CC BY
21
12. Смицкая М.Ф., Смык Л.В., Мережко Т.А. Определитель пиреномицетов УССР. - К.:Наукова думка, 1986. - 364 с.
13. Смык Л.В. Флора грибов Украины. Сфериальные грибы. - К.: Наукова думка, 1980. - 184 с.
14. Kirk P.M., Cannon P.F., Minter D.W., Stalpers J.A. et al. Ainsworth & Bisby's Dictionary of Fungi. - CAB International, 2008. - 771 p.
СУТОЧНЫЕ КОЛЕБАНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ ЭФИРНОГО МАСЛА НЕКОТОРЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ РОДА THYMUS L. В ПЕРИОД МАССОВОГО ЦВЕТЕНИЯ НА ЮЖНОМ БЕРЕГУ КРЫМА
С.П.КОРСАКОВА, кандидат биологических наук Агрометеостанция «Никитский сад», г. Ялта
Введение
В настоящее время лекарственные растения и их производные составляют 20% фармацевтической продукции в промышленно развитых странах и 80% - в развивающихся [8]. Внимание исследователей давно привлекают представители рода Thymus L.(тимьян) сем. Lamiaceae, у которых выявлены антибактериальная, противогрибковая, противовирусная, противопаразитарная, спазмолитическая и антиоксидантная виды активности [24]. Ароматические и лечебные свойства рода Thymus сделали его одним из самых популярных лекарственных растений [19]. Известно, что максимальное количество действующих веществ в растительном сырье Thymus накапливается в фазе цветения [2, 12, 16-18, 20]. Железистые структуры Thymus локализованы в эпидермальной ткани, и эфирное масло легко испаряется в атмосферу. В накоплении эфирного масла и варьировании его состава значительную роль играют условия роста и развития растений, которые определяются индивидуальной изменчивостью. Их значимость обусловлена онтогенетическим развитием организма, зависимостью онтогенетических процессов от климатических и других условий окружающей среды, существенно различающихся в разных временных промежутках (сутки, сезон, год) [3]. Время сбора урожая имеет довольно большое значение, поскольку эфирные масла подвержены значительным изменениям под воздействием суточных и сезонных колебаний [3, 9, 10, 15, 26, 27]. В качестве основных причин варьирования скорости биосинтеза эфирных масел в течение суток ряд авторов указывает изменения активности опыления насекомыми [12], температуры и влажности [21], освещения [11], онтогенеза самой фазы цветения [23], испарения [21], общих метеорологических данных за день [25], а также общего физиологического состояния растений [12, 22].
В сравнении с довольно большим количеством работ по компонентному составу эфирного масла различных видов Thymus, исследований по изменчивости массовой доли эфирного масла в течение суток по-прежнему мало. В данной работе предпринята попытка определить основные факторы окружающей среды, оказывающие прямое или косвенное воздействие на суточные колебания массовой доли эфирного масла Thymus в условиях Южного берега Крыма (ЮБК).
Данное исследование имело цели: во-первых, проверить гипотезу о влиянии агрометеорологических факторов, таких как температура и влажность воздуха и почвы, интенсивность солнечной радиации, испарения, а также особенностей онтогенетического развития растений на массовую долю эфирного масла в цветочном сырье Thymus; во-вторых, изучить зависимость массовой доли эфирного масла от времени сбора сырья в течение суток.
Полученные данные будут способствовать более глубокому пониманию биологических и физиологических особенностей биосинтеза эфирного масла представителями рода Thymus, что является важной предпосылкой для успешной работы с этим растением. Учет суточной изменчивости массовой доли эфирного масла в зависимости от определенных погодных условий может быть использован для определения оптимального времени сбора урожая.
Объекты и методы исследования
Исследования проведены в 1996 году на опытном участке отдела новых технических и лекарственных культур Никитского ботанического сада -Национального научного центра (НБС-ННЦ) НААНУ (Южный берег Крыма: 44°ЗГ с.ш., 34°15' в.д., 200 м н.у.м.). Климат ЮБК принято характеризовать как средиземноморский с преобладанием осенне-зимних осадков, умеренно жарким засушливым летом и мягкой зимой с частыми оттепелями [5].
В качестве объектов исследований были использованы три вида рода Thymus, полученные по делектусам и интродуцированные в НБС-ННЦ. Из секции Thymus: Thymus vulgaris L., включающий три экотипа; из секции Serpyllum подсекции Alternantes по системе Яласа (J.Jalas) [13]: Thymus pulegioides L. и секции Mastichina: Thymus mastichina L. В условиях ЮБК основными компонентами эфирного масла первого экотипа Th.vulgaris (Th.vulgaris (1)), полученного из Швейцарии, являются линалоол (74,092,1%), тимол (2,7-16,7%), линалилацетат (1,5-3,1%) и гераниол (до 2,8%). Основными компонентами эфирного масла второго (Th.vulgaris (2), Средиземноморье) и третьего (Th.vulgaris (3), Германия) экотипов - тимол (52,9-80,2%), п-цимол (6,5-25,8%), у-терпинен (4,9-12,7%) и карвакрол (2,43,9%). В эфирном масле Th.pulegioides (Италия) преобладают тимол (47,073,0%), п-цимол (3,2 до 19,8%), борнеол (1,7-5,7%), линалоол (2,6-5,3%) и у-
терпинен (6,3-11,1 %). Доминирующие компоненты эфирного масла Th.mastichina, эндема Пиренейского полуострова, семена которого были получены из Нидерландов - 1,8-цинеол (68,5-81,0%), а-терпинеол (4,910,3%), линалоол (1,9-3,6%), Р-пинен (1,0-3,8%) и сабинен (0,9-2,8%).
Предполагалось, что при выращивании этих видов на одном участке в полевых условиях на рост и развитие растений воздействуют одни и те же
л
экологические факторы. Площадь питания одного растения 0,3 м . Фенологическое состояние определяли на 10 клонированных растениях каждого вида.
Для исследования суточной динамики массовой доли эфирного масла в период цветения был использован однолетний прирост генеративных побегов, срезанных в мае-июне 1996 года. Отборы проб для анализа проводили в двух аналитических повторностях в течение трех дней для каждого объекта, по 6 раз в сутки: 07:00, 09:00, 11:00, 13:00, 15:00 и 17:00 часов киевского летнего времени. Параллельно с отбором проб производили измерение следующих агрометеорологических факторов: температура (0С) и относительная влажность воздуха (%) на высотах 0,5 и 2 м, дефицит
насыщения (гПа), температура поверхности почвы и на глубинах 5, 10, 15 и
2 2 20 см; инсоляция (МДж/м2), суммарная и рассеянная радиация (МДж/м );
определяли запасы продуктивной влаги (мм) в верхнем 30- и 50-
сантиметровом слое почвы, а также вычисляли испарение (мм/ч) по
методам теплового баланса и турбулентной диффузии, для чего
дополнительно измеряли скорость ветра на высотах 0,5 и 2 м (м/с),
л
радиационный баланс (МДж/м ) и упругость водяного пара (гПа).
Массовую долю эфирного масла определяли путем гидродистилляции на аппаратах Клевенджера [4, 7] из свежесобранного сырья индивидуальных растений и рассчитывали в % по отношению к массе воздушно-сухого сырья (% от а.с.м.).
Статистическую обработку полученных результатов проводили с использованием пакета прикладных программ «STATISTICA for WINDOWS 6.0» [6]. Количественные показатели представлены в виде X ± m, где Х - среднее значение, а m - стандартная ошибка среднего.
Исследование зависимости биосинтеза эфирного масла от времени суток и условий среды обитания осуществляли при помощи парного коэффициента линейной корреляции (г) и метода мультивариантного пошагового регрессионного анализа. Для определения существования функциональных связей между параметрами вычисляли коэффициент корреляции R Спирмена. Определение взаимосвязи между качественными показателями и массовой долей эфирного масла было проведено посредством использования Factorial/ANOVA (Quick specs dialog) и Analysis Wizard.
Статистическую значимость сравниваемых показателей с нормальным распределением, которое определялось по критерию согласия
Колмогорова-Смирнова, устанавливали с использованием t-критерия Стьюдента для средних величин, F-критерия Фишера для дисперсии и R-коэффициента корреляции Пирсона. Во всех процедурах статистического анализа рассчитывался достигнутый уровень значимости (p), при этом критический уровень значимости в данном исследовании принимался равным 0,05.
Результаты и обсуждение
Эфирное масло у представителей рода Thymus локализовано в железистых трихомах во всех надземных органах растения - стеблях, листьях, соцветиях. Содержание его в различных органах неодинаково. В период цветения, за исключением Th.vulgaris (2), максимальное количество эфирного масла нами отмечено в соцветиях (2,33-7,76%), несколько меньше его в листьях (1,72-4,53%) и практически нет в стеблях (табл. 1). У Th.vulgaris (1-2), Th. pulegioides и Th.mastichina соцветия составляют большую часть цветочного сырья - 49-64%. Отличается от исследуемых видов Th.vulgaris (3), у которого массовая доля листьев достигает 42,1%. Следует отметить, что в листьях Th.mastichina отмечена довольно высокая массовая доля эфирного масла (4,51%), что представляет интерес для селекции.
Таблица 1
Изменчивость содержания эфирного масла у некоторых _представителей рода Thymus_
Вид Массовая доля эфирного масла, % Массовая доля органов в 100 г свежесрезанного цветочного сырья, %
лист соцветие стебель лист соцветие стебель
сырой массы абсолютно сухой массы сырой массы абсолютно сухой массы сырой массы абсолютно сухой массы
Th.vulgaris (1) 0,67 1,72 0,84 2,33 следы 26,8 50,2 23,0
Th.vulgaris (2) 0,90 2,75 0,8 2,67 то же 27,9 52,1 20,0
Th.vulgaris (3) 0,72 1,93 0,72 2,27 42,1 34,6 23,3
Th.pulegioides 0,77 1,88 0,86 2,34 25,3 49,0 25,7
Th. mastichina 1,67 4,51 2,66 7,76 " 22,4 64,0 13,6
Накопление эфирного масла зависит от целого ряда факторов и контролируется как внутренними (генотипическими) особенностями, свойственными для конкретного вида, так и внешними (природно-климатическими, географическими и экологическими) условиями. Исследования, проведенные нами ранее, показали, что в условиях Южного берега Крыма на долю генотипической изменчивости в накоплении эфирного масла у интродуцированных видов Thymus приходится около 80 % (из них доля влияния фазы развития составила около 8%), а на воздействие окружающей среды - около 20%.
В течение вегетации, при отборе проб в 12 ч дня, массовая доля эфирного масла в надземной части растений может варьировать у Th.vulgaris от 1,03 до 2,28%; у Th.pulegioides от 0,82 до 3,24% и у Th.mastichina - от 2,98 до 6,81% [1]. У всех изученных видов наблюдалось некоторое повышение содержания масла в период бутонизации и снижение его во время созревания семян. Нами установлено, что при совокупном воздействии всех экологических факторов в условиях ЮБК, основное влияние на синтез эфирного масла в генеративные фазы развития оказывают количество осадков и температура воздуха [1]. Оптимальные условия для накопления эфирного масла у Th. vulgaris, Th.pulegioides и Th.mastichina наблюдаются при среднесуточной температуре воздуха 17-190С и количестве осадков, не превышающем 5-10 мм за межфазный период. При более низких температурах и увеличении осадков выход масла снижается. Значения среднесуточных температур воздуха выше 22-240С отрицательно воздействуют на процесс накопления масла. Существенный недобор отмечается также как при дождях, особенно с ветром, так и при суховеях [1].
Учитывая, что сбор лекарственного сырья производят в сухую погоду, для исследования суточной динамики эфирного масла отбор проб для анализа был проведен в период цветения в дни, когда осадков не наблюдалось (табл. 2). Анализ данных показывает, что массовая доля эфирного масла в течение суток изменяется в довольно больших пределах. Это видно по значению коэффициентов вариации. Наибольшие суточные колебания (21,4-27,4%) массовой доли эфирного масла наблюдались у Th.vulgaris. У Th.pulegioides и Th.mastichina они были в 1,5-2 раза меньше (14,9 и 13,1% соответственно).
Обобщенная суточная динамика массовой доли эфирного масла исследованных образцов представлена на рис. 1. Анализируя общую тенденцию, можно отметить, что на Южном берегу Крыма в утренние часы биосинтез эфирного масла увеличивается и к 9 часам достигает максимальных значений. В 11 часов содержание эфирного масла резко снижается, что возможно связано с массовым раскрытием цветков в это время. В дальнейшем наблюдается постепенный рост, и к 17 часам массовая доля эфирного масла приближается к показателям 9 ч. Можно
предположить, что в связи с некоторым уменьшением температуры воздуха в послеобеденное время снижается испарение из сырья летучих компонентов, то есть сокращаются потери эфирного масла. Полученные нами данные вполне согласуются с результатами исследований португальскими авторами Th.mastichina [15]. В условиях Португалии [15] в эфирном масле Th.mastichina, выделенном методом гидродистилляции в период массового цветения, массовая доля эфирного масла была больше в соцветиях, чем в листьях. В суточном ходе эфирного масла (% от сырой массы) было выделено два максимума: в 12 ч (2,0 %) и 17 ч (2,2 %). Основным компонентом эфирного масла Th.mastichina также был 1,8-цинеол. Его максимальный процент наблюдался в 12 ч и достигал 61,0 %. Следует отметить, что в Португалии из-за высоких температур воздуха массовое раскрытие цветков может наблюдаться в более ранние часы. К сожалению, на данный момент в доступной литературе такие данные отсутствуют.
53
Л
о
4
05 <Я СО о и и ее
2.4
2.3 2.2 2.1 2.0 1.9 1.8 1.7 1.6
1.5
1.4
11 13
Время суток, ч
15
17
7
9
Рис. 1. Суточная динамика массовой доли эфирного масла некоторых представителей рода Thymus L. в условиях ЮБК
Таблица 2
Количественные изменения содержания эфирного масла (% от а.с.м.) _в ^ цветочном ^ сырье Thymus в различное время суток_
Показатель Th. vulgaris (1) Th.vulgaris (2) Th.vulgaris (3) Th.pulegioides Th.mastichina
7 ч 1,63±0,17 1,45±0,12 1,41+0,20 1,41+0,15 5,11+0,11
9 ч 1,75+0,31 1,63+0,30 1,36+0,03 1,32+0,06 5,50+0,36
11 ч 1,35±0,12 1,39±0,34 1,18+0,23 1,42+0,03 5,25+0,11
13 ч 1,89±0,31 1,36±0,12 1,24+0,02 1,32+0,13 5,10+0,83
15 ч 1,45+0,44 1,25+0,24 1,34+0,26 1,42+0,10 5,68+0,38
17 ч 1,68±0,18 1,64+0,25 1,44+0,20 1,56+0,22 4,63+0,07
х ±m 1,62+0,10 1,45+0,09 1,33+0,07 1,41+0,05 5,21+0,16
V . V Xmin xmax 0,77-2,50 0,83-2,16 0,81-1,80 1,11-1,82 3,54-6,41
ах 0,444 0,382 0,284 0,210 0,683
V, % 27,4 26,3 21,4 14,9 13,1
На рис. 2 показана индивидуальная реакция генотипа на колебания погодных условий в течение суток. При одних и тех же значениях температуры и влажности, даже в пределах одного вида, наблюдалось как снижение, так и увеличение биосинтеза эфирного масла. Таким образом, растения, произрастающие в одинаковых экологических условиях, на одни и те же факторы реагируют по-разному, что обусловлено генотипическими особенностями экотипа.
Для проверки достоверности гипотезы о влиянии времени сбора сырья на содержание эфирного масла для представителей рода Thymus в условиях ЮБК, данные были обработаны при помощи двухфакторного дисперсионного анализа (табл. 3).
Вычисленные уровни значимости 0,916105 и 0,830094 говорят о том, что в условиях ЮБК статистически значимого влияния времени сбора сырья на массовую долю эфирного масла Thymus не обнаружено. Вместе с тем, высокий уровень значимости (0,000000) подтверждает, что генотипические особенности реакции организма на изменения условий обитания имеют решающее значение.
Полученные результаты позволили предположить, что на значительное варьирование биосинтеза эфирного масла в течение суток оказывали влияние агрометеорологические факторы. Многие авторы связывают биосинтез эфирного масла с температурой, влажностью воздуха и интенсивностью солнечной радиации [1, 3, 10, 11, 20, 21]. На рисунках 3 и 4 изображена суточная динамика данных показателей в период проведения исследований.
Таблица 3
Влияние времени суток на массовую долю эфирного масла некоторых _представителей рода Thymus на Южном берегу Крыма_
Источник изменчивости Сумма квадратов Степени свободы Средний квадрат (оценка дисперсии) F - отношение Уровень Значимости (р)
Время суток, ч 0,3080 5 0,0616 0,291 0,916105
Виды Thymus 204,1631 4 51,0408 241,211 0,000000
Время суток - Виды Thymus 2,8759 20 0,1438 0,680 0,830094
Ошибка 12,6961 60 0,2116
S 5
§ 2
Vw - ^ \
А /V
Л/** "* ' У » 1 ■ а ■ ■ i\ Ii 1 1 ■ 1 ■ ■ it ■ и ■
~ \ : --А/ /ч - . V • ' Xх / VyC V
7 9 11 13 15 17 7 9 11 13 15 17 7 9 11 13 15 17 7 9 11 13 15 17 7 9 11 13 15 17
Th.pulegioidesL. Th.mastichina L. Th. vulgarisL.(1) Th. vulgarisL.(2) Th. vulgarisL.(3)
----15.05.1996
- -21.05.1996
— 26.05.1996
■ - '10.06.1996
■ 17.06.1996 -23.06.1996
Время суток, ч
Рис. 2. Суточные колебания массовой доли эфирного масла некоторых представителей рода Thymus L. в зависимости от погодных условий
7
6
4
3
1
0
и х
Ё? g S3 §
с -
s ч
н =
# 60 -g
f,% / ^ У
О 20 -
а. v
МДж/м2
¡1 *
t,oC
о о о о о о о о о о о о о о о о
о сК о о СП о ■■л о о о сК о о СП о ■■л о о о OS о о СП о ■■л
1-й 1-й 1-й 1-й 1-й 2-й 2-й 2-й 2-й 2-й 2-й 3-й 3-й 3-й 3-й 3-й
- 0,00
Время суток, ч День
Рис. 3. Суточная динамика массовой доли эфирного масла Th.vulgaris, температуры, влажности воздуха и инсоляции
80
3,00
70
2,50
2,00
50
40
1,50
30
1,00
0,50
10
0
3-й
Рис. 4. Суточная динамика массовой доли эфирного масла Th.pulegioides, Th.mastichina, температуры, влажности воздуха и
инсоляции
Чтобы определить, какие именно агрометеорологические факторы в условиях Южного берега Крыма оказывают влияние на биосинтез эфирного масла исследуемых видов Thymus, нами были проанализированы 17 параметров. Данные обработаны методом корреляционного и мультивариантного пошагового регрессионного анализа.
Для выявления связи между отдельными агрометеорологическими факторами и массовой долей эфирного масла абсолютные числа простых коэффициентов корреляции были разбиты на 5 категорий: не влияет (00,2); слабый эффект (0,2-0,4); средний эффект (0,4-0,6); высокий эффект (0,6-0,8) и очень высокий эффект (0,8-1) (табл. 4).
Таблица 4
Коэффициенты корреляции между массовой долей эфирного масла и _агрометеорологическими факторами__
Агрометеорологический фактор Th. vulgaris (1) Th. vulgaris (2) Th. vulgaris (3) Th. pulegioides Th. mastichina
день -0,75 -0,82 -0,57 -0,19 0,26
время суток, ч -0,01 -0,03 0,02 0,23 -0,15
фаза развития (массовое, конец цветения) -0,65 -0,63 -0,63 -0,36 -0,20
температура воздуха, С 0,21 -0,02 -0,58 0,19 0,13
относительная влажность воздуха, % -0,09 0,01 0,57 -0,07 -0,06
дефицит насыщения, гПа 0,12 -0,04 -0,56 0,03 0,09
инсоляция, МДж/м 0,02 -0,13 -0,13 0,10 -0,11
суммарная радиация, МДж/м -0,22 -0,38 0,01 0,05 -0,04
рассеянная радиация, МДж/м -0,42 -0,45 0,36 -0,29 0,37
запасы продуктивной влаги в 0-30 см слое почвы, мм 0,72 0,74 -0,20 0,33 -0,28
запасы продуктивной влаги в 0-50 см слое почвы, мм 0,73 0,76 -0,29 0,34 -0,28
испарение, мм/ч -0,33 -0,15 -0,16 -0,06 0,11
температура поверхности почвы, С -0,09 -0,29 -0,13 0,17 -0,08
температура почвы на глубине 5 см, 0С 0,04 -0,12 -0,22 0,29 -0,09
температура почвы на глубине 10 см, 0С 0,08 -0,05 -0,24 0,38 -0,14
температура почвы на глубине 15 см, 0С 0,19 0,07 -0,36 0,41 -0,14
температура почвы на глубине 20 см, 0С 0,15 0,04 -0,40 0,41 -0,11
Представленные результаты показывают, что массовая доля эфирного масла Th.vulgaris в течение суток довольно сильно зависит от общих метеорологических данных за день (г=-0,57-0,82), фазы развития и запасов продуктивной влаги в почве (за исключением экотипа Th.vulgaris (3)). Отрицательные коэффициенты корреляции между метеорологическими данными за день и фазой развития указывают на то, что во второй половине фазы цветения синтез эфирного масла снижается. Отличительной особенностью некоторых видов была средняя корреляционная зависимость массовой доли эфирного масла от температуры и влажности воздуха, рассеянной солнечной радиации, а также температуры почвы на глубине 15 и 20 см (табл. 4). Влияние остальных параметров было статистически незначимым.
Для выявления комплекса лимитирующих факторов при совокупном воздействии 17 агрометеорологических параметров на биосинтез эфирного масла методом пошаговой регрессии было выбрано подмножество независимых переменных с наибольшим коэффициентом корреляции. Моделированием связей суточного содержания эфирного масла Thymus с агрометеорологическими параметрами установлено, что комплекс факторов, описывающих дисперсию массовой доли эфирного масла, в одинаковых условиях произрастания значительно отличается для различных видов не только набором факторов, но и долей влияния каждого на результирующий признак. Результаты мультивариантного пошагового регрессионного анализа между массовой долей эфирного масла в течение суток (зависимая переменная Y) и агрометеорологическими факторами (независимая переменная X) представлены в таблице 5.
При анализе полной выборки, включающей все исследуемые виды, статистически значимых агрометеорологических факторов выявлено не было. При исключении из генеральной совокупности Th.mastichina найдена достоверная связь между суточными колебаниями массовой доли эфирного масла Th.vulgaris (1-3), Th.pulegioides и запасами продуктивной влаги в полуметровом слое почвы, где расположена основная часть корневой системы растений, а также относительной влажностью воздуха. Совокупная доля их влияния составила 26% при коэффициенте множественной детерминации 39%. Остальную часть составляют невыявленные факторы и особенности, свойственные определенному генотипу. Если рассматривать отдельно Th.vulgaris, характеризующийся наибольшими суточными колебаниями, то около 50% изменений массовой доли эфирного масла в течение суток связаны с увлажнением почвы и температурой воздуха (табл. 5).
Таблица 5
Регрессионная модель между массовой долей эфирного масла Thymus
(зависимая переменная) и агрометеорологическими факторами __(независимая переменная) __
Независимая переменная Коэффициент регрессии, В Стандартная ошибка В t(69) Уровень значимости, Р Доля влияния фактора, %
Для Th.vulgaris (1-3), Th.pulegioides (n= =72)
свободный член 0,8229 0,1478 5,5671 0,0000 -
запасы
продуктивной влаги в 0-50 см 0,0081 0,0013 6,2342 0,0000 19,89
слое почвы, мм
(Х0
относительная
влажность 0,0051 0,0023 2,2552 0,0273 6,09
воздуха, % (Х2)
стандартная ошибка оценки, % 0,279 R2 0,39 Я2(исп . ) 0,3 724 F 22,07
Для Th.vulgaris (1-3) (n=54)
свободный член 2,1306 0,3161 6,7405 0,0000 -
запасы
продуктивной влаги в 0-50 см 0,0108 0,0015 7,1023 0,0000 38,51
слое почвы, мм
(Х1)
температура воздуха, 0С (Х2) -0,0591 0,0170 -3,4831 0,0010 11,82
стандартная ошибка оценки, % 0,279 R2 0,50 R2(rnrn. ) 0,483 8 F 25,83
Отрицательное значение коэффициента регрессии при температуре подтверждает, что с повышением температуры воздуха выше 20-220С биосинтез масла Th.vulgaris снижается. При изучении суточной динамики Th.mastichina достоверной связи ни с одним из данных агрометеорологических факторов в период исследования нами выявлено не было.
Выводы
В условиях Южного берега Крыма массовая доля эфирного масла в цветочном сырье Thymus в течение суток изменяется довольно в больших пределах. Размах варьирования у некоторых видов может достигать 2127%.
При совокупном воздействии использованных в исследовании агрометеорологических факторов основное влияние на синтез эфирного масла в течение суток оказывают увлажнение, температура и влажность воздуха. Их доля влияния может достигать 26-50%.
Коэффициенты корреляции и регрессии показывают, что особенности роста любого вида Thymus на ЮБК определяются его экологическими потребностями и устойчивостью, имеют связь с экологическими характеристиками, и эти связи отличаются для каждого вида.
Несмотря на определенную тенденцию в суточном ходе, статистически значимого влияния времени сбора сырья на массовую долю эфирного масла Th.vulgaris, Th.pulegioides и Th.mastichina в условиях Южного берега Крыма выявлено не было.
Список литературы
1. Корсакова С.П. Влияние экологических факторов на биологию цветения чабреца// Бюл. Никит. ботан. сада. - 1997. - Вып. 78. - С. 50-54.
2. Корсакова С.П., Работягов В.Д., Виноградов Б.А. Модель эколого-генетического контроля биосинтеза тимола в эфирном масле Thymus LV/Черноморский ботанический журнал. - 2006. - Т. 2, № 1. - С. 50-59.
3. Лобанов В.В, Степень Р.А. Влияние биоценотических факторов на содержание и состав пихтового масла// Химическая технология переработки. Хвойные бореальные зоны. - 2004. - Вып. 2. - С. 148-155.
4. Методы биохимического исследования растений / Сост. Ермаков А.И. и др. - М.- Л., 1962. - 520 с.
5. Агроклиматические ресурсы Южного берега Крыма в районе Большой Ялты и их оценка применительно к винограду/ Фурса Д.И., Корсакова С.П., Фурса В.П., Иванченко В.И, Ялта: НИВиВ «Магарач», 2006. - 60 с.
6. Халяфян А.А. STATISTICA 6. Статистический анализ данных: Учебник 3-е изд. - М; ООО «Бином-Пресс». - 2007. - 512 с.
7. Химический анализ лекарственных растений/ Под ред. Н.И.Гринкевич, Л.Н.Сафронич. - М.: Высш.школа, 1983. - 176 с.
8. Factors Affecting on Essential Chemical Composition of Thymus kotschyanus in Iran/ Aminzadeh M., Amiri F., Ashor Abadi E., Mahdevi K., Fadai Sh. / World Applied Sciences Journal . - 2010. - Vol. 8б № 7. - P. 847856.
9. Chang X., Alderson P.G., Wright Ch.J. Variation in the Essential Oils in Different Leaves of Basil (Ocimum basilicum L.) at Day Time// The Open Horticulture Journal. - 2009. - Vol. 2. - P. 13-16.
10. Dobreva A., Kovacheva N. Daily dynamics of the essential oils of Rosa damascena Mill. and Rosa alba L.// Agricultural science and technology. -2010. - Vol. 2, № 2. - P. 71-74.
11. Dudareva N., Pyrchesky E., Gershenzon J. Biochemistry of plant volatiles// Plant Physiology. - 2004. - Vol. 135. - P. 1893-1902.
12. Portuguese Thymbra and Thymus Species Volatiles: Chemical Composition and Biological Activities/ Figueiredo A.C., Barroso J.G., Pedro L.G., Salgueiro L., Miguel M.G., Faleiro M.L.// Current Pharmaceutical Design.
- 2008. - Vol. 14, № 29. - P. 3120-3140.
13. Jakobsen H., Olsen C. Influence of climatic factors on emission of flower volatiles in situ// Planta. - 1994. - Vol. 192, № 3. - P. 365 - 371.
14. Jalas, J. Notes on Thymus L. (Labiatae) in Europe. I. Supraspecific classification and nomenclature// Bot. J. Linn. Soc. - 1971. -Vol. 64, № 2. - P. 199-215.
15. Chemical composition of the essential oils from Thymus mastichina over a day period"/ Miguel M.G., Duarte F., Venancio F., Tavares R.// World Conference on Medicinal and Aromatic Plants, Budapeste, Hungria. - 2001. - P. 8-11.
16. Thymus carnosus Boiss.: effect of harvesting period, collection site and type of plant material on essential oil composition/ Miguel M.G., Duarte J., Figueiredo A.C., Barroso J.G., Pedro L.G.// J. Essent Oil Res. - 2005. - Vol. 17.
- P. 422-426.
17. Seasonal variation in yield and composition of Thymus zygis L. subsp. sylvestris essential oil/ Moldao-Martins M., Bernardo-Gil M.G., Beirao-da-Costa M.L., Rouzet M.// Flavour Fragr J. - 1999. - Vol. 14.- P. 177-182.
18. Essential oil composition and antibacterial activity of Thymus caramanicus at different phenological stages/ Nejad Ebrahimi S., Hadian J., Mirjalili M.N., Sonboli A., Yousefzadi M.// Food Chem. - 2008. - Vol. 110. -P. 927-931.
19. Nickavar, B., Mojab F., Dolat-Abadi R. Analysis of the essential oils of two Thymus species from Iran// Food Chem. - 2005. - Vol. 90. - P. 609-611.
20. Ozguven M., Tansi S. Drug Yield and Essential Oil of Thymus vulgaris L. as in Influenced by Ecological and Ontogenetical Variation// Tr. J. of Agriculture and Forestry. - 1998. - Vol. 22. - P. 537-542.
21. Effect of Temperature on the Floral Scent Emission and Endogenous Volatile Profile of Petunia axillaris/ Sagae M., Oyama-Okibo N., Ando T., Marchesi E., Nakayama M.// Bioscience, Biotechnology, Biochemistry. - 2008.
- Vol. 72, № 1. - P 110-115.
22. Regulation of essential oil production in plants/ Sangwan N., Farooqi A., Shabih F. and Sangwan R.// Plant Growth Regulation. - 2001. - Vol. 34, № 1. -P. 3-21.
23. Volatile ester formation in Roses. Identification on an Acetyl-Coenzyme A. Geraniol/Citronellol Acetyltransferase in Developing Rose petals/ Shalit M., Guterman I., Volpin H., Bar E., Tamari T., Menda N., Adam Z., Zamir D., Vainstein A., Weis D., Pichersky E. and Lewinsohn E.// Plant Physiology. -2003. - Vol. 131. - P. 1- 9.
24. Stahl-Biskup E., Saez F. Thyme// Taylor and Francis. - London, 2002. -P. 56-57.
25. Staykov V., Zolotovich G. Dynamics of the essential oil in the blossoms of the Kazanlak oil-bearing rose (R.damascena Mill.)// Research on plant growing of the institutes of MA. - 1956. - Vol. X. - P. 155-170 (Bg).
26. Changes in Essential Oil Composition of Oregano (Origanum onites L.) due to Diurnal Variations at Different Development Stages/ Tonger O., Karaman S., Kizil S., Diraz E.// Not. Bot. Hort. Agrobot. Cluj. - 2009. - Vol. 37, № 2. -P. 177-181.
27. Seasonal and diurnal variability of essential oil and its components in Origanum onites L. grown in the ecological conditions of Cukurova/ Yaldiz G., Sekeroglu N., Ozguven M., Kirpik M.// Grasas y Aceites. - 2005. - Vol. 56, Fasc. 4. - P. 254-258.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ДЛЯ ВВЕДЕНИЯ В КУЛЬТУРУ НА ЮГЕ УКРАИНЫ
И.Е. ЛОГВИНЕНКО, кандидат биологических наук;
Л.А. ЛОГВИНЕНКО Никитский ботанический сад - Национальный научный центр
Введение
Лекарственные растения, играющие видную роль в балансе важнейших жизненных ресурсов человека, из-за малой их изученности недостаточно используются во врачебной практике, арома-фито-эстетотерапии, декоративном растениеводстве и озеленении. Селекционная работа по созданию сортового разнообразия лекарственшх растений с учетом всей гаммы природных (эколого-географических) условий предполагаемого региона возделывания, для более широкого вовлечения их в сферу практической деятельности, является весьма актуальной задачей.
Цель исследований
Ставятся задачи создать биоразнообразие наиболее ценных новых видов, провести комплексные исследования по интродукции лекарственных растений, изучить потенциал их изменчивости и отобрать из популяций наиболее продуктивные и устойчивые формы с целью дальнейшего их введения в культуру.
Объекты и методы исследований
Объектом исследований служат формы, виды лекарственных растений иммуностимулирующего направления. Интродукция
