УДК 63:379.845
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ОТРАСЛИ «АГРОТУРИЗМ» В КРЕСТЬЯНСКОМ (ФЕРМЕРСКОМ) ХОЗЯЙСТВЕ
Редько Валерия Владимировна Магистрант
Лихоман Александр Владимирович Аспирант
БРШ-код: 9943-1960
Усенко Валентина Владимировна канд. биол. Наук, доцент БРШ-код: 7343-1395
UDC 63:379.845 Agricultural science
STATE AND PERSPECTIVES OF THE SECTOR "AGROTOURISM" IN FARMS
Redko Valeria Vladimirovna student
Likhoman Aleksandr Vladimirovich graduate student SPIN-code: 9943-1960
Usenko Valentina Vladimirovna Cand. Biol. Sci., assistant professor SPIN-code: 7343-1395
Кощаева Ольга Викторовна
канд. с-х. наук, доцент
БРШ-код: 6095-9367
Кубанский государственный аграрный
университет имени И. Т. Трубилина, Краснодар,
Россия
Koshchaeva Olga Victorovna Cand. Agr. Sci., assistant professor SPIN-code: 6095-9367
Kuban State Agrarian University named after I. T. Trubilin, Krasnodar, Russia
Статья содержит обобщенную информацию о деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства, имеющего отрасль «агротуризм». Выявлена положительная динамика развития сельского туризма в Краснодарском крае, расширение спектра предлагаемых услуг в этом направлении; установлены препятствия, сдерживающие развитие указанной отрасли. Названы резервы для повышения рентабельности: (собственное производство молока и участие в программах государственной поддержки)
Ключевые слова: КРЕСТЬЯНСКОЕ (ФЕРМЕРСКОЕ) ХОЗЯЙСТВО, АГРОТУРИЗМ, РЕЗЕРВЫ ПОВЫШЕНИЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ
Бок 10.21515/1990-4665-123-119
Введение. Большой туристский потенциал РФ позволяет прогнозировать успех при развитии любого вида туризма, в том числе -сельского и экологического. В настоящее время этот потенциал используется недостаточно. Так, из 23 млн. иностранцев, прибывающих ежегодно в Россию, лишь около 4 млн. прибывает в качестве туристов, хотя Россия способна принимать из-за рубежа до 40 млн. туристов в год [126-130]. Агротуризм может стать одним из важных источников
The article contains the summarized information on the activity of a farm having a sector of "Agrotourism". There was revealed the positive dynamics of development of agricultural tourism in the Krasnodar region, the extension of offered services in this direction; there was set the obstacles restraining the development of the present sector. There were named the reserves to increase the profitability: (domestic milk production and participation in programs of state support
Keywords: FARMS, AGROTOURISM, RESERVES OF PROFITABILITY INCREASE
получения доходов для сельских территорий и рыночной нишей для многих сельских предпринимателей. По оценкам специалистов, потенциальный ежегодный спрос на указанный вид туризма составляет около 600 тыс. человек [2, 13, 47-59, 99-124].
Участие селян в этом процессе сдерживается из-за низкой правовой грамотности и недостаточной информированности о новом для сельской экономики направлении [22, 29-36].
Краснодарский край совмещает в себе туристический и сельскохозяйственный центры России и как нельзя лучше подходит для развития сельского туризма: отдых туристов в сельской местности, проживание в условиях, приближенных к деревенским, и даже участие в сельскохозяйственных работах. На 01 января 2016 году в Краснодарском крае зарегистрировано 83 предприятия с различной формой собственности, имеющих направленность на сельский туризм [16, 38, 66-98].
Уже названа главная проблема отрасли - отсутствие законодательной базы для объектов хозяйствования в направлении агротуризма. В ныне существующем законе «Об основах туристической деятельности» нет определения понятию «агротуризм». До настоящего времени не разработана программа государственной поддержки данной отрасли малого бизнеса: возможность получения субсидий, налоговые льготы, отсрочки по кредитам и другое. Не созданы принципы категоризации объектов агротуризма («звездность» усадеб) [6, 14 ,125, 60-65].
Использование фермерских ресурсов для агротуризма предполагает создание и реализацию различных его видов и моделей, а ферма (теплица, пасека и т. д.) является не только средством размещения, но и главным объектом путешествия [15-21, 23, 154-184].
Зафиксирована положительная динамика развития сельского туризма в Краснодарском крае, выявлено расширение спектра предлагаемых услуг в этом направлении, но одновременно установлены существенные
препятствия, сдерживающие повышение рентабельности указанной отрасли, в том числе и в отдельно взятом крестьянском (фермерском) хозяйстве. Экономическая и социальная составляющие указывают на безусловную актуальность исследований в новой отрасли сельского хозяйства [1 ,12, 37, 131-153].
Немалую позитивную роль в развитии агротуризма играют КФХ и ЛПХ с направлением деятельности «смешанное сельское хозяйство». В домашних мини-зоопарках используются сельскохозяйственные и экзотические виды животных, включая птиц и рыб. 15 предприятий Краснодарского края занимаются организацией рыбалки, пять -устраивают конные шоу и прогулки, на пять содержат экзотических животных. Организованы туристические маршруты на четыре страусиные фермы; популярна домашняя кухня [24-28, 39-46]. На Кубани работают пилотные проекты в этой сфере в Крымском, Брюховецком, Темрюкском районах, в Анапе, Новороссийске, в предгорной зоне - Апшеронском, Мостовском районах.
Цель исследований - дать оценку современного состояния и перспектив развития отрасли агротуризма в ИП КФХ Ярлыкова К. Г.
Материал и методика исследований. Исследования были проведены в течение 2014-2015 г.г. в отделе развития малых форм хозяйствования и агротуризма Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края и в ИП крестьянско-фермерском хозяйстве Ярлыкова Ксения Геннадьевна, имеющем сельскохозяйственную отрасль - «агротуризм».
1 этап: изучение современного состояния и мер государственной поддержки отрасли агротуризма в Краснодарском крае - на основании анализа сводок оперативной информации, отчетов, материалов совещаний, конференций, семинаров Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края;
2 этап: оценка эффективности отрасли агротуризма в ИП КФХ Ярлыкова К.Г. - на основании анализа результатов деятельности хозяйства по всем направлениям агротуризма за один календарный год.
При оценке отрасли агротуризма определили: видовой состав, численность и направление использования животных в мини-зоопарке; спектр предложений в этнографическом музее «Казачье подворье Ярлыка», виды туристических услуг; экономические показатели агротуризма, наиболее перспективные направления и пути повышения рентабельности отрасли.
3 этап: обоснование участия хозяйства в программах государственной поддержки для малых форм хозяйствования Краснодарского края; разработка бизнес-плана «Создание отрасли скотоводства в крестьянском фермерском хозяйстве с элементами агротуризма Ярлыковой Ксении Геннадьевны» по ведомственной целевой программе «Поддержка начинающих фермеров в Краснодарском крае».
Расчеты выполнили с использованием специализированных компьютерных программ.
Результаты исследований. На территории Краснодарского края в августе 2015 года было зарегистрировано 13031 малых сельскохозяйственных предприятий; в 83 (0,64 %) установлено наличие отрасли агротуризма. Соответствующая информация представлена в таблице 1.
Таблица 1 - Малые сельскохозяйственные предприятия Краснодарского края
Показатель Категории малых сельскохозяйственных предприятий
КФХ КФХ (юридические лица) ИП Всего
Количество 9688 819 2 524 13031
Имеется отрасль агротуризма 83 (0,64 %)
Основные направления сельского туризма - это винные туры, чайные домики, посещение пасек с дегустацией меда, частные зоопарки, страусиные фермы, охота и рыбалка. Набирают популярность конный туризм, иппотерапия, дегустация и приготовление блюд национальной кухни, мастер-классы «тайны ремесла» (рисунок 1).
2011 год
■ Винныегуры
■ Конные прогулки
2015 год
■ Винныегуры
■ Конные прогулки с иппотерапией
I Медовые гуры
■ Oxoia и рыбалка
■ Этнографические музеи
Рисунок 1 - Развитие отрасли агротуризма за период 2011-2015 г.г.
С 2011 года зафиксировано расширение спектра главных направлений сельского туризма. Выявлено слияние ряда смежных направлений (конные прогулки сочетаются с иппотерапией; чайные туры -с медовыми, и так далее), а также появление новых. Изменения, согласно результатам наших исследований, связаны с растущим стремлением
современных людей приобщиться к истокам культуры и обычаев данной народности. Следует отметить, что в подавляющем большинстве случаев расширение спектра агротуристических услуг сопровождалось повышением доходности предприятия.
Документы Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, регламентирующие реализацию мер по всем направлениям государственной поддержки малых форм хозяйствования являются общедоступными. Основные их положения отражены на рисунках 2 и 3.
> Поддержка начинающих фермеров
> Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств
> Государственная поддержка кредитования малых форм хозяйствования
> Оформление земельных участков в собственность крестьянским (фермерским) хозяйствам
м
Финансирование:
Всего на 2013-2020 годы из краевого бюджета предусмотрено 115,3 млн. рублей, в том числе по годам:
2013- 9,8 млн. руб.
2014- 8,9 млн. руб.
2015-10,2 млн. руб.
2016- 13,8 млн. руб.
2017- 15,5 млн. руб.
2018-17,3 млн. руб.
2019-19,3 млн. руб.
2020-20,5 млн. руб.
Рисунок 2 - Направления мер государственной поддержки малых форм хозяйствования (бюджет Краснодарского края)
Программа «Начинающий фермер» подразумевает предоставление гранта на развитие фермерского хозяйства и единовременное пособие на
социальное обустройство (рисунок 2). Сумма предоставляемого гранта на каждого участника программы определяется конкурсной комиссией при Министерстве сельского хозяйства Краснодарского края.
За три года (2012-2014 годы) гранты на поддержку начинающих фермеров получили 60 глав крестьянских (фермерских) хозяйств в сумме 82,3 млн. рублей, гранты на развитие семейных животноводческих ферм получили 23 фермера в сумме 184,6 млн. рублей. На 2015 год было выделено 100 млн. рублей на семейные животноводческие фермы. В текущем году грантовая поддержка фермеров продолжится.
Информация по направлениям государственной поддержки развития подотрасли животноводства, особенно в части переработки и реализации продукции животноводства представлена на рисунке 3.
*> Племенное животноводство
> Развитие мол очно® скотоводства
> Развитие овцеводства н козоводства Предупреждение распространения н ликвидация африканской чумы свиней на территории Российской Федерации
> Обеспечение проведения протпвоэпизоотическнх мероприятий в субъектах РФ
> Государственная поддержка кредитования подотрасли животноводства, переработки ее продукции, развития инфраструктуры и логистического обеспечения рынков продукции животноводства Управление рисками в подотраслях животноводства Регулирование рынков продукции животноводства
VI.
Финансирование:
Всего на 2013-2020 годы из краевого бюджета предусмотрено— 2,4 млрд. рублей, в том числе по годам:
2013— 22-1,5 млн. руб. 201-1— 255,6 млн. руб.
2015— 259,0 млн. руб.
2016— 312,7 млн. руб.
2017- 318,1 млн. руб.
2018- 323,8 млн. руб.
2019- 329,8 млн. руб.
2020- 336,3 млн. руб.
Рисунок 3 - Направления государственной поддержки развития подотрасли животноводства, переработки и реализации продукции животноводства
Согласно анализа основных положений программ государственной поддержки для малых сельхозпредприятий, специализированной программы государственной поддержки для отрасли агротуризма пока не
имеется. В числе факторов, сдерживающих разработку такой программы, является отсутствие единого реестра малых предприятий с официально зарегистрированным направлением агротуризма.
ИП КФХ Ярлыкова К.Г. имеет право участвовать в программе «Начинающий фермер» с целью получения гранта в размере до 2 млн. руб. и единовременное пособие на социальное обустройство - 250 тыс. руб.
Наряду с зарегистрированными видами деятельности в ИП КФХ Ярлыкова Ксения Геннадьевна (смешанное сельское хозяйство) с 2014 года начато развитие направлений, вполне отвечающих наименованию «агротуризм». В Темрюкском районе это предприятие оказалось в числе первых, работающих в отрасли сельского туризма
Хозяйство предлагает туристам посетить «Казачью хату» -собственный музей с уникальными экспонатами, который ознакомит с историей казачества. Разработана соответствующая экскурсионная программа. Приведенные фото (рисунки 4 и 5) дают представление об этом направлении агротуризма в хозяйстве.
В «Казачьем подворье» обучают навыкам верховой езды, а также предлагают познакомиться с технологией содержания лошадей. Посетителям предоставляется возможность участвовать в подготовке корма и процедуре кормления лошадей; а летом - в купании лошадей в реке. Туристы могут совершить прогулки на весельных и моторных лодках.
В хозяйстве имеется собственный зоопарк, в котором собрана богатая коллекция животных. В ходе увлекательной экскурсии гости знакомятся с представителями фауны - 15 видов и более 20 пород.
В таблице 4 приведены сведения о видовом и породном составе животных в зоопарке хозяйства: всего более 300 обитателей.
Рисунок 4 - Интерьер казачьей хаты и общий вид «Казачьего подворья»
Рисунок 5 - Обучение верховой езде
Хозяйство предоставляет лошадей для конных прогулок и казачьих мероприятий в Темрюкском районе.
Рисунок 6 - Конные казаки на праздновании Дня станицы Курчанской; лошади из ИП КФХ Ярлыкова К.Г.
Рисунок 8- Казаки на праздновании Дня Победы
Таблица 4 - Видовой и породный состав животных в ИП КФХ Ярлыкова К.Г.
Вид животных, порода Поголовье, гол. Продукция; использование
Куры (Ломанн Браун) 30 пищевые яйца
Куры (Адлерская 30 пищевые яйца; куриное
серебристая) мясо
Куры (Брама) 6
Павлин (Индийский) 1 экспонаты зоопарка;
Фазан золотой 1 реализация молодняка
Мини-куры декоративные 4
Гуси (Горьковские) 60 яйцо инкубационное;
Гуси (Белые итальянские) 60 мясо
Индейки (Бронзовые широкогрудые) 20 мясо
Индейки (Белые широкогрудые) 30 мясо
Утки (Мускусные) 50 мясо
Лошади 12 конные прогулки, аренда
Двугорбый верблюд 1
(Бактриан)
Серый волк 1
Страус Эму 5 экспонаты зоопарка; реализация молодняка
Кролики декоративные 10
Осел 1
Енотовидная собака 2
Енот-полоскун 2
Вьетнамская свинья 4
Общее поголовье животных 331 -
КФХ производит некоторые виды животноводческой продукции для собственных нужд (в том числе для кормления животных зоопарка); имеется практика реализации излишков коллекции в другие частные зоопарки.
Рисунок 9 - Обитатели мини-зоопарка в ИП КФХ Ярлыкова К.Г.
Программа агротуризма данного хозяйства включает также знакомство посетителей с национальной казачьей кухней, предлагая горячие блюда, соленья, молочные деликатесы, узвар и выпечку.
Рисунок 10 - Блюда национальной казачьей кухни в ИП КФХ Ярлыкова К.Г. http://cj.kubagro.ru/2016/09/pdf/119.pdf
Некоторые показатели деятельности хозяйства в отрасли агротуризма представлены в таблице 5.
Таблица 5 - Структура выручки ИП КФХ Ярлыкова К.Г.
Показатель Год Сумма 2-х лет 2015 г. в % к 2014 г.
2014 2015
Количество посетителей 2500 2900 6450 116,0
Реализация входных билетов (экскурсии, «Казачья кухня», конные прогулки), руб. 3250,0 3770,0 7020,0 116,0
Реализация сувениров и молодняка из зоопарка, руб. 250,0 230,0 480,0 92,0
Итого, руб. 3500,0 4000,0 7500,0 114,3
Из данных таблицы 5 видно, что в сочетании с увеличением количества посетителей в 2015 г увеличилась и выручка от коммерческой деятельности хозяйства: она возросла по сравнению с базисным 2014 г. на 500000 руб. (14,3 %). В среднем 1 посетитель КФХ тратит 1300 рублей. Около 70 % приходится на взрослых, около 30 % - на детей.
Стоимость входных билетов на экскурсии (казачья хата, зоопарк) составляет 150 руб. (взрослые посетители) и 100 рублей (дети до 12 лет).
Дети до 3-х лет могут посещать зоопарк бесплатно; он открыт для посетителей в теплый сезон года - с апреля по октябрь. Стоимость конной прогулки - 600 руб./чел.; стоимость обеда, согласно среднему счету - 600 руб./чел.
Полученная информация доказывает, что ИП КФХ Ярлыкова К.Г. является многоотраслевым сельскохозяйственным предприятием с развитым направлением агротуризма.
В таблице 6 приведены некоторые экономические показатели отрасли агротуризма в хозяйстве. Так, рентабельность агротуризма в 2015 г в хозяйстве составила 23 %. Основная доля производственных затрат приходится на питание и обслуживание животных, ремонт сооружений, ГСМ, а также закупку продуктов для ресторана национальной кухни.
Таблица 6 - Экономические показатели отрасли агротуризма в ИП КФХ
Ярлыкова К.Г.
Показатель Год 2015 г. в % к 2014 г.
2014 2015
Производственные затраты, тыс. руб. 3266,7 3250,0 99,5
в т.ч. затраты на молоко, тыс. руб. 383,25 438,0 114,3
Выручка, тыс. руб. 3500,0 4000,0 114,3
Чистая прибыль, руб. 233,3 750,0 321,5
Рентабельность, % 15 23 153,3
В структуре производственных затрат стоимость молока занимает 13,5 %. Выделение этого показателя обусловлено тем, что в меню «Казачьей кухни» молочные продукты: домашняя ряженка и сметана -пользуются повышенным спросом. Эти продукты, а также выпечку готовят на натуральном молоке, которое хозяйство закупает по цене 40 руб./кг. в объеме около 30 литров в день.
Путем опроса туристов мы установили, что в летний сезон в день только в «Казачьем подворье» можно реализовать около 60 л ряженки, а у хозяев существуют планы по продаже фермерских молочных продуктов в собственных двух магазинах. Очевидно, что для повышения эффективности деятельности направления «Казачья кухня» целесообразно собственное производство и переработка молока. Хозяйство располагает соответствующими возможностями: имеются помещения для животных и земельные угодья для производства кормов; а так же в планах - покупка обанкротившегося предприятия по переработке молока в Темрюкском районе.
Себестоимость молока в ЛПХ и КФХ Темрюкского района составляет 13-18 рублей за 1 килограмм. Создание и успешное функционирование отрасли скотоводства, а также обеспечение собственного производства молочных продуктов в данном хозяйстве позволяет ожидать повышения рентабельности услуги «Казачья кухня» до 42-43 %.
Путем анализа основных положений программ государственной поддержки для малых сельхозпредприятий установлено, что специализированной программы государственной поддержки для отрасли агротуризма пока не имеется.
ИП КФХ Ярлыкова К.Г., с заявленной деятельностью «смешанное сельское хозяйство», имеет право участвовать в программе «Начинающий фермер», которая предусматривает грантовую поддержку соискателя в размере до 2 млн. руб. при условии одобрения бизнес-плана. Я принимала непосредственное участие в разработке бизнес-плана: «Создание отрасли скотоводства в крестьянском фермерском хозяйстве с элементами агротуризма Ярлыковой Ксении Геннадьевны» по ведомственной целевой программе «Поддержка начинающих фермеров в Краснодарском крае».
Основная цель проекта - организация собственного производства молока для изготовления ряженки и других молочных продуктов непосредственно в самом хозяйстве. Стратегия развития включает в себя повышение эффективности деятельности КФХ с элементами агротуризма с целью получения необходимых средств для развития отрасли скотоводства (производство молока, дополнительных и побочных видов продукции).
Перспективный план освоения гранта предусматривает увеличение спектра производимой в ИП КФХ Ярлыковой Ксении Геннадьевны продукции на основе закупки поголовья крупного рогатого скота голштинской породы и приобретения техники для кормопроизводства.
План использования инвестиционных вложений и основные этапы его реализации отражены в таблицах 7 и 8.
Таблица 7- Планирование использования инвестиционных вложений
Направление инвестиций Источники средств Общая сумма; тыс. руб.
Собственные; тыс. руб Средства гранта; тыс. руб
Приобретение скота: телки голштинской породы до 12 мес. (возможно, нетели) 480 720 1200
Приобретение техники 360 540 900
Сумма всех инвестиций 840 1260 2100
Согласно условиям названной программы, соискатель обязан вложить в проект 40 % собственных средств и предоставить доказательства окупаемости проекта за 5 лет. Для развития КФХ в соответствии с планируемыми показателями необходимо приобрести животных (20 голов телок голштинской породы в возрасте 12 месяцев) и дополнительное оборудование - 3 (три) единицы сельскохозяйственной техники с целью создания оптимальных условий содержания животных и производства кормов. Средства гранта и собственные средства (в требуемом условиями соотношении) планируется использовать на приобретение поголовья животных и техники.
Таблица 8 - Планируемые объемы производства и реализации продукции в год в ИП КФХ Ярлыкова Ксения Геннадьевна (в 2018 году), т
Продукция Объем производства Объем реализации
Говядина; в живом весе 3,7 1,9
Молоко 95,0 70,0
Поголовье телок планируется закупить в хозяйствах, расположенных на территории Российской Федерации. Суть создания проекта заключается в комплексном решении вопросов организации создания стада крупного рогатого скота молочного направления продуктивности и прочной кормовой базы, повышения эффективности производства молока и мяса (говядины) на основе внедрения оптимальных приемов и использования
средств механизации. Поголовье животных, содержащихся в хозяйстве, будет обеспечено собственными концентрированными, грубыми и сочными кормами высокого качества.
Физиологические особенности животных голштинской породы позволяют успешно разводить их в климатических условиях юга России, в том числе в Темрюкском районе Краснодарского края. Средний удой на корову в России на племзаводах - 7340 кг молока жирностью 3,8% (черно-пестрая масть); 4153 кг жирностью 3,96%. (красно-пестрая масть).
Средние значения молочной продуктивности коров в КФХ и ЛПХ Темрюкского района в текущем году приближены к названным значениям, что позволило использовать их в качестве основы для расчетов производства продукции. Рацион поголовья крупного рогатого скота в летний период будет включать: сочные зеленые корма (люцерна) и концентрированные корма, а в зимний период - сено и концентрированные корма.
КФХ Ярлыковой Ксении Геннадьевны частично располагает собственной кормовой базой. В диаграмме (рисунок 12) представлена расчетная информация по требуемым объемам заготовки кормов.
Годовая потребность в кормах
Концентрированные корма Грубые корма
О 10 20 30 40 50 60 70 80
Грубые корма Концентрированные корма
■ 2019 72 27
■ 2018 70 25
■ 2017 68 25
■ 2016 65 22
■ 2015 63 21
Рисунок 11 - Планируемая потребность отрасли скотоводства в кормах
КФХ располагает возможностью пользования общественным пастбищем и собственными земельными площадями в размере 0,25 га, развито производство сена для обеспечения питания всего поголовья
Для обеспечения оптимального питания поголовья животных необходимо приобретение косилки и пресс-подборщика.
Уникальность проекта состоит в создании высокорентабельного хозяйства, где управление всеми технологическими процессами осуществляется силами членов семьи фермера. Потребность в работниках для обеспечения производства продукции в КФХ Ярлыковой Ксении Геннадьевны, согласно бизнес-плана, составляет четыре человека, в связи с этим возможно увеличение числа рабочих мест.
Климатические условия Курчанского сельского поселения и имеющиеся в распоряжении ИП КФХ Ярлыкова К. Г. земельные площади позволяют обеспечить поголовье коров, планируемое для содержания в названном КФХ, сеном высокого качества. Концентрированные корма планируется приобретать за счет средств, полученных от деятельности отрасли агротуризма (экскурсии «Казачья хата», «Праздничный стол кубанских казаков» и т.д.).
Организация деятельности хозяйства охватывает всю технологическую цепочку от производства кормов до реализации продукции и услуг потребителям, что обеспечивает возможности снижения себестоимости продукции.
Соискателем представлен расчет срока окупаемости проекта - 4 года. Это соответствует требованиям (срок окупаемости проекта не должен превышать 5 лет). Реализация молока начнется в 2017 году.
В таблицах 9 приведены планируемые показатели производства продукции за первый год и до 2022 года. За основу расчетов брали фактические показатели продуктивности голштинской породы в ЛПХ
района - 5-6 тыс. кг молока за 305 дней лактации. Ориентировочная продолжительность сервис-периода - не менее 60 дней.
При расчетах кормовой базы была учтена необходимость доращивания и откорма бычков. Планируется их реализация в живом весе.
Таблица 9 - Динамика производства продукции в ИП КФХ Ярлыковой Ксении
Геннадьевны (план)
Продукция Год
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
Говядина; в живом весе, тонн - 3,5 3,8 4,0 4,1 4,3 4,5
Молоко, тонн 0 58,9 95,0 96,0 97,0 98,0 99,0
В настоящее время на территории Темрюкского района существует восемь КФХ. Объемы производства молока и говядины обеспечивают потребность населения только на 40 %, поэтому конкуренции пока нет.
Бизнес-план был одобрен в Министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, предприятие признано перспективным; средства гранта поступили в распоряжение хозяйства в декабре 2015 года. В дальнейшем, при достижении стабильных показателей производства продукции, фермерское хозяйство Ярлыковой К.Г. может принять участие в еще одной программе Государственной поддержки, которая предусматривает помощь в организации перерабатывающего предприятия.
Целью участия ИП КФХ Ярлыкова К.Г. в программе государственной поддержки было получение гранта на создание семейной молочной фермы и производство собственного сырья для изготовления молочных продуктов. Установлено, что кисломолочные продукты, приготовленные по старинным рецептам кубанской кухни, пользуются повышенным спросом у посетителей «Казачьего подворья», и существует возможность увеличения объема их реализации.
В таблице 10 представлены некоторые экономические показатели при производстве кисломолочного продукта ряженки из закупаемого сырья, а также планируемые - при использовании молока собственного производства.
Объем закупаемого сырья составляет 30 кг в день; планируемый объем сырья собственного производства - 100 кг в день. При расчетах использовали данные по продуктивности молочных коров в КФХ и ЛПХ Темрюкского района. Себестоимость закупаемого 1 кг молока и закваски (сметаны) - 42 рубля, сырья собственного производства в среднем - 15 рублей. Производственные затраты на продукцию при использовании закупаемого сырья составляют:
30 х 42 х 215 дней = 270900 руб. / год;
В случае использования сырья собственного производства: 15 х 100 х 215 дней = 322500 руб./год.
Цена реализации 1 кг готовой продукции составляет 80 рублей.
Выручка от производства ряженки из закупаемого сырья составляет:
30 х 80 х 215 = 516000 руб./год;
Таблица 10 - Экономическая эффективность производства ряженки из покупного и собственного молока_
Показатель Производство ряженки (215 дней в году)
Закупаемое сырье Сырье собственного производства
Объем производства в день, кг 30 100
Себестоимость 1 кг, руб. 42 15
Производственные затраты в год, руб. 270900 322500
Цена реализации 1 кг, руб. 80 80
Выручка, руб. 516000 1720000
Чистый доход, руб 245100 1397500
Рентабельность 90,5 433,3
При производстве ряженки из молока собственного производства:
100 х 80 х 215 = 1720000 руб./год.
Чистый доход при использовании покупного сырья: 516000 - 270900 = 245100 руб./год;
Планируемый чистый доход при собственном производстве молока для изготовления молочного продукта:
1720000 - 322500 = 1397500 руб./год.
Рентабельность - это отношение прибыли от реализации к себестоимости реализованной продукции.
Рентабельность от производства продукта на покупном сырье :
245100 / 270900 х 100 = 90,5 %;
От производства на сырье собственного производства:
1397500 /322500 х 100 = 433,3 %.
Производство молочных продуктов из меню «Казачьей кухни» и в настоящее время является высокорентабельным. Маркетинговые исследования показали реальную возможность увеличения объема реализации этих продуктов, что в случае сохранения установившейся розничной цены закономерно должно сопровождаться повышением рентабельности.
В результате проведенных исследований и выполненных расчетов установлено, что создание в ИП КФХ Ярлыкова К. Г. собственного молочного производства будет способствовать повышению рентабельности отрасли агротуризма в целом.
Выводы. Специальная программа государственной поддержки отрасли сельского туризма (агротуризма) до настоящего времени не разработана. КФХ с направлением деятельности «смешанное сельское хозяйство» могут участвовать в грантовых программах: «Поддержка начинающих фермеров в Краснодарском крае» и «Государственная поддержка кредитования подотрасли животноводства, переработки ее
продукции, развития инфраструктуры и логистического обеспечения рынков продукции животноводства». ИП КФХ Ярлыкова К.Г. имеет развитое направление агротуризма. Рентабельность агротуризма в ИП КФХ Ярлыкова К. Г. составляет 23 %. В структуре производственных затрат стоимость молока занимает 13,5 %. Доказана целесообразность собственного производства и переработки молока для повышения эффективности деятельности хозяйства.
Разработан и реализован бизнес-план «Создание отрасли скотоводства в крестьянском фермерском хозяйстве с элементами агротуризма Ярлыковой Ксении Геннадьевны» по ведомственной целевой программе «Поддержка начинающих фермеров в Краснодарском крае». Средства гранта поступили в декабре 2015 года.
Список литературы
1. Анализ зараженности зернового сырья микотоксинами / И. Н. Хмара, А. Г. Кощаев, А. В. Лунева, О. В. Кощаева // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. - 2013. - Т. 3. - № 6. - С. 290-293.
2. Бацелл - средство повышения резистентности и продуктивности птицы / Е. В. Якубенко, А. Г. Кощаев, А. И. Петенко, Г. П. Гудзь // Ветеринария. - 2006. - № 3. - С. 14-16.
3. Безотходная переработка подсолнечного шрота / А. Г. Кощаев, Г. А. Плутахин, Г. В. Фисенко, А. И. Петренко // Хранение и переработка сельхозсырья. -2008. - № 3. - С. 66-68.
4. Биологическое обоснование использования кормовой добавки Микоцел / А. Г. Кощаев, Г. В. Фисенко, С. А. Калюжный, Г. В. Кобыляцкая // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. -2013. - Т. 3. - № 6. - С. 132-135.
5. Биотехнологические решения при производстве кормов / А. И. Петенко, А. К. Карганян, В. А. Ярошенко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2006. - № 3. - С. 4-7.
6. Биотехнология кормов и кормовых добавок / А. И. Петенко, А. Г. Кощаев, И. С. Жолобова, Н. В. Сазонова // Краснодар: ФГОУ ВПО «Кубанский ГАУ», 2012. - 454 с.
7. Биотехнология кормовой добавки с целлюлозолитическими свойствами на основе Тпекойвтта / А. Г. Кощаев, Г. В. Фисенко, О. В. Кощаева, И. Н. Хмара // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 93. - С. 124-156.
8. Биотехнология получения хлореллы и ее применение в птицеводстве как функциональной кормовой добавки / Г. А. Плутахин, Н. Л. Мачнева, А. Г. Кощаев, И. В. Пятиконов, А. И. Петенко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2011. - № 31. - С. 101-104.
9. Биохимические и микробиологические аспекты получения биопродуктов и фармпрепаратов и эффективность их применения в птицеводстве / А. И. Петенко, С. Б.
Хусид, И. С. Жолобова, Г. А. Плутахин, Ю. А. Лысенко, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 52. - С. 212-218.
10. Влияния кормовой добавки бацелл на обмен веществ у цыплят-бройлеров / А. Г. Кощаев, И. С. Жолобова, Г. В. Фисенко, М. Н. Калошина // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2012. - № 36. - С. 235-239.
11. Влияния кормовой добавки Бацелл на обмен веществ у цыплят-бройлеров/ А. Г. Кощаев, И. С. Жолобова, Г. В. Фисенко, М. Н. Калошина // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2012. - № 36. - С. 235-239.
12. Волков С. К. Сельский туризм в РФ: тенденции и перспективы развития / С. К. Волков // Экономика, предпринимательство и право. - 2012. - № 6 (17). - С. 30-38
13. Гликемия как основной маркер метаболических нарушений у коров в переходный период / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, А. В. Лихоман, Н. С. Комарова // Зоотехния. - 2016. - № 1. - С. 19-20.
14. Гончаров В. В. Экономические и отраслевые аспекты устойчивого развития туризма в регионах России / В. В. Гончаров Н. Г. Берденникова // Проблемы современной экономики. - 2012. - №4. - С. 366-368
15. Дубиничева Л. В. Агротуризм в развитии сельских территорий / Л. В Дубиничева, П. М. Советов // Проблемы развития территории. - 2009. - №2. - С. 48-55/
16. Жолобова И. С. Эффективность использования активированных растворов хлоридов при лечении собак с хирургическими заболеваниями / А. Г. Кощаев, И. С. Жолобова, А. В. Лунева // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2012. - № 36. - С. 270-272.
17. Зализняк Е. А. Индикаторы экологических аспектов устойчивого развития отрасли туризма: европейский опыт / Е.А. Зализняк // Вестник ВолГУ. Серия 11. Естественные науки. - 2014. - №1 (7). - С. 30-34.
18. Идентификация штаммов автохтонной микрофлоры - основы биопрепаратов лечебно-профилактического действия / В. В. Радченко, Е. В. Ильницкая, А. С. Родионова, Т. М. Шуваева, Ю. А. Лысенко, Г. А. Плутахин, А. И. Манолов, И. М. Донник, А. Г. Кощаев // Биофармацевтический журнал. - 2016. - Т. 8. - № 1. - С. 3-12.
19. Изменения в пигментном комплексе плодов тыквы мускатной в процессе созревания и хранения / А. Г. Кощаев, С. Н. Николаенко, Г. А. Плутахин, А. И. Петенко // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 4. - С. 45-48.
20. Интенсификация птицеводства с применением пробиотических кормовых добавок / Ю. А. Лысенко, Т. М. Шуваева, В. В. Радченко, Е. В. Ильницкая, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2015. - № 5. - С. 7-10.
21. Использование в птицеводстве функциональных кормовых добавок из растительного сырья / И. А. Петенко, И. В. Хмара, С. А. Калюжный, Е. В. Якубенко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 5. - С. 20-23.
22. Использование различных способов обогрева в промышленном свиноводстве / Р. В. Чусь, С. В. Костенко, О. В. Кощаева, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. -2015. - № 3. - С. 10-13.
23. Использование цеолитов для повышения откормочных качеств животных / И. М. Донник, О. П. Неверова, О. В. Горелик, А. Г. Кощаев // Аграрный вестник Урала. - 2015. - № 9. - С. 41-47.
24. Как заработать на агротуризме в России. - [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://moneymakerfactory.ru/biznes-idei/agroturizm-v-rossii/
25. Коростелева Л. А. Основы экологии микроорганизмов // Л. А. Коростелева, А. Г. Кощаев. СПб.: Лань, 2013. - 240 с.
26. Кощаев А. Кормовые добавки на основе живых культур микроорганизмов / А. Кощаев, А. Петенко, А. Калашников // Птицеводство. - 2006. - № 11. - С. 43.
27. Кощаев А. Новый сорт сои в кормлении птицы / А. Кощаев, А. Петенко, Д. Волченко // Птицеводство. - 2006. - № 8. - С. 7.
28. Кощаев А. Г. Биотехнологические и физиолого-биохимические аспекты получения, консервирования и использования коагулята из сока люцерны при выращивании цыплят-бройлеров: дис. ... канд. биол. наук / А. Г. Кощаев. - Краснодар, 2000.
29. Кощаев А. Г. Биотехнология вермикультивирования органических отходов / А. Г. Кощаев, О. В. Кощаева, М. А. Елисеев // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 95. - С. 594-603.
30. Кощаев А. Г. Биотехнология получения и консервирования сока люцерны и испытания коагулята на птице / А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2006. - № 3. - С. 222-234.
31. Кощаев А. Г. Биотехнология производства и применение функциональных кормовых добавок для птицы: дис... доктора биол. наук / А. Г. Кощаев. - Краснодар, 2008.
32. Кощаев А. Г. Биотехнология производства и применение функциональных кормовых добавок для птицы: автореферат дис... доктора. биол. наук / А. Г. Кощаев. -Краснодар, 2008.
33. Кощаев А. Г. Влияние иммуномодуляторов на клеточный иммунитет телок / А. Г. Кощаев, В. М. Гугушвили // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 50. - С. 129-131.
34. Кощаев А. Г. Влияние технологии выращивания кур породы адлерская серебристая на продуктивность и мясные качества для получения «органической» продукции / А. Г. Кощаев, Ш. М. Хаконов, Ю. А. Лысенко // Вестник Курганской ГСХА. - 2016. - № 3 (19). - С. 31-36.
35. Кощаев А. Г. Воздействие ингибиторов протеаз из се мян сои на организм цыплят-бройлеров / А. Г. Кощаев // Аграрная наука. - 2007. - № 4. - С. 25-26.
36. Кощаев А. Г. Возрастные изменения массы внутренних органов ремонтного молодняка яичных кур в условиях промышленной иммунопрофилактики / А. Г. Кощаев, Е. В. Виноградова, В. В. Усенко // Ветеринария Кубани. - 2015. - № 1. - С. 23.
37. Кощаев А. Г. Естественная контаминация зернофуража и комбикормов для птицеводства микотоксинами / А. Г. Кощаев, И. В. Хмара, И. Н. Хмара // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 42. - С. 87-92.
38. Кощаев А. Г. Здоровье животных - основной фактор эффективности животноводства / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, А. В. Лихоман // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 99. - С. 201.
39. Кощаев А. Г. Здоровье животных - основной фактор эффективности животноводства / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, А. В. Лихоман // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 99. - С. 201-210.
40. Кощаев А. Г. Изучение хронической токсичности пробиотической кормовой добавки Трилактосорб для использования в мясном перепеловодстве / А. Г. Кощаев, Ю. А. Лысенко, Е. И. Мигина // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 48. - С. 133-138.
41. Кощаев А. Г. Использование кукурузы и кукурузного глютена для пигментации продукции птицеводства / А. Г. Кощаев // Аграрная наука. - 2007. - № 7. - С. 30-31.
42. Кощаев А. Г. Использование различных видов оценки говядины для формирования культуры ее потребления / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. - 2015. - № 2 (35). - С. 64-70.
43. Кощаев А. Г. Кормовая добавка на основе ассоциативной микрофлоры: технология получения и использование / А. Г. Кощаев, А. И. Петенко // Биотехнология. - 2007. - № 2. - С. 57-62.
44. Кощаев А. Г. Коррекция иммунитета тёлок в период полового созревания / А. Г. Кощаев, В. М. Гугушвили // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2015. - № 6 (56). - С. 105-107.
45. Кощаев А. Г. Оценка микробицидных систем нейтрофильных гранулоцитов у телок в период полового созревания / А. Г. Кощаев, В. М. Гугушвили // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 50. - С. 126-128.
46. Кощаев А. Г. Пробиотик Трилактобакт в кормлении перепелов / А. Г. Кощаев, О. В. Кощаева, С. А. Калюжный // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. -№ 95.- С. 633-647.
47. Кощаев А. Г. Содержание каротина в плодах тыквы зависит от сорта / А. Г. Кощаев // Картофель и овощи. - 2006. - № 6. - С. 27.
48. Кощаев А. Г. Содержание каротина в плодах тыквы различных сортов / А. Г. Кощаев // Картофель и овощи. - 2008. - № 8. - С. 20.
49. Кощаев А. Г. Улучшение потребительской ценности продукции птицеводства / А. Г. Кощаев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 2. -С. 34-38.
50. Кощаев А. Г. Фармакологическое действие натрия гипохлорит на организм перепелов / А. Г. Кощаев, А. В. Лунева, Ю. А. Лысенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. -2013. - № 90. - С. 166-180.
51. Кощаев А. Г. Фракционирование как способ повышения эффективности использования люцерны в животноводстве / А. Г. Кощаев, А. И. Петенко, Г. А. Плутахин, А. А. Панков // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 1998. - № 367. - С. 157.
52. Кощаев А. Г. Экологизация продукции птицеводства путем использования пробиотиков как альтернативы антибиотикам / А. Г. Кощаев // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Серия: Естественные науки. - 2006. -№ Б10. - С. 53-59.
53. Кощаев А. Г. Экологизация продукции птицеводства путём использования пробиотиков как альтернативы антибиотикам / А. Г. Кощаев // Юг России: экология, развитие. - 2007. - № 3. - С. 94-98.
54. Кощаев А. Г. Экологически безопасные технологии витаминизации продукции птицеводства в условиях юга России / А. Г. Кощаев // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Серия: Естественные науки. - 2006. - № Б9. - С. 58-66.
55. Кощаев А. Г. Эффективность использования бактериальных кормовых добавок в промышленном птицеводстве / А. Г. Кощаев, Г. В. Фисенко, А. И. Петенко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2009. - № 19. - С. 176-181.
56. Кощаев А. Г. Эффективность кормовых добавок Бацелл и Моноспорин при выращивании цыплят-бройлеров / А. Г. Кощаев // Ветеринария. - 2007. - № 1. - С. 16-17.
57. Кощаев А.Г. Хозяйственно-биологические и экстерьерные особенности ремонтного молодняка крупного рогатого скота в Краснодарском крае / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 105. - С. 1082-1110.
58. Кривошеева Т. М. Сельский туризм и устойчивое развитие сельских территорий / Т.М. Кривошеева // Материалы II Международного форума «Сельский туризм в России». -2013. - С. 42-46.
59. Мигина Е. И. Изучение токсикологического и раздражающего действия пробиотической кормовой добавки Трилактосорб для использования в перепеловодстве / Е. И. Мигина, Ю. А. Лысенко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 4. - С. 13-16.
60. Микробиоценоз пищеварительного тракта перепелов и его коррекция пробиотиками/ Г. В. Кобыляцкая, Е. И. Мигина, О. В. Кощаева, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 3. - С. 6-9.
61. Моделирование региональной системы разведения свиней / И. Ю. Свинарев, Ю. А. Колосов, О. Л. Третьякова, А. Г. Кощаев, О. В. Кощаева // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 114. - С. 1001-1017.
62. Мозжерина Т. Г. Подходы к изучению проблем устойчивого развития сельских территорий в зарубежных странах и России / Т. Г. Мозжерина // Молодой ученый. - 2014. -№16. - С. 279-281.
63. Морфологические особенности селезенки растущих кур в условиях минимальной антигенной нагрузки/ А. Г. Кощаев, Е. В. Виноградова, В. В. Усенко, Р. Д. Литвинов // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2016. - Т. 227. - № 3. - С. 39-42.
64. Морфологический состав мышечной массы при использовании природных энтеросорбентов / О. П. Неверова, И. М. Донник, О. В. Горелик, А. Г. Кощаев // Аграрный вестник Урала. - 2015. - № 10. - С. 35-39.
65. Неинфекционные артриты в промышленном птицеводстве / В. В. Усенко, Е. В. Виноградова, А. В Лихоман., А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2015. - № 1. - С. 15-18.
66. Обеспечение биологической безопасности кормов / А. И. Петенко, В. А. Ярошенко, А.Г. Кощаев, А. К. Карганян // Ветеринария. - 2006. - № 7. - С. 7-10.
67. Обоснование генетических исследований для прогнозирования потери поголовья коров в переходный период / В. В. Усенко, Л. Д. Яровая, А. В. Лихоман, Н. С. Комарова, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2016. - № 3. - С. 12-14.
68. Опыт и перспективы использования сексированного семени для увеличения поголовья молочных коров на Кубани / В. В. Усенко, А. Г. Кощаев, А. В. Лихоман, Р. Д. Литвинов // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 101. - С. 953-967.
69. Особенности культивирования штамма Киттососсж а1Ъж кг / Г. П. Гудзь, А. О. Бадякина, А. Г. Кощаев, М. Н. Жирова // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2009. - № 22-1. - С. 59-64.
70. Особенности обмена веществ птицы при использовании в рационе пробиотической кормовой добавки / А. Г. Кощаев, С. А. Калюжный, Е. И. Мигина, Д. В. Гавриленко, О. В. Кощаева // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 4. - С. 17-20.
71. Особенности технологии получения коагулятов из сока люцерны / А. Г. Кощаев, О. В. Кощаева, С. Н. Николаенко, В. И. Харченко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. -2014. - № 95. - С. 720-728.
72. Отчет «Концепция развития агротуризма на территории туристских рекреационных зон и ее реализация до 2015 года». / Т. А. Астахов, Е. В. Астахова, А. Б. Здоров, Н. И. Кувелева, Ю. М. Лагусев, И. Н. Неклютин, А. И. Селкин. - 2008. - 372 с.
73. Пат. 2171035 Российская Федерация, МПК А23К 1/14. Способ получения кормовой добавки из сока растений / А. Г. Кощаев, А. И. Петенко, Г. А. Плутахин; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. -Заявл. 30.03.1999; опубл. 2001.
74. Пат. 2190332 Российская Федерация, МПК А23К 1/00, 1/16. Способ
получения кормовой добавки / И. В. Хмара, А. Г. Кощаев, А. И. Петенко, А. О. Бадякина, Г. А. Плутахин, В. А. Ярошенко; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 03.04.2000; опубл. 2002.
75. Пат. 2195836 Российская Федерация, МПК А23К 1/00, 1/12, А231 1/14. Способ получения белкового концентрата / А. И. Петенко, О. П. Татарчук, А. Г. Кощаев; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 30.05.2001; опубл. 2003.
76. Пат. 2197096 Российская Федерация, МПК А23К 1/14. Способ получения белково-витаминной добавки / А. Г. Кощаев, А. О. Бадякина, Г. А. Плутахин, А. И. Петенко, А. А. Панков, С. А. Панков; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 28.03.2000; опубл. 2003.
77. Пат. 2201101 Российская Федерация, МПК А23К 1/14. Способ обработки грубых кормов / А. Г. Кощаев, А. И. Петенко, О. П. Татарчук; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 30.05.2001; опубл. 2003.
78. Пат. 2218811 Российская Федерация, МПК А23К 1/14. Способ изготовления белкового концентрата из подсолнечного шрота / А. И. Петенко, О. П. Татарчук, А. Г. Кощаев, Г. А. Плутахин; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 08.01.2002; опубл. 2003.
79. Пат. 2220587 Российская Федерация, МПК 7А 23К 1/14 А, 7А 23Ь 1/20 В. Способ обработки соевых бобов / А. Г. Кощаев, О. В. Кощаева, А. И. Петенко; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. -Заявл. 06.05.2002; опубл. 2004.
80. Пат. 2222593 Российская Федерация, МПК С12К 1/20, 1/14. Способ приготовления питательной среды для культивирования микроорганизмов / А. Г. Кощаев, И. В. Хмара, О. В. Кощаева, А. И. Петенко, Г. А. Плутахин, В. А. Ярошенко; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. -Заявл. 06.05.2002; опубл. 2002.
81. Пат. 2226845 Российская Федерация, МПК7 А23К 1/20, 1/14. Способ получения растительной энергопротеиновой витаминно-минеральной смеси на основе полножирной сои / А. Г. Кощаев, О. В. Кощаева, А. И. Петенко; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 16.05.2002; опубл. 2004.
82. Пат. 2233597 Российская Федерация, МПК А23К 1/14. Способ получения кормовой добавки из сока растений / А. Г. Кощаев, А. И. Петенко, Г. А. Плутахин; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. -Заявл. 15.11.2002; опубл. 2004.
83. Пат. 2261619 Российская Федерация, МПК А23К 1/00, 1/14, 1/16. Способ получения кормовой добавки для профилактики токсикозов / А. И. Петенко, В. А. Ярошенко, А. Г. Кощаев, Ю. И. Молотилин, Е. В. Андреева, Л. П. Шевченко; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 18.02.2004; опубл. 2005.
84. Пат. 2266018 Российская Федерация, МПК А23К 1/16, А23К 1/14. Способ получения витаминной кормовой добавки из зеленных растений / А. Г. Кощаев, Г. А. Плутахин, А. И. Петенко, О. В. Кощаева, С. Н. Николаенко; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 22.03.2004; опубл. 2005.
85. Пат. 2266126 Российская Федерация, МПК А61К 35/66, А 23 К 1/165. Способ получения жидкого пробиотического препарата / А. И. Петенко, В. А. Ярошенко, А. Г. Кощаев, Н. А. Ушакова; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 22.03.2004; опубл. 2004.
86. Пат. 2266680 Российская Федерация, МПК А23К 1/14, С07К1/30. Способ получения белковой кормовой добавки из растительного сырья и устройство для его
осуществления / А. Г. Кощаев, Г. А. Плутахин, А. И. Петенко; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 12.04.2004; опубл. 2004.
87. Пат. 2266681 Российская Федерация, МПК А23К 1/16. Способ получения кормовой добавки из рисовой мучки / А. Г. Кощаев, А. И. Петенко, О. В. Кощаева; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. -Заявл. 22.03.2004; опубл. 2005.
88. Пат. 2266682 Российская Федерация, МПК А23К 1/16. Способ получения кормовой добавки из отрубей / А. Г. Кощаев, А. И. Петенко, О. В. Кощаева; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 22.03.2004; опубл. 2005.
89. Пат. 2266747 Российская Федерация, МПК А61К 35/66, А23К 1/165. Пробиотическая композиция для животных и птицы / А. И. Петенко, В. А. Ярошенко, А. Г. Кощаев, Н. А. Ушакова; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 22.03.2004; опубл. 2005.
90. Пат. 2268612 Российская Федерация, МПК А23К 1/14. Способ получения белковой добавки из гороха / А. Г. Кощаев, Г. А. Плутахин, А. И. Петенко, О. В. Кощаева, В. В. Ткачев; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 22.03.2004; опубл. 2006.
91. Пат. 2268613 Российская Федерация, МПК А23К 1/14. Способ получения белковой добавки из шрота / А. Г. Кощаев, Г. А. Плутахин, А. И. Петенко, О. В. Кощаева, В. В. Ткачев; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 22.03.2004; опубл. 2006.
92. Пат. 2280464 Российская Федерация, МПК А61К 35/66, А23К 1/165. Способ получения сухого пробиотического препарата «Бацелл» / А. И. Петенко, В. А. Ярошенко, А. Г. Кощаев, Н. А. Ушакова, Б. А. Чернуха; заявитель и патентообладатель Петенко Александр Иванович, Ярошенко Виктор Андреевич, Кощаев Андрей Георгиевич, Ушакова Нина Александровна, Чернуха Борис Александрович. - Заявл. 22.03.2004; опубл. 2006.
93. Пат. 2288589 Российская Федерация, МПК А23К 1/00, А23К 1/16, А23К 3/00, А23К3/02. Способ производства корма для цыплят-бройлеров / А. Г. Кощаев; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 25.07.2005; опубл. 2006.
94. Пат. 2292736 Российская Федерация, МПК А23К 3/00, А23К 3/02, А23 К 1/00, А23К 1/16. Способ изготовления витаминизированного корма для цыплят-бройлеров/ А. Г. Кощаев; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 25.07.2005; опубл. 2007.
95. Пат. 2292738 Российская Федерация, МПК А23К 3/00, А23К 3/02, А23К 1/00, А23К 1/16. Способ приготовления корма для цыплят-бройлеров / А. Г. Кощаев; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. -Заявл. 25.07.2005; опубл. 2007.
96. Пат. 2293471 Российская Федерация, МПК А23К 1/16. Способ изготовления витаминизированного корма для кур-несушек / А. Г. Кощаев; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 25.07.2005; опубл. 2007.
97. Пат. 2293473 Российская Федерация, МПК А23К 3/00, А23К 3/02, А23К 1/00, А23К 1/16. Способ получения корма для цыплят-бройлеров / А. Г. Кощаев; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 25.07.2005; опубл. 2007.
98. Пат. 2295870 Российская Федерация, МПК А23К 3/00, А23К 3/02, А23К 1/00, А23К 1/16. Способ приготовления корма для кур-несушек/ А. Г. Кощаев; заявитель и
патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 25.07.2005; опубл. 2007.
99. Пат. 2298338 Российская Федерация, МПК А23К 1/00, А23К 1/16. Способ пигментации и витаминизации пищевых куриных яиц/ А. Г. Кощаев, А. И. Петенко, О. В. Кощаева, О. Л. Корочкин; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 25.07.2005; опубл. 2007.
100. Пат. 2298942 Российская Федерация, МПК А23К 1/00, А23К 1/16. Способ пигментации и витаминизации тушек цыплят-бройлеров/ А. Г. Кощаев; заявитель и патентообладатель Кубанский государственный аграрный университет. - Заявл. 25.07.2005; опубл. 2007.
101. Пат. 2419420 Российская Федерация, МПК А61К 31/00, А61Р 43/00. Средство повышения сохранности и продуктивности животных/ Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, А. Г. Кощаев, В. С. Соловьев; заявитель и патентообладатель Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт, Кузьминова Елена Васильевна, Семененко Марина Петровна, Кощаев Андрей Георгиевич. - Заявл. 28.12.2009; опубл. 2011.
102. Пат. 2423109 Российская Федерация, МПК А61К 31/00, А61Р 43/00. Средство для нормализации обменных процессов у животных / Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, А. Г. Кощаев, В. С. Соловьев; заявитель и патентообладатель Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт, Кузьминова Елена Васильевна, Семененко Марина Петровна, Кощаев Андрей Георгиевич. - Заявл. 28.12.2009; опубл. 2011.
103. Петенко А. Концентрат из сока люцерны / А. Петенко, А. Кощаев // Птицеводство. - 2005. - № 5. - С. 28-29.
104. Петенко А. Растительные каротиноиды: какие лучше?/ А. Петенко, А. Кощаев, С. Николаенко // Животноводство России. - 2005. - № 6. - С. 19.
105. Петенко А. Тыквенная паста - источник каротина / А. Петенко, А. Кощаев // Птицеводство. - 2005. - № 7. - С. 15-17.
106. Петенко А. И. Проблемы и решения производства и использование экологически безопасных функциональных кормовых добавок для животноводства на Кубани / А. И. Петенко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2004. - № 2. - С. 11.
107. Петибская В. С. Влияние биохимического состава семян сои на эффективность их использования при кормлении перепелов / В. С. Петибская, А. В. Кочегура, С. В. Зеленцов, А. И. Петенко, О. В. Кощаева, А. Г. Кощаев // Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. - 2003. - № 2 (129). - С. 75-78.
108. Пигментный комплекс семян современных гибридов кукурузы / А. Г. Кощаев, С. Н. Николаенко, Г. А. Плутахин, А. И. Петенко // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 1. - С. 40-41.
109. Плутахин Г. А. Биофизика, 2-е изд., перераб. и доп.: учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Г. А. Плутахин, А. Г. Кощаев. - СПб: Лань, 2012. -240 с.
110. Плутахин Г. А. Биофизика: учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Г. А. Плутахин, А. Г. Кощаев. - Краснодар: ФГОУ ВПО «Кубанский гос. аграрный ун-т», 2010. - 264 с.
111. Плутахин Г. А. Получение белкового изолята из подсолнечного шрота с помощью электроактиватора / Г. А. Плутахин, А. Г. Кощаев, А. И. Петенко // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 6. - С. 38-39.
112. Плутахин Г. А. Практика использования электроактивированных водных растворов в агропромышленном комплексе / Г. А. Плутахин, А. Г. Кощаев, М. Аидер //
Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 93. - С. 108-123.
113. Плутахин Г. А. Практика использования электроактивированных водных растворов в агропромышленном комплексе / Г. А. Плутахин, А. Г. Кощаев, М. Аидер // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 94. - С. 196-222.
114. Плутахин Г. А. Электротермическое осаждение белков растительного сока / Г. А. Плутахин, А. Г. Кощаев, А. И. Петенко // Хранение и переработка сельхозсырья. -2004. - № 8. - С. 20-22.
115. Повышение биоресурсного потенциала перепелов с применением гипохлорита натрия / А. Г. Кощаев, А. В. Лунева, Ю. А. Лысенко, О. В. Кощаева // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. - 2013. - Т. 3. - № 6. - С. 135-138.
116. Получение кормового белкового изолята из подсолнечного шрота / А. Г. Кощаев, Г. А. Плутахин, Г. В. Фисенко, А. И. Петенко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2009. - № 18. - С. 141-145.
117. Практическое применение электрохимически активированных водных растворов / Г. А. Плутахин, М. Аидер, А. Г. Кощаев, Е. Н. Гнатко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 92. - С. 254-264.
118. Применение кормовой добавки Микоцел в перепеловодстве / Г. В. Фисенко, И. Н. Хмара, О. В. Кощаева, Е. В. Якубенко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. -2014. - № 2. - С. 18-21.
119. Применение моно- и полиштаммовых пробиотиков в птицеводстве для повышения продуктивности / А. Г. Кощаев, Г. В. Кобыляцкая, Е. И. Мигина, О. В. Кощаева // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 42. - С. 105110.
120. Применение новой ферментной кормовой добавки микоцел в комбикормах для цыплят-бройлеров / Г. В. Фисенко, А. Г. Кощаев, И. А. Петенко, И. М. Донник, Е. В. Якубенко // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 4. - С. 15-17.
121. Причины и последствия обменных нарушений в организме молочных коров в переходный период / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, Л. Д. Яровая, А. В. Лихоман, Н. С. Комарова // Вестник Курганской ГСХА. - 2016. - № 1 (17). - С. 25-28.
122. Пробиотическая кормовая добавка в кормлении перепелов / А. Г. Кощаев, Ю. А. Лысенко, А. В. Лунева, А. В. Лихоман // Зоотехния. - 2015. - № 10. - С. 4-6.
123. Пробиотические добавки в комбикормах цыплят-бройлеров / А. Г. Кощаев, Г. П. Гудзь, А. И. Петенко, Е.В. Якубенко // Ветеринария Кубани. - 2006. - № 5. - С. 12-15.
124. Продуктивность и мясные качества перепелов при использовании пробиотической кормовой добавки / А. Г. Кощаев, Г. В. Фисенко, Ю. А. Лысенко, Г. А. Плутахин, Т. М. Шуваева, Е. В. Ильницкая, А. С. Родионова // Аграрная наука. - 2015. -№ 11. - С. 15-18.
125. Развитие агротуризма в Краснодарском крае [Электронный ресурс] - 2016. -Режим доступа: http://www.mcx.ru/documents/document/v7_show_print/19151..htm
126. Разработка биотехнологии получения кормовой добавки Микоцел и оценка ее качества / Г. В. Фисенко, А. Г. Кощаев, И. А. Петенко, С. С. Хатхакумов // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. - 2013. - Т. 3. - № 6. - С. 283-286.
127. Разработка низкотемпературного источника локального обогрева для поросят-сосунов / Р. В. Чусь, А. Г. Кощаев, С. В. Костенко, О. В. Кощаева //
Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 108. - С. 761-778.
128. Распоряжение Правительства РФ от 02.02.2015 N 151-р «Об утверждении Стратегии устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2030 года»
129. Результаты внедрения сексированного семени в молочном скотоводстве Кубани / А. В. Лихоман, В. В. Усенко, Р. Д. Литвинов, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 6. - С. 17-19.
130. Сезонные факторы, влияющие на продуцирование микотоксинов в зерновом сырье / А. Г. Кощаев, И. Н. Хмара, О. В. Кощаева, С. С. Хатхакумов, М. А. Елисеев // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 96. - С. 1090-1113.
131. Сельский туризм в РФ: тенденции и перспективы развития. [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://tourlib.net/statti_tourism/volkov.htm
132. Сердюченко И. В. Влияния кормовой добавки «гидрогемол» на микрофлору пищеварительного тракта медоносных пчел/ И. В. Сердюченко, А. Г. Кощаев // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - 2016. - Т. 227. - № 3. - С. 78-81.
133. Слепухин В. Успех селекционеров племзавода «Русь»/ В. Слепухин, А. Кощаев, М. Лысенко // Птицеводство. - 2006. - № 11. - С. 9.
134. Сравнительная оценка эффективности применения пробиотика Трилактобакт в перепеловодстве / Е. В. Якубенко, О. В. Кощаева, В. В. Шкредов, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 1. - С. 5-9.
135. Теоретические основы электрохимической обработки водных растворов / Г. А. Плутахин, М. Аидер, А. Г. Кощаев, Е. Н. Гнатко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. -2013. - № 92. - С. 72-83.
136. Технологические аспекты производства и результаты применения кормовой добавки на основе ассоциативной микрофлоры в птицеводстве/ А. Г. Кощаев, С. А. Калюжный, Е. И. Мигина, С. С. Хатхакумов, И. Н. Хмара, Д. В. Гавриленко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 96. - С. 1090-1113.
137. Технология производства и токсикология кормовой добавки Микоцел / Г. В. Фисенко, А. Г. Кощаев, И. А. Петенко, О. В. Кощаева // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 43. - С. 55-60.
138. Фармакологическое и токсикологическое действие пробиотической кормовой добавки, используемой в кормлении птицы / Ю. А. Лысенко, Г. В. Фисенко, А. С. Родионова, В. В. Радченко, А. Г. Кощаев // Зоотехния. - 2015. - № 12. - С. 17-18.
139. Фармакологическое обоснование использования жидкого пробиотика на основе молочнокислой и пропионовокислой микрофлоры в перепеловодстве / Ю. А. Лысенко, Г. В. Фисенко, А. В. Лихоман, Т. М. Шуваева, В. В. Радченко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2015. - № 6. - С. 6-8.
140. Фармакологическое обоснование применения кормовой добавки Микоцел на перепелах / Г. В. Фисенко, А. Г. Кощаев, С. С. Хатхакумов, С. А. Калюжный // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 43. - С. 76-82.
141. Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 годы)»
142. Федеральная целевая программа «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014 - 2017 годы и на период до 2020 года»
143. Федулин А. А. Разработка рейтинга регионов Российской Федерации по уровню развития туризма/ А. А. Федулин, Н. А. Платонова, О. И. Вапнярская // Региональная экономика: теория и практика. - 2012. - № 41. - С. 2-13.
144. Фисенко Г. В. Эффективность применения кормовой добавки Микоцел в птицеводстве / Г. В. Фисенко, А. Г. Кощаев, С. А. Калюжный // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 6. - С. 188.
145. Фисенко Г. В. Эффективность применения кормовой добавки Микоцел в птицеводстве / Г. В. Фисенко, А. Г. Кощаев, С. А. Калюжный // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 45. - С. 188-196.
146. Фракционирование сока люцерны для получения кормовых добавок / А. Г. Кощаев, Г. А. Плутахин, О. В. Кощаева, С. А. Калюжный // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. -2013. - № 94. - С. 152-162.
147. Функциональные кормовые добавки из каротинсодержащего растительного сырья для птицеводства / А. Г. Кощаев, С. А. Калюжный, О. В. Кощаева, Д. В. Гавриленко, М. А. Елисеев // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 93. - С. 334-343.
148. Хаконов Ш. М. Эффективность выращивания кур с применением кормов, контролируемых по показателям биобезопасности для получения «органической» продукции/ Ш. М. Хаконов, А. Г. Кощаев, О. В. Кощаева // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2016. -№ 3(35). - С. 159-164.
149. Хасанова С. А. Продуктивность уток разных кроссов и линий и особенности их эмбриогенеза / С. А. Хасанова, А. Г. Кощаев, Ш. М. Хаконов // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 43. - С. 258-259.
150. Хлорелла и её применение в птицеводстве / Г. А. Плутахин, Н. Л. Мачнева, А. Г. Кощаев, И. В. Пятиконов, А. И. Петенко // Птицеводство. - 2011. - № 5. - С. 23-25.
151. Хлорелла и триходерма в качестве функциональных кормовых добавок перепелам / А. Г. Кощаев, А. И. Петенко, Г. А. Плутахин, Н. Л. Мачнева, Г. В. Фисенко, И. В. Пятиконов // Аграрная наука. - 2012. - № 7. - С. 28-29.
152. Хмара И. В. Особенности сезонной контаминации микотоксинами зернового сырья и комбикормов в Краснодарском крае / И. В. Хмара, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 2. - С. 20-22.
153. Что такое сельский туризм и агротуризм? [Электронный ресурс] - М., 2012. -Режим доступа: http://идея-малого-бизнеса.рф/chto-takoe-selskij-turizm-i-agroturizm.html
154. Щукина И. В. Использование биотехнологических методов воспроизводства для повышения экономической эффективности производства говядины / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 5. - С. 17-21.
155. Щукина И. В. Моделирование свободного и ограниченного роста популяции мясного скота / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Зоотехния. - 2015. - № 4. - С. 24-27.
156. Щукина И. В. Хозяйственно-биологические особенности тёлок, используемых для воспроизводства популяции крупного рогатого скота в Краснодарском крае / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2015. -№ 2. - С. 15-19.
157. Эффективность использования нового пробиотика в различные возрастные периоды выращивания перепелов мясного направлений продуктивности / А. Г. Кощаев, Г. В., Кобыляцкая Е. И. Мигина, С. А. Калюжный // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. -2013. - № 90. - С. 230-248.
158. Эффективность применения Р-адреноблокатора анаприлина для предотвращения критической потери живой массы новотельных коров / А. В. Лихоман, В. В. Усенко, Л. И. Баюров, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 4. - С. 22-25.
159. Эффективность применения биотехнологических функциональных добавок при выращивании перепелов / А. Г. Кощаев, Г. А. Плутахин, Н. Л. Мачнева, Г. В. Фисенко, И. В. Пятиконов, А. И. Петенко // Ветеринария Кубани. - 2011. - № 4. - С. 23-25.
160. Эффективность применения трехштаммового пробиотика в промышленном птицеводстве / Г. В. Кобыляцкая, С. А. Калюжный, А. Г. Кощаев, А. Г. Хатхакумов // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. - 2013. - Т. 3. - № 6. - С. 120-123.
161. Яковенко П. П. Анализ коллекции мини-зоопарка Гресс А. А. и воспроизводительная функция вида «серый волк» / П. П. Яковенко, В. В. Усенко, Е. В. Гресс // Научный журнал КубГАУ, №96(02), 2014 г.
162. Якубенко Е. В. Из опыта применения препарата Бацелл в птицеводстве / Е. В. Якубенко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2005. - № 6. - С. 12.
163. Якубенко Е. В. Эффективность применения пробиотиков Бацелл и Моноспорин разных технологий получения в составе комбикормов для цыплят бройлеров / Е. В. Якубенко, А. И. Петенко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2009. - № 4. - C. 2-5.
164. Anosov D. Stress protective properties of the pharmacological complex spao in the period of transfer, vaccination and spiking of hens / D. Anosov, V. Ponomarenko, A. Miftakhutdinov // Advances in agricultural and biological sciences. - 2015. - № 1. - P. 23-28.
165. Archer B. Multiplier Analysis in Tourism / B. Archer, J. Fletcher // Cahiers du Tourisme. Série C. - 1990. - V. 103. Centre des Hautes Etudes Touristiques, Aix-en Provence. - Р. 102-116.
166. Gridin V. F. Analysis of the breeding and productive qualities of the blackandwhite cattle in the Ural region /V. F. Gridin, S. L. Gridina, I. V. Tkachenko // Advances in agricultural and biological sciences. - 2015. - V. 1. - № 3. - P. 19-25.
167. Gridin V.F. Influence of the holstein cattle on the dynamics of the lactation performance of cows in the ural territory / V.F. Gridin, S.L. Gridina // Advances in agricultural and biological sciences. - 2016. - V. 2. - № 4. - P. 13-20.
168. Koshchaev A. G. Peculiarities of formation of the charolais cattle gene pool in the south of Russia/ A. G. Koshchaev, I. V. Shchukina, O. V. Koshchaeva // Advances in agricultural and biological sciences. - 2016. - V. 2. - № 3. - P. 23-32.
170. Koshchayev A. G. Perspectives of use a polystrain feed probiotic in poultry / A. G. Koshchayev, Y. A. Lysenko, O. V. Koshchayeva // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2015. - V. 1. - № 2. - P. 44-52.
171. Kuzminova E.V. Influence of the carotenoid-based preparations on the metabolic and antioxidant protection of the cows' body / E. V. Kuzminova, M. P. Semenenko, A. G. Koshchaev // Advances in agricultural and biological sciences. - 2015. - V. 1. - № 3. - P. 33-40.
172. Leshonok O. I. The results of the integral assessment of the servicing bulls in the breed herds of Sverdlovsk region/ O. I. Leshonok, I. V. Tkachenko, S. L. Gridina // Advances in agricultural and biological sciences. - 2016. - V. 2. - № 1. - P. 27-35.
173. Nazarchenko O. V. Peculiarities of phenotypic and genetic relations between the indicators of milk productivity of black-and-white cattle of different ecogenesis of transurals / O. V. Nazarchenko, V. G. Kahikalo, N. G. Fenchenko // Advances in agricultural and biological sciences. - 2016. - V. 2. - № 3. - P. 33-40.
174. Osepchuk D. V. Study of the possibility of applying used filter powder as a fat supplement in diets of the store pigs/ D. V. Osepchuk, S. I. Kononenko, N. A. Yurina // Advances in agricultural and biological sciences. - 2016. - V. 2. - № 3. - P. 41-52.
175. Ovchinnikova L. U. Exterior peculiarities of the first calving cows depending on the pedigree of the holstein breed/ L. U. Ovchinnikova, E. A. Babich // Advances in agricultural and biological sciences. - 2016. - V. 2. - № 1. - P. 13-18.
176. Peculiarities of the metabolism disorders of cows during the transit period / A. V. Lichoman, V. V. Usenko, V. M. Gugushvili, O. V. Koshchaeva // Advances in agricultural and biological sciences. - 2016. - V. 2. - № 4. - C. 31-40.
177. Safronov S. L. The lactation performance and milk biological full-value of the cows of different genotypes / S. L. Safronov, O. A. Vagapova // Advances in agricultural and biological sciences. - 2015. - V. 1. - № 3. - P. 26-32.
178. Selection optimum substratum for creating proteinenzyme feed additive based on the fungus of kind Trichoderma / Y. A. Lysenko, A. V. Luneva, A. G. Koshchayev, K. P. Fedorenko, V. V. Petrova // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2015. - V. 1.
- № 1. - P. 3-10.
179. Semenenko M. P. Mechanisms of biological activity of bentonites and possibilities of their use in veterinary medicine / M. P. Semenenko, E. V. Kuzminova, A. G. Koshchaev // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2015. - V. 1. - № 2. - P. 3-10.
180. Sharavev P. V. Chemical composition and incubatory qualities of eggs from laying hens of the hisex brown cross when using absorbent toxinon and probiotic batsell-M / P. V. Sharavev, O. P. Neverova, G. V. Zueva // Advances in agricultural and biological sciences. - 2016. - V. 2. - № 4. - P. 21-30.
181. Shatalina O. S. Methods of increasing the capacity of the cattle/ O. S. Shatalina, F. A. Sagitdinov, S. L. Gridina // Advances in agricultural and biological sciences. - 2016. -V. 2. - № 2. - P. 5-12.
182. Shatskikh E. V. The use of anti-stress drugs «vitaminized» and «magic antistress mix» in the technology content of breeding birds/ E. V. Shatskikh, E. N. Latypova // Advances in agricultural and biological sciences. - 2015. - V. 1. - № 1. - P. 11-22.
183. Smirnova M. F. Beef production and ways to increases in the northwest region Russia / M.F. Smirnova, A. M. Suloev, S. L. Safronov // Advances in agricultural and biological sciences. - 2015. - V. 1. - № 2. - P. 19-26.
184. The method of calculation of regional and local systems of breeding pigs in the practice of information-consulting service/ I. Ju. I. Svinarev, Ju. A. Kolosov, O. L. Tretjakova, G. I. Fedin // Advances in agricultural and biological sciences. - 2015. - V. 1. -№ 1. - P. 29-38.
References
1. Analiz zarazhennosti zernovogo syrja mikotoksinami / I. N. Hmara, A. G. Koshchaev, A. V. Luneva, O. V. Koshchaeva // Sbornik nauchnyh trudov Vserossijskogo nauchno-issledovatelskogo instituta ovcevodstva i kozovodstva. - 2013. - T. 3. - № 6. - S. 290-293.
2. Bacell - sredstvo povyshenija rezistentnosti i produktivnosti pticy / E. V. Jakubenko, A. G. Koshchaev, A. I. Petenko, G. P. Gudz // Veterinarija. - 2006. - № 3. - S. 14-16.
3. Bezothodnaja pererabotka podsolnechnogo shrota / A. G. Koshchaev, G. A. Plutahin, G. V. Fisenko, A. I. Petrenko // Hranenie i pererabotka sel'hozsyr'ja. - 2008. - № 3.
- S. 66-68.
4. Biologicheskoe obosnovanie ispolzovanija kormovoj dobavki Mikocel / A. G. Koshchaev, G. V. Fisenko, S. A. Kaljuzhnyj, G. V. Kobyljackaja // Sbornik nauchnyh trudov Vserossijskogo nauchno-issledovatel'skogo instituta ovcevodstva i kozovodstva. - 2013. - T. 3. - № 6. - S. 132-135.
5. Biotehnologicheskie reshenija pri proizvodstve kormov / A. I. Petenko, A. K. Karganjan, V. A. Jaroshenko, A. G. Koshchaev // Veterinarija Kubani. - 2006. - № 3. - S. 4-7.
6. Biotehnologija kormov i kormovyh dobavok / A. I. Petenko, A. G. Koshchaev, I. S. Zholobova, N. V. Sazonova // Krasnodar: FGOU VPO «Kubanskij GAU», 2012. - 454 s.
7. Biotehnologija kormovoj dobavki s celljulozoliticheskimi svojstvami na osnove Trichoderma / A. G. Koshchaev, G. V. Fisenko, O. V. Koshchaeva, I. N. Khmara // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 93. - S. 124-156.
8. Biotehnologija poluchenija hlorelly i ee primenenie v pticevodstve kak funkcionalnoj kormovoj dobavki / G. A. Plutahin, N. L. Machneva, A. G. Koshchaev, I. V. Pjatikonov, A. I. Petenko // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. -2011. - № 31. - S. 101-104.
9. Biohimicheskie i mikrobiologicheskie aspekty poluchenija bioproduktov i farmpreparatov i jeffektivnost' ih primenenija v pticevodstve / A. I. Petenko, S. B. Husid, I. S. Zholobova, G. A. Plutahin, Ju. A. Lysenko, A. G. Koshchaev // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2015. - № 52. - S. 212-218.
10. Vlijanija kormovoj dobavki bacell na obmen veshhestv u cypljat-brojlerov / A. G. Koshchaev, I. S. Zholobova, G. V. Fisenko, M. N. Kaloshina // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2012. - № 36. - S. 235-239.
11. Vlijanija kormovoj dobavki Bacell na obmen veshhestv u cypljat-brojlerov/ A. G. Koshchaev, I. S. Zholobova, G. V. Fisenko, M. N. Kaloshina // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2012. - № 36. - S. 235-239.
12. Volkov S. K. Selskij turizm v RF: tendencii i perspektivy razvitija / S. K. Volkov // Jekonomika, predprinimatel'stvo i pravo. - 2012. - № 6 (17). - S. 30-38
13. Glikemija kak osnovnoj marker metabolicheskih narushenij u korov v perehodnyj period / A. G. Koshchaev, V. V. Usenko, A. V. Likhoman, N. S. Komarova // Zootehnija. -2016. - № 1. - S. 19-20.
14. Goncharov V. V. Jekonomicheskie i otraslevye aspekty ustojchivogo razvitija turizma v regionah Rossii / V. V. Goncharov N. G. Berdennikova // Problemy sovremennoj jekonomiki. - 2012. - №4. - S.366-368
15. Dubinicheva L. V. Agroturizm v razvitii selskih territory / L. V Dubinicheva, P. M. Sovetov // Problemy razvitija territorii. - 2009. - №2. - S. 48-55/
16. Zholobova I. S. Jeffektivnost ispolzovanija aktivirovannyh rastvorov hloridov pri lechenii sobak s hirurgicheskimi zabolevanijami / A. G. Koshchaev, I. S. Zholobova, A. V. Luneva // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2012. - № 36. - S. 270-272.
17. Zaliznjak E. A. Indikatory jekologicheskih aspektov ustojchivogo razvitija otrasli turizma: evropejskij opyt / E.A. Zaliznjak // Vestnik VolGU. Serija 11. Estestvennye nauki. -2014. - №1 (7). - S. 30-34.
18. Identifikacija shtammov avtohtonnoj mikroflory - osnovy biopreparatov lechebno-profilakticheskogo dejstvija / V. V. Radchenko, E. V. Ilnickaja, A. S. Rodionova, T. M. Shuvaeva, Ju. A. Lysenko, G. A. Plutahin, A. I. Manolov, I. M. Donnik, A. G. Koshchaev // Biofarmacevticheskij zhurnal. - 2016. - T. 8. - № 1. - S. 3-12.
19. Izmenenija v pigmentnom komplekse plodov tykvy muskatnoj v processe sozrevanija i hranenija / A. G. Koshchaev, S. N. Nikolaenko, G. A. Plutahin, A. I. Petenko // Hranenie i pererabotka selhozsyrja. - 2007. - № 4. - S. 45-48.
20. Intensifikacija pticevodstva s primeneniem probioticheskih kormovyh dobavok / Ju. A. Lysenko, T. M. Shuvaeva, V. V. Radchenko, E. V. Ilnickaja, A. G. Koshchaev // Veterinarija Kubani. - 2015. - № 5. - S. 7-10.
21. Ispolzovanie v pticevodstve funkcionalnyh kormovyh dobavok iz rastitelnogo syr'ja / I. A. Petenko, I. V. Khmara, S. A. Kaljuzhnyj, E. V. Jakubenko, A. G. Koshchaev // Veterinarija Kubani. - 2013. - № 5. - S. 20-23.
22. Ispolzovanie razlichnyh sposobov obogreva v promyshlennom svinovodstve / R. V. Chus, S. V. Kostenko, O. V. Koshchaeva, A. G. Koshchaev // Veterinarija Kubani. - 2015. - № 3. - S. 10-13.
23. Ispolzovanie ceolitov dlja povyshenija otkormochnyh kachestv zhivotnyh / I. M. Donnik, O. P. Neverova, O. V. Gorelik, A. G. Koshchaev // Agrarnyj vestnik Urala. - 2015. -№ 9. - S. 41-47.
24. Kak zarabotat na agroturizme v Rossii. - [Jelektronnyj resurs] - Rezhim dostupa: http://moneymakerfactory.ru/biznes-idei/agroturizm-v-rossii/
25. Korosteleva L. A. Osnovy jekologii mikroorganizmov // L. A. Korosteleva, A. G. Koshchaev. SPb.: Lan, 2013. - 240 s.
26. Koshchaev A. Kormovye dobavki na osnove zhivyh kultur mikroorganizmov / A. Koshchaev, A. Petenko, A. Kalashnikov // Pticevodstvo. - 2006. - № 11. - S. 43.
27. Koshchaev A. Novyj sort soi v kormlenii pticy / A. Koshchaev, A. Petenko, D. Volchenko // Pticevodstvo. - 2006. - № 8. - S. 7.
28. Koshchaev A. G. Biotehnologicheskie i fiziologo-biohimicheskie aspekty poluchenija, konservirovanija i ispolzovanija koaguljata iz soka ljucerny pri vyrashhivanii cypljat-brojlerov: dis. ... kand. biol. nauk / A. G. Koshchaev. - Krasnodar, 2000.
29. Koshchaev A. G. Biotehnologija vermikultivirovanija organicheskih othodov / A. G. Koshchaev, O. V. Koshchaeva, M. A. Eliseev // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2014. - № 95. - S. 594-603.
30. Koshchaev A. G. Biotehnologija poluchenija i konservirovanija soka ljucerny i ispytanija koaguljata na ptice / A. G. Koshchaev // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2006. - № 3. - S. 222-234.
31. Koshchaev A. G. Biotehnologija proizvodstva i primenenie funkcional'nyh kormovyh dobavok dlja pticy: dis... doktora biol. nauk / A. G. Koshchaev. - Krasnodar, 2008.
32. Koshchaev A. G. Biotehnologija proizvodstva i primenenie funkcional'nyh kormovyh dobavok dlja pticy: avtoreferat dis... doktora. biol. nauk / A. G. Koshchaev. -Krasnodar, 2008.
33. Koshchaev A. G. Vlijanie immunomoduljatorov na kletochnyj immunitet telok / A. G. Koshchaev, V. M. Gugushvili // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2014. - № 50. - S. 129-131.
34. Koshchaev A. G. Vlijanie tehnologii vyrashhivanija kur porody adlerskaja serebristaja na produktivnost i mjasnye kachestva dlja poluchenija «organicheskoj» produkcii / A. G. Koshchaev, Sh. M. Hakonov, Ju. A. Lysenko // Vestnik Kurganskoj GSHA. - 2016. -№ 3 (19). - S. 31-36.
35. Koshchaev A. G. Vozdejstvie ingibitorov proteaz iz se mjan soi na organizm cypljat-brojlerov / A. G. Koshchaev// Agrarnaja nauka. - 2007. - № 4. - S. 25-26.
36. Koshchaev A. G. Vozrastnye izmenenija massy vnutrennih organov remontnogo molodnjaka jaichnyh kur v uslovijah promyshlennoj immunoprofilaktiki / A. G. Koshchaev, E. V. Vinogradova, V. V. Usenko // Veterinarija Kubani. - 2015. - № 1. - S. 23.
37. KoshchaevA. G. Estestvennaja kontaminacija zernofurazha i kombikormov dlja pticevodstva mikotoksinami / A. G. Koshchaev, I. V. Hmara, I. N. Khmara // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 42. - S. 87-92.
38. Koshchaev A. G. Zdorov'e zhivotnyh - osnovnoj faktor jeffektivnosti zhivotnovodstva / A. G. Koshchaev, V. V. Usenko, A. V. Likhoman // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2014. - № 99. - S. 201.
39. Koshchaev A. G. Zdorove zhivotnyh - osnovnoj faktor jeffektivnosti zhivotnovodstva / A. G. Koshchaev, V. V. Usenko, A. V. Likhoman // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta.
- 2014. - № 99. - S. 201-210.
40. Koshchaev A. G. Izuchenie hronicheskoj toksichnosti probioticheskoj kormovoj dobavki Trilaktosorb dlja ispolzovanija v mjasnom perepelovodstve / A. G. Koshchaev, Ju. A. Lysenko, E. I. Migina // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. -2014. - № 48. - S. 133-138.
41. Koshchaev A. G. Ispolzovanie kukuruzy i kukuruznogo gljutena dlja pigmentacii produkcii pticevodstva / A. G. Koshchaev// Agrarnaja nauka. - 2007. - № 7. - S. 30-31.
42. Koshchaev A. G. Ispolzovanie razlichnyh vidov ocenki govjadiny dlja formirovanija kultury ee potreblenija / A. G. Koshchaev, I. V. Shhukina // Vestnik Novosibirskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2015. - № 2 (35). - S. 64-70.
43. Koshchaev A. G. Kormovaja dobavka na osnove associativnoj mikroflory: tehnologija poluchenija i ispolzovanie / A. G. Koshchaev, A. I. Petenko // Biotehnologija. -2007. - № 2. - S. 57-62.
44. Koshchaev A. G. Korrekcija immuniteta tjolok v period polovogo sozrevanija / A. G. Koshchaev, V. M. Gugushvili // Izvestija Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2015. - № 6 (56). - S. 105-107.
45. Koshchaev A. G. Ocenka mikrobicidnyh sistem nejtrofil'nyh granulocitov u telok v period polovogo sozrevanija / A. G. Koshchaev, V. M. Gugushvili // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2014. - № 50. - S. 126-128.
46. Koshchaev A. G. Probiotik Trilaktobakt v kormlenii perepelov / A. G. Koshchaev, O. V. Koshchaeva, S. A. Kaljuzhnyj // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2014. - № 95. - S. 633-647.
47. Koshchaev A. G. Soderzhanie karotina v plodah tykvy zavisit ot sorta / A. G. Koshchaev// Kartofel i ovoshhi. - 2006. - № 6. - S. 27.
48. Koshchaev A. G. Soderzhanie karotina v plodah tykvy razlichnyh sortov / A. G. Koshchaev// Kartofel i ovoshhi. - 2008. - № 8. - S. 20.
49. KoshchaevA. G. Uluchshenie potrebitelskoj cennosti produkcii pticevodstva / A. G. Koshchaev// Hranenie i pererabotka selhozsyr'ja. - 2007. - № 2. - S. 34-38.
50. KoshchaevA. G. Farmakologicheskoe dejstvie natrija gipohlorit na organizm perepelov / A. G. Koshchaev, A. V. Luneva, Ju. A. Lysenko // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013.
- № 90. - S. 166-180.
51. Koshchaev A. G. Frakcionirovanie kak sposob povyshenija jeffektivnosti ispolzovanija ljucerny v zhivotnovodstve / A. G. Koshchaev, A. I. Petenko, G. A. Plutahin, A. A. Pankov // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 1998. - № 367.
- S. 157.
52. Koshchaev A. G. Jekologizacija produkcii pticevodstva putem ispol'zovanija probiotikov kak alternativy antibiotikam / A. G. Koshchaev// Izvestija vysshih uchebnyh zavedenij. Severo-Kavkazskij region. Serija: Estestvennye nauki. - 2006. - № S10. - S. 53-59.
53. Koshchaev A. G. Jekologizacija produkcii pticevodstva putjom ispol'zovanija probiotikov kak alternativy antibiotikam / A. G. Koshchaev// Jug Rossii: jekologija, razvitie.
- 2007. - № 3. - S. 94-98.
54. Koshchaev A. G. Jekologicheski bezopasnye tehnologii vitaminizacii produkcii pticevodstva v uslovijah juga Rossii / A. G. Koshchaev// Izvestija vysshih uchebnyh zavedenij. Severo-Kavkazskij region. Serija: Estestvennye nauki. - 2006. - № S9. - S. 58-66.
55. KoshchaevA. G. Jeffektivnost ispolzovanija bakterial'nyh kormovyh dobavok v promyshlennom pticevodstve / A. G. Koshchaev, G. V. Fisenko, A. I. Petenko // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2009. - № 19. - S. 176-181.
56. Koshchaev A. G. Jeffektivnost' kormovyh dobavok Bacell i Monosporin pri vyrashhivanii cypljat-brojlerov / A. G. Koshchaev// Veterinarija. - 2007. - № 1. - S. 16-17.
57. KoshchaevA.G. Hozjajstvenno-biologicheskie i jekster'ernye osobennosti remontnogo molodnjaka krupnogo rogatogo skota v Krasnodarskom krae / A. G. Koshchaev, I. V. Shhukina // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2015. - № 105. - S. 1082-1110.
58. Krivosheeva T. M. Selskij turizm i ustojchivoe razvitie sel'skih territorij / T.M. Krivosheeva // Materialy II Mezhdunarodnogo foruma «Sel'skij turizm v Rossii». - 2013. -S. 42-46.
59. Migina E. I. Izuchenie toksikologicheskogo i razdrazhajushhego dejstvija probioticheskoj kormovoj dobavki Trilaktosorb dlja ispol'zovanija v perepelovodstve / E. I. Migina, Ju. A. Lysenko, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2014. - № 4. - S. 13-16.
60. Mikrobiocenoz pishhevaritel'nogo trakta perepelov i ego korrekcija probiotikami/ G. V. Kobyljackaja, E. I. Migina, O. V. Koshchaeva, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani.
- 2013. - № 3. - S. 6-9.
61. Modelirovanie regional'noj sistemy razvedenija svinej / I. Ju. Svinarev, Ju. A. Kolosov, O. L. Tret'jakova, A. G. Koshchaev, O. V. Koshchaeva// Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2015.
- № 114. - S. 1001-1017.
62. Mozzherina T. G. Podhody k izucheniju problem ustojchivogo razvitija selskih territorij v zarubezhnyh stranah i Rossii / T. G. Mozzherina // Molodoj uchenyj. - 2014. -№16. - S. 279-281.
63. Morfologicheskie osobennosti selezenki rastushhih kur v uslovijah minimal'noj antigennoj nagruzki/ A. G. Koshchaev, E. V. Vinogradova, V. V. Usenko, R. D. Litvinov // Uchenye zapiski Kazanskoj gosudarstvennoj akademii veterinarnoj mediciny im. N.Je. Baumana. - 2016. - T. 227. - № 3. - S. 39-42.
64. Morfologicheskij sostav myshechnoj massy pri ispol'zovanii prirodnyh jenterosorbentov / O. P. Neverova, I. M. Donnik, O. V. Gorelik, A. G. Koshchaev// Agrarnyj vestnik Urala. - 2015. - № 10. - S. 35-39.
65. Neinfekcionnye artrity v promyshlennom pticevodstve / V. V. Usenko, E. V. Vinogradova, A. V Likhoman., A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2015. - № 1. - S. 15-18.
66. Obespechenie biologicheskoj bezopasnosti kormov / A. I. Petenko, V. A. Jaroshenko, A.G. Koshchaev, A. K. Karganjan // Veterinarija. - 2006. - № 7. - S. 7-10.
67. Obosnovanie geneticheskih issledovanij dlja prognozirovanija poteri pogolovja korov v perehodnyj period / V. V. Usenko, L. D. Jarovaja, A. V. Likhoman, N. S. Komarova, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2016. - № 3. - S. 12-14.
68. Opyt i perspektivy ispolzovanija seksirovannogo semeni dlja uvelichenija pogolovja molochnyh korov na Kubani / V. V. Usenko, A. G. Koshchaev, A. V. Likhoman, R. D. Litvinov // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2014. - № 101. - S. 953-967.
69. Osobennosti kul'tivirovanija shtamma Ruminococcus albus kr. / G. P. Gudz', A. O. Badjakina, A. G. Koshchaev, M. N. Zhirova // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2009. - № 22-1. - S. 59-64.
70. Osobennosti obmena veshhestv pticy pri ispol'zovanii v racione probioticheskoj kormovoj dobavki / A. G. Koshchaev, S. A. Kaljuzhnyj, E. I. Migina, D. V. Gavrilenko, O. V. Koshchaeva// Veterinarija Kubani. - 2013. - № 4. - S. 17-20.
71. Osobennosti tehnologii poluchenija koaguljatov iz soka ljucerny / A. G. Koshchaev, O. V. Koshchaeva, S. N. Nikolaenko, V. I. Harchenko // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2014. - № 95. - S. 720-728.
72. Otchet «Koncepcija razvitija agroturizma na territorii turistskih rekreacionnyh zon i ee realizacija do 2015 goda». / T. A. Astahov, E. V. Astahova, A. B. Zdorov, N. I. Kuveleva, Ju. M. Lagusev, I. N. Nekljutin, A. I. Selkin. - 2008. - 372 s.
73. Pat. 2171035 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 1/14. Sposob poluchenija kormovoj dobavki iz soka rastenij / A. G. Koshchaev, A. I. Petenko, G. A. Plutahin; zajavitel' i patentoobladatel Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 30.03.1999; opubl. 2001.
74. Pat. 2190332 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 1/00, 1/16. Sposob poluchenija kormovoj dobavki / I. V. Hmara, A. G. Koshchaev, A. I. Petenko, A. O. Badjakina, G. A. Plutahin, V. A. Jaroshenko; zajavitel' i patentoobladatel' Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 03.04.2000; opubl. 2002.
75. Pat. 2195836 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 1/00, 1/12, A23J 1/14. Sposob poluchenija belkovogo koncentrata / A. I. Petenko, O. P. Tatarchuk, A. G. Koshchaev; zajavitel i patentoobladatel Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 30.05.2001; opubl. 2003.
76. Pat. 2197096 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 1/14. Sposob poluchenija belkovo-vitaminnoj dobavki / A. G. Koshchaev, A. O. Badjakina, G. A. Plutahin, A. I. Petenko, A. A. Pankov, S. A. Pankov; zajavitel i patentoobladatel' Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 28.03.2000; opubl. 2003.
77. Pat. 2201101 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 1/14. Sposob obrabotki grubyh kormov / A. G. Koshchaev, A. I. Petenko, O. P. Tatarchuk; zajavitel' i patentoobladatel' Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 30.05.2001; opubl. 2003.
78. Pat. 2218811 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 1/14. Sposob izgotovlenija belkovogo koncentrata iz podsolnechnogo shrota / A. I. Petenko, O. P. Tatarchuk, A. G. Koshchaev, G. A. Plutahin; zajavitel' i patentoobladatel' Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 08.01.2002; opubl. 2003.
79. Pat. 2220587 Rossijskaja Federacija, MPK 7A 23K 1/14 A, 7A 23L 1/20 B. Sposob obrabotki soevyh bobov / A. G. Koshchaev, O. V. Koshchaeva, A. I. Petenko; zajavitel i patentoobladatel' Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 06.05.2002; opubl. 2004.
80. Pat. 2222593 Rossijskaja Federacija, MPK S12N 1/20, 1/14. Sposob prigotovlenija pitatel'noj sredy dlja kultivirovanija mikroorganizmov / A. G. Koshchaev, I. V. Hmara, O. V. Koshchaeva, A. I. Petenko, G. A. Plutahin, V. A. Jaroshenko; zajavitel' i patentoobladatel' Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 06.05.2002; opubl. 2002.
81. Pat. 2226845 Rossijskaja Federacija, MPK7 A23K 1/20, 1/14. Sposob poluchenija rastitelnoj jenergoproteinovoj vitaminno-mineralnoj smesi na osnove polnozhirnoj soi / A. G. Koshchaev, O. V. Koshchaeva, A. I. Petenko; zajavitel i patentoobladatel' Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 16.05.2002; opubl. 2004.
82. Pat. 2233597 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 1/14. Sposob poluchenija kormovoj dobavki iz soka rastenij / A. G. Koshchaev, A. I. Petenko, G. A. Plutahin; zajavitel' i patentoobladatel' Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 15.11.2002; opubl. 2004.
83. Pat. 2261619 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 1/00, 1/14, 1/16. Sposob poluchenija kormovoj dobavki dlja profilaktiki toksikozov / A. I. Petenko, V. A. Jaroshenko, A. G. Koshchaev, Ju. I. Molotilin, E. V. Andreeva, L. P. Shevchenko; zajavitel i
рагепгооЬ1аёаге1 КиЬапБку §о8иёагв!уеппу] а§гагпу] ишуегеке! - 2а]ау1. 18.02.2004; ориЬ1. 2005.
84. Ра! 2266018 Яо88Ц8ка]а Беёегасуа, МРК А23К 1/16, А23К 1/14. БроБоЬ ро1исЬепуа у1гаш1ппо] когшоуо] ёоЬаук1 \ъ 2е1еппуЬ гавгепу / А. О. КовЬсЬаеу, О. А. Р1Ш;аЫп, А. I. Регепко, О. V. КовЬсЬаеуа, Б. N. №ко1аепко; 2а]ауке1' 1 рагепгооЫаёагеГ КиЬапБку §о8иёагв!уеппу] а§гагпу] ишуегеке! - 2а]ау1. 22.03.2004; ориЬ1. 2005.
85. Ра! 2266126 Яо88Ц8ка]а Беёегасуа, МРК А61К 35/66, А 23 К 1/165. БровоЬ ро1исЬепуа 2Ыёко§о ргоЬ1ойсЬе8ко§о ргерагага / А. I. Регепко, V. А. 1аговЬепко, А. О. КовЬсЬаеу, N. А. ИвЬакоуа; 2а]ауке1' 1 рагепгооЫаёагеГ КиЬапБку §о8иёаге!уеппу] а§гагпу] ишуегеке! - 2а]ау1. 22.03.2004; ориЬ1. 2004.
86. Ра! 2266680 Яо88у8ка]а Беёегасуа, МРК А23К 1/14, С07К1/30. БровоЬ ро1исЬепуа Ье1коуо] когшоуо] ёоЬаук! \ъ га8Йге1'по§о Буг^а 1 шйг^гуо ёЦа е§о оБшЬЬевЫепуа / А. О. КовЬсЬаеу, О. А. РЫаЫп, А. I. Регепко; 2а]ауке1' 1 рагепгооЬ1аёаге1 КиЬашку §о8иёаге1уеппу] а§гагпу] ип1уегеке! - 2а]ау1. 12.04.2004; ориЬ1. 2004.
87. Ра! 2266681 Яо88у8ка]а Беёегасуа, МРК А23К 1/16. БровоЬ ро1исЬепуа когшоуо] ёоЬаук1 \ъ пбоуо] шисЬк1 / А. О. КовЬсЬаеу, А. I. Регепко, О. V. КовЬсЬаеуа; 2а]ауке1 1 рагепгооЬ1аёаге1 КиЬапБку §о8иёаге!уеппу] а§гагпу] ишуегеке! - 2а]ау1. 22.03.2004; ориЬ1. 2005.
88. Ра! 2266682 Ко88у8ка]а Беёегасуа, МРК А23К 1/16. БровоЬ ро1исЬепуа когшоуо] ёоЬаук! \ъ ойиЬе] / А. О. КовЬсЬаеу, А. I. Регепко, О. V. КовЬсЬаеуа; 2а]ауке1' 1 рагепгооЬ1аёаге1 КиЬашку §о8иёаг81уеппу] а§гагпу] ип1уегеке! - 2а]ау1. 22.03.2004; ориЬ1.
2005.
89. Ра! 2266747 Яо88у8ка]а Беёегасуа, МРК А61К 35/66, А23К 1/165. РгоЬ1ойсЬе8ка]а кошро21суа ёЦа 2ЫуогпуЬ 1 рйсу / А. I. Регепко, V. А. ТаговЬепко, А. О. КовЬсЬаеу, N. А. ИвЬакоуа; 2а]ауке1 1 рагепгооЬ1аёаге1 КиЬашку §о8иёаге!уеппу] а§гагпу ишуегеке! - 2а]ау1. 22.03.2004; ориЬ1. 2005.
90. Ра! 2268612 Яо88у8ка]а Беёегасуа, МРК А23К 1/14. БровоЬ ро1исЬепуа Ье1коуо] ёоЬаук1 \ъ §огоЬа / А. О. КовЬсЬаеу, О. А. Р1Ш;аЫп, А. I. Регепко, О. V. КовЬсЬаеуа, V. V. ТкасЬеу; 2а]ауке1' 1 рагепгооЫаёагеГ КиЬашку §о8иёагв!уеппу] а§гагпу] ишуегеке! - 2а]ау1. 22.03.2004; ориЬ1. 2006.
91. Ра! 2268613 Яо88у8ка]а Беёегасуа, МРК А23К 1/14. БровоЬ ро1исЬепуа Ье1коуо] ёоЬаук1 \ъ БЬгога / А. О. КовЬсЬаеу, О. А. Р1Ш;аЫп, А. I. Регепко, О. V. КовЬсЬаеуа, V. V. ТкасЬеу; 2а]ауке1 1 рагепгооЬ1аёаге1 КиЬашку §о8иёагв!уеппу] а§гагпу] ишуегеке! - 2а]ау1. 22.03.2004; ориЬ1. 2006.
92. Ра! 2280464 Яо88у8ка]а Беёегасуа, МРК А61К 35/66, А23К 1/165. БровоЬ ро1исЬепуа БиЬо§о ргоЬ1ойсЬе8ко§о ргерагага «Васе11» / А. I. Регепко, V. А. 1аговЬепко, А. О. КовЬсЬаеу, N. А. ИвЬакоуа, В. А. СЬегпиЬа; 2а]ауке1' 1 рагепгооЫаёагеГ Регепко А1еквапёг Iуanoуich, 1аговЬепко V1ktoг Апёгееу1сЬ, КовЬсЬаеуАпёге] Оеог§1еу1сЬ, ИвЬакоуа N1na А1еквапёгоупа, СЬегпиЬа Вог1б А1еквапёгоу1сЬ. - 2а]ау1. 22.03.2004; ориЬ1. 2006.
93. Ра! 2288589 Яо88у8ка]а Беёегасуа, МРК А23К 1/00, А23К 1/16, А23К 3/00, А23К3/02. БровоЬ рго12уоёвгуа когша ё1]а сур1]аг-Ьго]1егоу / А. О. КовЬсЬаеу; 2а]ау1ге1' 1 рагепгооЬ1аёаге1 КиЬапБк1] §о8иёагвгуеппу] а§гагпу] ип1уегв1гег. - 2а]ау1. 25.07.2005; ориЬ1.
2006.
94. Ра! 2292736 Яо88у8ка]а Беёегас1]а, МРК А23К 3/00, А23К 3/02, А23 К 1/00, А23К 1/16. БровоЬ 12§огоу1епуа у1гаш1п121гоуаппо§о когша ё1]а сур1]аг-Ьго]1егоу/ А. О. КовЬсЬаеу; 2а]ау1ге1' 1 рагепгооЬ1аёаге1 КиЬапБк1] §о8иёагвгуеппу] а§гагпу] ип1уегв1гег. -2а]ау1. 25.07.2005; ориЬ1. 2007.
95. Ра! 2292738 Яо88у8ка]а Беёегас1]а, МРК А23К 3/00, А23К 3/02, А23К 1/00, А23К 1/16. БровоЬ рп§огоу1епуа когша ёЦа сур1]аг-Ьго]1егоу / А. О. КовЬсЬаеу; 2а]ау1ге1' 1
patentoobladatel Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 25.07.2005; opubl. 2007.
96. Pat. 2293471 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 1/16. Sposob izgotovlenija vitaminizirovannogo korma dlja kur-nesushek / A. G. Koshchaev; zajavitel i patentoobladatel' Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 25.07.2005; opubl. 2007.
97. Pat. 2293473 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 3/00, A23K 3/02, A23K 1/00, A23K 1/16. Sposob poluchenija korma dlja cypljat-brojlerov / A. G. Koshchaev; zajavitel' i patentoobladatel Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 25.07.2005; opubl. 2007.
98. Pat. 2295870 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 3/00, A23K 3/02, A23K 1/00, A23K 1/16. Sposob prigotovlenija korma dlja kur-nesushek/ A. G. Koshchaev; zajavitel' i patentoobladatel Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 25.07.2005; opubl. 2007.
99. Pat. 2298338 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 1/00, A23K 1/16. Sposob pigmentacii i vitaminizacii pishhevyh kurinyh jaic/ A. G. Koshchaev, A. I. Petenko, O. V. Koshchaeva, O. L. Korochkin; zajavitel i patentoobladatel' Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 25.07.2005; opubl. 2007.
100. Pat. 2298942 Rossijskaja Federacija, MPK A23K 1/00, A23K 1/16. Sposob pigmentacii i vitaminizacii tushek cypljat-brojlerov/ A. G. Koshchaev; zajavitel' i patentoobladatel Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. - Zajavl. 25.07.2005; opubl. 2007.
101. Pat. 2419420 Rossijskaja Federacija, MPK A61K 31/00, A61R 43/00. Sredstvo povyshenija sohrannosti i produktivnosti zhivotnyh/ E. V. Kuz'minova, M. P. Semenenko, A. G. Koshchaev, V. S. Solov'ev; zajavitel' i patentoobladatel' Krasnodarskij nauchno-issledovatel'skij veterinarnyj institut, Kuz'minova Elena Vasil'evna, Semenenko Marina Petrovna, KoshchaevAndrej Georgievich. - Zajavl. 28.12.2009; opubl. 2011.
102. Pat. 2423109 Rossijskaja Federacija, MPK A61K 31/00, A61R 43/00. Sredstvo dlja normalizacii obmennyh processov u zhivotnyh / E. V. Kuzminova, M. P. Semenenko, A. G. Koshchaev, V. S. Solovev; zajavitel i patentoobladatel Krasnodarskij nauchno-issledovatelskij veterinarnyj institut, Kuz'minova Elena Vasil'evna, Semenenko Marina Petrovna, KoshchaevAndrej Georgievich. - Zajavl. 28.12.2009; opubl. 2011.
103. Petenko A. Koncentrat iz soka ljucerny / A. Petenko, A. Koshchaev// Pticevodstvo. - 2005. - № 5. - S. 28-29.
104. Petenko A. Rastitel'nye karotinoidy: kakie luchshe?/ A. Petenko, A. Koshchaev, S. Nikolaenko // Zhivotnovodstvo Rossii. - 2005. - № 6. - S. 19.
105. Petenko A. Tykvennaja pasta - istochnik karotina / A. Petenko, A. Koshchaev// Pticevodstvo. - 2005. - № 7. - S. 15-17.
106. Petenko A. I. Problemy i reshenija proizvodstva i ispol'zovanie jekologicheski bezopasnyh funkcionalnyh kormovyh dobavok dlja zhivotnovodstva na Kubani / A. I. Petenko, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2004. - № 2. - S. 11.
107. Petibskaja V. S. Vlijanie biohimicheskogo sostava semjan soi na jeffektivnost ih ispolzovanija pri kormlenii perepelov / V. S. Petibskaja, A. V. Kochegura, S. V. Zelencov, A. I. Petenko, O. V. Koshchaeva, A. G. Koshchaev// Maslichnye kul'tury. Nauchno-tehnicheskij bjulleten Vserossijskogo nauchno-issledovatel'skogo instituta maslichnyh kul'tur. - 2003. - № 2 (129). - S. 75-78.
108. Pigmentnyj kompleks semjan sovremennyh gibridov kukuruzy / A. G. Koshchaev, S. N. Nikolaenko, G. A. Plutahin, A. I. Petenko // Hranenie i pererabotka selhozsyrja. - 2007. - № 1. - S. 40-41.
109. Plutakhin G. A. Biofizika, 2-e izd., pererab. i dop.: uchebnoe posobie dlja studentov vysshih uchebnyh zavedenij / G. A. Plutahin, A. G. Koshchaev. - SPb: Lan, 2012.
- 240 s.
110. Plutakhin G. A. Biofizika: uchebnoe posobie dlja studentov vysshih uchebnyh zavedenij / G. A. Plutahin, A. G. Koshchaev. - Krasnodar: FGOU VPO «Kubanskij gos. agrarnyj un-t», 2010. - 264 s.
111. Plutakhin G. A. Poluchenie belkovogo izoljata iz podsolnechnogo shrota s pomoshh'ju jelektroaktivatora / G. A. Plutakhin, A. G. Koshchaev, A. I. Petenko // Hranenie i pererabotka sel'hozsyrja. - 2005. - № 6. - S. 38-39.
112. Plutakhin G. A. Praktika ispolzovanija jelektroaktivirovannyh vodnyh rastvorov v agropromyshlennom komplekse / G. A. Plutahin, A. G. Koshchaev, M. Aider // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 93. - S. 108-123.
113. Plutakhin G. A. Praktika ispolzovanija jelektroaktivirovannyh vodnyh rastvorov v agropromyshlennom komplekse / G. A. Plutahin, A. G. Koshchaev, M. Aider // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 94. - S. 196-222.
114. Plutakhin G. A. Jelektrotermicheskoe osazhdenie belkov rastitel'nogo soka / G. A. Plutahin, A. G. Koshchaev, A. I. Petenko // Hranenie i pererabotka sel'hozsyr'ja. - 2004. -№ 8. - S. 20-22.
115. Povyshenie bioresursnogo potenciala perepelov s primeneniem gipohlorita natrija / A. G. Koshchaev, A. V. Luneva, Ju. A. Lysenko, O. V. Koshchaeva// Sbornik nauchnyh trudov Vserossijskogo nauchno-issledovatelskogo instituta ovcevodstva i kozovodstva. -
2013. - T. 3. - № 6. - S. 135-138.
116. Poluchenie kormovogo belkovogo izoljata iz podsolnechnogo shrota / A. G. Koshchaev, G. A. Plutakhin, G. V. Fisenko, A. I. Petenko // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2009. - № 18. - S. 141-145.
117. Prakticheskoe primenenie jelektrohimicheski aktivirovannyh vodnyh rastvorov / G. A. Plutakhin, M. Aider, A. G. Koshchaev, E. N. Gnatko // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013.
- № 92. - S. 254-264.
118. Primenenie kormovoj dobavki Mikocel v perepelovodstve / G. V. Fisenko, I. N. Khmara, O. V. Koshchaeva, E. V. Jakubenko, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. -
2014. - № 2. - S. 18-21.
119. Primenenie mono- i polishtammovyh probiotikov v pticevodstve dlja povyshenija produktivnosti / A. G. Koshchaev, G. V. Kobyljackaja, E. I. Migina, O. V. Koshchaeva// Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 42. - S. 105-110.
120. Primenenie novoj fermentnoj kormovoj dobavki mikocel v kombikormah dlja cypljat-brojlerov / G. V. Fisenko, A. G. Koshchaev, I. A. Petenko, I. M. Donnik, E. V. Jakubenko // Veterinarija Kubani. - 2013. - № 4. - S. 15-17.
121. Prichiny i posledstvija obmennyh narushenij v organizme molochnyh korov v perehodnyj period / A. G. Koshchaev, V. V. Usenko, L. D. Jarovaja, A. V. Likhoman, N. S. Komarova // Vestnik Kurganskoj GSHA. - 2016. - № 1 (17). - S. 25-28.
122. Probioticheskaja kormovaja dobavka v kormlenii perepelov / A. G. Koshchaev, Ju. A. Lysenko, A. V. Luneva, A. V. Likhoman // Zootehnija. - 2015. - № 10. - S. 4-6.
123. Probioticheskie dobavki v kombikormah cypljat-brojlerov / A. G. Koshchaev, G. P. Gudz, A. I. Petenko, E.V. Jakubenko // Veterinarija Kubani. - 2006. - № 5. - S. 12-15.
124. Produktivnost i mjasnye kachestva perepelov pri ispol'zovanii probioticheskoj kormovoj dobavki / A. G. Koshchaev, G. V. Fisenko, Ju. A. Lysenko, G. A. Plutahin, T. M. Shuvaeva, E. V. Ilnickaja, A. S. Rodionova // Agrarnaja nauka. - 2015. - № 11. - S. 15-18.
125. Razvitie agroturizma v Krasnodarskom krae [Jelektronnyj resurs] - 2016. -Rezhim dostupa: http://www.mcx.ru/documents/document/v7_show_print/19151. .htm
126. Razrabotka biotehnologii poluchenija kormovoj dobavki Mikocel i ocenka ee kachestva / G. V. Fisenko, A. G. Koshchaev, I. A. Petenko, S. S. Hathakumov // Sbornik nauchnyh trudov Vserossijskogo nauchno-issledovatelskogo instituta ovcevodstva i kozovodstva. - 2013. - T. 3. - № 6. - S. 283-286.
127. Razrabotka nizkotemperaturnogo istochnika lokalnogo obogreva dlja porosjat-sosunov / R. V. Chus', A. G. Koshchaev, S. V. Kostenko, O. V. Koshchaeva// Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2015. - № 108. - S. 761-778.
128. Rasporjazhenie Pravitel'stva RF ot 02.02.2015 N 151-r «Ob utverzhdenii Strategii ustojchivogo razvitija sel'skih territorij Rossijskoj Federacii na period do 2030 goda»
129. Rezultaty vnedrenija seksirovannogo semeni v molochnom skotovodstve Kubani / A. V. Likhoman, V. V. Usenko, R. D. Litvinov, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. -2014. - № 6. - S. 17-19.
130. Sezonnye faktory, vlijajushhie na producirovanie mikotoksinov v zernovom syr'e / A. G. Koshchaev, I. N. Hmara, O. V. Koshchaeva, S. S. Hathakumov, M. A. Eliseev // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2014. - № 96. - S. 1090-1113.
131. Selskij turizm v RF: tendencii i perspektivy razvitija. [Jelektronnyj resurs] -Rezhim dostupa: http://tourlib.net/statti_tourism/volkov.htm
132. Serdjuchenko I. V. Vlijanija kormovoj dobavki «gidrogemol» na mikrofloru pishhevaritelnogo trakta medonosnyh pchel/ I. V. Serdjuchenko, A. G. Koshchaev// Uchenye zapiski Kazanskoj gosudarstvennoj akademii veterinarnoj mediciny im. N.Je. Baumana. -2016. - T. 227. - № 3. - S. 78-81.
133. Slepuhin V. Uspeh selekcionerov plemzavoda «Rus'»/ V. Slepuhin, A. Koshchaev, M. Lysenko // Pticevodstvo. - 2006. - № 11. - S. 9.
134. Sravnitel'naja ocenka jeffektivnosti primenenija probiotika Trilaktobakt v perepelovodstve / E. V. Jakubenko, O. V. Koshchaeva, V. V. Shkredov, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2014. - № 1. - S. 5-9.
135. Teoreticheskie osnovy jelektrohimicheskoj obrabotki vodnyh rastvorov / G. A. Plutahin, M. Aider, A. G. Koshchaev, E. N. Gnatko // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 92. - S. 72-83.
136. Tehnologicheskie aspekty proizvodstva i rezultaty primenenija kormovoj dobavki na osnove associativnoj mikroflory v pticevodstve/ A. G. Koshchaev, S. A. Kaljuzhnyj, E. I. Migina, S. S. Hathakumov, I. N. Khmara, D. V. Gavrilenko // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2014. - № 96. - S. 1090-1113.
137. Tehnologija proizvodstva i toksikologija kormovoj dobavki Mikocel / G. V. Fisenko, A. G. Koshchaev, I. A. Petenko, O. V. Koshchaeva// Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 43. - S. 55-60.
138. Farmakologicheskoe i toksikologicheskoe dejstvie probioticheskoj kormovoj dobavki, ispolzuemoj v kormlenii pticy / Ju. A. Lysenko, G. V. Fisenko, A. S. Rodionova, V. V. Radchenko, A. G. Koshchaev// Zootehnija. - 2015. - № 12. - S. 17-18.
139. Farmakologicheskoe obosnovanie ispolzovanija zhidkogo probiotika na osnove molochnokisloj i propionovokisloj mikroflory v perepelovodstve / Ju. A. Lysenko, G. V. Fisenko, A. V. Likhoman, T. M. Shuvaeva, V. V. Radchenko, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2015. - № 6. - S. 6-8.
140. Farmakologicheskoe obosnovanie primenenija kormovoj dobavki Mikocel na perepelah / G. V. Fisenko, A. G. Koshchaev, S. S. Hathakumov, S. A. Kaljuzhnyj // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 43. - S. 76-82.
141. Federalnaja celevaja programma «Razvitie vnutrennego i v#ezdnogo turizma v Rossijskoj Federacii (2011-2018 gody)»
142. Federalnaja celevaja programma «Ustojchivoe razvitie sel'skih territorij na 2014 -2017 gody i na period do 2020 goda»
143. Fedulin A. A. Razrabotka rejtinga regionov Rossijskoj Federacii po urovnju razvitija turizma/ A. A. Fedulin, N. A. Platonova, O. I. Vapnjarskaja // Regional'naja jekonomika: teorija i praktika. - 2012. - № 41. - S. 2-13.
144. Fisenko G. V. Jeffektivnost' primenenija kormovoj dobavki Mikocel v pticevodstve / G. V. Fisenko, A. G. Koshchaev, S. A. Kaljuzhnyj // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 6. - S. 188.
145. Fisenko G. V. Jeffektivnost primenenija kormovoj dobavki Mikocel v pticevodstve / G. V. Fisenko, A. G. Koshchaev, S. A. Kaljuzhnyj // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 45. - S. 188-196.
146. Frakcionirovanie soka ljucerny dlja poluchenija kormovyh dobavok / A. G. Koshchaev, G. A. Plutahin, O. V. Koshchaeva, S. A. Kaljuzhnyj // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 94. - S. 152-162.
147. Funkcionalnye kormovye dobavki iz karotinsoderzhashhego rastitel'nogo syr'ja dlja pticevodstva / A. G. Koshchaev, S. A. Kaljuzhnyj, O. V. Koshchaeva, D. V. Gavrilenko, M. A. Eliseev // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 93. - S. 334-343.
148. Hakonov Sh. M. Jeffektivnost vyrashhivanija kur s primeneniem kormov, kontroliruemyh po pokazateljam biobezopasnosti dlja poluchenija «organicheskoj» produkcii/ Sh. M. Hakonov, A. G. Koshchaev, O. V. Koshchaeva// Vestnik Uljanovskoj gosudarstvennoj selskohozjajstvennoj akademii. - 2016. -№ 3(35). - S. 159-164.
149. Hasanova S. A. Produktivnost' utok raznyh krossov i linij i osobennosti ih jembriogeneza / C. A. Hasanova, A. G. Koshchaev, Sh. M. Hakonov // Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 43. - S. 258-259.
150. Hlorella i ejo primenenie v pticevodstve / G. A. Plutahin, N. L. Machneva, A. G. Koshchaev, I. V. Pjatikonov, A. I. Petenko // Pticevodstvo. - 2011. - № 5. - S. 23-25.
151. Hlorella i trihoderma v kachestve funkcional'nyh kormovyh dobavok perepelam / A. G. Koshchaev, A. I. Petenko, G. A. Plutahin, N. L. Machneva, G. V. Fisenko, I. V. Pjatikonov // Agrarnaja nauka. - 2012. - № 7. - S. 28-29.
152. Khmara I. V. Osobennosti sezonnoj kontaminacii mikotoksinami zernovogo syr'ja i kombikormov v Krasnodarskom krae / I. V. Hmara, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2013. - № 2. - S. 20-22.
153. Chto takoe selskij turizm i agroturizm? [Jelektronnyj resurs] - M., 2012. -Rezhim dostupa: http://ideja-malogo-biznesa.rf/chto-takoe-selskij-turizm-i-agroturizm.html
154. Shhukina I. V. Ispol'zovanie biotehnologicheskih metodov vosproizvodstva dlja povyshenija jekonomicheskoj jeffektivnosti proizvodstva govjadiny / I. V. Shhukina, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2014. - № 5. - S. 17-21.
155. Shhukina I. V. Modelirovanie svobodnogo i ogranichennogo rosta populjacii mjasnogo skota / I. V. Shhukina, A. G. Koshchaev// Zootehnija. - 2015. - № 4. - S. 24-27.
156. Shhukina I. V. Hozjajstvenno-biologicheskie osobennosti tjolok, ispol'zuemyh dlja vosproizvodstva populjacii krupnogo rogatogo skota v Krasnodarskom krae / I. V. Shhukina, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2015. - № 2. - S. 15-19.
157. Jeffektivnost ispolzovanija novogo probiotika v razlichnye vozrastnye periody vyrashhivanija perepelov mjasnogo napravlenij produktivnosti / A. G. Koshchaev, G. V., Kobyljackaja E. I. Migina, S. A. Kaljuzhnyj // Politematicheskij setevoj jelektronnyj nauchnyj zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 90. - S. 230-248.
158. Jeffektivnost primenenija P-adrenoblokatora anaprilina dlja predotvrashhenija kriticheskoj poteri zhivoj massy novotel'nyh korov / A. V. Likhoman, V. V. Usenko, L. I. Bajurov, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2014. - № 4. - S. 22-25.
159. Jeffektivnost' primenenija biotehnologicheskih funkcional'nyh dobavok pri vyrashhivanii perepelov / A. G. Koshchaev, G. A. Plutahin, N. L. Machneva, G. V. Fisenko, I. V. Pjatikonov, A. I. Petenko // Veterinarija Kubani. - 2011. - № 4. - S. 23-25.
160. Jeffektivnost primenenija trehshtammovogo probiotika v promyshlennom pticevodstve / G. V. Kobyljackaja, S. A. Kaljuzhnyj, A. G. Koshchaev, A. G. Hathakumov // Sbornik nauchnyh trudov Vserossijskogo nauchno-issledovatel'skogo instituta ovcevodstva i kozovodstva. - 2013. - T. 3. - № 6. - S. 120-123.
161. Jakovenko P. P. Analiz kollekcii mini-zooparka Gress A. A. i vosproizvoditelnaja funkcija vida «seryj volk» / P. P. Jakovenko, V. V. Usenko, E. V. Gress // Nauchnyj zhurnal KubGAU, №96(02), 2014 g.
162. Jakubenko E. V. Iz opyta primenenija preparata Bacell v pticevodstve / E. V. Jakubenko, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2005. - № 6. - S. 12.
163. Jakubenko E. V. Jeffektivnost primenenija probiotikov Bacell i Monosporin raznyh tehnologij poluchenija v sostave kombikormov dlja cypljat brojlerov / E. V. Jakubenko, A. I. Petenko, A. G. Koshchaev// Veterinarija Kubani. - 2009. - № 4. - S. 2-5.