CC BY
37
УДК 338.432
Корольова О. Г.®, к.е.н., доцент Лъвгвсъкыы державныыушверсытет enympirnnix справ
СТРАТЕГ1Я РОЗВИТКУ 30ВН1ШНЬ0ЕК0Н0М1ЧН01Д1ЯЛЬНОСТ1 ШДПРИеМСТВ ПРОДУКЦИ ПЛОДООВОЧЕВОГО П1ДКОМПЛЕКСУ
В cmammi запропоновано стратегт розвитку зовтшнъоекономгчно! дгялъностг на основi нарощування його експортного потенщалу. Вызначеш цт зовтшнъоекономгчно! dirnbHoemi тдприемствам плодоовочевого тдкомплексу для подалъшого ix функцюнування на зовтшнъому ринку. Проаналгзовано факторы забезпечення конкурентоспроможност1 тдприемств та запропоновано заходы для досягнення ix конкурентных переваг. Розроблено концептуалъну моделъуправлтня експортною сыстемою.
Ключое1 слова: стратег1я розвытку зовтшнъоекономгчно! дгялъностг, зовн\шнъоеконом1чна д\ялън1стъ, експортныы потенщал, рынкы збуту.
Постановка проблеми. Сьогодш в Укра1ш пщприемства АПК мають можливкть активно брати участь у м1жнародному економ1чному ствроб^ництвг Важливе значения мае визначення цшей зовшшньоеконом1чно1 д1яльносп пщприемствам плодоовочевого тдкомплексу для подальшого i'x функцюнування на зовтшньому ринку в умовах конкуренци, а також завоювання нових ринюв збуту.
Анал1з останн1х дослщжень. Методологш стратепчного управлшня зовн1шньоеконом1чно1 д1яльност1 висв1тлено в наукових працях таких впчизняних вчених як: Ю.Г. Козака, В.В. Ковалевського, К.1.Ржетшевського, B.C. Новицького, Ф.М.Левшина, A.A. Мазараю, А.П. Рум'янцева та Н.С. Рум'янцево!, A.I. Шумейка, Л.1. Проворно!, Л.О. Мармуля i A.I. Соловйова.
Мета статт1. Вивчення умов функцюнування системи експортного потенщалу та можливостей його управлшня для тдприемств плодоовочевого тдкомплексу Микола1всько1 области
Виклад основного матер1алу дослвдження. Стратепя розвитку зовн1шньоеконом1чно! д1яльност1 - це модель або програма дш по досягненню цшей господарства у збшьшент обсяпв експортних операцш. Стратепя розвитку зовшшньоеконом1чно1 д1яльност1 на основ! нарощування його експортного потенщалу [1,с. 292].
Виходячи з дано! стратеги, визначаемо цш зовн1шньоеконом1чно! д1яльност1 пщприемствам плодоовочевого тдкомплексу для подальшого i'x функцюнування на зовтшньому ринку в умовах конкуренци, а також завоювання нових ринюв збуту:
1) ефективне використання експортного пoтeнцiaлy пщприемства;
2) розширення асортименту TOBapiß, що експортуються;
3) збшьшення oбcягiв виробництва продукци;
4) забезпечення виробництва яюсною сировиною;
®Корольова О. Г., 2012
229
5) створення експортного закордонного представництва;
6) створення вщдшу зовшшньоеконом1чно! д1яльност1;
7) зменшення р1вня витрат господарства;
8) залучення споживач1в конкуруючих фермерських господарств через сучасну рекламну кампанш;
9) вихщ на нов! ринки збуту;
10) розвиток виставково! д1яльност1;
11) змщнення позицш на зовшшньому ринку.
В подальшому розглянемо кожну складову експортного потенщалу фермерського господарства «Владам» Жовтневого району Микола!всько! области
Виробничий потенщал господарства, який е основою збшьшення експортного потенщалу, е максимальними можливостями пщприемства по генерацп \ виробництву продукци, обмежуваш внутршшми чинниками \ зовшшшми ресурсами. Виробничий потенц1ал у ФГ «Владам» потребуе удосконалення, а саме зб1льшити об'еми виробництва овочево! продукц11 шляхом п1двищення И конкурентоспроможностг
Сл1д п1дкреслити, що вся продукщя овоч1вництва у господарств! е високо1 якост1. Прац1вники лаборатор11 господарства проводять контроль продукц11 на основних технолопчних етапах виробництва й контроль готово! продукци у в1дпов1дност1 схеми ф1зико-х1м1чного I м1кроб1олог1чного контролю випуску продукци, а також ведеться бактер1олог1чний контроль готово! продукци.
За даними саштарно-епщемюлопчно! експертизи, проведено! експертним п1дрозд1лом Микола!всько! обласно! сан!тарно-еп!дем!олог1чно! станц1! продукц1я овоч1вництва е безпечною для здоров'я й може вживатися по призначенню в заявленш сфер1 використання.
На переробку не допускаеться сировина, у якш залишкова к1льк1сть пестицид1в, вм1ст мжотоксина, потул1на, н1трат1в, токсичних елемент1в перевищуе максимально допустим! р!вн! встановлен! «МВТ» №5061. Мжробюлопчш показники консерв!в установлюють в!дпов!дно до ¿нструкц!! «Про порядок саштарно-техшчного контролю консерв!в на виробничих п!дприемствах, оптових базах, у роздр!бнш торг!вл! й на п!дприемствах громадського харчування», затверджено! М!н!стерством охорони здоров'я Украши 7.011.01 № I 4.4.4.077-2001.
ФГ «Владам» працюе з! скляною тарою, найнебезпечн!шою та еколог!чно чистою.
Зазначимо, що на консервному цеху фермерського господарство «Владам» особлива увага прид!ляеться охорон! навколишнього середовища й введению у виробництво заход!в, що дозволяють заощаджувати й найб!льше рацюнально використовувати природн! ресурси.
Так с^чш води при виробництв! консерв!в тддаються очищению й в!дпов!дають вимогам СанПШ 4630-88. Зд!йснюеться строгий контроль за викидами шк!дливих речовин в атмосферу вщповщно до вимог ДСП 201-97 ! ГОСТ 172.3.02-78 ! за охороною грунту в!д забруднень побутовими й промисловими в!дходами в!дпов!дно до вимог СанПШ 126-4690-88.
230
В 2006 р. введена система контролю й реестраци технолопчних процеав «Owen Process Manager», що дозволяе контролювати температуру, тиск на автоклавному вщщленш, стерил1затор1, тунельному пастерил1затор1 й рееструвати на технолопчному комп'ютерг Установлено конденсаторну установку, що дозволяе заощаджувати активну й реактивну енергш, що привело до зниження енергоспоживання й соб1вартост1 продукци, що випускаеться. Виготовлено й уведена в експлуатацш система водоочищення бункер1в прийому томат1в, що привело до економи водоспоживання при виготовленш томатного соку.
Розвиток зовшшньоеконом1чно! д1яльносп пщприемств на основ! нарощування експортного потенщалу залежить вщ конкурентоспроможност1 продукци.З огляду на вище перел1чене, ми бачимо, що пщприемства мають yci преваги для покращення конкурентоспроможност1 продукци.
Конкурентоспроможшсть овочево! продукци - це здатшсть пщприемств усшшно протид1яти cboim конкурентам на ринку овоч1вництва, вдало оперуючи CBOiM експортним потенщалом[4,с.948].
Проанал1зуемо фактори забезпечення конкурентоспроможност1 ФГ «Владам» та розробимо заходи для досягнення його конкурентних переваг (табл. 1).
За даними таблиц! 1 можна сказати, що фермерське господарство «Владам» мае значш перспективи розвитку за умови зважено! зовшшньоторговельно! д1яльност1 й нарощування обсяпв реал1заци товар1в на м1жнародному ринку.
Таблиця 1
Фактори забезпечення конкурентоспроможносл ФГ «Владам»
Жовтневого району МнколаУвсько! обласН на закордонному ринку
Зовшшш фактори Заходи досягнення конкурентних переваг
1.Р1вень конкурентоспроможносл галуз1 Використання сучасного високотехнолопчного обладнання, залучення шоземних швестицш у сшьськогосподарську галузь
2. Державна пщтримка малого i середнього б1знесу в кршш i perioHax Удосконалення законодавчо! бази i нормативних докуменив щодо малого i середнього б1знесу з ор1ентащею на ефективне i вщповщне законне ведения б1знесу
3. Правове регулювання функцюнування економки краши i perioHiß Удосконалення законодавчо! бази функцюнування економжи як системи кодекЫв i прав (конкурентне, антимонопольне, адмшктративне, трудове та ш. законодавство)
4. Науковий р1вень управлшня економжою краши, галуз1, perioHy Застосування економ1чних закошв функцюнування ринкових вщносин, наукових пщход1в i принцишв управлшня об'ектами, метод1в управлшня на Bcix р1внях
231
5. Нацюнальна система стандартизаци \ сертифкаци Актив1защя роб1т у данш сфер1, посилення контролю дотримання м1жнародних стандарт1в 1 угод, правове забезпечення гармошзаци з м1жнародною системою
6. Державна пщтримка науки 1 шновацшно! д1яльност1 Удосконалення системи розробки 1 впровадження шновацш, збшьшення фшансування на науку
7. Яюсть шформацшного забезпечення управлшня на вс1х р1внях ¿ерархи Створення единих нацюнальних шформацшних центр1в за сферами чи галузями народного господарства, що вщповщають найсучасшшим вимогам науки 1 техшки
8. Податков1 ставки в кра!ш 1 регюнах Удосконалення податково! системи, по можливост1 узгодження та ушфжащя податкових ставок
9. Система пщготовки 1 переподготовки управлшських кадр1в в кра!ш Надходження м1жнародних, державних 1 спонсорських швестицш у дану сферу та !х використання повинш знаходитися пщ державним контролем та давати конкретний результат
Внутр1шш фактори Заходи досягнення конкурентних переваг
1. Структурш
1.1. Виробнича структура пщприемства Проектування д1яльност1 пщприемства на основ1 гнучких виробничих систем, автоматизованих модул1в та систем
1.2. Оргашзацшна структура Побудова оргашзацшно! структури на основ1 дерева цшей пщприемства з горизонтальною координащею вс1х роб1т менеджер1в.
1.3. Облж 1 регулювання виробничих процеав Автоматизац1я обл1ку, дотримання принцишв пропорцшност1, неперервност1, паралельност1, ритм1чност1 протшання окремих процеЫв
1.4. Персонал Постшно здшснювати вщб1р персоналу, пщвищувати його квал1фшащя 1 створювати умови для просування, мотивування яккно! та ефективно! пращ з метою забезпечення конкурентоспроможност1 персоналу
1.5. 1нформацшна та нормативно-методична база управлшня При проектуванш 1 розвитку структур в шформацшнш систем! використовувати якюну шформащю 1 нормативно-методичш документа
1.6. Сила конкуренци на виход11 вход1 в систему При вибор1 сфери д1яльност1 1 постачальниюв сировини, матер1ал1в, комплектуючих вироб1в, обладнання, кадр1в 1 ш. анал1зувати силу конкуренци 1 вибирати конкурентоспроможних постачальниюв
232
2. Ресурст
2.1. Постачальники Пост!йний анал!з конкурентного середовища при вибор! постачальник!в
2.2. Доступ до яюсно1 дешево! сировини ! шших ресурс!в Проведения централ!зовано! закушвл! великих парт!й, що знижуе витрати та дае можлив!сть доступу до яккно!! дешево! сировини
2.3. Облк ! анал!з використання вс!х вид!в ресурс!в на вс!х стад!ях життевого циклу та оптим!зац!я ефективност! використання ресурав Економ!я ресурс!в е пр!оритетним напрямом д!яльност! п!дприемства, фактором конкурентно!переваги
3. Техтчш
3.1. Обладнання Збшьшення в!дносно! ваги прогресивного технолог!чного обладнання, зниження його середнього в!ку
3.2. Як!сть виготовлення товару Застосування сучасних метод!в контролю ! стимулювання якост! для утримання конкурентно!переваги
4. Управлтсъю
4.1. Менеджери Збшьшення вщносно! ваги квал!ф!кованих ! конкурентоспроможних менеджер!в
4.2. Оргашзащя постачання сировини Утримання ц!е! конкурентно! переваги вимагае високо! дисципл!ни за вам циклом руху виробничого процесу
4.3. Функц!онування системи менеджменту (конкурентоспроможност!) п!дприемства Висока квал!ф!кац!я персоналу, застосування наукових метод!в управл!ння
4.4. Функцюнування системи управлшня якктю на пщприемств! Система управл!ння яюстю повинна в!дпов!дати стандартам якост! як Укра!ни, так ! м!жнародним.
5. Ринковг
5.1. Доступ до ринку ресурав, необхщних господарству 5.2. Доступ до ринку нових технологш Для отримання переваги необх!дно пост!йно вивчати параметри ринку на вход! системи (оргашзаци), а для и збереження - проводити мон!торинг ринково! шфраструктури
5.3. Ексклюзивн!сть реклами товар!в оргашзаци П!двищення квал!ф!кац!! прац!вник!в в!дд!лу реклами ! забезпечення достатнього ф!нансування реклами
233
5.8. Прогнозування пол1тики щноутворення \ ринково! шфраструктури Проведения постшного анал1зу ди закотв попиту, пропозици, конкуренци на ринку овоч1вництва
6. Ефективтстъ функцюнування тдприемства
6.1. Показники доходное^ (за показниками рентабельное^ продукци, виробництва, катталу, збуту) Економ1чт показники визначають яюсть функцюнування ФГ «Владам» за вс1ма аспектами \ напрямами, тому для утримання переваг господарство повинне пщвищувати науковий р1вень управлшня. Р1вт доходное^, використання катталу \ фшансово! стшкост1 функцюнування пщприемства визначаються шдивщуально. Чим вища сила конкуренци в галуз1, тим менша доходтсть 1 соб1варткть товар1в, але вища штенсившсть 1 яюсть товар1в. Конкуренщя е також фактором пщвищення ефективност1 використання вс1х ресуршв
6.2. 1нтенсивтсть використання катталу (за коефщентами оборотное^ вид1в ресурав чи катталу)
6.3. Фшансова стшккть функцюнування пщприемства
Збшьшення конкурентних можливостей тдприемств плодоовочевого тдкомплексу Микола1всько1 област1 вимагае:
- розробити програму створення галузевих зон ¿з виробництва найперспектившших вид1в продукци, яка мае конкурентш переваги на св1товому ринку;
- використовувати стратепчш технолог!! й нов1 форми господарювання: агропромислов1 коопераци, застосування шновацшного маркетингу \ менеджменту, створення сучасно! шфраструктури продовольчого ринку;
- подолати низький р1вень комерщал1заци результат наукових дослщжень, невдалу штегращю науки { виробництва;
- полшшувати яюсть вироблено! сшьськогосподарсько! продукци та продовольчих товар1в.
- Реал1защя цих можливостей у ФГ «Владам» здшснюеться на основ1 наступних принцитв:
- врахування динамжи ринкового попиту на нащональному \ св1товому ринках;
- створення галузей, як1 спещал1зуються на виробництв1 одного виду продукци;
- концентращя ресурЫв у районах, яю мають найсприятливш1 умови для розв'язання стратепчних завдань.
Виробничий потенщал фермерського господарства слщ покращити на основ1 шновацшного мехатзму.
Вивчення умов функцюнування системи експортного потенщалу та можливостей його управлшня дало можливють розробити його концептуальну модель. На основ1 теоретичних положень системного пщходу представимо експортний потенщал як складну економ1чну систему з множиною складових елемент1в та зв'язмв, яю в процес1 взаемоди забезпечують функцюнування системи в цшому[2].
234
При цьому менеджмент експортного потенщалу передбачае управлшня не самим потенцшним експортом сшьгосппродукци, тобто не станом експортно! системи, а змшами цього стану, що передбачае мехашзм управлшня, починаючи вщ оргашзаци виробництва, тобто з мкрор1вня до оптим1заци реашзаци товарного потенщалу, тобто до вивчення вимог ринку. Вщповщно до ще! концепци була розроблена модель формування експортного потенщалу у середовищ1 експортера (рис. 1), що в основ! мае оптим1защю структури виробництва при обмежених ресурсах (матер1альних та нематер1альних) \ вщповщно до фактор1в зовшшнього середовища.
Розроблена в такий спос1б концептуальна модель управлшня експортною системою у ФГ «Владам» дае можливкть обгрунтувати структуру формування експортного потенщалу по овоч1вництву \ ефективно управляти нею.
У ринкових умовах нарощування експортного потенщалу рослинництва можливе за умови пщвищення ефективност1 ведения сшьського господарства, а це можливо лише на основ! введения бюлопчних, техшчних, технолопчних та управлшських шновацш \ оптим1зацп швестицшного процесу у господарство [3,С.172].
ФГ «Владам» Жовтневого району МиколаТвсько! облает!
235
Висновки. Проведений анал1з пщтверджуе, що визнання прюритетносп експортно! ор!ентацп продукцп овоч1вництва вимагае визначення i розроблення перспективних шлях1в та засоб1в практично! реал!зац!! оптимальних агропрограм, як! передбачають вдосконалення структури виробництва, матер!ально-техн!чного оновлення с!льського господарства, пожвавлення !нвестиц!йно! д!яльност! у пщприемствах плодоовочевого п!дкомплексу, роздержавлення та приватизаци власност!, створення нових ефективних форм господарювання й забезпечення !м однакових умов функц!онування, вироблення i проведения едино! державно! поллики довгострокового розвитку та штеграци в св!тове товариство ц!е! життево важливо! галуз!.
Л1тература
1. Виханский О.С. Стратегическое управление / Виханский О.С. - М.: Гардарики, 2003. - 292 с.
2. Дойль П. Менеджмент: стратегия и практика / Дойль П.; пер. с англ. -СПб .: Питер, 1999.
3. Дроздова Г.М. Менеджмент зовшшньоеконом!чно! д!яльносп пщприемства: навчальний поЫбник / Г.М.Дроздова. - Ки!в: ЦУЛ, 2002. - 172с.
4. Новицький B.C. М!жнародна економ!чна д!яльн!сть Укра!ни: п!дручник / B.C. Новицький. - К.: КНЕУ, 2003. - 948 с.
5. Закон Украши "Про зовшшньоеконом!чну д!яльн!сть" №959-Х11 в!д 16.04.91. // 36. Нормат. Aktib. - К.: "Торговий дам", 1992. - С. 3-34.
Summary Korolyova O. H.
STRATEGY OF DEVELOPMENT OF FOREIGN ECONOMIC ACTIVITY OF ENTERPRISES OF PRODUCTS OF THE FRUIT AND VEGETABLE
SUBCOMPLEX
In the article strategy of development of foreign economic activity is offered on the basis of increase of him export potential. The aims of foreign economic activity the enterprises of fruit and vegetable subcomplex are certain for their subsequent functioning at the oversea market. The factors of providing of competitiveness of enterprises are analysed and measures are offered for achievement of them competition.
Рецензент - д.е.н., професор Музика П.М.
236
