УДК 54
Курбандурдыева М.О.,
преподавательница кафедры «Экологии и экологических технологий» Инженерно-технологического университета Туркменистана имени Огуз хана,
Ашхабад, Туркменистан Байрамова Т.,
студентка специальности «Экология и природопользование» Инженерно-технологического университета Туркменистана имени Огуз хана,
Ашхабад, Туркменистан
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗЫ ИЗ ОТХОДОВ КОРНЯ СОЛОДКИ И ЕЕ ВАЖНОСТЬ
В период возрождения новой эпохи могущественного государства возрастает производительность агропромышленного комплекса «Буян» имени С. А. Ниязова, одного из самых мощных предприятий страны. Наряду с увеличением производственной мощности предприятий большое внимание уделяется также переходу на безотходное производство, что рассматривается в целях устойчивого развития, под руководством Аркадаг Сердара [1]. В нашей стране проводится ряд работ в этой области. Одним из важнейших мероприятий является получение карбоксиметилцеллюлозы из отходов корня солодки, остающихся в производственном процессе агропромышленного комплекса «Буян» имени С. А. Ниязова.
Целлюлоза является основным и важным природным полимером, который содержится во всех растениях на Земле и широко используется в текстильной, бумажной, фармацевтической и многих других отраслях промышленности. Целлюлозный продукт с карбоксиметильной группой (-CH2-COOH) называется карбоксиметилцеллюлозой [2].
Карбоксиметилцеллюлоза сегодня широко используется. Например, его используют как стабилизатор в пищевой промышленности, при производстве зубных паст и моющих средств в химической промышленности, как загуститель, пластификатор и связующее в керамической промышленности, а также при производстве кровоостанавливающих повязок и бинтов.
Карбоксиметилцеллюлозу получают из отходов корня солодки методом карбоксиметилирования. Эксперимент состоит из двух основных частей, в первой части из мякоти корня растения экстрагируют целлюлозу. Во второй части полученную целлюлозу карбоксиметилируют. Эксперимент проводят с использованием таких растворов, как гидроксид натрия (NaOH), хлорид натрия, монохлоруксусная кислота, этанол, метанол, соляная кислота [3].
Первая часть эксперимента проводится в 3 этапа:
На первом этапе берут 50 г остатков корня, высушивают и нарезают небольшими кусочками (1 см). Фрагментированный остаток затем пропускают через сито 0,5 мм.
На втором этапе остаток перемешивают с 2% раствором гидроксида натрия при указанной температуре в течение 4 часов. Затем его промывают дистиллированной водой и сушат в печах [4].
На третьем этапе волокна смешивают и отбеливают заданным количеством раствора гипохлорита натрия в течение 1 часа(Рисунок 1).
Затем ее еще раз промывают дистиллированной водой, сушат и получают чистую целлюлозу. Вторая часть эксперимента также состоит из двух стадий: подщелачивания и этерификации. В процессе подщелачивания 5 г целлюлозных волокон смешивают с 30% раствором этанола и №ОН в течение 1 часа.
В процессе этерификации к раствору добавляют монохлоруксусную кислоту и непрерывно перемешивают в течение 30 минут. Затем раствор фильтровали, растворяли в метаноле и нейтрализовали соляной кислотой. По окончании эксперимента полученный продукт промывают 70% этанолом и сушат при 60 градусах. В результате целлюлоза карбоксиметилируется[5].
Для измерения количества карбоксиметилцеллюлозы используют гравиметрический метод. То есть ее нетто-вес (в граммах) делят на сухой вес целлюлозы (в граммах) и рассчитывают ее количество.
Наконец, в этом эксперименте карбоксиметилцеллюлоза была получена из отходов корня солодки методом карбоксиметилирования.
Согласно полученным результатам и испытаниям, продукт полностью пригоден для использования в пищевой промышленности и керамической промышленности. Список использованной литературы:
1. Gurnabguly Berdimuhamedow. Tйrkmenistanyn dermanlyk 6sйmlikleri. I-XII ^т1аг. -A§gabat, 2009-2020.
2. Каррыев М.О Лекарственные растенияТуркменистана в научной и народной медицине. -Ашхабад, 1988.
3. Гудвин Т, Мерсер Э. Введение в биохимию растений: В 2 т. Пер. I с англ. М.: Мир, 1986.
© Курбандурдыева М.О., Байрамова Т., 2024
УДК 54
Маликгулыева Г., преподаватель. Туркменский государственный медицинский университет имени Мырата Гаррыева
Ашхабад, Туркменистан.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ОРГАНИЗМОВ Аннотация
Макроэлементы, такие как кислород, углерод, водород, азот и кальций, являются наиболее