Научная статья на тему 'Роль селекции яблони в биологизации производства плодов'

Роль селекции яблони в биологизации производства плодов Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
64
19
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЯБЛОНЯ / СЕЛЕКЦИЯ / СОРТА / ПОЛИПЛОИДИЯ / ИММУНИТЕТ К ПАРШЕ / КОЛОННОВИДНОСТЬ / APPLE / BREEDING / CULTIVARS / POLYPLOIDY / IMMUNITY TO SCAB / COLUMNARITY

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Седов Е. Н., Серова З. М., Янчук Т. В., Корнеева С. А.

В старейшем научно-исследовательском учреждении России ВНИИСПК, которому в апреле 2020 году исполняется 175 лет, проводится крупномасштабная целенаправленная работа по селекции яблони. Приоритетными направлениями селекции в настоящее время являются создание триплоидных, иммунных к парше (с геном Vf), колонновидных сортов. В институте, впервые в России и в мире, создана группа триплоидных сортов от интервалентных скрещиваний (Августа, Бежин луг, Дарёна, Министр Киселев, Орловский партизан). Создано 24 иммунных к парше сорта яблони разных сроков созревания, в том числе первый отечественный иммунный сорт Имрус, а также сорта, такие как Афродита, Кандиль орловский, Веньяминовское, Строевское, Орловское полесье. Особую ценность представляют триплоидные сорта, обладающие иммунитетом к парше (Александр Бойко, Вавиловское, Масловское, Рождественское, Юбиляр и Яблочный Спас). Получено и районировано также 5 колонновидных сортов яблони, обладающие иммунитетом к парше (Восторг, Гирлянда, Орловская Есения, Поэзия и Приокское). Таким образом, впервые получены триплоидные и колонновидные сорта, обладающих иммунитетом к парше. Перед учреждением стоит задача создания колонновидных триплоидных сортов, обладающих иммунитетом к парше («три в одном»). Уже получены отборные гибридные сеянцы такого типа с плодами высоких товарных и потребительских качеств. В институте ведется также селекция на улучшение биохимического состава плодов. Получены и районированы сорта яблони с повышенным содержанием в плодах сахаров: Осиповское (12,2%), Орловский партизан (11,8%), Ивановское (11,8%), при среднем содержании сахара в плодах яблони 10,6%. Созданы сорта с повышенным содержанием в плодах Р-активных веществ: Кандиль орловский (558 мг/100 г), Орловский пионер (514 мг/100 г), при среднем содержании 364 мг/100 г.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE ROLE OF APPLE BREEDING IN THE BIOLOGIZATION OF FRUIT PRODUCTION

Large-scale purposeful work on apple breeding is being carried out in the oldest research institution of Russia, Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding, which will celebrate its 175 anniversary in April 2020. The creation of triploid scab immune (Vf) columnar varieties is currently the priority area of breeding. At the Institute for the first time in Russia and in the world, a series of triploid apple varieties has been created from intervalent crossings (Avgusta, Bezhin Lug, Dariona, Ministr Kisilev and Orlovsky Partizan). 24 scab immune apple varieties with different dates of maturing have been developed including the first domestic scab immune variety Imrus as well as Afrodita, Candil Orlovsky, Veniaminovskoye, Stroevskoye and Orlovskoye Polesie. Triplod varieties with immunity to scab are of particular value (Aleksandr Boyko, Vavilovskye, Maslovskoye, Rozhdestvenskoye, Yubilar and Yablochny Spas). 5 columnar apple varieties with immunity to scab have also been created and zoned (Vostorg, Girlianda, Orlovskaya Yesenia, Poezia and Priokskoye). Hence, triploid and columnar varieties with immunity to scab have first been created. The founders are faced with the task to create columnar triploid varieties with immunity to scab ("three in one"). Selected hybrid seedlings of that type have already been obtained with the fruit of high marketable and consumer qualities. Breeding for the improvement of the fruit biochemical composition is also carried out at the Institute. Apple varieties with higher content of sugars in fruit have been created and zoned: Osipovskoye (12.2%), Orlovsky Partizan (11.8%) and Ivanovskoye (11.8%) with an average sugar content in the fruit 10.6%. The varieties with higher content of P-active substances in fruit have been created: Candil Orlovsky (558 mg/100 g) and Orlovsky Pioner (514 mg/100 g), with average content 364 mg/100 g.

Текст научной работы на тему «Роль селекции яблони в биологизации производства плодов»

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

УДК / UDC 634.11:631.52:631.576.33

РОЛЬ СЕЛЕКЦИИ ЯБЛОНИ В БИОЛОГИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВ

THE ROLE OF APPLE BREEDING IN THE BIOLOGIZATION OF FRUIT PRODUCTION

Седов E.H., доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАН, заведующий лабораторией селекции яблони Sedov E.N., Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Academician of the Russian

Academy of Sciences, Head of the Apple Breeding Laboratory Серова 3.M., кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник Serova Z.M., Candidate of Agricultural Sciences, Leader Researcher Янчук Т.В., кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник Yanchuk T.V., Candidate of Agricultural Sciences, Researcher Корнеева C.A.*, кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник

Korneyeva S.A., Candidate of Agricultural Sciences, Researcher ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур, Орловская область, Россия Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding, Orel Region, Russia

*E-mail: [email protected]

В старейшем научно-исследовательском учреждении России - ВНИИСПК, которому в апреле 2020 году исполняется 175 лет, проводится крупномасштабная целенаправленная работа по селекции яблони. Приоритетными направлениями селекции в настоящее время являются создание триплоидных, иммунных к парше (с геном Vf), колонновидных сортов. В институте, впервые в России и в мире, создана группа триплоидных сортов от интервалентных скрещиваний (Августа, Бежин луг, Дарёна, Министр Киселев, Орловский партизан). Создано 24 иммунных к парше сорта яблони разных сроков созревания, в том числе первый отечественный иммунный сорт Имрус, а также сорта, такие как Афродита, Кандиль орловский, Веньяминовское, Строевское, Орловское полесье. Особую ценность представляют триплоидные сорта, обладающие иммунитетом к парше (Александр Бойко, Вавиловское, Масловское, Рождественское, Юбиляр и Яблочный Спас). Получено и районировано также 5 колонновидных сортов яблони, обладающие иммунитетом к парше (Восторг, Гирлянда, Орловская Есения, Поэзия и Приокское). Таким образом, впервые получены триплоидные и колонновидные сорта, обладающих иммунитетом к парше. Перед учреждением стоит задача создания колонновидных триплоидных сортов, обладающих иммунитетом к парше («три в одном»). Уже получены отборные гибридные сеянцы такого типа с плодами высоких товарных и потребительских качеств. В институте ведется также селекция на улучшение биохимического состава плодов. Получены и районированы сорта яблони с повышенным содержанием в плодах Сахаров: Осиповское (12,2%), Орловский партизан (11,8%), Ивановское (11,8%), при среднем содержании сахара в плодах яблони 10,6%. Созданы сорта с повышенным содержанием в плодах Р-активных веществ: Кандиль орловский (558 мг/100 г), Орловский пионер (514 мг/100 г), при среднем содержании 364 мг/100 г.

Ключевые слова: яблоня, селекция, сорта, полиплоидия, иммунитет к парше, колонновидность.

Large-scale purposeful work on apple breeding is being carried out in the oldest research institution of Russia, Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding, which will celebrate its 175 anniversary in April 2020. The creation of triploid scab immune (Vf) columnar varieties is currently the priority area of breeding. At the Institute for the first time in Russia and in the world, a series of triploid apple varieties has been created from intervalent crossings (Avgusta, Bezhin Lug, Dariona, Ministr Kisilev and Orlovsky Partizan). 24 scab immune apple varieties with different dates of maturing have been developed including the first domestic scab immune variety Imrus as well as Afrodita, Candil Orlovsky, Veniaminovskoye, Stroevskoye and Orlovskoye Polesie. Triplod

varieties with immunity to scab are of particular value (Aleksandr Boyko, Vavilovskye, Maslovskoye, Rozhdestvenskoye, Yubilar and Yablochny Spas). 5 columnar apple varieties with immunity to scab have also been created and zoned (Vostorg, Girlianda, Orlovskaya Yesenia, Poezia and Priokskoye). Hence, triploid and columnar varieties with immunity to scab have first been created. The founders are faced with the task to create columnar triploid varieties with immunity to scab ("three in one"). Selected hybrid seedlings of that type have already been obtained with the fruit of high marketable and consumer qualities. Breeding for the improvement of the fruit biochemical composition is also carried out at the Institute. Apple varieties with higher content of sugars in fruit have been created and zoned: Osipovskoye (12.2%), Orlovsky Partizan (11.8%) and Ivanovskoye (11.8%) with an average sugar content in the fruit 10.6%. The varieties with higher content of P-active substances in fruit have been created: Candil Orlovsky (558 mg/100 g) and Orlovsky Pioner (514 mg/100 g), with average content 364 mg/100 g. Key words: apple, breeding, cultivars, polyploidy, immunity to scab, columnarity.

Введение. Крупномасштабная целенаправленная работа междисциплинарного коллектива института, начиная с 1970 года, направлена на создание триплоидных сортов яблони, характеризующихся более регулярным плодоношением по годам, более крупными товарными плодами, создание иммунных к парше и колонновидных сортов.

Целью статьи является ознакомление специалистов-садоводов с достижениями по созданию новых триплоидных сортов яблони, сортов иммунных к парше и колонновидных сортов.

Условия, материалы и методы. Объектами исследования служили новые сорта яблони селекции ВНИИСПК. Исследования проводили по общепринятым программам и методикам [3-5].

Результаты и обсуждение.

I. Селекция яблони на полиплоидном уровне.

Инициатором этого направления являются шведские ученые. Уже в сороковые годы прошлого века шведский ученый J. Einset считал, что от скрещивания диплоидных сортов яблони с тетраплоидными можно получить триплоидные сорта [11]. К сожалению, эта работа по селекции триплоидных сортов не получила в то время должного развития. Во ВНИИСПК селекция яблони на полиплоидном уровне начата в 1970 году [8]. Ниже приводится краткая характеристика первых в мире триплоидных сортов, созданных во ВНИИСПК от интервалентных скрещиваний (табл. 1).

Таблица 1 - Краткая хозяйственно-биологическая характеристика триплоидных сортов яблони селекции ВНИИСПК

Сорт и его происхождение Срок созревания Лежкость плодов Масса плодов, г Внешний вид плодов, балл Вкус плодов, балл Год включения в Госреестр

1 2 3 4 5 6 7

Августа (Орлик х Папировка тетраплоидная) л до конца сентября 160 4,4 4,4 2008

Бежин луг (Северный синап х Уэлси тетраплоидный) 3 ДО февраля 150 4,4 4,3 2010

Дарена (Мельба х Папировка тетраплоидная) л до конца сентября 170 4,5 4,3 2011

Продолжение таблицы 1

1 2 3 4 5 6 7

Министр Киселев ДО

(Чистотел х Уэлси тетраплоидный) 3 середины марта 170 4,4 4,4 2017

Орловский

партизан [Орлик х 13-6106 (сеянец Суворовца)] 3 ДО середины февраля 190 4,4 4,4 2010

Осиповское ДО середины сентября

(Мантет х Папировка тетраплоидная) л 130 4,4 4,4 2013

II. Создание сортов иммунных к парше (с геном Vf).

Во ВНИИСПК работа по созданию иммунных к парше сортов начата в 1977 году. К настоящему времени создано и районировано 24 иммунных сорта яблони. Краткая характеристика некоторых из них дана ниже в таблице 2.

Таблица 2 - Краткая хозяйственно-биологическая характеристика сортов яблони селекции ВНИИСПК, обладающих иммунитетом к парше_

Сорт и его происхождение Срок созревания Лежкость плодов Масса плодов, г Внешний вид плодов, балл Вкус плодов, балл Год включение в Госреестр

Имрус (Антоновка об. х OR18T13) 3 ДО середины февраля 140 4,3 4,4 1996

Кандиль орловский (1924 - свободное опыление) 3 ДО февраля 120 4,4 4,3 2001

Веньяминовское (814 - свободное опыление) 3 до конца февраля 130 4,4 4,4 2001

Строевское (814 - свободное опыление) 3 до конца февраля 1 20 4,5 4,4 2001

Орловское полесье (814 - свободное опыление) р/з ДО середины января 140 4,4 4,3 2001

Афродита (814 - свободное опыление) р/з до конца декабря 130 4,4 4,4 2006

Имрус (иммунный русский) -первый иммунный к парше отечественный сорт яблони, полученный во ВНИИСПК.

Большую работу по созданию иммунных к парше сортов яблони проводят во ВТИСП, ЦГЛ им. И. В. Мичурина [6], в Северо-Кавказском ФНЦ садоводства, виноградарства и виноделия.

Особый интерес для производства представляют триплоидные сорта с иммунитетом к парше (табл. 3).

Таблица 3 - Краткая хозяйственно-биологическая характеристика триплоидных сортов селекции ВНИИСПК, обладающих иммунитетом к парше_

Сорт и его происхождение Срок созревания Лежкость плодов Масса плодов, г Внешний вид плодов, балл Вкус плодов, балл Год включения в Госреестр

Александр Бойко (Прима х Уэлси тетраплоидный) 3 ДО второй декады марта 200 4,4 4,3 2013

Вавиловское [18-53-22 (Скрыжапель х OR18T13) х Уэлси тетраплоидный] 3 до конца марта 170 4,6 4,3 2013

Масловское (Редфри х Папировка тетраплоидная) л до конца сентября 200 4,3 4,3 2010

Рождественское (Уэлси х ВМ 41497) 3 до конца января 140 4,4 4,3 2001

Юбиляр (814 - свободное опыление) л до конца сентября 130 4,4 4,3 2009

Яблочный Спас (Редфри х Папировка тетраплоидная) л до конца сентября 200 4,4 4,3 2009

III. Селекция колонновидных сортов яблони, обладающих иммунитетом к парше.

Пионерами в селекции колонновидных сортов в России стали сотрудники ВСТИСП Кичина Виктор Валерианович и Качалкин Михаил Витальевич [1, 2]. Во ВНИИСПК селекцией колонновидных сортов начали заниматься в 1984 году. Положительными качествами этих сортов являются высокая скороплодность и урожайность. Во ВНИИСПК создано и включено в Госреестр селекционных достижений 5 зимних сортов Восторг, Гирлянда, Орловская Есения, Поэзия, Приокское [8-10]. Их краткая хозяйственно-биологическая характеристика дается ниже в таблице 4. Селекция колонновидных сортов успешно ведется также в ЦГЛ им. И. В. Мичурина [7] и в ряде других учреждений.

Таблица 4 - Краткая хозяйственно-биологическая характеристика колонновидных сортов селекции ВНИИСПК, обладающих иммунитетом к парше (Со + Ур_

Сорт и его происхождение Срок созревания Лежкость плодов Масса плодов, г Внешний вид плодов, балл Вкус плодов, балл Год включения Госреестр

Восторг [270-124 (Маяк х КВ102) х 2317-62 (814 -свободное опыление)] 3 ДО февраля 170 4,3 4,3 2016

Гирлянда [224-18 (БР0523 х Важак) х 22-3495 (814 х ПА-29-1-1-63)] 3 до конца февраля 120 4,3 4,3 2018

Орловская Есения [224-18 (БР0523 х Важак) х 22-3495 (814 х ПА-29-1-1-63)] 3 до конца января 170 4,3 4,5 2019

Поэзия [224-18 (БР0523 х Важак) -свободное опыление] 3 ДО февраля 140 4,4 4,3 2015

Приокское [224-18 (БР0523 х Важак) -свободное опыление] 3 ДО февраля 150 4,5 4,4 2014

Выводы. Подводя краткие итоги нашей селекционной деятельности можно отметить, что за последний шестидесятилетний период впервые в России и в мире создана и включена в Госреестр серия триплоидных сортов яблони, полученных от интервалентных скрещиваний типа 2х х 4х, получено и районировано впервые в России 24 иммунных к наиболее вредоносному заболеванию - парше, создано и включено в Госреестр 5 колонновидных сортов яблони, обладающих иммунитетом к парше.

Заманчиво получить сорта, обладающие одновременно триплоидией, иммунитетом к парше и колонновидностью («три в одном»). Таких сортов в природе не существует, но над этим работает наш слаженный коллектив селекционеров и сотрудников других специальностей. К настоящему времени выделены отборные сеянцы, обладающие всеми этими качествами (триплоидия, иммунитет к парше и колонновидность) с плодами высоких товарных и потребительских качеств и другими хозяйственно - значимыми признаками. Недалеко то время, когда из этих сеянцев будут выделены принципиально новые сорта с комплексом этих признаков, что безусловно будет способствовать биологизации производства плодов и улучшению экологической обстановке в саду.

БИБЛИОГРАФИЯ

1. Качалкин М.В. Яблоня 21 века. М., 2013. 64 с.

2. Кичина В. В. Яблони колонновидного типа. М., 2006. 162 с.

3. Комплексная программа по селекции семечковых культур в России на 20012020 гг. // Основные направления и методы селекции семечковых культур: Постановление междунар. науч.-метод. конф. Орел, 2001. 31 с.

4. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. E.H. Седова. Орел: ВНИИСПК,1995. 504 с.

5. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. E.H. Седова, Т.П. Огольцовой. Орел: ВНИИСПК, 1999. 608 с.

6. Савельев Н.И., Савельева H.H., Юшков А.Н. Перспективные иммунные к парше сорта яблони. Мичуринск-наукоград РФ, 2009. 128 с.

7. Савельева H.H., Савельева И.Н. Яблоня колонновидная (биология, генетика, селекция). Мичуринск-наукоград РФ, 2012. 120 с.

8. Седов E.H. Селекция и совершенствование сортимента яблони (популяризация селекционных достижений). Орел, 2018. 96 с.

9. Лучшие сорта яблони Всероссийского НИИ селекции плодовых культур (популяризация селекционных достижений) / E.H. Седов, З.М. Серова, Т.В. Янчук, М.А. Макаркина, С.А. Корнеева. Орел, 2018. 62 с.

10. Инновации в изменении генома яблони. Новые перспективы в селекции / E.H. Седов, Г. А. Седышева, М.А. Макаркина [и др.]. Орел: ВНИИСПК, 2015. 336 с.

11. Einset J. Apple breeding enters a new era // Fm. Res. NY. 1947. № 13 (2). P. 5.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.