CC BY
0
A, UNiVERSUM:
№ 12 (129)_ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ_декабрь. 2024 г.
РОЛЬ АНТРОПОГЕННЫХ ФАКТОРОВ В ОРГАНИЗАЦИИ ОРЕХОВЫХ САДОВ
В ГОРНЫХ РАЙОНАХ
Хасанова Одинахон Алижановна
PhD, д-р философии сельскохозяйственных наук Андижанского института сельского хозяйства и агротехнологии,
Республика Узбекистан, г. Андижан E-mail: [email protected]
THE ROLE OF ANTHROPOGENIC FACTORS IN THE ORGANIZATION OF WALNUT ORCHARDS IN MOUNTAINOUS AREAS
Odinakhon Hasanova
PhD, Doctor of Philosophy in Agricultural Sciences, Andijan Institute of Agriculture and Agrotechnology,
Uzbekistan, Andijan
АННОТАЦИЯ
В статье даны рекомендации по влиянию засухи и антропогенных факторов на рассаду при создании ореховых садов в горных районах Узбекистана. Рассмотрены выбор сортов, методы выращивания и ухода за садами, искусственное размножение фисташек, их восстановление через посев и прививку, а также пригодность предгорных районов Сурхандарьинской, Кашкадарьинской, Джизакской и Самаркандской областей для таких посадок.
ABSTRACT
The article provides recommendations on the impact of drought and anthropogenic factors on seedlings during the establishment of walnut orchards in the mountainous regions of Uzbekistan. It addresses the selection of varieties, cultivation and care methods, artificial propagation of pistachios, their restoration through seeding and grafting, and the suitability of foothill areas in the Surkhandarya, Kashkadarya, Jizzakh, and Samarkand regions for such plantations.
Ключевые слова: засуха, антропогенная, фактор, сорта, прививка, растительность, искусственное размножение, склон, плантация, схема, растительный орган, атмосферные осадки, опустынивание. температура.
Keywords: drought, anthropogenic, factor, varieties, grafting, vegetation, artificial propagation, slope, plantation, scheme, plant organ, atmospheric precipitation, desertification, temperature.
Ореховые сады общей площадью более 32 000 га были созданы в горных районах Узбекистана. Из них 27 тыс. га (84%) представляют собой непривитые деревья. Культивируемые орехи занимают лишь 16% от общей площади ореховых садов.
В Узбекистане насчитывается 2500 га миндальных садов, из которых 1500 га — это дикие (непривитые) деревья. Ореховые культуры широко распространены в горных и предгорных районах Ташкентской, Ферганской и Сурхандарьинской областей. Субтропические фруктовые деревья преимущественно встречаются в Ферганской долине, а также в Кашкадарьинской и Сурхандарьинской областях.
Учитывая современные требования и потребности населения, правительство поставило задачу увеличить производство фруктов на душу населения в 1,5-2 раза. Для этого необходимо учитывать почвенно-климатические и экономические условия, выбирать оптимальные сорта, правильно размещать деревья, а также применять научно обоснованные методы выращивания и ухода за садами.
Помимо грецких орехов и миндаля, в Узбекистане активно выращиваются фисташки. Основные участки
их произрастания расположены в сухих горных районах с годовым количеством осадков 300-350 мм и вегетационным периодом 210-220 дней. Максимальная температура в этих районах достигает 47-48°С, а корни фисташки проникают на глубину 10-12 м. По мнению ученых (Коржинский, Лисневский, Попов), Узбекистан исторически был страной фисташек. Однако из-за вырубки в горных районах естественная регенерация фисташек практически отсутствует. Поэтому для их восстановления используют методы искусственного размножения, включая посев семян и последующую прививку. Фисташки, посаженные вокруг Каттакурганского водохранилища, демонстрируют преимущества этого метода: ежегодно в этих местах собирают несколько тонн урожая.
В горных районах Узбекистана фисташки среднего размера составляют 44% урожая, крупные — 19%, а очень крупные — всего 6%. Количество орехов с влажностью более 10% составляет 1510 штук на 1 кг, средний вес одного ореха — 0,73 г, а содержание жира в ядре варьируется от 56,8% до 68,7%, причем на южных склонах оно выше, чем на северных.
Библиографическое описание: Хасанова О.А. РОЛЬ АНТРОПОГЕННЫХ ФАКТОРОВ В ОРГАНИЗАЦИИ ОРЕХОВЫХ САДОВ В ГОРНЫХ РАЙОНАХ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2024. 12(129). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/18954
№ 12 (129)
декабрь, 2024 г.
Предгорные земли Узбекистана подходят для создания фисташковых садов. До 1970-х годов саженцы высаживались густо для предотвращения эрозии почвы и защиты от наводнений — до 2000 саженцев на гектар. Однако с ростом спроса на фисташки начался переход к промышленным плантациям с прививкой мужских деревьев. Для таких садов используют свободные земли в пределах естественных фисташковых рощ и прилегающих склонов, преимущественно в северных, северо-западных и северо-восточных направлениях.
Актуальность темы
Воспроизводство лесных фруктов и продуктов играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности. В этом контексте тема исследования является актуальной.
Цель работы
Изучение агрономических приемов посадки и выращивания фисташковых насаждений, разработка научных выводов и рекомендаций для лесного хозяйства.
Основные задачи исследования
1. Подготовка и посев семян фисташек;
2. Выращивание фисташек методом плантации;
3. Изучение фаз цветения и формирования урожая;
4. Оценка урожайности фисташковых насаждений.
В результате исследования проведено прореживание густых посадок фисташек, даны следующие рекомендации по размещению деревьев:
1. При уклоне 10° — схемы посадки 6*8, 8*8, 8^10 м (200-120 деревьев на гектар);
2. При уклоне 11-15° — схемы 6*6, 6*8 м (300-200 деревьев на гектар);
3. При уклоне 16-20° — схемы 4*6, 6*6 м (400-300 деревьев на гектар).
На плантациях установлено, что лучшее опыление и увеличение урожайности достигается при соотношении мужских и женских деревьев 1:5 или 1:7.
Рекомендации
Для промышленного выращивания фисташек рекомендуется размещать плантации на высоте 500-1400 м над уровнем моря в районах с годовым количеством осадков не менее 300 мм.
Уход за фисташками включает рыхление почвы для сохранения атмосферной влаги и регулярную культивацию 3-4 раза в течение вегетационного периода. В первый год ухода культивация проводится чаще, затем постепенно снижается. Глубина рыхления должна составлять не менее 18-20 см. Осенняя вспашка между рядами способствует накоплению влаги в почве зимой.
Климатические условия
Климат Узбекистана изменяется в сторону повышения температуры, особенно в летние месяцы. Засуха уменьшает сток рек и снижает уровень грунтовых вод, что приводит к нехватке водных ресурсов. Прогнозируется увеличение периода без заморозков и продление вегетационного периода растений, однако засуха и экстремальные погодные условия могут негативно сказаться на урожайности.
Выводы
1. Плантации фисташек целесообразно размещать в горных и засушливых районах с осадками не менее 300-350 мм.
2. Для посадки следует использовать отобранные семена или однолетние и двухлетние саженцы, соотношение мужских и женских деревьев — 1:8-10.
3. Использование адаптированных сортов гарантирует продуктивность насаждений, так как первые урожаи собирают через 3-4 года после посадки.
4. Урожайность зависит от агротехнического ухода, погодных условий и свойств почвы.
Список литературы:
1. Хасанова О.А., Исаев С.Х. Использование дождевых и талых вод. — М.: Спутник +, 2019. — 127 с.
2. Хасанова О.А., Fуломова М.И. Тогли худудларида ёнгокли мева богларини ташкил килишда кургокчилик ва антропоген омилларнинг ахамияти // EPRA International Journal of Research & Development (IJRD). - 2020. - С. 532.
3. Хасанова О.А. Иссикхоналарда етиштирилаётган лимон кучатларига аккумуляция курилмасида тупланган кор ва ёмгир сувлари билан сугоришнинг ахамияти.
4. Хасанова О.А. Роль засухи и антропогенных факторов в организации ореховых садов в горных районах // Биологический журнал: Лесное и водное хозяйство. — 2020. — № 8 (19). — С. 152.
5. Тургунов З., Хакимов А. Эффективное использование дождевых и талых вод // Агробизнесинформ. — 2015. — № 11. — С. 34.
6. Хасанова О.А., Fуломова М.И. Тогли худудларида ёнгокли мева богларини ташкил килишда кургокчилик ва антропоген омилларнинг ахамияти // EPRA International Journal of Research & Development (IJRD). - 2020. - С. 532.
7. Ubaydullayevich S.A. et al. Non-traditional irrigation of terraced adyr slopes in the conditions of the fergana valley // PalArch's Journal of Archaeology of Egypt/Egyptology. - 2020. - Т. 17. - №. 6. - С. 3340-3348. https://archives.palarch.nl/index.php/jae/article/download/1320/1357
8. Anvaijon I. et al. The Effect of Drip Irrigation on the Growth and Development of Cotton and Technological and Economic Performance of Cotton Fiber //Design Engineering. - 2021. - S. 6907-6915. https://scholar.google.ru/scholar?cluster=10667242892980829880&hl=ru&as_sdt=2005&sciodt=0,5
9. Xakimov A., Karabaev A., Sabitov A. Substantiation of reclamation regimes of irrigated lands in the saz zone of the Fergana Valley //AIP Conference Proceedings. - AIP Publishing, 2023. - Т. 2612. - №. 1. https://pubs.aip.org/aip/acp/article-abstract/2612/1/020036/2879794
