Научная статья на тему 'Сравнительная оценка систем компонентов крови и молока у «Абсолютно здоровых» коров до и после выгона на пастбище'

Сравнительная оценка систем компонентов крови и молока у «Абсолютно здоровых» коров до и после выгона на пастбище Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
71
24
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ / SYSTEMS ANALYSIS / КОМПОНЕНТЫ КРОВИ И МОЛОКА / BLOOD AND MILK COMPONENTS / "АБСОЛЮТНОЕ ЗДОРОВЬЕ" / МОЛОЧНЫЕ КОРОВЫ / DAIRY COWS / ПЕРИОДЫ РАЗДОЯ / PREGNANCY AND LACTATION PERIODS / БЕРЕМЕННОСТИ И ЛАКТАЦИИ / "ABSOLUTE HEALTH" / MILK INCREASE PERIOD

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Сингариева Н. Ш., Самотаев А. А.

Приведен сравнительный анализ систем компонентов крови и молока коров с уровнем адаптации «абсолютно здоровые» в весенний и летней периоды. Установлено, что структуры организма коров периода раздоя и беременных лактирующих из 29 показателей формируют пяти и четырех эшелонную пирамиду, с помощью которой через заключительные элементы подсистем (19-14) решают наиболее важные проблемы организма животных.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Сингариева Н. Ш., Самотаев А. А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

COMPARATIVE EVALUATION OF THE SYSTEMS OF BLOOD AND MILK COMPONENTS IN “ABSOLUTELY HEALTHY” COWS BEFORE AND AFTER THE PERIOD OF GRAZING

A comparative analysis of the systems of blood and milk components of cows with the “absolutely healthy” adaptation level in spring and summer periods is suggested. It is ascertained that the structures of cow organisms at the periods of pregnant cow lactation and milk flow increase are forming a fiveand fourlevel pyramid out of the 29 indices. By means of this pyramid the most significant problems of the animal organism are being solved through the final subsystem elements (19-14).

Текст научной работы на тему «Сравнительная оценка систем компонентов крови и молока у «Абсолютно здоровых» коров до и после выгона на пастбище»

живает существенные признаки дигрессии. Адаптационные реакции характерны лишь до 30-40-летнего возраста. В более поздние этапы онтогенеза происходит отмирание деревьев, ухудшение их жизненного состояния и уменьшение аккумуляционной способности (рис. 2).

Соответственно, липа мелколистная не может быть рекомендована в качестве основного средостабилизирующего вида в условиях полиметаллического загрязнения. Необходима регулярная реконструкция насаждений липы старше 30-40 лет и проведение лесотехнических мероприятий по очистке стволов от мертвых ветвей.

Список литературы:

1. Илькун Г.М. Загрязнители атмосферы и растения. - Киев: Наукова думка, 1978. - 246 с.

2. Леса Башкортостана / Под. ред. А. Ф. Хайретдинова. - Уфа, 2004. - 400 с.

3. Методы изучения лесных сообществ / Андреева Е.Н., Баккал, И.Ю., Горшков В.В. и др. СПб, 2002. - 240 с.

List of references:

1. Ilkun G.M. Pollutants of atmosphere and plants. - Kiev: Naukova Dumka, 1978. - 246 p.

1. Woods of Bashkortostan / Under Ed. A.F. Khairetdinova. - Ufa, 2004. - 400 p.

2. Methods of studying of forest communities / E.N. Andreeva, I.J. Bakkal, V.V. Gorshkov and others. - St. Petersburg, 2002. - 240 p.

Н.Ш. Сингариева

канд. ветеринар. наук, доцент, ФГБОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет»

А.А. Самотаев

д-р биол. наук, профессор,

ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины»

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СИСТЕМ КОМПОНЕНТОВ КРОВИ И МОЛОКА У «АБСОЛЮТНО ЗДОРОВЫХ» КОРОВ ДО И ПОСЛЕ ВЫГОНА НА ПАСТБИЩЕ

Аннотация. Приведен сравнительный анализ систем компонентов крови и молока коров с уровнем адаптации «абсолютно здоровые» в весенний и летней периоды. Установлено, что структуры организма коров периода раздоя и беременных лактирующих из 29 показателей формируют пяти и четырех эшелонную пирамиду, с помощью которой через заключительные элементы подсистем (19-14) решают наиболее важные проблемы организма животных.

Ключевые слова: системный анализ, компоненты крови и молока, «абсолютное здоровье», молочные коровы, периоды раздоя, беременности и лактации.

N.S. Singarieva, Candidate of Veterinary Science, Orenburg State Agrarian University

A.A. Samotaev, Doctor of Biology, professor, Ural State Academy of Veterinary Medicine

COMPARATIVE EVALUATION OF THE SYSTEMS OF BLOOD AND MILK COMPONENTS IN

"ABSOLUTELY HEALTHY" COWS BEFORE AND AFTER THE PERIOD OF GRAZING

Abstract. A comparative analysis of the systems of blood and milk components of cows with the "absolutely healthy" adaptation level in spring and summer periods is suggested. It is ascertained that the structures of cow organisms at the periods of pregnant cow lactation and milk flow increase are forming a five- and four- level pyramid out of the 29 indices. By means of this pyramid the most significant problems of the animal organism are being solved through the final subsystem elements (19-14).

Keywords: systems analysis, blood and milk components, "absolute health", dairy cows, milk increase period, pregnancy and lactation periods.

Актуальность. Состояние любого организма оценивают, как правило, традиционным способом - через его показатели (кровь, моча, молоко и т.д.), хотя сами они формируются им под влиянием целого ряда факторов. В связи с этим считаем, что использование алгоритма системного анализа по-новому представляет механизмы функционирования организма [2]. Выполнение алгоритма основывается на существовании ряда закономерностей [1]. Важнейшие из них - при создании системы более высокого уровня, в данном случае организм коров периода раздоя и беременных лакти-рующих - это закономерности всех без исключения элементов системообразующих и системоразрушающих свойств. Их обнаружение производят на основании закономерности, согласно которой отрицательные корреляционные связи укрепляют, а положительные разрушают сформированную большую систему показателей организма.

Цель и задачи исследований. Установить и сравнить различия функционирования системы крови и молока у «абсолютно здоровых» коров раздоя, с периодом беременности и лактации для целенаправленного управления их здоровьем.

Материал и методика. Объектами исследования являлись коровы черно-пестрой породы в количестве 20 голов с уровнем адаптации «абсолютно здоровые», что было выявлено кластерным анализом (метод Уорда). У животных в 2007-2008 гг. в первые 1,0-1,5 (апрель) и 4,0-4,5 месяца (июль) после отела изучались морфо-биохимические показатели крови и химического состава молока. Статистическая обработка полученных результатов выполнялась с помощью разработанного алгоритма (Самотаев А. А., 2004), включающего более 20 статистических методов, в том числе и многомерные, для чего использовали пакеты программ Statistica, SPSS и Олимп-эксперт.

Результаты исследования. Использование алгоритма системного анализа позволяет представить организм в виде пирамиды, организуемой структурами животных (ткани пищеварительного тракта + ткани межуточного обмена + ткани внутренних органов) [3]. В пирамиде по горизонтали представлены подсистемы, а по вертикали - эшелоны. В подсистемах эшелонов номерами обозначены наиболее важные показатели: в верхнем углу элемент активизации, ресурсы которых необходимо изменять, чтобы запустить подсистему; в нижнем углу - результат деятельности подсистем. Определив место каждого из показателей с помощью факторного анализа, нами были сформированы подсистемы, где на основе корреляционного анализа установили роль каждого из трех видов ее элементов: элемента активизации, промежуточных и итога деятельности. Последний, используя ресурсы промежуточных элементов, решает одну из проблем организма.

Оценка синергетических взаимоотношений эшелонов большой системы компо-

нентов крови и молока «абсолютно здоровых» коров перед выгоном на пастбище позволяет выделить следующую особенность: структуры животного формируют 29 показателей (18 компонентов крови + 11 показателей молока) в большую систему из 15 подсистем, в виде четырех эшелонной пирамиды (рис.1).

Рисунок 1 - Синергетические взаимоотношения подсистем и эшелонов большой системы компонентов крови и молока в группе «абсолютно здоровых»

коров раздоя до выгона на пастбище

В структуре первого эшелона большой системы присутствует восемь системообразующих показателей (27,6%) с дефицитом вещественных, энергетических и информационных связей (табл.).

Максимальными свойствами обладает характеристика «лимфоциты» (-5,714), минимальными - «общий белок» сыворотки крови (-0,148). Индекс различия между ними составил 38,6 раза.

Системоразрушающими свойствами обладает 21 характеристика - 72,4%, с избытком вещественных, энергетических и информационных связей. Минимальные свойства присуще показателю «кальций» молока (0,575), максимальные - «миелоци-ты» (4,343). Индекс различия составил 7,55 раза.

Системообразующий индекс свидетельствует о весьма слабой устойчивости эшелона и высокой готовности его к восприятию воздействий окружающей среды -0,282.

У беременных лактирующих коров в пастбищный период 29 характеристик кро-

ви и молока организуются структурами организма в 19 подсистем пяти эшелонной пирамиды (рис.2).

Рисунок 2 - Синергетические взаимоотношения подсистем и эшелонов большой системы компонентов крови и молока у «абсолютно здоровых» беременных

лактирующих коров в пастбищный период

В структуре первого эшелона большой системы присутствует десять системообразующих показателей - 34,5%, с дефицитом вещественных, энергетических и информационных связей (табл.).

Максимальными свойствами обладает характеристика «лимфоциты» (-3,565), минимальными - «общий белок» молока (-0,100). Индекс различия между ними составил 35,65 раза.

Системоразрушающими свойствами обладают 19 характеристик (65,5%) с избытком вещественных, энергетических и информационных связей. Минимальные свойства присуще показателю «сегментоядерные нейтрофилы» (0,005), максимальные - «лактоза» молока (2,405). Индекс различия составил 481,0 раза.

Системообразующий индекс свидетельствует о слабой устойчивости эшелона и готовности его к восприятию воздействий окружающей среды - 0,611.

Таблица - Системообразующие и системоразрушающие свойства в первом эшелоне большой системы компонентов крови и молока у «абсолютно здоровых» коров раздоя и беременных лактирующих до и после выгона на пастбище

№№ Показатель X взаимосвязей

до после

кровь

1 Общий белок -0,1488 1,04319

2 Кальций 3,33526 1,70024

3 Фосфор 3,03125 1,76325

4 Общие липиды 0,58210 -1,7614

5 Глюкоза 1,58822 2,37327

6 Каротин 0,96914 -0,2369

7 Эритроциты -1,5253 0,613914

8 Гемоглобин -0,193' 0,614215

9 Цветной показатель 1,37321 -2,4442

10 Лейкоциты 0,89513 0,10812

11 Базофилы -0,3055 0,34013

12 Эозинофилы 0,77612 -0,7458

13 Миелоциты 4,34329 1,40822

14 Юные нейтрофилы 4,16928 1,48423

15 Сегментоядерные нейтрофилы 2,29024 0,00511

16 Палочкоядерные нейтрофилы -1,9622 2,21226

17 Лимфоциты -5,7141 -3,5651

18 Моноциты 3,97827 1,32021

молоко

19 Жир 1,91223 -1,2886

20 СОМО 1,05316 2,40428

21 Плотность 0,72611 0,82718

22 Общий белок 1,23318 -0,1001и

23 Казеин 0,99115 1,0832и

24 Сывороточные белки 1,3502и -1,2905

25 Лактоза 1,069" 2,40529

26 Кальций 0,5759 0,63216

27 Фосфор -0,2126 -0,7737

28 Каротин 1,28919 -1,9003

29 Суточный удой -0,5344 0,726"

Индекс сИстемообразованИя (^системообразующие / ^системоразрушающие ) 0,282 0,611

* - сумма и место занимаемое показателем в структуре эшелона большой системы объекта, до и после выгона на пастбище

Образование вышестоящего уровня (эшелона) осуществляется на основании эффекта «черного ящика», когда элементы активизации и итог деятельности подсистем нижнего уровня поднимаются структурно выше и из них организуются новый эшелон, анализ которого производится в аналогичном порядке.

Анализ результатов встречаемости в подсистемах пирамиды компонентов крови и молока коров периода раздоя показал, что наиболее важным элементом активизации всей пирамиды является цветной показатель, а итогом деятельности - базофилы. Эти показатели позволяют организму коров весной в период раздоя контролировать образование молока и противостоять неблагоприятным факторам окружающей среды.

У беременных лактирующих коров плотность молока и лимфоциты являются

наиболее важными компонентами, с помощью которых осуществляется успешное образование молока и поддерживается здоровье животных в пастбищный период.

Заключение. Предлагаемый системный подход оценки состояния коров до и после выгона на пастбище позволяет не только определять результаты взаимодействия компонентов крови и молока, роль структур организма, но и устанавливать функциональные аспекты различных сторон деятельности организма животных, что дает возможность выявлять новые, ранее неизвестные проблемы.

Список литературы:

1. Антонов А.В. Системный анализ / А.В. Антонов. - М.: Высшая школа, 2004. -

453 с.

2. Дроздов Н.Д. Основы системного анализа / Н.Д. Дроздов. - М., 2000. - С. 15-53.

3. Самотаев А.А. Алгоритм анализа больших систем показателей объектов природного и неприродного характера / А.А. Самотаев // Информатика и системы управления. - 2008. - № 2(16). - С. 41-43.

List of references:

1. Antonov A.V. Systems analysis / A.V. Antonov. - M.: Higher School, 2004. - 453 p.

2. Drozdov N.D. Fundamentals of systems analysis / N.D. Drozdov. - M., 2000. - P. 15-53.

3. Samotaev A.A. Analysis algorithm of large system indices describing objects of natural and non-natural character / A.A. Samotaev // Information Science and Management Systems. - 2008. - № 2(16). -P.41-43.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.