16Биопрепарат Альбит эффективен на зернобобовых и крупяных культурах // Земледелие. 2004. № 6. С. 40-42.
5. Кирсанова Е.В., Цуканова З.Р., Васильчиков А.Г. Экзогенная регуляция роста и развития растений сои сорта Ланцетная в условиях Орловской области // Вестник ОрелГАУ. 2008. Т. 12. С. 21-23.
6. Кирсанова Е.В., Цуканова З.Р., Зеленов О.И. Применение регуляторов роста растений как фактор интенсификации возделывания сои в Орловской области // Защита растений в современных условиях развития АПК: сборник материалов Национальной научно-практической конференции, приуроченной к открытию ООО «Байер» современной 1Т-аудитории на факультете агробизнеса и экологии. 2019. С. 157-162.
7. Посыпанов Г.С., Кобозева Т.П., Гуреева М.П. Интродукция сои в Центральном Нечерноземье // Растениеводство, луговодство: сборник трудов МСХА. Москва: МСХА, 1999. С. 55-59.
8. Сергеев В.Р., Попов Ю.В., Злотников А.К., Кирсанова Е.В.Влияние альбита на урожай и пивоваренные качества ярового ячменя // Защита и карантин растений. 2007, № 9. 41 с.
9. Шаповал О.А., Можарова И.П., Мухина М.Т. Влияние регуляторов роста растений нового поколения на рост и продуктивность растений сои // Плодородие. 2015. № 5(86). С. 32-34.
УДК 574.5:635.65 https://www.doi.org/10.24411/2500-0454-2021-10112
СОРТОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КОРМОВЫХ БОБОВ НА НАЧАЛЬНЫХ ЭТАПАХ ОНТОГЕНЕЗА
Зубарева К.Ю., к.б.н. Королев Е.Ю., к.с.-х.н. Тычинская И.Л., к.с.-х.н. Мищенко И.В.
ФГБНУ Федеральный научный центр зернобобовых и крупяных культур, Орел, Россия, [email protected]
Аннотация
В статье представлены результаты исследования особенностей развития кормовых бобов разных сортов на начальных этапах онтогенеза. Учитывались морфометрические параметры проростков. Установлено, что аминокислотный биостимулятор оказывает стимулирующее влияние на проростки кормовых бобов даже при водном дефиците, вызывая увеличение ростовых и весовых параметров на начальных этапах онтогенеза.
Ключевые слова: кормовые бобы, сорта, предпосевная обработка, биостимулятор, этап онтогенеза, осмоустойчивость
VARIETAL CHARACTERISTICS OF FEED BEANS AT THE INITIAL STAGES OF ONTOGENESIS
Zubareva K.Yu., candidate of biological science Korolev E.Yu., candidate of agricultural science Tychinskaya I.L., candidate of agricultural science
Mishenko I.V._
FSBSI «Federal Scientific Center of Legumes and Groat Crops», Orel, Russia, [email protected] Abstract
The article presents the results of the study of the peculiarities of the development of feed beans of different varieties at the initial stages of ontogenesis. Morphometric parameters of seedlings were taken into account. It was found that the amino acid biostimulator has a stimulating effect on the seedlings of feed beans even with water deficiency, causing an increase in growth and weight parameters at the initial stages of ontogenesis.
Key words: feed beans, varieties, pre-sowing treatment, biostimulator, stage of ontogenesis, osmotic stability
Введение
Одним из пунктов решения проблем дефицита продовольственного и кормового белка во всем мире, в целом, и в Российской Федерации, в частности, является выращивание зернобобовых культур и наращивание посевных
площадей под ними. Одной из таких культур является соя, которая занимает лидирующую мировую позицию по объемам производства продуктов, которые имеют большой удельный вес в федеральных и региональных программах продовольственной безопасности (Зотиков, 2010). Однако, для стабильного производства высококачественного растительного белка, сокращения напряженности уборочных процедур, сохранности потенциального почвенного плодородия и активного ведения экологического земледелия (за счет способности симбиоза с азотфиксирующими бактериями с последующей выработкой биологического азота) необходимо расширять ассортимент выращиваемых зернобобовых культур, отличающихся друг от друга биологическими особенностями, за счет, например, кормовых бобов.
Кормовые бобы способны накапливать в семенах и вегетативной массе большое количество высококачественного и ценного по растворимости и аминокислотному составу белка (Зотиков, Полухин, Грядунова, Сидоренко, Хмызова, 2020), который обеспечивает самый высокий выход переваримого протеина с возделываемого гектара. Кормовые бобы могут служить отличными растениеводческими компонентами в экологическом земледелии: в биологическом структурировании почвы за счет особенности корневой системы и обоснованностью использования на сидераты, а также в биологизированных севооборотах за счет большого активного симбиотического потенциала по сравнению с другими зернобобовыми культурами.
Растения кормовых бобов для нормального роста и развития нуждаются в микро- и макронутриентах. Например, фосфор растениям кормовых бобов необходим в период от всходов до ветвления, а также имеет большое значение в улучшении симбиотрофного типа питания. При низком содержании фосфора в среде проникновение бактерий в корень происходит, но клубеньки при этом не образуются. Калий способствует обеспечению симбиотической системы углеводами путем улучшения передвижения пластических веществ в растениях. Железо играет роль в синтезе легоглобина. Молибден активизирует деятельность ризобий особенно на кислых почвах. Он наряду с железом и медью является посредником при переносе электронов в окислительно-восстановительных реакциях. Бор играет роль в образовании сосудистых пучков бактероидной ткани. Кобальт аккумулируется в небелковой растворимой фракции клубеньков, которая образует эффективный штамм клубеньковых бактерий. Кобальт предотвращает окисление (разрушение) легоглобина. Марганец значительно влияет на процесс азотоусвоения (Зотиков, Сидоренко, Грядунова, 2018).
Величина и качество урожая культурных растений, в том числе определяется также условиями жизнедеятельности на начальных этапах онтогенеза. Наиболее эффективным в этом случае является способ обработки семян микроудобрениями перед посевом, являющийся на сегодняшний день одним из самых эффективных приемов стимуляции процесса корнеобразования, который способствует сбалансированному питанию растительного организма на ювенильном этапе развития и обеспечивающий повышение энергии прорастания и полевой всхожести, быстрый и дружный рост растений на начальных этапах онтогенеза (Зубарева, Прудникова, 2020), образование хорошо развитой корневой системы, повышение устойчивости к абиотическим и биотическим стрессовым факторам, увеличение урожайности в количественном и качественном отношении.
Цель данной работы - изучение влияния аминокислотного биостимулятора на рост и развитие кормовых бобов на ранних этапах онтогенеза.
Материалы и методика
Исследование проводили на семенах кормовых бобов сортов Красный богатырь, Универсал и Янтарные, обработанных аминокислотным биостимулятором прорастания, развития корневой системы на начальном этапе онтогенеза, снимающий «пересадочные» стрессы Биостим Старт (1,0 л/т), в своем составе содержащим свободные аминокислоты растительного происхождения (5,5 %), полисахариды (7,0 %), N (4,5 %), Р2О5 (5,0 %), К2О (2,5 %), MgO (1,0 %), Fe (0,2 %), Mn (0,2 %), Zn (0,2 %), Cu (0,1 %), Мо (0,01 %) и В (0,1 %). Доза внесения препарата -средняя (1,0 л/т) от рекомендованной производителем. Контроль — необработанные семена.
Лабораторную всхожесть и оценку морфометрических параметров на начальном этапе роста растений проводили методом проращивания в рулонах в условиях, соответствующих ГОСТу 12038-84, учитывая длину и массу проростков. Повторность - 4-кратная. В качестве раствора для проращивания использовали дистиллированную воду (контроль) и водный раствор маннита или альдита (СбНнОб), имеющий концентрацию 52,5 г/л, имитирующий стрессовый эндогенный фактор, а именно раннюю почвенную засуху в 7 атмосфер на ювенильном этапе онтогенеза (Долгополова, Сидорова, 1982).
Статистическая обработка данных проведена с помощью Дисперсия 3.0 (Office XL).
Результаты и их обсуждение
Проращивание семян, обработанных Биостим Старт и необработанных (контроль) показало, что аминокислотный биостимулятор оказывает стимулирующее влияние на рост кормовых бобов на ранних этапах развития, однако увеличение исследуемых параметров сортоспецифично.
Используемый препарат в дозе 1,0 л/т не только повышает лабораторную всхожесть, но и стимулирует все параметры развития проростков кормовых бобов (таблица 1).
Наибольший стимулирующий эффект отмечен у сортов Красный богатырь и Янтарные на 4-ые сутки проращивания, относительный прирост длины проростка составил соответственно 155,3 и 139,4 %, а относительный прирост сырой массы проростка - 117,5 и 123,6 %.
Таблица 1 - Ростостимулирующее влияние Биостим Старт на проростки кормовых бобов
Показатели Сорта
Красный богатырь Аушра Янта рные
Контроль Биостим Старт Контроль Биостим Старт Контроль Биостим Старт
Лабораторная всхожесть, % 92,0 94,0 100,0 100,0 96,0 100,0
Длина проростка на 4 сутки проращивания, см Относительный прирост, % 2,66 4,13 155,3 1,51 1,47 97,4 2,31 3,22 139,4
НСР05 А = 0,7; В = 0,6; Fф АВ < Fт.
Сырая масса проростка на 4 сутки проращивания: в г/10 растений Относительный прирост, % 1,14 1,34 117,5 1,79 1,87 104,5 1,44 1,78 123,6
НСР05 А = 0,4; Fф В < Fт; Fф АВ < Fт.
Примечание: А - сорт, В - вариант
На 10-ые сутки проращивания семян наблюдалось увеличение длины проростка и у сорта Аушра, относительный прирост у обработанных семян по сравнению с контролем составил 114,3 %.
Таблица 2 - Влияние предпосевной обработки на морфометрические показатели проростков кормовых бобов в условиях осмотического стресса в 7 атмосфер_
Сорта
Показатели Красный богатырь Аушра Янтарные
Контроль Биостим Старт Контроль Биостим Старт Контроль Биостим Старт
Длина проростка на 4-ые сутки, см Относительный прирост, % 1,71 2,57 150,3 0,55 1,09 198,2 1,11 1,29 116,2
НСР05 А = 0,2; В = 0,1; АВ = 0,2.
Длина проростка на 10-ые сутки, см Относительный прирост, % 7,50 8,54 113,9 3,80 5,57 146,6 5,68 6,32 111,3
Длина корешка ростка 5,44 2,06 5,88 2,66 2,40 1,40 3,99 1,58 3,98 1,70 4,62 1,70
НСР05 А = 0,9; В = 0,7; Fф АВ < Fт.
Сырая масса на 4-ые сутки, гр/10 0,71 0,88 1,06 1,33 0,46 0,61
проростков Относительный прирост, % 123,9 125,5 132,6
НСР05 А = 0,2; В = 0,1; АВ = 0,2.
Сырая масса на 10-ые сутки, гр/15 4,55 6,65 2,65 2,35 3,8 5,1
проростков Относительный прирост, % 146,2 88,7 134,2
Сырая масса корешков ростков 2,2 2,35 4,5 2,25 1,1 1,55 1,55 0,8 1,85 1,95 3,35 1,75
НСР05 А = 0,7; В = 0,6; АВ = 1,0.
Примечание: А - сорт, В - вариант
Красный богатырь
Аушра
Янтарные
Рисунок 1 - Фото проростков кормовых бобов из семян, обработанных Биостим Старт перед посевом
Обработка перед посевом семян кормовых бобов также стимулировала рост надземных и подземных органов проростков в условиях ранней почвенной засухи, имитация которой была смоделирована водным раствором маннита в 7 атмосфер (рисунок 2).
80 70 60 50 40 30 20 10 0
Красный богатырь Аушра Янтарные
Рисунок 2 - Удельный вес длины и массы корешков у 10-суточных проростков кормовых бобов, %
Относительный прирост длины/массы проростка на фоне осмотического стресса при применении аминокислотного биостимулятора перед посевом семян кормовых бобов составил в среднем по всем сортам 154,9/127,3 % соответственно на 4-ые сутки проращивания и 123,9/123,0 % на 10-ые сутки проращивания. Максимальными значениями длины проростка отличился сорт Аушра.
Обработка семян перед посевом вызвало активацию ростовых процессов даже в условиях осмотического стресса, особенно в области корневой системы растений кормовых бобов. Удельный вес длины и массы корешков у 10-суточных проростков кормовых бобов составил в среднем по всем сортам 71,1 и 66,5 % соответственно, что на 2,5 и 20,3 единицы больше, чем у проростков из необработанных семян. То есть обработанные семена дают проростки кормовых бобов с более разветвленной, мощной и развитой корневой системой даже в условиях водного стресса в сравнении с необработанными семенами (рисунки 1, 2).
Выводы
Установлено, что аминокислотный биостимулятор оказывает стимулирующее влияние на проростки кормовых бобов даже при водном дефиците, вызывая увеличение ростовых и весовых параметров на начальных этапах онтогенеза. Одним из способов стимуляции развития корневой системы в условиях эндогенного стрессового фактора в виде дефицита почвенного раствора может явиться предпосевная обработка семян кормовых бобов Биостим Старт.
Литература
1. Зотиков В.И., Полухин А.А., Грядунова Н.В., Сидоренко В.С., Хмызова Н.Г. Развитие производства зернобобовых и крупяных культур в России на основе использования селекционных достижений // Зернобобовые и крупяные культуры. 2020. № 4(36). С. 5-17.
2. Зотиков В.И., Сидоренко В.С., Грядунова Н.В. Развитие производства зернобобовых культур в российской федерации // АгроСнабФорум. 2018. № 6(162). С. 46-49.
3. Зубарева К.Ю., Прудникова Е.Г. Влияние биопрепаратов на начальные ростовые процессы семян сои // Вестник аграрной науки. 2020. № 5(86). С. 33-38.
УДК 634.1 https://www.doi.org/10.24411/2500-0454-2021-10113
ИСТОРИЯ РАЗВИТИЕ САДОВОДСТВА В ОРЕНБУРГСКОМ КРАЕ
Иванова Е.А., к.б.н.,
Рябинина З.Н., заслуженный работник высшей школы РФ, д.б.н, профессор
Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук, 460000, г. Оренбург, ул. 9Января, 29, [email protected]
