Научная статья на тему 'СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА МЕТОДОВ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОДНООСНОВНЫХ КИСЛОТ ЖИРНОГО РЯДА В ВОЗДУХЕ'

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА МЕТОДОВ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОДНООСНОВНЫХ КИСЛОТ ЖИРНОГО РЯДА В ВОЗДУХЕ Текст научной статьи по специальности «Нанотехнологии»

CC BY
14
9
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Гигиена и санитария
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
PubMed
Область наук
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА МЕТОДОВ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОДНООСНОВНЫХ КИСЛОТ ЖИРНОГО РЯДА В ВОЗДУХЕ»

предприятия на различных участках технологического процесса. Полученные данные представлены в таблице.

При определении количества стрептомицина в исследуемых образцах биологическим и химическим (по гуанидиновым группам и маль-

толу) методами (Л. В. Ва-Концентрация пыли и паров стрептомицина лединская, 1953) были ПО-в воздухе основных цехов 1 '

лучены почти совпадающие результаты. Как видно из таблицы, предлагаемым методом определяют незначительное содержание стрептомицина в воздухе (порядка 0,1 мг/м3), что указывает на достаточную точность метода.

В результате проведенных исследований мы рекомендуем в производственных условиях широко применять биологический метод определения содержания паров и пыли стрептомицина в воздухе, использовав возможности заводской лаборатории, где данным методом определяют активность выпускаемого препарата. .

ЛИТЕРАТУРА

Валединская Л. К. Труды Всесоюзн. научно-исслед. ин-та антибиСмиков. 1953, в. 1, стр. 47. — Пименова 3. М. В кн.: Определение вредных веществ в воздухе. М., 1957, стр. 129.— Ермольева 3. В. Стрептомицин. М., 1956. — Савицкая Е. М. В кн.: Антибиотики. М., 1949, в. 4, стр. 5. — Ц а п к о В. Г., Паустовская В. В., Краснощекое Н. А. Гиг. труда, 1962, № 1, стр. 52. — Труды Всесоюзн. научно-исслед. ин-та антибиотиков. М., 1953, в. 1.

Поступила 23/11 1962 г.

# # #

Место забора проб Число проб Концентрация стрептомицина (в ме/м3)

Фильтрация нативного раст- •

вора .......... 10 1,5

Ферментация ....... 8 4 0,5

Расфасовка сухого порошка 12 10,0—100,0

Разлив жидкого концентрата 10 0,6

Сушка жидкого стрептомици-

на во флаконах ..... 7 0,1—0,2

Укупорка флаконов .... 11 0,2

Обкатка флаконов ..... 10 2,0

V

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА МЕТОДОВ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОДНООСНОВНЫХ КИСЛОТ ЖИРНОГО РЯДА В ВОЗДУХЕ

Младший научный сотрудник /О. В. Дюжева

Из Московского научно-исследовательского института гигиены имени Ф. Ф. Эрисмана

При исследовании воздушной среды в производстве синтетических жирных кислот мы встретились с большими трудностями при определении кислот в воздухе, так как наряду с органическими кислотами в нем присутствовали минеральные кислоты и щелочные основания. Для правильного решения вопроса мы проводили исследования по разработке метода определения органических кислот в воздухе. Колориметрический метод, предложенный нами, основан на образовании эфиров и определении последних с гидроксиламином и хлорным железом К

В настоящей работе приводятся данные по сравнительной оценке двух методов определения кислот жирного ряда — титрометрического и колориметрического. Исследования проводили с применением муравьиной, уксусной, пропионовой, масляной, валерьяновой, капроновой,_ энантовой и пеларгоновой кислот.

1 Ученые записки Московского научно-исследовательского института гигиены

имени Ф. Ф. Эрисмана, 1960, № 5.

Растворы кислот готовили в метиловом спирте, так как для колориметрического метода необходима спиртовая среда. Определения проводили обоими методами из одной пробы. Для титрометрического метода (Е. В. Алексеевский, Д. К. Гольц и А. П. Мусакин) пробу разводили водой. Наряду с определением проводили контрольный опыт, результаты которого учитывали при расчете.

Чувствительность колориметрического метода для всех кислот составляет 0,005 мг. Чувствительность же титрометрического метода для органических кислот различна, она часто связана с молекулярным весом кислот: чем меньше молекулярный вес, тем чувствительнее метод, так как одна капля титрованного раствора щелочи (0,01 мл) соответствует 0,005 мг муравьиной кислоты, 0,006 мг уксусной, 0,007 мг про-пионовой, 0,009 мг масляной, 0,01 мг валерьяновой, 0,011 мг капроновой, 0,013 мг энантовой, 0,016 мг пеларгоновой кислоты.

Проведенные опыты с точными растворами муравьиной и уксусной кислот дали при определении обоими методами удовлетворительные результаты. Для примера в табл. 1 приведены результаты части опытов, выведенные из 4 данных.

Таблица 1

Сравнительная оценка двух методов определения органических кислот

ê Титрометрический метод Колориметрически й метод

m Кислота «— - - — взято определено ошибка взято определено ошибк

(в мг) (в мг) (в %) (в мг) (в мг) (в %)

Муравьиная .......... 0,200 0,180 — 10 0,200 0,200

0,050 0,052 +8 0,050 0,055 + 10

0,010 0,014 +40 0,010 0,01 0

Уксусная ............ 0,200 0,210 +5 0,200 0,220 10

0,050 0,048 —4 0,050 0,050 0

0,020 0,012 —40 0,020 0,020 0

0,005 0,005 0,005 0

Определить

невозможно • •

При сравнительной оценке указанных методов определения кислот,, начиная с пропионовой, определение 0,02—0,03 мг их титрометрическим методом дает большое отклонение. Часть полученных данных приведена в табл. 2.

'Таблица 2

Определение органических кислот двумя методами

Титрометрический метод Колориметрический метод

Кислота взято определено ошибка взято определено ошибка

(в мг) (в мг) (в %) (в мг) (в мг) * (в %)

Пропионовая ....... 0,200 0,210 5 0,20 0,20 0

» •...... 0,02 0,225 12 0,02 0,02 0

Валерьяновая ....... 0,1 0,110 10 0,100 0,09 10

» ....... 0,02 0,024 20 0,020 0,020 0

Энантовая ......... 0,20 0,220 10 0,220 0,180 10

» ......... 0,02 0,032 60 0,020 0,018 10

Пела фоновая . . 0,10 0,095 5 0,100 0,100 0

» ....... • 0,03 0,016 47 0,030 0,033 10

На основании большого количества проведенных анализов мы пришли к заключению, что при исследовании воздушной среды в производстве синтетических жирных кислот определение последних нужно проводить только колориметрическим методом. Во-первых, потому,

что в некоторых цехах присутствуют минеральные кислоты и основа ния, которые не мешают колориметрическому методу и мешают титро-метрическому; во-вторых, кислоты с более высоким молекулярным весом менее летучи, они могут присутствовать только в незначительных количествах, которые титрометрическим методом не могут быть определены.

ЛИТЕРАТУРА

1. А л е к с е е в с к и й Е. В., Г о л ь ц Р. К., М у с а к и н А. II. Количественный анализ. Л.—М., 1948. — 2. Б ы х о в с к а я М. С., Г и н з б у р г С. Л., X а л и з о в а О. Д. Методы определения вредных веществ в воздухе и других средах. М., 1961, ч. 2. стр. 270. — Дюжева Ю. В. Определение суммы одноосновных кислот жирного ряда в воздухе. Гиг. и сан., 1962. № 1. стр. 47.

Поступила 14/11 1962 г.

# #

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЩЕГО ЧИСЛА БАКТЕРИЙ В ВОДЕ НА МЕМБРАННЫХ УЛЬТРАФИЛЬТРАХ С ПРИМЕНЕНИЕМ

ТРИФЕНИЛТЕТРАЗОЛА

Кандидат медицинских наук Ю. Т. Лошаков

»

Из кафедры коммунальной гигиены Харьковского медицинского института

Широко распространенные в водно-санитарной бактериологии мембранные ультрафильтры находят все же ограниченное применение для определения общего числа бактерий в воде. Это связано с тем, что выращенные на мембранных ультрафильтрах колонии бактерий трудно подсчитать из-за отсутствия контрастности цвета колоний по отношению к белому цвету поверхности ультрафильтров. Предложенные методы проявления колоний с помощью различного рода красителей (А. С. Разумов, Е. Ю..Зуйкова и др.) не намного улучшают дело— окрашиваются не только колонии, но и поверхность фильтра, хотя и менее интенсивно.

В поисках улучшения метода определения общего числа бактерий с применением мембранных ультрафильтров, который бы сохранял все преимущества мембранных ультрафильтров и не имел недостатков прежних метрдик, мы провели исследования с 2, 3, 5-трифенилтетра-золхлоридом (ТТХ).

ТТХ относится к пятичленным гетероциклическим соединениям. Это белый, легко растворимый в воде порошок. Под действием редуцирующих ферментативных систем клеток живых организмов (дегидраз) он переходит в формазан — соединение, имеющее интенсивную темно-красную окраску.

N N

\ \ С6Н5-С Ы-С6Н5+Н2->СвН5-С Ы-СвН5+НС1

II' II

N = Ы—СбН5 N = Ы—СсН5

I I

С1 н

ф

2,3,5-Трифенилтетразолхлорид Формазан

Благодаря этому свойству ТТХ нашел применение и при бактериологических исследованиях.

ТТХ обладает токсичностью, которая в отношении бактерий выражается в остановке их размножения и даже спорообразования. Разные виды бактерий проявляют к нему различную чувствительность [Вунд

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.