к нейтральному, на уровне 6,0 рН.
Для того чтобы не допустить дальнейшего снижения плодородия почв, сельскохозяйственным товаропроизводителям необходимо обратить внимание на требующие минимального уровня затрат мероприятия по его сохранению, позволяющие учитывать трансформацию показателей плодородия почв [12-18]:
1. Соблюдение технологии обработки парового поля, предложенной учеными ФГБНУ «Омский АНЦ» для внедрения в условиях почвенно-климатической зоны, разработанной и испытанной в производственных условиях. При этом в паровом поле накапливается азот в количестве 120 кг/га.
2. Дефицит органического вещества в почве, невосполнимый растительными остатками, должен быть устранен внесением органических удобрений, что улучшает не только баланс гумуса в почве, но и ее азотный режим, обогащает почву бактериями и повышает концентрацию углекислоты в почвенном и надпочвенном воздухе.
3. Для пополнения запасов гумуса в почвах следует применять измельченную солому. Солома обеспечивает надежную защиту почвы от эрозии и положительно влияет на водно-физические свойства.
4. Посев в севооборотах многолетних бобовых трав (клевер, люцерна, эспарцет, донник, козлятник) или бобово-злаковых травосмесей с преобладанием бобового компонента ведет к накоплению значительного количества органического вещества и био-
логического азота, улучшает структуру почвы, исключает возможность проявления ветровой и водной эрозии.
5. Важным резервом повышения почвенного плодородия являются сидеральные и занятые пары с использованием рапса, сурепицы, вико-овсяных и горохо-овсяных смесей, эспарцета, и особенно донника.
6. Для сохранения азотного баланса необходимо насыщать севообороты бобовыми культурами (горох, вика, соя и др.), которые позволяют за счет симбиотической азотфиксации накапливать в почве до 60-100 кг/га атмосферного азота, доступного для последующих культур.
Если предлагаемые мероприятия в определенной мере могут решить проблему бездефицитного баланса гумуса, то проблему отрицательного баланса питательных веществ в целом решить без применения минеральных удобрений невозможно [6; 13; 19; 20].
Заключение
Таким образом, по данным агрохимического обследования почв территории Краснополянского сельского поселения Горьковского района в северной лесостепи Омской области за счет активного использования органических и минеральных удобрений средневзвешенное содержание фосфора повысилось со 100 мг/кг почвы в 1983 г. до 117 -к 1991 г. В дальнейшем объем применения удобрений снизился, что привело к трансформации почв с высоким и повышенным содержанием фосфора и переводу их в группу со средним (51-100 мг/кг): в 2000 г. - до 104 мг/кг почвы, а к 2015 г. - до 94 мг/кг почвы. В 1991 г. содержание гумуса составило 6,6%. Применение органических удобрений к 2000 г. сократилось, снизилось и содержание гумуса (6,0%), к 2015 г. за счет изменения структуры использования пашни, расширения площади многолетних трав несколько повысилось - до 6,3%. За все годы наблюдений концентрация обменного калия в почвах пашни была стабильно высокой: от 192 мг/кг почвы до 215. Для того чтобы не утратить сложившийся уровень плодородия, сельскохозяйственным товаропроизводителям необходимо обратить внимание на мероприятия по его сохранению
A.G. Shmidt, E.G. Bobrenko
Omsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin, Omsk
Transformation of soil fertility indicators of agricultural land in the northern forest-steppe of the Omsk region
The article presents the results of research on the transformation of soil fertility indicators in the northern forest-steppe of the Omsk region when used in agriculture (on the example of the territory of the Krasnopo-lyansky rural settlement of the Gorky district). According to the agrochemical survey, due to the active use of organic and mineral fertilizers, the weighted average phosphorus content increased from 100 mg/kg of soil in 1983 to 117 mg/kg of soil by 1991. In the future, the use of organic fertilizers decreased, which led to the transformation of soils with high and increased phosphorus content into the group with an average content (51100 mg/kg): in 2000 it decreased to 104 mg/kg of soil, and by 2015 - to 94 mg/kg of soil. In 1991, the humus content was 6.6%. The use of organic fertilizers by 2000 decreased, and the humus content decreased to 6.0%, by 2015 it slightly increased to 6.3% due to changes in the structure of the use of arable land and the expansion of the area of perennial grasses. Over all the years of observations, the content of exchangeable potassium in arable soils was consistently high from 192 mg/kg to 215 mg/kg of soil. Weighted average acidity - close to neutral, at 6.0 pH. In connection with the negative changes in a number of indicators of soil fertility in part of the land-use territory, measures for their stabilization are proposed.
Keywords: soil, humus, nitrogen, phosphorus, potassium, water, fertility.
Список литературы
1. Бобренко И.А. Оптимизация минерального питания кормовых, овощных культур и картофеля на черноземах Западной Сибири : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук / И.А. Бобренко. -Тюмень, 2004. - 32 с. - Текст : непосредственный.
2. Болдышева Е.П. Диагностика и оптимизация микроэлементного питания озимой ржи на лугово-черноземной почве Западной Сибири : диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Е.П. Болдышева. -Омск, 2018. - 167 с. - Текст : непосредственный.
3. Попова В.И. Оптимизация применения микроудобрений при возделывании озимой пшеницы в условиях южной лесостепи Западной Сибири : диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / В.И. Попова. - Омск, 2018. - 173 с. - Текст : непосредственный.
4. Применение жидких азотных удобрений при возделывании зерновых культур в Омской области : рекомендации производству / И.А. Бобренко, Н.В. Гоман, В.П. Кормин [и др.]. - Омск : Изд-во ИП Макшеевой Е.А., 2020. - 44 с. - Текст : непосредственный.
5. Применение минеральных удобрений на обыкновенном черноземе в плодосменном звене полевого зернопарового севооборота / Е.П. Болдышева, В.А. Чудинов, В.И. Попова, А.И. Бекма-гамбетов. - Текст : непосредственный // Вестник Омского государственного аграрного университета. - 2020. - № 3(39). - С. 20-28.
6. Агротехническая диагностика потребности полевых культур в азотных удобрениях /
B.М. Красницкий, И.А. Бобренко, А.Г. Шмидт, О.А. Матвейчик. - Текст : непосредственный // Плодородие. - 2020. - № 6(117). - С. 40-44.
7. Бобренко И.А. Изменение содержания подвижного калия в почвах лесостепи Западной Сибири / И.А. Бобренко, О.А. Матвейчик, А.Г. Шмидт. - Текст : непосредственный // Вестник Омского государственного аграрного университета. - 2020. - № 3(39). - С. 14-19.
8. Ермохин Ю.И. Особенности накопления тяжелых металлов растениями сорго-суданкового гибрида при внесении минеральных удобрений / Ю.И. Ермохин, И.А. Бобренко. - Текст : непосредственный // Доклады РАСХН. - 2000. - № 6. -
C. 33-34.
9. Рейнгард Я.Р. Деградация почв экосистем юга Западной Сибири : монография / Я.Р. Рейнгард. - Лодзь, 2009. - 636 с. - Текст : непосредственный.
10. Использование птичьего помета в земледелии Омской области : рекомендации производству / В.М. Красницкий, И.А. Бобренко,
References
1. Bobrenko I.A. Optimizaciya minera'nogo pi-taniya kormovyh, ovoshchnyh kul'tur i kartofelya na chernozemah Zapadnoj Sibiri : avtoreferat dissertacii na soiskanie uchenoj stepeni doktora sel'skoho-zyajstvennyh nauk / I.A. Bobrenko. - Tyumen', 2004. -32 s. - Tekst : neposredstvennyj.
2. Boldysheva E.P. Diagnostika i optimizaciya mikroelementnogo pitaniya ozimoj rzhi na lugovo-chernozemnoj pochve Zapadnoj Sibiri : dissertaciya na soiskanie uchenoj stepeni kandidata sel'skoho-zyajstvennyh nauk / E.P. Boldysheva. - Omsk, 2018. -167 s. - Tekst : neposredstvennyj.
3. Popova V.I. Optimizaciya primeneniya mi-kroudobrenij pri vozdelyvanii ozimoj pshenicy v uslo-viyah yuzhnoj lesostepi Zapadnoj Sibiri : dissertaciya na soiskanie uchenoj stepeni kandidata sel'skoho-zyajstvennyh nauk / V.I. Popova. - Omsk, 2018. -173 s. - Tekst : neposredstvennyj.
4. Primenenie zhidkih azotnyh udobrenij pri vozdelyvanii zernovyh kul'tur v Omskoj oblasti : re-komendacii proizvodstvu / I.A. Bobrenko, N.V. Goman, V.P. Kormin [i dr.]. - Omsk : Izd-vo IP Mak-sheevoj E.A., 2020. - 44 s. - Tekst : neposredstvennyj.
5. Primenenie mineral'nyh udobrenij na obyk-novennom chernozeme v plodosmennom zvene pole-vogo zernoparovogo sevooborota / E.P. Boldysheva, V.A. Chudinov, V.I. Popova, A.I. Bekmagambetov. -Tekst : neposredstvennyj // Vestnik Omskogo gosu-darstvennogo agrarnogo universiteta. - 2020. -№ 3(39). - S. 20-28.
6. Agrotekhnicheskaya diagnostika potrebnosti polevyh kul'tur v azotnyh udobreniyah / V.M. Krasnickij, I.A. Bobrenko, A.G. Shmidt, O.A. Matvejchik. -Tekst : neposredstvennyj // Plodorodie. - 2020. -№ 6(117). - S. 40-44.
7. Bobrenko I.A. Izmenenie soderzhaniya pod-vizhnogo kaliya v pochvah lesostepi Zapadnoj Sibiri / I.A. Bobrenko, O.A. Matvejchik, A.G. Shmidt. - Tekst : neposredstvennyj // Vestnik Omskogo gosudarstven-nogo agrarnogo universiteta. - 2020. - № 3(39). -S. 14-19.
8. Ermohin Yu.I. Osobennosti nakopleniya tyazhelyh metallov rasteniyami sorgo-sudankovogo gibrida pri vnesenii mineral'nyh udobrenij / Yu.I. Ermohin, I.A. Bobrenko. - Tekst : neposredstvennyj // Doklady RASHN. - 2000. - № 6. - S. 33-34.
9. Rejngard Ya.R. Degradaciya pochv ekosis-tem yuga Zapadnoj Sibiri : monografiya / Ya.R. Rejngard. - Lodz', 2009. - 636 s. - Tekst : neposredstvennyj.
10. Ispol'zovanie ptich'ego pometa v zemlede-lii Omskoj oblasti : rekomendacii proizvodstvu / V.M. Krasnickij, I.A. Bobrenko, A.G. Shmidt [i dr.]. -Omsk : Izd-vo IP Maksheevoj E.A., 2020. - 44 s. -Tekst : neposredstvennyj.
11. Dinamika podvizhnogo fosfora v pochvah lesostepi Zapadnoj Sibiri / V.M. Krasnickij, I.A. Bo-
A.Г. Шмидт [и др.]. - Омск : Изд-во ИП Макшее-вой Е.А., 2020. - 44 с. - Текст : непосредственный.
11. Динамика подвижного фосфора в почвах лесостепи Западной Сибири / В.М. Красницкий, И.А. Бобренко, А.Г. Шмидт, О.А. Матвейчик. -Текст : непосредственный // Плодородие. - 2020. -№ 2(113). - С. 57-60.
12. Система адаптивного земледелия Омской области. ФГБУ «Омский АНЦ». - Омск : ИП Макшеева Е.А., 2020. - 522 с. - Текст : непосредственный.
13. Агрохимические нормативные показатели минерального питания яровой пшеницы в лесостепи Западной Сибири / Н.В. Гоман, И.А. Бобренко,
B.В. Попова, А.А. Гайдар. - Текст : непосредственный // Известия ТСХА. - 2021. - № 1. - С. 5-17.
14. Бобренко И.А. Эффективность гумино-вых удобрений при возделывании гибридов кукурузы на обыкновенном черноземе / И.А. Бобренко,
A.О. Чалая, В.И. Попова. - Текст : непосредственный // Вестник Омского государственного аграрного университета. - 2020. - № 1(37). - С. 13-20.
15. Накопление растительных остатков и биологическая активность обыкновенных черноземов при ресурсосберегающей технологии /
B.И. Попова, В.А. Чудинов, Е.П. Болдышева, А.И. Бекмагамбетов. - Текст : непосредственный // Вестник Омского государственного аграрного университета. - 2020. - № 2(38). - С. 89-99.
16. Оптимизация применения птичьего помета под пшеницу яровую на лугово-черно-земной почве южной лесостепи Западной Сибири / А.Г. Шмидт, И.А. Бобренко, Н.К. Трубина, Н.В. Гоман. - Текст : непосредственный // Плодородие. - 2019. - № 6(111). - С. 50-52.
17. Оптимизация применения птичьего помета под ячмень на лугово-черноземной почве южной лесостепи Западной Сибири / И.А. Бобренко, Н.В. Гоман, Н.К. Трубина, А.Г. Шмидт. - Текст : непосредственный // Земледелие. - 2018. - № 7. -
C. 23-25.
18. Эффективность применения жидкой фракции бесподстилочного свиного навоза под яровую пшеницу на лугово-черноземной почве / Н.В. Гоман, И.А. Бобренко, Н.К. Трубина, И.О. Шалак. - Текст : непосредственный // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. - 2018. - № 5(140). - С. 51-59.
19. Применение минеральных удобрений под яровую пшеницу при ресурсосберегающей технологии возделывания на обыкновенном черноземе / Е.П. Болдышева, В.А. Чудинов, В.И. Попова, А.И. Бекмагамбетов. - Текст : непосредственный // Вестник Омского государственного аграрного университета. - 2020. - № 2(38). - С. 41-51.
20. Efficiency of biologization of agriculture in Western Siberia (on the example of the Omsk region) / N.A. Voronkova, I.A. Bobrenko, N.M. Neven-
brenko, A.G. Shmidt, O.A. Matvejchik. - Tekst : ne-posredstvennyj // Plodorodie. - 2020. - № 2(113). -S. 57-60.
12. Sistema adaptivnogo zemledeliya Omskoj oblasti. FGBU "Omskij ANC". - Omsk : IP Makshee-va E.A., 2020. - 522 s. - Tekst : neposredstvennyj.
13. Agrohimicheskie normativnye pokazateli mineral'nogo pitaniya yarovoj pshenicy v lesostepi Zapadnoj Sibiri / N.V. Goman, I.A. Bobrenko, V.V. Popova, A.A. Gajdar. - Tekst : neposredstvennyj // Izvestiya TSHA. - 2021. - № 1. - S. 5-17.
14. Bobrenko I.A. Effektivnost' guminovyh udobrenij pri vozdelyvanii gibridov kukuruzy na ob-yknovennom chernozeme / I.A. Bobrenko, A.O. Cha-laya, V.I. Popova. - Tekst : neposredstvennyj // Vest-nik Omskogo gosudarstvennogo agrarnogo universite-ta. - 2020. - № 1(37). - S. 13-20.
15. Nakoplenie rastitel'nyh ostatkov i biologi-cheskaya aktivnost' obyknovennyh chernozemov pri resursosberegayushchej tekhnologii / V.I. Popova, V.A. Chudinov, E.P. Boldysheva, A.I. Bekmagambe-tov. - Tekst : neposredstvennyj // Vestnik Omskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2020. -№ 2(38). - S. 89-99.
16. Optimizaciya primeneniya ptich'ego pometa pod pshenicu yarovuyu na lugovo-chernozemnoj pochve yuzhnoj lesostepi Zapadnoj Sibiri / A.G. Shmidt, I.A. Bobrenko, N.K. Trubina, N.V. Goman. - Tekst : neposredstvennyj // Plodorodie. - 2019. - № 6(111). -S. 50-52.
17. Optimizaciya primeneniya ptich'ego pometa pod yachmen' na lugovo-chernozemnoj pochve yuzhnoj lesostepi Zapadnoj Sibiri / I.A. Bobrenko, N.V. Goman, N.K. Trubina, A.G. Shmidt. - Tekst : neposredstvennyj // Zemledelie. - 2018. - № 7. -S. 23-25.
18. Effektivnost' primeneniya zhidkoj frakcii bespodstilochnogo svinogo navoza pod yarovuyu pshenicu na lugovo-chernozemnoj pochve / N.V. Goman, I.A. Bobrenko, N.K. Trubina, I.O. Shalak. -Tekst : neposredstvennyj // Vestnik Krasnoyarskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2018. -№ 5(140). - S. 51-59.
19. Primenenie mineral'nyh udobrenij pod ya-rovuyu pshenicu pri resursosberegayushchej tekhnolo-gii vozdelyvaniya na obyknovennom chernozeme / E.P. Boldysheva, V.A. Chudinov, V.I. Popova, A.I. Bekmagambetov. - Tekst : neposredstvennyj // Vestnik Omskogo gosudarstvennogo agrarnogo un-iversiteta. - 2020. - № 2(38). - S. 41-51.
20. Efficiency of biologization of agriculture in Western Siberia (on the example of the Omsk region) / N.A. Voronkova, I.A. Bobrenko, N.M. Nevenchan-naya, V.I. Popova. - Text : direct // III International Scientific Conference, 2020. - № 659. - 022071.
channaya, V.I. Popova. - Text : direct // III International Scientific Conference, 2020. - № 659. -022071.
Шмидт Александр Генрихович, канд. с.-х. наук, доц., Омский ГАУ, [email protected]; Бобренко Елена Геннадиевна, канд. с.-х. наук, доц., Омский ГАУ, [email protected].
Shmidt Alexander Genrikhovich, Cand. of Agr. Sci., Ass. Prof., Omsk SAU, ag.shmidt17z31 @omgau.org; Bobrenko Elena Gennadievna, Cand. of Agr. Sci., Ass. Prof., Omsk GAU, [email protected].
УДК 633.112:575.1 DOI 10.48136/2222-0364_2021_3_61
О.А. ЮСОВА, П.Н. НИКОЛАЕВ
Омский аграрный научный центр, Омск
СЕЛЕКЦИЯ ПИВОВАРЕННОГО ЯЧМЕНЯ В ОМСКОМ АНЦ
Несмотря на достаточное количество сортов ячменя отечественной селекции (более 100), производство качественного пивоваренного сырья на сегодняшний день не отвечает запросам (потребность в сырье составляет около 2 млн т). Усугубляется данная ситуация повышением спроса на зерно ячменя для пивоварения, удовлетворяемого за счет импортного сырья. Итогом селекционной работы ФГБНУ «Омский АНЦ» являются пивоваренные сорта ячменя, внесенные в Госреестр РФ (Омский 90 и Омский 100). На ГСИ находится новый перспективный сорт Омский 102. Общая посевная площадь, которую занимает яровой ячмень, составляет 310 тыс. га, из них доля сортов Омского АНЦ - 85%. Цель исследований - выделить в селекционном материале ФГБНУ «Омский АНЦ» перспективные генотипы ячменя пивоваренного направления. Исследования проведены с 2017 по 2020 г. в южной лесостепи Западной Сибири. Биохимическая оценка пивоваренного качества зерна проведена по ГОСТ 5060-86 совместно с ФГБНУ ФИЦ «Немчиновка». Классификация многомерных наблюдений осуществлена кластерным методом. По итогам исследований пивоваренных качеств образцы ячменя распределены на 4 кластера. Для дальнейшего изучения рекомендуются сортообразцы первого кластера: Саша х Гетьман (1), Омский 90 х Margret, Омский 95 х Деспина, которые соответствуют требованиям ГОСТ: массовая доля белка составила (11,4-11,9%); время осахаривания (10,0-15,0 мин); стекловидность солода (0,0-2,0%); массовая доля крахмала (55,4-57,8%) - и характеризуются повышенной урожайностью (5,31-6,21 т/га). Данные генотипы наиболее полно отвечают требованиям пивоваренной промышленности.
Ключевые слова: ячмень, генотип, пивоваренные качества, урожайность, кластер.
Введение
В Российской Федерации основное производство пивоваренного ячменя сконцентрировано в Центрально-Черноземном районе, на юге Сибири. В последние годы отмечено продвижение на север - в Ленинградскую и Ярославскую области [1].
Несмотря на достаточное количество сортов ячменя отечественной селекции (более 100), производство качественного пивоваренного сырья на сегодняшний день не отвечает запросам (потребность в сырье составляет около 2 млн т). Усугубляется данная ситуация дальнейшим повышением спроса на зерно ячменя для пивоварения, удовлетворяемого за счет импортного сырья, что создает определенную зависимость отечественного производства от импорта. Еще одним негативным фактором является возделывание в РФ сортов пивоваренного ячменя иностранной селекции [2; 3]. По данным Россельхозцентра, доля зарубежного семенного материала составляет около 90%.
© Юсова О.А., Николаев П.Н., 2021
