Научная статья на тему 'Состояние молочного животноводства Вологодской области с учётом зональных особенностей'

Состояние молочного животноводства Вологодской области с учётом зональных особенностей Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
160
42
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КЛАСТЕРНЫЙ АНАЛИЗ / СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ЗОНА / ЭФФЕКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА / ДИНАМИКА ПОГОЛОВЬЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА / ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА / УРОВЕНЬ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ / THE LEVEL OF DAIRY COWS' PRODUCTIVITY / CLUSTER ANALYSIS / EFFICIENCY OF AGRICULTURAL PRODUCTION / DYNAMICS OF CATTLE HERD

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Литвинов Владимир Игоревич, Литвинова Наталья Юрьевна

в результате кластерного анализа в Вологодской области выявлены четыре сельскохозяйственные зоны. В статье приведены результаты анализа состояния молочного животноводства Вологодской области и предложены пути повышения результативности сельскохозяйственного производства с учётом зональных особенностей.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The state of dairy cattle breeding in Vologda region considering zone peculiarities

As a result of cluster analysis four agricultural zones have been revealed in Vologda region. In the given article the results of the analysis of dairy cattle breeding state in Vologda region have been shown as well as the ways of raising agricultural production efficiency considering zone peculiarities have been suggested

Текст научной работы на тему «Состояние молочного животноводства Вологодской области с учётом зональных особенностей»

УДК 636.2.034 (470.12)

Состояние молочного животноводства Вологодской области с учётом зональных особенностей

ЛИТВИНОВ Владимир Игоревич,

ФГБОУ ВПО ВГМХА им. Н. В. Верещагина, г. Вологда.

e-mail: [email protected]

ЛИТВИНОВА Наталья Юрьевна

ФГБОУ ВПО ВГМХА им. Н. В. Верещагина, г. Вологда.

Аннотация: в результате кластерного анализа в Вологодской области выявлены четыре сельскохозяйственные зоны. В статье приведены результаты анализа состояния молочного животноводства Вологодской области и предложены пути повышения результативности сельскохозяйственного производства с учётом зональных особенностей.

Ключевые слова: кластерный анализ, сельскохозяйственная зона, эффективность сельскохозяйственного производства, динамика поголовья крупного рогатого скота, динамика производства молока, уровень продуктивности коров.

Главной задачей агропромышленного комплекса страны является обеспечение населения продуктами питания. Решение этой задачи возможно за счёт достижения устойчивого роста сельскохозяйственного производства и выпуска конкурентоспособной продукции животноводства.

Область, располагая большой территорией и значительными земельными ресурсами, пригодными для сельскохозяйственного производства, имеет существенные различия в климате, качестве почв, длине вегетационного периода, количестве осадков, света, тепла и в других биоклиматических, а так же в плотности населения. Все эти обстоятельства влияют на эффективность сельскохозяйственного производства. Поэтому успешное ведение сельского хозяйства возможно только при дифференцированном учёте этих условий вну-

три области.

Для выявления регионов Вологодской области, отличающихся друг от друга специфическими особенностями сельскохозяйственного производства, нами были использованы возможности кластерного анализа.

Исходные данные для проведения кластерного анализа представляли средние величины временных рядов за 15-летний отрезок времени.

Имея в виду, что динамика показателей в каждом районе отличается своеобразностью, нами были рассчитаны коэффициенты их устойчивости - и (за исключением анализируемых природных условий, где изменения во времени практически отсутствуют). По предложению И.П. Бойко коэффициент устойчивости временного ряда рассчитывается: и=1 - коэффициент вариации в долях единицы.

Таким образом, по каждому из 26 муниципальных районов в анализ вошли 31 показатель.

В качестве исходных показателей были использованы:

- отношение посевной площади в к площади района, выраженной в %, а так же коэффициент устойчивости данного показателя;

- валовой надой молока на 100 га с.-х. угодий;

- средний надой молока от коровы;

- производство скота и птицы на убой на 100 га с.-х. угодий;

- урожайность зерновых и зернобобовых культур;

- соотношение работающих в сель-

скохозяйственном производстве к численности сельского населения и другие показатели.

В результате кластерного анализа была получена дендрограмма кластеров (групп районов схожих между собой по анализируемым показателям) (рисунок 1).

Дендрограмма показывает, что все муниципальные районы Вологодской области объединены в 4 группы или сельскохозяйственные зоны.

С целью оценки эффективности ведения сельскохозяйственного производства в различных зонах области, нами был применен рейтинговый анализ, позволяющий определить место той или

Д«НЛ|>ОГ]>»ММ}) К.П К (Ц»]| О В |>ЙІІ»І(ОА вологодской облягти

------------- А/ 'шввИ. УР^Г<4ҐН СХIIА

■ 0,200

0,5-41

г -

і- — 0.10 /

г -

г— 0.521

г - 0.075

г- ■ О.ііЗі,

г— О,

ґ — о. 17 а

т---0,056

г - 0.232

■ ' о, 096

Г - а 507

г- 0,368

г ■» 0,222

г - 0,614-

г- ■ 0.366

Т

т

I

0.400

г -

г — 0,62 &

г '-0,494 [—

Г" 0,660 \

0.500

~С 1

0.00 0,І00 0.200 0,300

V ф -є/* ымщщлеля лпм мпи //

Рисунок 1. Дендрограмма кластеров

0.600

Т €>*№£« ГДНЙ

ІСаАуіілгюжхі На

О? АШ * ҐАШІ

іГжаґглэи: і*.

V/і'і> ЖЦ л ТМ£2ЙСЖЛІІ

ІСжжріл. ші-ф -ОГЛПри а

- А" /ш £ 'кг/ а

В и № аїі Л

/Лу;лї*яя :ч СіГЛ'хш

ЛЛадяшжиЗ

Ж «Т. те? ^ЇГА'ІШ І*Л/МЛ Л‘Ш/ГЛ*« І/

А". - Г*>р& Й

//ыЮХТАсТАХ///

ЛГ№Л'Гтг«£'А*Ш/

да О йкти Л ^і^/і пчиг'жфглжн IIIІІХГШІ //ГХ'ХШ

і\Іу*4ИЩ4їі і 1-1 »Ш<Т

иной зоны по уровню сельскохозяйственного производства.

В результате проведенных анализов выяснилось, что:

- первое место по эффективности ведения сельского хозяйства занимают Шекснинский, Череповецкий, и Вологодский муниципальные районы. Мы назвали эту группу районов I сельскохозяйственная зона;

- второе место заняли Тотемский, Грязовецкий и Междуреченский муниципальные районы (II сельскохозяйственная зона);

- третье место — Усть-Кубинский, Кирилловский, Чагодощенский, Устю-женский, Сокольский, Бабаевский, Ка-дуйский и Вытегорский муниципальные районы (III сельскохозяйственная зона);

- четвертое место — Сямженский, Нюксенский, Бабушкинский, Никольский, Кичменгско-Городецкий, Вашкин-ский, Белозерский, Вожегодский, Харов-ский, Верховажский, Великоустюгский и Тарногский муниципальные районы (IV

сельскохозяйственная зона).

На рисунке 2 представлена картосхема предлагаемого варианта сельскохозяйственного зонирования Вологодской области.

В Вологодской области за 15 лет численность поголовья крупного рогатого скота в сельхозорганизациях уменьшилась в 2,6 раза.

Менее всего этот процесс коснулся II и I сельскохозяйственных зон, где численность скота уменьшилась соответственно в 1,6 и в 1,9 раза и в то же время существенно затронул III и IV

зоны, где поголовье сократилось в 3,1 и в 4,1 раза.

Наибольшая концентрация скота в сельхозорганизациях муниципальных районов наблюдается в I сельскохозяйственной зоне Численность животных в среднем по каждому муниципальному району в I зоне статистически достоверно превосходит таковую по II зоне на 15909 голов, по III зоне — на 23753 головы и по IV зоне — на 22551 голову.

Причем наименьшее снижение по-

Рисунок 2. Предлагаемый вариант зонирования Вологодской области

головья наблюдается в IV сельскохозяйственной зоне, где поголовье снизилось в 2,3 раза, а наибольшее — во II зоне — в 2,9 раза. Обращает на себя внимание то обстоятельство, что в тех сельскохозяйственных зонах, где интенсивно уменьшалось поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях (III и IV сельскохозяйственные зоны), там интенсивность снижения поголовья в хозяйствах населения низкая и наоборот.

Наибольшее среднегодовое поголовье на 100 га сельхозугодий отмечалось в I сельскохозяйственной зоне, где этот показатель был статистически достоверно выше, чем по III зоне на 12,8 гол., и по сравнению с IV зоной — на 19,6 гол. Таким образом, наиболее интенсивно используются сельскохозяйственные угодья в I и II сельскохозяйственных зонах.

Анализ динамики производства молока в сельхозорганизациях Вологодской области показал, что за последние 15 лет валовой надой по Вологодской области снизился на 13,1 %.

Однако тенденции в динамике производства молока в разных зонах различные. В I и II сельскохозяйственных зонах производство молока за указанный интервал времени возросло на 2,4 % и 27,1 %, а в III и IV зонах, наоборот, наблюдается снижение на 38,5 % и 58,4 % соответственно. Надо отметить, что три муниципальных района

I сельскохозяйственной зоны произвели за 15 лет более трети молока от всего валового надоя по Вологодской области, а в шести муниципальных районах I и

II зон было получено 55,7 % молока. В двадцати муниципальных районах III и IV сельскохозяйственных зон было произведено только 44,3 % молока.

В I и II сельскохозяйственных зонах прослеживается отчётливая, статистически достоверная связь между валовым производством молока и удоем на корову и отрицательная связь между

валовым производством молока и поголовьем скота, т. е. увеличение производства молока связано не с увеличением поголовья, а с повышением удоя на корову. В III и IV сельскохозяйственных зонах, наоборот, изменение валового производства молока связана с изменением поголовья крупного рогатого скота, но не с изменением удоя на корову.

Анализ динамики производства молока в хозяйствах населения за те же 15 лет показал, что валовой надой в этой категории хозяйств в целом по Вологодской области снизился на 52,1 %.

Однако интенсивность снижения производства молока в разных зонах различна. Наибольшим снижением производства молока в хозяйствах населения в 2005 году по сравнению с 1991 годом наблюдалось в I и II сельскохозяйственных зонах, где падение производства составило 66,4 % и 70,7 % соответственно. В III и IV сельскохозяйственных зонах снижение производства молока оказалось менее интенсивным и составило соответственно 58,8 % и 37,3 %. Среднегодовое производство молока в среднем на район в наибольшем количестве производилось в хозяйствах населения I сельскохозяйственной зоны.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Проанализировав изменение удоя на корову в сельхозорганизациях Вологодской области за 15 лет, выяснилось, удой на корову по области увеличился на 72 % и составил в 2005 году 4219 кг. В наибольшей степени увеличился удой во II сельскохозяйственной зоне — на 92 % и достиг уровня 5168 кг молока на корову, а в наименьшим удоем характеризуется IV зона - 2854 кг молока на корову. В среднем за 15 лет также наибольшим удоем на корову характеризуется II зона — 3299 кг молока на корову, а наименьшим — IV зона — 2020 кг молока. Разница составляет 1279±229 кг. Разница статистически высокодостоверна.

Таким образом, проведенные исследования показали, что территория Вологодской области объективно подразделяется на четыре сельскохозяйственные зоны, которые различаются между собой по:

- интенсивности ведения сельского хозяйства;

- численности крупного рогатого скота как в сельхозорганизациях, так и в хозяйствах населения;

- изменению во времени поголовья скота;

- производству молока;

Список литературы:

1. Гордеев А. Сельское хозяйство - мультипликатор всей экономики // Кормление сельскохозяйственных животных. - 2007. - №7

2. Фисин В.И. Научное обеспечение ускорения развития животноводства России // Достижение науки и техники АПК. - 2007. - №10.

The state of dairy cattle breeding in Vologda region considering zone peculiarities

LITVINOV Vladimir Igorevich,

e-mail: [email protected]

LITVINOVA N.Y.

The Federal State Budget Educational Institution Higher Professional Education the Vereshchagin Vologda State Dairy Farming Academy

Abstract: As a result of cluster analysis four agricultural zones have been revealed in Vologda region. In the given article the results of the analysis of dairy cattle breeding state in Vologda region have been shown as well as the ways of raising agricultural production efficiency considering zone peculiarities have been suggested.

Keywords: cluster analysis, efficiency of agricultural production, dynamics of cattle herd, the level of dairy cows' productivity.

- уровню продуктивности коров.

Для повышения результативности сельскохозяйственного производства, особенно в III и IV сельскохозяйственных зонах необходимо принять меры для предотвращения дальнейшего снижения поголовья крупного рогатого скота, включающие в себя увеличение выхода приплода, повышение продолжительности хозяйственного использования коров, приобретения ремонтного молодняка и нетелей, укрепления кормовой базы.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.