РОЛЬ ВОДЫ В ЭМБРИОГЕНЕЗЕ СЕМЯ- И ПЛОДООБРАЗОВАНИИ У ВИШЕН © A.B. Гугнявых, И.П. Спицын
Изучены особенности формирования плодов, семян, зародышей, эндосперма, гамет, зародышевых мешков у вишни обыкновенной сортов: Любская, Владимирская, Жуковская, Степной, у черешни сортов: Денисена желтая и Черный орел.
Для исследований были использованы общепринятые в цитологии, эмбриологии и селекции методики, которые четко показали, что в архитектонике плодооб-разования и эмбриогинеза перечисленных выше косточковых много общего, в онтогенезе происходят сложные морфологические, цитологические, анатомические, физиолого-биохимические и генетические изменения.
В качестве экологического фона архитектоники мы взяли воду, ибо ей принадлежит исключительная роль в жизни растений.
Проведенные исследования показали, что в условиях оптимального водного режима и нормального водо-
обмена плодообразование и эмбриогенез протекают без патологических уклонений. Формируются нормальные плоды, семена, зародыши. Всхожесть таких семян отвечает требованиям стандарта.
Недостаток воды повышает число аномалий семяпочек, зародышевых мешков, яйцеклеток, проэм-брио, гаусториев, эмбрионов всех форм и размеров, плодов в целом, буквально на всех с 1 по 3 этапы эмбриогенеза.
Как выяснилось, существует тесная корреляция между интенсивностью и направленностью архитектоники плодообразования и эмбриогенеза некоторых Ргипо1с1еае и оводненностью эмбриона и окружающих его тканей, а так же между накоплением пластических веществ эмбриона (белки, жиры, углеводы) и активностью дегидрогеназ, ауксина, ДНК, РНК, АБК (абсцизовой кислоты), фазеевой кислотой,этиленом.
ВЛИЯНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ ФОРМИРОВАНИЯ СЕМЯН ВИШНИ НА ПРОЦЕСС ПРОРАСТАНИЯ © И.П. Спицын, Е.В. Чуквышкина
Одной из биологических особенностей семян косточковых культур рода Сегавиз является низкая всхожесть семян и способность длительное время не прорастать после сбора, находясь в состоянии покоя. Это приспособительное свойство растений, благодаря которому происходит «дозревание» семени.
Существуют различные классификации покоя семян. Согласно одной из них, покой бывает вынужденным и органическим. Вынужденный покой вызывается воздействием на семена факторов внешней среды: влагообеспеченностью, температурой и др. Органический покой определяется свойствами самих семян. Такие семена не прорастают даже в благоприятных условиях или имеют очень узкий диапазон в искусственно созданных идеальных условиях. Для них характерна также низкая всхожесть. Так, всхожесть семян вишни сорта Владимирская составляет 17-19 %, а сорта Любская - 23-25 % от общего числа высеянных семян.
Семена косточковых культур рода Сегавив имеют продолжительный период относительного покоя. Для своего прорастания они требуют длительной предпосевной обработки, во время которой происходят про-
цессы послеуборочного дозревания семян. Наиболее успешно при этом используется метод стратификации.
Для семян косточковых культур рекомендуются более продолжительные сроки стратификации по сравнению с другими плодовыми. В своей работе мы стратифицировали семена 180-200 дней. Семена лучше всего стратифицировать сразу же после выделения из околоплодника. Проросшими считались семена, у которых зародышевый корешок достиг не менее половины длины семени.
Немногочисленные литературные данные изучения прорастания и всхожесть семян косточковых совпадают с результатами наших исследований.
Итак, наши эксперименты были посвящены выяснению причин замедленной способности к прорастанию и низкой всхожести семян. При исследовании морфологического и физиологического состояния зародыша не проросших семян был выявлен ряд аномалий. Встречались семена, имеющие одну, три и более семядолей, зародыши небольших размеров, неправильная ориентация зародышевых корешков и др. Подобные аномалии являются результатом нарушения отдельных этапов эмбриогенеза, и особенно этапов