УДК 636.39 (571.15) UDC 636.39 (571.15)
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ PROSPECTS OF SCIENTIFIC НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В RESEARCHES IN GOAT КОЗОВОДСТВЕ РЕСПУБЛИКИ BREEDING OF ALTAI REPUBLIC АЛТАЙ
А.И. Чикалев, д. с.-х. н., Chikalev A.I., Dr. Biol. Sci.,
Т.Б. Каргачакова, зав. лаборатории Kargachakova T.B. козоводства GANIISH RAAS
ГНУ ГАНИИСХ РАСХН
По численности коз Республика In quantity of goats the Altai Алтай занимает третье место в Republic takes the third place in the России. Количество коз здесь 151,2 Russian Federation. There are 151,2 тыс. гол. Производство пуха в 2012 thousand goats in republic. году составило 72,2 тонны. В Production of goats' down in 2012 республике имеется четыре has made 72,2 tons. The republic has племенных хозяйства по four breeding farms for the breeding разведению горноалтайских of mountain Altai down goats. The
пуховых коз. Перспективными perspectives of scientific researches направлениями научных trends at a goat breeding in the Altai
исследований на ближайшие Republic are the following: control of десять лет являются: blood groups, electronic marks of
иммуногенетический мониторинг, animals, definition of productive микрочипирование, определение durability, creation of the electronic продуктивного долголетия, database and catalogue of breeding
создание электронной базы и goats, creation of two new breeds of каталога племенных коз, создание goats - dairy and white down breeds. двух новых пород коз - молочной и белой пуховой.
Ключевые слова: козоводство, Key words: goat breeding, goats пух, порода, Республика Алтай down, breed, Altai Republic
По численности коз Республика Алтай занимает 3 место в России после Республики Тыва и Республики Дагестан и 2 место в Сибирском Федеральном округе после Республики Тыва. В 2011 году здесь было произведено 70,2 т пуха; в 2012 г. начес пуха на 1 козу составил 481 г. Пух в основном продан в Монгольскую Народную Республику и на Троицкий камвольный комбинат. Закупочная цена на пух в разные годы колебалась от 350 до 500 руб. за кг.
В республике имеется 4 племенных хозяйства по разведению горноалтайских пуховых коз - СПК «Ортолык», СПК «Белтир» Кош-Агачского района - по разведению серых пуховых коз чуйского типа; ООО «Кайрал», ООО «Михаил» Онгудайского района - по разведению белых пуховых коз семинского типа. Поголовье коз во всех хозяйствах на 01.01.2012 г. составило 151,2 тыс. гол.
Отдел козоводства Горно-Алтайского НИИ сельского хозяйства ставит целью решение актуальных прикладных и внедренческих НИР,
проводит теоретические и экспериментальные исследования для разработки новых методов создания и совершенствования пород, типов, линий, семейств коз; разработки новых научно обоснованных технологий содержания и кормления коз; стандартизации продукции козоводства.
В последние годы научные исследования в области козоводства направлены на повышение качества пухового сырья, совершенствование стада племенных коз горноалтайской породы. Одним из главных направлений этих исследований является повышение качества пухового сырья.
Вопрос ранней диагностики продуктивности животных вот уже несколько десятилетий привлекает внимание ученых и не потерял свою актуальность по сей день, так как хозяйства вынуждены выращивать для отбора на племя и продажу всех нормально развитых козлят и содержать их на общехозяйственном рационе до достижения ими возраста оценки по основной продуктивности. В связи с этим была проведена работа по обоснованию отбора козлят по характеру шерстного покрова при рождении. Было установлено, что больше всего рождается козлят с волнистым покровом - 56,9%, затем с гладким -29,7% и меньше всего с извитковым - 13,4% . Животные с извитым в той или иной степени (волнистым и извитковым) шерстным покровом по начесу пуха в возрасте 1 года превосходили козлят с гладким шерстным покровом на 36,9-53,5% (козлики) и на 27,5-38,2% (козочки). Опираясь на эти исследования, хозяйства смогут эффективно проводить раннюю диагностику продуктивности коз, что позволит снизить затраты на выращивание всего молодняка до проявления им основных признаков продуктивности, так как оценка будет даваться уже при рождении.
На современном этапе развития селекции племенными считаются только животные, прошедшие иммуногенетическую аттестацию, и только на таких коз в дальнейшем будут выдаваться дотации. Применение иммуногенетических методов даст возможность целенаправленно корректировать селекционный процесс, значительно повышая его эффективность. Сотрудниками отдела козоводства ГАНИИСХ проведена иммуногенетическая аттестация козлов-производителей и маток селекционного ядра в двух хозяйствах по разведению белых коз. Сведения о генетических параметрах будут внесены в компьютерную базу данных.
В последние годы у населения Республики Алтай повысился интерес к разведению молочных коз, однако систематическая племенная работа с ними не ведется. Представляет интерес скрещивание молочных коз с горноалтайскими пуховыми козами с целью получения молочных коз с достаточно развитым шерстным покровом, что важно в условиях суровой зимы. От таких коз можно было бы получать 150-250 г тонкого пуха, который ценится в 2-4 раза дороже того, который получают сейчас от горноалтайских коз, и 300-500 кг
молока за лактацию.
На ближайшие 2-3 года отделом козоводства намечена следующая работа:
Проведение генетической аттестации коз в племенных хозяйствах по разведению серых коз.
Подготовка новой редакции инструкции по бонитировке горноалтайских коз.
Создание каталога племенных коз (племенной книги). Утверждение новой породы белых коз с предварительным названием «семинская белая пуховая».
Перспективными направлениями научных исследований в козоводстве Республики Алтай на ближайшие 5-10 лет должны стать следующие:
1. Иммуногенетический мониторинг, микрочипирование, определение продуктивного долголетия, создание электронной базы и каталога племенных коз. Эти мероприятия позволят создать условия для выбора селекционного материала с достоверным происхождением в собственных стадах, на выставках, аукционах-продажах, а также обеспечат объективность в оценке производителей по качеству потомства, получение объективной информации о генофонде и установление достоверности происхождения, выявление связи качественных показателей крови с селекционируемыми признаками и резистентностью к заболеваниям, прогнозирование результатов отбора и подбора.
2. Создание новой породы молочных коз на основе скрещивания зааненских и бурых чешских козлов с горноалтайскими пуховыми козами с целью получения молочных коз с достаточно развитым шерстным покровом, что важно в условиях суровой зимы.
Заключение:
Научные исследования в козоводстве Республики Алтай направлены на разработку методов ранней диагностики пуховой продуктивности, проведение иммуногенетической аттестации племенных коз, создание 2 пород - молочной и белой пуховой.
Литература
1. Атагаджиев, К.Н. Продуктивные и биологические особенности дагестанских белых пуховых коз в зависимости от характера шерстного покрова: дисс. на соиск. уч. ст. к.с.-х.н., Ставрополь, 1989. - 127 с.
2. Афанасьева, А.И. Возрастные особенности показателей крови горноалтайских пуховых коз /А.И. Афанасьева //Зоотехния, № 12, 2005. - С. 16-18.
3. Инструкция по бонитировке пуховых, шерстных и молочных коз с основами племенной работы, 1986. - 60 с.
4. Филатова, Е. А. Выше качество пуха - больше красивых изделий /Е. А. Филатова [и др.] //Овцеводство. № 2, 1976.- С. 36-38.