Скороплодность и урожайность сортов яблони в условиях Южного Урала
О.Е. Мережко, н.с., ООСС; А.А. Мушинский, НИИСХ, г. Оренбург
Важной особенностью сорта является его скороплодность [1, 2, 3].
Способность плодового дерева вступать рано в пору плодоношения имеет важное значение с экономической точки зрения. Это свойство представляет собой способность сорта не только рано вступать в пору плодоношения, но и наращивать производственный урожай за относительно короткий промежуток времени после закладки сада. В литературе нет единого мнения в отношении того, когда надо считать сорт скороплодным.
По мнению одних [4], скороплодными являются те сорта, деревья которых рано (3—4 год) начинают плодоносить и быстрыми темпами наращивают производственный урожай (до 40— 50 ц/га и более).
Другие ученые [5] скороплодными считают сорта, деревья которых независимо от величины урожая начинают плодоносить рано (пусть даже дают только единичные плоды). А.Е. Сюбаров предложил [6], а другие селекционеры поддержали, что временем вступления сорта в плодоношение надо считать урожай плодов с дерева не менее 3 кг.
Исследования проводились на Оренбургской опытной станции садоводства и виноградарства, которая расположена на восточной окраине
г. Оренбурга, на второй надпойменной террасе правого берега реки. Почва участка — южные черноземы, маломощные, смытые, содержание гумуса 2,5—3,0%, Р2О5 — 2—3 мг/100 г почвы, К2О — 26 мг/100 г почвы. По механическому составу — супеси, в отдельных случаях с прослойкой мергеля. Реакция почвенного раствора варьирует по участкам от слабо-кислой (рН = 6,89) до слабо-щелочной (рН = 7,5).
Объектами исследования были 36 сортов яблони: полученные со Свердловской селекционной станции садоводства, г. Екатеринбург (25 сортов); Южно-Уральский НИИ плодоводства и картофелеводства, г. Челябинск (3 сорта); ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел (5 сортов); Самарский областной НИИ садоводства и лекарственных трав, г. Самара (1 сорт); ВСТИСП г. Москва (2 сорта). Контролем (К) служили районированные сорта — Приземленное, Брат Чудного, Серебряное Копытце. В качестве подвоя использована форма 54—118.
При исследовании сортов на скороплодность выявлены различия. На второй год вступают в плодоношение сорта — Брат Чудного (К), Приземленное (К), Чудное (Южно-Уральский НИИ плодоводства и картофелеводства, г. Челябинск); Брусничное (ВСТИСП, г. Москва), Папироян-тарное, Серебряное Копытце (К) (Свердловская селекционная станция садоводства, г. Екатеринбург); Спартак (Самарский областной НИИ са-
Урожайность сортов яблони, 2005—2007 гг.
Сорта 2005 г. 2006 г 2007 г. Среднее значение кг/дерева Среднее значение т/га
Зимние сорта
Анис Свердловский 0,7 4,6 9,5 7,0 10,9
Брат Чудного (К) 2,7 10,1 19,7 10,8 24,0
Болотовское 0,3 0 1,5 0,6 1,3
Кандиль Орловский 0,4 0,0 2,0 0,8 1,8
Благая Весть 0,5 6,5 8,6 5,2 11,5
ВЭМ Яркий 0,6 6,0 9,6 5,4 12,0
Куликовское 0,8 0,0 2,0 1,0 2,2
Имрус 0,5 0,0 8,4 3,0 6,7
Краса Свердловска 0,5 4,0 9,6 4,7 10,4
Ковровое 1 0,9 0,0 3,0 1,3 2,9
Ковровое 3 0,2 0,0 2,5 0,9 2,0
Ковровое 7 0,4 0,0 2,5 1,0 2,2
Персиянка 0,7 8,2 10,6 6,4 14,1
Первоуральское 0,5 6,7 9,5 5,6 12,4
Самоцвет 0,7 5,7 9,6 5,3 11,8
Экранное 0,6 5,4 10,6 5,5 12,3
Фермер 0,7 5,0 9,4 5,0 11,2
Осенние сорта
Приземленное (К) 3,0 9,6 13,4 8,7 19,2
Подарок Осени 0,6 6,1 9,9 5,5 12,3
Орлик 0,4 0,0 7,7 2,7 6,0
Спартак 1,0 0,5 10,6 4,0 8,9
Отличник 0,6 5,4 10,6 5,5 12,3
Румянка Свердловская 1,2 5,7 8,8 5,2 12,2
Свердловчанин 1,0 5,0 8,5 4,8 10,7
Летние сорта
Серебряное Копытце (К) 0,6 6,0 8,9 5,2 11,4
Брусничное 2,5 5,4 13,6 7,2 15,9
Васюган 1,0 0,5 10,8 4,1 9,1
Горнист 0,4 4,9 7,9 4,4 9,5
Ласковая 0,5 5,4 10,1 5,3 11,8
Летнее полосатое 0,5 5,8 10,6 5,6 12,4
Папироянтарное 0,7 2,1 9,1 4,0 8,8
Лето красное 0,6 3,6 10,5 4,9 10,9
Солнцедар 1,5 5,8 8,6 5,3 11,8
Аромат Уктуса 0,9 4,8 6,6 4,1 9,1
Мечтательница 0,6 3,0 9,9 4,4 10,0
Чудное 2,8 9,7 19,4 10,6 23,6
доводства и лекарственных трав, г. Самара). На третий год: Орлик (ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел); Солнцедар, Анис Свердловский, Горнист, Краса Свердловска, Персиянка, ВЭМ Яркий, Румянка Свердловская, Подарок Осени, Фермер, Самоцвет, Экранное, Отличник, Первоуральское, Мечтательница, Лето Красное, Ласковая (Свердловская селекционная станция садоводства, г. Екатеринбург).
На четвертый год вступают в плодоношение сорта: Болотовское, Кандиль Орловский, Куликовское, Имрус (ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел); Ковровое 1, Ковровое 3, Ковровое 7, Благая Весть, Свердловчанин, Аромат Уктуса (Свердловская селекционная станция садоводства, г. Екатеринбург); Брусничное (ВСТИСП, г. Москва); Васюган (ВСТИСП, г. Москва).
За годы исследований (2005—2007 гг.) сорта яблони значительно различались по урожайности. Урожайность 2005 г. была невелика (1,0—
3.0 кг/дерева) у сортов: Брат Чудного (К), Брусничное, Васюган, Приземленное (К), Румянка Свердловская, Спартак, Свердловчанин, Солнце-дар, Чудное.
Суровая зима 2005—2006 гг. для некоторых сортов оказалась экстремальной.
У сортов яблони, которые были повреждены сильными морозами: Кандиль Орловский, Куликовское, Болотовское, Ковровое 1, Ковровое 3, Ковровое 7, Имрус Орлик, урожай погиб полностью, плодовая древесина погибла на 100%.
В среднем за годы исследований получили следующие результаты: у контрольного сорта зимних сортов Брата Чудного урожайность была
24.0 т/га, все изучаемые сорта были ниже конт-
роля, урожайность их варьировала от 2,1 т/га (Кандиль Орловский) до 14,1 т/га (Персиянка).
У осенних сортов при средней урожайности контроля Приземленного 19,2 т/га также все сорта по урожайности были ниже от 6,0 т/га (Орлик) до 12,3 т/га (Подарок Осени, Экранное).
У летних сортов Чудное, Брусничное, Летнее полосатое, Ласковая, Солнцедар (11,8—23,6 т/га) урожайность была выше контроля; урожайность ниже контроля была у сортов Аромат Уктуса, Лето Красное, Мечтательница Васюган (9,1—10,9т/га). Урожайность контрольного сорта Серебряное Копытце — 11,4 т/га.
По результатам исследований выделены скороплодные сорта (вступившие в плодоношение на второй год): Брат Чудного (К), Приземленное (К), Серебряное Копытце (К), Папироянтарное, Брусничное, Спартак, Чудное.
По урожайности (11,5—24,0 т/га) выделены лучшие сорта: зимнего срока созревания — Брат Чудного (К), Персиянка, Благая Весть, ВЭМ Яркий, Первоуральское, Самоцвет, Экранное; осеннего (12,2—19,2 т/га) — Приземленное (К),
Румянка Свердловская, Подарок Осени, Отличник; летнего (12,4—23,6 т/га) — Брусничное, Летнее Полосатое, Чудное.
Литература
1. Калинина, И.П. Результаты селекции плодовых и ягодных культур на качество, задачи и методы их решения / И.П. Калинина // Селекция с.-х. культур на качество. Новосибирск, 2001. С. 20-25.
2. Савельев, Н.И. Роль сорта в обеспечении устойчивого развития отрасли садоводства на основе инновации и совершенствования сортимента /Н.И. Савельев // Организационно-экономический механизм инновационного процесса и приоритетные проблемы научного обеспечения развития отрасли. Краснодар, 2003. С. 41—44.
3. Седов, Е.Н. и др. Создание скороплодных зимостойких форм яблони /Е.Н. Седов, В.И. Резвякова, В.И. Павлюк // Новые сорта и технологии возделывания плодовых и ягодных культур для садов интенсивного типа. Орел, 2000. С. 202-203.
4. Фульга, И.Г. Особенности закладки и развития цветочных почек у сортов яблони с различной склонностью к ежегодному плодоношению / И.Г. Фульга // Тр. Молдавского НИИ садоводства, виноградарства и виноделия. Т. X, 1965. С. 109-123.
5. Сергеев, Л.М. Селекция яблони в Краснодарском крае / Л.М. Сергеев // Селекция яблони и груши. М., 1956. С. 171-188.
6. Сюбаров, А.Е. Яблоня / А.Е. Сюбаров. Мн., 1968. С. 277.