ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ КОПЫТЦЕВОГО РОГА У КОРОВ В УСЛОВИЯХ ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВ И ПРОМЫШЛЕННЫХ КОМПЛЕКСОВ
А.Н. Елисеев, С.М. Коломийцев, В.А. Толкачёв, С.С. Белова, Д.Н. Болдырев
Аннотация. В статье рассматриваются технологические способы обработки копытцевого рога у коров в условиях фермерских хозяйств и промышленных комплексов с использованием станков для фиксации животных и операционных столов, а также набора ортопедического инструментария.
Ключевые слова: крупный рогатый скот, копытца, обрезка, универсальный подометр, копытные щипцы, углошлифовальное устройство, станки для фиксации, операционные столы, каскад ножных ванн, брезентовый или пластиковый чехол.
В последние годы в молочном скотоводстве и в других отраслях животноводства произошли существенные структурные изменения, т. е. отмечена тенденция увеличения поголовья скота за счёт воспроизводства и закупки импортного молодняка, однако сроки эксплуатации высокопродуктивных коров незначительны, а приобретенный - плохо адаптируется. В молочных комплексах незаразные болезни, особенно гнилостно -некротические поражения, занимают одно из первых мест; к предрасполагающим факторам, оказывающим влияние на преждевременную выбраковку коров можно отнести: обильный концентрированный тип кормления, пониженная резистентность организма, наличие стресс-факторов, нерегулярная ортопедическая диспансеризация, повышенная влажность в помещениях, наличие кератолитической микрофлоры, наследственные аномалии в строении дистальной части конечностей, отсутствие или ограниченность активного моциона, частая ротация основного поголовья.
Многоплановое изучение этиологии, патогенеза, профилактики и лечения больных животных с гнилостно - некротическими поражениями дистальной части конечностей следует считать актуальной задачей для ученых и специалистов ветеринарного направления. В работах ряда авторов (В.А. Лукьяновский, 1997; В.В. Гимранов, 2005; Д.В. Малов, 2008; А.В. Ирошников, 2010; В.М. Руколь, 2011; А.Н. Елисеев, 2012) сообщается , что при заболевании опорно - двигательного аппарата у парнокопытных необходимо применять комплекс неспецифических и специфических мероприятий, включающий систематическую санацию животноводческих помещений, улучшение условий содержания, нормализацию рациона, повышение резистентности организма, проведение общей и индивидуальной диспансеризации, применение ножных ванн и комплексного лечения; все это позволит продлить срок хозяйственного использования крупного рогатого скота и повысит рентабельность отрасли.
Работу выполняли в кооперативах им. Фрунзе, Черняховского, Содружество, Черноземье, учхозе «Зна-менское», при этом описывали строение и патологию дистальной части конечностей, определяли прочностные характеристики рогового чехла, диагностировали общее состояние подопытных животных, учитывали течение раневого процесса, разрабатывали и внедряли групповые методы обработки копытец у крупного рогатого скота; проводили описание станков для фиксации крупного рогатого скота, операционных столов, наборов ортопедического инструментария и лечебно - профилактических материалов, устройство ножных ванн, отбор проб копытцевого рога и испытание его на прочность с учетом разновидностей деформаций.
Значительная концентрация поголовья скота на относительно небольшой площади молочных комплексов, повышенная влажность, наличие кератолитической
микрофлоры, ограниченность в движении, несбалансированность рациона, т.е. повышенное количество комбикорма, нерегулярная расчистка и обрезка чрезмерно отросшего копытцевого рога приводит к увеличению на 10 - 12% случаев заболеваний опорно - двигательного аппарата, что способствует снижению на 15-25% молочной продуктивности, у больных отмечаются пролежни, истощение, нарушается воспроизводство стада, от яловости и преждевременной выбраковки. Основной причиной является травматизм, т.е. открытые и закрытые повреждения: раны, язвы, абсцессы, флегмоны, деформации копытцевого чехла, трещины, расседины, ламиниты, пододерматиты, оститы копытцевой и венечной костей, артриты копытцевого сустава, некроз глубокого сгибателя пальцев. У некоторых животных при некрозах тканей в области запястного сустава процесс распространяется на ткани венчика, мякиша межпальцевой щели, т.е. возникают абсцессы, флегмоны, а при гнойных маститах, эндометритах, метритах, вагинитах, отмечаются подобные патологии на тазовых конечностях.
У крупного рогатого скота имеется два пальца третий (медиальный) и четвертый (латеральный) покрытые роговым чехлом, которые являются производными кожи, состоящие из эпидермиса и основы кожи. На поверхности копытца различают кайму, венчик, боковые стенки, подошву и мякиши. Такое деление внешней поверхности третьего и четвертого пальцев необходимо для классификации ортопедической патологии с учетом выраженности и наличия рыхлой клетчатки, так как на боковой стенке и подошве различают периостальные слои, подобные надкостнице, т.е. возможны абсцессы, флегмоны, периоститы. Основа кожи каймы шириной 5 - 7 мм покрыта сосочками, ширина венчика 20 - 28 мм с многочисленными сосочками и обильно представленной рыхлой клетчаткой, основы кожи мякиша изобилуют жировой тканью и коллегеновыми волокнами, обеспечивающими рессорность и амортизацию при движении. В области венчика и мякишей имеется значительное количество рыхлой клетчатки, что способствует развитию флегмонозного процесса при наличии соответствующей микрофлоры, а при воспалении листочкового слоя боковой стенки - ламинитам. У симментальской породы скота ширина основы кожи венчика достигала 20 - 26 мм, черно-пестрой - 18 - 23 мм, у голштинской - 20 - 22 мм, толщина боковой стенки - 12- 18 мм; 10 - 14 мм; 12 - 16 мм; подошвы - 10 - 14 мм; 8 - 10 мм; 11 - 12 мм; мякиша - 12 - 16 мм; 10 - 14 мм; 12 - 14 мм, соответственно. Интенсивность роста копытцевого рога достигает 8 - 10 мм в месяц. Угол наклона в зацепе в 90 - 94% случаев у симментальской породы скота составляет 45 -56°, у чернопестрой - 42 - 52°, у голштинской 40 -50°, количество коров с остроугольными и тупоугольными копытцами достигает 10 - 12 %, 10 - 13%, 12 -15% соответственно. Медиальные копытца грудной и тазовой конечностей имеют больший угол наклона по сравнению с латеральными. Цифровой материал от рациона, условий содержания, наличия в роге жира и влаги активного моциона, качества и кратности ортопедической обработки, и породных особенностей.
Рисунок 1 - Станок для фиксации
Для крупного рогатого скота применяют разнообразные методы фиксации: носовые щипцы, повалы, переносные станки Китаева, Виноградова и универсальный стационарный заводского изготовления (фирма Dor Not, рисунок 1), позволяющий проводить клинический осмотр, расчистку и удаление отслоившегося или чрезмерно отросшего копытцевого рога, а при необходимости осуществлять обработку раневой поверхности с наложением защитной повязки без повала животного; кроме станков во многих хозяйствах используются операционные столы Сапожникова, Жемайтиса, Герцена, Микуля (рисунок 2), состоящие из основания, подвижной крышки, электрического привода с пультом управления, широкими ремнями и шейным зажимом, обеспечивающие фиксацию головы и туловища в горизонтальном положении, а также одновременное и удобное укрепление грудных и тазовых конечностей для ортопедической обработки, так как в условиях фермерских хозяйств и промышленных комплексов наиболее часто регистрируются у коров деформации и чрезмерное разрастание копытцевого рога.
Рисунок 2 - Операционный стол Микуля
На основании результатов клинического исследования с использованием универсального подометра нашей конструкции (Патент № 116316) установлена следующая хирургическая патология: остроугольные, тупоугольные, клещеобразные, кривые, гипертрофированные копытца; трещины и расседины рогового чехла; хрупкий и мягкий рог; гиперплазия тканей межпальцевой щели; локальные и диффузные ламиниты, подо-дерматиты, артриты копытцевого и венечного суставов, абсцессы, флегмоны венчика, мякиша.
Рисунок 3 - Устройство - универсальный подометр для измерения копыт и копытец у животных
У больных волосяной покров головы, шеи и туловища взъерошен, тусклый, с наличием облысевших островков, кожа утолщена, запах резко специфический. Ткани венчика, межпальцевой щели отечны, имелись мелкие трещины, некротические очаги, язвы, обильное отделение эпидермиса, состав и прочность копытцевого рога снижены, т.е. при наличии ортопедических дефектов содержание золы достигало 36,5%, жира 0,70%, прочность рога на разрыв - 10,82%, удлинение пластики при разрыве - 18,45%; остаточная деформация -6,42%; устойчивость рога при многократном изгибе 12,7%, износостойкость при трении 14,5%. Динамика заболеваемости имела выраженную сезонность и проявлялась наиболее заметно в осеннее-зимний период, т.е. гипертрофия роговой капсулы равнялась 12%, деформация копытец - 11,5%; наличие трещин и рассе-дин - 8,6%; хрупкий рог - 9,85%, мягкий рог - 11,5%, гниение рога пальцевого мякиша - 10,8%.
Продуктивность коров во многом зависит от состояния конечностей, копытцевый рог у крупного рога-
того скота отрастает на 6- 10 мм в месяц, а при патологии этот процесс существенно повышается, поэтому расчистку и обрезку целесообразно проводить через каждые 2 - 3 месяца, для чего применяют традиционную с использованием копытных щипцов, ножей, рашпиля и современную механизированную технологию: углошлифовальное устройство (болгарка)мощностью 700 - 800 Ватт, скорость вращения вала 6000 - 8000 оборотов в минуту, диски металлические, металлические с абразивным напылением, абразивные (наждачные), по форме - прямые и конусные, с различным типом рабочей поверхности.
Рисунок 4 - Набор ортопедического инструментария
После расчистки и обрезки копытцевого рога демонстративнее просматривались гнойные раны, язвы венчика, подошвы, мякишей, ламиниты боковой стенки, некроз глубокого пальцевого сгибателя, оститы ко-пытцевой кости, артриты копытцевого сустава. Согласно лабораторным исследованиям, при гнойных процессах обнаруживали различные ассоциации микробных клеток: стафилококки, стрептококки, протеи, перфрин-генс, некрофорум, синегнойную палочку. С учетом течения раневого процесса назначали необходимое индивидуальное и групповое лечение, в первом случае применяли соответствующие лекарственные препараты с наложением бинтовой повязки и защитного брезентового или пластмассового чехла, во втором случае использовали каскад ножных ванн.
Испытаны и внедрены в условиях животноводческих комплексов станки для фиксации животных, операционные столы для парнокопытных, набор дисковых фрез, универсальный подометр для измерения копытец и нормализации их формы при расчистке и обрезке ко-пытцевого рога, что позволило сократить время ортопедической обработки в два раза, уменьшить продолжительность лечения дистальной части конечностей на 5 - 7 суток, а главное, оптимизировать работу ветеринарной службы.
Список использованных источников
1 Гимранов В.В. Дифференциальная диагностика гнойно - некротических процессов в области пальцев у крупного рогатого скота // Международный вестник ветеринарии БГАУ. - 2005. - №6. - С. 35 - 36.
2 Елисеев А.Н., Степанов А.А., Толкачёв В.А. Комбинированный метод лечения коров в условиях молочных комплексов с гнилостными и гнойно - некротическими поражениями тканей пальцев // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. -№1. - С. 111 - 113.
3 Биологически активные дренирующие сорбенты при гнойных пододерматитах у коров/ В.А. Ермолаев, Е.М. Марьин, В.В. Идогов, А.В. Сапожников // Международный вестник ветеринарии СПбГАВМ. - 2009. - №4. - С.13 - 15.
4 Ирошников А.В. Содержание белковых фракций, глюкопротеидов и общего белка в сыворотке крови коров при
фармакоррекции специфического очагового пододерматита «Бестим»: материалы Междунар. науч. конф. профессорско -преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов СПбГАМ. - СПб., 2010. - С. 35-38.
5 Лукьяновский В.А. Биотехнологические закономерности возникновения ортопедических болезней у коров // Ветеринария . - №10. - 1997. - С. 35 - 38.
6 Малов Д.В. Фармакоррекция имуннодефицита у коров с помощью трансфер - фактора // Материалы XII Междунар. науч - практ. конф «Вклад молодых ученых в реализацию приоритетного национального проекта «Развитие агропромашленного комплекса». - Троицк: УГАВМ, 2008. -С.43 - 46.
7 Стекольников А.А., Семёнов Б.С., Веремей Э.И. О технологических условиях ветеринарного обслуживания молочных комплексов // Международный вестник ветеринарии СПбГАВМ. - 2009. - №4. - С.8-9.
Информация об авторах
Елисеев Алексей Николаевич, доктор ветеринарных наук, профессор кафедры хирургии и анатомии ФГБОУ ВПО «Курская ГСХА», тел.58 - 68 - 07.
Коломийцев Сергей Михайлович, кандидат ветеринарных наук, заведующий кафедрой хирургии и анатомии ФГБОУ ВПО «Курская ГСХА», тел.53- 35 - 25.
Толкачёв Владимир Александрович, аспирант ФГБОУ ВПО «Курская ГСХА», тел 89207312510, tolka4ev.vladimir@ yandex.ru
Белова Светлана Сергеевна, преподаватель кафедры хирургии и анатомии ФГБОУ ВПО «Курская ГСХА», тел. 5335 - 25.
Болдырев Денис Николаевич, студент факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Курская ГСХА», тел.89508790825.