бгтниюв, розрахований за посадовими окладами та трудомютюстю виконува-них робiт, грн.; Hд - норматив заробгтно!' плати допомiжних робiтникiв, розрахований за тарифними ставками та трудомютюстю виконуваних робiт, грн.
Норматив заробгтно! плати повинен встановлюватися не менш нiж на рiк для забезпечення стабшьност умов оплати працi, що е iстотним чинни-ком забезпечення защкавленост усього колективу у нарошуванш продуктив-ностi працi, розробцi та впровадженш науково обгрунтованих i техшчно дос-коналих рiшень щодо НТПВ, прогресивних технологш, нових форм оргашзу-вання виробництва, ефективних систем менеджменту тощо. Фактичний фонд заробгтно!' плати колективу (НТК або НВК) буде визначатись як добуток кшькосп завдань i вщповщних нормативiв заробгтно!" плати.
Висновки i перспективи подальших дослвджень. Запропонованi пiдходи та виробленi на !х базi залежностi для визначення фонду премдаван-ня, розмiру премшвання окремого працiвника науково-творчого або науко-во-виробничого колективу, створюють передумови для нарахування об'ектив-но! величини заробгтно!' плати кожного учасника НТК i НВК i формування необхiдних мотивiв ефективно! реалiзацii НТПВ.
У подальших дослщженнях необхiдно звернути увагу на удосконален-ня форм i методiв морального стимулювання працiвникiв, що сприятиме до-сягненню iнновацiйних i економiчних результатiв на пiдприемствах.
Лiтература
1. Акбердин Р.З., Кибанов А.Я. Совершенствование структуры, функций и экономических взаимоотношений управленческих подразделений предприятий при разных формах хозяйствования: Учебн. пособие. - М.: ГАУ, 1993. - 236 с.
2. Богиня Д.П. Формування конкурентоспроможносп робочо! сили у систем! сощально-тру-дових вщносин// Формування конкурентоспроможносп робочо! сили: Зб. наук. праць. Сер1я: Еко-номка пращ та сощально! сфери. - К.: НАН Украши, 1н-т економiки. - 2003, вип. 3. - С. 13-21.
3. Вовканич С. 1нформащя. 1нтелект. Нащя. - Льв1в: Свросвгт, 1999. - 376 с.
4. Герчикова И.Н. Мотивация и стимулирование труда в современных условиях// Экономика и организация промышленного производства. - 1996, № 6. - 103 с.
5. Дудша Н.В. Мехашзм оплати пращ як чинник забезпечення конкурентоспроможнос-ii робочо! сили// Мотивацшний мехашзм формування конкурентоспроможносп робочо! сили: Зб. наук. праць. Сер1я: Економша пращ та сощально! сфери. - К.: НАН Украни, 1н-т економ1ки. - 2002, вип. 2. - С. 97-112.
6. Економпка i оргаизащя ^оващйно! дяльносп: Пщручник/ О.1. Волков, М.П. Денисенко, А.П. Гречан та ш.; п!д ред. проф. О.1. Волкова, М.П. Денисенка - К.: ВД" Професiоналм, 2004. - 960 с.
7. Краснокутська Н.В. !нновацшний менеджмент. Навч. поабн. - К.: КНЕУ, 2003. - 504 с.
8. Кузьмш O.G., Мельник О.Г. Основи менеджменту: Пщручник. - К.: Академвидав, 2003. - 416 с.
УДК 339.33:330.342 Доц. Н.Г. Мщенко, канд. екон. наук;
магктрант С.М. Дейкалюк; магктрант М.1. Достч - Львiвська КА
СОЦ1АЛЬН1 АСПЕКТИ РОЗВИТКУ РОЗДР1БНО1 ТОРГ1ВЛ1 В УМОВАХ ТРАНСФОРМАЦ1ЙНИХ ПРОЦЕС1В
Висвгтлено тенденцп розвитку роздр!6но! торпвл! та li основного показника -роздр!6ного товарообiгу, який е iндикатором добробуту населення краши. Розгляну-то взаемозв'язок роздр1бного товарообiгу та макроекономiчних показникiв. Проана-лiзовано змши в обсягах i у складi товарообiгу та роздр!6но! мережi.
Assist.prof. N.G. Mitcenko; undergraduate S.M. Deykaljuk; undergraduate M.I. Doskich - L'viv commercial academy
Social aspects of retail trade development in transformation process' conditions
The tendens of retail trade development and its main index - the retail trade turnover, which is an indicator of population's wellness, are shown. The correlation of retail trade turnover and macroeconomical indexes is examined. Changes in size and structure of turnover and retail net are analysed.
Розвиток роздрiбно! торгiвлi в Укра!ш неодноразово ставав об'ектом наукових економiчних дослщжень. Цш проблематищ присвятили науковi пуб-лжаци таю провщт вчеш, як А. А. Мазараю, В.В. Апотй, В.С. Марцин, Л.О. Ль гоненко, 1.О. Бланк, В.В. Лiсiца, Л. А. Омелянович та ш. Та попри це тема за-лишаеться актуальною, оскшьки стан розвитку роздрiбно! торгiвлi е одним iз наочних iндикаторiв економiчного розвитку держави. Зростання платоспро-можного попиту населення Укра!ни, стрiмкий розвиток вiтчизняного вироб-ництва (зокрема, легко! та харчово! промисловостi), поява укра!нських мега-товаровиробникiв та украшських брендiв, пiдвищення швестицшно! приваб-ливост внутрiшнього ринку Укра!ни для шоземних iнвесторiв - усе це поси-люе зацiкавленiсть до сучасного стану споживчого ринку, потребуе усвщом-лення нових реалш та перспектив подальшого розвитку роздрiбно! торгiвлi.
Метою статт е виявлення тенденцiй розвитку роздрiбно! торгiвлi в Укра!ш та визначення закономiрностей змiни роздрiбного товарообiгу у перь од економiчних трансформацiй.
Торпвля товарами народного споживання пов'язана iз повсякденним життям людей i задоволенням !х потреб у товарах, торгових послугах. По тому, як працюе роздрiбна торгiвля, найчастiше судять про роботу уряду, про усшх сощальних i економiчних реформ. Це пояснюеться тим, що турбота про конкретну людину, !! потреби - це початок i кiнцевий пункт сощально! поль тики держави. У сферi роздрiбно! торгiвлi виявляються штереси суспiльства, кожно! Ым'!, кожно! конкретно! людини. Ця галузь впливае на оргашзащю побуту населення, рiвень зайнятост жiнки у сiм'!, наявнiсть позаробочого часу, i, у кшцевому пiдсумку, на збереження здоров'я людей. Роздрiбна торпв-ля поеднуе кожну людину з процесом задоволення потреб i сприяе реальному здшсненню розподшу матерiальних благ. Незадовiльне функцiонування роз-дрiбно! торгiвлi пiдривае принципи сощально! справедливостi, матерiально! захищеностi населення, порушуючи процеси вiдтворення. Розвиток роздрiб-но! торгiвлi, передусiм товарами вiтчизняного виробництва, е визначальним напрямом полiтики економiчного зростання Укра!ни.
Виходячи з виняткового значення роздрiбно! торгiвлi у сусшльст, важливим е дослiдження цiе! галузi у сучасних умовах, виявлення характерних рис i тенденцiй розвитку. Такий аналiз проведено на основi зв^них даних Дер-жкомстату Укра!ни щодо розвитку роздрiбно! торгiвлi за перюд 1996-2005 рр.
Основним показником розвитку роздрiбно! торгiвлi е роздрiбний това-рообiг. Вiн вiдображае процеси, що проходять в обсязi i структурi споживання матерiальних благ та послуг, а тому вщображае матерiальний добробут народу через величину задоволення потреб населення у продуктах харчування,
178
Збiрник науково-техшчних праць
одда, взутп, предметах культурно-побутового i господарського призначення. Роздрiбний товарообiг вадграе ключову роль у забезпеченнi неперервностi процесу вщтворення. А тому на його пiдставi можна судити про рiвень розвитку i задоволення матерiальних та духовних потреб людей. Як шдикатор рiвня життя населення, вш не може iснувати без взаемозв'язку з iншими мак-роекономiчними показниками (табл. 1). Як видно з табл. 1, розвиток роздрiб-ного товарооб^у, грошових доходiв населення та валового внутршнього продукту вщбуваеться в однаковш цифровiй тенденцiï.
Табл. 1. Динамша розвитку основних MaKpoeKOHOMi4Hux _чоказникш в УкраШу 1996-2005 рр._
Показники 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Валовий внутрiшнiй продукт, млн. грн. 81519 93365 102593 130442 170070 204190 225810 267344 345113 418529
Темпи зростання до попереднього року, % 149.5 114.5 109.9 127.1 130.4 120,1 110,6 118,4 112.1 102.6
Темпи приросту до минулого року, % 49,5 14,5 9,9 27,1 30,4 20,1 10,6 18,4 12,1 2,6
Роздрiбний товаро-общ млн. грн. 17344 18933 19317 22151 28757 34417 39691 49994 67556 91904
Темпи зростання до попереднього року, % 145.0 109.2 102.0 114.7 129.8 119,7 115,3 126,0 135,1 136,0
Темпи приросту до попереднього року, % 45 9,2 2 14,7 29,8 19,7 15,3 26,0 35,1 36,0
Грошовi доходи населення, млн. грн. 40311 50069 54379 61865 86911 109421 128132 149274 269778 365923
Темпи зростання до попереднього року, % 152,1 124,2 108,6 113,8 140,5 125,9 117,1 116,5 125.0 138.4
Темпи приросту до попереднього року, % 52,1 24,2 8,6 13,8 40,5 25,9 17,1 16,5 25,0 38,4
Грошовi доходи населення у 2005 р. порiвняно з 1996 р. зросли у 9,0 разiв у ддачих щнах. Валовий внутршнш продукт за цей же перюд зрiс з 81519 млн. грн. до 418529 млн. грн., тобто у 5,1 раза. Якщо ж аналiзувати роздрiбний товарообiг, то за 10 роюв вiн збшьшився з 17344 млн. грн. до 91904 млн. грн., тобто у 5,3 раза. Дослщжуючи вказаш показники, варто та-кож враховувати значш темпи iнфляцiï в окремi перюди. Однак, показником взаемозв'язку мiж попитом населення та його задоволенням може виступати такий вщносний показник, як рiвень охоплення грошових доходiв населення роздрiбним товарообiгом. Як показуе проведене дослщження, протягом 19962005 рр. вш зменшився з 43,0 % до 25,1 %, що свщчить про те, що роздрiбна торпвля втрачае свое мiсце як основного джерела задоволення потреб населення у товарах, поступаючись оптовим торговельним тдприемствам, продо-вольчим ринкам та неоргашзованш торгiвлi. Як видно з рис. 1, таю важливi макроекономiчнi показники як валовий внутрiшнiй продукт та грошовi доходи населення безпосередньо впливають на роздрiбний товарооб^ та мають iстотний з ним кореляцшний зв'язок. Саме частина ВВП як додана вартють становить грошовi доходи населення, якi частково трансформуються у спо-живання, зокрема, через роздрiбну торгiвлю.
450000
400000
350000
300000
X
о. 250000
X с 200000
2
150000
100000
50000
О
•
0
*
»
* -
1 „ Ф Ф Ф *
-„—| ■ ^тш ш ■ ■ 1 * * ■ ■ ■
— Валовий внутршшй продукт, млн. грн.
—■■ Роздр1бний
товарооборот, млн. грн.
- - Грошов1 доходи
населения, млн. грн.
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Рис. 1. Тенденци розвитку основних макроекономiчних показнишв Укрални
Для устшно! та об'ективно! оцшки тенденцш розвитку роздрiбного то-варооб^у Укра1ни доцiльно проаналiзуваги структуру роздрiбного говарообiгу га склад господарюючих суб'екпв, як його формують (табл. 2). З даних табл. 2 видно, що при тенденци зростання роздрiбного говарообiгу змшюеться його структура в розрiзi продовольчих та непродовольчих товарiв. Так, у 1996 р. при роздрiбному говарообiгу 17344 млн. грн. частка продовольчих то-варiв становила 66,6 %, у 2000 р. вона становила 51,9 %, у 2005 р. цей показник становив 44,7 %. Це е яскравим св^енням того, що при збшьшенш реальних доходiв населення, як через кушвельш фонди формують роздрiбний товаро-обiг, останнi мають змогу витрачати бiльшiсть сво1х доходiв не тшьки на про-дукти харчування, а й на iншi споживчi потреби, що е позитивним економiч-ним явищем. Зростання частки непродовольчих товарiв у товарообiгу за досль джуваний перюд з 33,4 % до 55,3 % свщчить про покращення його структури.
Табл.
2. Структура роздрiбного товарообг та торгiвлi I ресторанного господарства в
мережi тдприемств роздрiбноi Украий у 1996-2005 рр.
Роки Обсяг роздр1бно-го товаро-об1гу ЩЦ-приемств, млн. грн. У т.ч. пито-ма вага, %: Наявтсть тдприемств роздр1бно! торпвл1 на кшець року, тис. од. У т.ч. Наявтсть тдприемств ресторанного господарства на кшець року, тис. од. К-сть рин-юв з продажу спожив-чих товар1в на кшець року, од.
прод-това-р1в не-прод-това-р1в мага-зини кюс-ки 1 палатки
1996 17344 66,6 33,4 132,0 105,4 26,6 37,8 1231
1997 18933 63,7 36,3 127,5 99,7 27,8 38,3 1551
1998 19317 58,7 41,3 121,0 94,3 26,7 36,9 2120
1999 22151 54,4 45,6 111,6 85,4 26,2 34,3 2320
2000 28757 51,9 48,1 103,3 77,9 25,4 33,1 2514
2001 34417 50,4 49,6 96,4 72,3 24,1 32,0 2715
2002 39691 48,0 52,0 89,3 66,8 22,5 30,6 2863
2003 49994 45,6 54,4 83,8 62,3 21,5 28,9 2891
2004 67556 43,9 56,1 78,5 58,3 20,2 27,9 2869
2005 91904 44,7 55,3 75,2 50,2 15,0 26,3 2872
Щодо суб'екпв роздрiбноl торгiвлi, то очевидним е факт зменшення 1х кiлькостi. Роздрiбна торгiвлi повнiстю демонополiзована i функцiонуе у кон-
180
Збiрник науково-технiчних праць
курентному середовищi [1, с. 6]. Так, у 1996 р. наявшсть об'екпв роздрiбноï торгiвлi пiдприемств - юридичних оЫб становила 132,0 тис. од., з них 105,4 тис. магазишв та 26,6 тис. од. юосюв та палаток. У 2000 р. роздрiбною торпв-лею займалося 103,3 тис. господарюючих суб'еклв, з них - 77,9 тис. магазишв та 25,4 тис. од. дрiбнороздрiбноï мережь Вже у 2005 р. кшьюсть агенпв роз-дрiбноï торгiвлi становила 75,2 тис. од., з них 50,2 тис. од. - магазини, 15,0 тис. од. - кюски та палатки. У роздрiбнiй торгiвлi Украши вщбуваеться орiентацiя на концентращю товарообiгу, що дае змогу зменшити тiньовий сектор. Як i у бшьшосп краш свiту, концентрацiя торгiвлi здiйснюеться в мiстах. Але в Ук-раïнi цей процес вщбуваеться iз iстотними деформацiями: у мютах зосередже-но 70 % роздрiбних пiдприемств та близько 92 % товарообшу [2, с. 109].
Подiбнi змiни стосуються i пiдприемств, як займаються ресторанним бiзнесом, та ринюв з продажу споживчих товарiв. Така тенденщя дае змогу стверджувати, що вщбуваеться укрупнення бiзнесу в роздрiбнiй торгiвлi (при збiльшеннi обсягу роздрiбного товарообiгу вiдбуваеться скорочення суб'ектiв, зайнятих у ритейл^, формування крупноформатних об'екпв роздрiбноï торпв-лi, торговельних мереж, мереж закладiв масового харчування тощо. Вщбу-ваеться рiст як обсяпв, так i питомо!" ваги у загальнш площi продовольчих магазишв крупних типiв магазинiв: унiверсамiв, супермаркет, гiпермаркетiв. У 2005 р. 1'х торговi площi становили 30,3 % вЫх площ продовольчих магазинiв. Водночас питома вага ушвермапв та будинюв торгiвлi у загальнiй площi магазишв з торгiвлi непродовольчими товарами становила у 2005 р. 7,5 %.
Враховуючи викладене вище, можна зробити висновок, що в Укра1'ш простежуеться позитивна тенденщя до розвитку роздрiбноï торпвл^ що е за-кономiрним явищем у перiод переходу на нову економiчну модель функщо-нування. Пiсля тимчасово1' кризи 1990-97 рр. украшська економiка перейшла до стади економiчного зростання, про що й свщчать тенденци розвитку роз-дрiбного товарообiгу як показника задоволеного платоспроможного попиту населення краши.
Л^ература
1. Гомчарук Я.А. Стан i сучасш тенденци розвитку внутр1шньо'1 торпвл1 Украши// Вю-ник Льв1всько'1 КА. Сер1я: Економ1чна. - Льв1в: ЛКА. - 2005, вип. 19. - С. 3-11.
2. Лшца В.В. Етапи та основш тенденци розвитку роздр1бно'1 торпвл1 Украши за перюд економ1чних трансформащй// Вюник Льв1всько'1 КА. Сер1я: Економ1чна. - Льв1в: ЛКА. - 2005, вип. 19. - С. 106 -111.
3. Роздрiбна торпвля Укршни у 2005 р. : Стат. зб. - К.: Держкомстат Укршни, 2006. - 203 с.
4. Статистичмий щор1чник Украши за 2005 р. - К.: Вид-во "Консультант", 2006. - 575 с.
УДК 664.843.52 Доц. Н.Р. Джурик, канд. техн. наук;
магктрант О.1. Мисюкевич - Львiвська КА
АНАЛ1З РИНКУ ВИГОТОВЛЕННЯ МАЙОНЕЗУ В УКРА1Н1
Дослщжено стан виготовлення та споживання майонезу в Укрш'ш за останш роки. З'ясовано, що виготовлення бшого соусу в 2004 р. збшьшилось майже на 16 % порiвняно з 2003 р. i становило 130 тис. т. Споживання майонезу в Укрш'ш переви-щуе 2,5 кг. на рш на одну людину. Частка майонезу iз вмютом жиру менше 40 % ста-